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烤魚的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的烤魚的作文，歡迎大家分享。
烤魚的作文1
在寒假里的一天，我在老家—蘭田，外公給我準(zhǔn)備了一盆剛剖洗干凈，身上還閃閃發(fā)光的小魚兒和一盆用木炭堆起來的“炭火盆”和烤架，說：“烤魚嘍！”我迅速起來叫上姐姐妹妹們準(zhǔn)備一起！
剛開始我想烤一條魚很簡單吧，先把鹽放在魚身上抹均勻，接著慢慢的把魚放在“火”上烤，可是原本一條既新鮮又漂亮的小魚兒經(jīng)我烤過后不成樣了，因為我一會去聞一下香不香，一會又給魚兒來個“鯉魚翻身”。我還用一根筷子來回戳它的肚子，就在魚兒馬上就要烤熟的時候，魚兒卻從筷子上“逃”到了炭火盆里，頓時心情有點失落。
又重新趕緊拿起第二條魚跟第一次一樣抹了些鹽，這次我還在魚身上抹了點食用油，這樣我想魚的味道應(yīng)該會更加鮮美了，可是就在魚兒又快烤熟的`時候，它又從我的筷子上逃走了，可想而知，我都快被氣暈了！
于是再次重新拿起第三條魚，還是跟前兩回一樣放好調(diào)料，只是這回我偶爾給魚翻個身，等把魚兩面都烤得出現(xiàn)金黃色，飄出陣陣香氣的時候，我知道又香又嫩的魚兒馬上可以“出爐”了！這回沒有再逃走，烤的非常成功，心里頭當(dāng)然是美滋滋的了！
烤魚看去很簡單，其實也是一門學(xué)問，不細(xì)心也是容易辦砸的，可我也很開心的體會了烤魚的樂趣呢！
烤魚的作文2
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！辈煌牡胤骄陀胁煌拿耧L(fēng)民俗，我們?nèi)f州也一樣，有大量的傳統(tǒng)習(xí)俗和舉世聞名的飲食。我給大家介紹萬州的麻辣烤魚。
萬州人喜歡吃的烤魚用料其實很普通，主料為鯉魚；配料有土豆、黃瓜、香菇、洋蔥、磨芋；調(diào)料有菜籽油、鹽、干辣椒、花椒、料酒、味精、孜然等。
做法是這樣的：先去魚鱗，洗干凈后，去掉魚腮，再從魚背剖開去掉內(nèi)臟。
然后用調(diào)料將魚肉碼味，一段時間后，就可以放到爐上烤制。烤制時再加入孜然粉，辣椒粉。烤熟后，裝入盆中，放入油、辣椒、香料等，再把香菇、黃瓜、土豆、洋蔥、磨芋等放在已烤香的魚肉上面。那真是色香味俱佳，吃上一口，保你舍不得放下筷子。
一般在烤魚店里，人們爭著搶著要吃那色香味俱佳的萬州烤魚。你看，一家人去吃烤魚了，他們有的把外衣脫了，有的'喝酒，有的喝飲料，他們雖然流著汗，但嘴里卻不停下，心里可高興啦。據(jù)說，許多從外地來的游客們，也都慕名要去幾家有特色的烤魚店吃上一頓才離開萬州。
萬州不僅烤魚出名，火鍋、串串香、雜醬面也很出名。要不，你來萬州看看哦！
烤魚的作文3
在一個陽光明媚的周末，我和姐姐興致勃勃地來到山上烤魚吃，那滋味至 今令我回味無窮。
星期天，我去姐姐家玩，姐姐家的魚池里有許多魚和蝦，歡蹦亂跳，非常 可愛。我非常愛吃魚，想約姐姐去山上烤魚，就央求說：“姐姐，我們?nèi)ド缴?/p>
烤魚好嗎?”姐姐爽快地答應(yīng)了。很快我們就做好了準(zhǔn)備工作，我們裝了四條 魚，一小瓶油和一小包鹽，就匆匆上路了。不一會兒，我們就來到了山上。說干 就干，我用手挖好洞，姐姐去山頂找干草和干樹枝。這一切都準(zhǔn)備好后，我們就開始烤魚了。我把魚小心翼翼地用鐵絲穿好，在魚身上涂上油和鹽。姐姐把干草 放入洞中，用火柴點著，干草就撲哧撲哧燃燒起來。我們把魚放在火上烤，來回 翻轉(zhuǎn)，魚的顏色慢慢變黃。頓時，一股魚的香味撲鼻而來，害得我口水直流， 真想馬上放入口中吃。姐姐忙說：“現(xiàn)在還不能吃，還沒熟透，吃了要拉肚子 的.。”接著又烤了一會兒，終于好了。姐姐把魚遞給我，我咬了一口，真香!我 倆都開心地吃起來，吃完我們的臉也成了烏漆麻黑，活像一只大花貓。
烤魚真有趣，真開心，有機會我還想再去烤。
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