家鄉(xiāng)的餃子作文
在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的餃子作文1
今天我來講說一下我們家鄉(xiāng)的美食——餃子。來看一看吧！
據(jù)說，餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)名的，距今已有一千八百多年的歷史了。是我們中國北方民間的`主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！碧岬竭^年，許多人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是我們年夜飯桌上必不可少的。
俗話說得好，光說不練不頂用，現(xiàn)在就來做餃子吧！我們就來做豬肉薺菜餃子。
首先呢，我們要買來薺菜和豬肉，然后再把蔥、姜切成末，最后再找來一個小盆就可以開始辦肉餡了。
其次把肉餡倒入盆中，然后放適量蔥花和姜末，再加一些料酒、最后放入醬油腌制一下，之后把薺菜解凍，然后洗凈擠出多余的水分后切碎。之后把準備好的薺菜放入腌制的肉餡中，放入適量的鹽和香油。最后快速的順著一個方向攪拌均勻肉餡，就可以完成餃子餡的制作了。
最后就可以開始餃子的制作了，先取一張買好的面皮，在中間放入肉餡，然后把面皮對折，捏成一個月牙形，一個餃子就完成了。包好餃子后就可以下鍋了。
不一會，新鮮的餃子出鍋啦！我小心翼翼的舀上一個吹了吹，“真好吃……��！燙死了�！�
這就是我們家鄉(xiāng)的餃子。
家鄉(xiāng)的餃子作文2
大年初一一大早，家里人早早地起了床。爸爸去外面放鞭，媽媽則幫著奶奶包餃子，爺爺在做菜。家中充滿了過年的氣息。
奶奶在廚房細心地包著餃子，并且還向我要了一元硬幣，這是要做幸運餃子呢！很快奶奶就包了幾十個餃子，我趁奶奶不注意的時候，就悄悄在包了硬幣的餃子上做了個記號。結(jié)果，餃子在鍋里一煮，記號居然全沒了！
“吃餃子嘍！”奶奶將煮好的餃子一個一個分到了我們五個人的碗里。似乎全家人都想吃到幸運餃子，個個摩拳擦掌，準備開展一場幸運餃子PK戰(zhàn)似的'，一個個都吃得特別快，就在我細細咀嚼的時候，一個硬硬的東西磕到了我的牙齒，我立刻吐出來一看，竟然是一元硬幣�！肮�，我吃到幸運餃子了！我吃到幸運餃子了！”我高興地歡呼起來。
可是，再看爺爺和奶奶還有爸爸和媽媽都低下了頭，心里估計暗暗思忖：這小子還真是幸運，什么活都沒干，竟然還吃到了幸運餃子。
后來，我在電腦上查了查吃到幸運餃子的人會有什么好運氣，網(wǎng)上說：“吃到幸運餃子的人會在新的一年里很幸運，吉祥如意�！蔽疫@才明白：怪不得奶奶包幸運餃子呢！原來是這個原因��！
幸運餃子不一定會給我們帶來多好的運氣，但它卻是一份美好的祝福。我希望家里的每一個人都能吃上幸運餃子，年年幸運！
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