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包餃子的作文

時間:2023-10-17 13:25:44 作文 投訴 投稿

包餃子的作文常用【15篇】

  在日復(fù)一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子的作文常用【15篇】

包餃子的作文1

  星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。

  包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的分工,爸爸負責搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務(wù)是將包好的'餃子放到盆子里,當然,還有更重要的,就是學(xué)習包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團,右手用力推動著小面杖,滾過來,滾過去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒,桌上就擺滿了面皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。

  “媽媽,媽媽,我會了,我知道怎么包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來,可是捏起來后,樣子平平的,非常難看!皨寢專野娘溩釉趺礇]有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒有捏緊,放到鍋里就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好!痹瓉戆溩舆真不簡單,我心里想。于是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經(jīng)過了一個多小時的勞動,我終于學(xué)會了包餃子!

包餃子的作文2

  中午12點了,我的肚子餓的咕咕叫?匆姲职终谙慈猓揖蛦柊职郑骸爸形缫允裁囱?”爸爸一邊切肉一邊說:“中午,我們要吃餃子!蔽倚南耄呵腥鈶(yīng)該很簡單吧。便說:“爸爸讓我來切肉吧!卑职志桶训哆f給了我,叮囑說:“小心點!別切到了手!肉要切得越細越好。”

  過了好一會兒,我切肉切得汗流浹背,卻只切細了一點點肉。爸爸用另一把刀卻已經(jīng)切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢,就說:“讓我來切吧!边^了一兩分鐘,爸爸就把肉切好了,而且肉切得可細了。看來切肉還是個技術(shù)活啊。

  切好了肉,拌好了餡,就開始包餃子了。我跟爸爸比賽誰包得快,包得好。我拿起一片餃子皮,平攤在手上,用勺子勺起一勺餡,放入餃子皮中,左按按右按按,一個餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個餃子包得好不好,爸爸一看,不停地夸我包得好,像一個帶花邊的月亮灣。以前我包的.餃子大多數(shù)都列開了大嘴,像是在笑我包得不好,F(xiàn)在我包得越來越好了,真是熟能生巧。一會兒,裝餃子的盆子不夠用了,爸爸叫我去拿幾個盆子來,我不去,爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子,我從爸爸的盆子里拿出三個餃子,放入我自己的盆子中。爸爸拿著盆子回來了,發(fā)現(xiàn)自己的盆子中少了幾個餃子,感到很奇怪。這時我笑了起來,爸爸笑著說:“原來是你這個小淘氣包偷了我的餃子!

  開始燒餃子了,爸爸把餃子放入鍋中,過了10分鐘左右,餃子燒好了,一只只餃子浮在水面,仿佛是一只只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中,我聞了聞,好香啊?粗鵁釟怛v騰的餃子,我忍不住咬了一口,餃子肉香香的,餃子皮滑滑的,保準你吃了一個想吃第二個。真可以稱得上是美味佳肴。

包餃子的作文3

  這天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

  我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,十分熱鬧,好像這天過年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的.小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范!敝灰妺寢屇脕硪粋面團,用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“就應(yīng)這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來了!

  我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

  我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

  這天,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

包餃子的作文4

  大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來到爺爺家,到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個。“真好吃”當我拿起筷子,準備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

  見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好,1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師!

  這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的.另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!

  我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習才是!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

包餃子的作文5

  那年春節(jié),我和父母回到了老家,我看見大人們在包餃子,我認為包餃子很容易,便打算親自試試看。

  我拿起搟面杖,把面搟成一個圓形,然后,我學(xué)著大人的樣子,拿起一個大勺子,挖了一大塊餡放在面上,再用兩邊的面包住餡,一個餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說“好了!薄昂昧?你自己看看。”媽媽說,我低頭一看,咦,這是餃子嗎?明明是一個穿著破“衣服”的餡兒。

  首戰(zhàn)雖然失敗了,可是,我并不灰心,又開始了第二次嘗試,這次,我拿了一個很小的勺子,心想:這么小的勺子,我就不信還會撐破面?墒,這樣一來,餡又太小了,餃子變成了“包子”。

  我忍不住了,對餡兒大叫:“連你也和我作對,一會兒大得像蘋果,一會兒小得像綠豆!边@時,爸爸來了,對我使出了“激將法”,”剛才是誰說簡單的呀!”我連忙說:“剛剛只是失誤,這次,我一定可以弄好!薄罢娴模俊卑职謫!罢娴摹。我堅定地回答。

  這次,我仔細觀察叔叔阿姨的動作,才開始小心翼翼地把餡放在面上,結(jié)果,我把注意力都放在餡上了,所以面被弄得不成樣子,我抱著頭叫道:“討厭,剛弄好餡,這面又來找我麻煩。”媽媽過來安慰我:“沒關(guān)系,正所謂世上無難事,只怕有心人呀!”我一聽,對呀,我要堅持下來。

  我再次起信心,一會兒調(diào)整餡的多少,一會兒調(diào)整面的美觀程度,終于,“完美餃子”誕生了,然后,我又用這種方法,又做了許多“完美餃子”。

  吃餃子時,我嘗了自己做的'餃子,哇!自己做的就是不一樣。

  通過這件事,我明白了:事上無難事,只怕有心人。再困難的事,只要用心去對待,總能成功。

包餃子的作文6

  二零XX年過去了,二零XX年到來了,我們享受著回憶過去一年的樂趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

  我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一二年順風順水發(fā)大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看了看,心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。

  餃子包完了,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個,很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財呢!

  這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進入了夢鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子,平時并不引人注意的`餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個的時候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了,我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎?“其實,我包了兩個!崩牙研χf。

  真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財餃子!我想,我們家一定會發(fā)大財了!二零一二的金龍一定會來的!好福氣也一定會來的!哈哈哈

包餃子的作文7

  今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

  大年三十晚上,父親和母親在廚房里忙著包餃子,我溜進廚房,看見父親正在和面,母親正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!蹦赣H看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!母親拿起搟面杖給我做示范,只見母親左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過搟面杖,學(xué)著母親的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!

  母親看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!蹦赣H又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著母親說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著母親那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的,卻看見母親把硬幣放在餡里包進餃子里,感到好奇怪。就問母親是干什么的,母親告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

  到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的.餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習,我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

包餃子的作文8

  北方諺語說:“好受不如躺著,好吃不過餃子!痹谛瞧谖逑挛,我們班終于盼來了期待已久的包餃子活動。雖然我們的餃子包得不成樣子,煮得不夠美味,但是我們還是感到十分快樂。

  由于我參加的戲曲社團要排練,所以白白損失了一節(jié)課包餃子的寶貴時間,同時也錯過了香噴噴的`第一鍋餃子。因為當我回到教室時,他們剛剛燒好第一鍋,可是沒有筷子了!我只能旁邊“望餃解饞”。為了吃到餃子,我暫時停止“望餃解饞”的空想,開始四處奔波借筷子。好不容易從馮涵奕那里借來一雙“救星”筷子,一回頭,第一鍋餃子的影兒都沒了,同伴們早已風卷殘云地吃完了餃子,我真的只能“望湯解饞”了。

  吃不到第一鍋餃子,我安心地包起第二鍋餃子來。我一開始想嘗試一下包花樣餃子,但是看看圖紙好像容易,包起來卻難,無論我怎樣用心,餃子皮都好像調(diào)皮的孩子故意刁難我,我的手指也一下子變得不夠靈活了,包的餃子都是四不像。最后,我只好放棄了包花樣餃子的想法,一心一意地包起普通餃子。我先把餃子皮攤在模具上,手指蘸一點水,沿著餃子皮的邊涂上一圈,然后舀一勺拌好的餡,倒扣在餃子皮的中間,再將模具合攏,用力一壓。哈哈,一個完美的餃子就包好了!

  第二鍋餃子包好后,我們開始打開電磁爐,準備燒餃子。首先,我們把水燒開,再把餃子放到鍋里,不停地用勺子翻動。鍋里呼呼地冒著白汽,一只只餃子就像晶瑩剔透的月牙兒小船在逐浪翻滾。鍋里的水漸漸變得渾濁,餃子快熟了,王瀅睿就往鍋里放了點鹽和紫菜,我們又燒了一會兒,餃子就新鮮出爐了。我們一邊“呼呼”地想快點吹冷餃子,一邊又迫不及待地不等餃子徹底冷掉,就已經(jīng)一小口一小口地品嘗起來。

  餃子雖然包得不好,但這是我們親手包的,是我們付出了勞動,付出了努力得到,總覺得格外美味。我們在分享盤子調(diào)料,分享餃子中增進了同學(xué)間的友誼。這一個個蘊含著快樂的餃子,這一張張洋溢著幸福的笑臉,是我們童年抹不去的精彩回憶,是我們?nèi)松肋h的甜蜜珍藏。

包餃子的作文9

  餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……

  我們家最愛包餃子吃了。上個周末,媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成,我贊成!”于是,媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說:“我還是操我的老手藝做肉餡好了!闭f完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

  不一會兒,一切準備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個,可是一塊紅紅的肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的'。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說:“就快包好了,你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法,只好繼續(xù)包。不一會兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大獨子將軍”挺著渾圓的獨子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

  媽媽把餃子放進鍋里煮。過了幾分鐘,一個個餃子在沸水里上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來?吹轿业睦仟N樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了,又重新夾了一個,這次我不急著往嘴里送,而是用嘴對著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。

包餃子的作文10

  今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,將手洗得干干凈凈,做好包餃子的準備。

  只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的'兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,。”只見媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子。”奶奶說:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

包餃子的作文11

  咚咚咚松凌起床啦!這么早,再讓我睡一會嘛!快過年啦,起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧!媽媽在門口喊到!

  我一聽包餃子,欣喜若狂!一手掀開被子,穿好外套,飛奔到樓下。記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么捏不好,不是太薄了就是太圓了,我有點信心不足了。于是,我去找媽媽幫忙,媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了,點點頭,這對我來說可是個艱巨的任務(wù)呀!剛開始我還得意洋洋的,嗯,得包個餡兒多的!抓起勺子舀了一勺餡兒放進皮里,接著我正要把皮合起來,誰知道餡兒太多了,餃子皮怎么都合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來,我向左捏,右邊的餡兒就露了出來,我向中間一捏,不料餃子的肚皮破了。哎,太難了吧!為了修補,我只好又拿一塊小小的面皮給破肚皮補上,這下餃子都像包了紗布的殘兵敗將!。我把它擺在大家包的`餃子前面,剛想炫耀一番,不一會兒,那條邊突然崩開了,撒了一桌肉。我覺得很奇怪,我明明是按照媽媽那樣包的,為什么還是立不起來呢?我瞄了一眼姑姑包的,她的餃子個個昂首挺胸的,好像一個個戰(zhàn)士,排列齊整,精神抖擻,真帥氣!

  不行!我可不能輕易認輸,我又開始細心地包了起來,這下我吸取教訓(xùn),餡兒不多也不少再放進餃子皮里,然后從左往右小心地把餃子皮合上,粘緊。沒多久,我大叫啊,終于包了一個立起來的餃子!我開心得一蹦三尺高。

  這次和全家人一起包餃子、吃餃子,真開心呀,因為餃子里包了快樂和希望也包含了我們?nèi)覍π乱荒甑钠谂魏妥8#?/p>

包餃子的作文12

  今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因為我最喜歡吃餃子了。但是媽媽說,要讓我嘗試包餃子,不會包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準備起來。

  媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

  我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩印S行╋溩娱L得可奇怪了,歪七扭八的`,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來越好的。

包餃子的作文13

  大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。

  我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。

  一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,象一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!

  正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發(fā)下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的',象一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說:“經(jīng)常會在最后一鍋”。

  熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。

  終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。

  但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。

包餃子的作文14

  啊,又是一個風和日麗的日子!今天,爸爸不在家,媽媽說:“樂樂,你不愛吃餃子的爸爸今天出去吃飯了,中午我們吃餃子,怎么樣?”“好哇,好哇!”我高興地一蹦三尺高,“那我們快點去買餃子皮!媽媽,以前我總是看你們包,今天可不可以自己動手試試?”“嘿嘿,我早就買好了。今天你就和我一起包吧!”媽媽笑嘻嘻地拎出一袋餃子皮和餡,“開工吧!”

  說干就干。我小心翼翼地拿起一張薄薄的餃子皮,攤在右手心里,舀了一勺餡,放在皮的中央,然后學(xué)著媽媽的樣子,把皮一點點折起來,折成像春卷一樣的形狀;再把兩角捏緊,以防露餡;最后,把捏緊的兩角向內(nèi)對折,一個餃子就完成了!“嘻嘻!看看我的餃子,不錯吧?”我得意洋洋地舉起餃子!斑溃抗溩勇娥W啦!”媽媽大笑起來。“嗯?我李大廚制作的產(chǎn)品怎么會露餡?”我把餃子轉(zhuǎn)過來一看:哎呀,可不是嗎!餃子的背部露出了一個大口子,一絲菜葉垂了下來?粗业'“殘疾”餃子,我也忍不住笑了!皹窐,包餃子的時候餡不能放太多,包的時候也不能太用力,不然這薄皮兒一下子就破了!”媽媽教我道:“像我這樣,一次只用半勺餡,放在皮上后,用勺底抹均勻,盡量不要讓餃子一邊輕,一邊重!蔽矣职凑諎寢尩脑捴匦掳艘粋,這不,雖然樣子不太好看,但是不再露餡了。我頓時興趣大增,又包了幾個。最后,一盒大小不均的餃子包好啦!“OK,大功告成!”我欣賞著自己的作品,高興極了!艾F(xiàn)在我們可以去蒸餃子了!眿寢屝χ业念^:“看看我們樂樂做的餃子是不是與眾不同!”

  不一會兒,一鍋熱騰騰的餃子出鍋了。我迫不及待地拿起一個自己包的餃子,津津有味地吃起來!班,真好吃!”我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的!皨寢專野娘溩映云饋砗孟裾娴母裢庀!”我高興地叫著。

  也許,這就是只有親自動手才能獲得的感受吧!

包餃子的作文15

  個星期天的下午,媽媽對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽液芨吲d,答應(yīng)了媽媽。

  媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個個正在朝我眨眼睛的小孩,我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“包餃子不是你想象的哪么容易,你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經(jīng)學(xué)會包餃子了!薄昂茫,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。

  我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子?蛇@個餃子又扁又難看?纯磱寢尠娘溩樱瑐個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰(zhàn)百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死的士兵沒有什么區(qū)別,好像正在嘲笑我呢。

  看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會脹破;少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃。” 媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的水就會流進餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。 我耐心聽完媽媽的'話,照著媽媽說的,重新捏了一個。啊,這一個好多了。

  從這件事,我受到的啟發(fā)是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事。

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