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家鄉(xiāng)的美味作文

時(shí)間:2022-07-08 21:43:23 寫景作文 投訴 投稿

家鄉(xiāng)的美味作文合集15篇

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的美味作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的美味作文合集15篇

家鄉(xiāng)的美味作文1

  江南地區(qū),風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。

  桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

  桂花糖芋頭的`外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個(gè)個(gè)又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

  桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細(xì)膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。

  中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。

  桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補(bǔ)身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補(bǔ)中益氣,是中老年人的最佳“營養(yǎng)品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!

家鄉(xiāng)的美味作文2

  手抓餅是我最愛吃的一種風(fēng)味小吃。

  光是看手抓餅的賣相,就能讓我垂涎欲滴了。翠綠的黃瓜,紅彤彤的肉片,黃澄澄的雞蛋,這些菜夾在金黃的手抓餅里,番茄醬擠入其間。哇!手抓餅的樣子就已經(jīng)能勾起我肚中的小饞蟲,讓我的口水“飛流直下三千尺”了!

  手抓餅的做法其實(shí)很簡單,只要有客人,從冰箱里拿出已經(jīng)凍好的手抓餅,再把它放在平底鍋上煎。過一會,翻個(gè)身,開始把一些配料加在里面。先把已烘好的肉片撒入其間,讓肉片擺好,再向里面“送”上已熟的雞蛋,讓餅紅里透黃,顏色豐富。再用已削好的黃瓜片加在其中,猶如青草裝點(diǎn)鮮花的姿容。最后一步最為重要,按設(shè)定好的輪廓擠上番茄醬,輕輕一卷。色香味俱全的手抓餅便呈現(xiàn)在你的`眼前。

  手抓餅的吃法分好多種,而我最喜歡的是先咬一下手抓餅皮,哇!好脆!再開始吃黃瓜、雞蛋,里面的料番茄醬,更是美味呢!到最后時(shí),餅皮連同肉片番茄醬,一口咬下去,又香又脆,還帶有一點(diǎn)酸,味道真是一級棒,讓人回味無窮!

  手抓餅不僅味道好,還能幫我除去煩惱呢!有一次,因?yàn)橛幸稽c(diǎn)事讓我心煩意亂,正好媽媽帶我去吃手抓餅,吃著吃著,我的煩惱就已經(jīng)消失了!怎么樣?聽完我的介紹是不是想親口嘗嘗?

家鄉(xiāng)的美味作文3

  我的家鄉(xiāng)在東臺,那是一個(gè)坐落在黃海之濱的美麗小城,那里各色各樣的美味佳肴數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的美食,它有一個(gè)好聽的名字,叫做“貴妃含珠”。

  “貴妃含珠”其實(shí)就是蛤蜊夾肉。這道美味的制作過程很簡單:先仔細(xì)清洗貝殼,再把貝殼的嘴稍微打開一點(diǎn)點(diǎn),接著把做好的肉餡兒塞入貝殼里,放入鍋中煮熟,最后加上黑色的木耳和碧綠的毛豆米稍作點(diǎn)綴,一碗色香味俱全的蛤蜊夾肉就做好了。

  媽媽把做好的蛤蜊夾肉端上桌來,我看到布滿花紋的白色貝殼,宛如美麗的貴妃,它的嘴里含著一顆晶瑩的珍珠。這時(shí),滿屋子都飄滿了香味,讓人垂涎欲滴。夾起一個(gè)蛤蜊夾肉,從中取出肉餡兒,輕輕咬一口,立刻感到鮮美無比,完全沒有肉的油膩感,再咬一口,蛤蜊夾肉的'香氣就留在了嘴里,留在了心里,揮之不去,回味無窮。

  我經(jīng)常向朋友們介紹,來我的家鄉(xiāng)游玩,忘了什么都不能忘了品嘗“貴妃含珠”,保證讓您大飽口福,吃了還想吃。

  我愛家鄉(xiāng)的美味——“貴妃含珠”,我更愛我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的美味作文4

  我從小生活在濰坊,濰坊的美味我也吃過不少,最喜愛的還數(shù)濰坊的和樂。在我們?yōu)H坊,雞鴨和樂以制作考究,佐料齊全、味美湯鮮、價(jià)格便宜深受廣大群眾和游客的歡迎,清香的調(diào)料、筋道的面條再加上醇美的老湯,讓人回味無窮。別看和樂的名字很普通,這可是享譽(yù)全國的“中華名小吃”之一。

  它最早起源于山西、陜西一帶,傳入濰坊后經(jīng)過民間藝人不斷加工改進(jìn)形成了現(xiàn)在獨(dú)特的風(fēng)味。特制的粗面條加上香噴噴的肉丸子、糖醋腌制的甜蒜、金黃色的雞蛋皮、清香的香椿芽,再配上胡蘿卜丁、香菜末、紅紅的辣椒油,讓人看著就胃口大開,垂涎欲滴。雞鴨和樂的做法很講究,首先用一定比例的精粉、淀粉、鹽和面,這樣做出的面條才能又筋道又爽滑,和好的面既不能用面條機(jī)壓,也不能用手搟,而是把一種特制的和樂床子直接安放在鍋邊,將面團(tuán)放入床子內(nèi)用力壓,面條從和樂床子下面的'孔中掉入鍋中雞、鴨共煮的湯內(nèi),煮熟后裝入大碗,加上原湯,再根據(jù)個(gè)人的喜好添上雞鴨肉、肉丸子、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油、胡蘿卜丁、香菜末等,一碗勁道、肉香、湯醇、別有風(fēng)味的雞鴨和樂就做好了。

  記得小時(shí)候,我最喜歡吃姥爺給我做的和樂了,而現(xiàn)在隨著姥爺?shù)哪挲g越來越大,只有我?guī)е褷敵鋈コ院蜆吠醯暮蜆妨,因(yàn)槲液屠褷敹际敲朗臣遥钭钇珢酆蜆,這回寫著都想吃一碗,和樂真是美味,是我的最愛。

家鄉(xiāng)的美味作文5

  我的家鄉(xiāng)在周村,一提到周村,我就想起了周村燒餅。

  燒餅圓圓的,像一輪滿月。表面坑坑洼洼的,像月球表面一樣布滿了許多酥孔,另一面撒滿的芝麻就像天上的星星一樣多得數(shù)不清。

  咬一口,滿嘴的芝麻香味,往下一看,許多燒餅渣落在了桌子上,讓人覺得十分可惜,于是忍不住用手指沾一沾再送到嘴里。不一會兒,燒餅已經(jīng)吃光了,但燒餅的.香味實(shí)在太誘人了,總還想著再吃幾片。

  來到周村大街,就會看到幾個(gè)人在做燒餅,他們先拿起一個(gè)指肚般大的面團(tuán),均勻地鋪在案板上,再輕輕拿起來,小心翼翼地移到鋪滿芝麻的木盤上,那一面就沾滿了芝麻,接著又迅速揭起來,往右手手背上“啪”的一拍,將燒餅送入了爐膛。幾分鐘后燒餅烤好就會自動落下來。

  周村燒餅始于漢代,當(dāng)時(shí)有個(gè)賣胡餅的小販流落到山東,明朝時(shí)期,胡餅爐傳到了周村幾個(gè)師傅手中,他們結(jié)合焦餅加以改進(jìn),創(chuàng)造了大酥燒餅,到了清代,郭氏成為了做燒餅專業(yè)戶,經(jīng)過幾次改進(jìn),終于以新的面目和口味面世,一直流傳至今。

  每到游玩時(shí)節(jié),許多慕名而來的游客,都會去嘗嘗燒餅的美味。每逢佳節(jié),爸爸媽媽都會買幾箱燒餅送給親朋好友。每當(dāng)他們笑哈哈地吃著燒餅并發(fā)出一聲聲贊嘆時(shí),我就感覺很自豪。

  燒餅象征著我的家鄉(xiāng),也象征著家鄉(xiāng)人樸實(shí)無華的品質(zhì),我愛燒餅,更愛我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的美味作文6

  我的家鄉(xiāng)在陜西省富平縣,家鄉(xiāng)有很多美食,其中最出名的有:羊肉泡饃、肉夾饃等。如果你來到我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗這些美味。很多人不明白,為什么明明是饃夾肉,卻叫肉夾饃呢?

  傳說在古時(shí)候,長安城中有一戶人家。有一天,父親給兒子了二兩銀子,讓他去買“肉夾于饃”。兒子拿了錢就高高興興地去買“肉夾于饃”,中途看見小朋友們在路上逗跳蚤,便停下來看了一會兒。等到夕陽落山的時(shí)候,他才想起要買“肉夾于饃”,可是他卻忘了到底是“肉夾于饃”還是“肉夾饃”,便隨便對店小二說:“給我一個(gè)肉夾饃,”他覺得店小二經(jīng)常賣,一定知道是什么東西,可是店小二也不知道是什么,心想:“就把我的肉加于饃賣給他吧!眱鹤淤I到了肉夾饃,便得意洋洋地把“肉夾于饃”給了父親,父親十分高興,連聲夸兒子買的好。肉夾饃這個(gè)詞一傳十,十傳百,不久之后,人們就把肉夾于饃說成了肉夾饃。

  肉夾饃的饃外酥里脆,肉十分嬌嫩可口,一口咬下去,濃濃的香氣撲鼻而來,滿嘴的香氣令人吃了一口還想吃一口。肉夾饃不僅是富平人的喜愛,還讓許多外地來客也迷戀上了它,在飯桌上經(jīng)常能見到這道美味。我喜歡肉夾饃,是因?yàn)槌匀鈯A饃就能想起我的家鄉(xiāng)。

  我愛家鄉(xiāng)的美味,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的.風(fēng)俗風(fēng)格。我愛肉夾饃,因?yàn)樗笳髦业募亦l(xiāng)。如果你到了我的家鄉(xiāng)一定要嘗嘗這里的美味,相信一定不會讓你失望。

家鄉(xiāng)的美味作文7

  吃遍這么多美食,而我最滿意的并不是什么昂貴高級的法式料理,也不是什么松露、魚子醬,而是臺南最純樸、最有在地風(fēng)味的“沙茶爐”。

  一進(jìn)到店里,撲鼻的香味爭先恐后地沖了出來,讓人胃口大開,迫不及待的想要享用這人間美味。在等待火鍋上來的時(shí)間,如果真的很餓的話可以考慮看看“沙茶醬拌飯”這個(gè)選擇,聽起來雖然很單調(diào),但吃下去會有種說不出的滿足感,白飯的甜,在配上沙茶的獨(dú)特味道,是我個(gè)人很喜歡的一種吃法,但副作用是熱量很高,很適合想增胖的紙片人。

  火鍋終于上來了,那滿滿個(gè)火鍋料好像在水中游泳,翻滾、沉浮,過了好一陣子才能夠?qū)⒖炷缢腵他們救起。放進(jìn)嘴你的那塊肉,口感嚼勁極佳,沾一下他們獨(dú)家的沙茶醬,簡直是御膳廚房烹調(diào)料理出來的,很難想想能在路邊的一間看似不起眼的店能夠擁有這樣絕佳的美食。

  這一味是我最喜歡的家鄉(xiāng)味,吃下肚子里的是滿滿的人情味和用心,我想老板看見我們吃的這么幸福,也忘了他們在這背后付出多少努力的辛酸了吧!

家鄉(xiāng)的美味作文8

  我的家鄉(xiāng)是被譽(yù)為“牡丹之鄉(xiāng)”的菏澤。這里有很多特色的美味,如:羊肉湯,黃安驢肉,王光燒牛肉其中我最喜歡的莫過于水煎包了。

  沒聽過的人可能會問:水煎包是什么?用水煎的包子嗎?其實(shí)不然,水煎包是把包好的包子放入刷過油的平底鍋里,在燒制過程中澆入配好的水面糊,在熟的過程中是一種半煎半蒸的`形式。因此而得名水煎包。

  剛出鍋的水煎包是最好看,也是最美味的?,他們體型勻稱,服裝統(tǒng)一,隊(duì)列整齊,真像正在接受閱兵的軍人。端一盤出來,只見他們又矮又胖,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,迫不及待地掙脫掉披著的黃紗跳進(jìn)我的嘴里。用筷子輕輕地夾上一個(gè),小小地咬一口,哇,這味道酥脆軟嫩,簡直可以用“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”來形容。再來仔細(xì)觀察它的餡,素三鮮的餡是由粉色的蝦皮,金黃的雞蛋和鮮綠的韭菜組成的,看起來真是一幅美景圖。≡賮硪粋(gè)豬肉白菜餡兒的,那色彩不比素三鮮的差,吃起來香而不膩,甚是美味。當(dāng)然餡的種類可不止這兩種,只可惜我的肚子已經(jīng)裝不下了,要不然我一定還要再吃幾個(gè)。

  在我們菏澤,水煎包是很受歡迎的,每一個(gè)店鋪都排起了長龍似的隊(duì)伍,剛出鍋的水煎包沒有幾分鐘就被人搶光了,剩下的人只能等下一鍋,再下一鍋。

  怎么樣,聽了我的介紹你是不是已經(jīng)饞涎欲滴了?那么就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧,我保證讓你吃了還想吃。

家鄉(xiāng)的美味作文9

  家鄉(xiāng)的美味有許多,各種我都愛吃,但是,我卻對一種美味情有獨(dú)鐘,它就是冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆名副其實(shí),它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。里面包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細(xì)聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺得山楂太酸,總喜歡先把外層的糖吃完,再一點(diǎn)點(diǎn)的吃里面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個(gè)糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過一回兒便會被我吃完,吃完還不忘回味。

  這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然后開火,等上一分鐘,再加入白砂糖,等炒至黃色的時(shí)候就可以了,然后把串好的`山楂在鍋里滾一滾,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。如果家中沒有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。

  冰糖葫蘆是我的最愛,它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!

家鄉(xiāng)的美味作文10

  家鄉(xiāng)的美味有很多,有肉肥味美的溱湖籪蟹,有外酥里嫩的黃橋燒餅,還有香甜美味的砂糖橘。到我最愛的還是那神一般的存在的大名鼎鼎的梁徐牛肉面。

  要說吃到香噴噴的正宗的牛肉面,就去姜堰的梁徐鎮(zhèn),梁徐鎮(zhèn)的肥牛特別多,真材實(shí)料,特別新鮮。牛肉面館的員工和老板必須每天早起殺牛,用小火慢燉,除了鹽,店家是不會放其他調(diào)味料的,所以湯汁非常健康,呈乳白色。牛肉煮熟后是紅色的,而我們平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的,甚至還有點(diǎn)發(fā)青,這種肉都是放在冰柜里長期存放的“冷凍肉”,沒什么營養(yǎng)還發(fā)酸。

  “一碗好面端在手,什么憂愁都沒有。”走進(jìn)梁徐的'牛肉面館兒,首先就會聞到撲面而來的牛肉香兒,而我們也是“撲面而來”,入座后要等很久,因?yàn)榻】档呐H饷媸切枰蟪鰜淼模H饷嫔蟻砹耍阮^還大的碗里從這香飄萬里的牛肉面。準(zhǔn)備開動了,只見乳白色的湯汁里浸著鮮紅的牛肉湯上來,漂浮著幾根香菜,用筷子撥一波細(xì)膩筋道的面條調(diào)皮的跑了出來,面、牛肉湯和香菜混合在一起,簡直一絕!一些面條加一塊牛肉和一口湯,那感覺飄飄欲仙,回味無窮,使食客胃口大開,大口大口的吃了起來,呼嚕呼嚕的聲音此起彼伏,讓人大快朵頤,漸漸的“呼嚕呼嚕”的聲音變成了“索索”,最后變成了“咕咚咕咚”的荷塘中,幾乎每個(gè)食客都光盤了,大家拍拍圓圓的肚皮滿意的走了,又有點(diǎn)意猶未盡。

  牛肉面真是我們家鄉(xiāng)的驕傲,“真是一碗好面端在手,什么憂愁都沒有。”

家鄉(xiāng)的美味作文11

  我的家鄉(xiāng)在四川,回鍋肉是四川的一道名菜,也是我媽媽的拿手好菜。俗話說:“回鍋、回鍋,吃后保你回味無窮”

  說起這回鍋肉啊,我的都饞得不行了。由于我挑食,剛吃回鍋肉時(shí),我是仔細(xì)地觀察了一番:嫩嫩的五花肉里夾雜著幾根蒜桿,蒜桿上包裹著一層光澤而又透明的油,但不要急,這油不會讓肉變得油膩起來的。盤子邊沿排著一些小紅椒,遠(yuǎn)看這盤回鍋肉猶如一朵色彩鮮艷的花朵。聞一聞,更是香飄四溢,整個(gè)村子里都彌漫著濃濃的肉香。當(dāng)時(shí)我那急切的心情再也按捺不住了,連忙夾了一塊放進(jìn)嘴里,啊1那味道,嫩嫩的`,軟軟的,松松的,即使?jié)M口油汁,也不膩口,味道實(shí)在美極了。我頓時(shí)胃口大開,開始狼吞虎咽,頃刻間,大半盆子的回鍋肉已到了我的肚子。怎么樣,你也是不是已經(jīng)垂涎三尺了?

  雖說這回鍋肉美味可口,擔(dān)做起來還是要花費(fèi)點(diǎn)工夫!首先要把精選的五花肉放進(jìn)盛著半鍋鹽水的鍋里煮,到肉已經(jīng)半生半熟的樣子就撈起來,切成均勻的小塊等待下鍋,把香油倒進(jìn)滾燙的鍋里,接著陸續(xù)把五花肉、辣油、蒜桿、料酒、醬油、味精、姜片、辣椒等倒進(jìn)鍋里爆炒,直到肉呈紅色為止,最后蓋上鍋蓋燜一下。就這樣,一盤色香味俱全的回鍋肉就做好了。

  同學(xué)們,聽了我的介紹,想不想吃呀?想吃,就趕快動手做吧1

家鄉(xiāng)的美味作文12

  說起我的家鄉(xiāng)——濮陽,第一有名的是“中華第一龍”,第二有名的便是廣大群眾與我最愛吃的牛肉好辣椒。

  現(xiàn)如今,牛肉耗辣椒已經(jīng)成了家家戶戶的必備品,雖然在濮陽每家超市都能看到成箱的牛肉耗辣椒,但是卻總被我們這些牛肉好辣椒的“愛好者”選購一空,導(dǎo)致其供貨不足。

  有一回,我們家的牛肉耗辣椒吃完了,便去超市購買,當(dāng)我來到了牛肉好辣椒的貨柜前,發(fā)現(xiàn)只剩下一瓶了,于是我連忙把它放進(jìn)了推車?yán),一邊走一邊暗自慶幸,幸好我來的早否則它就會落入他人之手了。牛肉耗辣椒好像是為我們吃多了辣椒愛上火的人“量嘴”定制的因?yàn)樗粌H有辣椒的'味道一點(diǎn)不辣,而且不上火,是飯桌上我最最愛吃的一道菜。單看那金黃的花生米,火紅的辣椒油,還有那酥香的牛肉丁便讓你忍不住想吃上一口,再加上那誘人的香味,更讓你忍不住的流口水,久而久之,牛肉好辣椒便成了招待客人的必備品。

  牛肉耗辣椒不僅是濮陽人招待客人的佳肴,而且還是送禮時(shí)首選禮品,因?yàn)樗闹谱魇种v究,先用腌好的紅辣椒和鍋中的色拉油耗制出油,將花生碾碎,將牛肉丁炸酥,芝麻炒香,蔥花炸香加上各種佐料,用文火熬制而成,深受各種口味的人喜愛。

  我愛我的家鄉(xiāng),也愛家鄉(xiāng)的名吃——牛肉耗辣椒。

家鄉(xiāng)的美味作文13

  每當(dāng)我聞到小區(qū)里不時(shí)飄來籪蟹的香味,我聞到之后垂涎三尺,這時(shí)我想到了一句話:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞?”“大河之蟹天上來!”我覺得空氣里洋溢著螃蟹的香味。

  我疑惑籪蟹是怎么來的呢?可是我怎么想,看書也沒有。最后,我只能拿手機(jī)查了。哦!原來是我們的家鄉(xiāng)人制作了一個(gè)叫做“籪”的欄桿,夜晚把籪放在水里,上面放一盞燈,只有成年的強(qiáng)壯的螃蟹才能翻進(jìn)去,所以人們稱螃蟹為籪蟹,這時(shí),我不禁感嘆道:“家鄉(xiāng)的人民真勤勞,真聰明啊!”

  籪蟹沒煮的時(shí)候,殼是黑綠色的,像一地黑綠色的鵝卵石,又像一塊黑綠色的翡翠。我先把螃蟹用繩子綁起來,放進(jìn)鍋里20分鐘,快熟時(shí)滿屋子全是香味,我口水直流三千尺了,迫不及待地跑過去。我趕緊拿起一只吃了起來,煮熟了的螃蟹完全脫胎換骨一般。蟹黃紅彤彤金燦燦的,像熊熊燃燒的大火一般鮮艷。剝開了殼,蟹黃都溢了出來,吃到嘴里入口即化。蟹肉雪白雪白的,吃到嘴里軟綿綿的`,仿佛飄飄欲仙。

  這樣美味,連外地人也不辭辛苦地來到這里細(xì)細(xì)品嘗,那味道讓外地人流連忘返,恨不得把我們家鄉(xiāng)的美食全部搬走,才肯罷休。

  家鄉(xiāng)籪蟹的味道讓我一生難忘,家鄉(xiāng)人民勤勞的品質(zhì)讓我尤其敬佩,我愛這美麗富饒的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的美味作文14

  我的家鄉(xiāng)在伯樂,有美麗見的山,有風(fēng)景優(yōu)美的河,但是,這些都不算什么,我們家的美食提最有名的。

  在伯樂,人們心目中 最好吃的要數(shù)麻辣雞了,如果你大老遠(yuǎn)從其他地方跑來沒吃有到它,那你一定會后悔一輩子。在伯樂的大街小巷幾乎每一家都有麻辣雞,在伯樂隨便走進(jìn)一家店,都會看到招牌上的三個(gè)字——麻辣雞。點(diǎn)上兩個(gè)菜,老板都會給你拿一個(gè)小碟子,上面放著冒著熱氣的麻辣雞。

  這些雞紅通通表面還帶著層辣椒粉,聞一聞,一股撲鼻而來的香味向我撲來,讓人想立馬咬上一口,舌尖剛碰上,就會感到一陣劇烈的麻辣味!那種麻辣的沒法形容,好像嘴里有一團(tuán)火在燃燒,伸出舌頭用扇子扇也無濟(jì)于事。有的孩子的頭都冒汗了,有的小孩辣的一直喝涼水,而我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不得要飛上天。

  有的人早上沒時(shí)間做飯, 就會在飯店里點(diǎn)上一碗面條。這也是我們家鄉(xiāng)人愛吃的味道,老板給您端上來一碗油黃的`面條,在上面加點(diǎn)醬,放點(diǎn)青菜,攪拌一下,大功告成了。嘗一口真香!讓人欲罷不能。

  晚上,再吃一碗粉醬面條,一定會讓上你做個(gè)好夢,這面條粘糊糊的,里面放有香菜和醬,吃一口唇齒留香。

  美食的味道就是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道讓人們回味無窮!

家鄉(xiāng)的美味作文15

  走進(jìn)那條熟悉的巷,幾棵櫻花樹的枝葉沙沙作響,抬頭,頭頂雪白的櫻花正開得一片燦然,空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香,與櫻花香一起在流溢的春光中翩然,飄過了我美麗的家鄉(xiāng)——青島。

  說到青島,最有名的當(dāng)然是海產(chǎn)品了。螃蟹、爬蝦、扇貝、魚……各式各樣的海鮮令人目不暇接。其中,我最喜歡吃黑頭魚了。黑頭魚,顧名思義,它長著一個(gè)烏黑烏黑的腦袋,背部也是黑色的,猶如身穿一身酷酷的風(fēng)衣,皮糙肉厚,鱗又密又硬。

  黑頭魚的做法多種多樣,可以紅燒、水煮、清蒸、火烤……但我最喜歡的做法還是油潑。剛出鍋的黑頭魚,色、香、味俱全,剛才還活蹦亂跳的精氣神全都匯聚在了盤子里,連同油綠的蔥花、鮮美的魚湯一起組成了我的盤中餐,肉質(zhì)鮮美,回味無窮。

  輕輕地夾起一塊魚肉蘸著些許魚湯,慢慢地放進(jìn)口中,有一種奇妙的味道彌漫開來,夾雜著魚的鮮美,油的咸香,讓人吃了一口還想吃第二口,根本停不下來呀!

  我愛家鄉(xiāng)的`美味——海鮮,它有著大海天然質(zhì)樸的味道,我更愛我的家鄉(xiāng)青島,一座美麗的海濱城市,一座擁有獨(dú)特魅力的城市,一個(gè)大步向前,飛速發(fā)展的城市!

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