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家鄉(xiāng)的春節(jié)真熱鬧
家鄉(xiāng)的春節(jié)真熱鬧1
想到春節(jié),自然是我們河南的習俗更傳統(tǒng)了,年味更是多之又多。跟其他地方的比起來,我們可是好上太多了。
這河南的規(guī)矩是要從臘月二十三就開始了,長達幾十天的春節(jié),臘月二十三過小年,人們這天就開始了春節(jié)之旅。天剛蒙蒙亮,我們就要把灶王的紙像焚化送天,這都是老年間留下的規(guī)矩,誰也不能改。然后按習慣是要吃灶糖,街上早在前幾天就開始出現(xiàn)了這些小販,每家都要有的東西,這小販自然也是聰明懂事。
過了臘月二十三更是忙上加忙,把各種肉、各種蔬菜備好,煙花也是必不可少,這店鋪老板也要回家過年不是?所以除夕前的年貨,家家都要提前備好,以防萬一。
這除夕眨眼就到了。早上天一擦亮,家家都做年菜。過年了自然是要大口吃肉,大口喝酒,就算老人也要按照約定俗成的習慣喝上幾口酒才滿足。人們這天都穿著好看的大紅新衣,為這年味更上一層。家家門外都貼上了紅紅的春聯(lián),年畫更是滿屋貼全。小孩手里拿著煙花、糖果,大人更是多姿多彩。大街上熱鬧的人來人往,手里的小紅燈籠不停晃著。
這大初一比除夕更熱鬧了早上吃著豐盛的餃子,什么餡的都有,有的家里甚至還在回味昨晚的春晚,可喜慶了。這天可能是孩子們最興奮的一天了,上午孩子們跟著大人們?nèi)ビH戚家拜年,孩子們的`紅包里總是鼓鼓的,大人們都忍不住挑逗一番。晚上的煙花最是喜慶、熱鬧了,有的有錢人買好幾箱大桶煙花,往天上一射,誰不是開心流出最真實的笑容。孩子們臉上的稚氣還未消散,天真無邪的對煙花笑,更喜慶了。
過了初一,除了拜年又是一個高潮到了——元宵節(jié)。名副其實,就是吃元宵,它糯糯的白色外皮包裹著黑芝麻餡的流心,甜而不膩,別的餡也獨有一番風味。這天的整條大街處處懸燈結(jié)彩,紅的跟鮮血一樣,喜慶的不得了了,又如火焰一樣,紅而生生不息,有的地方晚上更上辦了燈展,各式各樣,一點都看不膩,反而那些新的燈樣比老的燈樣更不受歡迎。
元宵節(jié)過后,基本也就過完年了,按照以往,大人就該去上班,小孩就該老老實實的上學。這次的春節(jié)又是跟以往一樣,喜慶而熱鬧,真期待下一個春節(jié)。
家鄉(xiāng)的春節(jié)真熱鬧2
“十里不同風,百里不同俗。”在家鄉(xiāng),我曾經(jīng)度過許多歡樂的傳統(tǒng)節(jié)日,其中最讓我念念不忘的就是家鄉(xiāng)的春節(jié)。
在除夕這天,家家都包餃子、煮餃子、吃餃子。于是在這天,我和媽媽去超市買回了許多要拌餃子餡兒所用到的食料。
回家后,我首先把食料洗凈后,再把一塊兒塊兒肉切成肉片,再把肉片切成肉餡,將肉餡放在一個大飯盆里,接著,我把那一顆顆蔥先切成蔥片,再將蔥片切成蔥花,撒在切好的肉餡上。隨后,我把所有的食料切碎,都放在大飯盆里,倒入適量的調(diào)味料,用一雙筷子反復攪拌,向左攪勻后再向右攪,餃子餡兒就拌好了。
接著,我又在另一個盆里放入一些面粉,在里面加入一些水,我用手反復揉搓。面團就揉好了,于是我再把這個面團分成許多顆小面團,用搟面杖將一顆顆小面團搟成一張張面皮。
開始包餃子了,我找來媽媽,一起坐在飯桌邊開始包餃子,我首先用一把小湯匙舀出半小匙餃子餡,將餃子餡放在面皮上,再在周圍抹上一圈水,將面皮捏成花瓣狀,餃子就包好了。
在包餃子的過程中,我在其中的一個餃子里包了一枚五角錢硬幣,把這個餃子取名為“幸運餃子”。誰若吃到了這個餃子,那么他今年的運氣一定會很好。
開始煮餃子了。我在鍋里放了水,等水燒開,再小心翼翼地下餃子,過了好一會兒,餃子就煮好了,我把餃子都盛在一個大盤子里,端上了飯桌。
于是,我立刻想起了“幸運餃子”,心里掀起了一陣激動的浪花。我抓起筷子,立刻夾起一個餃子向嘴里狠狠一送,美味極了!不一會兒,整盤餃子就被我吃的差不多了,還沒發(fā)現(xiàn)硬幣“大哥”的身影,我又連忙吃下一個餃子。忽然,我的牙齒碰到了一個硬硬的,扁扁的東西,哇,我吃到了!我的心里比吃了蜜還甜,當我從口中取出這枚硬幣時,我的'心里別提有多高興了。
這時我問媽媽,為什么我們要在過年時吃餃子?媽媽回答說:“取更歲交子之意,“子”為子時。交與“餃”諧音。有喜慶團圓和吉祥如意的意思。餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子,寓意“招財進寶”。我恍然大悟,明白過年吃餃子的來歷。
這就是我們家鄉(xiāng)過的春節(jié),你們家鄉(xiāng)過的春節(jié)又是什么樣子的呢?
家鄉(xiāng)的春節(jié)真熱鬧3
春節(jié)是我們國家最熱鬧也是最盛大的節(jié)日,在我的家鄉(xiāng)春節(jié)也是一年中最熱鬧的日子!氨衤曋幸粴q除,春風送暖入屠蘇”每逢過年,我都會想起這句頗具年味兒的詩句,家鄉(xiāng)過年那熱熱鬧鬧的場景,一家人歡聲笑語團聚的場景至今我都回味無窮。
家鄉(xiāng)的春節(jié)差不多從臘月初就開始了,家家都買起了年貨,忙里忙外的準備了起來。而小孩子更是熱鬧,放鞭炮,玩卡牌,打游戲。除夕一大早,我就從床上爬起來,趕緊穿上衣服,吃過早餐我和爸爸媽媽一起回姥姥家過年。
一路上興奮的心情難于言語,下午三四點鐘我們到了姥姥家。姥姥提前給我們包好了餃子,餃子煮好后,我忍不住抓起一個餃子吃了起來,這美味讓人垂涎三尺,肉絲鮮得流油,吃完一個又一個,根本停不下來。狼吞虎咽吃完餃子,媽媽讓我和姥爺一起貼春聯(lián),貼春聯(lián)也是有講究的,姥爺說我們沒到家,缺一個人都不能貼的,家里人不團圓,傳言是怕過年把我們貼在外面回不來了,哈哈,雖然不也沒理解,但我卻明白了姥姥姥爺?shù)挠靡猓褷斪屛艺驹诎宓噬,我在大門中間貼了一個倒著的福字,寓意是福到了,姥爺把對聯(lián)貼到了門的兩側(cè)。
吃完餃子我就帶著妹妹去找鄰居家小孩玩,跟小伙伴們分享好吃的,看著他們放鞭炮,煙花,我和妹妹嚇得不敢靠近。到了晚上,我們?nèi)乙黄鹂创和,舞臺上有好笑的相聲小品和跳舞的小姐姐們逗得我們哄堂大笑。熬著夜,聽著新年的鐘聲我昏昏欲睡,終于扛不住睡著了。第二天一大早,外面就放起了鞭炮,我一骨碌爬起來,驚喜的發(fā)現(xiàn)我的枕頭下面也有一個大紅包。
過了大年三十這一天,男女老少都會穿著新衣服,開心愉悅地去給親戚朋友們拜年。尤其是小孩子,這幾天會非常高興,因為他們又可以收到壓歲錢了。
到了正月十五元宵節(jié),這一天,大家會吃著潤滑可口的湯圓;一到晚上,家家戶戶都會出來放煙花,有的還會去街上賞燈。廣場里,還有耍龍燈的。這一晚,又是一個非常美好的夜晚!
過了元宵節(jié),春節(jié)差不多就結(jié)束了,大人們又要去上班忙活,小孩子又要去上學了,新的一年,大家都精神煥發(fā)地開始了新的'工作和學習。
這就是我在家鄉(xiāng)的春節(jié)!春節(jié)是快樂的,喜慶的,團圓的,開心的日子。我喜歡春節(jié),更喜歡與家人團聚的溫馨日子。
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