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精選粽子作文600字6篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的粽子作文600字6篇,希望能夠幫助到大家。
粽子作文600字 篇1
“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖,龍船下水喜洋洋!泵磕贽r(nóng)歷五月初五端午節(jié),粽香就會溢滿家家戶戶,飄向大街小巷。每到這個時節(jié),我總會想起媽媽老家甘肅省武威市民勤縣獨特的粽子——油餅卷粽子。
傳說吃粽子是為了紀念戰(zhàn)國時期楚國愛國詩人屈原。因為楚國滅亡,屈原悲憤不已,含恨投江自盡,人們怕江魚吃掉屈原的尸體,便將米、肉等美味的食物撒入江中。后來人們將這些食物用粽葉包裹起來,就演變成了現(xiàn)在的粽子。粽葉來自闊葉植物,芭蕉、闊葉竹、蘆葦、荷葉等葉片都可采用。這些闊葉植物都喜陰濕,怕烈日直曬,而媽媽的家鄉(xiāng)東、西、北三面被騰格里沙漠和巴丹吉林大沙漠包圍,常年干旱,降水稀少,那里沒有粽葉來源。勤勞的民勤人創(chuàng)造了“油餅卷粽子”這一獨特的民俗美食。
油餅卷粽子的做法很講究,工序也很多。要提前一夜將糯米用冷水浸泡,再將洗凈的糯米倒在電飯鍋里,將泡好的紅棗、白糖、紅糖攪拌均勻后平鋪米上,再倒入清水,清水要沒過糯米。蓋上鍋蓋,按“煮飯鍵”煮上40分鐘,糯米飯就蒸好了。這時候,要用飯勺將糯米飯充分攪拌,增加它的粘度,不用蓋蓋,放至涼透。
油餅的制作方法也很細致。在盆中倒入適量面粉,用開水和面,攪拌成面絮狀后微微放涼,再下手揉成面團,放到面板上揉到光滑細膩,然后搓成長條,切成大小相等的面劑。搟面皮前,要先在面板上抹一點油,放上面劑壓扁,搟成一個個面皮生胚。油溫七八成熱時,下入搟好的生胚,等面皮浮上來以后用筷子敲打邊緣,就會鼓起大泡,是不是很神奇?等生胚底部金黃后再翻面,兩面金黃后就可以出鍋了,一個個秀色可餐的.油餅就做好了。往油餅上放上一勺涼了的糯米飯,對折一下,再捏緊實點,一個圓鼓鼓像元寶一樣的油餅卷粽子就做好了。咬上一口,香甜酥軟,回味悠長。
油餅卷粽子外形雖不及南方粽子那樣玲瓏秀氣,卻有著粗獷外形下的精致內(nèi)涵,它的味道已經(jīng)深深地烙在了媽媽的記憶里。
粽子作文600字 篇2
每年端午節(jié)我們都會吃粽子,而今年我們在邱老師這里一起包粽子,吃粽子。
這次的粽葉很小,只是正常粽葉的三分之一大。我們非常吃驚,這么小的粽葉真的可以包出一個完整的粽子嗎?
開始包粽子了,剛進到教室時,教室里鴉雀無聲,想必大家都在思索,要如何用那么小的粽葉包成粽子。過了一會兒,老師做了示范,我們也開始動手了。因為以前從未包過粽子,所以沒有什么經(jīng)驗,也不知道要從何下手。但看了老師的示范后,我也大膽地嘗試起來了。
我拿了一片較大的粽葉(有兩只手指大)開始包,可是“咔嚓”一聲,粽葉就被我折破了。我又重新拿了片粽葉,先把粽葉卷起來,像個圓錐一樣,再往這個“圓錐”里裝上了綠豆和糯米,我好不容易把綠豆和糯米“封鎖”在了粽葉里,結果它又散架了。
我東張西望地想看著別的同學是怎么包的。就在這時,我看見許多男生把粽子越包越小,我目不轉睛地看著那個迷你小粽子,不禁問了一句:“這里面真的有米嗎?”“里面只裝了半顆米!彼麄冃χ卮鸬。我也笑了,我想:這是吃粽葉還是吃粽子呢?我又問:“這用了幾片粽葉?”“五片。”他們一邊包著手里的粽子一邊跟我聊著。我驚呆了,一個只有半粒米,卻有五片粽葉的`粽子,吃起來是多么痛苦的一件事。
我又接著包我的粽子,一連五個都包成功了。但,可能都吃不成,可能剛進鍋就散架了,可能煮好久都煮不熟,還可能……盡管如此,我還是充滿了期待。
今天的包粽子活動到此結束,我們又回到了上課的教室。我們聊著自己包的粽子,想象著吃粽子時,老師滿心期待地剝著粽葉,卻又只能吃到幾粒米的痛苦,心里暗暗發(fā)笑……
粽子作文600字 篇3
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學包的,我包的粽子在別的同學碗里。
其實包粽子是一門技術活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗與棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進去,再放一個大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但是螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米的時候,發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米與棗從縫中擠出來,說:“這真是個粽子開口錢包”!
還有一次,包時還算順利,可到了后面扎線的時候,這粽子原來應是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護學的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的.袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著同學們的粽子,覺得自己動手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠忘不掉的美好的記憶。
粽子作文600字 篇4
中華傳統(tǒng)文化源遠流長,十分深厚,每一個節(jié)令都對應一個節(jié)日,在這諸多節(jié)日中,我最喜歡的是端午節(jié)。
每年的五月初五是端午節(jié)。這一天早早的,大街小巷,家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術般被包好,煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃,而大人會耐心地哄道:“先等一會兒,用涼水拔一下再吃吧!苯K于可以吃了,小孩子就迫不及待地剝開粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來,咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉后,小孩子一般還要吃,誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說:“吃吧,吃吧,多吃幾個啊!”因為這一年里只這一個端午,也只有這一天包出的粽子,吃到人們嘴里,才會有不同于往日的味道。
說到端午吃粽子,這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原,他因為國家淪陷,而又不肯向敵人屈服,他最后投江了。后人是為了紀念他,選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習俗廣為流傳,直到今天。
端午的這天不只吃粽子,還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛涌向比賽的地方,這個比賽可是人們盼望已久的.。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃,還會買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會有賣小飾品的,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著精致的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛,惹得過往的人駐足觀看,非要買上一個才心滿意足離開。
端午快臨近了,我深深地期盼著。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我熱切地盼望著它的到來。
粽子作文600字 篇5
在一年一度的端午佳節(jié)里,人們不僅載歌載舞來歡慶節(jié)日,而且有吃粽子的習俗。吃著清香可口的粽子,觀看著精彩的節(jié)目時,人們肯定不禁會問:這美味、清香的粽子是怎樣包的呢?
端午節(jié)一來,外婆便大忙特忙。
白天,外婆抹粽葉、洗糯米、腌豬肉、剝栗子、切魷魚絲、浸冬菇。
忙至子夜,桌上堆起了山一樣高的粽子。不是傳統(tǒng)的三角形的,便是厚實的橢圓形的,每個都足足有一斤重。
凌晨一時,她開始正式生起炭火,把粽子放入巨型大鍋里煮,徹底地煮。她自己呢,也徹夜不眠,守在炭爐旁邊,不時地往火堆里填炭,往大鍋里加水,垂在耳旁的銀發(fā)被汗?jié)裢,火光一照,更是銀光閃閃的。
煮粽時,把粽子都放在這個巨型大鍋里,但甜、咸粽要分兩只鍋煮。加入浸沒粽子的水,先用旺火把水燒開,再用文火加熱半小時。煮好后,千萬不能揭開鍋,要燜半天才行,這樣煮出來的粽子才香甜可口。
此刻,鍋里的粽子在她眼里不是食物,而是“藝術品”。她臉上那股專注而執(zhí)著的神情,讓我想起了燒陶的藝人。
天泛魚肚白了,粽子還在鍋里滾。
她把一夜不曾合眼的疲乏一股腦兒地抹到濕濕的'面斤上,又去守他的粽子。
煮粽鍋足足嘶叫了十個小時后,終于噴出了異香。她把粽子從鍋里提出來,擺涼。然后,平均地分成幾份,擱進竹籃里,讓她的幾個遠道而來的兒子攜帶回家,給媳婦,給兒子吃。
粽子里各種材料的香味,深深地滲進了粒粒絕不黏口的糯米里。食畢,余香猶存。
別人問她秘訣,她說:“我的糯米從不浸水,煮它十個小時,讓它自然熟自然香!
別人學她,總學不成。原因是別人買不到她獨有的兩種“材料”————耐心與愛。
粽子吃起來清香可口,味道鮮美,殊不知,包粽子還有大學問呢!所以,我們在吃粽子時一定要珍惜這來之不易的粽子,珍惜這份特殊的愛。
粽子作文600字 篇6
端午節(jié)快到了,外婆特地托人從老家捎來了她包的粽子,這可把愛吃粽子的我高興壞了。
記得小時候,爸爸媽媽工作忙,外婆一手把我?guī)Т蟆M馄虐聂兆邮俏易钕矏鄣拿朗持。清明?jié)后,我天天盼望著門口池塘里的柴葉能快點長大。一到勉強可以包粽子的時候,我就會纏著外婆要粽子吃。外婆就會樂呵呵和我一起去采摘柴葉,然后放在家中的大鍋里蒸煮,外婆說這是清洗消毒。接下來開始洗米,米要先泡一會兒。趁著這個空當,外婆會找些白線,準備一些蜜棗或者鴨蛋黃包在粽子里。
準備好了這些之后,我就跟外婆一起學包粽子。外婆的手很靈巧,一會兒工夫,一個棱角分明的粽子就包好了,看得我有些眼花繚亂。在我的要求下,外婆會不時地停下來手把手地耐心教我,可是我手太笨了,不是撒了一桌子的米,就是包出了奇形怪狀的東西來。我真的好羨慕外婆的靈巧手藝喔。一旁的外公早就準備好滾燙的開水,下鍋后的粽子不一會兒就香味撲鼻,饞得我快流口水了。除了享受美食,外婆還夸我從平時的小尾巴一下子成長為她得力的小幫手了,我的心里更是美滋滋的。
漸漸地,我長大了,不再跟外婆生活在一起;乩霞铱赐夤馄诺'機會也變少了,他們的身體也不如以前那樣健壯了。當我再次看著這些熟悉而香噴噴的粽子時,我的眼睛模糊了,腦海里頓時浮現(xiàn)出一頭白發(fā)、滿臉滄桑的外婆在包粽子的模樣。不管她老人家多忙碌和不方便,都沒有忘記我最愛吃的粽子。
吃著外婆包的粽子,感受著她的濃濃愛意在我心中流淌。
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