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美食作文600字4篇(薦)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的美食作文600字4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
美食作文600字 篇1
在我的家鄉(xiāng)有一種家喻戶曉的美食,家有喜事少不了它,去異鄉(xiāng)看望親人少不了它,久別回鄉(xiāng)聚會(huì)少不了它。它就是家鄉(xiāng)人都喜愛(ài)的——灰水粄。
說(shuō)起灰水粄。嘴里總會(huì)冒出一絲夾雜著香辣味粄葉的清香,灰水粄可是我的童年回憶——不,應(yīng)該是所有定南人童年的回憶。
相傳在南宋時(shí)期,中原地區(qū)戰(zhàn)火連天,一大批北方、江淮難民遷徒到了定南。發(fā)現(xiàn)這里氣候四季陰濕多雨極易感冒,于是定南客家先祖經(jīng)過(guò)不斷摸索,造就了灰水粄這一美食;宜{是堿性食品,多吃對(duì)身體有好處,跟辣椒一起吃還能去寒。
灰水粄制作復(fù)雜,卻依然深受人們的喜愛(ài)。首先要砍一種灌木曬干后連著葉子把它燒成灰,拿塊布把灰放上,下面放一個(gè)桶,對(duì)著灰把滾燙的熱水澆下去,水會(huì)透過(guò)布流到桶里,這便是所謂的灰水,現(xiàn)在有的人把它叫做堿水。之后,把米泡在灰水里泡幾個(gè)小時(shí),再用石磨或者電磨把米打成米漿,接著把米漿倒進(jìn)鍋里煮,因?yàn)槊诐{用的米是泡過(guò)的灰水,而灰水里面有許多堿,米漿就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成像橡皮泥一樣的固體,這時(shí)候就可以鏟出來(lái)揉捏啦,揉捏時(shí)可以捏成條狀、橢圓形、餃子狀等,這時(shí)灰水粄就做好了,堿的香味讓灰水板聞起來(lái)就能讓人流口水呢。
灰水粄的吃法多樣,可以把醬油加上辣椒蘸一蘸吃,堿的鮮香加上辣椒的爽口,讓人回味無(wú)窮;還可以炒著吃,用它跟韭菜或者蒜苗、醬油一起炒,這幾種香味交織在一起,再加上灰水粄上焦面的酥脆與里面的.軟糯,咬上一口,簡(jiǎn)直讓人忘卻一切;除此之外灰水粄還可以用酸菜做陷包成餃子形狀吃……僅是這些花樣翻新的吃法就足以看出家鄉(xiāng)人民的智慧。
一塊小小的灰水粄代表了我們家鄉(xiāng)先祖?zhèn)兊闹腔,表達(dá)了美好的祝福,現(xiàn)在它已經(jīng)是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了,相信它一定會(huì)被更多人青睞。
美食作文600字 篇2
我從小就特別喜歡吃餛飩,因?yàn)樗刃∏闪岘嚕浅?蓯?ài),又味道鮮美。
雖然餛飩好吃,但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。首先,要搟好餛飩皮。這件事可容不得馬虎,要搟得又薄又方又均勻才行,因?yàn)樗墒沁@道美食的主角呢!
皮搟好了,餡也要開(kāi)始調(diào)了。瞧,主料是那玲瓏剔透的白菜,粉嘟嘟的蝦仁,水靈靈的香菇……再加上調(diào)料,攪拌均勻,色澤鮮潤(rùn)。光是餡就讓人垂涎欲滴,就別說(shuō)做熟了有多么好吃了。
終于要開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子左手托著皮,右手用筷子挑一些餡,最后左手一合,一個(gè)飽滿可愛(ài)的餛飩就包好了。在我們女生包的時(shí)候,男士也不能閑著,爸爸在廚房看著水有沒(méi)有煮沸。
餛飩終于包好了,我們把餛飩倒到煮沸的水中,沒(méi)過(guò)多久一個(gè)個(gè)“小號(hào)角”就浮上來(lái)了。媽媽把餛飩撈上來(lái),盛在一個(gè)碗里。把煎雞蛋。紫菜和弄好的湯汁一股腦倒進(jìn)大碗里。
哇!一大碗完美的餛飩呈現(xiàn)在我們面前。那餛飩皮晶瑩細(xì)薄,都能看見(jiàn)里面紅紅綠綠的餡。媽媽給我盛來(lái)一碗,我拿起勺子盛出一個(gè)放在嘴邊一咬,熱乎乎的湯汁隨之溢滿口中,真是美味。
媽媽告訴我:餛飩是北京的'傳統(tǒng)小吃。起源于北方,后來(lái)流傳到南方,已經(jīng)有1400多年的歷史了,最早被稱為“混沌”,之后被改為“餛飩”。被四川稱為“抄手”,廣東稱為“云吞”,福建成為“扁肉”,江西稱為“清湯”,湖北稱為“包面”,新疆稱為“曲曲”。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆百姓,匈奴部落有兩個(gè)首領(lǐng)渾氏和屯氏,十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是又肉餡包成角兒,取渾與屯之音,呼作混沌。很以食之,以此祈求平息戰(zhàn)亂,過(guò)上太平日子,于是有了吃混沌的風(fēng)俗。以前我還不知這香噴噴的餛飩還有這么多關(guān)于它的傳說(shuō)呢!
我最喜歡的美食就是——餛飩。
美食作文600字 篇3
爆竹聲打破了寧?kù)o的夜。這個(gè)小村子便熱鬧起來(lái)。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯,自己也拿起筷子開(kāi)始享受。
我快速尋找到了炒惡,手不聽(tīng)使喚的夾起惡,先不急著吃,細(xì)細(xì)一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子,讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時(shí)代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢(shì)扔入嘴中,樸實(shí)的味道沖破味蕾急切地彌漫口腔。細(xì)碎的蔥段這時(shí)也來(lái)拼一把,沾滿濃漿的'蔥段與惡在嘴中歡舞,成為遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的我們最思念的味道。
小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,與大蔥花椒碰擊,在淀粉中一番激烈的斗爭(zhēng)后,化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來(lái),入口即化的豆腐丁伴著熬成稠粥的土豆渣,入口,滿嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。
“紫怡,別吃了,你看那煙花多漂亮”媽媽說(shuō)道,我下意識(shí)的抬頭看,發(fā)現(xiàn)天上流光溢彩,朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬(wàn)變的煙花,曼妙的展開(kāi)她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍(lán)、粉紅的笑臉,美不勝收。這真是“火樹(shù)銀花不夜天,煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜,煙火映紅了家人們的一張張笑臉……
“糕來(lái)了”奶奶宏厚的聲音叫道。哈,像一聲命令 ,所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的青花瓷盤中,別有一番韻味。家鄉(xiāng)呂梁的糕分為兩種:一種口感勁道,外酥里嫩是油糕;一種綿軟酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富是棗糕。色黃如玉的油糕,軟糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可謂唇齒留香。棗糕,顧名思義,夾有棗子的油糕,紅艷艷的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不膩,如同家鄉(xiāng)呂梁的韻律,綿纏而不失典雅。
家鄉(xiāng)獨(dú)特的春節(jié)美食凝結(jié)著家鄉(xiāng)人淳樸的風(fēng)土人情,在那個(gè)圍滿家人的圓桌上,更獨(dú)特,樸素,可口……
美食作文600字 篇4
越來(lái)越多的人稱自己是“吃貨”,但是相信越來(lái)越多的學(xué)生都是實(shí)實(shí)在在的“師貨”。似乎沒(méi)有了老師,我們就不會(huì)有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,沒(méi)有了老師的教導(dǎo),我們就大概不會(huì)知道那么多的知識(shí)……。慢慢地發(fā)現(xiàn),“師貨”的世界也是如此精彩!
一杯清茶,沁人心脾
輕輕地泯一口茶,先是一陣澀澀的苦香,但流入舌尖后便覺(jué)得香甜。
班主任秦小華老師便如一杯清茶,初次見(jiàn)面便給人一種難以親近的樣子,使我便有點(diǎn)兒小緊張。但時(shí)間久了,私底下說(shuō)話總帶著笑,話語(yǔ)中的幽默總是讓人喜歡。一次次的鼓勵(lì)和一次次評(píng)語(yǔ)后帶有語(yǔ)氣詞中,都讓人感受到了他那具有魅力的光環(huán)在閃閃發(fā)光。
美食美酒,珍饈美味
剛認(rèn)識(shí)不久的秦麗莉老師像美食,總是被她端莊的儀容和那優(yōu)雅的氣質(zhì)所迷倒。像美酒,灑脫、干練,早自習(xí)時(shí)那豪放的'聲音讓人難以忘懷。秦老師對(duì)我們要求十分嚴(yán)格,對(duì)待作業(yè)也一絲不茍,每當(dāng)這時(shí),我都會(huì)感到慚愧,很多時(shí)候秦老師對(duì)待我的作業(yè)比我自己對(duì)待更認(rèn)真。
一直以來(lái),與秦老師說(shuō)話甚少。但是我能一直體會(huì)到她作為老師對(duì)我們的嚴(yán)格要求的目的,我愿賞完美食,品盡美酒與她一起奮斗!
麻辣火鍋,熱情洋溢
重慶辣妹子丁玲玲老師總是帶著活力進(jìn)入地理課堂,剛進(jìn)校的我們,當(dāng)時(shí)對(duì)高中的不適應(yīng)都被她一點(diǎn)點(diǎn)抹去,她如一個(gè)大姐姐般關(guān)心著我們,沒(méi)有一絲偏心。她總是能把地理中難懂,抽象的知識(shí)變得生動(dòng),讓我們不得不每次羨慕著她的博學(xué)多才。
雖然丁老師已經(jīng)不交我們了,但是她對(duì)我們激勵(lì)的話語(yǔ)和直爽的性格依然印在我們的心中。
每位“師貨”都有不同的胃口,但是不論是什么類型的“美食”,都有它本身的美麗與美味。
我們這一路會(huì)遇到很多不同味道的“美食”,說(shuō)一聲謝謝,正真因?yàn)橛心銈兊呐惆,我們才不?huì)饑餓,而會(huì)用飽滿的熱血向未來(lái)奮斗!
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