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實(shí)用的端午的作文600字
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的端午的作文600字3篇,歡迎閱讀與收藏。
端午的作文600字 篇1
按照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,在端午節(jié),家家都要包粽子!拔逶挛,過端午,賽龍舟,吃粽子!痹诙宋绻(jié),家家都彌漫著濃濃的米香味兒,還有豆沙的甜,豬肉的咸。孩子們?nèi)杖张瓮笕藗円裁Φ囊共荒苊,因(yàn)楸仨氃谇皫滋炀蜏?zhǔn)備好材料。
五月初三,菜場(chǎng)里就增加了不少賣粽葉、大米、黃豆的,嘈雜的討價(jià)聲充斥著整個(gè)菜場(chǎng)。從喧鬧的菜場(chǎng)回來,還要清洗粽葉,一張張洗的油光發(fā)亮。洗完了,讓它在溫暖的陽光下躺一天備用。
初四,就更加熱鬧了,端午節(jié)眨眼就到了啊!江邊,二十幾條龍舟已經(jīng)蓄勢(shì)待發(fā),擺在岸邊好久了!讓來往的行人不禁感嘆:好大的陣仗呦!孩子們統(tǒng)統(tǒng)跑到岸邊,用小手撫摸著這些龐然大物;大人們?cè)谂赃呎務(wù)撝闹ш?duì)伍實(shí)力最強(qiáng),最有可能在比賽中勝出,奪得桂冠。一聲更比一聲高,好像比劃龍舟的隊(duì)員還要激動(dòng)。
初五,家家門前擺著洗好的材料:綠油油的粽葉,白花花的大米,軟綿綿的豆沙,還有粉嫩嫩的肉。一家子,統(tǒng)統(tǒng)都圍在材料前,準(zhǔn)備大展身手。
把粽葉兩張疊加,卷成漏斗狀,再加入大米。然后放上自己愛吃的餡料:愛吃甜的`,放豆沙或蜜棗;愛吃咸的,就放肉松或者肉。再蓋上一層大米,使一個(gè)“遮天蔽日”法。最后封好用線捆扎。
蒸好后的粽子軟軟糯糯的,香味充滿了整間屋子。一邊吃粽子邊,一邊看龍舟比賽,竟有種說不出的快活!
古有粽香敬屈原,今有粽意獻(xiàn)親友。端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗從古至今都未被人忘記,并一直寄托著人們的美好愿望。端午節(jié)過去了,夏天也馬上來臨,人們始終保持著那份熱情,等待夏天。
端午的作文600字 篇2
再過幾天就是端午節(jié)了,在一年一度的端午佳節(jié)里,人們不僅以龍舟競渡來歡慶,而且有吃粽子的習(xí)慣。吃著清香的粽子,人們不禁要問:粽子是怎么包的呢?包粽子大致可分以下五步:
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸泡一下,這一步工作最好放在包粽子的前一天進(jìn)行。浸泡時(shí),要先把糯米淘干凈,然后倒入容器,假如稍多的水,靜放即可。
再次是拌料。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子時(shí),拌料的選材也是十分重要的,我國民族眾多,各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法也數(shù)不勝數(shù),無法一一說明。這里,我只講講溫州地區(qū)常見的方法。
最簡單的是“白粽”,只有純糯米一樣?xùn)|西。較簡單的有豆棕,花生粽等,只要把紅豆或蠶豆、花生等東西和在糯米中,以糯米為主即可。較難配的是肉粽,也就是夾肉粽。肉最好是稍咸的,精多肥少。和時(shí),把肉切成小塊,米中倒入少許醬油、味精、放置待用。最復(fù)雜的是嘉興的“百寶粽”,它用料很多,如花生仁、松仁、核桃仁、火腿絲、蓮心、棗肉等,這些適量即可,用得最多的是豆沙,豆沙中要多放些糖。包前,要先把前面說的東西包在豆沙中,揉成球狀。
拌料結(jié)束接著是包粽。包法也多種多樣,而且隨粽葉不同而不同。就粽子的形狀來說,有夾角粽、小腳粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一,各有千秋。包時(shí)注意:豆棕里的`餡要均勻;肉粽的餡心要在中間,但不宜太大、太多,否則會(huì)隔斷糯米。包粽子是一門看來容易、實(shí)際卻很難掌握技巧的技藝,得下一番功夫才能學(xué)會(huì)。
最后一步是煮粽。煮粽時(shí),把粽子都放在高壓鍋中(溫州老店都是放高壓鍋里的),但不同味道要放到不同的鍋中,加上浸沒粽子的水,先用旺火把水燒開,再用文火加熱半小時(shí)。煮好后,千萬不能馬上開鍋,而要悶上半天才行,這樣才能熟透。
粽子吃起來清香、味美,殊不知,包粽子還有大學(xué)問呢!不論何事,持之以恒才是硬道理啊。
端午的作文600字 篇3
又到一年端午,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。所謂傳統(tǒng),與上古原始信仰、祭祀文化及天象等人文與自然文化有關(guān),是中國文化的傳承。到了今天端午似乎僅剩一天假期和一個(gè)粽子,唯有是和家人團(tuán)聚的節(jié)日氛圍。
每年端午節(jié)前幾天,就開始準(zhǔn)備,提前泡好黃綠的粽葉、乳白的江米和酒紅的大棗。端午的前一天,晚飯后長輩和父母開始包粽子,我時(shí)不時(shí)還去湊一湊熱鬧,包幾個(gè)不成形的粽子。端午節(jié)當(dāng)天,姥姥很早起來煮粽子和雞蛋,每次香甜的粽子從熱氣騰騰的鍋中出來,姥姥總會(huì)先把第一個(gè)粽子剝好放在碗里,撒上白糖,讓我第一個(gè)品嘗,一家子圍坐在一起,吃粽子,頂雞蛋,其樂融融,享受著天倫之樂。
這兩年,每天過著兩點(diǎn)一線的生活,作業(yè)要寫到九、十點(diǎn),周末也滿滿地,就很少去長輩家。端牛節(jié)前一天姥燒就煮好粽子,給我們送過來,每次都說:學(xué)習(xí)挺累的,休息別起太早了,多睡一會(huì)兒。每天就像粽子一樣被緊緊地裹在學(xué)習(xí)、成績這些粽葉之中,擠得滿滿的,毫無一點(diǎn)空隙,還要被高溫蒸熟。過節(jié)的氣氛有點(diǎn)淡,復(fù)習(xí)才是這個(gè)端午節(jié)最為重要的事情,粽子反倒成了配角,不過還是感謝有這樣一個(gè)節(jié)日讓一大家人聚在一起,洋溢著暖暖的.親情。
端年節(jié)這類傳統(tǒng)節(jié)日真正的意義漸漸被人淡忘,不僅是節(jié)日的氛圍,更是傳統(tǒng)的丟失。端午節(jié)先被韓國申遺,這不只應(yīng)該只對(duì)文化的歸屬進(jìn)行爭論,更要反省國人因何對(duì)端午節(jié)的忽視。希望今年端午,大家可以放下工作、放下學(xué)業(yè),真正和親人團(tuán)聚,感受傳文化。
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