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美食的作文400字4篇
在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的美食的作文400字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食的作文400字 篇1
晶瑩剔透、柔軟潔白的魚丸是我們石浦家喻戶曉的名菜，俗稱白丸。
魚丸一般由米魚、馬鮫魚等鮮美的魚肉作原料，它的制作可講究了。首先，把魚洗干凈、晾干，用菜刀小心翼翼地去掉魚皮，隨后，一點一點地刮下魚肉，不能帶一點兒魚刺，接著把魚肉剁成細膩的魚糜，再加入雞蛋清進行攪拌，然后，把魚肉糊揉制成小雪球，放在清水中浸，后連水放進鍋里煮。當熱騰騰、香噴噴的魚丸出鍋時，會讓你情不自禁地吃上一口，那鮮美無比的'魚丸，會讓你回味無窮。
據(jù)說，美味的魚丸有一個并不美麗的傳說。秦始皇每餐中一定要有魚，但又十分討厭魚刺，好幾個廚師因此而喪命。有一次，輪到三楚名師做菜，他洗好魚后，想到自己的小命可能就要完了，就狠狠地用刀背向魚砸去，魚砸爛了，魚刺露了出來。這時，太監(jiān)來請膳，廚師急中生智，順手將魚肉在湯里汆成丸子，秦始皇吃了丸子后，十分高興，便給它取了個美妙的名稱：皇統(tǒng)無疆風珠汆。即現(xiàn)在所說的魚丸。想到這個傳說中秦始皇如此濫殺無辜，心中竟覺得有些毛骨悚然，但同時又為三楚廚師的聰明機智叫好。
現(xiàn)在，我們吃著鮮美無比的魚丸，體會的是生活的美好。
美食的作文400字 篇2
武漢不僅風景美，美食也特別多，這不，今天中午爸爸的同學請客，當然，我和媽媽也被邀請一起去品嘗美食，哈哈~~~~這是沾爸爸的光去“蹭飯”吧。
我們來到了就近的一家酒店，落座，準備開動！爸爸看著食譜，吧砸著嘴巴，說著：“好熟悉的菜喲！小時候經(jīng)常吃呢！”我接著說：“那就點些最好吃、最有特色的吧，我可是特別期待喲！”爸爸點了一些我聽都沒聽過的`菜，新奇極了！今天一定要“一嘗為先{鮮}”！
武漢第一菜系：藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等，還可以做湯，味道極鮮美。這次，我嘗到了用藕做的涼菜，好吃極了，很清爽。我用筷子夾了一個，咬了一口，嗯，真好吃，還連著絲，印證了“藕斷絲連”的道理。另外還喝了一道用蓮藕做的湯，很鮮美，和我在家里吃到的味道迥然不同呢！
武漢第二美食：武昌魚。武昌以武昌魚聞名，我想大家一定也都聽說過吧，今天，爸爸就特地點了一份“小武昌魚”，聽說很精致哦。不到一會兒，武昌魚就上桌了，哇！好香！一條魚只有一把梳子那么大，很焦，香味撲鼻，我吃了整整兩條，把我的肚子吃得滾圓滾圓的。
武漢美食第三特點：每一道菜都是辣菜。在我們這個地區(qū)愛吃辣椒的并不是很多，而在武漢，幾乎每一道菜都是紅紅的、辣辣的。雖然我特別喜歡吃辣，到最后還是被辣得嘴巴通紅，拼命喝白開水，呵呵~~~~
嗝......啊，好飽，有時間、有機會的話，我一定要再來品嘗。
美食的作文400字 篇3
我們南京，擁有許多令人回味的美食，如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有的美食都有鴨的一部分，所以南京被稱為“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。
有一次，我考試得了100分，媽媽問我：“你要什么”?我想都沒想，就說到：“鴨血粉絲湯�！蔽覀儊淼交匚而喲劢z館，我剛進去，偶爾的回頭一看，背后竟然有一大排人們!我們找個地方坐了下來，順便觀察了一下這些師傅的做法：他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒，然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜，他們剛做好，我的口水就垂涎三尺!媽媽以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水，又對我說：“吃鴨血粉絲時也可以先品嘗一下湯的美味，再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。如果你喜歡味濃的，可以醋和辣椒油。頓時，鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩，最后裊裊地鉆入我的心中，接著，我再將碗里剩下的一部分湯一掃而光，直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的.離開了餐館。
我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了，我?guī)缀趺總�星期都要纏著爸爸媽媽帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時，由于吸粉絲太猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。要不是我媽媽幫我擦干臉上的湯，又端上一碗鴨血粉絲湯，否則我將大哭大鬧一場。從此，我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。
大家聽了我的介紹，是否都已經(jīng)心動，要想吃的話，就來到回味鴨血粉絲館吧!
美食的作文400字 篇4
牛排，我一聽到這兩個字就異常興奮，你有可能問：不就是牛排嗎?人人都吃過嘛!沒錯!是人人都吃過，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感覺真的好棒哦!
首先，我將牛排放入溫水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一點一點地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的酒窩都出來了。然后，我拿起平底鍋，很快，黃油已經(jīng)變成“小水滴”了，過了一會兒，散發(fā)出一股清香的、清甜的`、中間好像拌了奶油一樣香甜......
我再把牛排拿出來，在水池旁微微抖一抖水，放入鍋里�！芭纠病薄八估病痹谶@幾聲中黃油的叫喊聲中，有幾顆閃著金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好讓媽媽幫我，我去把“金珠子”給干掉。 等我把油干掉后，媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤中了，我再把一包黑椒汁倒進鍋里，汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香氣撲鼻，還是自己做牛排，吃牛排，香！
自己動手，豐衣足食。我還學會了做這道美食！
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