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家鄉(xiāng)味作文精選
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)味作文精選，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
不知從何時起，家鄉(xiāng)那濃郁的甜蜜，已經(jīng)緊抓住我的味蕾，融入我的血液里。我的家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng)，一個坐落在洞庭湖南岸。家鄉(xiāng)盛產(chǎn)糯米，而當(dāng)?shù)厝俗钕矚g吃糯米丸子。那軟糯濃香的味道，我永遠(yuǎn)都忘不了。
每逢家中來客或逢年過節(jié)，熱情的人們就會奉上自制的糯米丸子。剛盛上來的糯米丸子，圓圓滑滑，香氣撲鼻，就像一個個剛哺乳完的小娃娃躺在搖籃里，惹人生憐，舍不得下口。外面很多飯店酒樓也有糯米丸子出現(xiàn)，雖然外表饞人，但味道卻不正宗，和家里做的不能比。
陽光明媚的日子，我們一家三口驅(qū)車回老家，往車窗外望去，只見一片一片的稻田，在微風(fēng)的吹拂下，如同金黃的波浪在翻滾。行駛過新修好的水泥路，我們便到了家，只見地坪上都是黃燦燦的，走近一看，原來是無數(shù)飽滿的小糯谷，在太陽的照射下閃著黃燦燦的光。這時，外公笑呵呵地迎出來：“回來得正好，正要做糯米丸子呢。棟棟，來跟外公一起做吧！”于是，我興致勃勃地同外公走進(jìn)蒸房。
外公端起一簸箕糯谷嫻熟地?cái)[動著，一會兒向上揚(yáng)，一會兒左右晃，塵粒和谷殼從簸箕縫里簌簌地掉出來。接著外公將清理好的糯谷全倒入機(jī)器，之后他手拉著搖桿，使糯谷在機(jī)器里翻動。終于，糯谷打好了，成了一粒粒糯米。我抓起一把來，還有些溫?zé)�。去除了外殼的糯米，白胖胖的，圓鼓鼓的，帶著些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后，倒入一個大鍋里，加水，生火，再蓋上蓋子，等糯米蒸熟。
不久，鍋里冒出了一縷縷白煙，糯米蒸好了。打開蓋子，一陣濃郁的糯香撲面而來，沁人心脾。我?guī)屯夤珜⒄羰斓呐疵椎谷胧世�，接著就開始搗糯米了。搗糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家滿山都是竹子，竹棒自然是少不了的工具。用竹棒搗糯米，還能使糯米帶點(diǎn)竹子的清香。于是，外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里來回?fù)v動著�？粗麄円荒樰p快的樣子，我也想去嘗試。誰知剛拿起那又粗又重的竹棒，我就一個踉蹌，差點(diǎn)摔倒。再想左右搗動時，卻被糯米粘住了竹棒，難以動彈。真是看著容易做起來難啊。
終于，糯米搗好了，成了一整塊又大又軟的糯米團(tuán)。我們把糯米團(tuán)放在桌子上，用手把糯米捏成一個個丸子，再把捏好的糯米丸子放入燒熱的油鍋中，于是，此起彼伏的“嗞拉”聲不斷響起。過一會兒，把糯米丸子撈上來，將調(diào)好的糖油澆在丸子上，糖油順著勺柄流下，糯米丸子漸漸地裹上了一層金黃的外衣。再撒上些許芝麻，用來提香。忙活了很久，糯米丸子終于做好了。
我們把勞動成果擺在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子，一口咬下去，糖油瞬間爆綻而出，在嘴里翻滾。濃醇的糯香夾雜著些許竹子和芝麻淡淡的清香，我的味蕾立刻得到了滿足。一天的辛勞化作了舌尖上的甜蜜。
外公曾經(jīng)說過，這做人吶，也要像這糯米丸子一樣，受得了風(fēng)吹日曬和千錘百煉，還要有一顆“柔軟的心”，能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的，不是你那金燦燦的外表，而是入口的一剎那，那打心底里甜蜜的味道。
家鄉(xiāng)的糯米丸子，令人回味，令人向往。
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