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包湯圓

時(shí)間:2022-10-03 06:09:07 作文 投訴 投稿

包湯圓

包湯圓1

  歡樂(lè)生活周,我們?nèi)昙?jí)的任務(wù)是包湯圓,我們要做好多好多的湯圓和全校的師生分享。

包湯圓

  中午,我們興奮地來(lái)到了食堂,和家長(zhǎng)們一起包湯圓。到了食堂,我先找到自己的座位,再讓媽媽幫我把圍裙系上,然后開(kāi)始和大家一起專心致志地包起湯圓來(lái)。包湯圓時(shí),食堂里熱鬧極了。大家有的.揉面團(tuán),有的搓餡,還有的在開(kāi)心地包湯圓。

  再來(lái)看看我們組,王弈逍外婆在揉面團(tuán),她一會(huì)兒揉面團(tuán),面團(tuán)跟著她的手跑,就像活了一樣。一會(huì)兒把面團(tuán)往下按,面團(tuán)跟著她的手跳來(lái)跳去,快活極了。我媽媽在幫我們搓餡兒,我們呢就來(lái)包湯團(tuán)。

  我先將糯米粉壓扁,再把餡放到糯米粉里,接著把湯團(tuán)搓圓。一個(gè)湯圓做好了,可是,我剛放進(jìn)盤子里,湯圓就變方了,我連忙再把湯圓拿起來(lái),再次搓圓,這次,我的運(yùn)氣真差,湯圓馬上就變得奇形怪狀了。我沒(méi)辦法,只好問(wèn)媽媽:“媽媽,湯圓搓不圓!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,可能是粉有點(diǎn)濕!笨晌矣窒耄骸按瓴粓A,不就不應(yīng)該叫湯圓了嗎?”但看看別人的湯圓也不圓,我還是放心地把它放到了盤子里。包了一會(huì)兒,我看見(jiàn)陳恩祺包了一個(gè)像包子一樣大的湯圓。原來(lái),陳恩祺是把一大把糯米粉和一大把芝麻餡給搓起來(lái),才會(huì)變得那么大的,他真是個(gè)搗蛋鬼。我想:“這么大還能叫湯圓嗎?”于是,我問(wèn)他:“你干嘛包那么大?”可是他沒(méi)回答我,只是自己拿著“包子”笑。這是,劉藝奇對(duì)他說(shuō):“哈哈,你包的湯圓真可笑!比缓笪揖腿ジ鷭寢屨f(shuō):“媽媽,你看陳恩祺包的湯圓!眿寢屢豢,對(duì)陳恩祺說(shuō):“乖,好好包!笨蛇^(guò)了幾分鐘,陳恩祺又包了一個(gè)像芝麻一樣小的湯圓,他真是調(diào)皮呀!

  包到后來(lái),媽媽拿了一瓶紫薯水過(guò)來(lái),她把紫薯水倒到粉中,王弈逍外婆把面粉揉呀揉,攪呀攪,不一會(huì)兒,面粉就變成紫色的了,紫色的面粉真有意思,非常漂亮,我們?cè)桨娇欤幌伦泳桶驯P子疊得滿滿的了。

  包湯團(tuán)真有趣,我以后還要包。

包湯圓2

  新春佳節(jié),家人圍坐在桌子旁包湯圓。我好奇地看著她們,心想:包湯圓真好玩,我不妨也學(xué)一學(xué)吧!我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想學(xué)做湯圓,你可以教我嗎?”媽媽笑著:“好啊!我做給你看!”

  我仔細(xì)地觀察著媽媽的動(dòng)作:只見(jiàn)媽媽先拿起一些糯米粉,用水揉成一團(tuán);然后從一大團(tuán)面團(tuán)中分出一個(gè)小的,用一只手拖著面團(tuán),另一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個(gè)小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會(huì)兒,一個(gè)均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入許多芝麻,做為湯圓心;最后,她將湯圓的口子收緊,一個(gè)光滑圓潤(rùn)的小湯圓誕生了!我看著媽媽熟練的動(dòng)作,躍躍欲試,不禁也想要親手做一個(gè)湯圓。

  我照著她的樣子,捏起了面團(tuán),可捏出來(lái)的.口子太大,皮太薄了!我有些灰心,低頭看著我的作品。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你是第一次包湯圓,不免會(huì)失敗的,再試一次吧!要捏地動(dòng)作幅度小一些。”我聽(tīng)了她的鼓勵(lì),提起了信心。這會(huì),我終于做好了“小碗”,準(zhǔn)備往里面放餡。我從碗里拿了一些芝麻,填到“小碗”里,可是正當(dāng)我要把口子收緊時(shí),一個(gè)新的困難又出現(xiàn)了,芝麻漏了出來(lái)。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些!蔽矣蒙鬃幽玫粢恍┲ヂ椋缓笠皇滞兄撞,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當(dāng)最后收成了一個(gè)“小尾巴”然后往里一按!巴郏粋(gè)湯圓做好了!”我十分高興,媽媽也表?yè)P(yáng)了我。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)…….鍋里的湯圓漸漸多了起來(lái),媽媽煮好了湯圓。我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里甜滋滋的!

  這件事告訴我們:只要努力,做事就會(huì)成功,學(xué)習(xí)也是一樣哦!

包湯圓3

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當(dāng)元宵節(jié)到來(lái)時(shí),大街小巷里都會(huì)傳來(lái)這首歌,好像在提醒我們?cè)摮詼珗A了。

  今天我們班就舉行了一場(chǎng)有意義的活動(dòng)包湯圓。

  包湯圓的第一步是和面。只見(jiàn)邵老師在一個(gè)大盆子里倒入許多糯米粉,這些糯米粉堆在一塊兒,像一座高高的雪山。接著邵老師倒入將近半盆調(diào)好的溫水,

  說(shuō)起這調(diào)水呀,那還真不容易,既不能是冷水,也不能是熱水。因?yàn)榧永渌畷?huì)使糯米粉沒(méi)有黏性,而熱水又會(huì)使糯米粉太黏。當(dāng)水沖向糯米粉時(shí),那場(chǎng)景可壯觀啦!像雪山崩裂了一般。

  第二步是攪拌,只見(jiàn)邵老師用筷子按順時(shí)針?lè)较驍嚢。攪了一?huì)兒,只見(jiàn)糯米粉起了許多小疙瘩,接著,邵老師挽起袖子,把這些疙瘩摁壓在一起,揉成團(tuán),接著將面團(tuán)拉起一部分,再摁在另一部分上,就這反反復(fù)復(fù)地做。

  等了一會(huì)兒,老師說(shuō)可以包了,并示范一次,我們就爭(zhēng)先恐后的'搶面團(tuán),像餓狼撲食一樣,迫不及待地包起來(lái)。

  由于我離老師比較近,很快就搶到了一個(gè)面團(tuán),。呀,怎么這么?唉,沒(méi)辦法,只好將就一下了。

  輪到我大顯身手的時(shí)候了,我將面團(tuán)放在了手心里,搓圓,然后,用大拇指用力一摁,摁出一個(gè)小碗的形狀,再用勺子小心地放了一點(diǎn)芝麻,可是不知道是誰(shuí)碰到了我,害得我把芝麻放歪了,后果可想而知,我的第一個(gè)“杰作”是只“灰老鼠”。

  我不甘心,又拿了一個(gè)面團(tuán),重新開(kāi)始,這次我吸取上次的教訓(xùn),在放芝麻的時(shí)候,把勺子拿得穩(wěn)穩(wěn)地,果然,第二個(gè)比第一個(gè)好多了。

  接著我又滿懷信心地和大家一起,把剩下的面團(tuán)都包完。

  最后是嘗湯圓了。很快,老師就把湯圓端來(lái)了。吃著熱騰騰的,很有韌勁的湯圓,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果呀!

包湯圓4

  星期六晚上,家里燒湯圓,我自告奮勇加入包湯圓人員的行列。

  媽媽先把面粉加上了熱水,再把它和成了硬度適中的面團(tuán),然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干凈凈,“嚴(yán)陣以待”。

  開(kāi)始包了,媽媽把和好的.面團(tuán)輕輕地揉成了圓團(tuán),緊接著又慢慢地捏成了扇片,把拌好了的餡放進(jìn)扇片中,然后用大拇指按在上面邊捏邊轉(zhuǎn),最后團(tuán)了一下,一個(gè)又大又圓的湯圓就做好了。我一邊看著媽媽忙活,一邊小聲嘀咕:“包湯圓也不過(guò)就這么一回事,輪到我大顯身手了!”

  我也先把面團(tuán)揉成了圓團(tuán),又捏成了扇片,再放進(jìn)了芝麻餡,可無(wú)論無(wú)何始終包不到一塊兒——不是這邊散了就是那頭裂了,害得我七手八腳,東拼西湊。結(jié)果餡丟得到處都是,很多面粉粘到了身上,五個(gè)手指頭還黏呼呼的,怎么張也張不開(kāi)。

  我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包好了一個(gè),仔細(xì)一看,湯圓外面全是芝麻!媽媽看了看,笑著說(shuō):“這哪是湯圓!倒像是個(gè)花球。”辛辛苦苦的成果沒(méi)有得到絲毫肯定,我的眼淚都快出來(lái)了。這時(shí),媽媽又語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“很多事看看簡(jiǎn)單,做起來(lái)并沒(méi)那么容易。干什么事都是有竅門的,你仔細(xì)看……”說(shuō)著動(dòng)手示范起來(lái)——只見(jiàn)媽媽左手拿著皮,把餡放在皮上,大拇指按在餡上,另外的四個(gè)手指往上一攏,將收口捏緊……很快,一個(gè)既圓溜又光滑的湯圓就包好了!芭叮瓉(lái)如此!”我恍然大悟。按著媽媽教的方法,我也包了很多湯圓,而且一個(gè)比一個(gè)好!

  晚餐,大家都吃得很開(kāi)心,我更是胃口大開(kāi),因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包湯圓,還懂得了不管做什么事,只要開(kāi)動(dòng)腦筋,肯下功夫,就一定會(huì)成功!

包湯圓5

  “。≡(jié)終于到了!”這是我盼望已久的節(jié)日,因?yàn)槊康皆?jié)奶奶就會(huì)教我包湯圓。我還聽(tīng)說(shuō)大家都要來(lái)我家做客呢,這件事情讓我激動(dòng)不已。

  夜色漸漸彌漫,“元宵節(jié)現(xiàn)在開(kāi)始!”我大聲一喊,大家都?xì)g呼起來(lái)。這時(shí)候我和表弟像兩個(gè)高級(jí)服務(wù)員,開(kāi)始為客人們服務(wù)了!大家一看都紛紛喊了起來(lái)!這個(gè)說(shuō):“王小妹,拿個(gè)碗過(guò)來(lái)!”那個(gè)說(shuō):“沈小弟,搬個(gè)小凳子!”……一會(huì)兒這,一會(huì)兒那的,把我和表弟累得筋疲力盡,但是我們還是覺(jué)得那么快樂(lè)、有趣。

  “開(kāi)始包湯圓了!”奶奶在廚房大聲喊。“哈哈!”我和表弟叫了起來(lái),“這是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)呀!”我們笑嘻嘻地跑到廚房。只見(jiàn)奶奶拿了些湯圓粉,和了水,開(kāi)始攪拌。過(guò)了一會(huì)兒,白白的面團(tuán)出現(xiàn)了。奶奶再拿出黑黒的湯圓餡兒,說(shuō):“這里邊有芝麻、花生、核桃……”聽(tīng)得我口水都要流出來(lái)了。奶奶把餡兒切成一小塊一小塊的,對(duì)我倆說(shuō):“你們先把面團(tuán)搓圓,再壓平,包上餡兒,再搓圓就行了。開(kāi)始吧!”終于開(kāi)始做湯圓了,我們高興得一蹦三尺高,可是我們都是第一次包湯圓,搞得亂七八糟,出盡了洋相。包著包著,“!”表弟大聲一叫。我奇怪地問(wèn):“怎么啦?”他慌亂地說(shuō):“姐!你的芝麻餡兒掉出來(lái)啦!”我一看,只見(jiàn)餡兒從湯圓的'左邊冒了出來(lái),我連忙拿起一塊面補(bǔ)上去,可是補(bǔ)了左邊,餡兒又從右邊冒了出來(lái),我只好又拿了一塊面補(bǔ)在右邊。就這樣?xùn)|補(bǔ)一塊,西補(bǔ)一塊,最后我的湯圓變成了一個(gè)小胖子,肚子大大的,頭圓圓的,非?蓯(ài),和其他湯圓比真是一個(gè)“加大號(hào)”。表弟見(jiàn)了笑得直不起腰,我也覺(jué)得它可愛(ài)極了,我想:看來(lái)做家務(wù)也不是一件簡(jiǎn)單的事情呀。

  大家吃著我們包的湯圓,紛紛舉起大拇指表?yè)P(yáng),我的心里樂(lè)滋滋的,比吃了十個(gè)湯圓還甜呢!

包湯圓6

  今天下午,我放學(xué)回家,正好我的媽媽買菜回來(lái)。我的媽媽看到我就說(shuō):“洋洋,今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^(guò)湯圓,感到非常好吃。而且我聽(tīng)我的媽媽說(shuō):“今天我們自己包湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過(guò)湯圓,可是從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。

  晚上,爸爸拿來(lái)一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著,他拿來(lái)一雙筷子來(lái)攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸能讓我來(lái)和粉嗎?”爸爸還沒(méi)有答應(yīng),我就奪過(guò)他手上的筷子攪起米粉來(lái)。爸爸說(shuō):“洋洋,要輕一些!蔽艺f(shuō):“知道了!庇谑,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開(kāi)始和粉。和好粉,我們讓它放一會(huì)兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來(lái)。接著,他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后,我們一起動(dòng)手做了起來(lái)。我看到,爸爸把粉團(tuán)一撳,里面放一些糖,拉起邊上的`粉捏了起來(lái)。不一會(huì)兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時(shí)搓泥巴那么容易,這個(gè)肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開(kāi)始煮了。我在茫茫的等待中……

  經(jīng)過(guò)了好久時(shí)間,一股甜甜的香味撲鼻而來(lái)。我正想去揭蓋拿勺子舀來(lái)吃。爸爸卻對(duì)我說(shuō):“孩子,還沒(méi)有燒好,再等一會(huì)兒!蔽抑缓猛肆讼氯。

  又過(guò)了一會(huì)兒,我看到爸爸還沒(méi)有動(dòng)手的樣子,心想還是主動(dòng)出擊?墒,爸爸搶在我的前面,揭開(kāi)鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來(lái)吃了起來(lái)。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。這時(shí),我覺(jué)得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡(jiǎn)直比店里賣的還要好吃。

包湯圓7

  團(tuán)團(tuán)圓圓鬧元宵,街上凜冽的寒風(fēng)還是抵擋不住孩子們的熱情,街上各式各樣的兔子燈像夜空中的星星,有在地上拉的,有在手中提著的;有圓形的,有兔子模樣的;有點(diǎn)著蠟燭的,有絢爛彩燈的,五光十色,眼花繚亂。

  回到家中,溫暖柔和的燈光,從電視傳出的聲音和熱氣騰騰的'廚房。在外公外婆的熱情召喚下,我二話不說(shuō)地進(jìn)了廚房!霸(jié)就要吃湯圓,這樣才是團(tuán)團(tuán)圓圓!蓖馄耪Z(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道。從前每年元宵節(jié)都是吃著外公、外婆、爺爺、奶奶做的湯圓,今年我也要來(lái)“大展身手”了。

  我期望地看著眼前的面團(tuán),已經(jīng)迫不及待地問(wèn)外婆做的方法了。只見(jiàn)外婆熟練地揪起一小團(tuán)面團(tuán),在手掌里搓成圓形,再將面團(tuán)按扁至不薄不厚,看著這一連串的動(dòng)作,我急忙喊道:“慢點(diǎn),慢點(diǎn),外婆等我一下!”外婆看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)事兒,慢慢來(lái),熟能生巧嘛!”我學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始將餡兒放在面團(tuán)中心,有菜肉餡、有豆沙餡、有棗泥餡、還有芝麻餡的,我挑起一大勺我最愛(ài)吃的棗泥餡,這時(shí)外婆卻攔住了我,“瞧你這個(gè)小饞貓,太黑心了,放這么多餡兒,這湯圓可包不起來(lái)了呀!”外婆拍怕我說(shuō)道,一聽(tīng),我不好意思地漲紅了臉。

  不一會(huì)兒,湯圓就在我和外婆的有說(shuō)有笑中包好了,放在大籮筐里,白白嫩嫩的,像一個(gè)個(gè)小棉球。但我包的湯圓和外婆包的還是天差地別的,看著我噘著嘴的樣子,外公、外婆都笑出了聲。最后就是給湯圓“泡溫泉”啦,心急的我,一直時(shí)不時(shí)地問(wèn):“好了沒(méi),好了沒(méi)?”在一旁的外公指了指鍋?zhàn)诱f(shuō):“等湯圓從鍋底浮出水面了,就好了!

  在耐心的等待下,湯圓新鮮出爐了,一大家子圍坐在桌旁,陣陣糯米香撲鼻而來(lái),湯圓散發(fā)的熱氣將我的眼鏡弄糊了,大家都滿足地吃著湯圓。

  那一碗湯圓不僅溫暖了身體,更溫暖了心里。不一樣味道的湯圓,一樣“味道”的“元宵”。

包湯圓8

  “噢!終于包好嘍!”“哈!看我的得意之作!”食堂里傳出一陳歡聲笑語(yǔ)。原來(lái)是五年級(jí)的同學(xué)在包湯圓啊!

  食堂里學(xué)生、家長(zhǎng)、老師濟(jì)濟(jì)一堂,人山人海,熱鬧非凡。再把目光聚焦到第109號(hào)桌。哈哈,我們已經(jīng)開(kāi)始和面啦!搓、揉、壓。重復(fù)幾次這樣的動(dòng)作后,面團(tuán)就做好了。

  終于可以開(kāi)始包啦!我揪了一些面團(tuán)放到手心,搓成圓球,然后壓扁成“面餅|,用勺子挖一些餡攤到“面餅”中央,再用手將“面餅”捏成球狀,放到手心,雙手揉一揉。不好!力氣用大了,圓子裂了一道口子!我把口子捏緊,繼續(xù)揉,可是又裂了一道口子。我一捏,另一邊又裂開(kāi)了。我失望地嘆了口氣。唉!看來(lái)這個(gè)湯圓要報(bào)廢了!我一扭頭,看到了那團(tuán)大面團(tuán),突然靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好主意。我從大面團(tuán)上揪下一團(tuán)小面團(tuán),把它貼在那道口子上。雖然樣子不雅觀,但是不管怎么說(shuō),畢竟是自己包的嘛!我把它放到盤子中,忽然發(fā)現(xiàn)旁邊立著一個(gè)光滑的湯圓,上面沒(méi)有一個(gè)裂縫,像一盞白色的小燈籠,又似一塊白玉,漂亮極了,簡(jiǎn)直是鬼斧神工。原來(lái)這是黃炎嬌媽媽包的。我趕緊向她討教方法。聽(tīng)完后,我又包了一個(gè),果然好多了。真是“聽(tīng)了長(zhǎng)輩言,成功在眼前”啊!現(xiàn)在我包的湯圓比以前可愛(ài)多了,個(gè)個(gè)圓潤(rùn)光滑,排在盤子里是“昂首挺胸”,就像一排排訓(xùn)練有素的戰(zhàn)士。看著這些湯圓,我的'心里甜滋滋的。

  過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的、熱氣騰騰的湯圓就上桌嘍!我?jiàn)A起一個(gè)嘗了嘗。嗯!軟軟的湯圓包著甜甜的花生餡,美味極了!這湯圓包含了我們的努力,傾注了我們的愛(ài)心,是我們合作勝利的果實(shí)!

  呵!包湯圓真是樂(lè)趣無(wú)窮,我喜歡包湯圓!

包湯圓9

  星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心情去我干媽家,因?yàn)槲乙臀腋蓩尅⒆詈玫暮门笥押钤黄鸢鼫珗A。待我急匆匆的趕到我干媽家的時(shí)候,我干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到我干媽跟前說(shuō):“我干媽,我想包一個(gè)!蔽腋蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說(shuō):“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的……”。我干媽的話沒(méi)說(shuō)完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過(guò)大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),因?yàn)闆](méi)有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,我干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái),原來(lái)手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。

  我干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可小心了,先在面皮的.中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤(rùn),好看極了,心里樂(lè)滋滋的。

  學(xué)會(huì)包湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽,我干媽當(dāng)裁判。在我干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個(gè)小時(shí)后我們的比賽結(jié)束了,侯元比我多包了三個(gè),但我包的湯圓又圓又大還好看,最終我干媽裁決為平局。

  看著一盤盤晶瑩剔透的湯圓,我和侯元都開(kāi)心的笑了。

包湯圓10

  湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國(guó)的代表小吃之一。具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn),咬開(kāi)皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,所以我特別喜歡吃湯圓。

  那天,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們做湯圓,我高興地跳起來(lái)。我們從超市買來(lái)了糯米粉,還有芝麻陷,準(zhǔn)備開(kāi)始包湯圓。只見(jiàn)媽媽先把白花花的面粉倒進(jìn)盆里,再加點(diǎn)水,把面粉揉成一個(gè)大團(tuán),再?gòu)拇髨F(tuán)里分了幾個(gè)小團(tuán)給我。我把那些小團(tuán)放在我的小手上,我在小團(tuán)的肚子里按了一個(gè)洞,再把芝麻陷放進(jìn)洞里,將手用力一合,湯圓的洞口被我封住了,我把剛封好的湯圓在手掌上滾來(lái)滾去,不一會(huì)兒,它就變得又白又胖了?瓷先フ嫦癜咨闹樽。這時(shí),我看到媽媽手中也包出了許多湯圓,擺在桌上,真像一個(gè)個(gè)乒乓球。

  湯圓要下鍋了,我把湯圓輕輕地放在我的'手掌上,湯圓真像一個(gè)個(gè)跳水健將,在我的跳板上來(lái)了一個(gè)轉(zhuǎn)體360度側(cè)身翻跳了下去,剛剛開(kāi)始,它們像在泳池里熱身,后來(lái)熱得就打起架來(lái),你一拳,我一腳,打得真痛快。有的頭也被打腫了,有的臉被抓破了,有的連腸子也流出來(lái)了。力氣大的湯圓身體沒(méi)受傷,完整的很呢。我看它們打得這么起勁,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓它們別打了,要不我們把它們請(qǐng)到盆子里來(lái)吧。于是,媽媽就把那些湯圓用一個(gè)大勺子請(qǐng)到了盆子上。我們圍在盆子旁邊歡呼起來(lái)。

  我看到一個(gè)個(gè)湯圓盡管皮肉不堪,但香味真讓人直流口水,里面的豬油芝麻被趕出來(lái)后,我拿起小勺大口大口地吃起來(lái),心里美滋滋地想:這湯圓里不僅僅包進(jìn)了芝麻陷,還包進(jìn)了我無(wú)窮的快樂(lè)。

包湯圓11

  今天,我們和作文老師在牛津齋教室里包湯圓。

  老師先把糯米粉和水按比例倒入鍋里,再用手用力使勁按壓面團(tuán)。我們?cè)谂赃呑屑?xì)地觀看著。突然,迎面撲來(lái)一陣淡淡的糯米香味——好香。∵@讓我確信,等會(huì)兒我們包出的湯圓一定非常香、非常好吃。老師把面團(tuán)揉好之后,分給我們每人一塊,讓我們自己選餡料開(kāi)始動(dòng)手包湯圓。沒(méi)有等老師下令,我們大伙兒是六月了的冰——開(kāi)動(dòng)(凍)了。

  我首先取下一塊玻璃珠大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小碗狀,再把選好的餡料放到“小碗”里,最后把碗口的邊沿捏在一起。就這樣,一顆湯圓就成功一半了,剩下的是大家對(duì)湯圓形狀的'設(shè)計(jì)。正在大家認(rèn)真設(shè)計(jì)湯圓的形狀時(shí),祚南和昊陽(yáng)兩人正你一言、我一語(yǔ)的大聲斗嘴。他們兩誰(shuí)也不讓誰(shuí),那斗嘴聲就像是在我們耳邊打雷似的,“轟隆隆、轟隆隆……”吵死了!這個(gè)嬌氣的祚南雖是女生,但也是調(diào)皮好動(dòng)、不安分的。你看,她還弄倒了水壺,差點(diǎn)把我的湯圓淋壞了。

  不說(shuō)她了,還是說(shuō)說(shuō)我們的湯圓吧。我們包的湯圓品種多樣:我們有包果凍的,把果凍現(xiàn)在面粉里滾一下再包就比較容易;還有的包花生餡的,包杏仁餡的,包巧克力餡的……正在大家埋頭苦干的包湯圓時(shí),我們班一向乖巧的曉煊同學(xué)開(kāi)話了:“我們把湯圓包成各種形狀吧?”聽(tīng)了這個(gè)提議,大家十分贊同,開(kāi)始了他們的“創(chuàng)作”。你瞧,大家有的包心形的,有的包方形的,還有的包冰激凌形的……真是千姿百態(tài),這可是市面買不到的哦!

  最后我們?nèi)掏吹匕盐覀兊慕茏髦罅顺浴km然不舍,但各自品嘗到了自己的勞動(dòng)成果——非常好吃,真是佳食。∠M魑陌嗬蠋煻嗯e辦這種活動(dòng),讓我們這些小公主、小皇帝們多動(dòng)手鍛煉、體會(huì)生活。

包湯圓12

  今天是雙休日,我和弟弟跟著媽媽一起包湯圓。

  媽媽先把紅豆煮熟,搗成紅豆沙,把芝麻碾成粉。我和弟弟用小石臼和杵將核桃肉搗碎,加入冰糖再搗碎。然后取出來(lái)放進(jìn)大碗里,和芝麻、豆沙拌在一起,湯圓的餡兒就完成了。

  接下來(lái)媽媽將糯米粉和溫水拌在一起,用筷子攪啊攪,直到拌勻變成一個(gè)大團(tuán)子。這時(shí)候媽媽就改用手不停地揉啊揉。媽媽說(shuō):“揉得越用力,等會(huì)兒做出來(lái)的湯圓就越好吃!蔽液偷艿芤矊W(xué)著媽媽的.樣子把糯米粉團(tuán)又敲又扔又打又轉(zhuǎn)。

  揉好糯米粉團(tuán)子,媽媽把它捏成一個(gè)個(gè)大小差不多大的小團(tuán)子,再把小團(tuán)子捏成小碗狀,將餡兒揉成小球包進(jìn)去,搓圓,一個(gè)湯圓就做好了?粗(jiǎn)單,可我做的時(shí)候每次不是餡兒多了擠出來(lái),就是搓不圓,反正個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的。

  做好湯圓放蒸鍋上一蒸,個(gè)個(gè)成了扁扁的糯米餅,雖然樣子丑丑的,但味道好極了。

包湯圓13

  “賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛(ài)吃湯圓,對(duì)湯圓有一種說(shuō)不出的喜歡。

  湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得圓圓的,一個(gè)個(gè)小球滾圓滾圓的.,看上去可愛(ài)極了,是那么的惹人喜歡。誰(shuí)見(jiàn)了它們,心中都會(huì)有一種先嘗為快的欲望,感到那么的舒服。

  這不,愛(ài)吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來(lái)了,迫不及待地讓媽媽給我買了點(diǎn)糯米和紫米粉回來(lái),這下可真把我給樂(lè)壞了喲!告訴大家一個(gè)秘密,我愛(ài)吃湯圓卻做不來(lái),不過(guò),今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問(wèn)媽媽。她笑道:“你水放多拉!蔽矣滞枥锛用娣。接著我們又開(kāi)始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子,掄起了袖子,開(kāi)始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點(diǎn)也不我我們把面粉搓成小球狀就來(lái)包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個(gè)有一個(gè)……

  湯圓一開(kāi)鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細(xì)看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的東西隱約可見(jiàn)。用調(diào)羹把湯圓放進(jìn)嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會(huì)流出,咽下肚去簡(jiǎn)直連心都甜透了。

  吃湯圓是很講學(xué)問(wèn)的,就是咬的時(shí)候,不能用力過(guò)大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!

  吃著自己做的湯圓,心里真開(kāi)心!

包湯圓14

  今天下午,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來(lái)。媽媽看到我就說(shuō):“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^(guò)湯圓,感到非常好吃。而且我聽(tīng)媽媽說(shuō):“今天我們自己包湯圓吃!卑。媸翘昧,我到現(xiàn)在只是吃過(guò)湯圓,可是從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。

  晚上,老爸拿來(lái)一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著,他拿來(lái)一雙筷子來(lái)攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對(duì)老爸說(shuō):“老爸能讓我來(lái)和粉嗎?”老爸還沒(méi)有答應(yīng),我就奪過(guò)他手上的筷子攪起米粉來(lái)。老爸說(shuō):“洋洋,要輕一些!蔽艺f(shuō):“知道了。”于是,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開(kāi)始和粉。和好粉,我們讓它放一會(huì)兒。然后,老爸拿起一塊米粉搓了起來(lái)。接著,他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后,我們一起動(dòng)手做了起來(lái)。我看到,老爸把粉團(tuán)一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來(lái)。不一會(huì)兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時(shí)搓泥巴那么容易,這個(gè)肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開(kāi)始煮了。我在茫茫的'等待中……

  經(jīng)過(guò)了好久時(shí)間,一股甜甜的香味撲鼻而來(lái)。我正想去揭蓋拿勺子舀來(lái)吃。老爸卻對(duì)我說(shuō):“孩子,還沒(méi)有燒好,再等一會(huì)兒!蔽抑缓猛肆讼氯。

  又過(guò)了一會(huì)兒,我看到老爸還沒(méi)有動(dòng)手的樣子,心想還是主動(dòng)出擊?墒,老爸搶在我的前面,揭開(kāi)鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來(lái)吃了起來(lái)。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。這時(shí),我覺(jué)得老爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡(jiǎn)直比店里賣的還要好吃。

包湯圓15

  農(nóng)歷正月十五是中國(guó)傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習(xí)俗,這一天,人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動(dòng)來(lái)慶祝節(jié)日。

  為慶祝元宵節(jié),奶奶特地從超市買來(lái)糯米粉和肉,準(zhǔn)備自己包湯圓。下午,奶奶開(kāi)始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個(gè)粉團(tuán),然后搓成細(xì)長(zhǎng)的圓條,再用刀切成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)。接著,奶奶拿起一個(gè)小粉團(tuán),用大拇指一按,按出一個(gè)小洞,再把事先調(diào)好的肉餡放進(jìn)洞里,一搓就成了一個(gè)白嫩光滑的湯圓。

  我在旁邊看奶奶包湯圓,覺(jué)得很簡(jiǎn)單很好玩,就想自己也來(lái)包幾個(gè)湯圓。征得奶奶同意,我也學(xué)著包。拿起一個(gè)小粉團(tuán)揉了一下,用大拇指在粉團(tuán)上用力一按,粉團(tuán)破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉餡放進(jìn)去,像奶奶一樣,輕輕地搓,奶奶的湯圓搓的圓圓的,我搓來(lái)搓去還是扁扁的,最后搓的把肉餡都露出來(lái)了。我生氣的說(shuō):“奶奶,這個(gè)粉團(tuán)欺負(fù)我!”奶奶大笑說(shuō):“自己沒(méi)手藝還怪粉團(tuán),不要灰心,多做幾個(gè),慢慢地就會(huì)熟練的!痹谀棠痰闹笇(dǎo)下,我又做了幾個(gè),比第一個(gè)好多了,但和奶奶比,相差還是很遠(yuǎn)。

  傍晚,奶奶開(kāi)始煮湯圓。她先把水燒開(kāi),然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里。我看到湯圓一開(kāi)始都沉在鍋底,煮了一會(huì)兒,湯圓一個(gè)個(gè)往上浮。奶奶告訴我,當(dāng)湯圓浮在水面時(shí),表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時(shí),我已經(jīng)口水直流,迫不及待地想品嘗了。太好吃了,我一口氣吃了五個(gè)!當(dāng)吃到自己包的.湯圓時(shí),覺(jué)得特別鮮美。

  晚上,爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花,玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié),喜歡跟奶奶學(xué)包湯圓,爭(zhēng)取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓,心里美滋滋的。

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