家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文必備15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑目梢蕴岣呶覀兊恼Z言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
我的家鄉(xiāng)離嘉興市區(qū)不遠(yuǎn),有古色古香的西塘,有原汁原味的八珍糕……那就是我的`家鄉(xiāng)——嘉善。十里不同風(fēng),百里不同俗,F(xiàn)在就讓我來說說嘉善那兒是怎么過迎新年的吧!
家鄉(xiāng)的每家每戶為準(zhǔn)備新年都忙得不可開交,應(yīng)接不暇。再忙,也必須要做的一項(xiàng)事——“切切叫”,什么是“切切叫”呢?奶奶說就是撣煙塵。細(xì)細(xì)區(qū)分,在廿六撣煙塵叫“樂陣陣”,廿七叫“切切叫”,聽起來真是喜慶的名字!廿七那天,奶奶與附近鄰居們一早就在撣煙塵,“啪啪啪”的聲音打破了寒冬臘月的寂靜,似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同時(shí)人們也理發(fā)、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等,我又迷糊地問奶奶:“這些事還要挑日做?”奶奶用當(dāng)?shù)氐乃自捀嬖V我:“干干凈凈辭舊歲,輕輕松松過新年,這些事可不能隨便做!”
在廿六、廿七后,廿八、廿九更忙碌了。做團(tuán)子、劃方糕,奶奶一刻也停不下來。她做了一大蒸鍋的團(tuán)子和方糕,又拿了幾個(gè)裝進(jìn)紅色的袋子里,我猜測:奶奶做這個(gè)比別的要更加小心認(rèn)真,這一定是祭佛用的吧?果然,奶奶說這是除夕日祭祀祖先和神佛用的,奶奶忙碌地只說了短短一句,我只好似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在除夕之夜,人們除了要洗碗、刷鍋、洗菜、切菜、淘米……這些家常,還要再點(diǎn)燃一支爐或在灶肚里燃樹塊,燃至年初一。我看奶奶忙,就跑去問爸爸這樣做有什么寓意?爸爸耐心地回答我:“方言中‘火’與‘富’同音,火燒到年初一就意味著今年富到明年!
在這個(gè)除夕,我收獲滿滿:了解了家鄉(xiāng)我不知道的習(xí)俗和文化,也知道了人們對過年的重視,每件事只為一個(gè)字——“年”!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,總是散發(fā)著一種熟悉而又陌生的味道。
我的家鄉(xiāng)上高,是一座美麗的小縣城,算不上大,但在我心中的分量卻很足,它的一些風(fēng)俗你知道嗎?
在上高,人們建房子都極為講究,從選擇地址、破土開工、上梁,直到喬遷,都遵循著一套極為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫鹘y(tǒng)風(fēng)俗。
首先是選擇屋址。在定地基時(shí),通常要請一位風(fēng)水大師來看風(fēng)水,大門一定不能對著山溝深壑、開闊大道以及直沖江河,屋址一定取順勢,并要前低后高,立一塊帶有“福”字的壁照,可以“辟邪去煞”。正所謂“左青龍,右白虎”,左可比右高,右不比左高,顯然,這是古代崇龍尚左的風(fēng)俗。
其次是破土開工。人們在開工前,先打好房基,然后在木樁上端裹上紅紙或紅布,由主家家長挖第一鍬土,俗稱“破土”,再在四角撒上太平銅錢,俗稱“鎮(zhèn)邪”。開工多選雙日,尤是“逢六”“逢八”,最忌“十四”。有些人還會貼對聯(lián),以示喜慶。
再次是上梁。上梁一定要選黃道吉日,乘太陽高高升起,吹嗩吶。并按老幼次序拜梁,讓工匠們把梁升起,擺正后,在梁的兩端壓上麻糍。那場景,熱鬧非凡,大家伙聚在一起,歡歡慶慶,一醉方休。這種酒,就稱之為上梁酒。據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗,一席木、二席泥、唯有三四席。此風(fēng)俗一直沿襲至今未變,唱彩調(diào),放鞭炮,說吉祥話,拋酒麻糍,糖果……
最后是喬遷。人們在喬遷時(shí),對小孩一定要和睦,在搬家的過程中,不可多與他人打招呼,切忌午睡,而且一定不能打破東西。在搬家當(dāng)天,因在新宅煮一些開水及將電風(fēng)扇在家中四方吹撥,以求“風(fēng)生水起”,晚餐可煮一些湯圓,甜品,全家共食,表示團(tuán)團(tuán)圓圓之意。
看到喬遷之喜的場景,再思這一連串的過程種種,應(yīng)該是上高的祖輩們的.經(jīng)驗(yàn)積累,更是前輩對生活更好更美的追求。
至今,有些風(fēng)俗已被改革掉了,但還是流傳下來了一些風(fēng)俗。那是家鄉(xiāng)熟悉而又陌生的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
過年了,大家忙得不可開交。我家“大廚
”———爸爸正在炒菜呢。只聽見“嘩啦,絲”的聲音,芹菜被倒入了鍋中。翻炒,加料酒,加鹽……再翻炒。一團(tuán)團(tuán)白煙往上飄,往上飄,直到被油煙機(jī)吸走。只聞見了一股濃濃的香味。
小朋友則在家門口玩煙花,一串串煙花在他們手中揮舞,擺動,有趣誘人。夜深啦,一家人圍在大圓桌上,有說有笑,其實(shí)大家問的話說的都是在關(guān)心對方,表哥突然發(fā)問:“大,你期末數(shù)學(xué)考了幾分。俊庇謫柫私憬愀呖汲煽冊趺礃?大家其樂融融相互敬酒,互相傳遞著自己濃濃的愛。
晚飯過后,人們在門口燃放的鞭炮“噼里啪啦”的響?罩心且欢涠湮宀世_紛的煙花陸續(xù)綻放,開出了一朵朵絢麗的大花。膽小的小朋友捂著耳朵躲在了角落,膽大的則看著煙花一蹦一跳,興奮得不得了。
“哎,你們快點(diǎn)來啊,春晚快開始了,快來看哎”“來嘍”大家都聚在了一塊看春晚。一看到有趣搞笑的地方,大家就“哈哈”大笑個(gè)不停,你指我說說,我指你聊聊。那!場面多么幸福,多么美好,多么難忘。
已經(jīng)零晨1:00多了,沒錯,過年這天呢,晚上都是要通宵熬夜的,都是折一些小玩意兒,看電視,看春晚。做著,看著,玩著,不知不覺地就睡了著了。
天剛一亮,人們就換上了自己的新衣新鞋,把自己打扮得漂漂亮亮的',開啟了自家的拜年之旅。
“叔叔,阿姨新年好!”只瞧見叔叔阿姨從口袋中掏出一個(gè)大紅包遞給我們,我們假裝客氣不要,但手還是捏著紅包不肯放。
我們?nèi)ソo已故的爺爺掃墓,燒紙錢,焚香,放煙花,為家人祈福……
在我們這,過年是忙碌的,充實(shí)中其樂融融。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,而我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣也與眾不同,獨(dú)具特色,處處顯示著具有濃厚中國文化的民風(fēng)民俗。而我今天要說的是春節(jié)。
一說到春節(jié),大家就會想到一個(gè)相關(guān)的傳說:中國古時(shí)候有一種叫年的怪獸,頭長觸角,兇猛異常,每到除夕就會吞食牲畜,傷害百姓,因此每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃入深山,以躲避年的傷害。這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。從外村來了一位乞討老人。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行李,有的.牽牛趕羊,一片匆忙恐慌景象。誰還有心關(guān)照這位老人,只有村東的一位老婆婆給了老人一些食物。并勸他快上山躲避年獸,老人許諾說:婆婆讓我在家呆一夜,我一定把年獸攆走?伤廊粍裾f,乞討老人笑而不語,婆婆無奈只好撇下家,上山避難了。
半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。他發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同,村東頭老婆婆家門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明,年獸渾身一抖,怪叫了一聲,將近門口時(shí)院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的大響聲“年”渾身戰(zhàn)栗,狼狽而逃了。
原來“年”最怕紅色火光和炸響,這件事很快就在村里傳開了,從此每年除夕家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭火通明,守更待歲,這樣的習(xí)俗在我的家鄉(xiāng)依然流傳至今。
除夕夜家家戶戶都要包餃子,餃子的作法是先和面,和字就是合,餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,取更歲交子之意。而且,魚也是年夜飯必備的一道菜,象征著年年有余。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,世世代代,流傳至今的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
家鄉(xiāng),是一個(gè)人永遠(yuǎn)的避風(fēng)港!家鄉(xiāng),是殊途同歸的美好地方!家鄉(xiāng),是一個(gè)人排除萬難也一定要回的地方!每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有習(xí)慣,這習(xí)慣根據(jù)個(gè)人喜好,過著過著,就成了約定俗成的“風(fēng)俗”了,這風(fēng)俗形態(tài)各異,細(xì)節(jié)有所差異,但大體上,還真是一回事兒。不過,雖然大體上差不多,但給人的感覺卻一定不一樣,就是這么神奇。
我的家鄉(xiāng)是東北黑龍江省大慶市的“溫泉之鄉(xiāng)”林甸,一年中,我主觀覺得的第一個(gè)節(jié)日,是過年,不是指元旦,似乎元旦在1月1日就成了理所應(yīng)當(dāng)?shù)牡谝粋(gè)節(jié)日了,但我覺得,元旦只不過是一個(gè)假期罷了,而除夕開始,就是年三十,才是“節(jié)日”,餃子為代表的各色食品被人們端上餐桌,人人熬夜守歲,這天開始,直到初七,家家團(tuán)圓,哦,除夕還要大掃除一次,寓意除舊迎新。
春節(jié)之后,就是元宵節(jié)了,雖說到初七為止家家團(tuán)圓,但這一天元宵圓,月亮圓,所以元宵節(jié),人們有的還要再團(tuán)圓一次。這一天,可是為數(shù)不多的滿月。
二月二,龍?zhí)ь^,這有一個(gè)典故,人打翻了玉皇大帝的酒壺,所以玉皇大帝為了懲罰人類,不給人們下雨,青龍看到了人類叫苦連天,不忍心不給人們下雨,于是偷偷地給人們下了一場雨,被玉皇大帝鎖在一塊大石頭下面,并說要青龍出來,除非人有本事讓金豆開花,善良的人們不忍心看到青龍被鎖在大石頭下面,朝思夜想幫助青龍,有一天,一個(gè)老頭發(fā)現(xiàn)自己家里的黃豆開花發(fā)芽了,一想:“呵,這不就是金豆嗎?”之后這位老者將這個(gè)消息告訴了全村人。一天玉皇大帝下來視察的時(shí)候,看到一個(gè)地方全都供著發(fā)芽的'金豆,玉帝如約放了青龍,所以流傳下了“二月二,龍?zhí)ь^”的典故,在我們這里,這一天出門既不能跑,也不能跳要不然就是“踩了龍頭”一年交不上好運(yùn)。
我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗大體上和其他地區(qū)的風(fēng)俗差不多呢,但是啊,這過起來可是別有一番風(fēng)趣,和別的地方的風(fēng)俗相比可是一點(diǎn)也不輸給人家,林甸地方雖小,但過年的時(shí)候可是和整個(gè)中國一起過,并過得格外熱鬧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
“民俗文化之大觀,水鄉(xiāng)風(fēng)情之博覽”。說的就是我的老家泰州姜堰。姜堰區(qū)有著“溱潼會船甲天下”的美譽(yù)。今天我就帶你們領(lǐng)略一下姜堰最具特色的風(fēng)俗——溱潼會船。
去年,我來到了溱潼會船節(jié)的現(xiàn)場。只見湖面上彩旗招展,迎風(fēng)飄揚(yáng)。隨著主持人宣布會船節(jié)開幕式的開始,F(xiàn)場鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,湖面上放起了彩煙,宛如一朵朵五彩繽紛的蘑菇云霧漂浮在溱湖上空。
先出場的是代表各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大花船。花船五顏六色,張燈結(jié)彩。船上的表演者們有的在悠揚(yáng)的琴聲中翩翩起舞;有的在喧天的鑼鼓聲中盡情地舞龍。真是好不熱鬧。我環(huán)顧四周,到處游人如織,座無虛席,就連公園里的小土丘上都站滿了拍照觀看的人;ù傔^后,數(shù)百條各式各樣、五彩繽紛的小船,在鏗鏘有力的豪歌聲中從四面八方駛來,匯集至湖面中央,等待賽船。
比賽開始了。數(shù)百條船如拉滿了弦的弓箭,向終點(diǎn)飛去。選手們飛篙走漿,弄潮激浪。個(gè)個(gè)都漲紅了臉,憋足了氣,撐船動作整齊劃一。湖面上霎時(shí)涌出了一簇簇雪白的`浪花。只見這個(gè)賽沖天之箭,那個(gè)似出水蛟龍。選手們紛紛使出九牛二虎之力,大家你追我趕,生怕一不留神就會被其他船只所超越。現(xiàn)場人聲鼎沸,觀眾們不惜體力為自己支持的船隊(duì)加油打氣,歡聲震天。這哪里是一場比賽,簡直就是一場大慶典。選手們越撐越快,越撐越歡。終于,第一艘船上的選手們奮力將篙子一撐,船直抵終點(diǎn)。觀眾席上爆發(fā)出一陣?yán)坐Q般的喝彩聲。
各式各樣的船只,激動人心的歌曲,飛篙走漿的選手以及如山如海的觀眾……真是氣勢沖天,熱鬧非凡。
楊柳依依,煙波渺渺,十里溱湖蕩碧波,千舟競發(fā)逐春潮。溱潼會船名揚(yáng)天下且獨(dú)具魅力,成為泰州市一張響亮的名片!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
今天的老家似乎分外熱鬧,村口的老樹上掛起了紅燈籠,拉起了橫幅,遠(yuǎn)處還有鞭炮的陣響,桐廬南鄉(xiāng)邊的時(shí)節(jié)到了!
時(shí)節(jié)里最忙的地方莫過于家家戶戶的廚房了。這地方打自一上午就炊煙不斷,煎炒蒸炸,涼拌果盤,全在為中午那隆重的宴席做準(zhǔn)備。農(nóng)家土灶上多屜蒸籠里熱氣蒸騰;砂鍋里筍干鴨煲 “咕嚕咕!钡孛爸;鍋?zhàn)永锔鞣N小炒在廚師手里上下翻飛。這邊水池里嘩嘩嘩的洗菜聲,那邊擋板上咚咚咚的切菜聲,還有灶孔里柴火燃燒的`嗶嗶啵啵聲,簡直就是一首炊廚合歡曲!
臨近中午,客人們陸續(xù)來了。這些客人有的是親戚朋友,有的是朋友的朋友,認(rèn)識的盡管來,不認(rèn)識的來了再介紹,多添幾個(gè)人桌邊擠擠,都沒關(guān)系。過時(shí)節(jié)就是圖熱鬧,誰家熱鬧誰家就人緣好,旁人看著也高興。
爸爸出去迎客,媽媽沏茶切水果,我一會兒敬茶,一會兒取東西,反正是打醬油。爸爸招呼客人們?nèi)胂?“來來來,吃點(diǎn)水果,嗑點(diǎn)瓜子”說話間,茶果端上來了。
客人們也到的差不多了,便上菜了。第一道菜是悶燒大閘蟹,紅彤彤的外形與鮮香的醬汁,令人津從口生。接著什么紅燒豬蹄、清蒸魚、燉牛肉、油燜筍等等都陸續(xù)端上。爸爸客氣道:“來來來,別客氣,隨便吃。”大家在你呼我讓中入座了,熟悉的,不熟悉的這時(shí)候也都聊上了。男人們抿幾口小酒,臉色微微泛紅,開始說一些工作上的事情,什么生意難做啦,投資謹(jǐn)慎啦;女人們吃了幾口菜,也紛紛聊起自家孩子的學(xué)習(xí),家常里短的。整一桌上說談聲不絕,笑聲不斷。主人敬酒,客人回敬,大家舉杯同敬,在“砰砰”的碰杯聲里祝福彼此,也為時(shí)節(jié)畫上一個(gè)幸福的句號。
飯后,人全散了,但鬧尚存;宴雖完了,但喜還在;親雖別了,但情留存心間。時(shí)節(jié)不就是用來團(tuán)聚的嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
大家都明白,正月十五是中國傳統(tǒng)的元宵節(jié)。這一天,大家都要看花燈,猜燈謎,而我的家鄉(xiāng)—歙縣汪滿田的花燈可是別有特色喲!
說那里的花燈很有特色,因?yàn)樗鼈兇蠖际怯芍窦茏庸窃趦?nèi),糊紙于外,加以形象逼真的繪畫與色彩點(diǎn)綴共同組成的各式各樣的魚兒。花燈為何都是紙魚兒呢?傳說由來以久,老人們說,古時(shí)火神總是來燒房子,人們損失了許多的財(cái)產(chǎn),為了驅(qū)趕火神,人們就把花燈都做成魚的形狀,并帶著如同真的大紙魚繞著村子轉(zhuǎn)。火神看見魚,以為整個(gè)村子里有好多水,就不再敢來燒房子了。以后,人們就年年做魚,戲魚,以求平安。
每逢正月十五晚七點(diǎn),花燈會便開始了。瞧!只見那天空中出現(xiàn)了許多煙花,有的金光閃閃,似一座金橋橫空而架;有的五彩斑斕,升上天空呼啦開出各色的`花朵…,各種煙花爭奇斗艷,讓人目不暇接。之后,真正的主角上場了!一個(gè)個(gè)頭能裝下兩三個(gè)小孩的巨大紙魚游來了,它的身體里有幾十枝甚至上百枝紅蠟燭,把路面照得亮堂堂的。在魚隊(duì)前,一個(gè)漢子拿著一個(gè)火把引路,十幾個(gè)壯漢抬著一個(gè)“巨無霸”魚緩緩地走來!熬逕o霸”魚搖頭擺尾的,似乎在向人們問好,人們歡呼著揮手表示歡迎。緊隨其后又是幾條大魚兒,后頭跟著一條條可愛的小紙魚歡快地游著,不時(shí)地互相親昵著。小紙魚的主人可是我們孩子,花燈會上也隨之增加了幾分童趣。
魚隊(duì)的中間雜著敲著銅鑼,打著大鼓的大人,聲音震耳欲聾,使花燈會更顯熱鬧。幾個(gè)淘氣的小男孩跟著他們的爸爸和爺爺,舉著燃完的煙花剩下的桿兒做成的小小火把,走在魚隊(duì)的最終面,來回跑著,樂著。魚隊(duì)走到另外的地方,又該煙花炮竹上場了,“叭”,這兒的炮竹響了,“轟”那邊放煙花了,真不明白該看哪兒了呢!
元宵燈會“紙魚兒”游,燈火通明喜樂洋洋!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。
我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個(gè)炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個(gè)人在家玩,不一會兒,饑腸轆轆的感覺驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時(shí),一個(gè)金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開,黃燦燦的'果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來滑滑的。我捏起一個(gè)放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個(gè)小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過,木瓜的果肉的確好吃,吃起來甜甜的、軟軟的。
除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會想到大榴梿,它們長得實(shí)在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來臭臭的,吃起來香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。
此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,比如我們家每當(dāng)過年吃完年夜飯的時(shí)候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來,讓全家老小都從火群上跳過去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運(yùn)都被火燒光了,很特別吧?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)!蔽覈鶈T遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
中國老話都說,民以食為天。我們可以透過當(dāng)?shù)氐奶厣朗常⒁娭,更好地了解?dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗的獨(dú)到之處。有一道獨(dú)特的美食,是每一個(gè)老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。
無論是宴會的酒席上,還是一家人的團(tuán)圓飯內(nèi);無論是過年佳節(jié),還是親朋好友登門拜訪,文昌人家的案桌上都一定會有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時(shí)候,絕對不能少了雞肉。每到“做公”這一天,我常常瞧見家里的大人們,早早起來將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后,在雞嘴巴上夾著一撮紅紙,再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上,進(jìn)行祭祖儀式。
經(jīng)過烹調(diào)的雞肉香味四溢,再配上自制醬料,簡直好吃的沒話說。雞肉的.做法多種多樣,翻炒后的雞肉外酥里嫩,清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門,如可樂雞、三杯雞、椰子雞等等。無論是哪種做法,無論是哪種菜品,都別具一番風(fēng)味,使人垂涎欲滴,難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。
文昌雞不僅味道鮮美,更有著美好的寓意!半u”通“吉”和“祭”字,過年吃雞,就是為了圖個(gè)大吉大利。雞翅,寓意展翅高飛,飛黃騰達(dá);雞爪,寓意新年抓財(cái);雞骨頭,寓意出人頭地。哦,對了,新年過節(jié),可別忘了喝雞湯,它寓意著清泰平安。雞肉,不僅讓人大飽口福,給人們帶來美好的祝福。漸漸的,人們借助過年佳節(jié)吃雞的方式,將這種獨(dú)特的風(fēng)俗和傳統(tǒng)文化流傳了下來。
如果你有機(jī)會來文昌,一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉,品一品文昌的獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
春節(jié)那一天,家家戶戶都定是會做一大桌子好菜的。對于我來說,安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
在這眾多美食之中,最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶實(shí)踐過幾回。第一步不消說,用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子,那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同,米粑的皮像是放大了幾十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán),拇指輕輕按住中間部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。
第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段,肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著,小火炒后的'香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥,“奶奶牌內(nèi)餡”的味道,老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭,因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋,這個(gè)得講究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢,上鍋一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密,但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬,辛爽入味,辣醬各不相同,像我家,便會有一種舌頭發(fā)麻的感覺,卻不是太過于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié),鞭炮聲聲聲入耳,酒肉味絲絲入心,大紅“!弊钟橙胙酆,美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟,總在米粑鮮美的味道中開啟......
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
溧陽,春秋時(shí)代已有其名。秦建縣制度,悠久的歷史蘊(yùn)育出璀璨的文明。秀美的山水養(yǎng)育了萬物生靈,更孕育了溧陽的地方民俗文化。
跳馬燈是是我們溧陽民俗文化之一,已被江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。觀看跳馬燈是我們們過春節(jié)必看的傳統(tǒng)節(jié)目。今年卻是個(gè)例外。
據(jù)說在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就有了,當(dāng)時(shí)地方發(fā)生瘟疫,無良藥可救,百姓為驅(qū)邪避災(zāi),送走瘟神,便扎起紙人紙馬,扮成各種神靈,嘴里念念有詞,跳出各種障法,以祈福消災(zāi)。寄托了勞動人民一種驅(qū)邪,避災(zāi),祈福的.美好愿望。馬燈有毛竹編制成框架,用涂上鮮艷顏色的紙裹起來,神態(tài)兼?zhèn),栩栩如生。十匹馬是神馬,配有神將,馬童,護(hù)衛(wèi)者,旗鼓銃手等相應(yīng)的角色,十位神將身披戰(zhàn)袍,頭戴木雕面具,其余的身著黃裳。馬燈表演分上下兩場,場面壯觀。上半場表現(xiàn)楊家將率眾抗擊敵軍,令旗指揮十匹神馬,首先是包圍敵軍,十匹神馬踩著鼓點(diǎn)依次圍場轉(zhuǎn)圈,有小圈變大圈,先慢走再快跑,越跑越快,奔跑跳躍,象征正在包圍一座城池,分頭作戰(zhàn),幾個(gè)回合,人喊馬嘶,刀光劍影,殺聲震天。錦旗迎風(fēng)獵獵,時(shí)而高舉,時(shí)而舞動。鑼鼓時(shí)而奏出高昂激越,時(shí)而奏出急急風(fēng)。十匹神馬興高采烈,十位戰(zhàn)將歡欣鼓舞,逐漸排列出‘天下太平’陣圖。下半場表演軍民共慶勝利,祝福萬民安居樂業(yè),逐漸排列出‘五谷豐登’陣圖。在鑼鼓的催促下,在村民的喝彩中,邊穿梭邊變換,邊跳躍邊奔騰,這充滿著鄉(xiāng)土氣息的馬與燈,人與馬之舞,讓人心動,讓人難以忘懷。
跳馬燈,作為我們溧陽的一種地方民間習(xí)俗文化,祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,表達(dá)了人們美好的愿望,給一年一度的佳節(jié)帶來喜慶的氣氛。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而在我的老家山東,年年春節(jié)都要蒸花糕。
為什么蒸花糕,這可大有來歷。從春秋戰(zhàn)國起,臨近三十年,百姓們都會“蒸壯”,也就是蒸面食,這些面食可不是拿來吃的,而是用來祭祖和去孔府祭拜孔子的`。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意著“過日子蒸蒸日上,年年高升,好運(yùn)節(jié)節(jié)高”。因此,蒸花糕也成為了我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。
今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發(fā)好了,要開始蒸花糕了,案板備好,搟面杖拿來,待一切準(zhǔn)備好后,花糕便從揉面開始了。
爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的面團(tuán)承受不住這么大的壓力,只能屈服于手掌下,任人擺布。面團(tuán)在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個(gè)球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡?稍俸每吹拿鎴F(tuán)也只是面團(tuán),不能夠吃,終究還是要做成糕點(diǎn)。這時(shí),搟面杖就派上了用場,剛剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)現(xiàn)在又要上了“絞刑架”。面團(tuán)中,拿刀來在面團(tuán)里剖出一部分,再在案板上搓成條,最后用搟面杖均勻地在面上輕輕滾動,壓出一道流暢的紋案。
最后,面團(tuán)便開始了“整容”。兩條面團(tuán)兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點(diǎn)綴,身似蝴蝶的糕點(diǎn)便做成了;纖長的面團(tuán)在手指尖上靈動地舞動,長長地卷在一起,周圍圍上一圈的紅棗做裝飾,一個(gè)圓形糕點(diǎn)便從中誕生了。
待這些糕點(diǎn)完成后還要放入屜籠里蒸,滿屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開始了。
無論身在故鄉(xiāng),還是身處他鄉(xiāng),記憶中,家人們總會在這個(gè)時(shí)候做一做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。蒸花糕即是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,且如雕刻般深深在我腦海中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
“咚咚咚……”聽,遠(yuǎn)處傳來一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動開始的前奏。俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!彼蜔,便是文昌特有的風(fēng)俗活動。
文昌人之所以喜歡送燈,是因?yàn)樵谖牟窖灾小盁簟焙汀岸 蓖C音,送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝愿,也是為了寄托希望子孫后代能平安成長的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“!薄皦邸薄皣帧钡燃淖盅,更是增添了節(jié)日的喜慶氣氛。
送燈一般會選在公期或是正月十五這天進(jìn)行,不同的地方有不同規(guī)定,但確定下來后一般都不會變。主持送燈活動的家庭被稱之為“燈頭”,“燈頭”根據(jù)村里排定的`順序輪流擔(dān)任。一般“燈頭”家里有幾位男丁,則制作幾架大燈,并掛立在大門外。
到了正月十五那天晚上,人們會提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康,闔家歡樂。一切準(zhǔn)備就緒,送燈的隊(duì)伍會排成長龍,敲鑼打鼓地沿村游行,一路走到燈主家。
一到燈主家,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班的演員們奏起著美妙的音樂,從盅、盤、筷、匙為道具,巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節(jié)奏,搭配著民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀眾們?yōu)橹炔,沉醉其中?/p>
等戲班演員跳完了盅盤舞后,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班演員念起對燈主一家的祝福,伴著節(jié)奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發(fā)財(cái)?shù)馁R詞。色彩艷麗的戲服,詼諧風(fēng)趣的表演,現(xiàn)場伴奏的器樂,恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩?粗輪T們熟練且美妙的動作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場的每個(gè)人笑容滿面,到處洋溢著對未來生活的美好祝愿。
送燈已有百年的歷史,更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛著家鄉(xiāng)的每一個(gè)獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
隨著時(shí)間的推移,春節(jié)的腳步離我們近了。又是一個(gè)春光明媚的一天。
備年貨
超市里人聲鼎沸,里面的音響又在大聲播報(bào):“豆角二塊六毛錢一斤,西紅柿三塊錢一……”隨即又響起了喜氣洋洋的`歌聲:“好運(yùn)來,祝你好運(yùn)來……”人們在各個(gè)貨架上挑選著自己心儀的物品,一瞬間貨架前竟擠滿了人。
有人在挑選著蔬菜,有人在挑著魚肉,有人在挑著新衣服……可能是因?yàn)檫^年的緣故,人們都有秩序地排好隊(duì),等待著付款。出了超市門,每個(gè)人都憧憬著新年除夕夜的到來……
大掃除
過新年,當(dāng)然要有一番新氣象,新面貌。正是為了辭舊迎新,所以才會打掃自己的家。掃地、拖地、擦窗、洗被子、洗碗筷……每一個(gè)縫隙都不放過。雖然很辛苦,累得直不起腰,但是辛勤換來了一番干凈、整潔。地板可以照清你的臉,窗戶閃閃發(fā)光,干凈的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的衛(wèi)生,每個(gè)人都要洗澡,換上新衣新襪。整天大家都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
除夕夜
除夕的光景總是短暫而美好的。飯菜一個(gè)個(gè)送上餐桌,濃郁的香味頓時(shí)敞開來,使人垂涎三尺。當(dāng)全部菜肴上桌時(shí),就好比一桌“滿漢全席”。
大人們站起來祝酒,小孩子們就抓緊時(shí)間,爭先恐后地夾起好吃的往嘴里送。燙燙的飯菜總是會使我們張開嘴哈氣。大人們坐下來時(shí),除夕的團(tuán)圓飯才剛開始:有人一聲不吭地享受著美食,有人和老者們談笑風(fēng)生,顧不上吃飯,還有人吃一口,然后沒等咽下去就開始說話了。
飯后,大人們笑著離開,小孩們口袋里塞得鼓鼓囊囊的,裝的全是零食。除夕夜里,老人們守歲,小孩子們總是沉沉地睡去,做著香甜的夢……。
春節(jié)已經(jīng)過去了,但留下了永不磨滅的記憶。它像一本書,記載著我的成長,它又像一盞燈,照亮了新的開始。
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