番茄炒蛋作文通用(15篇)

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的番茄炒蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

番茄炒蛋作文1

　　中午，我心血來潮，準(zhǔn)備向奶奶“拜師”學(xué)習(xí)燒番茄炒蛋。奶奶一聽，早早的就準(zhǔn)備好了材料：3個(gè)番茄、3個(gè)蛋。

　　晚上，廚房里，奶奶已經(jīng)在等我了，我連忙跑過去，系上圍裙，穿上袖套，還真像個(gè)大廚一樣。首先，奶奶讓我洗番茄，我把紅彤彤的番茄放到水池里，把他渾身上下洗了個(gè)澡，把它放在砧板上，相信你們也知道了，下一步就是切番茄了，我小心翼翼地把一把閃著光的廚刀拿了出來，用手按住番茄，不時(shí)有大大的汗珠從臉上掉下來，“咔，咔”那一個(gè)個(gè)圓不隆冬的番茄也被“減肥”了。然后再把沸水倒進(jìn)鍋里，把番茄也放進(jìn)里面，用大火煮著，為了是去除番茄的酸味。趁著這一段時(shí)間，我要把雞蛋倒進(jìn)碗里，可沒我想的那么容易，這個(gè)雞蛋一點(diǎn)也不聽話，我把雞蛋往碗上一磕，我想把它掰開，可他就是不肯配合我，我費(fèi)了好大的勁才掰開，可蛋黃卻成了“芝麻糊”……接下來就要攪蛋黃了，我拿了雙筷子，把圓形的蛋黃，逐個(gè)戳破，用180度的位子來攪，等蛋黃變成蛋液。

　　攪完蛋，我把鍋里的水倒掉，把番茄取去，在鍋里倒三分之一的'油，用大火燒，只聽“滋——”一聲，我連忙用袖套捂牢眼睛，擋住濺出來的油，再把蛋液和番茄放入，加入半勺鹽，就好了，只需要在蛋變成一塊塊的時(shí)候翻面抄就行了。

　　晚飯時(shí)，吃著自己燒的菜，雖然不是太好吃，但學(xué)會(huì)了這道菜，我也很高興。

番茄炒蛋作文2

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。

　　星期六的中午，媽媽準(zhǔn)備炒菜。我跑過去跟媽媽說：“媽媽，你教我炒菜吧！以后你們不在家我也可以自己做飯�！�

　　“好，我們就從番茄炒蛋開始吧，今天我給你示范一次，明天中午你就自己炒了�！眿寢屛⑿χ�說。

　　媽媽先拿出兩個(gè)番茄洗干凈，然后把番茄切成一片片，雞蛋敲碎在碗里攪拌。第二步把少量油倒進(jìn)鍋里，油熱了先炒番茄。第三步：把雞蛋放進(jìn)鍋里與番茄一起炒，最后放一些鹽，就可以了。我把媽媽的.步驟記在心里。

　　第二天中午，輪到我上場(chǎng)了。我不夠高拿了個(gè)小椅子站在上面。開始炒了，我先開火倒油，等油熱了我把番茄放進(jìn)鍋里。然后“吱”的一聲響，有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上，手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來，看看手都紅了，我的眼淚都快掉下來了。我不想炒了，我想放棄。媽媽說：“放菜入鍋不要太急手太重，要輕一點(diǎn)，手低一些。你熟練之后就好了。這么容易放棄學(xué)什么本領(lǐng)？”我聽了媽媽的話繼續(xù)炒起來。我非常小心，按照媽媽的要求去做，終于炒完了，盛盤，一股蛋香撲鼻而來。我嘗了一下，�。‰m然賣相不好，但是很美味，我心里美滋滋。媽媽摸著我的頭，說：“我們家的琦琦真棒！”我聽了，甜甜地笑了。

　　我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋這個(gè)本領(lǐng)，我好開心呀！

番茄炒蛋作文3

　　午飯時(shí)候，媽媽在廚房做飯，媽媽告訴我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇！我最最愛的番茄炒蛋，想想都流口水，我決定跟媽媽學(xué)習(xí)番茄炒蛋的做法。

　　只見媽媽從冰箱取出兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋，先把番茄在水龍頭認(rèn)認(rèn)真真地清洗干凈，洗干凈的番茄紅彤彤，光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊，然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個(gè)小口子，然后從劃開的地方，輕輕一撕，番茄的皮就輕而易舉得揭下來了。媽媽又迅速把番茄切成小塊，整個(gè)動(dòng)作輕車熟路，行云流水一樣，我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里，用筷子飛快地打成蛋液。炒的時(shí)候先炒雞蛋，再炒番茄。媽媽打開燃?xì)庠�，鍋里倒少許食用油，等油燒熱慢慢的冒小泡泡的時(shí)候?qū)⒌耙旱谷脲伬�，好神奇，流�?dòng)的.蛋液在鍋里一會(huì)會(huì)就凝固了，一陣香味撲鼻而來，哈喇子都快流出來了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃，媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來，該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油，油熱，倒入切好的番茄，加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘，等番茄變軟炒出湯汁，火調(diào)小，把炒好的雞蛋倒進(jìn)來翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜，一盤色香味美，香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。

　　我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，這味道是媽的味道，是幸福的味道！

番茄炒蛋作文4

　　紅紅的番茄，金燦燦的蛋塊，星星點(diǎn)點(diǎn)綠蔥花，濃濃的酸酸香香的`味道，說起來就讓你流口水，這道菜叫番茄炒蛋。

　　周末，看爸爸媽媽辛苦，我決定做個(gè)番茄炒蛋表示一下。

　　打開冰箱，找個(gè)胖胖的大紅番茄，輕輕按一下，不錯(cuò)，有點(diǎn)軟軟的，吃起來應(yīng)該是酸甜鮮香的。雞蛋嘛，就三個(gè)吧，每人一個(gè)，總不能讓我自己流口水吧。不要羨慕我，我這個(gè)本領(lǐng)還是我媽媽教的。想學(xué)，找你媽媽去吧。

　　番茄、雞蛋被自來水洗得閃亮閃亮的。我媽媽說，雞蛋一定也要洗過，這樣更干凈，要不然誰知道上面粘了什么呢。番茄被鋒利的菜刀不客氣地切成了好幾十瓣，我對(duì)它說：“對(duì)不起啦，就算你為我的肚子犧牲啦！我會(huì)把你做得很好吃很好吃的�！彪u蛋磕破，放入碗里。蛋殼可不能放入碗里，我可不想吃蛋殼。蛋上撒點(diǎn)鹽，拿來筷子，攪啊攪，雞蛋終于被攪好了。媽媽說，速度要快，攪來的雞蛋才好吃，我就覺得如果能那么快，自己不會(huì)成個(gè)攪蛋器。啊，香香的小蔥！我輕輕地把它切小點(diǎn)小點(diǎn)，大概2毫米粗吧。

　　一切準(zhǔn)備停當(dāng)。我讓鍋?zhàn)釉谒�龍頭下洗了個(gè)澡，請(qǐng)煤氣灶馬上幫它吹干身子。清亮亮的菜油穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)住進(jìn)鍋?zhàn)永铮�感覺有點(diǎn)熱了，蛋液趕快下鍋，很快翻炒，蛋蛋結(jié)成了一朵朵金黃的小花，跟著鏟子回到碗里。再來點(diǎn)菜油，稍微一熱，番茄塊紛紛滑進(jìn)鍋里，菜油看到老朋友激動(dòng)得發(fā)出“滋滋滋”的笑聲。番茄也很激動(dòng)，很快變軟，流出番茄醬。我立刻把蛋花塊倒進(jìn)鍋里，快速翻炒起來。濃濃的番茄醬開心地包裹住所有的“新朋友”蛋花塊。

　　成功！

　　盛在盤子里，撒上綠蔥花，就差流口水了。想吃嗎？找媽媽，學(xué)去吧。這是我孝敬我爸爸媽媽的。

番茄炒蛋作文5

　　在暑假里，我有許多嘗試，比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。

　　我走到廚房，從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿，打開水龍頭，用清水沖洗了幾遍，沖洗過的西紅柿皮顯得晶瑩剔透，我拿起刀，小心翼翼地橫切切，豎切切，生怕把手切著了，然后把切好的`西紅柿放在盤子里，盤子里的西紅柿塊簇?fù)碓谝黄穑�真像相親相愛的一家人。我又拿出來兩個(gè)雞蛋，沖洗了兩遍，拿起一個(gè)干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰，沒有裂開，接著我又使勁在碗邊上磕了一下，終于裂開了，我雙手一掰，蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里，我放了點(diǎn)鹽，開始攪拌起來，直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。

　　開始炒了，首先，我打開火，倒入油，油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里，迅速翻炒了起來，雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊，我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟，右鏟鏟，鏟成了大小一樣的雞蛋塊，放在旁邊的碗里備用。其次，又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋里，頓時(shí)一股香氣撲鼻而來，我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡，像是在歡快的舞蹈。最后，我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下，一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上，奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味，家人嘗了這道菜以后，都是贊不絕口，我開心極了。

番茄炒蛋作文6

　　我們回到家后，媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜，媽媽還吩咐哥哥炒雞肉，姐姐炒白菜，讓我跟她學(xué)習(xí)炒番茄炒蛋，我們異口同聲地答應(yīng)了，還興高采烈地拍手叫好。

　　等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后，很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來走進(jìn)廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個(gè)光滑圓潤(rùn)的雞蛋拿出來，媽媽說：“先拿一個(gè)雞蛋輕輕地敲一下碗邊，然后把雞蛋打入碗里�！笨墒牵�我一不小心把雞蛋扎碎了。

　　我又拿出第二個(gè)雞蛋，像第一次一樣，這次前半部分我學(xué)會(huì)了，我喜出外望的，真高興！到后半部分了，媽媽就和我說：“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒。”我攪完后，媽媽又說：“先把電磁爐的開關(guān)模式點(diǎn)一下，再按功能模式一下，接著再放油。”過了一會(huì)兒，“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的`響聲，嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來，媽媽看著我呵呵一笑，眉開眼笑地對(duì)我說：“快上來吧！寶貝，沒事啦，剛剛是因?yàn)殄伬镞�有水，你就放油下去而導(dǎo)致的�！蔽覒�(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。

　　上來一看，真的“平安無事！”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了，媽媽要我加醬油，我馬上加了醬油攪一攪，并把雞蛋裝上來，然后把番茄倒進(jìn)鍋里，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香氣襲人，皮也卷起來了，像是一個(gè)卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油，再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來，我們也津津有味地吃了起來。

　　道理：以后做飯菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才會(huì)有收獲。意思是凡事有勞動(dòng)和付出，才會(huì)有最好的收獲。我們一定不要膽小如鼠喲！

番茄炒蛋作文7

　　星期六晚上，我終于當(dāng)了一回廚師，燒出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。

　　這一天晚上，我見媽媽太忙了，便對(duì)她說：“媽媽，我來幫你吧！”“你幫我燒番茄炒蛋，好嗎？”媽媽問道。我馬上回答道：“好��！好��！我馬上去燒�！蔽蚁葟幕@子里拿出兩個(gè)番茄，摘掉它們的蒂，用水沖洗干凈。我把西紅柿放在砧板上，拿出菜刀，劈開一個(gè)番茄，再逐一切成小塊。另一個(gè)也是如此。隨后，我拿出一只碗并從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，我對(duì)媽媽說：“媽媽，請(qǐng)幫我打一下蛋，再去燒其它菜，好嗎？”說完，媽媽就幫我打起了蛋并放入蔥花。

　　在媽媽打蛋的時(shí)候，我擰開煤氣灶，生起了火，我拿了一只鍋放在煤氣灶上，我倒入了一點(diǎn)油開始炒番茄。我拿出剛切好的番茄放入鍋中，一股熱氣冒了出來，還不時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音，許多油都從鍋里跳了出來。我索性蓋上蓋子，讓油只能落在鍋內(nèi)。等聽聽里面沒有聲音了，我便掀開鍋蓋，用鍋鏟一遍又一遍的給番茄翻身。我問媽媽：“這西紅柿熟了沒有？”媽媽看了一下說：“沒有。”我想：把油淋在番茄上應(yīng)該會(huì)熟得快一些。于是我不厭其煩的把油淋在番茄上。這時(shí)媽媽把蛋打好了，她說：“差不多了，你可以倒入蛋液了�！眿寢屢徽f完，我馬上倒入打好的.蛋液，我又用勺子勺了滿滿一勺的鹽倒入鍋中。我用鍋鏟不停地翻動(dòng)不一會(huì)兒，一碗香噴噴的“番茄炒蛋”就做好了。

　　到了吃晚飯的時(shí)候，媽媽嘗了嘗，說：“你炒的不咸不淡剛剛好，好吃！”聽了這話，爸爸也把筷子伸過去嘗了嘗，說：“好吃，比你媽媽燒得好吃多了�！甭犃诉@話，我心里洋溢著說不出的快樂。

番茄炒蛋作文8

　　一個(gè)秋天的中午，爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯，我心想：反正我也沒什么事，就幫著爸爸媽媽炒菜吧，何況我也好久都沒有炒過菜了。

　　我走進(jìn)滿是煙霧的廚房，對(duì)正在炒菜的'爸爸說道：“今天我來炒一個(gè)菜吧！”

　　“好啊！你想炒什么？”

　　“番茄炒蛋！”我不假思索的報(bào)出我最喜歡并最拿手的菜。

　　“好，你來炒吧！”爸爸洗了洗炒菜鍋，將鍋放在灶臺(tái)上，就走出了廚房。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋，將番茄切塊，裝盤，把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后，我系上圍裙，打開火，等鍋里的水蒸發(fā)完，倒上油。不一會(huì)兒，油就熱了，我端起盛雞蛋的碗，往鍋里一倒，鍋里立即噼哩啪啦地響開了。我拿起木鏟子，把雞蛋分成一塊一塊的，而且給他們翻了面。然后，我把番茄倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點(diǎn)水倒入鍋中，再翻炒。最后，我拿出白砂糖和雞精，分別倒一點(diǎn)在鍋中，攪拌均勻，番茄炒蛋就做好了。

　　我關(guān)上火，把菜盛到盤子里，端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房，放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里，好看極了，讓人看著直流口水。

　　“怎么樣？我的手藝不錯(cuò)吧？”我的意洋洋地望著爸爸。

　　“嗯，好吃！”爸爸邊吃著雞蛋邊說。

　　我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋，開心地笑了，炒菜真是一件既快樂又有意義的事情啊！

番茄炒蛋作文9

　　番茄炒蛋和蛋炒番茄，有區(qū)別嗎？有，我也是莊稼漢進(jìn)皇城——頭一回遇上，聽我慢慢說來。

　　我把番茄切成塊狀，拿雞蛋在碗沿磕了一道縫倒進(jìn)碗里，像一個(gè)太陽的倒影映在水中。我聽外婆的指導(dǎo)，放點(diǎn)鹽和酒，這樣能把蛋燒得更蓬松，把蛋的腥味除去。打蛋了，我沒有停下，一直攪拌，均勻的蛋液成了黃色，上面有細(xì)小的氣泡。

　　接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一勺油，潤(rùn)起鍋來，學(xué)著外婆樣，手放在鍋上面試了一下，感覺有熱氣，把番茄放下去�！白汤怖病�…”一團(tuán)白煙飄起，我快速地把番茄翻來炒去，直到白煙消失。這時(shí)，番茄變得更紅，汁水也多起來。我立刻把蛋液倒下去，又會(huì)起剛才滋滋聲吧，誰知，一點(diǎn)兒聲音也沒有，快速翻炒起來。番茄變得越來越軟，皮與果肉分離開，汁水也變更多，雞蛋也沒有結(jié)成一塊塊的，像玉米糊一樣十分粘稠，氣味十分香。

　　“外婆，這番茄炒蛋怎么這樣��？”奇了，怪了，我叫嚷道。

　　“大廚”外公走過來自豪地說：“讓我再來教你，你外婆炒菜不行�！�

　　其實(shí)，外公只是把炒番茄和炒雞蛋的順序換了一下，等鍋里的雞蛋變成蛋餅，用鏟子切成塊，再放番茄，翻炒一會(huì)。起鍋后，白色的盤子里盛著紅彤彤的番茄和金黃的'蛋塊，上面點(diǎn)綴著青綠的小蔥，好一盤色香味形俱全的美味，不禁讓人口水直流！再看看另外一盤，遜色多啦，沒有了佛要金裝的“外貌”，像霜打的茄子——軟不拉耷，還擠出一肚子水。

　　這時(shí)，媽媽走進(jìn)來，驚奇地大叫：“呀，今天晚餐怎么這么豐盛啊？有一盤番茄炒蛋，還有蛋炒番茄��！”

　　媽媽真“傻”，不都是番茄炒蛋嗎？炒雞蛋，炒番茄，順序換一下，結(jié)果竟然天壤之別。我細(xì)嚼慢咽地品嘗著，若有所思，心里樂開花！

番茄炒蛋作文10

　　每當(dāng)外公做菜時(shí)，我都在一旁開心地玩，根本沒注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天，我對(duì)外公說：“外公，你真輕松，每天只要做做飯菜、看看電視就行，我卻要做作業(yè)。”“那明天的飯菜由你來做�！蓖夤�說�！昂冒�，正好明天春游，老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜，明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋�！�

　　第二天，我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材，現(xiàn)在萬事俱備，只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后，我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，油濺到我的手上，我嚇得直往后退，原來外公手上的紅點(diǎn)是這么來的.。在外公的指導(dǎo)下，雞蛋五分熟時(shí)，我就把它們盛到小碗里。

　　接著，我把番茄倒進(jìn)鍋里�！安缓�，忘記放油了！”我大喊起來。沒辦法，只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來回翻炒，本來硬硬的番茄開始變得松軟起來，我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中，加上鹽和雞精，最后把它們盛到盤子里。我撒點(diǎn)綠色的蔥花，聞了聞，“哇，好香！”終于，一盤色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。

　　我只做了一道簡(jiǎn)單的菜，可外公每天要做一桌菜，他一定很辛苦。我很奇怪，為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿意的美味佳肴呢？他一定有著精湛的

　　廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿滿的愛。

番茄炒蛋作文11

　　“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧？”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。

　　事情的起因是這樣的。昨天爸爸說起他們小學(xué)時(shí)，有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng)，老師要求大家從家里帶來自己親手做的菜，爸爸說他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的，番茄炒蛋可是我的'最愛之一，家里也經(jīng)常做著吃，可我從來沒有自己動(dòng)手做過。于是我跟媽媽商量了一下，決定要自己親自動(dòng)手。

　　問清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序，我開工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈，媽媽幫忙去掉番茄蒂，我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說一點(diǎn)都不緊張那是騙人的，還好水果刀很輕巧，很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里，拿筷子攪拌，平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情，做起來原來是有技巧的，碗要稍微傾斜，筷子貼著碗延，用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘，提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了，媽媽說可以了。

　　把鍋?zhàn)酉匆幌�，點(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅�干，然后放油燒熱一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，雞蛋兄弟被沖散，接著倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的華爾茲�？吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起，聞著撲鼻而來的香味，我果斷的關(guān)火、裝盤，一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。

　　想吃嗎？想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈！

　　哦！對(duì)了，攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦！

番茄炒蛋作文12

　　中國(guó)美食博大精深，其中我最愛的還是我們的國(guó)民菜——番茄炒蛋。今天我這個(gè)小廚師就來給大家露一手，展示我隱藏已久的廚藝吧！

　　食材洗凈后，我先把番茄切成小塊，接著，我手持筷子，把雞蛋打散，那一雙筷子就像兩個(gè)小精靈一樣在碗里歡樂地舞蹈，不一會(huì)兒那黃白分明的蛋液就變得金燦燦的一片了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我要開始大顯身手啦！油鍋微熱后，我把油倒入鍋中，等油開始冒小泡泡時(shí)，再將蛋液沿著鍋邊小心翼翼地倒進(jìn)去，瞬間，“呲”地一聲，一縷青煙緩緩地升了起來，油鍋里頓時(shí)熱鬧得像夏天的夜晚，奏起了美妙的交響樂，蛋液瞬間綻放，像一朵金黃的太陽花，翻炒幾下后，我便將炒好的雞蛋盛出，再次倒入油，番茄像一個(gè)個(gè)“跳水健將”，迫不及待地跳去油鍋中，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將番茄炒出沙，然后把炒好的雞蛋再次倒入已經(jīng)是滿滿番茄汁的鍋中，將它倆完美地融合在一起，雞蛋先生和番茄小姐一起跳著舞，滋滋作響的油聲成了音樂，為舞會(huì)伴奏。舞會(huì)接近尾聲時(shí)，我加入調(diào)料，再我用綠油油的小蔥加以點(diǎn)綴，紅彤彤的番茄中夾雜著金黃色的雞蛋，一盤色香味俱全的番茄炒蛋就新鮮出鍋了！

　　蛋液是金燦燦的，番茄是紅通通的，一陣熱氣帶著濃濃的'香味撲面而來，讓我口水都快流出來了。心動(dòng)不如行動(dòng)！我拿起筷子，夾起一塊番茄，還沒細(xì)細(xì)品味，便一口吞下，這酸酸甜甜的味道真是太爽口了！

　　我和爸爸媽媽三下五除二吃了個(gè)精光，爸爸說：“這個(gè)番茄炒蛋可真是米飯光盤神器啊！”媽媽也夸我是個(gè)小廚師，我像吃了蜜一樣甜，心里美滋滋的。

　　其實(shí)炒菜也是一門學(xué)問，像番茄炒蛋一樣，生活中有許多這樣的學(xué)問，只有我們用心觀察，動(dòng)手實(shí)踐，才能體會(huì)到其中的樂趣哦！

番茄炒蛋作文13

　　我做過煎雞蛋，做過涼拌番茄，但是我卻沒有把它們倆混合在一起——做番茄炒雞蛋。今天我就想試試。

　　我打開冰箱，取出兩顆雞蛋和一個(gè)紅彤彤的大番茄。我先把雞蛋瞄準(zhǔn)碗沿，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一道口子，之后，我把兩只大拇指塞進(jìn)殼內(nèi)，又是“嚓”的一聲，蛋清和蛋黃一起流入碗中。這一步，要干凈、果斷，決不能有半點(diǎn)拖泥帶水，不然的.話，碗里就會(huì)有碎屑了。然后，我拿筷子把兩顆雞蛋攪拌成淡黃色。最后，我把番茄洗凈，切成小塊狀備用。

　　開始炒菜嘍！我把煤氣灶打了開來，把鍋熱了熱，感覺鍋熱后，打開吸油煙機(jī)，接著往鍋里倒入油，過了一會(huì)兒，把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。只聽“噼里啪啦”幾聲，蛋液就凝固了。隨后，我趕緊拿起鏟子胡亂地?cái)嚻饋�，生怕它粘在鍋底。這時(shí)，爸爸突然開口道：“翻炒并不是攪拌，你那完全是攪拌�！蔽一腥淮笪�，按照爸爸的指導(dǎo)炒完了蛋。緊隨其后，蛋出鍋，我把番茄丁放入鍋中，加點(diǎn)開水，水瞬間變成了紅色，冒著泡，不停地沸騰著。我翻炒了幾下，隨后倒入蛋，撒點(diǎn)鹽，加點(diǎn)醬油，嘗嘗淡咸，合適，直接出鍋了。

　　我迫不及待地把這一盤香氣四溢的番茄炒蛋放到了桌子上，爸爸媽媽品嘗后都贊不絕口。我也夾了一小塊番茄放入嘴里，酸溜溜、香噴噴的，令人回味無窮。

　　這一次的嘗試，讓我更深深地了解了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦，也讓我對(duì)炒菜有了興趣，時(shí)時(shí)總想躍躍欲試。

番茄炒蛋作文14

　　老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們?cè)诩依镒鲆坏啦�。我向父母宣布：“今天由我�?dān)任番茄炒雞蛋的主廚�！�

　　我先把紅通通的番茄放到水龍頭下清洗。擰開水龍頭，“嘩”的一聲，水濺得我滿臉都是，我連忙把水關(guān)小，然后把番茄用水沖洗一下，再用手來回搓了搓。緊接著，我將番茄放在案板上，準(zhǔn)備將其“大卸八塊”�？赡闷鸩说叮�我心里卻有些害怕，這可是我第一次拿菜刀呀！我定了定神，“篤篤篤”幾下把番茄切成了一小塊一小塊的�！昂�，還挺順利的嘛！”我不禁有些自得。然后，我拿出兩個(gè)雞蛋，將它們?cè)谕肟谳p輕一敲，“咔”一聲，蛋殼裂開來，粘稠的蛋液流入碗中。我不斷地?cái)嚢璧耙�，筷子和碗碰撞，發(fā)出“咣當(dāng)咣當(dāng)”的交響樂。

　　準(zhǔn)備就緒，大顯身手的時(shí)候到了。先點(diǎn)火，只見火苗“哧”地竄了出來，調(diào)皮地舔著鍋底。接著倒油，不一會(huì)兒，油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我連忙把蛋液猛地倒入鍋中，“刺啦”一聲響，蛋液迅速蔓延開來，并“咕嘟咕嘟”地鼓了起來。我又一股腦地把番茄“啪”一下，倒在雞蛋上。我手忙腳亂地翻炒著，鍋里響起“噼里啪啦”的響聲，隨后放入各種調(diào)味料。“出鍋啦！”一盆顏色鮮艷，油亮亮的'番茄炒蛋就做好了。

　　端上桌，我迫不及待地嘗了一口金燦燦的雞蛋，雖然味道有些咸，但是自己做的肯定最美味。我還收到了媽媽的表揚(yáng)，心里像吃了蜜一樣甜。

番茄炒蛋作文15

　　今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋，也是我大顯身手的時(shí)候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開始切番茄了，媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄，媽媽切得又快又好，甚至每一塊都切得差不多，真令人好不羨慕，該輪到我了，我拿起刀，不顧一切的切下去“咔咔”我仔細(xì)一看，番茄有的大有的小，還差一點(diǎn)切到手�；叵肫饗寢屇鞘炀毜�.動(dòng)作，可真是天壤之別，我悶悶不樂的把番茄放在一旁，可我一想到我是一個(gè)少先隊(duì)員，可不能輕易放棄��！于是我，開始打起精神來學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個(gè)雞蛋，讓我學(xué)著她的樣子來打蛋，我先在碗沿上輕輕一敲，然后用力一掰，突然手一滑，蛋殼連同蛋黃一起掉進(jìn)了碗里，媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來，可我并不退縮，拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來扔進(jìn)垃圾桶。

　　馬上要下鍋了，我打開煤氣，火苗“撲”地一下竄的老高，我連忙把煤氣關(guān)小一點(diǎn)。我長(zhǎng)舒一口氣，把油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入鍋中，油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺，好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了，連連后退，可想到一句名言：困難像彈簧，你強(qiáng)它就弱，你弱它就強(qiáng)時(shí)，我鼓起勇氣在鍋里炒了炒，終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中，炒了又炒。大約過了幾分鐘，蛋從糊狀變成了塊狀，緊接著，我把番茄倒入鍋中，馬上，一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后，我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗，媽媽吃了一口，連連稱贊。

　　通過這次學(xué)做番茄炒蛋，我明白了炒菜這件事看起來是非常簡(jiǎn)單的，可做起來卻是很困難的，但是只要通過努力，再困難的事都難不倒我。

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