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美麗的家鄉(xiāng)河南作文(精選45篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的美麗的家鄉(xiāng)河南作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇1
我的家鄉(xiāng)座落在河南省林州市的黃家坡村,那里的山美、水美、人更美。我們的村子座落在一座最高的山腳下,那座山上有一座王爺廟,過年過節(jié),那里的人們都到上山去燒香拜佛求平安。
那里的四季特別美麗,它那春天的溫暖與紅紫,夏天的濃綠與炎熱,秋天的蒼褐與成熟,冬天的嚴(yán)寒與潔白,都使人激動不已。
春天,那里的桃樹、柳樹、蘋果樹、柿子樹、梨樹,還有楊樹都抽出了嫩芽,小草從地下探出頭來,小燕子也從南方趕來,為春光增添了許多生機(jī)。
夏天,水池里盛開了許多荷花,有白色、粉色,荷葉埃埃擠擠,像一個個碧綠的大圓盤,荷花在這些大圓盤之間冒出來,真像一個個白白胖胖的.娃娃。清清的小河里有魚蝦,旁邊有柳樹,小朋友們可以在樹下乘涼、嬉戲、玩耍。
秋天,谷子成熟了,像一片金色的海洋。農(nóng)民伯伯都忙著在田里收割,臉上都掛著豐收的喜悅。果園里飄出來一陣陣清香,就像一只無形的手把你纏到了果園里,讓你嘗一嘗香甜的水果。特別是柿子樹,更令人欣喜若狂,一個個火紅的柿子就像一個個紅彤彤的小燈籠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,半山腰一片通紅,像早晨的朝霞,照亮了整個山腰和村莊,映紅了整個天空,美麗極了。
冬天,一場大雪過后,給大山、村莊蓋上了一成銀色的被子,變成了整個大雪山。從山頂往下望,各家門前的雪人像一個個的小哨兵在站崗。成了雪的世界。
看,這里是多么美呀!我愛我的家鄉(xiāng)。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在河南南陽,那里美麗極了,一年春、夏、秋、冬四季分明;還是個有許多名勝古跡的歷史名城。
南陽是醫(yī)圣張仲景的故鄉(xiāng),還有個諸葛亮庵在臥龍崗,聽說是諸葛亮住過的地方。
到了春天,小鳥在盡情的歌唱,小兔子在草地上快樂的玩耍,小蜜蜂在花朵里采著花蜜,各種各樣的花都開了,還散發(fā)著香味。
那里只要一到夏天就熱極了。到了晚上,小蟲子們都在草叢里開音樂會呢!螢火蟲在花壇里飛來飛去,像一盞盞漂亮的'小燈籠。
到了秋天,果園里的都成串成串的掛在綠葉下的果子,紅紅的蘋果像小妹妹的臉一樣,黃橙橙的梨像一顆顆黃寶石,那紅得發(fā)亮的葡萄,像一顆顆珍珠,五光十色,美麗極了。
一到冬天,大地像鋪上了一層白色的地毯,大樹像穿上了銀裝,漂亮極了,有的小朋友在堆雪人·打雪仗玩的可高興了。!我的家鄉(xiāng)真美呀!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在河南。它位于黃河中下游,因大部分地區(qū)在黃河南部,所以叫“河南”。
回到爺爺家,我好奇地問爺爺:“為什么總吃饅頭、餃子、面條呢?而很少吃米飯呢?”爺爺樂呵呵地說:“因為這里主要種植小麥和玉米,所以以面食為主!
河南就像一本讀不完的歷史書,記載著許許多多的歷史故事。比如我國的抗金名將岳飛,正是河南人。在我六歲的時候,爸媽就帶我去過河南省南陽市,爸爸說:“到了南陽,免不了去感受‘三顧茅廬’的文化氣息!绷鶜q那年,我對這個典故還是一知半解。我查閱了“三顧茅廬”原來是漢末劉備三次誠訪諸葛亮出山輔佐的故事。發(fā)生地在漢末南陽郡,著名的“三分天下”就發(fā)生在這里。
牡丹是中國的國花,要看牡丹,一定要來河南省洛陽。我的'家鄉(xiāng)有許多有名的地方。比如少林寺,少林武功的發(fā)源地。還有龍門石窟、白馬寺、殷墟、嵩山等許多地方,真是數(shù)不勝數(shù)呀!
陳勝、吳廣建立了第一支農(nóng)民起義軍,他們也是河南省太康縣人。著名詩人杜甫,也是河南人,我剛好學(xué)了他寫的一首的古詩《絕句》。
我的家鄉(xiāng)在河南,那里地大物博、風(fēng)景秀麗、還有許多名勝古跡。河南,我為你驕傲。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在河南省開封市通許縣。它一年四季都很美麗。它不但美麗而且給我?guī)砹藷o窮無盡的快樂。下面我給你介紹介紹吧。
春姑娘來了我,她把美麗待了過來。春天來了,花兒展開了她美麗的笑臉;小草從地下探出了頭,揉了揉眼睛說:“春姐姐來到了”。小鳥也從南方飛了過來。山泉叮咚叮咚地唱著美妙的歌曲,小鳥也來伴奏,嘰嘰喳喳地唱著。歌聲多么婉轉(zhuǎn)呀!我看了這情景心里很高興。
春姑娘回家了,夏姐姐來了。她把炎熱送給了大地。這是大樹長得更加茂盛了;花兒開得也更加顯眼了。到田地里走一走,只能看到那綠油油的麥子,那真像一望無際的藍(lán)色海洋。走進(jìn)了菜園茄子掛在了半空中那真像調(diào)皮孩子一張張?zhí)煺娴哪。土豆剛從地下挖出來時,那真像一群臉上長著麻子的老奶奶。那智商的西紅柿那真像,一群被老師表揚(yáng)的孩子臉紅了。
送走了炎熱的夏姐姐,迎來了涼爽的秋妹妹。她用那長長的衣袖拂去了夏日的炎熱,把涼爽送給了大地。走進(jìn)了果園,一陣水果的香味飄了過來,有橘子的香味,有黃澄澄的大鴨梨發(fā)出的`香氣,也有紅臉蛋蘋果發(fā)出的香氣。讓我們走進(jìn)那綠油油的海洋,咦?真么變成金黃色的了?原來是麥子成熟了。農(nóng)民伯伯的臉上露出了快樂的笑容。
可愛的冬姐姐來了,她把大地上所有的東西用她的魔法棒變成了雪白色的。孩子們在雪地上打雪仗,堆雪人。玩得高興極了。走,我們?nèi)ゲ说乩锟纯,地上像披了一件大棉襖,來保護(hù)大地。冬天人們都是在家樂呵呵地看電視呢!我和小伙伴一起去滑冰不小心就能摔個底朝天。
我的家鄉(xiāng)是一個美麗的地方。我暗暗的決心,我一定好好學(xué)習(xí),發(fā)憤圖強(qiáng)把家鄉(xiāng)建設(shè)的更加完美,更加富饒。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇5
我的家鄉(xiāng)像個世外桃源,如果你不信,就請跟我一起走進(jìn)我的家鄉(xiāng)吧。
春天,冰雪融化了大地。小草從地下探出了頭,樹木換上了新衣,春筍在唱歌跳舞,蝴蝶在花叢中玩耍,小燕子也從南方飛了回來,站在電線桿上“嘰嘰喳喳”地唱歌,到處是一片生機(jī)勃勃的樣子。
夏天,樹木長得又粗又壯,茂盛極了!大樹爺爺?shù)难值靡膫大人手拉著手牽在一起才可以圍起來,樹冠長得好像一把雨傘,出太陽的時候,我們可以躲在樹蔭底下乘涼;下雨的時候,我們可以在樹冠底下躲雨。從大樹爺爺這里往前走大概六十多米,就會看見一條小瀑布,“哇!好漂亮!”我被眼前的美景吸引了。映入眼簾的是一道瀑布飛瀉而下的秀美景觀,水是那么純凈,讓我想起詩仙李白的千古名句:“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天!毖逻,有許多奇形怪狀的.石頭和五顏六色的花朵,小朋友們在水里打水仗,這真是一幅大自然的美麗畫卷。
秋天,是一個收獲的季節(jié)。稻谷笑彎了腰,玉米露出黃黃的牙齒,白菜換上綠色的上衣和白色的裙子,一副精神抖擻的樣子,農(nóng)民伯伯臉上揚(yáng)起了笑臉,家家戶戶都忙碌起來。
冬天,雪花染白了整個大地,放眼望去,到處都是白茫茫的一片。有的動物選擇冬眠,有的動物卻不怕寒冷跑出來欣賞冬天的美景,就像課文里寫的:小貓小狗畫梅花,小雞畫竹葉,小馬畫月牙,不用染料不用筆,很快這些小畫家們就畫出了一幅幅栩栩如生的畫。冬天也是小朋友們最喜歡的季節(jié),因為可以打雪仗、堆雪人,還可以滑冰……
我愛家鄉(xiāng),歡迎你去我的家鄉(xiāng)——河南。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇6
一個殘暴的家伙,你們知道他是誰嗎?他就是暴雨。從古至今,只要下暴雨,就會有許多積水有時候會積的比人都高,可想而知暴雨的殘暴。最近,這些殘暴的家伙來到了河南以及鄭州,他們放肆的破壞著人類的家、建筑,讓許多的人流離失所。但是暴雨是怎么來的呢?為什么會下暴雨?大家一定想知道吧!下面讓我來說一下吧!
這些暴雨到底是如何來的呢?這是因為全球氣候變暖,導(dǎo)致陰陽不平。全球氣候變暖會影響北極和南極的冰川融化,科學(xué)家們說:“如果冰川融化可能放出遠(yuǎn)古時代的未知病毒。”影響全球氣候變暖是一個非常糟糕的事情。大禹治水的`故事相信大家都耳熟能詳吧!故事講大禹和他的父親鯀二代制水,而大禹治水時是用引,將水引入海中,然而鯀是用堵,堵住之后水沖破堵住的地方又流走了,流走了后會又將百姓的家園菜園破壞掉。所以水不能用堵應(yīng)該用引的方法,最后大禹用自己的方法將水治住了并開啟了夏朝。今天早上新聞報道,早上6:37的時候,洪災(zāi)造成鄭州市區(qū)數(shù)人死亡,凌晨3點(diǎn),國家防總將防汛應(yīng)急響應(yīng)提升至二級?吹竭@里我默默地在心里捏了一把汗。可昨天的情況更加糟糕,氣象局表明鄭州特大暴雨千年一遇,暴雨襲擊鄭州地鐵五號線乘客已疏散。這些情況讓我想到幼齡的許多小孩兒,可能被暴雨帶走了生命。我心里默默的想,讓一些人到我們這里的安全居住,讓積水從鄭州和河南離開到海里去。希望鄭州以及河南能夠平安無事。
所以希望各地的雨不要再肆虐,在這假期我希望全國人民可以平平安安、安安全全的度過。暴雨雖然無情,但人是有情的,一方有難,八方支援我們會向災(zāi)區(qū)伸出援助之手的。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇7
大家好!
2021年7月17日夜間以來,河南省普降暴雨、大暴雨,局部特大暴雨。強(qiáng)降水主要集中在西部、北部和中部地區(qū),鄭州、焦作、新鄉(xiāng)、洛陽、南陽、平頂山、濟(jì)源、安陽、鶴壁、許昌地區(qū)出現(xiàn)特大暴雨。
密切關(guān)注天氣變化,注意個人安全。遭遇暴雨時應(yīng)及時躲避并遠(yuǎn)離大樹、高壓線路、陡崖及易滑坡區(qū)域。特別是當(dāng)洪水暴發(fā)時,身處地勢低洼的人員,要就近迅速向地勢較高處轉(zhuǎn)移。如果已被洪水包圍,要保持冷靜,設(shè)法盡快與當(dāng)?shù)叵谰仍块T取得聯(lián)系,等待救援。在洪澇期間,不要輕易涉水行走,積水會掩蓋水中深坑、掉落電線等,涉水行走極可能造成意外傷害。
注意飲用水衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。洪澇期間,不喝生水,即使肉眼看起來很干凈的井水、河水、泉水等,因為這些野外水源中可能含有致病性細(xì)菌、寄生蟲和病毒。若不得不飲用,混濁水需澄清或用明礬混凝沉淀后,再用漂白精片或泡騰片進(jìn)行消毒;清澈水應(yīng)至少煮沸5分鐘才可飲用。飲食方面,不吃腐爛變質(zhì)或被洪水浸泡過的食物;食物要煮熟煮透,生熟分開,烹飪好后應(yīng)盡快食用;食物應(yīng)妥善保存,避免蒼蠅、蟑螂、老鼠等叮咬污染。
積極做好防蠅滅蚊防鼠工作。洪澇災(zāi)害期間,人與蚊、蠅、鼠等接觸的機(jī)會增多,腸道和蟲媒傳染病傳播流行風(fēng)險增大,如出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、腹瀉、皮疹等癥狀,要盡快就醫(yī)。日常生活中,食物應(yīng)用防蠅罩遮蓋;用驅(qū)蚊劑、蚊帳等防蚊;粘殺、捕殺等方法滅鼠,如發(fā)現(xiàn)蚊蠅、老鼠異常增多的.情況應(yīng)及時向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門報告。
謝謝大家!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇8
今天,我們一家來到了武侯祠。
成都武侯祠,成都古文化昌盛的地方,那里的古建筑,故寺廟,古樹,古塑像無不吸引著來自大江南北的游人……在這其中古建筑與古塑像的歷史價值最高,所以誘游客最多。古建筑內(nèi)塑有許多栩栩如生的三國時期人物的塑像,這些塑像活靈活現(xiàn)給人一種忍不住想和它說說話,與它談?wù)勑牡母杏X。問一問它幾千年前的內(nèi)容,看著劉備殿的劉備塑像,一個和諸葛可親之人一下就映入了我的眼簾,看著這一代君王,想起他不爭氣的兒子,就有一點(diǎn)義憤填膺了。伴隨著塑像,我便來來到了孔明殿,一尊孔明像立刻出現(xiàn)在我的.眼前,不用說,我一看便知他是一位博學(xué)多才之人,手中一把鵝毛大扇更是突出了他的特點(diǎn)。他的旁邊也塑有著他的兒子,孫子的塑像。
繼續(xù)邊走邊看,突然,三位大將的塑像立刻出現(xiàn)在了我的眼前,那就是關(guān)羽,張飛與趙飛了。以這三尊塑像上看著更有一絲威嚴(yán)侵入心中,加上手中兵器給人一種不可侵犯的樣子,十分威猛,從他們的眼神中看出了他們保家衛(wèi)國的決心與必勝的決心?上ё詈筇觳蝗缛嗽秆。一邊走著一邊看著一絲一些三國將士的塑像,雖然他們并不出名,雖然他們不像關(guān)羽,張飛,劉備,趙云……等三國人物這樣家喻戶曉,以致與提起他們很多人一無所知,但是如果沒有他們,會有精彩的三國,與扣人心弦的《三國演義》嗎?這是誰也不能否認(rèn)。
看著這周圍的一切,讓我不由的想起了幾千年前人們的心,一身忠肝義膽,保家衛(wèi)國,看著周圍的寧靜,我心中起伏不斷。回家了,離開武侯祠了。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇9
家在河南,自然對河南的美味情有獨(dú)鐘。單就雞蛋而言,其做法和吃法有許多種,而河南變蛋以其特有的風(fēng)味深受人們的喜愛。
河南變蛋雖然屬于松花蛋系列,但它不含鉛,不用擔(dān)心重金屬對人體造成損害,但它又具有皮蛋和松花蛋的彈和香味,同時有少了皮蛋的難聞的臭味和看起來那種反感的烏黑色。
剝開一個變蛋,蛋清呈琥珀色的果凍狀,有的里面分布有黃色或者白色的雪花,我們稱之為松花,就像我們小時候玩的玻璃球里的圖案,這就勾起你的好奇和食欲。在蛋清的一側(cè)是粉黃色蛋黃。變蛋的'風(fēng)味全都隱藏在這蛋黃里。把剝開的變蛋用清水洗去殘留的堿味。用刀作十字型剖開,蛋黃里面呈墨綠色,內(nèi)為半流質(zhì)態(tài),咬上一口,蛋清的彈,蛋黃的香,充斥到你口腔的每個角落。即使它們已經(jīng)進(jìn)入的你的肚子里,香味仍然留在你的口中久久不會散去,這就是這種食材的誘人之處所在。
河南變蛋可以直接吃和涼拌。抓一個變蛋在手里,往上拋兩下,當(dāng)你接住時的瞬間,好的變蛋有種顫動的感覺,因為蛋清呈膠凍狀,當(dāng)它在你手中停止的一剎那,凝固成瓊脂狀的蛋清就像皮凍一樣顫動,這就是你在挑變蛋時拋一拋就可以知道其內(nèi)在質(zhì)量好不好。在墻上或者地上輕輕地磕幾下,把外面包裹的石灰層磕去,再剝開蛋殼,晶瑩剔透鑲嵌著粉黃色的蛋黃的一件藝術(shù)品便展現(xiàn)在你的眼前。用清水洗去殘留的石灰末和蛋殼碎片,這樣你就可以直接入口了。如果來了客人或者到飯店里區(qū),整一盤涼拌變蛋,切成四瓣的變蛋,再加些香菜,蔥花,蒜苔等涼拌在一起,加些醋和香油,便成了一道著名的涼拌菜。
怎么樣,聽了我的介紹,你是不是對河南變蛋有了一個大致的了解呢。如果你有機(jī)會來河南,別忘了嘗一嘗風(fēng)味獨(dú)特的河南變蛋吆!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇10
我的家鄉(xiāng)位于十三代古都洛陽,我的李記區(qū)是鑲嵌在洛陽的一顆璀璨明珠。它也是中國中原地區(qū)最大的石化基地。
據(jù)我父親說,李記區(qū)原本是孟縣的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),在中國完全是一個普通的`農(nóng)村地區(qū)。低層住宅、炊煙裊裊升起的村莊、縱橫交錯的小路、看不見邊的農(nóng)田、晴天塵土飛揚(yáng)的土路和雨天泥濘的土路構(gòu)成了一幅典型的農(nóng)村景象。
經(jīng)過30多年的發(fā)展,今天的吉利已經(jīng)成為一個擁有許多塔樓、高聳的云朵和寬闊的柏油路的小城市。
以這條路為例。原來這是一條崎嶇狹窄的土路。在晴朗的日子里,這條路被厚厚的黃土覆蓋著。一陣風(fēng)把它吹了起來,塵土飛揚(yáng)。人們很難睜開眼睛,所以他們被生動地稱為“楊輝路”。雨天,水和土壤混合在一起,道路變得泥濘,也被稱為“水泥路”,F(xiàn)在,吉利區(qū)已經(jīng)在東西和南北方向修建了幾條寬約30米的道路。道路應(yīng)該用瀝青和水泥鋪成,并且應(yīng)該干凈整潔。無論是晴天還是雨天,旅行都方便快捷。
此外,住房和休閑曾經(jīng)是一層低平房,沒有地方讓每個人放松。現(xiàn)在,僅洛陽石化就建成了五個生活區(qū),每個生活區(qū)都有許多高層建筑和各種生活休閑設(shè)施。特別是過去是菜地的5區(qū)中央花園,現(xiàn)在已經(jīng)成為一個大而漂亮的花園式休閑廣場。它四季被常青的花草樹木環(huán)繞,中間有一個活動區(qū)。不僅有大的彩色電視屏幕,還有形狀獨(dú)特的小亭子。夜幕降臨時,到處都可以聽到音樂,許多叔叔、嬸嬸、祖父母來到廣場跳舞,伴著優(yōu)美的旋律鍛煉身體。
我認(rèn)為,隨著我們國家的發(fā)展,我的家鄉(xiāng)將來會變得越來越美麗。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇11
暑假已至,各位同學(xué)想必都想到別處旅游一下,尋找一下刺激。
當(dāng)然,我也不例外,我爭取到了河南兩日游和我姨。河南距離汶上還挺遠(yuǎn)的,坐大巴車還得坐六個小時。我們?nèi)サ臅r候還堵了車,真是倒霉,倒霉,倒霉!我們出發(fā)時5點(diǎn),到達(dá)時已經(jīng)14點(diǎn)了。
隨著,我們便爬上了山路,是汽車帶著我們。哪里的山路可以用一句歌詞來形容,即:“這里的山路十八彎,這里的山路九連環(huán)”,一個漂移,一個急剎車我們便“挨”到了山頂,這是我們第一個景點(diǎn)“青天河”哇,那里風(fēng)景真是太美了,讓人心曠神怡,陶醉在這美景中?梢杂脙蓚成語來形容:“沉魚落雁,閉月羞花”形容。常說桂林山水甲天下,我覺著這里跟那里差不了多少。過了一段山我們便坐上了船,隨著船體的移動,我們觀賞到了各類風(fēng)景,我們的船是圍繞著一座山進(jìn)行航行的,聽講解著說這座山像一條大鯨魚,在這座山上有的石頭像駱駝十分形象。
那里的`山果也十分特別,就說黃瓜吧,我們這里的黃瓜又細(xì)又長,而那兒的黃瓜則像一個矮冬瓜——又粗又矮。
游完了青天河,我們便坐車回到了賓館,可能今天一路長途跋涉,有些累了,洗完澡,躺那里便睡著了。
第二天,一大早5點(diǎn)鐘便起了床,吃完早飯便又啟程,又走了與昨天差不多的山路,來到了八里溝,里面小河流水,有許多人到里面去踩水,可我穿的是運(yùn)動鞋,悲催!。里面有許多游樂設(shè)施,如:索道漂流吊橋等,我們走過吊橋,走到盡頭我們又準(zhǔn)備玩兒起了漂流。這時我的鞋已經(jīng)濕了,所以我就破罐子破摔了,玩兒起了漂流可真有意思。
玩兒完漂流,我的旅游就結(jié)束了!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇12
在八月底的幾天,我們一家去了河南的一座城市——焦作。那里有一些叔叔是爸爸的戰(zhàn)友。所以這次,我們是自駕游。
在晚上十一點(diǎn)時,我們下了火車,有兩位叔叔來接我們,本來我想自己選一家酒店住下來,沒想到這兩位叔叔更想得周到,都把酒店給我們定好了。
第二天,清晨,叔叔們就來接我們?nèi)コ栽琰c(diǎn)了。那里的早點(diǎn)也是當(dāng)?shù)氐奶厣憾鼓、豆(jié){、油餅、雞蛋餅,還有一個更有趣你猜叫啥——糊涂!不過那里可沒有油條。豆沫以及雞蛋油餅便是當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴6鼓呛臀覀冞@里的油茶十分相似的,不過也有許多不同之處。像雞蛋油餅,是把打好的.雞蛋灌到油餅之中才可以出鍋的。
云臺山里的景點(diǎn)很多,沒有個兩三天是玩不完的,有:紅石峽、茱萸峰、猿猴谷……
第三天,我們一早就去爬茱萸峰了。我相信,大家都背過大詩人王維寫的《九月九日憶山東兄弟》:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親,遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”詩人所寫的就是這個茱萸峰。剛開始我還以為不是很高,沒想到,爬到山頂上時,再看我們一家還有爸爸的幾個戰(zhàn)友身上的衣服,都和剛從洗衣機(jī)里撈出來的一樣了,順著衣角還往下滴水呢!雖然我們汗流浹背,但茱萸峰的全貌盡收眼底,站在峰頂放眼觀看心情豁然開朗,給人一種想飛的感覺,天上的云彩已經(jīng)在腳下了。雖然很累,但我們的心里都很開心,因為我們堅持到底了。
在接下來的幾天里,還去了很多地方,都有不同的收獲,在這一周的時間里,我也學(xué)會了很多東西,但最大的收獲就是——堅持!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇13
在庭院的小屋里,杜甫坐在書桌前,手托著下巴,自言自語道:“唉!這七年多的安史之亂不知何時才能停止,唉!”他又嘆了一口氣,無奈的搖了搖頭,順手拿起一本書,翻翻看看。
“杜兄,大好消息,大好消息……”隔窗地王兄大聲喊道。他直奔進(jìn)屋子,氣喘吁吁地說道:“杜兄,好消息,府衙……府衙門前貼出安民告示啦”“什么?王兄,你慢點(diǎn)說!倍鸥φ酒鹕韥,對王兄說道!鞍彩分畞y終于結(jié)束啦!薄斑@……這是真的.嗎?”端茶進(jìn)屋的的夫人驚訝地問道。杜甫聽了,激動之情如潮水般涌上心頭,頓時,眼眶濕潤了,激動的淚水奪眶而出,撒滿了衣裳,手中的詩書胡亂地卷了卷,高興地簡直要發(fā)狂。老伴把孩子們叫了過來,把這一喜訊告訴他們,他們聽了,喜出望外,欣喜若狂地抱著媽媽地脖子,高興地說道:“大家可以回家鄉(xiāng)咯!大家可以回家鄉(xiāng)咯……”一個不一般地消息,帶給杜甫一家無比快樂的一天。
杜甫一家再也按捺不住心中的喜悅,計劃著返鄉(xiāng)的路程。杜甫取出地圖,小心翼翼地鋪張開來。老伴看了看地圖,問道:“這路線哪條最近呀?”杜甫注視著地圖,一會,他摸著胡須,有富有詩意地說道:“即從巴峽穿巫峽,便下襄陽向洛陽!倍鸥τ置嗣,笑得更燦爛了,仿佛到了一路上,風(fēng)景秀麗。天是皎潔無比的蔚藍(lán)色,嵌著絲絲如絮的白云,江的四周種滿了柳樹,細(xì)細(xì)長長的柳樹密密的垂著……在這春季美麗的景物的伴隨下,杜甫一家縱情高歌,暢飲美酒,真是有“舟行碧波上,人在畫中游”的感覺呀!杜甫又回過神來,他笑容可掬地走到書桌旁,揮動著毛筆,認(rèn)真地寫著……
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇14
我的家鄉(xiāng)在信陽,那里青山綠水,氣候宜人,風(fēng)景優(yōu)美,有“云中公園”雞公山,有“豫南明珠”南灣湖,更有讓人垂涎的各種美食。
說起家鄉(xiāng)的美食,首先就是熱干面。其實,熱干面并不是信陽的特色,原本是武漢的食品,不知道什么時候傳到了信陽,經(jīng)過改良之后的熱干面,成了信陽人的最愛。
說來也奇怪,除了信陽之外,在河南省的其它地方,熱干面并不是那么受歡迎,可能與調(diào)料,水有很大的原因。信陽的熱干面所用的調(diào)味品中有一味神秘的調(diào)料--鮮辣粉,在別處是買不到的,甚至連鄭州這樣的大城市也無處可尋。氽過開水的熱干面舀一勺芝麻醬,加上鮮辣粉,胡椒粉,再澆上豆醬汁,生抽,加點(diǎn)兒味精,灑上切碎的榨菜,翠綠的蔥花,鮮嫩的香菜,最后淋上點(diǎn)兒香油,再來點(diǎn)兒熬的通紅的辣椒油,拌好味兒的熱干面,黃的面,綠的蔥,紅的辣椒,聞著香氣撲鼻,吃起來鮮香咸辣,真是色香味俱全,讓人欲罷不能。
除了熱干面,信陽的美食還有很多,像勺子饃,有的`地方也叫面窩。加入黃豆?jié){的勺子饃酥香細(xì)膩,口感綿軟,外焦里嫩。玲瓏蒸餃,安靜地躺在蒸籠里,半透明的面皮隱隱可以看見其中誘人的餡心;被油煎的面皮焦香的水煎包,整齊地一排排躺在平底鍋中,半開的發(fā)面皮兒仿佛在向人示意,其中滋味兒不可抵擋。其它還有牛肉丸子湯,菜盒,雞蛋灌餅,攤餅之類,真的是品種繁多,口味各異,讓人垂涎欲滴。
家鄉(xiāng)的美食之所以讓人回味無窮,難以忘懷,不僅是因為好吃的原因,更是因為那是家鄉(xiāng)的味道。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇15
河南大旱,人皆聞之,今游河南,小雨依稀,旱情緩解,天高氣爽,五谷豐登。
聽說河南大旱,媽媽想到了在河南老家的舅舅,覺得他家也許會受到這次大旱的影響,于是像舅舅家打了一通電話,在電話中聞?wù)f舅舅家也出現(xiàn)了旱情。而姥姥在我家也住了將近一年了,想去舅舅家了,回去了可以幫舅舅做一點(diǎn)事情,給舅舅減少一些負(fù)擔(dān)。我們一家人也順便去河南玩一玩,就當(dāng)做是旅游了。
除了山東,剛到河南就下起了小雨,僅僅夠打濕地面,夜幕降臨之時我們到達(dá)了舅舅家,處于山與山之間農(nóng)村的夜晚讓人有一絲絲涼意,在院子里呆久了便感覺炎炎夏日已經(jīng)進(jìn)入深秋,媽媽為了不讓我感冒,特意帶了幾件長袖長褲,讓我穿上,大人們在院子中圍成一圈,談?wù)撝┨旖┠臧l(fā)生的事,了解著對方的生活。
到舅舅家的第二天,依舊下著小雨,這對我們來游玩的人來說也許不是件好事,但是對于河南大旱已久的莊稼人來說,這真的是不錯的一件事。這一場雨為澆灌莊稼省了不少事。而這一夜的小雨,也讓整個村莊充滿涼意,感覺和夏日的'感覺截然不同。再回想到淄博那個大火爐,簡直是天壤之別啊。
到達(dá)那里的第三日便感到有些無趣了,于是我們開著車從舅舅家出發(fā)到達(dá)另外一個河南的城市:舞鋼市。那里有不少景點(diǎn),二郎山,石漫灘,水上樂園等等。在舞鋼市游玩了一天,雖然曬黑了不少但是心情卻無比的愉快,全家人一起出游的感覺真好。
剩下的幾天,無疑是在那個小村莊中度過,村莊雖然很小,但是村莊里的人都很熱情,而且家家戶戶的關(guān)系都不錯,一片和諧的景象。
河南之旅,趣味無窮。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇16
今天,劍外的天氣十分晴朗,枝頭上的小鳥吱吱喳喳地叫著,河里的小鳥快活地游來游去。
杜甫在街上散步,他見前面有一群人,便走上前面看看有什么事,他走進(jìn)人群,一個大約六七旬的老爺爺手舞足蹈地說∶“好消息,好消息,唐朝的軍隊收復(fù)薊北啦!”老爺爺?shù)难劬Σ[成一條線,杜甫他簡直不相信這件事是真的,于是他拉著旁邊一位青年半信半疑地問∶“這是真的嗎?薊北真的被收復(fù)了嗎?”那位青年把杜甫的手拉開,說∶“大叔,你先放開我,這事是真的!”杜甫激動地說∶“小伙子不好意思,我實在太高興了。 祖國萬歲,祖國萬歲!”說著他把手中的書仍到半空中,往家里跑,一路上他看見他認(rèn)識的人都拉著人家,興奮地說∶“你知道嗎,我家鄉(xiāng)被收復(fù)了,我終于可以回家了!”沒等人家回答,他就跑了,他高興得眼淚和鼻涕都把衣服浸濕了。
回到家,他一個勁沖了進(jìn)去,妻子和兒子都驚呆不知道有什么事那么激動。他一見妻兒,就說∶“我們可以回家了,薊北被收復(fù)了!逼迌郝犃撕,高興得三個人緊緊地抱在一起。杜甫迫不及待地說∶“快快快,快點(diǎn)收拾東西,回家去!庇谑撬叩綍狼,把他那喜愛、平時不讓人動它半根毫毛的詩書,胡亂地一抱丟進(jìn)了書箱里旁邊的妻子笑著說:“你看你,這樣對你的‘命根’,真像個小孩!倍鸥φf:“管不了那么多了,收拾好了嗎,快點(diǎn)去坐船回家了。”
他們一家三口興高采烈地來江邊,上了船。杜甫的`妻子情不自禁地唱起了歌,杜甫縱情地喝起酒,也唱起了歌。他們的歌聲在江邊回蕩著。在春天美好的景物的陪伴下,從巴峽穿過了巫峽,再從襄陽一路順風(fēng)地回到了洛陽。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇17
當(dāng)寫下這個題目時,是多么的自豪!看吧,這就是我們的河南,她是綻放在中原大地上如此耀眼的一顆明珠。
親愛的河南,你知道么?發(fā)源于你的那些永恒又生動的文化,默默的承載了我們精神家園的守望;有你幾千年沉淀與積醞下來的智慧,鑄造了不斷走向輝煌,不斷搏擊成功的傳奇!你微笑著穿越滄桑,用那雙有力的巨掌托起了博大精深的'九州中心和源源流長的中華文明!她因大部分地區(qū)在黃河以南,故名河南。曾經(jīng)是我國的經(jīng)濟(jì)、政治和文化中心。擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn),享有人文盛譽(yù)的魅力。她特殊的地理位置、四通八達(dá)的陸路交通、品種繁多的礦藏物產(chǎn)和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源向我們展示它的朝氣蓬勃和生機(jī)活力!
河南為中華民族主要發(fā)祥地之一。物華天寶,人杰地靈,英才輩出。從中國第一個世襲王朝夏朝至清王朝覆滅的4000余年歷史中;有10多個朝代在河南建都,河南共有7座國家級歷史文化名城,還有21座省級歷史文化名城,中國八大古都河南就占有四個(洛陽、開封、安陽、鄭州)。
這些數(shù)字令我們嘆為觀止,也充分彰現(xiàn)了河南歷史文化是悠久,地位之重要。
另外河南諸多名勝古跡也是吸引著世界各地的人們絡(luò)繹不絕的景仰她。上古文化遺址、太昊陵、東周王陵、北宋皇陵等古代陵墓讓河南文化猶添濃厚的歷史氣息;蘇秦故里、玄奘故里、杜甫故里等名
人故居,洛陽太學(xué)、嵩陽書院、應(yīng)天府書院等古代學(xué)府讓河南文化籠罩在濃郁的書香墨韻中……
一一細(xì)數(shù),這座座名勝古跡以它們獨(dú)特的魅力詮釋著河南文化的博大精深與無窮無盡的魅力。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇18
莎士比亞在《凱撒大帝》這篇名著中留下了這樣的名言:“行動要看時機(jī),就像開船要看漲潮!边@里所說的“時機(jī)”,也就是“機(jī)遇”或“機(jī)會”。
“機(jī)遇”,不只是一個時間概念,它還包括政治氣候、經(jīng)濟(jì)條件、社會環(huán)境等多重要素。“機(jī)遇”的顯著特點(diǎn),一是難得,二是易逝。南巡時反復(fù)提醒人們:“我就擔(dān)心喪失機(jī)會。不抓呀,看到的機(jī)會就丟掉了,時間一晃就過去了”;“喪失時機(jī),猶如逆水行舟,不進(jìn)則退!碑(dāng)今世界,可謂是千帆競發(fā),百舸爭流,競爭日趨激烈。人們講的競爭,關(guān)鍵是“機(jī)遇”的競爭。勝利乃是“機(jī)遇”的影子,誰抓住了“機(jī)遇”誰就是勝利者,誰失去了“機(jī)遇”,誰就失去了速度,就失去了效益,就失去了財富,必然會在競爭中處于不利和被動的地位。 “機(jī)遇”對每一個人、每一個單位、每一個部門、每一個地區(qū),都是平等的,這是它的客觀性所決定的`。然而,“機(jī)遇”給人們所帶來的結(jié)果又是不平等的,這是它的實踐性所決定的。因為在“機(jī)遇”面前,任何觀望者、彷徨者、徘徊者,都只能是坐失良機(jī)、磋跎歲月。當(dāng)“機(jī)遇”向我們呼喚和招手的時候,那些只是聳一下肩膀的人是躍不起來的,那些只是扇一下翅膀的人也是飛不起來的。怕“風(fēng)險”就永遠(yuǎn)到達(dá)不了彼岸,怕“挫折”就永遠(yuǎn)成就不了大業(yè)。因而,“機(jī)遇”只屬于那些思想解放、銳意進(jìn)取的人,只屬于那些超前決策、適時決勝的人,只屬于那些勇于實踐、敢于闖關(guān)的人。古人言:“一日難再晨,一年難再春,歲月不等人”。在難得的“機(jī)遇”面前,我們這些炎黃子孫,都應(yīng)當(dāng)懷著強(qiáng)烈的民族危機(jī)感、時代緊迫感和歷史責(zé)任感,去追求它、擁抱它,利用它,為華夏的振興和崛起而奮爭,為祖國的昌盛和騰飛而拼搏!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇19
假如我有一艘救生船,可否凝聚生命的存在?
生死離別,匆匆瞬間。只一個和以往一樣的清晨,他留在了昨天。伴著昨天的色彩一起凝固。親友痛徹心扉,洪水肆意翻滾。一條條鮮活的生命被洪水所吞噬。無數(shù)次呼喊和希望被洪水吞沒。河南,鄭州,沒有再見的離別一次次重現(xiàn)。此后,夏日驕陽似火,青天白日依舊,你卻無影無蹤。
假如我有滿腔的勇氣和熱血,可否奔赴戰(zhàn)場?
我們都太膽小,民國時,不敢做軍閥;亂世里,不敢去起義。于是,我們懦弱地在角落里,目睹了刀光劍影間,英雄迎風(fēng)雨而戰(zhàn)。這次,河南鄭州被風(fēng)雨相困,我不妨勇敢些,奔赴戰(zhàn)場,無懼風(fēng)雨。在洪流中,支撐起希望和生命。換得你的人生:親人安在,現(xiàn)世安穩(wěn),虛驚一場。
假如我有一部攝像機(jī),可否讓光輝永遠(yuǎn)定格?
萬家燈火,卻無夜的`靜謐,河南鄭州的夜晚回響著洪水的呼嘯。救援隊在洪流中奔波,我愿用攝像機(jī)將這一幕定格。洪流中,他們與之抗衡,曾經(jīng)是子女,父母的他們,在洪流中,成為了人民的希望。一股力量安撫著人心。他們與光并行,負(fù)著民族的希望?钢赖闹?fù)?dān)。更有無數(shù)志愿者主動請纓,源源不斷的物資,各界人士的關(guān)心,都無聲的與洪流對抗著。及腰的洪水,終將被人們所戰(zhàn)勝。那些打不倒我們的困難,終將讓我們變得更強(qiáng)大。
致敬那些勇敢請愿奔赴戰(zhàn)場的人,致敬那些后方支援的人,致敬藍(lán)天救援隊,致敬韓紅愛心慈善基金會,致敬每個為河南加油打氣的人。
河南,鄭州,雖被風(fēng)雨相困,卻被大愛所圍。愿國泰民安,山河永固。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇20
每月一次的摸底測試就要來臨,身為學(xué)霸的趙凡信心滿滿,心底思索著這次該讓父母帶自己去哪里玩。而平常上課不怎么認(rèn)真喜歡調(diào)皮搗蛋的劉明心底是一陣發(fā)涼,早知道老師會來這招,上課就聽點(diǎn)講的,這下子要考試了,可怎么辦啊?
不管那些成績好的還是成績差的學(xué)生怎么想,測驗的日子還是來到了。
老師將試卷分發(fā)下去,拿到試卷的時候,趙凡心里一陣高興,這些都是老師講過的.,而他又剛好把這些掌握了,想到這,他趕緊填上自己的名字后,開始做題。而劉明則相反,看著這些題就一陣頭大,偏偏這些好像老師說過都是重點(diǎn),考試可能會考到的,而他卻沒有當(dāng)回事。
成績公布那天,趙凡不出意料的拿到了100分,而劉明則只有55分;氐郊遥w凡的父母知道自家兒子考了100分,趙凡的媽媽抱著兒子親了又親,對趙凡是百依百順。劉明則是相反,劉明的媽媽看到兒子只考了55分,恨鐵不成鋼的跟在他后面打他,劉剛的臉上還有一個分明的巴掌印。
挨了打的劉明上課再不敢調(diào)皮搗蛋,筆記也漸漸的多多少少做一點(diǎn),而考了100分的趙凡則相反,他覺得自己很聰明,輕輕松松就拿到了100分,他心里期盼著下一次考試的到來。
時間過去的很快,轉(zhuǎn)眼又是測試的時候了。
劉明考了61分,而趙凡因為填空題錯了一題,扣了2分,只考了98分。趙凡心里安慰自己,就丟了2分,爸媽不會責(zé)怪他的;氐郊遥瑒⒚鞯膵寢尶匆妰鹤拥某煽冇兴岣,抱著兒子親了一口。而趙凡的媽媽在看了兒子的成績后,對趙凡的臉上就是一巴掌。
其實父母是愛自己的孩子的,只是他們用錯了方式,我們都應(yīng)該多些體諒,去尋找錯誤的根源,而不是一味地打罵。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇21
我吃過西安的臊子面,吃過北京的烤鴨,還吃過濟(jì)南周村燒餅。但是我更喜歡吃家鄉(xiāng)的名吃---壯饃。
壯饃是河南最著名的小吃,壯饃和普通的餅不一樣,它可不是一般的“帶餡兒的餅”,而是滿含著家鄉(xiāng)的味道,吃到嘴里有一種親切和溫暖的感覺。
剛做好的壯饃,外皮金燦燦的,遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮,還沒等你走近,就已經(jīng)讓你垂涎三尺了,我想每個人都會走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壯饃,你可能會覺得我們家鄉(xiāng)的壯饃很像意大利的披薩餅,不過披薩餅把餡放在上面,烤制而成。而壯饃是把餡包在里面,在鍋里烙熟的。剛出鍋的'壯饃,外焦里嫩,表皮酥脆。用手撕開一塊,香味撲鼻而來,讓人直流口水,張嘴咬上一口,滿嘴流油,餡里還有大塊的牛肉、粉皮、雞蛋、蔥等?瓷先幼屇阄缚诖笤觥.(dāng)你吃到第一口時,細(xì)細(xì)品味,從舌尖到舌根滿是這種香味,越嚼越香,使你根本不舍得咽下去,好像是來自天堂的香,那種香會不自然地從你的眼神里透露來,保準(zhǔn)讓你吃完一口還想吃一口,今天吃完明天還想吃,這種香味是吃在嘴里,香在心里。這時旁邊的一個叔叔引起了我的注意。這個叔叔拿起一大塊壯饃,眼睛盯著壯饃,旁若無人地大口大口的吃著。那份陶醉和投入,讓人覺得他好像有很多天沒吃過家鄉(xiāng)的壯饃了。在他把最后一口扔到嘴里閉上眼睛,細(xì)細(xì)地回味著壯饃的香味。這恐怕就是壯饃的魅力吧!
壯饃已經(jīng)有一百多年的歷史了,可謂百年名吃了,如果你有幸來到河南,就一定要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的壯饃。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇22
早上背著書包出門,在夏日微風(fēng)的輕拂中,開始了一天的生活。
“小朋友,你好!”每天都要碰到這個小家伙。不知道叫什么名字,但卻像彼此熟悉的親人。小家伙還不會說話。聽到我的問候,眼睛瞇起來,嘴角微微上翹,可愛的微笑定格在我的心里。
小家伙還不會理性思考,不會判斷我中個龐然大物的笑容里是否含著深不可測的內(nèi)容。你對他笑,他也對你笑。本能的反應(yīng),但卻是人類最本質(zhì)的.本能反應(yīng)。
孩子的微笑,天真而可愛。但愿這樣的微笑,能在他的臉上停留恒久。
上了地鐵站的站臺,很不巧,列車剛剛啟動,有些沮喪,又要等十分鐘,說不定又要遲到了,又要被班主任截住在全班面前“當(dāng)眾”了。唉!一口氣還沒嘆利索,只見一位拄著拐杖的叔叔,站在宣傳畫前與畫中的姚明對視。姚明的微笑,似無聲的語言:“笑迎每一天,生活無限美。”看畫的叔叔,臉上掛著姚明式的微笑,頻頻點(diǎn)頭。
“我也能。”拿出書包里的鏡子,認(rèn)真練習(xí)。
經(jīng)過服務(wù)臺,向工作人員微笑頷首,在車廂里,臉上的笑意與列車同行。
走進(jìn)校園,向碰到的同學(xué)、老師點(diǎn)頭行禮,微笑致意。不是例行公事,絕對發(fā)乎真誠。急匆匆往教室走,險些與負(fù)責(zé)清掃的阿姨撞個滿懷。“小心點(diǎn),孩子!”聲音是輕柔的,就像媽媽的叮囑,抬頭,見阿姨的臉上寫滿微笑。猛然想起,這是阿姨的“招牌”,對我,對每個人,都是如此,在她的心里,我們就是她的孩子吧。
輕輕報以一笑,真誠的一笑,然后走進(jìn)教室。
生活是美好的,以微笑迎接每一天,生活會更加美好。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇23
我的家在河南,雖然它沒有桂林山水那樣迷人的風(fēng)景,也沒有洛陽古城濃厚的歷史氣息,更沒有香港這顆“東方明珠”的璀璨奪目,但它卻有著自己的獨(dú)特魅力。
盛名的花生
我家鄉(xiāng)以化生出名,它們的身上肩負(fù)著養(yǎng)活全人類的重大使命,而且它們還具有極高的營養(yǎng)值直。它們身上的每個“零件”都可以造福人類。例如,它的種子可以經(jīng)過一些加工改變成食用油,也可以經(jīng)過加工變成營養(yǎng)品,還可以直接食用;它們的根莖葉以及外殼都可以當(dāng)作柴火燒,減少對大自然的破壞污染。河南因花生而出名,花生因河南而精彩!
多彩的藝術(shù)
與四川的川劇,浙江的黃梅戲,北京的京劇齊名的是我們河南的豫劇!豫劇集結(jié)了中國古代勞動人民的智慧,代表著中國社會的進(jìn)步。它是由一個真實的故事改編而成的,記錄了中國古代人民的生活狀況。豫劇上最為之響徹云霄的作品就是《花木蘭》了,它揭示了古代人民渴望自由平等的幸福生活。每次只要我聽到豫劇的演唱時,我的心中總會一陣澎湃。當(dāng)我聽到那鼓聲不斷的敲擊著,我不知怎么的,就會感到很自豪。為我是一個河南人有著美好的家鄉(xiāng)生活而感到深刻的自豪!
淳樸的.人們
河南的風(fēng)景,但美麗的是這里的人。因為他們的淳樸、善良、勤勞,樂于助人,更有著一顆金子般的心。即使在其他地區(qū)有人歧視我們河南人,甚至還有著一種河南人給他們打工都是一群飯桶的荒唐說法,但我們并不氣餒,也不會被他們傷害得從此一蹶不振,我們?nèi)匀挥X得身為河南人是我們這輩子最幸運(yùn)的事,“走自己的路,讓別人說去吧!”
這就是我的家鄉(xiāng),一個不可多得的寶地,一個充滿愛的樂園,一個載著無數(shù)個人的夢想的小船,我愛它,你們呢?
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇24
知道來河南就一定得嘗嘗什么嗎?知道河南美食界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴面!
燴面在河南乃至全中國的美食排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因為它有獨(dú)特的兩大特點(diǎn),也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的.。燴面分兩種:三鮮燴面和羊肉燴面。先說三鮮燴面,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān),當(dāng)然也和精湛的做工離不開。燴面的做法獨(dú)特之處,就是展現(xiàn)在“面”這個字上,作為面食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴面,首先要處理好面,先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然后經(jīng)甩面師之手,被甩成一根長長的燴面,在被甩成燴面的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍在空中飛舞。后面的制作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴面,是做燴面最好的選擇,待到燴面煮成,把羊肉放到燴面里,再撒上香菜,一碗燴面就做成了。
看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,面筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南美食的特色,這更是河南人的驕傲!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇25
俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人。”中國的飲食文化在全世界都享有盛名,并且每個地方都有各自的風(fēng)味美食。我的家鄉(xiāng)河南就有一道面食,叫“河南燴面!比绻悴恢篮幽系倪@道美食,那接下來我就給你講一下。
燴面的做法還是很講究的。原料有羊骨、優(yōu)質(zhì)的面條和上好的配料。制作時,要先把羊骨和各種佐料用高壓鍋燉好,然后再把筋道的面條煮熟,配上香噴噴的粉絲,放到碗里,再舀幾勺美味的羊肉鮮湯,最后放少許蔥、香菜、木耳和鹽,這一碗午味撲鼻的燴面就做好了。
這碗燴面就像一個完美的“藝術(shù)品”。零星的油點(diǎn)子漂浮在湯上,黑色的木耳點(diǎn)綴在燴面上,真是錦上添花啊。還有綠油油的香菜和蔥在湯上游蕩,真讓人口水直下三千尺啊!
看著這碗熱騰騰的燴面,我把鼻子湊上去聞了聞,一股股香味直往鼻子里鉆,再仔細(xì)一聞,這股香里包含著羊骨湯的濃濃湯香;有香菜和蔥的清香,有木耳用發(fā)出來的純香。
我也不管什么淑女形象,狼吞虎咽地吃了起來。香菜和蔥末的'香,面條的柔軟筋道,這就是河南燴面的特色,再喝上一口湯,那更是絕美。我真想用河南話說一句:“中!”
河南燴面的歷史還很悠久呢。相傳唐太宗李世民在登基有的隆冬雪天,患寒病落難于一回民農(nóng)院;孛衲缸有牡厣屏迹瑲⒘艘恢簧窖虬緶雒娼o李世民吃。之后燴面就成了宮庭名膳。這是因為它是從河南流傳到宮里的,自然就成了河南的名吃了。
河南燴面如今在北方一帶享有盛名。如果游客不吃一碗河南燴面就不算到過河南。燴面已經(jīng)是河南名吃的“代表”了。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇26
Hello,大家好!我就是傳說中人見人愛花見花開的一皮兒燴面。
談到我,我想大家一定已經(jīng)垂涎三尺了吧?我可是在鄭州乃至河南美食界赫赫有名的大人物呢!
你瞧,那天我正在餐館兒睡的香,一位小朋友推門而入。隨后,廚師叔叔捏住我的“頭”和“腳”,只見他那么用力一拉,我馬上由原來又寬又短的'“小矮瓜”變成了又細(xì)又長的“大高個”。隨后,廚師上下輕輕地抖動我?guī)紫拢S后,我便又“長高”了。直到我已經(jīng)高的不能再高了,廚師叔叔動作麻利地把我割成了四半兒,唉,我可憐的身體啊!不過呢,我好像和蚯蚓有同樣的功能——那就是被人割斷還可以“重生”,于是,我便一下子多了好幾位兄弟姐妹。
好了,已經(jīng)“萬事俱備只欠下鍋”了!廚師叔叔把我和兄弟姐妹放進(jìn)滾燙滾燙的羊肉高湯中。在高湯中,我與兄妹們盡情地玩!灰粫䞍海矣X得身體有點(diǎn)兒熱,瞧,都開始冒汗了呢!再過會兒,我們煮熟了。于是,廚師叔叔把什么豆腐皮、海帶絲、粉條、鵪鶉蛋……之類的配菜放進(jìn)滾熱的高湯,哈哈,我們有新的玩伴咯!剛開始,它們的身體是涼的,可是沒過多久,它們的頭上也冒出了晶亮的汗珠。
出過咯!只見廚師叔叔把我、伙伴們連同高湯一起倒進(jìn)了一個大碗里。頓時,空氣中彌漫著我與伙伴們發(fā)出的芬芳?xì)庀ⅰN師叔叔在我的身上撒上一些枸杞子,便穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)囟似鹜腚x開了熱氣騰騰的廚房……
廚師把我放在一張餐桌上,在里面少量地加了些辣椒油和鹽。接著,一對細(xì)長的筷子便沖著我而來。
“嘶溜,嘶溜……”只見主人津津有味地咀嚼著我,心里有種說不出的喜悅呢!
這就是我,色香味俱全的河南傳統(tǒng)美食——燴面。如果您有幸來我們河南做客,別忘了來品一品我哦!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇27
在那淮河南岸的大別山區(qū)中,有一座號稱“魚米之鄉(xiāng)”的繁榮城市,它就是我的故鄉(xiāng)——信陽。
信陽的景點(diǎn)有很多,論歷史悠久那就要數(shù)雞公山了。據(jù)說戰(zhàn)爭時期,炮彈飛落到了雞公山那里才炸出了雞的形狀,雞公山就由此而得名。盛夏,天上的太陽炙烤著大地,外面天氣十分的炎熱,而雞公山那里卻涼颼颼的,氣溫直接相差了十幾攝氏度!蔣介石和他的.夫人宋美玲還曾在那里避過暑。現(xiàn)在你如果去那里旅游還能見到美玲舞廳的遺址呢!
百花園,這是我最喜歡的地方了。春天,暖風(fēng)習(xí)習(xí),花兒都競相開放,姹紫嫣紅,整個百花園都成了花的海洋,什么迎春花啦,蝴蝶花啦,桃花啊等等這里都有;夏天,烈日炎炎,人們悠閑自得的漫步在百花園的小樹林里,哎呀,十分的愜意。夜晚了,還可以和家人一起來百花園里散散步聊聊天,甚至可以鋪個席子就地躺下呢;秋天,菊花爛漫,可以在圖書館里看完書后,看看菊花,緩解下眼睛;冬天,寒風(fēng)呼嘯,你可不要認(rèn)為百花園里沒花了啊,我跟你說,這個時候,百花園里的梅花開的是最多,最艷的。正可謂“已是懸崖百丈冰,猶有花枝俏!
信陽不僅景美,人更美!你看,那馬路邊上正在奮力掃地的環(huán)衛(wèi)工人,他們無論嚴(yán)寒酷暑都堅守著自己的崗位。我們信陽這么美麗的環(huán)境,全部都是他們用汗水一滴一滴換來的。
所以,在前不久,信陽被評為全國“十佳宜居城市”之一,現(xiàn)在,我們又在為國家級“衛(wèi)生城市”而努力著,我相信,通過我們的努力,信陽一定會越來越好,越來越棒!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇28
4000多年前,河南為中國九州中心之豫州,故簡稱“豫”且有“中州”,“中原”之稱。河南是中華文明和中華民族最重要的發(fā)源地,中國歷史上絕大部分時間的政治;經(jīng)濟(jì)和文化中心都在河南,從中原歷史上第一個王朝——夏朝在河南建都起,商周……20多個朝代都在中國定都,中國八大古都中,河南一省就占了四個。
河南不僅被稱為“中原”和“中州”,在歷史上還被稱為“中國”和“中土”,今天的“中國”是中華人民共和國的簡稱,但歷史上最早的“中國”卻是指以洛陽為中心的河南一帶,這是歷史學(xué)界的常識。
河南文化之歷史名人
河南為中華民族主要發(fā)祥地之一,河南是華夏民族早期主要居住的地方,物華天寶,人杰地靈,英才輩出,從古至今孕育了殘弱繁星的有各種影響力的名人,固有人類“開天鼻祖“——伏羲,治水神工大禹,哲學(xué)家和思想家:老子、莊子、墨子、韓非子,現(xiàn)有吉鴻昌、楊靖宇,使他們在河南文化上寫下了輝煌的一頁,是他們?yōu)槿A夏文明的發(fā)展和進(jìn)步做出了不可磨滅的貢獻(xiàn),是他們成為我們河南永恒的驕傲。
河南文化之民風(fēng)民俗
河南的民風(fēng)民俗可謂是色彩濃郁,豐富獨(dú)特。祭龍?zhí)ь^的`“龍?zhí)ь^”,民間認(rèn)為這是龍欲升天的日子,故稱“龍?zhí)ь^節(jié)”或“清龍節(jié)”;三門峽市的“百佛頂燈”以高、難、險著稱,主要靠眼力,勁力,動靜結(jié)合,講究一個“穩(wěn)”字;開封盤鼓“擊之如雷,動之如濤”,是開封盤鼓的特點(diǎn),他讓更多人體會到了中華民族的錚錚鐵骨。
河南文化,以其博大精深,源源流長的歷史底蘊(yùn),五彩斑斕,豐富生動的藝術(shù)內(nèi)涵,古鄉(xiāng)古韻,悠久綿長的文學(xué)價值,為中華大地塑造了最美麗的風(fēng)景。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇29
“百里不同風(fēng),千里不同俗”中華56個民族,56種風(fēng)俗。每個民族都有與眾不同的民風(fēng)民俗,我們中國,最鮮為人知的,就是春節(jié)了。
我們這里的春節(jié),從臘月中旬,人們都開始準(zhǔn)備了,臘月里,家家要掃房子,喝臘八粥,吃豆腐,買新衣,貼對聯(lián)等等,一些從古代傳下來的民俗。孩子們在這個月里,第一件大事就是,買一些自己喜歡的玩具和朋友一起玩,第二件大事就是,買一些自己喜歡的零食,和朋友們一起分享。
臘月的最后一天,也就是除夕了,或是大年三十。在那天啊,是春節(jié)的`第一個高潮,人們在當(dāng)天,要吃餃子,掛燈籠,還要貼福字,貼春聯(lián)。白天,街上人山人海,都是出來玩的。下午,都要趕回老家吃年夜飯,燃爆竹。晚上,家家戶戶都亮著燈,基本沒什么人睡覺,都在看春晚,守歲。
除夕過后,就是大年三十了,春節(jié)的又一個高潮到了,也是我們小孩子最喜歡的節(jié)日,因為,在當(dāng)天爺爺奶奶要給我們發(fā)壓歲錢,我們一般都要先給爺爺奶奶磕頭,然后再發(fā)壓歲錢。到了中午或者下午,人們還要串親戚,買各式各樣的禮物送給親朋好友,每家都要迎客人,人們互相拜年,互相問好。還有一些大人們領(lǐng)著小孩逛街,吃好吃的玩好玩的。
到了正月十五,十六,春節(jié)的最后一個高潮,正月十五是元宵節(jié),要吃元宵,賞花燈。正月十六,在我們這里,是小年,正月十六,人們要去逛街,體驗春節(jié)的最后幾天。
正月十七,十八到了春節(jié)的殘燈末廟,學(xué)生上學(xué)了,大人們上班了,又回歸到了原來的模樣,春節(jié)就這樣結(jié)束了。
我相信,中國的民風(fēng)民俗,一定會源遠(yuǎn)流長,一代一代的傳承下去!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇30
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
我的家鄉(xiāng)在河南南部的一個小村莊,那兒依山傍水,交通便利。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家鄉(xiāng)人民的一項重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初,姥爺總會選一大塊好地來種扁豆。首先,要播種、施肥,等長出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁邊,讓苗順著竿子往上爬。每次開花結(jié)出豆角后,我們就提著大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的`事,有些豆角結(jié)得很低,你只好費(fèi)力地彎下腰去撿;有些豆角結(jié)得很高,你要踮起腳來才能把它摘下來,有時還會被掉下來的灰塵迷住眼睛,在采摘的過程中要小心,不要碰到藤,否則它會斷。采摘下來后,還要把豆角捆扎起來,以防散開。采摘回來的豆角,要放在鍋里輕煮四到五分鐘,再拿去晾曬。
姥爺家門口有一個用泥巴砌成的灶臺,上面放了一個直徑為一米的大鍋,里面裝半鍋水,把水燒開后,將豆角放到里面輕煮,并不停的把底下的撥到上面來,還要扇風(fēng),我和姥姥姥爺都快被煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太輕,要適中。煮完后,我們就把這些豆角提到樓頂,一根一根地擺在地上,讓太陽把水分曬干,擺豆角要擺整齊,不能彎曲否則曬干后也是彎的,就賣不出好價錢了,我們?nèi)讨柕谋瑫瘢讯菇菙[的整整齊齊。曬干后,姥爺找來了幾個約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進(jìn)去,并把里面的空氣抽空,放了起來。
當(dāng)收購干豆角的人來后,爺爺和他們講好價錢,就把一袋袋干豆角賣了,每次都能賣出一個不菲的價錢。有一次,我在超市閑逛,偶然發(fā)現(xiàn)干豆角陳列在貨架上,我仔細(xì)一看,標(biāo)簽上寫著:產(chǎn)地——河南,心里感到無比自豪。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇31
人們都說河南人口多而且有獨(dú)特的藝術(shù)文化,在河南的藝術(shù)文化中,最具有代表性的是什么呢?當(dāng)然是藝術(shù)的瑰寶——豫劇了。
戲曲史中國古代人民遺留下的藝術(shù)瑰寶,讓我們看到豐富多彩的人,物,畫。
在中國人民當(dāng)中,最喜愛的當(dāng)然是老人了,雖然有些青年人和孩子也喜歡聽?wèi)蚯,但是他們所占的比例是相對較少的,老人所占的比例是比較廣泛的。
為什么老人會喜歡戲曲呢?
為什么河南的老人喜歡豫劇呢?
因為老人可以在戲曲當(dāng)中尋找一些自己小時候的味道和回憶,老人們不能再回到從前了,所以戲曲可以帶給他們許多美好的回憶,所以說老人會喜歡戲曲。
在我們河南,老人們喜歡我們當(dāng)?shù)氐脑,因為在老人年輕的時候,她們生活的不是很好,而且那時沒電視機(jī),所以,她們常常聽曲子,在當(dāng)代,那時最幸福不過的事了。
在我們河南有專門設(shè)置的'電視臺——梨園春節(jié)目,那里是戲曲融入最多的焦點(diǎn),那里有我國各種戲曲的融聚點(diǎn),看到梨園春的朋友知道,梨園春的觀眾大多數(shù)是老年人。
中國的戲曲很有特色,河南的豫劇是很有特色的代表性。
河南豫劇的曲子是融入了現(xiàn)實生活中的真實寫照,如《劉大哥將換,理太偏》這首曲子就講述了當(dāng)時的現(xiàn)實生活。
所以說,河南的戲曲史富有民族特色的,它的藝術(shù)價值很高,雖然說在唱戲的過程中是假景,假物,比不上電視是的真景真物看的明了,但我們的唱戲者,卻把它們形象,生動的描繪出來,它夠簡單,明確,讓人們有足夠的想象空間,讓人們能夠感覺到這些景物的存在,由此可見,戲曲的價值和表演技術(shù)是多么的高超。
希望我們河南豫劇也能夠繼續(xù)的傳承下去,讓世世代代的人民不要忘記古代人民給我們留下來的這件瑰寶。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇32
連日的雨讓秋的腳步加快了,溫度驟然下降,在這涼涼的煙雨清晨,我走進(jìn)南湖。
沿著曲曲折折的花間小路繼續(xù)前行,一個大路從護(hù)城河和南湖之間穿過,延伸前方,路兩旁賣零食的、小飾品的、刻字的、畫畫的、打氣球的、臺球的應(yīng)有盡有。再往里,就是一個大型游樂場,暑天酷熱,孩子們在這里嬉戲玩樂,大人們坐在湖邊納涼。孩子們歡快的'笑聲在湖邊回響,驚起鳥兒飛旋。
游人漸漸多起來,在湖邊漫步的、坐著的、佇立的,更有人站在水淺處,拿著一根長長的竹竿,竹竿頂端綁上一個小網(wǎng),從湖中撈魚。今天不知怎么了,一條條魚露出水面張著嘴喝水,人們很容易就撈出幾條來。
抬眼間,城門就在眼前,曰:拱陽門,以一座大橋和南湖相連,橋下是護(hù)城河,橋上石獅栩栩如生。城樓和城墻均用藍(lán)色磚瓦砌成,經(jīng)歷歲月的侵蝕,磚風(fēng)化破損很多。弓形的城門已沒有門,可以暢通無阻。城墻厚重,這樣厚厚的城墻在古代擋住了多少次千軍萬馬的侵入,免去了多少血光劍影,保護(hù)著城內(nèi)人們的安全。
南湖偏安一偶,人們在忙完繁雜的工作和家務(wù)之余,逃開城市的喧擾,來到這里,讓心門輕輕打開,釋放惆悵和感傷,納進(jìn)空氣的清爽、花兒的清香,享受一份靜謐,沉淀一下思想,觀煙光云影,聽鳥兒鳴唱,和草木結(jié)情,讓愜意、滿足、幸福浸染心房。
回望南湖,柳枝柔長,隨秋風(fēng)輕擺,幾乎低垂至清清水面,湖水微波輕漾,清幽的湖水是否記得月兒皓潔的柔媚情懷?小舟輕蕩,蕩起千年的煙波,揚(yáng)起歲月的風(fēng)帆,又能承載幾多歷史的滄桑?岸邊的垂柳日夜在湖畔眺望,是否盼到了夕陽下牧童歸家?誰又在湖中采蓮清唱,灑滿情絲縷縷,收獲顆顆蓮子?誰又以楓葉賦詩,寄情遠(yuǎn)方?
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇33
2021年7月20日,河南的暴雨開始,這件事情很快上了熱搜,各方的支援,也迅速地地抵達(dá)災(zāi)區(qū)。
這次的暴雨,來勢洶洶,千年一遇,平時都是在電視上、報紙上或是廣播中知道洪水的信息,總感覺很遙遠(yuǎn)。沒想到這次居然沖到了河南,不過濮陽還好,但是省會鄭州遭遇了有記錄以來的最強(qiáng)的暴雨洪災(zāi)已造成了人員傷亡,這些消息無不牽動著我們每一個河南兒女的心。
鄭州出現(xiàn)罕見持續(xù)強(qiáng)勁強(qiáng)降水的天氣過程,全市平均降水量449毫米,由于遭遇罕見持續(xù)強(qiáng)降雨,鄭州市區(qū)出現(xiàn)了嚴(yán)重的內(nèi)澇,造成鄭州市鐵路、公路以及民航交通受到嚴(yán)重影響,老百姓的水、電、網(wǎng)絡(luò)、飲食都成了問題,新聞報導(dǎo)上看著一只有十幾輛車組成的'捐贈的車隊,一聲令下,開向蓄壩,眼看著就要到了,可看到的卻是汪洋一片,有些小樹都快淹過了頭,所有的車輛停在了渡口旁的工廠里,支援的人們把捐贈的食品、雨傘等物質(zhì)一點(diǎn)一點(diǎn)搬下去,看著他們忙來忙去的身影,我的心里有一種說不出的感受。
這次的大暴雨突如其來,但這千年一遇的暴雨和我們每一個人都有關(guān)!全球氣溫每上升1℃就會導(dǎo)致空氣濕度加大7%并引發(fā)暴雨、旱災(zāi)等自然災(zāi)害,近幾年格陵蘭島平均每年融化3031噸冰原,南極平均每年融化1181噸冰原,降在河南的雨,定有一部分來自融化的冰原。然而,這些融化的冰原,正是因為人類不愛護(hù)環(huán)境而導(dǎo)致的,比起一些干巴巴的口號,我們更應(yīng)該用實際行動來證明,少用一個塑料袋,少用一次性筷子,低碳出行,減少不必要的浪費(fèi),就會真正緩解河南的暴雨。保護(hù)環(huán)境從我做起!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇34
想起那一天,我真不好受。原本以為那是我的“好日子”但老頭就是要給我一個重大的打擊,讓我措手不及。
經(jīng)過一個多星期的努力,我的心血《康之鬼》終于被我寫完了。我的努力沒有白費(fèi),我從頭到尾的讀了一遍,并打錯別字一一改了回來,我自覺得我寫的不賴,打算貼怎墻上,給正在寫小說的同學(xué)們一個靈感。我手中拿著幾張破紙,沒錯,那就是我的心血——康之鬼?晌野鸭堃话错樞蛞粡堃粡堎N好,把雙面膠貼在左旁,讓讀者們不會由于那塊破膠布而把我的'作品”大卸八塊‘’?晌业男≌f還是東倒西歪,像一個打了敗仗的士兵垂頭喪氣。我這個“軍醫(yī)‘’幫它整整,在它左下角又貼了一塊,目前它精精神神的挺立起來,但是一小部分的內(nèi)容被遮住了。我看了一下,遮住的內(nèi)容用一些小辦法就能看到,我不管三七二十一的閃到下面瘋玩了一會兒。當(dāng)我上來時,意料之外發(fā)生了,我寫的人物介紹唄撕了一角,我急忙跑上去,把我的心血一次次翻開,我的心血被毀于一旦了,一大多數(shù)的內(nèi)容被人畫了一下。此時,麻曉康也走了過來說:”你鐵這個有哪些用?丟人現(xiàn)眼!业男那槭植挥淇,似熱鍋上的螞蟻一樣團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),但我心里總往好處想:”最起碼爛的不是全部二十一小部分,用一張白紙加上去就行了!‘’可我這招仍不管用,自卑心又來了。這個時候,舒湘垣走了過來說:“嗯,你寫的很好呀,那個時候出第2季。课視肋h(yuǎn)支持你的《康之鬼》每一季的,加油呀!‘’聽了這句話我仿佛吃了一顆定心丹,心里也不再傷心了1,回到我們的座位上繼續(xù)寫著……。
雖然這件事已經(jīng)過了很久,但我一直牢記在心。一個人的路上不可能是風(fēng)平浪靜,這件事我一點(diǎn)也沒怪同學(xué)們,我只是當(dāng)這次是上帝的考驗,一直在心里激勵著自身……
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇35
我的家鄉(xiāng)河南鄭州,一座具有悠久歷史文化的古城,一座吃喝玩樂應(yīng)有盡有的商城,一座空氣中帶著熱情的暖城……我記得起他的美麗,說的出他的佳處。 ——題記
當(dāng)嚴(yán)冬封住了世界,到處都被晶瑩剔透的雪花捂上了厚厚的棉衣時,矗立在二七廣場的“二七紀(jì)念塔”在這時候卻甚是好看,原本墨綠色的屋頂立刻明亮皎潔,紅色的五角星在雪白的襯托下,更加耀眼。這個塔是為革命烈士而修建的。也是鄭州的標(biāo)志性建筑。如果你來鄭州,問起二七紀(jì)念塔在哪,連三歲的孩子都會咿咿呀呀的給你指路。
說起鄭州,就不得不談起燴面,鄭州人對燴面的'喜愛簡直是"只可意會,不可言傳",老鄭州人從小就是吃著燴面長大的。這種喜愛,在冬天更是突顯的淋漓盡致,在寒冷的冬天去吃一碗熱氣騰騰的燴面,再配上幾瓣兒糖蒜,你一定會情不自禁的“叭噠”著嘴說:“真待勁。”
三千五百年前的鄭州,中華民族的始祖----黃帝生于軒轅之丘(新鄭境內(nèi))。我國歷史上第一個奴隸制王朝夏代曾建都于陽城(今登封)。后來湯滅夏,建立商朝,定都為亳。就是現(xiàn)在的鄭州。當(dāng)你參觀商代遺址、二里村遺址、大河村遺址時,你會為鄭州悠久的古文明、燦爛的文化而由衷的贊嘆。
住在鄭州這座物流發(fā)達(dá)、鄰里和睦、不怕困難的城市里,你就覺這空氣中,融入了許多來自中原大地的熱情和灑脫。剛搬新家不久,我出于好奇而被仙人長扎傷,院里一起玩的小朋友們看到我被扎傷了,馬上奔走相告,有的給我擦碘伏,有的給我包扎……讓我熱淚盈眶。
鄭州一一一座不僅僅是值得你路過的城市,也是我心中最美麗的地方。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇36
中國商文化博物館,又名商丘博物館新館,是中國首座集中展示商文化歷史文明的博物館,也是商丘市最大的綜合性博物館,位于河南省商丘市睢陽區(qū)國家AAAA級景區(qū)商丘古城西南1.5公里,西鄰華商文化廣場,南臨華商大道,周圍毗鄰燧皇陵、閼伯臺、商祖祠、宋國故城、三陵臺、文雅臺、開元寺、八關(guān)齋、隋唐大運(yùn)河商丘碼頭遺址、張巡祠、應(yīng)天書院、侯方域故居、歸德府文廟、穆氏四合院等著名文物古跡。
商丘博物館總占地面積74000平方米(約110.4畝),總建筑面積29672平方米,展廳陳展面積8000平方米,館藏文物800余件。2009年12月奠基,2010年開工建設(shè),歷經(jīng)6年,于2016年5月18日試開館,6月6日正式開館。
商丘博物館的建筑設(shè)計構(gòu)思源于商丘古城,完美地表現(xiàn)出古城“外高內(nèi)低”之布局和“城壓城”之結(jié)構(gòu)的'典型特征,體現(xiàn)收藏、陳列、展示中國商文化的“濃縮之城”這一概念。
進(jìn)入商丘博物館,先由面向華商大道的大臺階和坡道登臨堤臺,沿大引橋凌水進(jìn)入博物館序言大廳。站在大廳上,可居高臨下俯視十二米高的序言大廳背景墻,領(lǐng)略由“玄鳥生商”肇始的神秘、厚重、悠遠(yuǎn)的中國商文化歷史。從序言大廳下至一層大廳,就進(jìn)入了十八米通高、象征商丘古城的共享大廳,自下而上沿坡道可以陸續(xù)參觀各個展廳。到達(dá)屋頂平臺后,站在四角的眺望臺,可遠(yuǎn)眺閼伯臺、商丘古城、隋唐大運(yùn)河商丘碼頭遺址等周圍歷史文物。
進(jìn)入商丘博物館,我們可以先由面向華商大道的大臺階和坡道登臨堤臺,沿大引橋凌水進(jìn)入博物館序言大廳。站在大廳上,我們可居高臨下俯視12米高的序言大廳背景墻,領(lǐng)略由“玄鳥生商”肇始的神秘、厚重、悠遠(yuǎn)的中國商文化歷史。從序言大廳下至一層大廳,就進(jìn)入了18米通高、象征歸德古城的共享大廳,自下而上沿坡道我們可以陸續(xù)參觀各個展廳。到達(dá)屋頂平臺后,站在四角的眺望臺,可遠(yuǎn)眺閼伯臺、歸德古城、隋唐大運(yùn)河碼頭遺址,盡抒懷古之幽思。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇37
我的家鄉(xiāng)在信陽,那里有個美麗神圣的地方——靈山。
羅山靈山寺位于河南省羅山縣城澀港以南45公里處。其地山勢奇?zhèn)ィ帜臼[茂,寺宇掩藏。千年古剎靈山寺傍依少華山,寺院始建于北魏,距今有1500余年歷史。是由唐明皇李隆基之女修建。
進(jìn)了靈山的大門,繞過欄桿,就來到有名的蓮花池。蓮花池的池水非常清澈。這里一共有三個池,分別是“!薄ⅰ暗摗、“壽”。蓮花池里遍布著石蓮花,想要從蓮花池上過去,必需從石蓮花上走過去,這叫“步步生蓮”。走石蓮花時一定要小心,不能太快。不然這么多的`石蓮花間縫隙不定,一定會掉進(jìn)水里。
走完蓮花池后,出現(xiàn)了一個巨大的蓮花噴泉。上面有一個巨大觀音手,拿著一個寶瓶。泉水從寶瓶里面涌出來,流到這個巨蓮花里。
繞過巨蓮花,坐上觀覽車一路參觀著沿途的山景上了山。下了車來到靈山的內(nèi)院,這里有一口井,據(jù)說當(dāng)年朱元璋為擺脫追兵曾躲藏于此井內(nèi)才逃過一劫。打上來的井水清涼透徹,用來洗眼睛表示“明目”。繼續(xù)往前走,來到了四大天王殿。四大天王個個昂首挺胸,樣子非常神氣!一個手里拿著傘,一個手持琵琶,一個手持寶劍,一個手持赤龍。他們分別是多聞天王、持國天王、增長天王和廣目天王。四大天王組合起來便成了“風(fēng)調(diào)雨順”。過了四大天王殿,來到千手觀音殿。千手觀音共有四十二只手臂,除去合掌的雙手外,其余的四十只手都持有法器,各有普濟(jì)眾生的用途。走過千手觀音殿來到一個蓮花小潭。只要投的硬幣可以落到中間的蓮花芯上,就代表“事事順“芯””。這里還有一棵美麗的古樹,始種于清朝雍正時期,有三百年的歷史。這棵紫薇樹歷盡百年風(fēng)霜,依然是這么蒼勁、挺拔。
靈山還有許多美麗的景色,說也說不盡。希望還有機(jī)會細(xì)細(xì)游賞。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇38
百里不同風(fēng),千里不同俗。說起咱家鄉(xiāng)是在素有“九州腹地、十省通衢”的河南。
“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家”,我的家鄉(xiāng)在河南鄭州,從我記事起,每到中秋節(jié),媽媽都會親手給家人做月餅,一早起來媽媽就開始做月餅,將提前煮好的紅豆碎成泥,再把打成蓉的豆沙糖漿和油餡拌均勻,這樣香甜可口、甜而不膩的豆沙餡就做好了,接下來將皮料與油酥料各分成小塊,再將油酥包入皮中,用手掌撳扁成薄形開始包餡。媽媽先取豆沙餡置于撳薄的酥皮上,輕輕的包住,放入生坯模具內(nèi),壓緊實,然后一推一個可愛香甜的月餅就成型了,我看那小巧的月餅?zāi)>咛貏e精致,有富貴吉祥、花好月圓的字樣,有富貴牡丹花的圖案,上面的`花朵栩栩如生?赐旰螅乙踩氯轮鲆粋,我拿起一個酥皮,手忙腳亂地往里塞豆沙餡,或許我太著急了,方法掌握的不對,做出的月餅四不像,像一團(tuán)沒揉開的面團(tuán),把媽媽逗樂了。做好的月餅放入預(yù)熱的烤箱內(nèi),很快就烤好了,表面金黃油潤,廚房里飄滿了豆沙的香氣,讓人垂涎欲滴。
到了傍晚,大家早早地吃過晚飯,來到平臺,全家歡聚在一起賞月,聊天吃月餅,十五的月亮可真圓啊,就像一輪金黃、明亮的大圓盤,把皎潔的月光毫不吝嗇的灑向大地,我們欣賞著這美麗的月亮,媽媽給我們端來了月餅,就像天上的月亮,金黃金黃,我們?nèi)胰藝谝黄鸪缘慕蚪蛴形,一家人其樂融融?/p>
聽爸爸說中秋節(jié)象征家庭團(tuán)圓幸福,起源于古代帝王的祭祀活動!抖Y記》上記載:‘天子春朝日,秋夕月’。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間,現(xiàn)在每年的八月十五,在外面忙碌的人,無論身在何處,都會千里迢迢趕回家,跟家人團(tuán)聚,感受家的溫暖、溫馨。
這就是我的家鄉(xiāng)中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,讓人難以忘懷,我愛我家鄉(xiāng)的中秋節(jié),也愛我的家鄉(xiāng)!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇39
撿地上的垃圾是一道風(fēng)景;天真爛漫的童真是一道風(fēng)景;幫助別人是一道風(fēng)景;父母對我們的愛是一道風(fēng)景;我的家鄉(xiāng)——滎陽,也是一道美麗的風(fēng)景。
雖說滎陽這個地方幾乎與世隔絕,但那里景色宜人。我相信,不久的將來,滎陽會成為一顆璀璨耀眼的明珠。
滎陽這個地方,四季都美。春天,結(jié)了冰的小河化了,可愛的小鴨子迫不及待的下了水,在水面上游來游去,快活極了。真可謂“春江水暖鴨先知”。河岸上的小樹露出了淡淡的綠色,輕輕的梳理著自己的頭發(fā)。枝頭上,小鳥們嘰嘰喳喳地說著話,談小燕子姐姐從南方飛回來了,說黃鸝妹妹唱的歌比小河叮咚的聲音還好聽......你一言,我一語地說著。草坪上,小草小花被太陽公公溫暖的陽光迷住了,便伸出了身子,沐浴著溫暖的陽光。春天的滎陽,絕對是生機(jī)勃勃的。
夏妹妹送走了春姐姐,開始展示著她的魅力。池塘里,荷花開了,像一個個含情脈脈的少女向你頻頻點(diǎn)頭。小蜻蜓在愉快地飛舞?墒翘煊胁粶y風(fēng)云,太陽公公被白云妹妹硬是拉走了,“嗚嗚”,誰哭了?原來是烏云哥哥把白云妹妹的白裙子弄臟了。閃電打雷兩兄弟聞訊而來,不分青紅皂白就“噼里啪啦”地說白云妹妹。白云妹妹哭得更厲害了,嘩嘩嘩,無數(shù)滴“眼淚”從天而降。夏天的滎陽,是充滿故事的,毫不比春天遜色。
秋姑娘提著裙邊悄悄來到了人間。她揮一揮手中的魔法棒,葉子黃了,再拿起披肩舞一舞,葉子像蝴蝶一樣落了下來。秋天的`滎陽是神秘的。
冬天的滎陽更是美麗迷人。青松的針葉裹上了厚厚的白雪,像換上了一件銀色的衣裳;小樹野草上凝著厚厚的白霜,宛如潔白的珊瑚從,千變?nèi)f化,仿佛置身于童話之中。冬天的滎陽,別有一番風(fēng)味。
啊,滎陽,你是多么美麗迷人!我永遠(yuǎn)愛你!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇40
河南是一個開放的、繁榮的、文化底蘊(yùn)深厚的工業(yè)大省、農(nóng)業(yè)大省、經(jīng)濟(jì)大省,也是人口大省。這里有廣闊的平原,壯麗的山水美景。
美麗的母親河——黃河,滋養(yǎng)著悠久而又燦爛的歷史文化,特別是在河南出生的歷史人物比比皆是,比如說:精忠報國的岳飛,畫術(shù)精湛的吳道子,醫(yī)術(shù)高明的張仲景,還有我們的華夏祖先——黃帝等。他們猶如耀眼的寶石,點(diǎn)綴著中原大地。先說說河南的美食吧!河南最出名的是面食,尤其是燴面。說起燴面,在鄭州的大街小巷都能找到。一碗熱騰騰的燴面端到你的'面前,聞!光是那撲鼻的香氣,就令人垂涎欲滴!湯上漂著一層層薄薄的羊油,上面撒著綠茵茵的香菜,“吸溜”一口,哇!寬大的面又勁道又爽滑。河南不僅有好吃的燴面,還有那開封的灌湯包。聽!“包子來嘍!”只見那香氣誘人的灌湯包端到了你的面前,輕輕地咬一口,包子的湯汁溢了出來!
待你把包子的湯汁喝完,然后,在吃上一口包子,“。≌媸菨M口香呀!”再說河南的名勝古跡吧!想必你一定久仰嵩山的少林寺大名了吧!它可是一個有著悠久歷史的寺廟!走進(jìn)寺廟,看見個個造型獨(dú)特的建筑,目不暇接地建筑兩旁種著上千年的銀杏樹。往里走,看!一些武僧正在練武,他們打得有:蛇拳,虎拳,醉拳等,看起來十分有意思!在少林寺中游覽,好像一下子回到隋唐時期,去領(lǐng)略那燦爛的中國歷史!再說洛陽的牡丹!每年的四月份,洛陽城里的牡丹花競相開放,把整個洛陽裝扮得像一個雍容華貴的貴婦!走進(jìn)牡丹園,一朵朵牡丹城現(xiàn)在眼前,有紅的,粉的,黃的等!五顏六色的,十分好看!
漫步在花叢中,有一種心曠神怡的韻味!來到黃河邊上,眺望遠(yuǎn)處,就想起了一句詩:“黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回!”她就如母親,用手摟著她的孩子——河南!她見證了河南的進(jìn)程!看她的子孫是如何把中原大地裝扮的如此美麗!如此奪目!河南!這個美麗的地方!河南!孕育了千年的文化!一本本歷史的畫卷展現(xiàn)在我們的眼前!我愛你——河南!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇41
摔了一跤,我要自己站起來!
謝謝你,我的父母。謝謝你們的關(guān)懷,可是,請讓我自己站起來。我要自己站成一個偉岸的人,一個對社會有益的人!
謝謝你,我的師長。謝謝你們的教誨,可是,請讓我自己站起來。我要站成一棵胡楊樹,一棵高聳入云的胡楊樹!
謝謝你,我的朋友,謝謝你們的幫助,可是,請讓我自己站起來。我要自己站成一樹梅花,一樹傲雪獨(dú)開,潔白馨香的'梅花!
父母、師長、朋友,你們的關(guān)懷是我一生的珍愛,可是它太重了,壓得我迷惘而又無奈,輕紡開售,讓我自己站起來,我要自己站起來!
我要自己站起來,一如當(dāng)年的東坡。
雖然氣盛的他在官場上摔了重重的一跤,可他到了黃山,怕一拍衣袖,自己站起來,站成一位知民體民的父母官,已不再是那驕矜的文人。他自己站起來,站成一位豁達(dá)的老者。雖然他沒有以前的錦衣玉食,可他仍憑欄高呼“大江東去”,不傷“陰晴圓缺”,只道是,叱咤風(fēng)云,豪情激越!
我要自己站起來,一如當(dāng)年的傅雷先生。
雖然雙親過世,沒有任何經(jīng)濟(jì)來源,可是年輕的傅雷仍自己站起來,站在了法國大學(xué)的講臺上,站成了令無數(shù)學(xué)生敬仰的中國老師,亦站成了優(yōu)秀的法文翻譯家!
當(dāng)我手捧《約翰·克里斯朵夫》時,我的心在顫抖,這是先生多少日夜的結(jié)晶!我知道先生在翻譯羅曼·羅蘭的這部巨著時,腰框已做過幾次重大手術(shù),可他仍每天伏案工作十幾個小時以上。我不知道,也不敢像想象先生要忍受多大的痛苦!
至今,我還清楚地記得先生在《傅雷家書》中的話:勤勉做事,踏實為人!
所以,不論我在以后的日子里摔了多么重的一跤,我都要自己站起來!離開家庭、學(xué)校、社會的蜜罐,自己站成東坡的曠達(dá),站成傅雷的堅毅,亦站成那偉岸的身軀,不朽的靈魂!
摔了一跤,我要自己站起來,站成一個頂天立地的中國人!
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇42
下車了,一片山壁上的小洞映入眼簾,近看,原來是一尊尊小佛在里面酣睡著,但是,他們是在傷殘中沉睡著。
我漸漸走著走著,那一群群小洞逐漸匯集成了一個大洞,在大洞之中,其中的幾個大佛,坐立其中,旁邊則是一些小佛相伴。大佛慈祥的坐立在中間,抬起歷經(jīng)風(fēng)霜的臉,懷著勉強(qiáng)的笑容,面對著人們,并容忍他面前的拍照聲,和說笑聲。
讓我感興趣的是那些貴族的佛像,當(dāng)時,他們把自己刻成佛,希望自己也可以在死后得到成仙,或有時想自己過世之后,向世人表示出自己的風(fēng)度,炫耀自己的地位吧,最影人注目的是就是武則天的佛像了,我看見他的頭居然在一塊石頭上,這究竟是有何用意,一問導(dǎo)游,我知道了,原來這是武則天的佛像了,由于公事繁忙,所以在武則天死亡之時,他的佛像居然都還沒有雕刻完成,于是干脆就留下了一個半成品。
走著走著,一個一個大洞最終匯集成了一個巨洞,我看見了一尊巨佛,原來他就是龍門石窟中最大的一個佛,他照樣像其它大佛一樣,勉強(qiáng)睜開疲勞的'眼睛,從殘破的臉上對我們露出了微笑,他的雙手早已經(jīng)被當(dāng)年殘暴的侵略者所奪去了,身上布滿著傷痕,身旁的護(hù)法神,似乎也受了重傷,艱難的站立在這里,有的甚至掉了腦袋,也許他們是為了保護(hù)大佛而重傷的吧。這是我最不想看到的景象,
我看到了大佛年上的斑斑銹跡,以及我想,可能他們曾經(jīng)更加宏偉,也許,他們曾經(jīng)身上鋪著金銀,眼睛中鑲著珠寶,看著下面的王公貴族,他們的厚禮讓他們這些神都嫌太多了,他們同樣也在這個強(qiáng)大帝國的護(hù)衛(wèi)之下,傲立于世,而現(xiàn)在,他們早已已經(jīng)失去了一切,在這個帝國滅亡之后,他們也就一天一天破敗下去,好在命運(yùn)讓他們躲過了特殊年代之災(zāi)。讓他們保存至今日。
也許這就是一個國家衰敗的象征吧。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇43
春天來了,小河兩岸的野草、野花、楊柳,在春風(fēng)的輕撫中,揉弄著黃眉綠眼,舒展著輕軟的胳膊。當(dāng)晨霧消失,太陽升起的時候,陽光灑在河面上,露出一大片紅色,多像少女臉上美麗的紅暈。漸漸的,河面鍍上了一層金光,微風(fēng)吹拂,頓時,金緞被扯成無數(shù)塊小片,在河面上飄蕩著……
在林中有一位老者,身穿粗布衣,手握紙扇,愁眉緊鎖,神色中有一絲憂愁,此人乃杜甫也。杜甫在林中慢慢地走著,一邊走一邊唉聲嘆氣。有時還自言自語道:“唉!這幾年的安史之亂不知什么時候才可以停止,家鄉(xiāng)的親朋好友流離失所,不知何時才可以重新團(tuán)聚!”說完又忍不住嘆了一口氣。
安史之亂后,兵荒馬亂,老百姓們顛沛流離,憂國憂民的杜甫一直悶悶不樂。這一天,杜甫正伏案寫詩,他的好友忽然跑到家里對他說:“杜兄,好消息,好消息!唐王朝的軍隊收復(fù)薊北了,河南河北也已經(jīng)從叛軍手中奪回來了!”
杜甫猛地抬起身來,激動地緊緊握住他好友的手問:“真的嗎?是真的嗎?”
他的`好友也高興地說:“嗯,府衙門前已貼出安民告示啦!”
杜甫連忙把妻子和兒女叫出來,告訴了她們這個好消息,妻子聽到這個渴望已久的喜訊,激動的淚水灑滿了衣裳,兒女高興地拉著母親的衣角,高興地跳了起來,大聲叫道:“太好了,太好了,我們可以回家嘍!”
杜甫胡亂卷起手中的詩書,高興得簡直要發(fā)狂。好友看到杜甫的樣子,悄悄地離開了。杜甫一邊飲酒一邊放聲歌唱,趁著酒意,杜甫取出地圖,計劃著回家的線路。他大聲地對妻子說:“招呼孩子們收拾東西,我們明日就回家!”妻子看了看地圖,問道:“哪一條路回家最近呀?”
杜甫笑著說:“即從巴峽穿巫峽,便下襄陽向洛陽。”
杜甫燦爛地笑著,似乎他此時此刻已放舟從巴峽東下,穿越那巫峽的疊嶂,順流而下一過襄陽,便直奔洛陽,回到了家鄉(xiāng)……一聲鳥啼喚回了杜甫的思緒,他揮動毛筆,笑容可掬地寫下了他一生中的第一首快詩——《聞官軍收河南河北》。
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇44
今天是正月初一,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!仿佛連空氣都充滿了幸福的味道。只見家家戶戶都張燈結(jié)彩,門前貼著春聯(lián),陽臺掛著紅燈,親戚們聚在一起吃團(tuán)圓飯,舉杯敬酒祝福以后工作順利、學(xué)習(xí)進(jìn)步、合家歡樂!路上人們穿著節(jié)日的盛裝,打扮得漂漂亮亮的去向親朋好友拜年。一見面的第一句話就是“新年好呀!”,為了在新年之際圖個好彩頭!我們也不例外!媽媽爸爸帶著我去大伯家拜年,一進(jìn)門,哇!都在呀!大人們坐在沙發(fā)上聊天、看電視,我們小孩子一起手拉手來到房間,玩起“藏東西”的游戲
堂姐鎮(zhèn)重其事地說:“我現(xiàn)在宣布游戲規(guī)則是:一個人將幾樣小東西藏起來,其他幾個人去找,全部找到的人就來藏東西。”我們經(jīng)過抓鬮,最后決定由堂姐來藏3個可樂瓶蓋。堂姐將我們推出房間,于是自個兒藏東西……過了一會兒,堂姐笑盈盈地走出來說:“藏好了,保證你們找不著!”我們蜂擁進(jìn)去,我想:最容易藏東西的.可能是最隱蔽的地方。所以,我認(rèn)真地將每一個角落都找了一遍,竟然沒有,在看看小妹,鉆到床底下,屁股撅在外面,小手在里面摸索著,沒有,她剛想站起來,“啊呀!”只聽小妹叫了一聲,就“嗚嗚嗚”地哭了,原來她在床底下站起來時撞到了床邊。于是,她暫時停止游戲。啊!少了一個對手,不過表姐也不好對付,只見她在衣柜里將每一件衣服都翻了一遍,哇!還好沒有!可到底在哪呢?我掃視著四周,這時,我發(fā)現(xiàn)窗簾后面有一個閃閃發(fā)光的東西,我拉開窗簾,呀!是可樂瓶蓋!我高興得一蹦三尺高,表姐見了,一副不服氣的樣子。但是她速度加快了,那里找找這里找找。我急忙接著觀察,在床底下小妹夠不著的地方,我又發(fā)現(xiàn)了一個可樂瓶蓋,我的心更加興奮了起來,后來我又在一本書下找到了最后一個瓶蓋。“呼!真是費(fèi)了我不少工夫!”我嘆了口氣說,堂姐、表姐和小妹都為我高興。堂姐說:“你的觀察力真不錯!”我聽了,心里美滋滋的……
美麗的家鄉(xiāng)河南作文 篇45
洛陽的水席,開封的包子,鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。作為一名小小河南人的我對河南燴面更是情有獨(dú)鐘啦。
從小生長在河南,面食幾乎成為我最主要的盤中餐,而奶奶最拿手的就是做燴面了。它那豐富的營養(yǎng),優(yōu)良的味道,使我健康茁壯地成長。小時候每一次去體檢,身高幾乎總是高出其他同齡孩子一大截,家里人常常為此津津樂道。
如此好吃的燴面,我就來介紹介紹它吧。
制作燴面的主要原料:小麥面粉,羊肉,香菜,豆腐皮,海帶,菠菜,當(dāng)然還少不了油鹽醬醋等調(diào)料。
燴面的制作過程其實也不復(fù)雜:首先是和面,一共需要和3~4次面。然后是醒面,醒面這個過程最重要,至少要醒3小時以上。為什么叫做“醒”面呢?面粉本來是處于休眠狀態(tài)的,“醒面”是將它從沉睡中喚醒的發(fā)酵過程。當(dāng)然在醒面的同時,我們需要將帶骨牛肉或者羊肉燉湯,湯里只放姜。肉燉爛后將其撈出并準(zhǔn)備香菜,海帶絲,豆腐皮等備用。然后將面切成2厘米寬的長條后兩面抹油,接著再次醒面半小時。之后,將長條的'面甩開,越拉越長,直到拉成細(xì)面條后將它伴著海帶菠菜一起煮熟,最后再澆上肉湯入碗。這樣,一碗熱氣騰騰、香味撲鼻、營養(yǎng)豐富的河南燴面上桌了!也許正是這種各種各樣的配料燴制在一起的做法,所以叫燴面吧。
燴面對于河南人的意義十分重大,號稱“燴面之城”的鄭州,燴面館遍布全市的華街冷巷。外地人來到鄭州,首先想到的便是嘗一嘗地道的羊肉燴面;本地人款待親朋好友的保留菜式也是香濃的河南燴面。原來,相傳在李世民建立唐朝的時候,燴面就已經(jīng)流傳下來了,怪不得這么有名呢!當(dāng)然,燴面里豐富的營養(yǎng)元素對于我們身體的健康成長也是不可或缺的。
現(xiàn)在,我已經(jīng)好久沒有聞到那熟悉的味道了,個子也跟著抗議似的,大大降低了長高速度……
朋友們,不到長城非好漢,來到鄭州不吃燴面,那也是人生一大遺憾啊!
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