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千年食譜頌作文900字

時間:2022-09-29 10:57:16 作文 投訴 投稿
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千年食譜頌作文900字

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑瑢懽魑目梢藻憻捨覀兊莫毺幜(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的千年食譜頌作文900字,希望對大家有所幫助。

千年食譜頌作文900字

  五千年的文化,多么燦爛,留下食譜世界最長……

  中國,四大文明古國之一,歷史底蘊的沉淀并不是眾多國家可以比擬的。其中對于吃貨們來說,中國的飲食,是多么神圣的存在……

  從人工火的發(fā)明至農(nóng)耕文化的出現(xiàn),從茹毛飲血到煎炒烹炸,從羹飲膾炙到七大菜系,從勺子到筷子,從手抓到碗盛……中國的飲食文化經(jīng)歷漫長的歲月,一步步地沉淀積累。從今日的餐桌上,我們看到了它的博大與繽紛……

  中國古代各朝帝王都設(shè)有御膳房及廣役各派名廚便可看出我國古代也對飲食的重視。

  商朝之時,人們盛行抓食,崇尚飲酒,以此來證明自己貴族的身份與地位。而到了周朝,人們越來越注重飲食。此時食為八政之首,膳夫為食官之長,地位越高則其飲食越豐盛,且對于飲食也有嚴(yán)格的禮儀制度。你看唐朝的洛陽水席,清朝的滿漢全席……你看哪個不是著名又盛大?

  我國地大物博。不同的地區(qū)也孕育了不同的飲食風(fēng)格……

  我國從古至今便有著“南米北面”的說法,因季節(jié)而各個不同地區(qū)也有著類如:“春淡夏涼秋拌冬燉”之類的說法。而且在味道上也講求其美感與獨特?纯春D系囊影藢氾,新疆的孜然寸骨,云南的過橋米線……你看哪種不是獨特又令人垂涎三尺。

  如果到現(xiàn)在你還認(rèn)為中國人僅僅是一幫為了吃而發(fā)明這些的吃貨的話,你就錯了。

  中國對于吃法及餐桌上的禮儀等也都追求到了極致:菜的命名,品味方式,進餐節(jié)奏等等……你再看看我國許多有故事的菜吧:人民慰問新四軍,慶賀黃橋之戰(zhàn)勝利而創(chuàng)造出的黃橋燒餅。農(nóng)民挖出大蘿卜獻給武則天而引出的“洛陽燕菜”……你看看著名的東坡肉,就有蘇軾為其寫的《豬肉詩》,如酸梅湯,就有郝懿行為其寫的《都門竹林詞》……

  除此之外,我國飲食方面都與醫(yī)療保健有著密切關(guān)系,幾千年前我國就有“醫(yī)食同源”,“藥膳同功”的說法了?纯纯梢匝a腎強身平痰去喘的“清湯燕窩”吧,可驅(qū)寒解熱的“烏魚蛋湯”,可保健的“九轉(zhuǎn)大腸’……時至今日,中國的飲食文化直接影響了日本、蒙古、朝鮮等國,間接影響了歐洲、美洲、非洲等州……

  中國的飲食文化源遠流長,魅力永存,這不僅讓中華子孫為自己文化的博大而驕傲,連外國人也為中國而贊嘆。這千年流傳的下的文化。≌堈湎Р⑹刈o這吧!讓這璀璨的文化永垂不朽……

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