西紅柿炒蛋作文[范例15篇]

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的西紅柿炒蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

西紅柿炒蛋作文1

　　今天早晨，我對奶奶說：“奶奶，我今天要學(xué)做一道美食，西紅柿炒蛋�！蹦棠桃宦�，驚喜地說：“好呀！我?guī)�你去買西紅柿，雞蛋家里有，今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍！”

　　我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，等待上鍋。

　　準(zhǔn)備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看著，好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進(jìn)鍋中間，試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒著油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進(jìn)碗里。接著，我又在鍋里倒進(jìn)一些油，把西紅柿放進(jìn)鍋里，放些鹽進(jìn)去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進(jìn)剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅里透著黃，黃里帶著紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的香蔥點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看著垂涎欲滴。

　　我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的.美食，香香甜甜，帶著番茄炒熟后獨(dú)特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝，夸獎我說：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍！

西紅柿炒蛋作文2

　　今天趁媽媽不在家，我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，在鍋沿旁小心的一磕，雞蛋竟安然無恙。咦，怎么磕不破，這是哪里來的雞蛋。我用力一點，“壞了，我的.天！”我大叫起來，蛋黃和蛋清飛的到處都是。

　　“算了，重新打一個吧�！贝蚝秒u蛋，起鍋燒油，我先把火打開，再把油往鍋里一倒，油花子蹦得到處都是�！盃C、燙、燙！”我哇哇大叫。有了，我可以拿鍋蓋當(dāng)盾牌。

　　過了一會兒，油花子沒了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里炸開了花，變成了好看的金黃色，我趕緊又把整個西紅柿丟進(jìn)鍋里。咦，怎么覺得忘了些什么。對了，我忘切了。有了，我拿起鍋鏟當(dāng)?shù)肚�，我切，我切，我切切切，切得好像有一點兒大大小小的，差不多了吧。簡單翻炒，我總感覺好像還忘了點什么，哎！不管了，出鍋吧！

　　把“戰(zhàn)利品”倒在盤子里，一品嘗，呀，忘放鹽了。我撒點兒鹽，再拌一拌，立刻嘗了一口，“呸呸呸，好難吃呀！”

　　哎呀，第一次炒菜失敗了，看來干什么事情都不容易呀！

西紅柿炒蛋作文3

　　我吃過許許多多的美食，但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。

　　在我小學(xué)4年級的時候，我的爸爸因為在外賭博，離開了我和媽媽，平素照顧我的奶奶也對我不聞不問了，為了不讓外婆和外公受累，我的媽媽決定自己一個人照顧我。

　　由于我的媽媽平時不怎么燒菜，所以那時候燒菜很難吃，她第一天中午只燒了一道菜，那就是西紅柿炒蛋，當(dāng)菜端上來的時候可真是慘不忍睹，小塊的西紅柿夾雜著細(xì)小的雞蛋碎，稱為西紅柿雞蛋醬也不足為奇，令我無從下口，年少不懂事的我嚷嚷了起來：“我不吃，我不吃！”媽媽很無奈，只好去樓下給我買了點吃的。之后幾天媽媽都是給我買東西吃，偶爾還炒點蛋炒飯或做些其他的菜。

　　一個星期后的一天，媽媽端著一碗新的西紅柿炒蛋對我說：“我在網(wǎng)上仔細(xì)學(xué)了西紅柿炒蛋，這碗是我用鴨蛋炒的，在哪里跌倒就在哪里爬起來，你來嘗嘗這碗吧！”我好奇地打量著這碗西紅柿炒鴨蛋，相比于之前的有了很大的`改進(jìn)，蛋變成了一大塊一大一塊的，里面還加上了少許青椒，原本大塊的西紅柿也變成了小塊，我夾起一塊鴨蛋，浸入西紅柿的湯汁里。嫩而不散的鴨蛋上滴著淡紅色的湯汁，那模樣甚是誘人，不一會兒我就就著米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。

　　當(dāng)時我不懂事，現(xiàn)在想起來我都為我的任性感到后悔，畢竟那是媽媽辛苦的結(jié)果。這碗西紅柿炒蛋稱不上是我吃過最好吃的，但味道一定是最多姿多彩的，有苦澀，這是我對爸爸的思念，更有甜蜜，這是媽媽對我的愛。

西紅柿炒蛋作文4

　　前幾天，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嘗了一口，說：“好好吃呀�！比缓�，我叫媽媽教我做……

　　我自己一個人在家里，過了一會兒，就到了中午飯時間，我的肚子說：“好餓呀。”我想了想，我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房，打開火，火說：“小心呀�！比缓螅�我把鍋放在火上，鍋說：“好燙呀�！卑彦仧岷昧耍�我拿出了油、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽它們在說：“救命呀，我快要沒命啦�！闭f完，我拿出刀和切菜的板子，我把西紅柿切成一片片。

　　接著，我拿出一個碗，把雞蛋打在里面我把油倒在鍋里，把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過來，灑了進(jìn)去，記住不要加太多。最后蓋上鍋蓋，把西紅柿炒蛋燜一下。

　　過了一會兒，我打開鍋蓋，聞到了一股飛一般的.香味。我把西紅柿裝在盤子里，我把西紅柿端了出去，放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的云朝我的西紅柿炒蛋飛來，說：“好想吃呀�！�

　　那一天，我非常開心，尤其是吃西紅柿的那個時候，吃起來特別有成就感。

西紅柿炒蛋作文5

　　今天中午，我主動請纓，為家人做一道“西紅柿炒蛋”。

　　首先，我從冰箱里拿出了兩個生雞蛋，端來一個碗，學(xué)著奶奶的樣子，把生雞蛋在碗邊沿上重重的敲了兩下，用力一捏，蛋黃和蛋清便一同冒了出來，把它放在碗里，另一個也是這樣做。接著，我拿來一雙筷子，使勁攪拌蛋黃和蛋清，直到它們均勻地融為一體。然后，兩個西紅柿，放在菜板上，用菜刀切成塊，放在一旁備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，我打開了煤氣灶，架上一口鍋，又往鍋里倒了些食用油。等油加熱后，我拿出了蛋液，一滴不剩地倒了進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里瞬間形成了一朵大黃花，咕嘟咕嘟直冒泡。于是我拿來一把鏟子，三下五除二把它切成好多塊。所以呢，這個完整的雞蛋大家族就被分成了好多個兄弟姐妹。我再次把它“請”回了盤子里。緊接著，我又把整盤的西紅柿塊兒倒進(jìn)了鍋里，只聽“呲啦”一聲，油花四濺，嚇得我連忙丟下手中的盤子，蹦出3米遠(yuǎn)。可我等了許久也沒出啥事，又回到崗位，來回翻炒，只見西紅柿不停的冒著泡泡。不一會兒，西紅柿就炒出了紅色的'湯汁，濃濃的香味彌漫在廚房里。這時，我把炒好的蛋倒進(jìn)去接著翻炒。然后加入適量的鹽、糖、雞精和胡椒，撒上點蔥，一盤色香味俱全的西紅柿炒蛋就完成啦！

　　我迫不及待地把“西紅柿炒蛋”端上了桌，津津有味地吃了起來。吃著自己做的菜，別提多高興啦！畢竟“自己動手，豐衣足食”嘛！

西紅柿炒蛋作文6

　　今天的課是觀察課，也算是活動課吧！李老師要做西紅柿炒蛋，你想吃嗎？如果你想吃的話，就跟我來吧！

　　西紅柿炒蛋的材料有：攪拌好的雞蛋液、西紅柿、蔥、糖、鹽。

　　第一步，先把金黃的.油倒進(jìn)鍋內(nèi)，等油燒熱，再倒入蛋液，沒幾秒雞蛋就鋪滿了鍋底，金黃金黃的，從上往下看，雞蛋像一個金黃的小臉蛋，鼓起來的蛋液像泡泡糖吹出來的泡泡，加上鍋里發(fā)出的“滋滋”聲，靠近鍋邊的同學(xué)們都叫起來：“真香呀！”

　　雞蛋差不多變成固體了，就盛到碗里。李老師又加了一點油，把西紅柿倒進(jìn)鍋里，放一些糖翻炒了幾下，接著把雞蛋也放進(jìn)鍋里一起炒。這時有同學(xué)問：“老師你會嗎？”“老師，你在家里做過飯嗎？”突然，鍋里發(fā)出了響聲“滋滋滋”，就像小寶寶在哭鬧。

　　西紅柿炒蛋完成了，這些西紅柿炒雞蛋又紅又黃的，像商店里紅黃相間的服裝。李老師把西紅柿炒蛋端進(jìn)教室，一陣香味撲鼻而來。大家嘗了嘗，有的同學(xué)說：“真好吃！”有的同學(xué)說：“沒味道�！�

　　今天的課真是有趣，看了李老師的表演，我也會做西紅柿炒蛋了。

西紅柿炒蛋作文7

　　一天放學(xué)回家，我在屋里寫作業(yè)，突然，一陣聲音打破了我的思考，原來是我獨(dú)立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望，已經(jīng)六點了，媽媽要七點才回來，我已經(jīng)不能戰(zhàn)勝饑餓。好吧，只好我親自下廚了！

　　我穿上圍裙，像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩個圓潤透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后，切成一小片兒，或塊。雖然切的大小不一，但是我還是很開心。我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再到下油，油剛倒下去的時候，鍋里的油嘩啦啦地往我噴，我急忙地跑出廚房，等油不噴的`時候，我又跑到，再急忙地把雞蛋放到鍋里，不要急著炒，讓它煎上一會兒，在把西紅柿放下去炒，再撒一些鹽和味精，這樣一道佳肴就誕生了。

　　媽媽回到家后，看見一道道佳肴顯示在他面前，媽媽用驚奇的目光望著我。我點了一點了頭，媽媽忙吃了一口，對我說了一聲∶“你真棒！”

西紅柿炒蛋作文8

　　星期天的中午，媽媽在做飯，我來到廚房說：“媽媽，我已經(jīng)長大了，讓我向您學(xué)習(xí)做飯吧。”

　　媽媽說：“好啊，我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧�！�

　　“好啊，好啊！”說著我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進(jìn)盤子里，接著我學(xué)著媽媽平時打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開，蛋清和蛋黃頓時一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽，把它們攪拌均勻后便倒進(jìn)燒熱的油鍋里，“刺啦”一聲，只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來，鍋里的雞蛋好像一朵綻放的`大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進(jìn)鍋里，又加入一些鹽、味精、糖等調(diào)料，翻炒了一小會兒。媽媽說：“可以出鍋了。”我馬上關(guān)上火，看到媽媽把菜盛入盤子，只見紅黃綠互相搭配著，真好看��！

　　“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了，我和媽媽都嘗了一口，真鮮！媽媽只夸我真棒！

西紅柿炒蛋作文9

　　自從媽媽教我做飯后，幾乎每個周末的飯都是我做的。有一個周末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。

　　媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿著鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽

　　“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的

　　急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼

　　地把蛋倒到鍋里，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的`花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然后關(guān)火，放在碗里。

　　開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋里，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋里，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了

　　一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太咸了�！蔽液苁�望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關(guān)系，再炒

　　一次試試！”

　　步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。

　　經(jīng)過這件事，我知道了，做事情要學(xué)會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學(xué)會了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋！

西紅柿炒蛋作文10

　　今天媽媽加班，不能準(zhǔn)時回來給我和妹妹做飯，怎么辦？哈哈！這下可輪到我這個姐姐大顯身手，給妹妹做一道她最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！

　　我系上圍裙開始動。首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋，一個西紅柿，一根小蔥。接著，把雞蛋打散在碗里，洗好刀，把西紅柿切成長方形的塊狀，小蔥切成一段一段的！不瞞你說，這一切都是模仿媽媽平時的程序，也不知道對不對，心里直打鼓？

　　一切準(zhǔn)備就緒，開始炒菜了。我把炒鍋放在液化氣上，把火打開，在鍋里倒入油，直到油熱得冒泡時，就把打散的雞蛋倒入鍋中，只聽見茲茲的響聲，油也濺了起來。慢慢的，雞蛋在鍋中開出了美麗的“花”，多好看的一朵花呀！當(dāng)這朵花逐漸變成金黃色的時候，我就把西紅柿也放進(jìn)去，然后放點鹽，不停地翻炒，炒到西紅柿流出了紅紅的汁水，慢慢的和雞蛋融合在一起，放上小蔥，然后完美的出鍋！

　　看著出鍋的西紅柿炒雞蛋，紅的紅，黃的'黃，加上小蔥的點綴，真是讓人饞涎欲滴！我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，哇！當(dāng)西紅柿雞蛋放進(jìn)嘴里的那一刻，我感覺好像飄到了空中，味道真是太絕了！如果是要用一個詞來形容，那就是色香味俱全��！妹妹也是一邊吃，一邊贊不絕口，聽得我心放怒放。

　　今天，我不僅學(xué)會了炒菜，更讓我體會到平時媽媽的辛苦，還有飯菜從生到熟來之不易！

西紅柿炒蛋作文11

　　西紅柿炒蛋味道酸甜可口，是我最喜歡的菜。每周我總會讓媽媽幫我做這道菜。但今天不一樣了，我想自己嘗試做西紅柿炒蛋。

　　開始做菜了，我先將洗凈的西紅柿切好，將蛋攪拌均勻，然后開火把油倒進(jìn)鍋里，油像調(diào)皮的壞小孩一樣濺到了我手上，我一邊后退一邊疼得“啊”叫出了聲，媽媽聞聲緊張地沖了進(jìn)來，先把火關(guān)了，再看看我滿是紅點的手，心疼地說：“小心點，注意倒油時要用小火！”

　　“就不信邪了�！蔽倚÷曕止镜溃骸斑@么簡單的菜，我就學(xué)不會嗎？”我把火調(diào)小，再倒點油，果然媽媽的話是對的，這次油沒濺到手上。于是，我將攪拌好的蛋倒進(jìn)熱鍋，蛋慢慢地攤開，最終變成了一個餅。我用鏟子將蛋餅剁成好幾塊，再倒入西紅柿。我懷著勝利的心，一直翻炒著鍋里的.東西。一陣陣香味兒撲鼻而來，可以起鍋咯！我迫不及待地將菜倒入盤子中，端給媽媽品嘗，媽媽嘗了嘗，皺著眉頭問道：“你是不是忘記加鹽了？”我也嘗了一口，果然太淡了。

　　我把菜重新倒回鍋里翻炒，這次沒忘往鍋里加幾勺鹽。最后，把番茄炒蛋裝進(jìn)盤里，媽媽嘗完味道后，滿意地點頭說道：“媽媽很喜歡你為我親手做的可口的西紅柿炒蛋！”我心滿意足地笑了。

　　我學(xué)會了這道簡單的西紅柿炒蛋，實在是太開心了！

西紅柿炒蛋作文12

　　很多人應(yīng)該都吃過西紅柿炒蛋，雖然你們吃過，但是會做嗎？或許有些人會做西紅炒蛋，但也有一部分人不會做吧？

　　現(xiàn)在我就來說一說制作西紅柿炒蛋要準(zhǔn)備哪些材料吧：只要準(zhǔn)備兩個一般大小的西紅柿、三個雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個青辣椒和一條小蔥就行了。

　　現(xiàn)在我們開始制作西紅柿炒蛋啦：首先要把西紅柿切成兩半，再切成四份，然后切成三角形狀，切好后裝到盤子里。然后再把辣椒切成菱形塊狀，小蔥切成蔥花，大蒜子剁成蒜泥，把這些也都先裝到盤子里備用，然后把雞蛋打到碗里，再放一點點鹽，用筷子往同一個方向連續(xù)攪拌，這樣所有的材料就備齊了。

　　最后的'步驟當(dāng)然就是開始炒菜：先把鍋洗干凈，放到煤氣灶上，打開開關(guān)，待鍋里水干了以后放入適量油，油溫?zé)崃撕缶桶训耙旱惯M(jìn)鍋里，快速翻炒，炒好了就先裝到碗里。然后鍋里再放油，放入蒜粒，青辣椒，先把辣椒炒熟一點點，再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒，想要西紅柿熟透一點的話可以加入少許水，待到快熟的時候把炒好的蛋和小蔥花倒入鍋里，一起翻炒下就OK了，這樣一盤西紅柿炒蛋就做好了，而且顏色非常漂亮，有紅有黃有綠，色香味俱全，一看就想吃，呵呵呵。

　　這就是西紅柿炒蛋的制作方法，你們學(xué)會了嗎？

西紅柿炒蛋作文13

　　這一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。

　　做什么菜了，想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋，可我不知道怎么做？我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說，第一步是打雞蛋，也就是打雞蛋打碎，將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會，你的方法不對，應(yīng)該這樣！我的耳邊又傳來媽媽的教導(dǎo)聲音。我改了又改，可就是變扭，最后還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄！開始的`時候，我認(rèn)認(rèn)真真地切，撲鼻的香味直沖我鼻子！我忍不住偷吃了一塊，然后把切好的番茄裝到碗里。媽媽說：先放油，燒熱之后，把蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋炒半熟的時候，先盛出來。我就按媽媽說的做。接下來，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把雞蛋倒進(jìn)去，一起炒，加點鹽，加點蔥，搞得我手忙腳亂。當(dāng)一盤西紅柿炒蛋出鍋時，我累得滿頭大汗，真不容易啊。

　　我聞了聞，真香！原來自己動手做的就不一樣，不禁為自己贊嘆起來，真不錯！爸爸媽媽嘗了嘗，直夸不錯。

　　從這件事上，我懂得了有時看似簡單的事情，其實不是那么簡單，但只要敢嘗試，認(rèn)真去做，一定會做好！

西紅柿炒蛋作文14

　　每到晚飯或午飯前，我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”，每到這時，我就會認(rèn)真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天，我終于也有機(jī)會加入這場演奏了。

　　今天中午，我心血來潮，跑進(jìn)廚房，問：“爸爸，讓我炒個蛋，行不？”“可以，干脆直接弄個西紅柿炒蛋吧！”爸爸爽快地說。我的心中又驚又喜，但是，君子一言，駟馬難追，既然說出了口，我也只能照做。

　　首先是切西紅柿，爸爸讓我把西紅柿的.蒂切掉。爸爸示范時，似乎很容易：爸爸將刀對著蒂的兩邊各斜著切了一下，然后輕輕一搓，蒂就掉了出來，毫不費(fèi)勁。可我切時，卻完全不是這種感覺：我小心翼翼地拿起菜刀，生怕把西紅柿切壞掉，然后，我努力回想爸爸剛才的動作，不斷地調(diào)整切的角度，但是，我還是一不小心——“咔！”唉，切太深了。

　　但我很快又振作了起來�，F(xiàn)在，該做蛋花了。開火后，我把蛋液倒了進(jìn)去，“哧——”，蛋液漸漸變成固體，猶如一朵蓮花正在盛開，美麗極了。但比起外觀，我更關(guān)心的是那撲鼻而來的香氣，令我垂涎三尺。

　　接著，我爸爸指導(dǎo)我煮西紅柿，這里最為困難。要按順序加上許多調(diào)料：鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時，我突然覺得：“爸爸平時為我們做了那么多美味佳肴，真是太不容易了！”所以，我們要好好珍惜每道菜！

西紅柿炒蛋作文15

　　西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一，也是媽媽的拿手菜。今天，我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦！

　　我興奮地圍上媽媽的圍裙，覺得自己像一個小廚師了。接著，我拿個雞蛋，往灶沿上輕輕一敲，雞蛋殼打開了。我小心翼翼地倒到碗里，哇，蛋像一個小太陽安靜地躺在碗里。“可以攪拌下�！眿寢屨f。很快，“小太陽”不見了，變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。

　　“鍋熱了，快放油�！眿寢屩笇�(dǎo)我。油很快冒起了煙，我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了�！皢辍�—”一聲“巨響”，蛋液突然起了很多個小泡泡。我嚇壞了，想閃開�！皠e害怕，關(guān)小火，再用鏟子翻一翻。”我聽按照媽媽說的'做，又緊緊地抓住鏟子，用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。

　　“先裝盤備用�！眿寢層种笇�(dǎo)我了。“對了，還有西紅柿沒炒呢�！蔽掖舐暯辛似饋�。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了，切好的西紅柿倒進(jìn)去，也是好大的一聲“嗞——”，但我沒再嚇一跳。在媽媽的幫助下，翻炒了下，加上水，又蓋上蓋�！昂孟裾莆蘸昧耍�炒菜也沒那么難嘛。”我向媽媽求表揚(yáng)�！翱梢约拥傲�。要不然就沒湯汁啦。”媽媽提醒我。我吐了吐舌頭，掀開鍋蓋，加入剛才炒好的蛋，又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了！

　　我迫不及待地嘗了一口親手做的菜，覺得不夠好吃�？墒前职謰寢尪伎湮页吹煤谩Ｎ倚南耄�做什么事情都要不斷練習(xí)，炒菜也不例外。下回，我一定會炒得更好。

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