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美食的作文400字6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的美食的作文400字6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美食的作文400字 篇1
重慶有一個令人垂涎三尺，百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉，他雖然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定會被它的色香味所折服。
我來回穿梭在五個街里，開酸辣粉的店都沒有空位了。心想：這酸辣粉也太搶手了吧！我雖這么想，但仍然不死心。最后，我決定在最后一條街上，仔細“搜尋”。終于，我發(fā)現(xiàn)一個店里還有最后一個空位，我立馬飛奔過去，對店里的`師傅說：“來碗酸辣粉。”師傅隨即達到：“好嘞！”我目睹了制作酸辣粉的全過程：抓適量的粉絲，放進竹制的勺，再將勺放進一個機器里面，用不了幾分鐘粉絲，就熟了。將粉絲倒進碗里，然后舀一勺辣油放進碗里，放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗湯，一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦！
望著這碗充滿吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夾，直接放進嘴里，誰知，我卻大叫了一聲：“��！”因為辣、燙的緣故，把那些粉絲全吐了出來，真是狼狽不堪，我想我這一輩子都不會忘記這個店里的人看我的表情。于是，我才用了新的戰(zhàn)術(shù)——細嚼慢咽。這一次，我小心翼翼地將它們送進嘴里，細細品嘗，味道還有點甜，真是“滿口是�！�。我又夾了一大把放進嘴里，這酸辣粉還真是別有風(fēng)味，辣中帶酸，酸中帶甜，真是令人回味不絕啊。
來重慶，不吃酸辣粉，屬一大遺憾。
美食的作文400字 篇2
我的故鄉(xiāng)淮安有許多的小吃，我最愛吃的就是淮安的茶馓，美味極了。
淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點心，歷史悠久，馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎，1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎，1997年被認定為首屆中華名小吃。 如今，在許多飯店和早點鋪或菜市場上，馓子也以已成為常見食品，隨時可以買到。
本品采用優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過獨特加工工藝精制而成，茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面，然后反復(fù)揉壓，搓成粗條，捻成面團，搓成或抻成由粗細勻稱、盤連有序的`圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃，造型秀麗，松酥香脆、獨具風(fēng)味。
聽說戰(zhàn)國時期，寒食節(jié)禁火時食用的“寒具”即為馓子。那時候，為紀念春秋時期晉國名臣義士介子推，寒食節(jié)（清明節(jié)前一二日）要禁火三天，于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食，作為寒食節(jié)期間的快餐，既是為寒食節(jié)所具，就被叫做“寒具”。
蘇東坡曾寫過一首《寒具》的詩：“纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓褊佳人纏臂金�！�
淮安的撒子真是名揚全國，讓人垂涎欲滴，如果你也是一個“吃貨”，趕緊來我們的故鄉(xiāng)吧！
美食的作文400字 篇3
在我的記憶當中，美食是必不可少的。但，如今是早已嘗不到兒時的美食了——雞蛋餅。
每當放學(xué)后，我干的第一件事就是跑到賣雞蛋餅的小攤前。賣雞蛋餅的'是一位老奶奶，十分慈祥，對小孩子也十分和氣，選用的食材也是上乘的。
那位老奶奶問我：“你要加什么？”我說：“我要加火腿腸和榨菜。”話音剛落，那位老奶奶就開始忙活起來了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上，薄薄的一層，十分均勻，再翻一下，我一看，那背面煎得焦黃焦黃的，看著令人口水直流。隨后，那位老奶奶再一卷，滴上香油，把火腿腸和榨菜放進去，然后撒上蔥花，香味早已飄到十里之外了，拿到熱騰騰的雞蛋餅，我大口大口地吃起來……
后來，不知道什么原因，那位老奶奶不再出現(xiàn)在十字路口了�，F(xiàn)在賣雞蛋餅的是一個老頭，每天騎著三輪車來十字路口擺攤。第一次見到他，我就毫不猶豫地買了一個，當時我可謂是滿心歡喜，心想終于又可以吃到雞蛋餅了�？墒乾F(xiàn)實是殘酷的，當他把雞蛋餅遞給我時，我咬一口心就涼了半截——沒有記憶中的好吃，一半也沒有。我沒想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個答案，真是不知道該說什么好了。
望著這個小攤位，我有些失落。不知怎么的，我想起了那位和藹可親的老奶奶，那熟練的動作一一浮現(xiàn)在我的眼前，那熟悉的香味也撲鼻而來，都在我的記憶里回味著……
美食的作文400字 篇4
我們家絕對是個“美食大家庭”，說起來，還有很多趣事呢！
“魚頭”爺爺
我的爺爺最最愛吃魚頭，只要是魚頭，他就立刻把魚頭夾到碗里，有時還像個小孩子一樣，說：“不要搶我的魚頭哈！”吃魚頭時，爺爺總要把眼睛肉夾到我碗里，說：“寶貝，魚肉里眼睛肉是最好的，多吃！”
爺爺會先把魚頭骨頭挑出來，再津津有味地吃起來。如果還有小骨頭，會立馬吐出來。
“栗子”奶奶
我的奶奶是個栗子迷，十元、十五元、二十元的栗子她都吃過。一把栗子買回來，奶奶先抓一把，再慢慢剝殼，之后放進嘴巴里。我心想：奶奶啊奶奶，你可別把殼也吃進去啊。好在我白操心，她還是把殼給吐出來了。哦，虛驚一場！
“牛排女王”
不用說這個“牛排”女王就是我了。只要有牛排，我就會狼吞虎咽。我吃過的牛排口味有：黑胡椒的'、蘑菇醬的、番茄醬的，甚至還有香草味的。
正好，我今天中午吃的就是牛排，我總是先把牛排切成一塊一塊的，再將美食入口，真是太美味了！
原來，我生活在一個幸福滿滿的“美食大家庭”！
美食的作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。
我的家鄉(xiāng)呢，我最最滿意的就是我們家鄉(xiāng)的美食，因為我們重慶人不僅能吃，做的東西也十分好吃，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色！也是我們重慶人的品格！
我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔擔涼粉，讓我一一給你介紹，保證會讓你垂涎三尺。
第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜！先在菜市場買一些比較大的蝦子，然后理干凈后，然后對好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的`了沒有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢�？粗@色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見直讓人掉口水！
第二呢，就是擔擔涼粉，擔擔涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個你自己認為比較好看的盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲！
最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣，具體制作是怎樣我不知道，但一把菜燙好，吃起就十分好吃，辣辣的，讓人感覺十分舒服！特別是冬天，更好吃了！如果要自己制作的話，可以去買火鍋底料，然后買一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你聽了心動，就來我們家鄉(xiāng)吃吧！
美食的作文400字 篇6
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等，這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中，我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知，海蠣煎是我們廈門的特色美食之一，吃過了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國慶我和媽媽一起回外婆家，我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進忙出，親眼目睹了海蠣煎烹飪的`整個過程。其實烹飪過程還是很簡單的，首先把新鮮的海蠣洗干凈了，把蔥段切碎放進海蠣里，加一小勺雞精，兩勺五香粉和三勺地瓜粉，把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油，等油熱到冒煙，把攪拌好的海蠣放到鍋里煎，并時不時地兩面輪流煎，到快熟的時候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下，香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個久別重逢的香味，我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來，我迫不及待地嘗了一口，這海蠣煎吃起來外酥里嫩，還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對外婆說：“你的手藝真是絕啊！你都可以去開餐館了�！蓖馄判Φ煤喜粩n嘴，她開心地說：“想吃的話，外婆天天給你做。”我高興地點點頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食啊！我想她之所以比其他地方做的好吃，是因為她做的海蠣煎不單是有家鄉(xiāng)的味道，更多的是有親情的味道。
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