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春卷的作文600字4篇
在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼拇壕淼淖魑600字4篇,歡迎閱讀與收藏。
春卷的作文600字 篇1
我平時最喜歡吃的就是春卷。
今天,老媽又吊起我的饞蟲了。她問道:“你猜,下午我給你弄什么吃?”可我想了半天也想不出來。媽媽說道:“好吧,那我就告訴你吧,是你最愛吃的春卷!闭f著,就像變魔術似的從身后拿出春卷皮,我高興地一蹦三尺高!袄蠇,你對我太好了!”媽媽點了一下我的腦門說:“我什么時候對你不好了?”
做春卷,要先準備好春卷餡,也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后,放在外面曬干。我奇怪地問道:“洗好了就用刀切嗎,干嘛還要曬干呢?”媽媽說道:“如果不曬干的話,里面的水分會很多,包出來的'春卷放進油鍋后,油就會和水發(fā)生“爆炸”。原來用餡也有這么多講究呀!韭菜曬干后,用刀切成一團團的,再將雞蛋和韭菜一起放進鍋里翻炒一會兒,撒上鹽,餡就做好了。
接下來開始包春卷了,先將春卷皮放在桌子上,再在邊緣涂一些面糊,把餡放進去,然后將春卷皮一層一層地包裹起來。這樣,一個春卷就在媽媽的手中“誕生”了。媽媽對我說:“現(xiàn)在,你已經知道該怎么包了吧?你應該學會自己包,不能只會吃,不會做。好吧,開始!”我還不怎么熟練,慢慢地,就好了。就這樣,一個個春卷也在我的手中“出世”了。
最后一步,炸春卷。媽媽將鍋燒熱后,我倒了一些油,油燒熱了,媽媽卻讓我炸春卷。為了吃,無奈之下,我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢,媽媽說可以用筷子來夾住春卷放到鍋里去,要放的低些。我將它們一個一個地放進鍋里,過了一會兒,它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動幾下,又過了一會兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,讓我吃了還想吃。
大家聽了我的介紹后,是不是也流口水了。
春卷的作文600字 篇2
春卷的做法雖然簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上外婆就買回了春卷皮,準備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡,我立刻下定決心,一定好好露一手。表弟站在旁邊,想著待會兒就可以吃到美味的春卷,口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套,頗有大廚風范。
我本準備大干一場,可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒,這可讓我的熱情大減。不過,撕春卷皮兒看似簡單,卻還是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千萬不要鉆牛角尖,如果“此路不通”,一定要換個角度。短短幾分鐘,好幾張春卷皮都在我的手中“喪命”。我看看表弟,只見他先找到一個切入口,接著小心翼翼地開始撕。不過,我發(fā)現(xiàn)似乎畫圓一樣的撕會更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的,這可把我樂壞了。
外婆見我們倆表現(xiàn)不錯,便開始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮,然后弄些餡到皮上,接著將下面的春卷皮翻上去,再將旁邊多余的邊折成“內八字”。隨后就像疊被子似的將這個“小胖子”裹起來,一個四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺得它長得太丑,所以又開始不斷研發(fā)新的產品:有不拘小節(jié)的瘦長春卷;有做工精巧的花邊春卷;還有長得很丑但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異,個性鮮明,每個都非常討人喜歡。
開始炸春卷了。只見一個個粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的',漸漸地它們變成了黃菜花,金黃。它們在油中不斷跳著華爾茲:上浮,下沉,旋轉,平靜……我看得口水直流三千尺。!終于出鍋了,我迫不及待地拿起一個吃起來。
第一口,感覺外殼十分酥脆;第二口,感覺里面的餡兒內容豐富;第三口,感覺唇齒留香……我不禁感嘆:“此味只應天上有,人間哪得幾回食。俊
吃晚飯的時候,大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動成果,今天的春卷格外好吃,因為那是我們辛勤勞動的成果!
春卷的作文600字 篇3
春卷在我國有著悠久的歷史,北方人稱它為“春餅”。據(jù)說在東晉時代就有春卷了,那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美的蔬菜食用。那時人們春游也會帶上春卷,它代表著吉祥如意,消災去難。
著名詩人杜甫的名句“春日春盤細生菜”,使我對春卷很感興趣,總想試著做一做,嘗一嘗,今日我終于等到了這個機會。
放學一回家,我就洗好手,準備和奶奶一起制作春卷。首先,我把洗好的韭菜、豬肉、肉皮擺在桌上,另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接著,我把用來包咸春卷的菜切成一條條。奶奶把油鍋熱一下,再倒入韭菜、肉皮、豬肉快速翻炒,放入鹽、酒、味精等調料燒熟后倒入盤子里。接著,我?guī)湍棠虦蕚淞艘恍⊥肷,便開始一本正經地做起了春卷。我把春卷皮攤平在桌上,將一些菜倒進去,排成一條長方形,接著把春卷皮卷起來,蘸一些生粉,把它粘起來,這樣一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷,我又開始做甜春卷了。做甜春卷的過程很簡單,只要把豆沙放進去,卷起來就行。做完春卷后,奶奶把它們倒入油鍋里炸,慢慢地春卷的皮變成了金黃色,這樣差不多就熟了。
做完了當然就要吃了,我拿起一卷甜春卷,一口咬下去。它的皮是那么脆,一點兒也不硬,里面的豆沙甜甜的,糯糯的,可是卻燙得直冒煙,我的舌頭都麻了。吃完了甜春卷,我又忍不住要吃個咸春卷。咸春卷味道剛剛好,不咸也不淡,皮松肉嫩的`,美味極了。
今天我親自體驗了做春卷的過程,也嘗到了我夢寐以求的美味。讓我體會到了辛勤勞動后的果實是最甜的,也讓我嘗到了家鄉(xiāng)小吃獨特的味道。
春卷的作文600字 篇4
每到1月,我就開始倒計時般地數(shù)日子,是在盼春節(jié),更是在盼“外婆牌春卷”。
對我來說,春節(jié)就是從包春卷的那一刻開始的,因為春卷中充滿了節(jié)日的味道。
每到那一天,外婆就會端來一大盆春卷皮子、一盆豆沙、一盆菜,我們全家總動員,開始包春卷。先撕皮子,這是個細致活。我先輕輕撕,撕不下來,心一急,一用勁,薄如蟬翼的面皮就豁開了一個大口子。這片“英勇犧牲”的皮子就只好一邊待著了。媽媽用巧勁弄下一片遞給我。我把它攤好,舀上一大勺豆沙,左邊一折,右邊一折,輕輕卷起來,一個春卷就包好了。再看看其他人的戰(zhàn)績一一哈哈,表姐的盤里全是一個個弱不禁風的“春卷林妹妹”,里面的餡料少得可憐,而表妹的春卷全是“大胖子”,身子肥嘟嘟的。油膩膩的菜和白白的面粉粘了我和表妹一臉,我看著表妹偷笑,她也看著我傻樂。
一大盆春卷裹完后,外婆就在廚房里生起火,倒上油。我們三個小饞貓獻殷勤似的`爭著把春卷端進廚房。油熱了,春卷寶寶要下鍋啦!它們像跳水似的,變著花樣跳進油鍋,我們眼巴巴地望著鍋里的春卷。外婆的鏟子翻動著,我們的眼睛也跟著鏟子轉動。不一會兒,一個個春卷寶寶就變得焦黃焦黃的。
春卷炸好啦!外婆把它們裝進盤子,端上餐桌,香味溢滿整個屋子。我迫不及待地拿起一個,“啊,好燙!”嘴唇剛一碰到皮,我就驚叫起來。但我不舍得放下,對著春卷吹了幾口氣,輕咬了一小口。酥脆的皮混合著豆沙細細軟軟的口感,含著一絲絲香甜,味道美極了!菜餡雖沒有豆沙細膩,但比豆沙更香,別有一番風味。我吃了一個又一個,根本停不下來,手上、嘴上全是光亮亮的油。春卷又香又脆、甜而不膩、咸香適口,真是令人回味無窮!
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