包餃子作文錦集（15篇）
在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
讓大家猜一個謎語：風云際會一點紅，打起包袱去廣東，走過龍?zhí)稌秤芜^，到了漢口無影蹤。（打一食物），對啦，就是餃子。大年初一，怎么會少了它。所以，我就開始學習包餃子！
對于我來說，頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好，我有“指導老師”，她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊，然后切成圓形，然后就是用搟面杖把面團搟成餃子皮，媽媽給我示范了一遍，接著，我自己做了起來，沒想到看花容易繡花難，我搟的餃子皮比媽媽的差多了，功夫不負有心人，在媽媽的'精心指導下，我搟的餃子皮算是完工了。
媽媽說到包餃子了，耐心地說：“先把餃子皮攤在手上，取出適量的餃子餡，放在餃子皮中心，然后捏中間，兩邊露著點，隨后，把露著的向里捏，有一方成了橢圓形，再向里捏，另一面也這樣包�！蔽以囍艘粋�，可惜不夠完美，我又試著包了一個，媽媽說：“你呀，越包越好了！”我用了幾個鐘頭才大功告成！媽媽在微波爐上燉好了水，把餃子放進鍋里，十幾分鐘后，餃子熟了！
今晚，吃了自己用心包的餃子，剛才的勞累煙消云散了，媽和老爸都說：“我們的小靜長大啦！會做飯給我們吃了！”聽了爸媽的話，心里美滋滋的！
包餃子作文2
今天我起了一個大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點水也沒有，準備跟著奶奶學包餃子。
準備工作已做好！我們開始做了，第一步：把餡料調制好后，將已經醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的椅子上仔仔細細地看著奶奶做的每一步。
我開始跟奶奶學，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步：先將皮兩端對折捏緊；第四步：再從兩側分別從外向里捏緊并呈現褶皺狀；第五步：最后確認完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個，我也做好了。
過了一會，我越包越無聊。我就想：我可以換一種方法，就不無聊了。
我開始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著把靠外的面皮推向右捏第一個折；然后把靠里的'面皮也推向右捏成第二個折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進了鍋里，露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文3
早上，阿姨買了一袋水餃皮回來，看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來，因為我從小就愛吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好，里面除了肉，還有香菇、蔥，餡料有紅有綠有黑，真好看。接著，我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮，只見水餃的皮圓圓的，薄薄的，像一張小餅。接著，我拿起勺子，舀了一勺餡料，放到餃皮中間，學著阿姨的樣子拿手指蘸了點水，涂在了餃皮邊上，然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始，我的水餃總是包不好，要么樣子怪異，要么里面的肉掉出來。我灰心極了，真不想包餃子了。
這時，我想起媽媽平時對我說的`一句話：做事不能半途而廢。我又開始繼續(xù)包餃子，在阿姨的指導下，我終于包好了一個像樣的餃子。接著，我越包越好，一個個餃子像變魔術一樣在我的手里出現。
包好的水餃擺在盤子上，形狀多樣，有的像小船，有的像月亮，還有的像元寶，真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后，阿姨開始煮餃子了�？粗鵁狎v騰的水餃端上桌子，再吃著自己包的美味水餃時，我很有成就感，真是越吃越好吃。
包餃子作文4
去年冬至的時候，我想要吃餃子，就自告奮勇要包餃子，媽媽不放心，就跟我一起來包餃子，畢竟這是我第一次包餃子。
媽媽拿來了面粉和好了面，拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮，緊接著就包了起來。媽媽先把餃子皮拿起來，又抖了抖面粉，然后把餃子皮放在左手里，右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中，最后雙手拿著餃子一捏，一個漂亮的餃子就做好了。
媽媽微笑的對我說，快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的手法，我早就迫不及待了。我照著媽媽的`樣子一點一點做了起來，我先拿起來一個餃子皮，然后讓右手又拿起了勺子，那時的我雙手發(fā)抖，手心充滿了汗，心跳也不由自主地快了起來，緊接著挖了一小勺餡兒，也用雙手一捏，包好了一個�？墒遣⒉辉趺春每矗�有些塌下去的感覺，并不像媽媽包的那么圓鼓鼓，我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心，溫柔的說不要氣餒，你看這個是因為餡填的太少了，再把餡弄多一些不就好了嗎？再試一試吧，聽了媽媽的話我恍然大悟，趕緊又包了一個。這次餡兒多了圓鼓鼓的，就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好幾個，一次比一次有進步。于是，我總結了一些經驗，包餃子餡兒不能太少，也不可以太多，手要拿穩(wěn)，要有耐心一次包不好包兩次，直到包好為止。我很自豪，我第一次包餃子居然成功了。我感到無比的高興。
這是我第一次包餃子，同時我也要感謝媽媽，在一邊耐心的教導我。我也能吃到自己親手包的餃子，我感到無比的自豪。
包餃子作文5
記得今年寒假的一個早晨，我看著電視——不經意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子！” 我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒，我高興的.像個裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。 首先，媽媽先調配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦！我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子！后來經過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。 接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會兒，我發(fā)現了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大，冒著熱氣。媽媽說：“水開了�！蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進水里，一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網一網地把我的“小魚”請到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人！ 我吃著自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風味哦！”
包餃子作文6
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學著包嗎？”奶奶說：“當然可以啊，一會兒我教你�！钡搅酥形�，奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥溩悠ぃ沂忠艘簧鬃羽W兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點就行了。”經過多次練習，我終于包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的.好。我想沒關系，熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子，雖然有點不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
包餃子作文7
過年吃什么？中國人都會說：吃餃子。餃子，你一定會吃，卻不一定會包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！
我的包餃子手藝是和爸爸學的`，我學得很快，不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單，首先是“和面”，要準備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次數越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團后，用保險膜包好，放置兩個小時。然后是“拌餡”，在這兩個小時內，將自己喜歡吃的餡，用刀剁碎，放在各種調料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后，就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文8
今天，奶奶教我們包餃子。
一開始，我拿了一張皮，用小勺子盛了一點餡，發(fā)現餡多了，用勺子盛回了一點點，感覺很滿意了，就用手指封了口�？墒莿偛拍蟮锰p，皮一下子像手榴彈一樣炸了開來，害得我又得重新包了。我心里悄悄地說：“這么簡單的事情這么都學不會？完全丟光了自己的臉�！�
旁邊的奶奶看了，慈祥的臉上露出了微笑，顯得更慈祥了。她輕輕地對我說：“孩子，別著急，慢慢來，你一定能成功的！”。我聽了也笑了起來，把之前的'步驟重新來了一次，這次速度比原來長了一些，一個完美的餃子終于出爐了！我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起：“虛心使人進步，驕傲使人落后。"“我知道了！"我高興地說。
后來，我按著這樣的方法把餃子一個個包出來了，速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑，那神情似乎在說：“孩子，你可真棒！”等我捏好最后一個餃子，就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天，奶奶教我包餃子，讓我明白只要堅持，任何事都一定會成功，還讓我勇敢克服困難，不要再縮回“蝸牛殼”了，也不要怕累。
是的，所有付出的都一定可以有回報的。
包餃子作文9
暑假的一天下午，媽媽對我說：“ 今天咱們吃餃子吧！我一聽，就高興地呼喚著：吃餃子了……
媽媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件 。你得幫我包餃子�！边@一下，可為難我了，我又不包餃子呀！媽媽不容我再說什么，就把搟面杖給我，說：“你先搟這個吧！”說完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后，我就學著媽媽的樣子搟了起來，面皮粘在搟面杖上，好不容易把他拽下來，捏在一起重新搟起來�？墒�，這回面又粘在案板上了，真氣人！我用了好大勁兒，才把面搟開，但總是搟得不圓。我氣壞了，噘起嘴巴，那起搟面杖，打起面皮來，結果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來，說：“別搟面了，包餃子吧！”我忙搬來一張凳子，坐在案板面前，包起餃子來，誰知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊，那邊的餡就冒出來了；捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我索性把面皮放在手里，同時往兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈，再拿來另一張面皮，把它的'肚子補上，這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子，一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝戰(zhàn)一樣；而我呢？一個個無精打采，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。媽媽見了，便認真地教我，不一會兒。我便學會了包餃子。
吃著自己做的餃子，我覺得格外香。
包餃子作文10
今天是除夕，下午大家準備包餃子。首先是由大姨和姥姥和面、拌餡。我也很想參與，就積極地拌起了餡，心想：今天我要大展身手啦！但大姨卻說：“不用你幫忙，因為你太吵了！”經過思考，我發(fā)現不是因為我太吵，而是她們不相信我心靈手巧。
等她們和好餡，我還是加入了包餃子的隊伍當中。今年我們往餃子里放了硬幣和花生，放硬幣寓意在新的一年賺到更多錢，放花生寓意長命百歲。知道這些，我更加急不可耐地動手了。我用自己的方式來包餃子，包得像燒賣一樣。姥姥取笑我：“你往你包的獨門餃子里放錢，太好認了。這樣不是作弊嗎？”但我還是往“燒賣”里放硬幣，心想：一下子就能吃到硬幣多好啊。我又往正常形狀的`餃子里放了兩顆花生，不過放完就后悔了，我還是應該往“燒賣”里放才容易吃到嘛。
煮好餃子就開飯了。本來我只想吃十多個餃子，可為了吃到硬幣，我吃了二十多個餃子，都吃撐了！“嘎嘣”“嘎嘣”，我吃到了四個硬幣，而大姨夫吃了三盤餃子，收獲了九個硬幣，運氣也太好了吧，他在新年一定會賺到很多錢！我好羨慕他，真想偷偷把他的硬幣拿走，但好運氣是偷不走的，還是算了。
我還幸運地吃到了花生，這不是意味著新年我會有錢花，而且以后還會長命百歲嘛，開心！
我愛包餃子，也愛吃餃子，更愛吃包著硬幣和花生的餃子！
包餃子作文11
今天是冬至。俗話說：冬至到，吃水餃。今天，我要體驗這中國傳統(tǒng)文化——包餃子。
我看著擺在桌上的食材，挽起袖口，躍躍欲試。媽媽見我這副樣子，樂得合不攏嘴。她說：“你先包一個看看�！蔽也患偎妓鞯拇饝�，我眼疾手快地拿起一張面皮，又取出一個大勺子，我拿起勺子，舀了點兒餡，放到餃子皮上邊，用勺子壓了壓，壓平了，我把皮包了起來，捏了幾個褶子�？墒�，我包的餃子扁扁的`，簡直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑，我的餃子怎么會這么扁？媽媽又笑了，她笑的前仰后合。她說：“你看著我！”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個餃子。不過我的餃子扁扁的，媽媽包的餃子圓滾滾的，真是天壤之別！我好奇的問：“為什么我的餃子這么扁？”媽媽說：“你不要把餡兒壓的那么扁，要把餡兒稍微堆的高一丁點，不過餡兒不要太多了！”我小心翼翼的取了第二張面皮，舀了餡，放在皮上，不過……，我的餡兒太多了，餃子皮都被撐破了，又是一個失敗品！我?guī)捉艞壛�，這時，媽媽向我投來了鼓勵的目光，我重振旗鼓，我再拿出面皮，添上餡，在添餡時我還注意了把餡堆高，哎呀，要成功了！咦，老天吶，我用力過猛，皮被我弄破了！我急忙“拆了東墻補西墻”，從另一塊面皮上撕下一小塊，補了上去。蒼天不負有心人，一個好餃子終于誕生了！
從包餃子中我懂了：想做好一件事必須認真去做，還得虛心請教他人。如果放棄了，你就輸了。
包餃子作文12
一個星期天的上午，我來到鄉(xiāng)下外婆家，恰巧舅媽也在家，她一見我，就笑瞇瞇地對我說：“欣逸，今天中午我們吃餃子，你愿意和我一起包餃子嗎？”我點了點頭。
我們把小桌子搬到院子里，并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來。開始包餃子了，我心想：包餃子有什么難的呀？再說，我不是看過很多次媽媽包餃子嗎？舅媽似乎看出了我的心思，于是對我說：“你可不要小看包餃子，不信你現在包一個試試�！蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠�，憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點水，涂在餃子皮外圍一圈，就剩放肉了，我用筷子胡亂夾了一丁點兒肉放在餃子皮上，一對折，唉喲，這餃子扁扁的，像一個三天沒吃飯的.人。舅媽見了，笑著對我說：“你瞧，包餃子不是件容易的事吧！”“那怎么才能讓它胖一些呢？”“放肉時多夾點兒肉就好了！”我開始了第二次包餃子，拿餃子皮，蘸水，涂水，接下來就是放肉了，照著舅媽說的，這次，我夾了十分多的肉，再次對折，呀，餃子竟然露餡了。這時，吹來一陣風，涼颼颼的，太陽也變得火辣辣的，好像在嘲笑我連餃子也包不好�？晌也换倚模鹆说谌齻�餃子，終于，功夫不負有心人，這次的餃子不大不小，正好。我和舅媽又接著包了很多餃子，我因為經歷了前三次包餃子，后面再包起來就容易、熟練多了，一會兒，我們就把餃子包完了。
這次包餃子，使我受益匪淺：在生活中遇到困難時，要不灰心，找到解決問題的方法，迎難而上，克服困難！
包餃子作文13
我媽就要醒了。我一大早就睡不著，因為我媽媽今天要教我怎么包餃子。
我踮著腳脫下圍裙，熟練地穿上圍裙，在媽媽的指導下開始和面。我先拿了一個小盆，小心翼翼地把面粉倒進里面，開始一點一點地和面。啊，好冷！我哭了，我媽忍不住笑了。在媽媽的指導下，我終于把面條做好了。在我終于像嚼口香糖一樣用滿滿的面粉洗完手后，我拿來一根又粗又長的搟面杖，把和好的面條放在桌子上，用搟面杖把我來回驅趕。我一直用胳膊擦額頭的汗，以為真的累了！媽媽一個人包餃子真的`很辛苦！我媽搟出一塊面團后，拿出來當圓蓋，放在面團上，神奇般的餃子皮就出來了。我試著扣了一下，挺有意思的。
這是我媽拿出一個盤子，切一些肉末和蔥花，然后放上一個雞蛋，加一點鹽，十三種香料和一些茴香，把餃子餡拌好。我可以開始包餃子了。不小心把餃子皮擠太硬，餃子皮都爛了，餃子餡都露出來了。包餃子在我心里真的是個技術活，真的很難掌握。后來又試了一次，因為捏的太輕，餃子散開了。最后，在媽媽告訴我包餃子的技巧后，我按照媽媽的秘方做了第一個完整的餃子。有一兩次我終于包了餃子。我拍手，愉快地唱歌。我媽看著我認真的說：“做事一定要堅持，不能半途而廢�！�
這是我第一次包餃子。我看到餃子煮好放在盤子里，吃得很開心。
包餃子作文14
誰說，城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng)，在學校是一個書呆子？今天我便要證明自己并不是那么“無能”。
今天，又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調，走到家門口，只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房，一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。�。≡瓉硎沁@東西“奇香四溢”呀！看著這大人們津津有味的包著，我便毛遂自薦，來完成這“偉大”的使命——包餃子。
我左手拿起一張皮，平鋪在掌心之中，右手就拿起竹筷，小心翼翼的夾起肉，放在那半透明的皮子上，哈哈!快成功了！前面的順利，讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦！
媽媽那雙靈巧的手，仿佛會變魔術似的，在她的擠；捏下，一個個餃子出現在我眼前�？粗鴪A滾滾，胖乎乎的.餃子，真讓我愛不釋手。
我也不甘示弱，用手把邊上的皮捏緊，但這像擠牙膏一般我一捏，就漏出一點肉餡，我一時拿它沒有辦法，真是心有余，而力不足��！經過我的一番“挽救”，第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”，這餃子總是無精打采站不起來。
通過上次的經驗，與老媽的教導有方，我包餃子的技藝突飛猛進，包的餃子也八九不離十了。
我看著一個個可愛的餃子，慢慢拿起筷子，夾一個放在口中。哇，真香！我的心里，一下子熱乎乎的，非常高興，因為我終于完成了為包餃子的“使命”。
包餃子作文15
年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現了，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站著了。媽媽說大有進步，他說像我這么大的'時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。
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