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廚藝作文600字

時間:2022-05-01 08:06:32 作文600字 投訴 投稿
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廚藝作文600字合集5篇

  在日常的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的廚藝作文600字5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

廚藝作文600字合集5篇

廚藝作文600字 篇1

  每當我餓時不是媽媽就是奶奶煮給我吃,寒假來臨,我突然想學做菜,我想了想:青椒土豆絲太簡單,學做蛋糕又太難經(jīng)過好一陣我才決定學做“紅燒肉”。

  我想到后,二話不說就向媽媽懇求道:“媽媽,我想學紅燒肉!”媽媽聽了念起了緊箍咒:“不行,如果肉買回來你又不想做,那就浪費了,而且切的時候會有很多油”但在我的懇求下,媽媽最后答應了。

  我和媽媽準備好了所有原料,我先把肉切成條,再把條切成一厘米左右的小塊,在媽媽的幫助下條切好了,但我切了五塊手就酸得不行了。

  之后用水把切好的肉洗好,再把鍋熱一下放入油、蔥、姜、蒜,等有香味后,再把調(diào)料鏟出來,倒入洗好的肉,我一倒就迅速將手伸回,生怕油燙到我,媽媽見了不禁哈哈大笑。我拿起鏟子,在鍋里來回翻炒,媽媽見了連忙說:“不行,你這樣炒太慢了,肉會焦的”媽媽接過鏟子以迅雷不及掩耳之勢翻炒起來。炒好后把紅燒肉鏟入盤子里,再往鍋里倒入一點油,放入冰糖攪拌,油像變魔術一樣一開始是金黃色的,然后是土黃色,之后變成了紅色,最后成棗紅色,媽媽說:“可以倒肉了”,我把肉倒入鍋內(nèi),鍋里的油一下子就四處飛濺,并發(fā)出噼里啪啦地響聲,一滴頑皮的油竟然飛入我的手上,嚇得我連忙后退,之后加入水,大火煮沸,改小火慢慢燉。

  在媽媽的'幫助下總算是做出來了,這可是正宗的紅燒肉,看樣子我就已經(jīng)饞得我直流口水,嘗嘗味道,雖然肉里面還沒全部入味,但是我吃了八塊紅燒肉。

  在這次的學習中,我即可以讓我的肚子嘗到新口味,也可以家里有客人的時候讓他們嘗嘗我的手藝,而且還可以幫媽媽、奶奶做,真是一舉三得呀!

廚藝作文600字 篇2

  最近,我們學校開展了一項叫“趣味廚藝坊”的活動,我們?nèi)嗤瑢W在學校食堂做了蛋糕。

  首先,我們來到食堂走廊,看見墻上刻著陸游的《稽山行》。走進食堂,老師讓我們先洗手。洗手有七步,洗完之后,我們?nèi)嗤瑢W分成了幾個小組。走到正式做蛋糕的地方,我們看見桌子上整齊地擺放著一碗碗白糖、食用油、水、面粉,以及鹽和雞蛋、牛奶。老師先給我們做了示范,我們就開始做了。

  我們先磕了四個雞蛋,將蛋黃和蛋清分別放入兩個盆子里。在蛋黃的盆子里加入15克糖,然后攪拌,直至蛋黃與糖均勻溶合為止,再加入食用油少許,然后就可以加牛奶了。接下來就要加面粉了,面粉不能直接加,要先篩好才行,我們分別篩了三次后,繼續(xù)用電動攪拌機攪拌,直至成了蛋黃糊為止。接下來就要攪拌蛋白了,注意攪拌機要開低檔,等到盆子里出現(xiàn)魚眼泡時,要把三分之一的白糖倒入盆里。由于我們之前一直在偷吃糖,所以不知道還夠不夠。當?shù)鞍左w積變大,氣泡變小時,要再加入三分子一的糖。當?shù)鞍壮霈F(xiàn)了紋路,而且氣泡也基本上看不見了,這時候把剩下的所有白糖都倒進去,然后開高檔攪拌,直至蛋白能貼在電動攪拌機上為止。繼續(xù)在蛋黃中加入三分之一的`蛋白,攪拌均勻后倒回蛋白的盆里,和剩下的蛋白一起攪拌均勻。最后,就把蛋糕糊放入一個個紙杯中,再把紙杯放入烤箱,烤10分鐘即可。在這期間,老師帶我們參觀了食物的歷史,又學到了不少知識。

  最后,蛋糕做好了,同學們捧著自己做的蛋糕,開心地回到教室去了。這節(jié)課我們既學會了做蛋糕,又學了不少知識,真是寓教于樂!

廚藝作文600字 篇3

  “咳咳,女士們,先生們,今天咱們家迎來了一年一度的廚藝比賽!”是的,你們沒聽錯,今天我們家舉行了一場別開生面的廚藝比賽!

  這場廚藝比賽的參賽者是每天都下廚的老媽和好久都沒有下廚了的老爸,由我和姐姐來做評委,爸爸媽媽的手和廚具都顫顫顫欲動,就等我說開始了,“各就各位!”我說,“預備開始!”霎時廚房里發(fā)出了嘰哩鐺啷的聲音,又好像一首廚房交響曲一樣。

  爸爸做的是“螞蟻上樹”。他已經(jīng)準備好了配料和醬汁,等油燒滾之后,爸爸迅速將事先準備好的粉條放到鍋去鍋里去炒,等粉條熟了再把“螞蟻”放到鍋里,其實就是是花椒,最后再把準備好的配料均勻的倒到鍋里之后,“螞蟻上樹”就大功完成了。

  此刻媽媽正在忙著做糖醋排骨,媽媽先把糖醋準備好了,然后就開始炸排骨了,只見她熟練的將煮熟的排骨向鍋內(nèi)一倒,再把準備好的`醋糖倒到鍋里,不久,一盤色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

  香噴噴的菜,使得我們兩位評委口水“飛流直下三尺”啊,開始品嘗了,我和姐姐先嘗爸爸做的“螞蟻上樹”,我先用筷子夾了一條粉絲和一個花椒放進嘴里,哇!又軟又香的粉條加上非常美味的花椒,真是讓人回味無窮,花椒弄得我的舌頭又麻又癢,好像螞蟻真在我的舌頭上走來走去。接著就是媽媽的糖醋排骨,哇!美味的排骨加上又甜又酸的糖和醋,簡直就是極品中的極品啊。不一會兒這些菜就被我們一掃而光。

  莊嚴的時刻到了,我跳上沙發(fā),嚴肅的為大家宣布,今年的廚藝比賽的得獎者是——媽媽,因為爸爸的菜沒有肉,嘻嘻,對于一個愛吃肉的“評委”,沒有肉的菜是絕對不合格的。

  “哈哈……”我們一家四口都開懷大笑了起來。

廚藝作文600字 篇4

  寒假足足有一個月的時間,是一個漫長的假期。在這個漫長的寒假里,我也做了許多事情,其中我覺得最有意義的,印象最深刻的就是除夕夜的“家庭廚藝賽”了。

  除夕這天,我們早在下午五點就準備好食材,到姑姑家做“熱身”了。姑姑笑著說:“今年我們不去酒店吃飯,而是在家里舉行廚藝賽。咱們有五個小家庭,這五個家庭各派出一人做兩道菜,選一道讓其他人品嘗、投票,廚師不可以投票喔!每個人只有一票,F(xiàn)在,大賽開始!”

  隨著姑姑一聲令下,奶奶笑盈盈地進了廚房。只聽她把鍋碗瓢盆弄的叮當響,廚房里“云霧繚繞”。香噴噴的菜味兒飄了出來,奶奶不斷地放著各種調(diào)料。雖然動作很快,但我們還是等不及。終于,廚房的門開了。奶奶端出了一盤海蠣煎,把另一盤菜放在了“預備飯菜區(qū)”。大家迫不及待地開始品嘗了:“不錯,真好吃!”整個飯廳都是贊嘆的聲音,奶奶臉上掛著喜悅的`笑容。“接下來該我了!”大伯信心十足地走進廚房。只聽廚房內(nèi)再次響起了交響曲,一會兒,大伯端著一盤清蒸螃蟹進了飯廳!巴郏孟悖 北砀缪杆僮テ鹨恢斌π防峭袒⒀势饋,那吃相,簡直像餓虎撲食。大家也跟著伸出“抓蟹手”搶了起來。接下來,二伯、姑丈、媽媽依次上場,這些做菜高手忙得不亦樂乎,為大家獻上了一盤又一盤的美食:韭菜煎大蝦、醋豬腳、紅燜羊肉……

  最緊張的時刻到了,姑姑說:“現(xiàn)在我給每人一張投票卡,接著在卡上寫出你心中認為最好吃的菜,待會兒統(tǒng)計。”除了廚師們,所有人都忙活起來,投出了自己寶貴的一票。很快,姑姑宣布了結果:“清蒸螃蟹三票,海蠣煎兩票……大伯家做的清蒸螃蟹票數(shù)最高,是第一名!現(xiàn)在大家可以吃所有的預備菜啦!”“太好了!?大家一窩蜂擁進了廚房,好像都得了冠軍似的,別提多高興啦!

  廚藝賽在笑聲中結束了。雖然我們家沒得到冠軍,但我依舊嘗到了飯菜中幸福的滋味,感受到了濃濃的親情。這個年過得真不一樣,我愛過這樣的年。

廚藝作文600字 篇5

  今天,是我們家一年一度的廚藝PK賽,我們都顯得異常興奮。

  “頂級大廚”媽媽是評委,我和爸爸,哥哥分別是1號2號和3號種子選手。第一步——抽簽決定自己所制作的菜肴。我先摸了一個最中間的簽,等他們都抽完后,我們統(tǒng)一打開了紙簽。我抽中了炒雞蛋;爸爸抽的是土豆絲炒肉;哥哥抽的是西紅柿炒雞蛋。媽媽看我們勢在必得的樣子,媽媽提出了一個要求:這次廚藝PK的的主題是創(chuàng)新,你們抽的都是老菜,就是要拿老菜來做創(chuàng)新。我點點頭,答應了。

  開始做菜了。我拿了一個小小的琉璃碗,把它洗干凈。再去冰箱拿三個雞蛋,沿著石臺輕輕一磕,“白白胖胖”的蛋就被磕出了一個小洞,黃黃的蛋液就流了出來。放在碗里開始攪,稍攪一下,就放一些鹽;就把準備工作做好了。點燃煤氣灶,等鍋熱開后,在鍋中加入少許的油。之后把雞蛋液倒入鍋中,“刺刺拉拉”的聲音不絕于耳。翻炒一會兒,就呈現(xiàn)了金黃色;說明雞蛋已經(jīng)炒好了。把雞蛋倒入盤中,嗯!真是“色、香、味”俱全啊!不過翻炒的過程還是有點危險的,可能會把油濺到手上。

  終于,我們?nèi)齻都做好了。我一看爸爸的“大作”忍不住笑了起來——土豆外表焦糊,粗的像一根手指頭。這是媽媽發(fā)話了:“請各位選手互相品嘗!蔽亿A著頭皮嘗了一塊爸爸炒的肉,呸!這肉又硬又柴,跟塊木頭似的!哥哥的`西紅柿炒蛋味道還不錯,但其貌不揚!罢f說你們的創(chuàng)新。”媽媽發(fā)話了。我搶著回答:“我炒的蛋,蛋黃在里,用了一種新的炒法!卑职终f:“我把土豆切的很粗,炒起來有一種脆脆的感覺。”哥哥說:“我在菜里加了一些番茄醬!弊罱K我奪得了第一名,哥哥第二,爸爸第三。

  一時間,勝利的喜悅一直蕩漾在我心頭。

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