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青蟹，家鄉(xiāng)特產
青蟹，家鄉(xiāng)特產1
名聲赫赫的三門青蟹是我家鄉(xiāng)的一種特產。
青蟹的外殼是青綠色的，8條細長細長的腿，2個威風十足的大鉗子，就像東海龍王的守衛(wèi)一樣。
青蟹的做法有許多：紅燒、清蒸、油炸……但我最喜歡的就是清蒸啦！把幾只威風的大青蟹洗凈放入鍋中，當然，一等它熟了，它也脫下青綠色大衣，換上了橙紅色棉襖。
青蟹稱得上是色、香、味俱全！掀開蟹殼，那一團一團如同琥珀的金黃色蟹黃、蟹膏也便映入眼簾。吃上一口，那蟹黃、蟹膏便像坐滑梯一般滑到我的肚子里。那蟹油又便從嘴角滿了出來。再咬上一口白、鮮、嫩、多汁的蟹肉，哇，太美味啦！敲開鉗子的'殼，透過縫隙，隱約可見厚實飽滿的蟹肉。吃完一個青蟹，還想再吃一個！
每當青蟹一蒸熟，媽媽都會在廚房里大聲招呼我過去：“寶寶——快來，吃螃蟹咯�！闭f著，便從鍋里揀出一只最肥最大的青蟹塞給我，讓我先填填肚子。剛吃完一個，就到飯點了。媽媽和外公總是把一只青蟹中最好的地方選給我吃，還不時說：“宣，這里好，快吃！”“寶寶，這個最好的給你，吃吧！”……
青蟹，不僅是我家鄉(xiāng)的特產，更是家人對我的愛。
青蟹，家鄉(xiāng)特產2
三門，我的家鄉(xiāng)；青蟹，家鄉(xiāng)特產。
只要你把青蟹一蒸，青綠的殼染成了赤紅色的。三門青蟹肉質鮮美，口感滑爽，蟹肉軟綿綿的，幾乎入口即化，蟹腳里的`肉也不輸于任何一處肉，一樣Q彈可口。如果你再紅燒它，淋上湯汁，那么，你咬一口下去，里面那鮮美的湯汁更爆開了，汁水四濺，在你的口腔里，那咸咸軟軟的感覺已索繞在了舌尖，蟹肉吱———一聲，滑下了食管，墜入肚子里。這種感覺，既讓人舒服，又讓人快樂；既愿慢嘗細品，又想停下留住美味。在這個美好的時光里，連云朵聞了，也會飄飄的，柔和極了。��！它的香氣彌漫開來，便似一天云錦，綿長而又舒坦，又如一匹綢緞，美妙而又柔軟。
然而，青蟹上肉最多的地方要屬蟹鉗，媽媽總是把鉗子先夾到我的碗里，看著碗中不停增高的鉗子堆里，我好像看見了媽媽對我的關懷。當我又咬下蟹肉時，媽媽卻看著我口中的蟹肉，嘴角微微上揚，眼神中充滿了欣慰，我也情不自禁地感受到那蟹肉包含了濃濃的愛。
三門，是我的家鄉(xiāng)，有美的物，也有美的情。
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