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一根油條的誕生記作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的一根油條的誕生記作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
這個寒假,異常特殊,一場突如其來的疫情擾亂了千家萬戶,我們經(jīng)歷了最特別的春節(jié),超長寒假。每天宅在家,起初我很無聊,但通過勞動我找到了樂趣,我最喜歡的是做個“小廚娘”,和美食相約。
最讓我得意的一次美食制作就是——炸油條。平時我們吃油條都是到早餐店鋪購買,從未在家嘗試做過?上,現(xiàn)在出不了門,那就現(xiàn)學吧!我身邊就有個大廚爺爺,我經(jīng)?匆娝鲇蜅l。每次爺爺做油條時,我都在一旁先看一遍爺爺做的過程,印在腦海中。
這一天我也來嘗試做油條了。首先,我把配料放入不銹鋼盆中,蓋上保鮮模,放入被子中發(fā)酵兩小時。發(fā)酵好后,用勁把面團從盆中扒出來放在桌子上,加入一點鹽,這樣可以使面團的黏性變小,方便自己揉搓。再用搟面杖把面團搟成扁扁的橢圓形,用刀把橢圓形的面團切成小塊小塊的長方形。接著把兩個長方形疊在一起,用筷子在中間一壓,然后像辮小辮子一樣卷一下,放入熱開的油鍋中!按汤,刺啦”的聲音直沖進我的耳朵。漸漸地,辮狀面團變成了褐色,我連忙用筷子夾了出來,咬了一口,苦苦的,有種焦了的感覺。應該是火放大了,而且卷得不怎么緊,有了這次失敗的經(jīng)驗,我吸取了教訓,準備再做一次。
第二次,我把橢圓形面團切成條狀長方形,把兩個長方形面團疊起來,用筷子重重地壓緊,擰成辮形時也將面團再拉一拉,使面團卷得更結實些。輕輕放入油鍋中,仔細觀察面團顏色的變化,還不斷的用筷子翻動油條,等到面條變成了金黃色,便立刻夾了起來。我輕輕咬了一口油條,松松的軟軟的,真好吃。家里的每一個房間和角落,都有了油條的香味。
從失敗到成功,我發(fā)現(xiàn)有些事情看起來簡單做起來難,許多事兒要費很大力氣才能做好,多嘗試,多實踐,失敗的經(jīng)驗會指引成功的方向!
勞動改變了我,以前的我衣來伸手飯來張口,只要學習好就可以了,媽媽也不會做飯,爺爺回老家后就點外賣,但這次疫情,讓媽媽也開始學廚藝,我也從勞動中收獲很多,有時逆境也許會逼著人們成長!
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