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美食的作文600字錦集(5篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的美食的作文600字5篇,希望能夠幫助到大家。
美食的作文600字 篇1
云南,不僅僅是動物王國和植物王國,在我看來,它的美食也絕對是人間一絕。說起云南美食,頭一個想到的便是過橋米線啦!
過橋米線,起源于蒙自,用上等高湯與雞湯混合,燙制而成,其中融入了上湯的鮮美與營養(yǎng),絕佳滋補。當然,過橋米線的吃法也有講究。先上一碗滾燙的高湯,把肉片、鵪鶉蛋、香酥等放入其中,再下蔬菜,等食材燙熟后,便可下米線一起吃啦!過橋米線吃起來爽滑可口,味道鮮美無比,通常先小口小口的吃完米線,再來喝那鮮香的湯,美味極了。
早餐吃完了米線,午餐便可再去宜良體驗一番了。宜良最好吃的乃是那香味十足的烤鴨,讓店家給你來一整只,爽極了,令人垂涎三尺的香味讓你饑腸轆轆,油亮亮的酥皮下是那鮮嫩的烤鴨肉,拿起一塊兒,沾上一點味道獨特的甜辣醬,會更加然你銷魂,咬上一口,鮮鮮脆脆的鴨皮裹著鮮嫩的肉,香氣十足,加上甜辣醬的獨特味道,讓人忍不住驚叫起來。香滑,鮮嫩,酥脆,讓宜良烤鴨的味道發(fā)揮到了極致。這么好吃的烤鴨,做出來時也有秘訣。通?厩岸紩邙喿由夏ㄉ弦粚酉懔吓c油,在烤制時刷一層蜜,讓烤鴨肉質(zhì)細嫩,風(fēng)味獨特美味的米線與香脆的烤鴨令你贊不絕口,那么晚餐你應(yīng)該去品嘗一下正宗的傣家美食。傣味,是少數(shù)民族美食中比較獨特的'一種,通常以酸辣涼為主。
來到傣家,首先品嘗它風(fēng)味兒獨特的烤肉,烤出來的肉沾的不是辣椒,而是傣家特制的酸菜羹,它酸辣開胃,是絕佳輔料。再來上一條傣味烤魚,這魚用檸檬與米椒腌制,酸辣可口,在沾上一點辣檸檬汁,更是美味。最后,再來一份鬼雞,便是算嘗盡傣家了。鬼雞,把煮好的雞肉用酸辣風(fēng)味的調(diào)味汁澆上,使雞肉酸辣香鮮,小塊的肉條吸進調(diào)味汁,便讓人過足了癮。
美味的云南美食,真讓人難忘。
美食的作文600字 篇2
《史記》里曾記載:王者以民人為天,而民人以食為天?梢姷檬澄飳τ谌藖碚f有多重要,那么今天我就試著來當一回小主廚吧!
聽樓下的奶奶說咱們老寧波有這樣一個習(xí)俗:在冬至日的前一夜,都會在家里燒大頭菜烤年糕這道美食。而且烤的時候都要把灶臺的火燒得烘烘響,因為寓意著明年的日子會更加紅紅火火,加上這年糕又寓意著生活年年高。所以,我林“大廚”就想著先把這道寧波菜學(xué)會。
話不多說,直接開始。我戴上袖套,穿上圍裙,把媽媽買回來的大頭菜清洗干凈,接著把它和年糕切成四方塊,準備就緒后開始熱鍋了。過了一會兒,油先下鍋,看著有點冒煙時,我想是時候該把這道菜的主角之一——大頭菜請上場了,我把菜舉得高高的,想一下倒進鍋里,媽媽一聲大叫:“低一點,低一點,慢慢放,當心油。”我小心翼翼得終于把它們放入了鍋中,慢慢翻炒開來,心里還是提心吊膽的,生怕這活潑的油會突然蹦出來濺到我的臉上。
接下來,我就倒入適量的醬油、料酒、蠔油和冰糖給大頭菜染色、染味,并繼續(xù)翻炒,然后我又加了一大碗的水,它們立刻好像在里面游泳,又好似在里面泡溫泉,自由自在,無拘無束。
大概這樣烤了十五分鐘,我把這主角之二的年糕請上了場,媽媽還提醒我不要放中間,我就把它們排在大頭菜的`一圈,遠遠看起來像是我們以前吃的東北鐵鍋燉一樣。又烤了十來分鐘,我湊近一聞,香味出來了,再透過玻璃鍋蓋,里面的湯汁燒得好像差不多了,我立馬關(guān)上火,掀開鍋蓋,那股久聞的香味撲鼻而來。
晚餐時,大家都搶著要吃我燒的大頭菜烤年糕,這大頭菜糯中帶甜,甜中帶咸,在嘴巴里面回味無窮,不一會兒,這一大盆就吃了個底朝天。大家都豎起大拇指對我說:“你成功嘍!”我心里樂開了花!
美食的作文600字 篇3
陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首!叭碎g定無可意,怎換得玉膾絲莼”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的`“金齏玉膾”!澳挕笔乔谐杀〉聂~片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”!敖瘕W玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜!敖z莼”則是用莼花絲做成的莼羹,也是吳地名菜。
“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也!辈⒃娙眨骸袄献『呉话衙瑫r話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲!
“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數(shù)魚鱉。”“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味,吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》:“世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙!
“鱸肥菰脆調(diào)羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)!
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"
“祖國山河無限好,家鄉(xiāng)父老不患貧。淡云出岫刪發(fā)何日,也味爭如鄉(xiāng)味醇!
"何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"
“山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持!
美食的作文600字 篇4
大紅的燈籠掛起來,震耳的鞭炮放起來,歡快的音樂響起來,美食的攤位擺起來,裊裊的炊煙飄起來!我們實驗小學(xué)的“紅紅火火中國年之歡樂美食匯”在大伙兒的翹首企盼中終于正式開張啦!
我們咽著口水,拿著銅板,如出籠的小鳥飛出教室,又像饞貓似的奔向美食。
我和朋友們穿梭在美食的長龍間,不知從何下手。忽然發(fā)現(xiàn),在小不點書市旁的過道上,被擠得水泄不通,我們急忙走過去湊熱鬧。哦,原來那邊正在賣冰激淋呀!我最喜歡吃冰激淋了,可一個小小的`冰激淋就要三個銅板,我摸著袋子里的11個銅板,有點猶豫不決。買吧,唉!有點貴;不買吧,看著旁邊的同學(xué)們個個吃得起勁,我那不爭氣的口水都快流下來了。我猶豫了半天,終于擠進人群。我踮起腳尖往前看,卻只看到一個個黑色的人頭。不知是誰往前一擠,我們都趴在了前面同學(xué)的背上,真是有趣!鞍ミ希 庇植恢悄膫冒失鬼,狠狠地踩了我一腳?纱藭r哪還顧得上受傷的腳,為了能早點吃上冰激淋,我還是一個勁兒往前擠。終于,我來到賣冰激淋的阿姨前,把早已攥得熱乎乎的三個銅板拿出來,大聲得叫著:“阿姨,買一個冰激淋。”從阿姨手中接過粉色的冰激淋,高舉著,小心翼翼地擠出人群,真擔(dān)心有人會擠掉我的冰激淋。
嘗過涼涼的、甜甜的冰激淋,我們還吃了酸酸甜甜的冰糖葫蘆,漂亮的五彩餃子,外酥里嫩的臭豆腐,美味的水果沙拉……袋子里的銅板越來越少了,肚子卻越來越大了。我想,肚子裝不下了,就裝在眼睛里吧!我們又欣賞了栩栩如生的南瓜雕刻品,觀看了一只只香蕉在油里歡快地舞蹈,一根根薯條在師傅的漏斗中吱吱作響,一顆顆米粒在機器中爆炸,一串串肉串在鐵板上翻滾……
歡快的音樂已經(jīng)停了,美食的攤位已經(jīng)收了,但美食的味道久久地留在我的唇齒間,參加美食匯的快樂時光永遠藏在我的心里。
美食的作文600字 篇5
我的家鄉(xiāng)是個魚米之鄉(xiāng),特有的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡實糕。每逢過節(jié)也是有許多特色的東西。記得過端午節(jié)外婆會合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會想,端午節(jié)吃粽子很平常,并沒有什么特色啊!嘿嘿,你想錯咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一口粽,也是我最喜愛的一樣!一口粽,顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這么一點點,好處還是挺多的,同樣的料比做大的粽子多得多。這么小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對它可是“情有獨鐘”,每當外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因為覺得這一口粽有趣,還是真的'覺得好吃,總之就是特別地喜歡。當然,這么好的東西,我是一定要和妹妹“搶”的,等到那時候媽媽就會又從廚房中拿出一袋一口粽,樂呵呵地說:“好了,好了,別搶了,外婆就知道你們會不夠吃,就多準備了一袋!”哈哈,我們會歡呼不已,。不知是外婆心靈手巧還是家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,一口粽的餡總是多種多樣。一袋粽子中,綁紅繩的是豆沙餡的,綁黃繩的是香芋餡的,幫黑繩的是肉餡的。應(yīng)該還有很多,但一時也說不上來。
聽媽媽說,我三四歲的時候就特別喜歡吃這個一口粽,那時我要吃兩口才吃得完,從小就接觸它的我,對一口粽似乎有一種“不可分割”的情感。現(xiàn)在當?shù)氐逆?zhèn)上也有賣,一般是賣給旅客的,當然一口粽都是本地人親手包制的,還給外觀上添了點新花樣,就更惹人喜愛了!
家鄉(xiāng)美食——一口粽,我的最愛!
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