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炸薯?xiàng)l作文350字(通用25篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的炸薯?xiàng)l作文350字,歡迎閱讀與收藏。
炸薯?xiàng)l作文350字 1
今天,我的弟“陽(yáng)陽(yáng)”來(lái)到了我們家做客。我高興極了!聽說(shuō)他喜歡吃土豆,我就靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)法子:“陽(yáng)陽(yáng)”這么喜歡吃土豆那就給他炸一份薯?xiàng)l吧!
首先,我把洗好了的土豆削好皮,然后把它切成一條一條的,再到鍋里放點(diǎn)油,趁油還沒(méi)燒紅,我馬上放點(diǎn)面粉在碗里,再放一點(diǎn)水,把土豆放進(jìn)碗里翻滾一下,接著馬上放進(jìn)鍋里炸一炸。在炸的時(shí)候我心想:聞起來(lái)這么,吃起來(lái)一定更香,“陽(yáng)陽(yáng)”一定會(huì)說(shuō)我做的'薯?xiàng)l非常好吃的。我把薯?xiàng)l炸硬炸黃后,哇!美味的薯?xiàng)l出鍋了!我一邊吧薯?xiàng)l盛進(jìn)碗里一邊滿懷期待地叫“陽(yáng)陽(yáng)”過(guò)來(lái)嘗我的美味食品。我讓“陽(yáng)陽(yáng)”先吃一根,我迫不及待地問(wèn):“陽(yáng)陽(yáng),味道怎么樣?”陽(yáng)陽(yáng)笑著對(duì)我說(shuō):“姐姐,你好像忘記放鹽了吧!”我很奇怪,便吃了一根,我一拍腦袋:“哎呦,我真是糊涂,竟然忘記放鹽了。不過(guò)下次我就有經(jīng)驗(yàn)了!”我們倆人有說(shuō)有笑的度過(guò)了一個(gè)有趣的下午,
雖然我做的薯?xiàng)l忘了放鹽,但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯?xiàng)l,還吃了一份快樂(lè)!
炸薯?xiàng)l作文350字 2
星期五,老師布置了作業(yè),讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番,做炸薯?xiàng)l!
我和媽媽先來(lái)到菜巿場(chǎng)買了兩個(gè)大土豆。一回到家,我就慢慢的把皮削掉,脫去皮后的'土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細(xì)條。然后媽媽往鍋里放滿了水,等水加熱好后,可以把土豆放進(jìn)去了,有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢!煮了一會(huì)以之后,可以用漏勺撈出來(lái)了。接著把水倒掉,在鍋里放入油,加溫。把土豆放到鍋里時(shí),周邊吹起來(lái)了小泡泡,還不停發(fā)出“滋啦,滋啦”的響聲。
不一會(huì)兒,一根根薯?xiàng)l就像穿了一件件金黃色的禮服一樣,在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候,我趕緊說(shuō)“:媽媽讓我來(lái)夾!”說(shuō)著我飛快的將薯?xiàng)l撈了出來(lái)放在盤子上,在薯?xiàng)l上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬,哇!一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味!
自己做的炸薯?xiàng)l吃起來(lái)真是別有一番風(fēng)味!而且既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠!
炸薯?xiàng)l作文350字 3
“滋滋”咦,這是什么聲音?告訴你吧,這是我在炸薯?xiàng)l。我為什么要炸薯?xiàng)l,請(qǐng)你接著往下瞧。
有一次老師布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們燒一道菜。我冥思苦想:該做什么好呢?突然,我靈機(jī)一動(dòng),想到了做炸薯?xiàng)l。我二話不說(shuō),放學(xué)了就直奔家里,對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我要做炸薯?xiàng)l。”媽媽見我難得下一次廚房,就答應(yīng)道:“好的,等我把這一道菜做完你就過(guò)來(lái)炸吧。”我聽了媽媽的回答,趕緊放下書包,系上圍裙,等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜,輪到我大顯身手的時(shí)候了。
我從冰箱里拿起薯?xiàng)l,放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲,放在煤氣灶上,打開煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間,一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的油,等油熱了之后,放入薯?xiàng)l,“滋”那歌聲真好聽。可是,好聽的歌聲也給我惹來(lái)了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來(lái)了,我燙得直跺腳,像在跳迪斯科一樣。
等薯?xiàng)l的一面兒成金黃色時(shí),我拿漏勺把薯?xiàng)l給翻了面兒,繼續(xù)炸。不一會(huì),“陳氏薯?xiàng)l”就炸好了。我把薯?xiàng)l盛盤,擠上番茄醬,薯?xiàng)l就完成了。我望著色香味俱全的`薯?xiàng)l,心想:我終于能自己燒飯了,以后我就能幫媽媽了。
這就是我第一次炸薯?xiàng)l的經(jīng)歷,你們有沒(méi)有這樣的經(jīng)歷呢?
炸薯?xiàng)l作文350字 4
今天是讓我最興奮的一天,。為什么呢?因?yàn)槲艺耸項(xiàng)l。
下午,我把薯?xiàng)l削好皮、切成塊、去掉水,就開始炸了。
我?guī)椭鷭寢尠咽項(xiàng)l放進(jìn)鍋里,過(guò)一會(huì)兒我看了看過(guò),發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l正泡在一大堆水里,我問(wèn)媽媽要不要倒掉那些水,媽媽說(shuō):“寶貝,那些是油來(lái)的,倒掉薯?xiàng)l就炸不香了!蔽一腥淮笪,又想了想:薯?xiàng)l不是放進(jìn)鍋里就會(huì)噼噼啪啪響的嗎?可是媽媽也說(shuō)不清楚。
大約過(guò)了5分鐘,薯?xiàng)l漸漸變成金黃色的了。我看著薯?xiàng)l那看起來(lái)很好吃的樣子,不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了,把薯?xiàng)l乘進(jìn)碗里,媽媽先嘗了一口,盡然說(shuō)不出話來(lái),我也嘗了一口我終于說(shuō)出了在媽媽肚子里蕩了好久的話:好好吃啊!真美味!
我一下子精神抖擻,我又百米沖刺地來(lái)到電話機(jī)旁,打了個(gè)電話給爸爸:“爸爸,我們這炸了好多好好吃的`薯?xiàng)l!快點(diǎn)回來(lái)吃!”爸爸說(shuō):“寶貝,我還有一個(gè)小時(shí)才下班,回去的時(shí)候都涼了你先吃吧!”我只能悻悻地離開了電話機(jī)。
我想:在爸爸回家之前給爸爸炸一個(gè)薯?xiàng)l吧!我又炸了一盤薯?xiàng)l。正好,爸爸回來(lái)了,我把香噴噴的薯?xiàng)l遞給爸爸吃。爸爸摸著我的頭說(shuō):“孩子,你長(zhǎng)大了!比缓螅覀儍蓚(gè)一起笑了。
炸薯?xiàng)l作文350字 5
今天,媽媽買了一大堆土豆,說(shuō)要炸薯?xiàng)l,我們連連拍手叫好。媽媽見我們這么開心,就讓我們自己來(lái)做。
首先,先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮,怎么也刮不下去。好不容易刮好了,但坑坑洼洼很難看。
接著,把土豆放菜板上切成四份,每一份都切成十來(lái)根長(zhǎng)長(zhǎng)的條兒。再把油倒進(jìn)鍋里,油倒得多一點(diǎn)炸起來(lái)好吃。開到大火,等鍋冒煙了,再倒進(jìn)一份土豆!班枇ㄅ纠病蔽夷闷疱佺P把薯?xiàng)l不停地翻鏟,我左手拿筷子,右手拿鍋鏟,但那土豆還是很重。
不一會(huì),土豆粘在了一起,我用鍋鏟一角,剔去他們,不一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),你可不要被它迷住,這土豆還是半黃半青,不能撈上來(lái),鍋鏟放下,讓它自己在鍋里燒一會(huì)兒。
過(guò)了幾分鐘,再拿起鍋鏟炒,就覺得輕了許多,漸漸的.,土豆開始泛黃,不一會(huì)兒,兩頭也焦了,炒起來(lái)也輕松多了。
剛開始,土豆很重翻炒起來(lái)很笨拙,現(xiàn)在仔細(xì)聽,會(huì)發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l碰到鐵的東西會(huì)發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。聽起來(lái)非常清脆。
熱騰騰的薯?xiàng)l出鍋了,放點(diǎn)細(xì)鹽,和薯?xiàng)l拌在一起,再把其它份燒了倒在一起,拌均勻,坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊吃自制薯?xiàng)l,真是回味無(wú)窮。
怎么樣?你也試試。
炸薯?xiàng)l作文350字 6
星期天下午,我閑著沒(méi)事干。對(duì)了,媽媽那么辛苦,不如做一份油炸薯?xiàng)l給媽媽吃。
說(shuō)干就干,我跑到菜市場(chǎng)挑了幾個(gè)質(zhì)量上乘的土豆,付了錢,飛快跑回家,卻發(fā)現(xiàn)媽媽不在家。只見一張紙條貼在冰箱上:寶貝,媽媽和李阿姨去洗頭了,一會(huì)兒回來(lái)。不在家?真是天助我也。
我走進(jìn)廚房,馬上就忙開了。我先給一土豆脫掉了衣服,又給它沖了個(gè)涼水澡,切成了長(zhǎng)短不一的豎條。打開天然氣閥門,點(diǎn)上火,先要預(yù)熱油鍋,再倒油,加熱。這一系列操作,熱得我滿頭大汗。想想每天圍在灶臺(tái)邊轉(zhuǎn)的媽媽,這點(diǎn)汗似乎又不算什么。
過(guò)了一會(huì)兒,油燒好了,土豆們跳著舞,飛進(jìn)了油鍋。伴隨著噼里啪啦的`音樂(lè)聲,舞蹈演員們跳起了富有激情的現(xiàn)代舞。熱油濺地到處都是,我嚇得急忙蓋上鍋蓋。哎呀,嚇?biāo)牢伊,你不?huì)跳點(diǎn)溫柔的舞嗎。不一會(huì)兒,土豆條由淺黃變成了金黃,身上由于缺水,變得皺巴巴地。哼,讓你淘氣,渴了吧。我用筷子撈出了土豆條,控了控油,倒進(jìn)盆里,香噴噴的土豆條出鍋了。
看著這一盆金燦燦的驚喜,我開心極了,嘗一口,軟軟糯糯地,真美味,媽媽一定喜歡。
媽媽回來(lái)了,看著我滿頭的大汗,又看看我手里拿著的一大盆驚喜激動(dòng)地說(shuō)不出話來(lái)。
炸薯?xiàng)l作文350字 7
忽然,從我的腦海里飄過(guò)一樣食物,是什么呢?對(duì)了,是薯?xiàng)l!拔覀兛梢宰鍪?xiàng)l嗎?姐姐。”我好奇地問(wèn),“可以!苯憬慊卮鸬馈:,我要自己做一次。
準(zhǔn)備好食用油,“預(yù)備——開始!”我先把食用油倒入四分之二在鍋里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根,兩根,我把切好的土放入的鍋里,再蓋上鍋蓋,喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里,土豆和食用油似乎在打架,后來(lái),似乎他們不打,只有土豆在翩翩起舞,發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲,自以為土豆oK了,就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下,發(fā)現(xiàn)還不好吃,就開始教我怎么做。
首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入鍋里,要過(guò)長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下,我懂了,我的`薯?xiàng)l不好吃,我決定再做一次。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子,再把姐姐切剩下的土豆放入鍋,土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲,似乎在玩蹦蹦床,在練武術(shù),似乎它們又在打了,過(guò)去了一大半的時(shí)間,忽然聽到姐姐和我說(shuō)“好了,不用炸了。”我關(guān)上了火,把土豆夾了出來(lái)。姐姐又長(zhǎng)了一下說(shuō):“不錯(cuò),有進(jìn)步了。”我高興得跳了起來(lái)。
炸薯?xiàng)l作文350字 8
暑假里的一天,我和媽媽說(shuō)要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎?讓我來(lái)告訴你吧。
首先,把土豆洗干凈,把上面的泥土洗掉,我洗得很歡快,因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒(méi)一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了,拿出一把刨刀,“刷刷刷”,我賣力地干起來(lái),削得又快又好。然后,我拿起菜刀,把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了,現(xiàn)在只差用油炸了。
我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來(lái)炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的秘密哦!我開了中火。先把鍋里的水燒干,否則油會(huì)濺出來(lái)的`。燒干后,媽媽幫我放了高度比浸沒(méi)土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來(lái),把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里,“滋滋”油濺了出來(lái)!鞍!”我邊叫邊“逃”到了臥室里,等到它安然無(wú)恙了我才敢出來(lái)。過(guò)了一會(huì),我往鍋里面看了一看,已經(jīng)快好了,薯?xiàng)l的顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過(guò)了一會(huì)兒,當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了,我就把它撈了出來(lái),放到一個(gè)沒(méi)有水的盤子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽,大功告成!
我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗,嗯!真好吃!薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的,里面軟軟嫩嫩的,真的是又健康又好吃啊!媽媽也嘗了一嘗,她也說(shuō)很好吃!
炸薯?xiàng)l作文350字 9
星期天,我忽然想吃炸薯?xiàng)l,家里還有兩個(gè)大土豆,太好了!我們可以自己在家里炸薯?xiàng)l吃。
我把土豆洗干凈,拿刀子慢慢地把皮削干凈,脫去皮的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細(xì)條,看我的刀功,一點(diǎn)都不比媽媽差!媽媽幫著我往鍋里放滿了水,加熱,等水熱了,我就把土豆條放進(jìn)去了,有幾條調(diào)皮的土豆還在鍋里淘氣地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢!煮了一小會(huì)兒,我就用漏勺把它們?nèi)珦屏顺鰜?lái),濾干水,裝進(jìn)盤子里。然后在鍋里放入油,加溫。當(dāng)我把土豆條放到熱油鍋里時(shí),土豆條的周圍像吹泡泡似的`冒出許多小泡泡,伴著“滋啦,滋啦”的聲響。不一會(huì)兒,一根根薯?xiàng)l就換了一件件金黃色的禮服,在油鍋里歡快地沸騰。
哇!真香呀!正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候,我趕緊說(shuō),“媽媽媽媽,讓我來(lái)!”說(shuō)著,我飛快地將薯?xiàng)l撈了出來(lái),放在盤子上,再在薯?xiàng)l上撒點(diǎn)孜然粉,擠一些番茄醬,一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好啦!我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里,又香又脆,真是人間美味啊!
炸薯?xiàng)l作文350字 10
我愛吃薯?xiàng)l,可是,我覺得,自己動(dòng)手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以,這天,我便開始學(xué)著自己制作薯?xiàng)l啦!
我先把一個(gè)土豆洗凈削皮,再把它切成和鉛筆差不錯(cuò)粗細(xì)的長(zhǎng)條形。嗯,這切工還真是個(gè)體力活兒,要切得勻稱,還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全,還真費(fèi)了我不少功夫。
然后我把這些長(zhǎng)條形土豆放入煮沸的水里,做這一步的`時(shí)候我還有點(diǎn)兒害怕:這鍋里的水可是很燙的哪,水蒸汽”撲撲“的往外冒,我真怕倒土豆的時(shí)候燙到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又輕輕地放進(jìn)鍋里。呼!好在我有這先見之明,終于毫發(fā)無(wú)損地把土豆條放進(jìn)水里了。接下來(lái),我讓這土豆條們?cè)诜兴锎懔巳昼,出鍋!我把土豆條撈出來(lái)瀝水,等土豆條干了、涼了以后裝進(jìn)保鮮袋,放進(jìn)冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時(shí)候再取出來(lái)。
油鍋熱好,把這土豆條放進(jìn)去一炸,哈!香氣撲鼻!唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚,老飛濺出來(lái),太威脅我的安全了!等炸到土豆條成金黃色的時(shí)候,媽咪說(shuō)我可以關(guān)火了,撒上些鹽起鍋,我的薯?xiàng)l就做好啦!
嘗一口:啊,香噴噴的,自己做的薯?xiàng)l真香!
你們也來(lái)試試吧!
炸薯?xiàng)l作文350字 11
我的叔叔是一名廚師,昨天他來(lái)我家教我炸薯?xiàng)l。
叔叔說(shuō):“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條,然后把土豆條泡的久一點(diǎn),因?yàn)橥炼估镞吅写罅康牡矸,不泡的話很容易氧化變色!薄T谑迨宓闹笇?dǎo)下,我把媽媽買的`四個(gè)土豆洗凈切成條,然后泡在水里,我想,要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì)發(fā)生什么呢?
于是,我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來(lái)放到了油鍋里,誰(shuí)知道炸出來(lái)的結(jié)果讓人大吃一驚:土豆條變成土豆餅了。叔叔批評(píng)了我,并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的事情,一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的,把土豆條泡了許久,這回應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于,這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來(lái)放在碗里,撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè),叔叔說(shuō):“還不錯(cuò)”。我聽后,也迫不及待地夾起一個(gè)薯?xiàng)l嘗了一下,果然很好吃。
以后,我再也不用去快餐店買薯?xiàng)l了,因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃!
炸薯?xiàng)l作文350字 12
周日,我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家,我倆的肚子“咕嚕咕嚕”地響。哥哥提議:“欣意,我們來(lái)炸薯?xiàng)l吃吧。”我爽快地答應(yīng)了。
我們先把土豆的皮刮掉,再把土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣,然后切成條。接下來(lái)是最緊張也是最難的一個(gè)步驟——炸薯?xiàng)l。
哥哥先把油燒熱,再把一部分薯?xiàng)l放入鍋中,然后用衣服把手裹住,免得被油燙傷手。重新開了火后,油頑皮地跳出來(lái),有的跳到了桌子上,有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來(lái):“欣意,快給我點(diǎn)冷水。”我以為哥哥渴了,于是端了一杯能喝的`水,哥哥看見了說(shuō):“快點(diǎn)潑到我胳膊上。”我用力一潑,有的水濺到鍋里,這下場(chǎng)面更難控制了,鍋里的油遇到水跳得更歡了,嚇得我們連連后退。
過(guò)了好一會(huì)兒,鍋里的油終于不亂跳了。哥哥問(wèn)我:“這水干凈嗎?”
“當(dāng)然干凈!”我趕緊說(shuō)。
哥哥長(zhǎng)舒一口氣:“嚇?biāo)牢伊耍以為是不能喝的水,不然,這薯?xiàng)l就白炸了!
最后,我們的薯?xiàng)l終于炸好出鍋了,雖然樣子不漂亮,但是我和哥哥卻吃得很香。
炸薯?xiàng)l作文350字 13
今天真是個(gè)令人高興的日子。爸爸答應(yīng)我,在家里親自動(dòng)手炸薯?xiàng)l給我吃。
之前就聽堂姐說(shuō),她媽在自家給她炸薯?xiàng)l吃,特別好吃。我曾幾次要爸爸做給我吃,可爸爸都說(shuō)不會(huì)做。這次趁放暑假,我在網(wǎng)上搜了一些炸薯?xiàng)l的方法給爸爸看,爸爸琢磨了一會(huì)還是答應(yīng)了我。
今天我早早起了床,跟爸爸一起去市場(chǎng)買了土豆和面粉;氐郊遥覀兙烷_始動(dòng)手了。第一步把土豆剝皮,第二步把土豆切條,第三步把土豆清洗兩遍,第四遍把土豆條放入鍋里煮四分鐘后撈出來(lái)冷卻,第五步把土豆條抹上面粉放入冰箱冷藏一小時(shí)再拿出來(lái),第六步把土豆條炸成金黃色,冷一下就可以吃了。
我把薯?xiàng)l端出放到餐桌上,先拿一根給爸爸吃。爸爸說(shuō):“可好吃了!薄罢娴.嗎?”我迫不及待也嘗了一口。啊!又香又脆,這是我和爸爸吃過(guò)最好吃的薯?xiàng)l了。以后我要爸爸常做這樣的薯?xiàng)l,全家人一起吃。
今天真開心,因?yàn)槲掖箫柨诟A恕?/p>
炸薯?xiàng)l作文350字 14
“好香啊!”表弟一邊說(shuō)一邊走進(jìn)廚房!氨斫悖阍谧鍪裁?”他問(wèn),我說(shuō):“在炸薯?xiàng)l給你吃!北淼苷f(shuō):“為什么那么香啊?”我說(shuō):“是我在媽媽上次炸薯?xiàng)l的過(guò)程中學(xué)到的知識(shí)幫了我!
首先要去買薯仔,買薯仔也有技巧,買些外表端正、新鮮的。刮開外皮,如果里面呈米黃色,這樣的薯仔就很好吃。吃起來(lái)有些粉,非常可口。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉,用清水洗凈,把薯仔切成一條條,切的時(shí)候粗細(xì)要大約一樣,不能有粗有細(xì)。第三部是最重要的一部分,就是炸薯?xiàng)l了。先將油倒進(jìn)鍋里,待油煮熱后,小心地把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)“吵”地一聲,要開始炸了,如果想脆一點(diǎn),油就適量地去加熱,炸的時(shí)候要有耐心,要不時(shí)用筷子攪一下,這樣就可以防止炸焦,等薯?xiàng)l炸成金黃色后,就可以上碟了。上碟之前,先把薯?xiàng)l的油盡量瀝干,放上碟,再在薯?xiàng)l上加點(diǎn)細(xì)鹽,把鹽撒均勻。用另外一個(gè)小碟子裝些茄汁,用來(lái)調(diào)味。這樣,一碟香噴噴的薯?xiàng)l就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的.薯?xiàng)l,一邊想,我炸的薯?xiàng)l真的可以和在麥當(dāng)勞吃的譬美啦!
炸薯?xiàng)l作文350字 15
為我學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l喝彩我的叔叔是一個(gè)大廚師,他會(huì)做許多許多的菜。而他最拿手的就是他做的炸薯?xiàng)l,我決定像這個(gè)身才多藝的大廚師討教一下怎樣做炸薯?xiàng)l,準(zhǔn)備今天中午就動(dòng)手。
午飯時(shí)間終于到了,終于要現(xiàn)示我高超的本領(lǐng)了。首先,我將我從菜市場(chǎng)買來(lái)的四個(gè)馬鈴薯洗干凈,用刀削去皮,再將它們切成條兒。接著,我把切好的薯?xiàng)l泡在水里。叔叔特別提醒我,一定要泡長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間,把薯?xiàng)l上的黏汁泡掉,不然的話,炸出來(lái)的`就不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約十幾分鐘,我把薯?xiàng)l撈起來(lái)。把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開后,我就把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,誰(shuí)知,那些被剛倒進(jìn)去的薯?xiàng)l像進(jìn)了歌廳里似的,在鍋里“吱吱吱吱”地唱起了歌。我用鏟子讓他們?cè)阱伬锟旎畹胤案^”,有趣極了!過(guò)了一會(huì),薯?xiàng)l由軟變硬,顏色也由淡黃變成了金黃色。終于熟了!我用鏟子把他們撈起來(lái),把油放完后,迅速把它們放到盤子里,剛放完,香味就把家里人給吸引了過(guò)來(lái)。大家你一跟我一根,快樂(lè)地品嘗著,一個(gè)勁地夸我手藝棒!我紅著臉笑了。也嘗了一口,。√贸岳。
炸薯?xiàng)l作文350字 16
周末的下午,我和媽媽在肯德基,吃著黃澄澄、香噴噴的薯?xiàng)l。我問(wèn)媽媽:“用土豆能炸出薯?xiàng)l?我真想試一試,正好也借此機(jī)會(huì)鍛煉下自己!
回到家,我讓外婆給我兩個(gè)土豆,外婆說(shuō):“你干什么?”我說(shuō):“我要炸薯?xiàng)l!蓖馄耪f(shuō):“那要選的大點(diǎn)的!蔽野淹炼瓜锤蓛簦馄沤o我拿來(lái)一把刀,告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著,把他切成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條。外婆把油倒在油鍋里,我小心翼翼地把土豆放下去,一邊炸一邊想著:等一下就可以吃了哦!不料,鍋里那有薯?xiàng)l。烤谷蛔兂闪恕笆盹灐绷,我真是哭笑不得,百思不得其解,這時(shí),在一旁的.媽媽說(shuō):“你這是在炸薯?xiàng)l。渴?xiàng)l是先要在水里泡上一段時(shí)間,把上面的黏汁泡掉!蔽夜馊淮笪颍咽O碌氖?xiàng)l泡在水里,大概過(guò)了15分鐘,我把泡好的薯?xiàng)l放在油鍋中,薯?xiàng)l便“吱吱”地唱起了歌,鍋里的油不時(shí)地冒著泡泡,我用鏟子讓他們快樂(lè)地在鍋里翻著“跟斗”,有趣極了。過(guò)了一會(huì)兒,薯?xiàng)l顏色從淡黃色變成金黃色,終于熟了,我把他們盛入盤中。
我請(qǐng)大家吃薯?xiàng)l,大家邊吃邊說(shuō):“真不錯(cuò)!真好吃!我聽了心里真開心。
炸薯?xiàng)l作文350字 17
周六我和媽媽一起做了一道百吃不厭、美味可口、回味無(wú)窮的炸薯?xiàng)l。
首先,我從冰箱里拿出一袋,提前凍好的薯?xiàng)l,然后在鍋中倒入適量的食用油,等油鍋差不多時(shí),我就把那冰涼的小薯?xiàng)l放在鍋中,剛放進(jìn)鍋中時(shí),那些薯?xiàng)l就像一個(gè)個(gè)小寶寶一樣在鍋中活蹦亂跳。嚇得我和媽媽趕緊躲開了,過(guò)了一會(huì),那些薯?xiàng)l寶寶們就像睡著的了一樣靜靜的在暖和的溫泉中泡著,漸漸的',那些薯?xiàng)l寶寶穿上了一層金黃的棉襖,再也不冷了。接著我又在鍋中放了一些薯?xiàng)l寶寶們…
美好的時(shí)光總是有悲劇的,就在我們炸第二鍋的時(shí),發(fā)生了悲劇,那一鍋薯?xiàng)l炸成了一堆“爛泥”。媽媽把“爛泥”撈出來(lái)放在一個(gè)碗中。塞翁失馬,焉知非福,我突然想到了一個(gè)好主意:要是把它做成土豆泥…嘿嘿,過(guò)了一會(huì)媽媽把香噴噴的薯?xiàng)l寶寶炸好了,我可憐的土豆泥先生也做好了,我和媽媽就端出去,并擠上番茄醬,和家人分享。
最后我和弟弟、媽媽、爸爸、奶奶、爺爺一起開心的吃了起來(lái),從這次做炸薯?xiàng)l,我也深深的了解了塞翁失馬,焉知非福這個(gè)成語(yǔ)。
炸薯?xiàng)l作文350字 18
在寒假的一個(gè)月里,發(fā)生了許許多多豐富多彩的故事,可有一件事讓我現(xiàn)在想起來(lái)都覺得搞笑。
那是一個(gè)下午,媽媽教我炸薯?xiàng)l,我按照媽媽說(shuō)的先把油倒鍋里燒熱,然后把切好的薯?xiàng)l倒在鍋里,在媽媽的指導(dǎo)下把火調(diào)成了中火,把土豆條在油鍋里翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去。當(dāng)我覺得炸的差不多的時(shí)候想洗洗手把它們撈出來(lái),洗完手我沒(méi)有擦想著直接把手甩干好了,結(jié)果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里,這時(shí)鍋里的油跟一個(gè)個(gè)跳蹦蹦床的小人一樣,一跳三尺高!還跳到了我身上,我痛的不禁大哭起來(lái)。媽媽聽見了哭聲趕緊跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么啦?我說(shuō):“鍋里的油生氣了,在她身上炸薯?xiàng)l,我又把水撒她身上了,她生氣了,把油炸我身上,痛的`很!眿寢屄犃斯笮ζ饋(lái),笑得喘不過(guò)來(lái)氣,說(shuō)我:“傻孩子,你想想油會(huì)生氣嗎?”我猛的想起來(lái),對(duì)啊!油沒(méi)有生命,怎么會(huì)生氣呢!媽媽又接著說(shuō):“不是油生氣了,是水的關(guān)系,油只要摻到水,一加熱就會(huì)炸起來(lái)的。”啊,原來(lái)是這樣啊!我恍然大悟,想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來(lái)。
這件事給我的寒假增添了一份光彩,而且讓我也明白了一些做飯小常識(shí),經(jīng)驗(yàn)都是在實(shí)踐中獲取的,相信在這個(gè)寒假會(huì)有更多的趣事等著我。
炸薯?xiàng)l作文350字 19
周末,我突然想吃薯?xiàng)l,媽媽說(shuō)“薯?xiàng)l可以自己做呀!”我欣喜若狂的地問(wèn)媽媽:“媽媽,你會(huì)做薯?xiàng)l,那你教我做吧!
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)拳頭大的土豆,讓我把它削皮。然后,媽媽把干凈的土豆切成條(也可以切成片)。切完后,清洗一下,再放鍋里煮五分鐘,煮完放籃子里瀝水。
媽媽說(shuō):“不能把它放陽(yáng)光下瀝水,會(huì)曬黑,得放陰涼的地方!比缓笤俟系矸,接著打開煤氣灶,往鍋里倒適量的油,再把裹上淀粉的薯?xiàng)l,倒入鍋中。忽然,鍋里“撕啦”一聲,我嚇得一激靈,跑出了廚房。媽媽笑著說(shuō):“那是油的.聲音,不用害怕,但要注意被燙著了,一定要離遠(yuǎn)點(diǎn)。”我又來(lái)到廚房 ,等薯?xiàng)l炸定形,用鏟子翻了又翻。當(dāng)薯?xiàng)l漂浮在油的表面,再撈起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,再倒入油里復(fù)炸一遍,這樣才會(huì)變得外焦里嫩。等薯?xiàng)l炸的金黃,就可以撈起來(lái)了,盛在盤子里,一陣香氣撲鼻,香酥可口的薯?xiàng)l就制作完成,再配上番茄醬。
我拿起一塊,嘗了一小口,太好吃了,美味極了。
這個(gè)周末,我不但吃到了薯?xiàng)l,也感受到了樂(lè)趣。
炸薯?xiàng)l作文350字 20
現(xiàn)在,我要做炸薯?xiàng)l了,你們期待嗎?
材料是鹽、白醋、土豆、保鮮膜、淀粉、油,首先我拿起土豆,又拿起削皮刀,小心翼翼地削掉土豆皮,接著拿起刀將土豆切成一條條,拿起個(gè)碗,將土豆放入碗中,倒入許多的水,將土豆浸泡在當(dāng)中,過(guò)了二十分鐘,將開水燒開倒入鍋中,過(guò)了兩分鐘后,放鹽、白醋和土豆,過(guò)了一會(huì)兒,將土豆撈上來(lái),抽干水分以后,我拿起吹風(fēng)機(jī)打開開關(guān),對(duì)準(zhǔn)土豆的表皮,很快水分就吹干了,將土豆放入碗中,然后放入一些淀粉,套起一次性手套,將土豆上染成白色,抓得均勻一些,最后封上保鮮膜,打開冰箱門,放入冰箱,過(guò)了兩個(gè)小時(shí),拿出碗,擰開煤氣,打開開關(guān)將火調(diào)到大火,倒入許多的油,等油燒開后,撕開保鮮膜,往里面倒入切好的土豆,將火調(diào)到中火,不需要解凍,等薯?xiàng)l炸成金黃色,馬上撈出來(lái),就這樣炸薯?xiàng)l做炸好了。吃著有點(diǎn)焦的薯?xiàng)l,我心里美滋滋的,馬上就吃完了,我露出了美麗的笑容。
我又學(xué)會(huì)了一個(gè)生活炒菜的`新本領(lǐng)心里美滋滋的,如果你們想吃,也可以這么炸薯?xiàng)l。
炸薯?xiàng)l作文350字 21
今天,我閑來(lái)無(wú)事,就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來(lái),剝好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆條。然后,等油鍋熱了,我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去?墒钦l(shuí)也沒(méi)有想到,油居然會(huì)“噼瀝啪啦”地跳著舞,像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍,嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒(méi)有動(dòng)靜時(shí),我才拿起一雙筷子,小心翼翼地踮著腳往前走,慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l,“呀!薯?xiàng)l還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l,用手無(wú)時(shí)不刻地控制著火候,用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒(méi)有熟,還在嘴里念叨著:“快點(diǎn)熟,快點(diǎn)熟!狈路鹞移炔患按叵雵L嘗自己的手藝。
過(guò)了一兩分鐘,有幾根薯?xiàng)l的顏色逐漸變成了金黃色,我夾了一根嘗一嘗,“哎呀,好燙呀,不過(guò)表面變得脆脆的,非常好吃!庇辛藢(duì)自己的鼓舞,我炸得更賣力了,仿佛油濺到身上也不怕。又過(guò)了幾分鐘,我用筷子觸碰著薯?xiàng)l,發(fā)現(xiàn)它從原來(lái)軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的.,它的形狀也變成彎彎曲曲的長(zhǎng)條狀,透過(guò)陽(yáng)光,薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后,我把它盛到盤子里,蘸著番茄醬吃,我覺得真是色香味俱全。
我覺得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l,更是一份快樂(lè)。
炸薯?xiàng)l作文350字 22
今天,我和爺爺一起炸薯?xiàng)l,可有趣了!
我們先到超市里買六個(gè)新鮮的土豆,它們形狀不一。準(zhǔn)備了土豆之后,還要準(zhǔn)備鹽、香精、油、水。
一回到家,我就慢慢把土豆的皮削掉,脫去皮后的.土豆就好像幾個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細(xì)條。然后爺爺往鍋里放滿了水,等水加熱后,把土豆放進(jìn)去了,有幾個(gè)土豆條還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢!煮了一會(huì)兒之后,用漏勺將土豆條撈出來(lái)了。接著把水倒掉,在鍋里放入油,加溫。把土豆條放到鍋里時(shí),周邊吹起來(lái)了小泡泡,還不停地發(fā)出“滋啦,滋啦”的響聲。
不一會(huì)兒,一根根薯?xiàng)l就像穿了一件件金黃色的禮服一樣,在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當(dāng)爺爺想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候,我趕緊說(shuō):“爺爺讓我來(lái)!”說(shuō)完我飛快的將薯?xiàng)l撈了出來(lái)放在盤子上,再在薯?xiàng)l上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬,哇!一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味啊!
自己做的炸薯?xiàng)l吃起來(lái)真是別有一番風(fēng)味,而且既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠!
炸薯?xiàng)l作文350字 23
今天妹妹到我家玩,下午,我們餓了,看到廚房里有幾個(gè)大土豆,便想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說(shuō):“我們炸薯?xiàng)l吃吧!泵妹靡舱f(shuō):“好啊好啊,那我們就開始做吧。”
我挑出一個(gè)最大的土豆,然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平,我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆的皮,弄干凈了。
接著,我拿來(lái)了切菜板和菜刀來(lái)切土豆,切土豆可不是個(gè)容易活。因?yàn)橥炼箺l要切均勻,才能同時(shí)熟,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)挑戰(zhàn)哦。更麻煩的是,我按住土豆剛要切的時(shí)候,妹妹總在說(shuō)“你要小心,你要小心……”害得我本來(lái)就很緊張的.心情變得更緊張了。終于,我忙了半天,才切出一大堆粗細(xì)不均土豆條。
我把土豆條放在水里泡一泡,除去淀粉,把鍋洗一洗,放入一碗油和一些土豆條,開火。為什么要把油和土豆條一起放進(jìn)鍋里呢?因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的土豆條才能熟透。
過(guò)了半分鐘后,我去看了下鍋,把土豆條翻了個(gè),只見土豆在油鍋翻騰。
等到它變成金黃的時(shí)候,我就把火關(guān)了,這時(shí)在一旁的妹妹,已經(jīng)開始流口水了。我把炸好的薯?xiàng)l拿出來(lái),涼一下,我們就津津有味的吃起來(lái)。
這次我們既吃到了美食,也體驗(yàn)了生活。
炸薯?xiàng)l作文350字 24
今天媽媽不在家,我想炸些薯?xiàng)l吃。
可這是第一次炸薯?xiàng)l,我心里有點(diǎn)害怕,好像第一次自己睡覺的樣子,害怕得縮到被子里。
首先,把土豆的皮給削去。我拿了一把小刀想媽媽平時(shí)怎么剝皮,我學(xué)著媽媽的樣子一點(diǎn)一點(diǎn)把皮剝了,在剝的時(shí)候,我特別怕削破手指,而且平時(shí)媽媽做起來(lái)簡(jiǎn)單,我做起來(lái)卻很困難。
我削好土豆,又把它放進(jìn)水里洗了洗。接下來(lái)是切絲,這個(gè)活也很不容易,因?yàn)闀?huì)切到手指,我哆哆嗦嗦的',像災(zāi)難馬上要降臨了。但我心里想“已經(jīng)做到這步,不往前,想當(dāng)逃兵嗎?”
謝天謝地終于切好了,雖然沒(méi)有媽媽切得那么均勻,可對(duì)于我來(lái)說(shuō)是很滿意的。然后是熱油烹炸了,我先放上鐵鍋,打開煤氣灶,倒進(jìn)油,等油熱到冒煙,我把土豆放進(jìn)去,炸了起來(lái)。
最后,把番茄醬倒進(jìn)去,一盤薯?xiàng)l就好了。我吃了幾根,味道還不錯(cuò),不咸不淡,不老也不生,可以打八十分。
今天,我知道做好一件事是非常困難的,所以每件都要認(rèn)真對(duì)待。
我學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l,你愿意祝賀我嗎?
炸薯?xiàng)l作文350字 25
在我放假的時(shí)候,媽媽要給我們炸薯?xiàng)l。我們姐弟倆可高興了。想著美味可口的薯?xiàng)l,我不經(jīng)流下的口水。于是媽媽從冰箱里拿了一袋冷凍薯?xiàng)l。準(zhǔn)備中午讓我學(xué)習(xí)炸薯?xiàng)l,聽到這話,很高興。
到了中午,我拿起薯?xiàng)l,將油倒入鍋內(nèi),等油鍋熱了,我把土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦倒進(jìn)了鍋里。可是誰(shuí)也沒(méi)想到,油竟然會(huì)“噼里啪啦,”地作響。嚇得我連連后退。油鍋沒(méi)有動(dòng)靜了。我才拿起一雙筷子,小心翼翼的往前走。慢慢的去碰薯?xiàng)l!把!薯?xiàng)l還是軟軟的!蔽矣每曜虞p輕點(diǎn)翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l,用手時(shí)刻控制火候。用眼睛仔細(xì)地盯著薯?xiàng)l,還時(shí)不時(shí)地說(shuō):‘快點(diǎn)兒熟呀’好像我迫不及待的`想嘗嘗自己的手藝。
過(guò)了一兩分鐘,有幾根薯?xiàng)l的顏色變成了金黃色。我夾了一根,‘哎呀!好燙!不做,表面變得脆脆的。很好吃!辛藢(duì)自己的鼓舞。我炸的更賣力了,油濺到手上也不怕。
又過(guò)了幾分鐘,我用筷子碰碰薯?xiàng)l,發(fā)現(xiàn)他從軟變硬了。是我等到薯?xiàng)l變成金黃色后,我就把它盛到盤子里。中午,我們一起站著番茄醬吃薯?xiàng)l,薯?xiàng)l真是色香味俱全吶!這里面還有一份我自己動(dòng)手的快樂(lè)
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