中國(guó)過(guò)年的作文匯總9篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編幫大家整理的中國(guó)過(guò)年的作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇1
除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)燈火輝煌、香飄四溢，伴隨著奶奶一句：“開(kāi)飯了”，我看見(jiàn)餐桌上擺著琳瑯滿(mǎn)目的美食，有雞有鴨有魚(yú)有肉……大家歡聚一堂，其樂(lè)融融。
幾杯美酒下肚，微醺的爺爺打開(kāi)了話(huà)匣子，談起了自己童年時(shí)的年夜飯。
“那時(shí)候新中國(guó)成立不久，百?gòu)U待興，物資匱乏，我們的童年似乎都在餓肚子中度過(guò)，特別是遇上三年的自然災(zāi)害，吃飽飯都是奢望。我家兄弟姐妹多，年夜飯里能吃上幾塊肉，吃一小碗米飯都可以高興幾天�！�
“大過(guò)年的，別說(shuō)那些過(guò)往的陳年舊事.”奶奶有些不滿(mǎn)地瞥了他一眼。
但這并沒(méi)有阻擋爺爺話(huà)茬，爺爺又對(duì)我說(shuō)道：“到了你爸爸那一輩，改革開(kāi)放的春風(fēng)已經(jīng)吹來(lái)了。我們已經(jīng)分產(chǎn)到戶(hù)了，而且取消了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，大家溫飽問(wèn)題都基本解決了，那時(shí)候的'年夜飯也開(kāi)始豐富起來(lái)了�！�
爸爸興致也來(lái)了，站起來(lái)接起來(lái)說(shuō)：“水餃、雞鴨魚(yú)是年夜飯的必備品了，但那時(shí)候的我們還沒(méi)有很多的零食，也就是過(guò)年時(shí)買(mǎi)點(diǎn)瓜子橘子之類(lèi)的，一年一套的新衣服也要你奶奶從家用中節(jié)儉出來(lái)的，吃完年夜飯，放鞭炮可好玩了，我們男孩子最?lèi)?ài)撿鞭炮……”
真是稀奇，聽(tīng)了爺爺?shù)慕榻B，我覺(jué)得我是最幸福的了，生在新時(shí)代，長(zhǎng)在新時(shí)代。滿(mǎn)柜的新衣服，吃不完的零食，滿(mǎn)桌的珍饈佳肴，還有智能電視看春晚，十幾萬(wàn)響的鞭炮、焰火遍地開(kāi)花……嘖嘖，真是泡在蜜罐里，還撒一層白糖啊!
年夜飯菜肴的變化記錄著我們老百姓生活的美好。國(guó)家的政策越來(lái)越好，大家的日子越來(lái)越好過(guò)了。關(guān)于年夜飯的記憶將越來(lái)越豐富，我祝愿?jìng)ゴ蟮淖鎳?guó)越來(lái)越強(qiáng)，人民的年夜飯?jiān)絹?lái)越豐盛。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇2
無(wú)論是什么節(jié)日，應(yīng)該都有一些習(xí)俗吧，正因?yàn)檫@些習(xí)俗，我們才感受到了節(jié)日的美好。
吃餃子
今天是過(guò)年的前一天除夕，媽媽正在包餃子，先是搟幾個(gè)圓形餅，然后把餃子餡放進(jìn)去，再用手把餃子皮給捏好，這樣就可以下鍋了。我也想學(xué)一下，不過(guò)包了幾個(gè)都歪歪扭扭的，什么也不像。餃子煮熟后，我們一家其樂(lè)融融的吃起了餃子，享受著我們勞動(dòng)的收獲。我想干什么都會(huì)有困難，但只要我們認(rèn)真努力，就會(huì)有好的結(jié)果，我以后會(huì)更加努力。
貼對(duì)聯(lián)
春節(jié)早晨，我正在睡覺(jué)，忽然把爸爸我叫起來(lái)，告訴我起床幫他貼對(duì)聯(lián)，我只好勉強(qiáng)答應(yīng)了。貼對(duì)聯(lián)時(shí)，爸爸讓我按著對(duì)聯(lián)，他負(fù)責(zé)把對(duì)聯(lián)用膠帶粘起來(lái)。對(duì)聯(lián)可真難貼，我才貼了一個(gè)就不想干了，我心想什么對(duì)聯(lián)，貼一次就行了，干嘛年年貼，真是累死人了，我把我的想法告訴了爸爸，爸爸告訴我這是人們過(guò)年的風(fēng)俗，這樣才稱(chēng)得上過(guò)年。
放煙花
春節(jié)傍晚時(shí)就已經(jīng)有人開(kāi)始放煙花了，不過(guò)人還很少，煙花也不多，過(guò)了一會(huì)兒，人就多了起來(lái)，煙花也多了，顏色絢麗多彩，有藍(lán)色的，有銀色的，有紅色的等等。許多人都出來(lái)了，我也不例外。煙花中最美麗的`就數(shù)藍(lán)色的了，藍(lán)色的煙花點(diǎn)燃時(shí)，天空猛地一藍(lán)，真是漂亮極了！煙花放了許久，真是震耳欲聾，等煙花放完之后，人們還遲遲不肯離開(kāi)，沉醉在其中。
過(guò)年是我們的節(jié)日，它的習(xí)俗是流傳很久的，所以我們一定要尊重過(guò)年的風(fēng)俗。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇3
在我外婆家——安徽黃山的一個(gè)小山村里，流行著一種很特別的過(guò)年習(xí)俗——打火堆。今年我們?cè)谕馄偶疫^(guò)年，我也親自體驗(yàn)了這個(gè)有趣過(guò)年習(xí)俗。外公給我了一個(gè)廢棄的盆子，先點(diǎn)著一根小柴，火勢(shì)越來(lái)越大，火慢慢的燒旺了，我還時(shí)不時(shí)給盆子里加柴。開(kāi)始只有一兩個(gè)人，后來(lái)隨著火勢(shì)越來(lái)越旺，圍觀的人越來(lái)越多。大家一起圍著火堆，聊聊天，烤烤火，吃吃零食，別提有多熱鬧了。
春節(jié)的時(shí)候，外婆的山村里家家都打火堆，特別是有小孩的`人家，天天都打。小孩子們到處去找沒(méi)用的草，或是路邊廢棄的樹(shù)枝，搶著幫忙打火堆。有些人家火堆一天要打好幾次，來(lái)一個(gè)客人就打一個(gè)火堆；還有些人家，一個(gè)火堆從早上開(kāi)始打起，一直要打到晚上睡覺(jué)，才會(huì)把火熄滅。打火堆，多么令人溫暖的習(xí)俗。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇4
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，在轟轟烈烈的鞭炮聲中，我們迎來(lái)了春節(jié)。春節(jié)像一條紐帶，連起了回家的路，傳遞著無(wú)限的快樂(lè)。
這個(gè)春節(jié)，一個(gè)叫《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》的節(jié)目受到了廣大群眾的好評(píng)。無(wú)論是大人還是小孩，都坐在一起，感受唐詩(shī)宋詞的美好。我也不例外。從初三開(kāi)始，電視便早早地播出了《詩(shī)詞大會(huì)》。我們一家三口便端著飯碗，津津有味地坐在沙發(fā)上“觀戰(zhàn)”。
《詩(shī)詞大會(huì)》不僅增加了我們的學(xué)問(wèn)也讓我們認(rèn)識(shí)了不少“詩(shī)詞達(dá)人”，在如云的'高手中，我最喜歡的是一個(gè)年僅十六歲名叫“武亦姝”的女孩。她知書(shū)達(dá)禮，十分有才華，還贏得了本期的擂主。我想，她一定已經(jīng)“讀書(shū)破萬(wàn)卷”，現(xiàn)在才能“下筆如有神”。其中老師的點(diǎn)評(píng)也十分有哲理：“青春作伴好還鄉(xiāng)”——與朋友為伴，與春天為伴，與詩(shī)詞為伴。這句話(huà)我尤其喜歡。
在《詩(shī)詞大會(huì)》的熏陶下，今年的春節(jié)也變得詩(shī)情畫(huà)意起來(lái)——一天晚上，我看著窗外皎潔的月亮，不禁詠出：“明月幾時(shí)有?把酒問(wèn)青天!”爸爸笑著應(yīng)道：“不知天上宮闕，今夕是何年?”不如我們也來(lái)一局“飛花令”，就以“月”為關(guān)鍵詞，如何?我連連叫好，隨即應(yīng)道：“小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤(pán)。”爸爸不慌不忙地接過(guò)：“野曠天低樹(shù)，江清月近人�！蔽矣謸u頭晃腦：“會(huì)挽弓雕如滿(mǎn)月，西北望，射天狼�！卑职中Φ溃骸安诲e(cuò)嘛，我也來(lái)：停車(chē)坐愛(ài)楓林晚，霜葉紅于二月花�！蔽矣置舆^(guò)去……
這個(gè)春節(jié)之所以不同于往年，是因?yàn)槲覐摹对?shī)詞大會(huì)》里學(xué)到了不少詩(shī)詞。等閑識(shí)得東風(fēng)面，萬(wàn)紫千紅總是春。我收獲了春天的萬(wàn)紫千紅，詩(shī)詞的萬(wàn)紫千紅，也收獲收了人生的萬(wàn)紫千紅。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇5
日歷依舊一頁(yè)頁(yè)翻過(guò)，時(shí)代的車(chē)輪依舊轟轟烈烈地向前輾去，卻碾淡了大年三十的那一模中國(guó)紅，換上了圣誕節(jié)的西方白。
從前，外公外婆在大年三十的前幾天就忙開(kāi)了，搟餃子皮，和湯圓面，做麻花，買(mǎi)香燭……我也和哥哥姐姐忙里忙外的，不亦樂(lè)乎——買(mǎi)鞭炮，扎紅頭繩，不時(shí)的偷偷回屋，悄悄欣賞一下初一那天要穿的衣服，然后一個(gè)勁的兀自幸福。最快樂(lè)的便是給長(zhǎng)輩拜年后能得到一個(gè)個(gè)厚實(shí)的紅包了。我們總要貼身揣著，時(shí)不時(shí)拿出來(lái)數(shù)一數(shù)，再和小伙伴一起去分享這一筆小小的財(cái)富。
我們看著煙花串入穹廬，那五光十色的色彩映紅了每個(gè)孩子的臉龐。
然而，這一切是怎么消失的，我也記不清了。只記得最后一次放煙花只有我和外公兩人。哥哥姐姐都沒(méi)回來(lái)過(guò)年，大人們也都忙著搓麻喝酒。我原以為沒(méi)有人會(huì)來(lái)陪我放煙花了，外公卻走了出來(lái)。我們放了好多好多，各種各樣的煙花照亮了整個(gè)夜空，也照亮了我們的臉。外公臉上似有一種無(wú)奈，但那時(shí)我沒(méi)有深究，只顧享受著漫天的煙花。
那是外公和我度過(guò)的最后一個(gè)春節(jié)，外公走了，以前的歡天喜地，熱熱鬧鬧的春節(jié)也隨他一起走了先�，F(xiàn)在過(guò)年我們不在那么忙，只是吃一頓飯，大家又匆匆散去。
現(xiàn)在，我開(kāi)始想念火紅的天，火紅的地，火紅的`日子，還有那火紅的煙花。開(kāi)始懂了，外公臉上曾拂過(guò)的一絲無(wú)奈。他是在感嘆這就要失去的熱鬧的春節(jié)，快要失去的傳統(tǒng)文化節(jié)日吧？
當(dāng)人們?yōu)樽约何迩甑奈幕院罆r(shí)，那些他們?cè)攀牡┑┮钅畈煌奈幕瘏s在這個(gè)過(guò)程中不知不覺(jué)被遺忘了。當(dāng)這些傳統(tǒng)快要消失殆盡的時(shí)候，我們才突然想起來(lái)，我們的中國(guó)呢？
當(dāng)今這個(gè)國(guó)際化時(shí)代文化交流是必須的。但原則是“取其精華，棄其糟粕”并不是一味的接受，然后遺忘，留下一片空白。節(jié)日并不是普通意義上的糟粕，但是我們至少要保護(hù)自己的文化遺產(chǎn)，切莫張冠李戴的接受，然后改變。正如龍應(yīng)臺(tái)所說(shuō)“國(guó)際化不是移植別人的節(jié)慶”。文化土壤不同，越淮為枳的故事我們不是不懂。別人的文化種子在我們的土壤上是不會(huì)長(zhǎng)成參天大樹(shù)的。我們現(xiàn)在所能做的，就是保護(hù)自己的文化土壤讓中國(guó)大地上的綠茵延伸到整個(gè)世界為人類(lèi)祈福。
再次，傳統(tǒng)的中國(guó)節(jié)日于我們就不僅僅是一個(gè)星期，而是一筆財(cái)富。它聯(lián)系著一脈相承的傳統(tǒng)文化，將炎黃子孫緊緊系在一起，用不分離，這是一種境界。我們?yōu)槭裁床粶卮嬷@份美好讓中國(guó)紅點(diǎn)綴我們心中每一個(gè)角落，生生不息。
請(qǐng)大家銘記我們的傳統(tǒng)吧，他不是一種懷舊，是生存的必要是民族的信仰，是刻在骨子里的文化烙印。于是，當(dāng)我們面對(duì)困難，能將整個(gè)民族召集起來(lái)的，不僅僅有膚色語(yǔ)言，還有——傳統(tǒng)！
請(qǐng)重拾我們的節(jié)日吧，細(xì)細(xì)品嘗大年三十的餃子，中秋節(jié)的月餅，還有端午的粽子……品嘗它們，就是品嘗我們五千年的文化呀！
我多想在和以前一樣，和外公一起過(guò)火紅的春節(jié)！外公走了不在回來(lái)，但我希望，哥哥姐姐能回來(lái)，火紅的節(jié)日能回來(lái)！
那風(fēng)靡了圣誕的雪白之后，你一定會(huì)懷念那片冬日里的火紅。這時(shí)候，請(qǐng)跟我來(lái)，讓我們留住哪一抹遺失的中國(guó)紅，讓它永駐新間。
看天上云卷云舒又一天看庭前花開(kāi)花落又一年，那逝去的時(shí)光不在復(fù)回，請(qǐng)記住那些年大年三十的那一抹中國(guó)紅！
中國(guó)過(guò)年的作文 篇6
周末，我們要吃中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子�？墒墙裉彀职殖霾�，媽媽加班，我和弟弟只好背起包餃子這個(gè)重任。弟弟一點(diǎn)兒也不安分守己，一會(huì)兒把面粉噴到我臉上，像涂了一層面膜；一會(huì)兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響，攪得我不得安寧；一會(huì)把水龍頭擰開(kāi)，一會(huì)兒赤腳在地上走來(lái)走去……起初我還能專(zhuān)心志致地思考怎么包餃子，可是后來(lái)在他的帶領(lǐng)下，我們將廚房鬧了個(gè)底朝天。等我們玩得力倦神疲之時(shí)，才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。
開(kāi)始包餃子了，我把小面餅搟成薄薄的面片，就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪，光是面片就有幾百種樣子。瞧，最大有手掌那么大，最小的卻不及大拇指；最尖的似乎能把手心扎破，最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌：有的又細(xì)又長(zhǎng)，像蛇一樣彎彎曲曲地躺著；有的又粗又胖，跟他的身材形成了鮮明的對(duì)比……不過(guò)沒(méi)關(guān)系，因?yàn)橥庥^的丑陋不會(huì)對(duì)餃子的美味有絲毫改變。況且愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)：如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫，令人大飽口福的餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了，我得意洋洋地說(shuō)：“看來(lái)這包餃子也不難嘛�！笨墒俏业脑�(huà)音剛落，餃子仿佛要跟我作對(duì)似的立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生，我們哥倆自作聰明，決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時(shí)“干掉”它，沒(méi)想到異常滾燙，真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧，這就是我和弟弟包餃子的.難忘的經(jīng)歷。雖然事情過(guò)去了很多年，我早已將餃子的味道忘得一干二凈，可是那美好的體驗(yàn)，不僅沒(méi)有被時(shí)間沖淡，反而更加清晰起來(lái)。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇7
時(shí)光荏苒，眼看又要過(guò)新年了，但年味一點(diǎn)兒也不濃。這不禁讓我想起小時(shí)候過(guò)新年的情景來(lái)，那真是記憶猶新，年味十足……
那時(shí)候，我記得每年的臘八過(guò)后，家鄉(xiāng)的年味就漸漸地濃了起來(lái)。鄉(xiāng)親們便開(kāi)始張羅著過(guò)年的事情，孩子們更是日日盼望著新年的到來(lái)。
大人們會(huì)早早地到集市上扯來(lái)花布，準(zhǔn)備給孩子們縫制一身新衣服。因?yàn)槟菚r(shí)候，生活條件艱苦，只有到了新年，孩子們才能擁有一人一身新衣服。并且，這身新衣服，只有到了大年初一才能穿在身上，以圖個(gè)吉利。
我的母親是位裁剪能手，我們姐弟三人的新衣服，都是母親親手縫制的。她還會(huì)做出許多花樣來(lái)，比如，她會(huì)設(shè)計(jì)出樣式新穎的小兜，還能用其它花布，縫成各樣美觀的圖案，來(lái)裝飾新衣服。
我興的事情就是試穿新衣服了，因?yàn)�，母親縫制的新衣服總是那樣合體。我穿上新衣服后，望著鏡中的自己，心里樂(lè)滋滋的，別提有多美啦！
也就是臘月二十左右，村里的鄉(xiāng)親們便開(kāi)始蒸白饃啦！平時(shí)，大家是不全吃白面饃的，只有到了新年，才全部換成白面饃。白面饃要蒸許多，還要蒸一些大饃，走親戚時(shí)帶上。另外，還要包一些肉包和素包等。
蒸白饃是很辛苦的事情，我記得，我們家蒸白饃時(shí)，還要請(qǐng)上幾位大娘、嬸子來(lái)幫忙，總是忙碌了一整天。到了晚上，房間里飄散著誘人的香氣，那些雪白的大饃和小饃，滾落在用高粱桿編織成的“箔”上……我吃著熱騰騰的新饃，感到過(guò)年真好！
接著是“炸油菜”，也就是炸丸子、炸豆腐、炸魚(yú)塊等等，村子里到處飄散著濃濃的香味……那些剛從油鍋里撈出來(lái)的“油菜”，金黃燦爛，讓人看了垂涎三尺。這些“油菜”，就是過(guò)新年的美味佳肴啦！吃的.時(shí)候，再配上一些白菜、芹菜、蘿卜、粉條等，在鍋里慢慢地?zé)�，出鍋后，盛了一大盆，一家人圍坐在一起，吃得津津有味……等家里�?lái)了客人，又把這些“油菜”制作成一盤(pán)盤(pán)不同的菜肴，來(lái)招待客人。
到了臘月二十八的時(shí)候，就開(kāi)始煮肉啦！平時(shí)，鄉(xiāng)親們是很少吃肉的，也只有到了過(guò)年，才能好好地解解饞。
我記得，父親從集市上割了一大塊豬肉，并把豬肉剁成許多的小塊，放進(jìn)大鍋內(nèi)，慢慢地煮，直到把肉煮得又爛又軟……陣陣肉香逸散出來(lái)，直撲人的鼻腔……母親會(huì)把那些帶著肉的骨頭，分給我們吃。真香呀！我總感覺(jué)，如今的豬肉沒(méi)有那時(shí)的好吃。
蒸饃、炸油菜、煮肉，這些完成后，還要炒花生、煮荸薺、熬紅薯糖等。所以說(shuō)，過(guò)年，大人們是最辛苦的，而最幸福的是孩子們。
到了大年三十這天，家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)。中午，還要煮湯圓和餃子。下午，就要包餃子啦！這些餃子，是用來(lái)大年初一早晨煮著吃的。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇8
春節(jié)傳說(shuō)之二：萬(wàn)年創(chuàng)建歷法說(shuō)
相傳，在古時(shí)候，有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年，看到當(dāng)時(shí)節(jié)令很亂，就有了想把節(jié)令定準(zhǔn)的打算。但是苦于找不到計(jì)算時(shí)間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹(shù)陰下休息，樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他，他設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)日影計(jì)天時(shí)的晷儀，測(cè)定一天的時(shí)間，后來(lái)，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺，來(lái)計(jì)算時(shí)間。天長(zhǎng)日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時(shí)的長(zhǎng)短就重復(fù)一遍。
當(dāng)時(shí)的國(guó)君叫祖乙，也常為天氣風(fēng)云的不測(cè)感到苦惱。萬(wàn)年知道后，就帶著日晷和漏壺去見(jiàn)皇上，對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬(wàn)年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺(tái)和漏壺亭。并希望能測(cè)準(zhǔn)日月規(guī)律，推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。
有一次，祖乙去了解萬(wàn)年測(cè)試歷法的進(jìn)展情況。當(dāng)他登上日月壇時(shí)，看見(jiàn)天壇邊的石壁上刻著一首詩(shī)：
日出日落三百六，周而復(fù)始從頭來(lái)。
草木枯榮分四時(shí)，一歲月有十二圓。
知道萬(wàn)年創(chuàng)建歷法已成，親自登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年指著天象，對(duì)祖乙說(shuō)：“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿(mǎn)，舊歲已完，新春復(fù)始，祈請(qǐng)國(guó)君定個(gè)節(jié)吧”。祖乙說(shuō)：“春為歲首，就叫春節(jié)吧”。據(jù)說(shuō)這就是春節(jié)的來(lái)歷。
冬去春來(lái)，年復(fù)一年，萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察，精心推算，制定出了準(zhǔn)確的`太陽(yáng)歷，當(dāng)他把太陽(yáng)歷呈奉給繼任的國(guó)君時(shí)，已是滿(mǎn)面銀須。國(guó)君深為感動(dòng)，為紀(jì)念萬(wàn)年的功績(jī)，便將太陽(yáng)歷命名為“萬(wàn)年歷”，封萬(wàn)年為日月壽星。以后，人民在過(guò)年時(shí)掛上壽星圖，據(jù)說(shuō)就是為了紀(jì)念德高望重的萬(wàn)年。
中國(guó)過(guò)年的作文 篇9
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火�！比諝v進(jìn)入臘月，過(guò)年的氣氛越來(lái)越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始趕制過(guò)年吃的美食。
我的家鄉(xiāng)地處閩中，山區(qū)盛產(chǎn)稻米，鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃過(guò)年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會(huì)留著慢慢燒到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”這個(gè)童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來(lái)韌性十足。然后雙手并用搓粿丸，動(dòng)作像打太極拳，小時(shí)候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂(lè)乎。
如果在打米粿時(shí)，加入蔥花以及被香油爆炒過(guò)的鼠曲草，那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團(tuán)塞入錫模，拓出來(lái)的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了，接著又下了霜，當(dāng)太陽(yáng)從陰霾里跳出，把天空的`底色烤成青花瓷色時(shí)，年近了。這時(shí)，母親會(huì)跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團(tuán)，然后在篩子里搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿(mǎn)了院場(chǎng)。
村里過(guò)年有互贈(zèng)米粉的習(xí)俗，《清嘉錄》謂之“送年盤(pán)”。蘇軾在《饋歲》里寫(xiě)過(guò)：用春出的米磨出面，做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年，這個(gè)米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜，米漿擠壓成粉團(tuán)，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿團(tuán)壓出粿條來(lái)，需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián)，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節(jié)飲食的標(biāo)配。年夜飯五花八門(mén)，米粉上桌如玉縷金絲，在盤(pán)中交織纏綿。長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條，搭上蔥葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無(wú)限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶臺(tái)前，跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來(lái)放到油鍋里，銅錢(qián)般大小的丸子炸熟后呈古銅色，寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起鍋后甕藏，防止霉變。
村人待客如同小說(shuō)里的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶(hù)戶(hù)自釀紅酒數(shù)缸，然后在過(guò)年時(shí)每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，并且甘甜爽口，許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，性情豪爽的鄉(xiāng)親，就會(huì)忙不迭地開(kāi)壇倒酒，那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟，火紅的瓊漿如江波映日，滌蕩胸腔。酒未入腸，人便陶醉。
生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化，一道道美食筑就一個(gè)個(gè)節(jié)日的內(nèi)涵。時(shí)光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂(lè)的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長(zhǎng)!
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