做月餅作文15篇(集合)
在學習、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的做月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文1
今天,石老師帶我們做又香又甜的冰皮月餅,桌上有果粉,果餡果粉有粉色、紅色、綠色、藍色、橙色這些都是用來制作月餅的材料,當然還有雕著美麗花紋的月餅模具。
石老師先和面,和好面后為我們做了一個示范,石老師做了一個藍色的冰皮月餅,然后,就是我們大顯身手了。老早我們就爭先恐后,躍躍欲試了。
首先,我把老師給我的面團揉成圓,然后再綠色的果粉,因為我想做個果綠色的.月餅,然后我再把面團壓扁,捏地薄薄的,我選了紅豆餡搓成一團放進面團里,再包裹好,不然果餡漏出來,最后我選了一個動物圖案的模具用力一壓,這樣,一個精美的冰皮月餅就做好啦!看著自己做的漂亮月餅,我的口水也流下來了。
這真是快樂的一天。
做月餅作文2
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓香又甜那,一塊月餅一片情呀!……”
明天就是中秋節(jié)了,老師教我們做月餅,老師先用開水和好面,然后給我們每人一個小面團。我們先把面團弄扁,再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來,捏緊外皮,然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的,精致的.月餅就成型了。最后把它放在盤里,等晾涼。
最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的,小巧而精致的月餅放在盤中,餅上的小花十分好看,讓人看得直流口水,我實在忍不住了,就拿起月餅咬了一口,糯糯的,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接著我一口一口就把月餅咬完了。正準備拿起第二個月餅的時候,我又想了想,要不給媽媽留一個,我就忍住沒吃。
回家后,我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口,夸獎我說:“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。
我覺得這次做月餅很成功。
做月餅作文3
農歷八月十五是中秋。中秋是我國傳統(tǒng)節(jié)日,吃月餅是一種習俗!
說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的.!其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
做月餅作文4
今天我做月餅了。做了紫薯,卡布奇諾,紅豆,肉各種各樣的月餅。月餅做的很好吃。準備29克面粉拿油在碗里攪拌均勻。做成面團,分成四份。再把面團搟成圓形的面皮,中間放上各種餡料,把面皮包起來,揉成圓形,放在模具中用力壓,再在上面摸上豬油和蛋液,放到烤箱中烤制30分鐘,香噴噴的`月餅就做好了。
我們做的月餅可是不放一點添加劑的噢,絕對健康;丶液笪野阉鼈兎纸o了爺爺,奶奶,爸爸,媽媽,姑姑還有好多人吃,大家都夸我做的好吃。
做月餅作文5
今天,我們全家做月餅,做得可開心了!
首先,我把黃油、糖漿、枧水放到一個碗里。然后,我和媽媽一起用手揉,我使勁揉啊揉,揉得手上到處都是,連臉上都有。趁媽媽不注意,我手一伸,在媽媽臉上畫了一撇胡子,媽媽看上去像一只小花貓了,我和爸爸笑得前仰后合。
好了,是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些面粉,輕輕的捏了捏,捏成了一個圓,然后用保鮮膜封好,讓面粉發(fā)酵。一個小時后,我們把發(fā)酵好的.面分成一小塊一小塊的,壓成薄薄的一層皮,把炒好的月餅餡放到皮中間,再小心地把餡包起來,用模具一壓,一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預熱好的烤箱,才一會,就有一股甜甜的香味飄散過來,真讓人垂涎欲滴。∥蚁耄嚎隙ū韧饷尜u的好吃!
月餅出爐嘍!我嘗了一口,嗯,香噴噴的,軟軟的,真好吃!自己的勞動成果就是不一樣!
做月餅作文6
中秋節(jié)的這一天,我和媽媽要一起做月餅。
早上五點的時候,我們就開始做第一塊月餅了,首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個個的印在面上,最后把月餅放在模子里放入烤箱里,烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香。
爸爸和弟弟一聞到香味,就馬上跑到桌子旁邊,然后馬上津津有味的.吃了起來,他們倆吃完了月餅還想再吃,我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個時,我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心,原來我做出的月餅那么受大家的歡迎。
夜,早已來臨。如水的月光透過窗戶灑進各家的房屋里,照亮了人們的心房。就在這個時候,有多少人正與親人們團聚在一起,在團圓的喜悅中吃著月餅,在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
做月餅作文7
今天下午,我和我的小伙伴們一起去做月餅。來到座位上,老師拿出兩個小袋子,一個小袋子里裝的是月餅皮,另一個袋子里是豆沙。
老師告訴我們:“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大,再包在豆沙上,最后用模子一壓就行了!
聽起來容易做起來難,特別是做冰皮月餅的時候,冰皮月餅的`皮根本就是碎的。必須要把它團在一起才能做好,壓的時候也要注意,用力過大也會把皮壓碎,最難的是包冰皮月餅的時候,如果前面一步沒有做完美,一包上去,皮就會破。
好不容易做好了幾個,媽媽把我做的這些月餅放進烤箱,過了幾分鐘,只聽“!钡囊宦暎嘛灴己昧,我馬上拿起一個月餅嘗了嘗,香香甜甜的豆沙滑入我的口中,那味道,真是讓人一輩子都忘不了。
我想,我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗,讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。
做月餅作文8
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我去學做月餅。首先,雙手洗凈后先把餅皮和好,然后再用小秤把餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。下面開始包月餅了,我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間,然后用雙手很小心的把餅皮往上推,把豆沙餡給全部包住。一個豆沙餡的月餅做成了,再做一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。我一口氣做了8個小月餅,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心,花朵,小熊,小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。看著自己新手做出的月餅,我心里美滋滋的.:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事!”
今天我學會了做月餅,下次還要學做壽司呢!
做月餅作文9
今天晚上回家,一進門,看見我們家餐桌上放著一個切菜板,上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個漂亮好吃的.冰皮月餅就做好了!
我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導致月餅上的花紋不清楚,最后一個,我用力不大也不小,因此這個月餅做得很好。
吃月餅的時候,我感覺月餅異常美味,因為這是我親手做的。
做月餅作文10
昨天,烏云遮住月亮,我說不能賞月了,不能寫日記了。媽媽說明天我們學做月餅,寫一片有意義的日記。
今天早上我們一起來就洗臉刷牙了,就去買東西了,買了面粉、榨菜、豬肉、芝麻油;氐郊,我在陽臺洗刷子,媽媽在弄肉絲和芝麻。我用香香的.花露水把刷子洗得香香的。突然媽媽叫起一聲:“不要用花露水呀!”我說誰大喊大叫的?突然又叫起一聲:“快點把花露水給洗掉呀!”我說誰呀!難道瘋了嗎?原來是媽媽呀!她說:“花露水不是弄來吃的呀!”我弄了點面團把它壓平了,包上餡、塞進烤箱。時間到了,香噴噴的月餅就出爐了!
做月餅作文11
昨天晚上,我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學做月餅。
我看見姨奶準備了四種餡,分別是:花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手,叔叔開始做面團,又把面團搓成條,然后一塊塊切成小團,用搟面棍把小面團壓平,包上餡,最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了,不一會兒我們就做了很多個,我也來做月餅,我包的`都是肉松餡 ,第一個我做的很難看,因為我一不小心就壓了兩次,第二次我餡放多了,差點就破了,最后一個我做的還可以,月餅要開始烤了,我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了,我趕緊去吃,但是還很燙,很快月餅涼好了,我嘗了一個肉松月餅,我吃了一半這月餅太干,我就去喝了點水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩,還要搶油桶,我把油桶放在枕頭下面,我坐在枕頭上,他們怎么也搶不到。
今天玩得真開心,而且我還學會了做月餅!
做月餅作文12
中秋節(jié)到了呢,今天我就和媽媽一起做月餅,我們先聽老師講做的方法,學了兩種月餅:玫瑰鮮花餅和廣式月餅,參與了老師的制作過程,剛烤出來的玫瑰鮮花餅真好吃,還很燙哦,可不能著急吃。
接下來該我們做了,我們選的現(xiàn)做現(xiàn)吃的冰皮月餅,我只顧著選好看的月餅模子,沒注意到那上面寫著蛋黃,其實那是一個豆沙餡的。帶著做好的月餅回家給爸爸吃,爸爸說我要吃蛋黃餡的,結果是個豆沙餡的,我們哈哈笑了,爸爸說:“原來這個是假冒的.”。其實還有一個是假冒的,把草莓餡的弄成蓮蓉的模子了。
做月餅作文13
轉眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié),一想到這里就有無數個詩句涌上心頭。
首先讓我想起的是唐朝詩魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。昨風一吹無人會,今夜清光似往年。今年的.中秋節(jié)將是前所未有的好玩,因為我將要親自動手制造我的第一個月餅。
首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先制作紅豆沙餡,原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個小時泡發(fā),放入蒸鍋蒸制40分鐘,蒸爛后取出后打爛后。加入袋裝紅豆沙攪勻后使用。用面皮包住餡料在用模子按壓。最后放入烤箱烘焙15分鐘,就完成了。這真是一個有趣的中秋佳節(jié)。
在這里真心地祝福大家中秋快樂!
做月餅作文14
快中秋節(jié)了,我們小區(qū)里正好搞活動要親手做月餅,我打算去學做月餅,于是報了名。
當天,我去小區(qū)中心花園做月餅的地方,這里的人可真多呀!我先報了個名,結果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候,我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認識的'花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對著保鮮盒一擠,一個月餅就完成了。
我還以為就這么簡單,正當我興高采烈地拿月餅時,忽然不小心用了力,一個好好的月餅就變了型,我還要重新做這個月餅,原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因為人太多了,所以我只能做好6個月餅。
月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。
做月餅作文15
今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。
吃過午飯,我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細的把手洗干凈,找到了我的六個面團。
面團是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的'叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學們中秋節(jié)快樂!
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