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年的味道作文【薦】
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的年的味道作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
在響亮的爆竹聲中,在孩子們的歡呼聲中,我們又迎來了新的一年。家家戶戶都喜氣洋洋,我們家正熱火朝天地做饅頭呢。
我“呼拉”一下子往盆子里倒了半盆面粉。哇!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進去攪和攪和,暖暖的,軟軟的,好像小時候玩的沙子。
這時外婆端來了溫水,我小心翼翼地把發(fā)酵粉均勻的灑在面粉上面。外婆將溫水逐步注入面粉里。我一邊興奮地用手不停地攪拌,一邊自搞奮勇的要來揉面。但揉面可沒想象中的那么好揉,必須要將面揉的有韌性才行,我使出吃奶的力氣,不僅累得氣喘吁吁的,濕面粉還粘在了我的手上。唉,姜還是老的辣,在外婆的幫助下,不一會兒,面就被揉的十分有韌性。
接下來是發(fā)酵,我用濕毛巾將面團包好放在桌子上。經(jīng)過漫長的半個小時后,面團居然比原來大了整整一倍!外婆將面團撕成一塊一塊的做坯子,我還是新手,所以先看后做。只見外婆拿起一個坯子,雙手飛塊地把坯子捏成了一個碗狀,底部要稍稍的厚一些,接著,外婆將蘿卜絲餡放入“碗”中,然后一只手轉(zhuǎn)動“碗”,另一只手在頂部揉捏,直到完全包好為止。外婆做的饅頭又白又胖頂部還有一朵“花”!像一個個白娃娃整齊的排著隊。
我迫不及待的也拿起了一個坯子,學(xué)著外婆的樣子做成了碗狀并加入了餡,可是饅頭的頂部不僅沒有花,而且十分光滑,和團子沒什么區(qū)別,我哭笑不得的將這個失敗品交給外婆“修理”。接下來我仔細觀察,認真揣摩,終于做成了幾個”白娃娃“。這讓我信心倍增,把面團全部“變成”了饅頭。
外公把饅頭放入蒸鍋。十五分鐘后,熱氣騰騰的饅頭出爐啦。我迫不及待地品嘗著自己的勞動成果,嗯,味道還不錯。聽著媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
從熱乎乎的饅頭里,我嗅到了年的味道。年味似乎越來起越濃了,爆竹聲也越來越響了......
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