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我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文
無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文1
中國人把過春節(jié)稱作過年，人們早已不記得“年”是一種頭生獨角，兇猛異常的野獸了，而是把年當做喜慶團圓的節(jié)日來慶賀了。
一進臘月，一個又一個的節(jié)日接二連三地來了：俗話說：臘七，臘八，凍掉下巴。臘八節(jié)吃八寶粥就為的是粘住小孩的下巴別凍掉，臘月二十三過小年，“灶王爺” 回天述職，好話多說，賴話少說。還要吃灶糖粘灶王爺?shù)淖�。其實灶糖都被小孩子們吃了，然后打掃塵土，蒸年干糧，殺年豬，煮肉，一直忙到貼對聯(lián)，掛年畫。臘月三十除夕，不管天南海北的人都要趕回家里吃團圓飯，雞鴨魚肉，山珍海味什么都擺到桌子上，老老少少圍坐在一起歡聲笑語，放鞭炮，迎財神，祈福祈壽祈平安。
除夕的夜晚，人們通宵不睡，叫做守歲，看電視，玩電腦，打麻將，包餃子……零點的鐘聲一響馬上吃新年的第一頓飯，叫做吃元寶，還有一個糖餃子，一個錢餃子，誰能吃到就是有福，有甜美的生活。小孩子給老人磕頭拜年，老人要給小孩子壓歲錢。
大年初一天還不亮，人們就走出家門，到親戚朋友家拜年，還可以到城里的廟會去看各種表演，吃各種口味的`美食。
元宵節(jié)明月當空，各種各樣的燈籠懸掛起來，處處張燈結彩，燈火通明，家家戶戶吃元宵，預示著新的一年里快樂吉祥。
到了農歷二月初二，龍?zhí)ь^，吃豬頭，這個春節(jié)才到了尾聲，人們有從喜慶的日子轉到了忙碌的日子
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文2
我的家鄉(xiāng)有很多獨特的習俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語都說：“煎堆碌碌，金銀滿屋”每到過年時，放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物，那就是——油角和煎堆。過年前，我和奶奶都會一起做油角、煎堆，而且總會炸一大鍋。炸完后，無論誰到我們家來拜年，都會把油角、煎堆和糖果等拿出來，給客人們吃，如果油角、煎堆太多的時候，還會把其中一些送給客人們帶回家吃。因為，它們都寓意著好兆頭。
除夕一大早，我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡，但是制作起來可不簡單呀，必須經過許多工序，才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準備：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復雜，要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起，然后趁熱用雙手把它們捏緊，把它們捏成一個個圓球狀。這是一個考驗人的功夫，只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷，只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內陷，就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用開水攪拌，搓成粉團備用。
最令人開心的制作馬上就要開始了。每個人都要動手，奶奶就小木棍把粉團搓成薄薄的表皮，然后我們用它把內陷包起來，搓成一個個的圓球。包油角更可笑，每個人的手法都不同，形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的.手上沾滿了面粉，不一會兒，就把小臉蛋弄成一個大花臉，引得他們哈哈大笑起來。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋，然后改用慢火，將包好的煎堆和油角放進油鍋慢慢翻滾，讓它們受熱均勻。不一會兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費時又煩瑣，但卻是我們的春節(jié)習俗之一，人人都樂意去做。
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