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潮州的作文600字三篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的潮州的作文600字3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
潮州的作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)在潮州。潮州是座古城，歷史悠久。潮州古城里的小吃，那可真是多種多樣，有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、咸水果等……其中，我最喜愛的小吃還是人人皆知的牛肉丸。
牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球，作為著名的潮州小食，在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了，其實牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋，比起牛肉丸就多了一些嚼頭。
傳統(tǒng)牛肉丸的制法，是選用新鮮的牛腿肉作為材料，去掉筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀，均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，再槌至配料入味，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮熟一次即算完成。
牛肉丸的吃法有很多種，直接煮湯，吃火鍋，燒烤，油炸皆可，原材料的美味，用什么做法都能將其制成美食。
牛肉丸美味多汁，我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區(qū)有許多的牛肉火鍋店。那里的人們熱情好客，沒等你車開進(jìn)沙地上停好，店老板就已經(jīng)幫你預(yù)訂好了一個位子，火鍋店里樸素大方，是地地道道的老店。
他們把一個鍋?zhàn)佣松蟻恚影脲仠�，煮熱了后，就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒有味，只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是，有地道的'沙茶醬、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜�！文阏菏裁炊伎梢浴１ＷC吃的你滿嘴流油呢。
這就是我最喜愛吃的潮州小吃——牛肉丸。同學(xué)們，你們喜歡嗎？歡迎到我的家鄉(xiāng)來品嘗我們獨(dú)一無二的小吃，你一定會流連忘返、回味無窮的。
潮州的作文600字 篇2
我的家鄉(xiāng)在潮州，這是一個人杰地靈的地方，我愛我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)有博大精深的文化底蘊(yùn)，有歷史悠久的建筑美景，除了馳名中外的潮州八景外，近幾年來，隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，新景點(diǎn)更是如雨后春筍般的拔起。
“一橋通向南北，天塹變通途�！边@句話用來形容湘子橋也不為過。湘子橋把韓江兩岸連接起來，不管是遠(yuǎn)觀，還是近看，湘子橋都是那么美麗、壯觀。近年來，湘子橋正在修復(fù)古橋的樣貌，橋上黑色牲牛栩栩如生，它翹首遠(yuǎn)眺，仿佛在企盼另一只牲牛的歸來，這就是源于潮州人民津津樂道的“兩只牲牛一只溜”的傳說。
橋下流淌的便是我們的母親河——韓江。韓江是潮州人民的生命源泉�？墒牵阒绬�？古代的韓江被稱為“惡溪”，緣于這里常有鱷魚出沒，嚴(yán)重威脅潮州人民的生命安全。恰好，當(dāng)時被后人稱為“唐宋八大家”之一的韓愈被貶到潮州當(dāng)刺史，他寫了一篇祭鱷文，在祭鱷臺宣讀，還訓(xùn)練了一批青少年弓箭手，展開射鱷的.行動。從此，鱷魚再不敢來傷害人民群眾。潮州人民為了感謝并紀(jì)念韓愈，就在湘子橋?qū)Π督隧n文公祠，還把“惡溪”改名為韓江，現(xiàn)在韓文公祠和祭鱷臺都成為遠(yuǎn)近聞名的名勝古跡。
新建的音樂噴泉給潮州添上了一道亮麗的風(fēng)景線。每當(dāng)夜幕降臨，噴泉便開始它動人的表演。隨著音頻的變化，水柱時而高，時而低，噴速時而緩，時而急，燈光也時時變換色彩�？吹萌搜刍ǹ潄y，心花怒放。
啊，潮州，是您的文化底蘊(yùn)哺育著我茁壯成長，您的迅猛發(fā)展使我對未來充滿自信。我愛您，親愛的家鄉(xiāng)。
潮州的作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)，是美麗的潮州。氣候溫暖，風(fēng)景怡人，一個風(fēng)景優(yōu)美的旅游城市，作為在潮州長大的我，倍感幸福。
提起潮州，很多人都會談起潮州美食。沒錯，潮州美食遠(yuǎn)近聞名。潮州腸粉也是其中之一，這種用面漿做成的粉澆上花生醬，調(diào)料，味道十分美味。也是我常年必吃的宵夜。除此之外，還有無米果，鴨母捻，春餅，豬腸糯米，牛肉粿條·····，胡榮泉的餅也十分出名。若來潮州旅游，一定不要錯過這些美食哦。走在潮州的大街小道，都可以吃到這些小吃。
除了誘人的小吃，潮州的旅游景點(diǎn)也是很多。比如牌坊街，據(jù)歷史記載入宋以后，人才輩出。人文薈萃，因此在明清二代，在潮州建立眾多牌坊。09年重修竣工后正式對外開放。牌坊街是集傳統(tǒng)文化區(qū)，旅游精品區(qū)，民居客棧街區(qū)，小吃和娛樂休閑區(qū)五大功能區(qū)，是潮州旅游觀光的重點(diǎn)景區(qū)。在這里，能看到傳統(tǒng)的手工藝品，如潮州刺繡，潮州陶瓷····。周末時候，我會跟三兩好友到這里購物和游覽。
“到潮不到橋白白走一趟”這句話是說來到潮州不到廣濟(jì)橋走走可謂白來一趟潮州了。廣濟(jì)橋也稱湘子橋，是中國第一座啟閉式浮橋，也是四大古橋之一。廣濟(jì)橋以其“十八梭船二十四洲，二十四樓臺，二十閣，兩只牲牛一只溜···“這首耳熟能詳?shù)母瑁莱龀敝輳V濟(jì)橋的獨(dú)特之處，也唱出對廣濟(jì)橋的向往之情�？臻e時間，我便會買上門票踏上這座充滿神奇?zhèn)髡f色彩的湘子橋。從濱江長廊望向湘子橋，特別是夏天的黃昏，天空下的湘子橋美麗而宏偉。漫步在濱江長廊上，木棉花時不時落下，有時調(diào)皮的接下掉落的木棉花，把玩著，一路上可以看到很多人，有兒孫繞膝的老者，有在爸媽牽扶學(xué)走路的.孩子，有甜蜜相依的戀人，有三兩成群玩耍的好友，有揮汗跑步的年輕人，仔細(xì)看你還會看到有人在江邊釣魚····，除了廣濟(jì)橋外，還有韓文公祠，鳳凰天池看日出，潮州西湖·····
這就是我的家鄉(xiāng)，潮州。你是如此的美麗，如此的迷人，我陶醉在你的美景中，我愛你，我的家鄉(xiāng)。
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