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老北京的作文600字8篇
在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的老北京的作文600字8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
老北京的作文600字 篇1
元旦的繁華是不相上下的。
廚房里一片音樂的交響——菜刀碰擊菜的聲響；油鍋發(fā)出的“滋滋”聲；大人們說話的聲音；小孩們慨嘆的聲音……虛無縹緲，交錯成一片聲音的巨網(wǎng)。小孩們最愛的便是這春節(jié)的繁華勁兒，心里總會暖和而激動。趴在灶臺前，在嚴(yán)冬中感受著火爐的`溫度，別提有多幸福。煙霧旋繞的廚房里飄來陣陣香氣，可真讓人垂涎欲滴。
大人們也拿出陳年老酒，孩子會鋪上桌布擺上碗筷，大家都忙里忙外，一刻也閑不下來。真是繁華特殊。
吃過晚飯，收拾好，大家都換上新衣，圍座在一同喝茶、聊天、嗑瓜子，不論是平常在外地工作的，還是出差的，在這個時分都齊聚在家，享用著家的溫馨和聚會的幸福，此刻美得不相上下。
美味的年夜飯讓人大呼過癮，放鞭炮、放煙花更是讓孩子們激動。隨著十二點(diǎn)鐘聲的敲響，新的一年到來了。每戶人家都不約而同一同放起了鞭炮，我們也齊聚在院子里；放響鞭炮�！班枥锱纠玻枥锱纠病币淮鸺t的鞭炮發(fā)出刺耳的聲音。煙火也一串串沖上夜空，好像一朵朵嬌艷的玫瑰在爭芳斗艷“紅的、白的、綠的……”五光十色，在夜空中分發(fā)出耀眼的光輝，讓人心頭感到光明，感到暖和。我放眼望去，每個人都抬頭仰視，臉上放出絢爛的笑容，或許這才是春節(jié)最大的意義所在吧！
放完煙火，大人們集聚在一同聊天，很晚才睡，只需很小的孩子才會睡。窗外四處燈火通明，煙火與鞭炮也是紛至沓來，這換誰，心中都癢抓抓的，哪還睡得著��！大孩子們都繼續(xù)放著鞭炮，聲聲響遏行云。這元旦夜可真是繁華特殊啊！
老北京的作文600字 篇2
煮粥的方法各地不同，地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調(diào)味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用湯做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈親友。禮尚往來，不免競務(wù)新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中，以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動，各逞技巧。上面所說小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù)，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標(biāo)準(zhǔn)。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和贊譽(yù)。
北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的'粥，屋外，粥結(jié)凍后，可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰，要塊地砍屋內(nèi)溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經(jīng)熱后就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非�？煽�，加奶油而食，那就更是美味了。加水時，改為加牛奶，也很可吃，決用黃油。
老北京的作文600字 篇3
舊歷五月五日為端午節(jié)，老北京人習(xí)慣俗稱為五月節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)，端、初同義，五、午相通，按地支順推算，五月為午月，故初五日作端午，又因午時為陽辰，亦稱端陽。
端陽節(jié)始于春秋戰(zhàn)國時代，起源于江南，由來有多種說法，民間流傳最廣，最有影響的說法是紀(jì)念偉大愛國詩人楚大夫屈原。宋代為表彰屈原的精忠，追封他為忠烈公，正式將五月五日端午節(jié)賦予紀(jì)念屈原的`意義。抗日戰(zhàn)爭時又定五月五日為詩人節(jié)。
端午節(jié)時，在南方講究舉行龍舟競渡，在北京明清兩代則講究熙游避災(zāi)。初五日上午，群入天壇避毒，天壇是祈年圣地、各勝，既仰仗天之神力避毒，又可游樂；過午，有的到魚池或高粱橋、滿井、草橋、積水潭等處飲醵熙游。
端午應(yīng)節(jié)食品是粽子，一般是小棗粽子，蘸白糖吃。時令鮮品是櫻桃、桑椹。糕點(diǎn)鋪賣一種用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍圖案的桃酥式的圓糕點(diǎn)，叫五毒餅。人們以這些時鮮和應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)用來上供或互相送禮。
北京人俗謂善正月，惡五月。因五月氣候溫?zé)�，易生病毒瘟疫，故用天師符和鐘馗像來�?zhèn)宅、驅(qū)避邪祟。清人柴�！堆嗑┯洝吩疲�(端午)前數(shù)日，肆間用黃紙蓋朱印，或繪天師、鐘馗像，或五毒之形，人購而粘門上，以逐祟惡。從五月初一起，各家還將菖蒲、艾草插在門的兩旁，一曰蒲劍，一曰艾虎，也為辟邪驅(qū)瘟。為辟邪，京城端午時，人們還紛紛買蒲鞋穿上過節(jié)。不錯哦
端午節(jié)還有扔災(zāi)一說。節(jié)前，手巧的婦女以五彩綾羅制成小虎、葫蘆、櫻桃、桑椹、瓜豆、蔥、蒜形狀，用彩線串起來，五月初一那天系于小兒的釵頭或背上、胸前；小姑娘還用硬紙條疊成菱形粽子，纏上五彩絲線，戴在身上，通稱葫蘆、續(xù)命縷。到了五月初五午時之后摘下來，連同貼在門楣上的剪紙葫蘆揭下來，一起仍到門外，叫扔災(zāi)。
節(jié)日期間，人們還要飲黃酒，在小孩頭上用雄黃畫一王字，有的還用雄黃涂小孩的耳鼻孔，說是夏日能避蜈蚣等毒蟲鉆到耳鼻孔中去。
老北京的作文600字 篇4
老北京有老規(guī)矩，老規(guī)矩有老味道。
在每一個北京的家庭中，這些老規(guī)矩時時刻刻地回響在孩子們的耳畔。這規(guī)矩中沒有大道理，有的只是一種對立身行事的提醒�？蓪γ總�孩子而言，老規(guī)矩就是他們成長的模具，讓人溫潤光澤;而對每個大人而言，老規(guī)矩中的字字句句都有“三味”。
一是“情味”。老北京最講情義，也最重感情，自然在教育中要透漏出人情練達(dá)�！白鋈艘Y尚往來，不能太小氣”“借了別人東西要知道還，知道感謝，再借才不難”，這些耳熟能詳?shù)腵話總提醒著我們心中要含情，做人才不“硬”。懂得尊重別人的感情，學(xué)會建立情感的紐帶，一個人才活得從容不迫。整個北京城，就是在這份“情味”的籠罩下，顯得溫潤，顯得溫暖，顯得溫情。
二是“禮味”。北京人很重視家庭教育中的明禮�！俺鲩T回家都要跟長輩打招呼”“做客不許隨便動主人家的東西”“站有站相，坐有坐相”，這一切都是要構(gòu)建“禮”的社會。長輩是親人，該有的禮數(shù)不能少;外人再親近，又不能由著性子不講禮貌。這便是北京人，縱然有情，不可少禮。如果說情是人與人溝通的橋梁，那么禮便是這橋梁的根根基柱。有禮，社會方治，立身方正。孔子云“不知禮，無以立�！闭沁@個道理。
三是“德味”。一個人長大總要持家行事，老規(guī)矩中自然要求“忠厚傳世，勤儉持家”，自然告誡“儉以養(yǎng)德”。人人都希望孩子能頂立門戶，那么這從小的教育，就是注重對德行的培養(yǎng)。其實(shí)，這是經(jīng)邦濟(jì)世的大教育。一個人有德行，家便能順;每個人有德行，國便能興。
情味，禮味，德味，實(shí)質(zhì)是有情，明禮，養(yǎng)德，這寄托著每一個北京家庭對下一代的殷切期盼，也蘊(yùn)藏著每一個華夏兒女對社會和諧、國家興盛的深深祝福。
老規(guī)矩中的三味，是北京味，是人味。在此作詩一首：回望老規(guī)矩，重品北京味。
老北京的作文600字 篇5
大家都有過過春節(jié)吧？春節(jié)是一個熱熱鬧鬧的節(jié)日，我是非常喜歡過春節(jié)。今年的春節(jié)，是在老家過的。
正月二十，我們的餐桌上擺滿了食物，一共擺滿了四桌。紅的紅綠的綠。我們幾個小孩子看見那么多美食，都流出了口水，準(zhǔn)備大吃一頓。這就是所謂的年飯。當(dāng)然，年飯主要不是吃，而是一種熱鬧的形式。我們幾個孩子剛吃完年飯，就迫不及待的跑去外面買小鞭炮玩。
到了正月二十一，就是拜年的時候，簡單地說就是向大人問聲好，然后像大人索取紅包。如果你認(rèn)識的親戚非常之多，那你就發(fā)財(cái)了。
正月二十二，這天要忙起來了，第一個項(xiàng)目就是去山上拜祖宗，拜祖宗的的形式有很多種，可以拿著幾根香去，也可以直接拜，還可以燒錢作紀(jì)念。我拿著一大沓冥幣，拿上打火機(jī)。一千億一張。我拿了很多，然后燒掉了，這種感覺就是爽。
接著，我們還拿出長鞭炮出來燃放，一個大叔燃放以后，漫不經(jīng)心的走出來，隨后聽見：啪啪啪的'聲響，還有一些小孩捂著耳朵，但還是流露出了笑容。從山上爬下來，這一折騰，可累了。我睡的很香。
正月二十三上午，也就是除夕這年，要貼新對聯(lián)。帶著一鍋糯米膠（烹飪出來的那種），走遍屋子，把舊對聯(lián)撕下來，然后貼上新的，我負(fù)責(zé)撕下舊的。雖然這個工作簡單，但也不能亂撕，要對整齊，然后撕下來，不然的話就會撕成不規(guī)則形狀，貼不上新對聯(lián)。
除夕晚上。我們每家每戶都要放煙花，我們也開始放了。有一位大叔叼著煙擺好煙花，不緊不慢的燃放了。我連忙把耳套帶上，這才開始了節(jié)目。在持續(xù)了3秒后，一束火花直速上升，在空中爆發(fā)出一條條彩帶，接著又是一束火花沖上天，在許多煙花同時上升時，天空立刻映出煥然一新的景色
直到看完春晚，我們才休息，這一天真累啊。
老北京的作文600字 篇6
禮物是一份深情的希望，感動著每個收到它的人；禮物是一份沉甸甸的寄托，溫暖著每個擁有它的人；禮物是一顆真摯的心，體貼著每個珍惜它的人。在我的記憶深處，我的家人曾經(jīng)送給我很多禮物，但令我印象最深的是媽媽帶我去吃的一碗香噴噴的老北京爆肚，至今令我回味無窮。
那次，我數(shù)學(xué)沒考好，心情很低落。媽媽拍拍我的肩膀說：“走，我們?nèi)コ源蟛桶�！”媽媽帶我來到了寶龍后街的一家小吃店，門頭的牌匾上寫著“老北京爆肚”。店里布置得很溫馨，墻上掛著老板一家人去北京旅游的照片，紅紅的故宮城墻，滿臉燦爛的'笑容，讓我郁悶的心情得以緩解。店里的老板是一位三十多歲的阿姨，她熱情地招呼我們坐下。阿姨穿著今年流行的白襯衫，淡綠色的針織馬夾，頭發(fā)梳得高高的，大大的眼睛充滿和善�？粗⒁痰男θ荩业吐涞男那橐幌伦雍枚嗔�。前臺坐著一個小男孩，他穿著一件藍(lán)色的POLO衫，神情專注地在畫漫畫。媽媽對我說：“這個小哥哥在樹人小學(xué)上五年級，學(xué)習(xí)成績班級前五名，每個周末做完作業(yè)，都來媽媽店里幫忙�！边@時，后廚傳來聲音：“碗快用完了！”小男孩馬上抬起頭，跑到后廚去幫忙洗碗。他挽起袖子，在水池邊認(rèn)真地刷洗盤子，然后，把筷子、盤子、勺子分類，動作非常熟練。
小男孩洗碗出來時，雙手小心翼翼地端著一只大碗，禮貌地放在我們面前，微笑地對我們說：“請慢慢享用�！蹦鞘且煌肜媳本┍牵咨臏�，上面飄著幾葉香菜，香噴噴的，冒著熱氣，我的口水都要流出來了。我一邊吃著，一邊聽媽媽說話。這個小哥哥的爸爸在外地工作，媽媽每天很忙，沒時間接送他。他每天自己坐公交車去上學(xué)，回家后去奶奶家吃飯，自己獨(dú)立完成作業(yè)。
阿姨和小哥哥的故事深深地打動了我。他們是那么平凡而又那么努力地生活，微笑著度過每一天。媽媽請我吃了一頓飯，讓我感悟到了很多道理。我要以小哥哥為榜樣，努力學(xué)習(xí)，專注做事，做一個積極、樂觀、勤奮、向上的好少年。
老北京的作文600字 篇7
從我出生開始，我就生活在北京。而我對這座歷經(jīng)風(fēng)雨卻顯得格外厚重富有內(nèi)涵古城，也隨著我年歲的增長而越加了解。
在我很小的時候，就知道北京和其他地方的不同。那時候認(rèn)為可能是因?yàn)楸本┦鞘锥及桑康乾F(xiàn)在我回想起這個問題，我會想到或許是因?yàn)楸本┦橇哦迹休d了太長的歷史，經(jīng)歷了太多的故事，誕生了多的偉人……如此深沉厚實(shí)的文化底蘊(yùn)，如此博大精深的精神文明，才會讓我從心底里覺得北京與其他地方不同吧！
老北京的住宅也分了三六九等，先不說美輪美奐，氣勢恢宏的紫禁城，也不說亭臺樓閣精致如畫的王府別院，單是那“天棚魚缸石榴樹，廚子肥狗胖丫頭”的普通民居也有著讓人無法自拔的魅力，這的里生活的老北京人，透著那么一股恬淡閑適。
而在一個生活在北京好幾代的'家庭里，每年在吃和節(jié)上面花的功夫也不小。先不說春節(jié)，元宵，端午，中秋這些大的節(jié)日吃的講究，單單是那些節(jié)氣里對美食的要求也是不少。如在立春的時候要吃春餅烙雙合的薄餅，吃時揭開來，用餅卷著生熟各菜，卷成“卷兒”吃。生熟菜中熟肉菜是醬肘子、醬肘花切成的絲，另外得有炒和菜，用豆芽菜和粉絲炒成，還可以有炒菠菜、韭菜、雞蛋等。吃時都是自己動手，愿意吃什么就卷什么；還有頭伏的餃子二伏的面三伏的烙餅卷雞蛋，立秋的時候還要添秋膘，此類的活動不僅是傳統(tǒng)也是讓一家人聚在一起，圖個其樂融融的氣氛。
其實(shí)哪怕是我家四代都生活在北京，在這個高速發(fā)展中的時代，我們平時的生活中老北京的痕跡也越來越少。不過近年來國人對傳統(tǒng)文化越來越重視，我相信這個充滿文化讓人從心底喜歡的老北京一定不會因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展而消失在時代的長河中！
老北京的作文600字 篇8
以前的老北京一定是熱鬧非凡……
那時的北京街道上總是有人拉著二胡，唱著北京腔，還有人把一串串糖葫蘆扎在一捆稻草上，拿去賣……當(dāng)然還少不了隨處可見的黃包車，他們同樣是老北京必不可少的一道美景。
時光改變著這座城市，人們漸漸都開上了汽車，自然，也就把坐黃包車，當(dāng)成了感受以往生活的一種方式。我和父母從家鄉(xiāng)千里迢迢的來到祖國的首都——北京游覽。我們有個心愿，想坐著黃包車，走進(jìn)千千萬萬條舊式老胡同，感受一下老北京獨(dú)特的韻味！
站在路邊時，一位年齡較大的老爺爺似乎看出了我們的心思，騎著他的黃包車停在了面前，他熱情的招呼我們上車，可我有點(diǎn)于心不忍，因?yàn)閯e人的黃包車上，都加裝有一個馬達(dá)，而他的.卻不一樣，需要用雙腳去不斷的蹬踏板才行。
正在我猶豫的時候，父母把我拉上了黃包車，說好價錢后，我們便來到了幾條著名的胡同，老爺爺吃力的蹬著，嘴里還為我們講解著各個胡同的來歷，與曾在這兒發(fā)生的故事。不時，還有幾個騎著電動黃包車的人向他投來鄙夷的目光！但他毫不在意，依然吃力的蹬著，他的聲音越來越小，鬢角也冒著虛汗。終于，到了終點(diǎn)，我趕忙下車，老媽本還想砍價，我趕緊拉了拉老媽的手，示意她別再砍價了。老爺爺從布兜里拿出一個錢包（其實(shí)只是一個紙巾的袋子而已），里面裝著皺巴巴的一沓零錢，用一雙長滿老繭的手，找給我們零錢。之后，他騎著車離開，在夕陽下，他的背影泛著金邊，仿佛成了一副美妙的剪影畫，深深印在了我的心中。
是��！每個人在生活中有自己的位置，而這個位置都是獨(dú)特的。無論是誰，都可以成為這個世界上一份美麗的風(fēng)景！
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