（推薦）家鄉(xiāng)的風俗作文
無論是身處學校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風俗作文 ，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風俗作文 1
“二十三，過小年；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去買肉；二十七，炒東西；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十日，包餃子；年初一，過大年”。這媽媽家鄉(xiāng)過年時老人都會這樣告訴小孩的過年風俗。
媽媽的老家在湖北省襄樊市，我也算半個湖北人，按照湖北老家的老規(guī)距，在臘月初八時，春節(jié)就差不多開始啦！在這一天，人們都要吃臘八飯，俗話說得好：“吃完臘八飯就把年貨辦�！痹诔酝炅四菢O具特色的臘八飯后，大人們開始忙碌了，他們必須預備過年所有的東西，所以小孩子在那時最自由。
臘月二十三過小年，這天，家家晚上都要炕灶餅，灶餅分為兩種：甜的和咸的。甜的餡是用白沙糖或黑芝麻或花生做的`，而咸的則是用肉未加其它料包制而成。哇，一說到這個，整個人都不好了，口水都快滴下來了。想想那個味，好像就在鼻間縈繞。每到這一天，最忙的就是外婆，她一大早就開始和面，發(fā)面，等到面整理個發(fā)好已是下午。她又把準備好的餡包進面里，做成餅狀，一個一個的先放在鍋里把兩面炕成金黃色，然后再放進蒸鍋蒸二十分鐘，這樣灶餅才算做好。按照風俗，第一個灶餅，我們自己是不能吃的，要丟到灶里，敬灶王爺。
“二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去買肉�！痹谵r歷二十四日，家家戶戶都要清除室內積塵，俗稱“打堂廊灰”，二十五日與二十六日都是在為過年的年菜做準備。
“二十七，炒東西；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭�！痹谵r歷二十七日時，每家每戶都要炒花生、玉米一類的東西，到那時，小孩子就可以偷偷拿幾個來吃。農歷二十八與二十九日，每家每戶都要蒸饅頭、包子，留到過年吃。
“年三十，包餃子�！卑溩右霸獙殹保@樣表示來年財源廣進。以前，在年三十還有兩項十分重要的活動。一個是燒炭火，三十晚上，火盆里的火是不能息的，要一直燒著。另一個是打好水，水缸里的水必須是清水，而且一定要一滿缸才行。
這些都是老一輩的風俗，理應流傳下來，但卻因一些原因沒有流傳下來，一些傳統(tǒng)逐漸成為了歷史。我們作為新時代的主人，應該把這些傳統(tǒng)傳承下去，讓過年更有年味，讓傳統(tǒng)節(jié)日保留傳統(tǒng)的味道。
家鄉(xiāng)的風俗作文 2
我的家鄉(xiāng)是昌邑。在那兒的孩子，除夕是他們最盼望的日子。因為在這一天，我們可以在家做大餑餑。
除夕這天，按照昌邑的習俗，家家戶戶都要蒸大餑餑。從早上起，每家每戶的女人都開始忙活著做大餑餑了，做大餑餑要最精的白面，加上雞蛋和糖，放上最好的引子，再配上婦女們的精湛手藝，一團團面團在她們的手里變換著各種形狀，讓我們眼前一亮。大餑餑的形狀也是各種各樣，有的插著棗，象征著“棗”日發(fā)財；有的是小魚的形狀，象征著年年有“魚”；還有的是壽桃形狀的，象征著長壽百年……
在這時，手巧的小孩子，就會和大人們一起做大餑餑。我和鄰居家的姐姐弟弟們圍在一起做大餑餑。一開始，我還不會做，甚至連面都和不好，總是把面和成一攤漿糊。幸好，有了鄰居姐姐的指導，我慢慢的會和面了。和好面之后，就可以捏成各種各樣的形狀了。我準備捏一個小刺猬，于是，我先把面團揉成一個圓圓的“小包子”，接著搓出刺猬的小鼻子，然后再用剪刀剪刺猬的后背，做成一個個尖刺，就這樣，一個可愛的小刺猬就做好了。大家見了我做的餑餑，都不停的夸我心靈手巧，我開心極了。
捏好形狀之后，就可以把它放進鍋里蒸了。我們在一旁靜靜的等著，看著鍋里的餑餑一點一點的變大，散發(fā)著誘人的饅頭香味，我們都饞的流下了口水，恨不得立刻就拿出來吃。就在這時，鄰家姐姐的餑餑突然裂開了一道大口，“哦！我的餑餑怎么裂了？”姐姐驚訝的說道。“嘿嘿，不知道吧，餑餑在鍋里蒸裂了口，才算是上品，意思是餑餑笑了，預示著來年笑口常開，吉祥如意。看來你來年要有好運氣嘍！”奶奶意味深長的說道。聽了奶奶的話，大家都開心的笑了起來。
終于，經過漫長的'等待，大餑餑出鍋了！但奶奶說，現在大餑餑還沒有完工呢，最重要的點睛之筆就是涂在餑餑身上的染料了！過了一會兒，各種各樣的大餑餑就變成了一個又一個可愛的小生物了！變的更加誘人。
現在，經過了各種各樣繁雜的過程，大餑餑完工了。輕輕的咬一口，一股清新的甜味充盈在口中，再和上噴香的白面味，令人沉浸在甜蜜的味道中。我們津津有味的品嘗著自己制作的成果，都開心的露出了微笑……
家鄉(xiāng)的風俗作文 3
壺鎮(zhèn)鎮(zhèn)地處麗水、金華、臺州三市的交界處，位于縉云、永康、磐安仙居四縣市腹地，自古有“浙南北窗”之稱。傳統(tǒng)飲食以“粥撈飯”為主體，配以五谷雜糧。番蒔、洋芋為主要副食。特色風味食品主要有：土索面、橡涂、千層糕、榛子豆腐、敲肉羹、燒餅、米炮糖……在傳統(tǒng)民間娛樂中有演戲、迎燈、迎案，其中規(guī)模最大是迎案，隊伍多、表演形式五花八門、內容豐富。此外，還擁有自己獨特的語言——富有特色的縉云壺鎮(zhèn)話！
一、壺鎮(zhèn)米炮糖制法：糯谷浸泡于水，數日后撈起，置飯甑內蒸熟、灑干脫殼即成“發(fā)米”，大火將“發(fā)米”炒成“米炮”。冷卻后加入花生米等和食用彩絲，以煎好的麥芽糖攪拌，經壓制、芝麻敷面，切片包裝。技師專門加工制作最佳。
二、索面卵：家來客人，或家人生日，以索面卵招待。索面即土制面條。大碗底墊肉片，索面堆成"丘"，上封炒肉條，雞蛋餅蓋頂，或置剝殼白蛋一雙。
三、迎燈：大多在元宵節(jié)進行。種類以龍燈為主，有板龍、鞠龍、布龍等，另有獅燈、臺閣、轉車以及花樣繁多的`花燈。板龍少則數十洞，多則數百洞，長達數百米。迎前由各家自行糊制，迎時點炮拼接，鳴鑼開道，所到之處，鞭炮相迎，外村設飯茶招待，并以糖果，粉干等相贈。其時春苗初秀，龍燈出村，進入麥田，稱"龍?zhí)?，謂日后必定豐收。結束之夜，非鬧個燈破龍斷，精疲力盡，決不罷休，俗稱"掰龍肉"。
四、重陽廟會：每逢重陽節(jié)（今老人節(jié)）即農歷九月初九，全鎮(zhèn)各村組織“扭秧歌”、“銅錢鞭”、“唱聯歡”、“羅漢”、“打腰鼓”、“十八狐貍”等民間藝術表演隊到赤巖山“會案”表演，然后到各村游行，沿街演唱，以表達豐收喜悅�；顒右话愠掷m(xù)10余天，參加人員不分男女老少。據記載，這個傳統(tǒng)廟會已沿襲數百年。
家鄉(xiāng)的風俗作文 4
正月里，中國農歷的春節(jié)，在這個萬眾歡欣的時節(jié)，各種各樣的香味在這個月份里集中釋放。有水仙花、蘭花等散發(fā)出來的香味；有祭祖拜佛燒香的香味；有煙花爆竹的火藥香味......
依稀記得前幾年的春節(jié)，我們在老家過年。年夜飯后，大家開始放煙花爆竹。我覺得很好玩，但又膽小，害怕那火苗，尤其喜歡又怕那一聲“砰”。父母親便陪我一起，我們手里提著爆竹來到空曠的院子里，父親先點燃一根香煙，并告訴我只需要借著這小小的火苗就可以引燃。父親邊說邊慢慢地彎下腰，手中的香煙穩(wěn)穩(wěn)地伸向爆竹，碰到火線了，咦，沒點燃，父親非常鎮(zhèn)定地又點了火線，然后不緊不慢地移開腳步，燃了，“砰”一聲響。
而這時，母親已緊緊地捂住著我兩只小耳朵，爆炸聲也變得沒那么響亮，但我聞到了濃濃的火藥味，在這特殊的日子里，我吸著鼻子狠狠地捕捉那一絲爆竹燃放的氣息。父親熟練的放了一個又一個，過了一會兒，他喊著依偎在母親身邊的.我過去放一個。我一步一步的挪過去，心里害怕極了，父親的鼓勵給了我膽量，爆竹的魅力也使我加快腳步走到父親身邊，他耐心地彎下腰再一次示范給我看，用肯定的語氣說：“沒危險，別怕，我在！”父親的話不多，卻讓我內心不再慌張。點燃爆竹時爸爸就站在我身邊，手伸開著，好像時刻會把我拉進懷里。我小心翼翼把顫抖的手慢慢地伸向引火線，又快速縮了回來，沒點燃。再一次，火苗剛接觸上我拔腿就跑，咦，沒聲音呢。又再一次，終于，我點燃了爆竹。
父親臉上綻開了鼓勵的微笑，母親走過來溫柔地摟著我并夸我是個小男子漢。在這一瞬間，我感覺自己是最幸福的孩子，高興、緊張、興奮都混合在了一起。隨著濃濃火藥味的散開，我在這種味道里像是找到了勇氣和幸福。
濃濃的年味依舊，爆竹和煙花在不停地燃放。抬頭仰望星空，絢麗燦爛的焰火，伴隨著彌漫在空氣中的味道，還有父親那一雙大手，這種場景在回憶中長久留存，而那年節(jié)的香味，在正月里始終散發(fā)著獨特的氣息。
家鄉(xiāng)的風俗作文 5
隨著端午節(jié)的漸漸臨近，商場、小攤上已擺滿琳瑯滿目的各色的粽子。大街小巷都飄滿了粽子淡淡的甜香。有點忙的都遺忘了��！又是端午！
爺爺住院已經已經有半個月了，這幾日幾乎是在忙碌中度過的，若不是看到超市里各色的粽子，幾乎忘卻了端午節(jié)的來臨。
爺爺在家的時節(jié)，此時家里已經是粽香滿屋，到處是年幼的孩子的歡聲笑語，一起等待那美味的粽子。粽子在鍋中翻騰夠了，拿到桌上的那一刻，粽子們熱氣騰騰。我迫不及待地扯下纏繞在粽葉上的絲線，剔除美味的最后保護，沾上甜甜的白糖，小心翼翼的塞進嘴中，呼出一口熱騰騰的蒸氣。閉上眼睛，品味著那濃濃的'粽香，粽子從嘴里一路向下。直到全身被粽香包裹著，那叫一個美�。�
爺爺一直說我手笨，怎么也學不會包粽子，學了那么久，一直不得要領。如今爺爺不在家，就只能靠媽媽一個人了。拿起放著的粽葉，看著媽媽熟練地擺弄著，不一會一個完美的粽子就成型了�？晌覕[弄了半天，不是包不緊就是包不住。媽媽看不下去了及時喝住了我，將我趕到了一邊。
媽媽的白發(fā)又增多了，這一陣由于爺爺生病，媽媽越發(fā)操心，白發(fā)越發(fā)多了起來。如今我們家端午節(jié)倒是講究不多，無非就是包個粽子，家門口插上幾株艾香罷了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)倒是熱鬧非凡，賽龍舟、掛菖蒲、艾草、飲英雄黃酒、吃咸蛋粽子等等，不一一列舉。唉，好久沒有回去了。
看著母親包完粽子煮在鍋里，才匆匆離去做自己的事。廚房里，鍋內的水唱著淡淡的歌。
傍晚時分，“砰砰”的敲門響起。打開門一看，原來是爺爺。他手里提著一兜的粽子，沒說幾句話就走了。望著那粽子，眼淚幾乎奪眶而出，久久無法平靜。那一個個粽子，就是濃濃的愛意，濃濃的深情！那一粒粒米粒，那一顆顆跳動的心，是一片片不舍之情啊！
濃濃端午節(jié)，濃濃粽香情！
家鄉(xiāng)的風俗作文 6
在除夕的時候，很多人是在晚上吃年夜飯，在有些人的老家叫做過晚年，可是在我老家過的可不是過晚年，而是趕年。
什么叫趕年呢？我的家鄉(xiāng)是充滿神奇的湘西，少數民族聚居，而過趕年就是湘西民俗一大特點。關于趕年有幾種說法，而我聽老一輩的說法是，因為在我們老家很久以前的時候，經常有人會過來要債，讓人還錢，因為除夕未吃團年飯的時候不能竄門，怕不吉祥。人們就把年夜飯改在了凌晨吃了，上午就不怕其他人過來要債了，是不是非常奇特。
就在早上三四點起床，鞭炮煙花開始了，家家戶戶都忙活起來了。我們晚輩被叫醒了要給長輩拜年，長輩就給我們發(fā)紅包，當每個人人都起來了，我們要看煙花，看完了就必須吃飯了。這菜它要按規(guī)矩，最重要的`就是菜一定要有十二個，寓意在這新的一年里月月紅。長輩喝酒，晚輩喝飲料，晚輩敬長輩，要說吉祥的話，如：“祝你工作順利，萬事如意�！薄白Ｄ銐郾饶仙�，福如東海。”等等。吃完了飯，小孩子又開始放煙花，直到天亮，過趕年就結束了。
除夕，在我老家里，除了過趕年，還要拜山祭祖。
今年除夕，我和爸爸一起去祭祖，我們先在逝去的祖先墳前燒燒紙錢，然后點燃三根香插在墳前，再拜三下，最后再放一個鞭炮，就可以了。
到晚上八點，每家每戶都整齊劃一的打開了電視，看著歡天喜地的春節(jié)晚會，每個人都吃著熱乎乎的餃子，這期間爺爺奶奶爸爸媽媽會給我們壓歲錢，這一個習俗就是家喻戶曉的守歲，我們湘西守歲的習俗是要烤大火（除夕的火、元宵的燈）守到大年初一凌晨，到時又會煙花齊放鞭炮齊鳴熱鬧非凡，這叫送年，也寓意辭舊迎新。
除夕很快很快的過去了，又可惜又快樂�？上У氖菚r間過的太快了，快樂的是大年初一是我的生日，過年就是這樣。
家鄉(xiāng)的風俗作文 7
老師讓寫一篇關于民俗的作文，這可難壞了我，想想每天繁重的作業(yè)，困在斗室的我，望著四角的天空，能寫點什么呢？城市的節(jié)日比較寡淡，我倒是覺得奶奶家的“迎喜神”有點意思。
喜神是誰呢？就是自焚于朝歌的商紂王。他不是個生性殘暴的昏君嗎？哈哈，那是你電視看多了，不過這事還真的和《封神演義》有關，紂王死后，被姜子牙封為"喜神"，生前沒得到公正評判，死后卻得到了人民的歡迎！
迎喜神，正月初四，吃過早飯，大姑娘、小媳婦，沒了牙的老爺爺，穿著開檔褲的小娃娃，沒有一個在家里呆的住，早早地匯聚到了村委會門口。
個個打扮的妥妥帖帖，精壯的漢子們牽出了自己家的牲畜，這是時候，是騾子是馬還真的遛遛，勞累了一年了，是該活動活動筋骨，舒展舒展精神了。
迎喜神，有時辰，有方位，只有為數不多的老人才懂。九點的時候，大家漸漸的涌到了村口，老遠看烏泱烏泱的一片。村長一聲令下，精壯的漢子們，揮鞭打馬一去七八里，焚香、燒紙、祭拜，即刻返回。
老遠就喊：“喜神來了，喜神來了！”這時等待的人群也會高喊“喜神來了，喜神來了！”鞭炮炸裂，煙花四起，鼓聲震的人心口直跳，鑼聲響的耳朵轟鳴。
谷場上點起了篝火，竄天的火焰映著人們歡樂的笑臉，劃旱船，耍丑戲，扭秧歌，踩高蹺，大頭娃娃，憨媳婦，還有小孩子們愛的.孫猴子，所有的觀眾都是表演者，所有的表演者都是觀眾，期盼著夏日的風調雨順，秋日的五谷豐登！
以上是根據爸爸年少的回憶，腦補出來的場景�，F在的奶奶家，已經見不到了當年的騾馬，家家戶戶買上了小汽車，上了年紀的奶奶愛上了廣場舞，時髦的小伙子們都在打麻將，喜神不見了！
是喜是悲，或憂或愁，五味雜陳，不可表述
家鄉(xiāng)的風俗作文 8
我的家鄉(xiāng)有許許多多的通俗有趣的習俗，其中我最喜歡觀看舞龍和舞獅了。
舞龍舞獅的人身穿金色衣服，上面繡著金龍的圖案。通常領頭人會穿著與其他人不同的衣服，比如紅色的衣服，而這金色與紅色的巧妙搭配則給這支隊伍新增了一份過年的喜慶與歡快的氛圍。在我們的家鄉(xiāng)每到新年初一就會有龍隊每家每戶的串門“劃彩”。聽說在不同環(huán)境的人家有不同的“劃彩”的方式呢。雖然我搞不懂這是為什么，但是聽字面意思華彩應該就是討彩頭、喜慶的意思吧。當他們要來到哪一家時那家就要放鞭炮迎接它。然后，他們會在客廳里把龍盤成一個圓形。領頭人會拿著龍珠劃著彩，帶龍身的人就跟著吆喝！而他們要離開時你家也要放鞭炮送它，而且還要給他們紅包、香煙什么的'。
最有趣的，如果兩隊（條）龍碰到了一起，那村民們就作興要他們舞龍啦。當然舞龍就得找一塊很寬大場地，村民們要準備許多的鞭炮了。這不，你瞧！舞龍已經開始啦。這兩條龍足足有十米長，身上的鱗片金光閃閃，漆黑發(fā)亮的眼睛眨呀眨，那龍頭碩大而散發(fā)著威嚴，長長的龍須隨風飄動著，目光如炬。他們不停地表演著各種精彩的動作，蛟龍出海，穿插前行，龍游四海，騰飛云霄，真有種不是真龍勝似真龍的感覺，大有一種風流瀟灑氣概。
“咚！咚咚！咚咚咚！”隨著密集的鑼鼓聲和鞭炮聲，表演也越來越精彩了。時而雙龍戲珠，時而雙龍盤金柱。場面越來越熱鬧啦！在他們表演盤龍時，人們會點上鞭炮往龍身上扔，“檢測”那些舞龍的人技藝高不高超。如果鞭炮炸到了他們，那他們的表演就還欠佳；如果根本就炸不到他們的話，那就說明他們的技藝十分的高超啦。我也不會閑著，從爸爸手上拿了一掛鞭炮用香煙火點著往龍身上扔去，有沒有炸到他們我就不知道，但我自己是捂著耳朵躲一邊去了。
舞龍會一直持續(xù)到正月十五。那一天他們會找到一條清清的又流動水的小河，把龍衣和各種道具都取下來燒了。寓意為在青青的小河邊，送龍上“青”天。這時全村的村民都會在那里跪拜，祈禱新的一年風調雨順，五谷豐登！
就這樣，年算過完了。
家鄉(xiāng)的風俗作文 9
農歷二月二，在驚蟄前后。傳說這一天是龍驚醒的日子。龍一醒，就會春回大地，萬物復蘇了。
這一年的二月二，媽媽帶著我們來到附近的一個村子參加二月二的儀式。我們到的時候，“請龍”儀式已經開始了。只見長“龍”在民間藝人們的“指引”下，出場了。那是一條足有37米長的巨龍，一身金甲，無比威嚴，好似真正的蛟龍下凡了一般。
那么，為什么會有“請龍”儀式呢？這可大有來歷。
傳說，這附近的一座山上有一個龍?zhí)犊樱锩嬗幸粭l老龍。它保佑著周圍的村民們，讓村民們的日子過得風調雨順，平安富有，莊稼年年都是大豐收。可是后來，水被污染了。龍是祥瑞之物，見到臟水，自知難以久留，于是離開了。從此，天不再下雨，旱情嚴重。百姓們生活艱難。于是，大家在農歷二月二舉行隆重的“請龍”儀式，懇請老龍回來。老龍被他們感動，便回來了。霎時，春回大地，莊稼瘋長，人們又過上了平安幸福的日子。
現在，藝人們舞動著巨龍，仿佛那條真龍就在我們的面前：只見它一會兒把身體盤踞起來，只有一個龍頭露在外面搖動；一會兒扭動著身子，側過頭去啄龍珠；一會兒又猛地一抬頭，那架勢，仿佛要沖上天。
表演結束了，人們一擁而上，在龍肚子下面穿來穿去，從龍尾穿到龍頭，摸摸龍身，拉拉龍須，沾些祥瑞之氣。瞬間，龍的周圍被大家擠得水泄不通。
農歷二月二，不僅是沉睡的龍?zhí)K醒之日，也是百花仙子的生日。這一天，百花仙子化為一股春風，吹醒了一片五彩的百花，更吹醒了一地碧綠的草籽。
“天外年糕”就是這一天必吃的美食。潔白油光的`年糕搭配著翠綠的草籽，光是看著就令人食欲大振，垂涎三尺。夾一些放入嘴里嚼著，滿嘴都是草籽清新的味道，仿佛田野的春被草籽帶入了嘴中，美味極了。
其實，二月二的習俗還有很多：剃“龍”頭、炒豆子、打春牛、教牛耕地……就是這些有趣的風俗，喚醒了龍，喚醒了百花，喚醒了草籽，喚醒了春天。
家鄉(xiāng)的風俗作文 10
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，不知不覺中，春節(jié)已經悄無聲息地到來。剛學會在地上四處亂爬的小孩，可以獨自背起書包去上學的大孩子，嘴角旁留了少許白胡子的老孩子，提到過年，誰不是嘴角洋溢著天真的笑容，樂呵呵地進入美好的回憶中。誰不盼望過年吃團圓飯和拜年、吃湯圓時的情景呢？
過年期間誰家不是都聚在一張會餐桌旁，享用著美味的菜肴，在餐桌旁談笑風生，講著一年的勞作與辛苦。在這一天里，奔赴四面八方的打工人在這一天里都會趕回家，享用著這富含美好意義的飯菜。
大年初一的光景是最和睦，最熱鬧的。從一大早開始就有連續(xù)不斷的鞭炮聲從四面方傳來，一聽到鞭炮聲，還在床上打盹的小孩子們就躺不住了，一溜煙地穿上新衣裳，把自己打扮得俏皮可愛。當拜年隊伍陸續(xù)趕來時，年輕的大人們會帶著的娃參加這龐大而熱鬧的`隊伍，老人們就會在家招待客人。這一天要數小孩最高興了，提著大袋子，四處“討吃討喝”這跟天上掉餡餅沒什么區(qū)別。
元宵節(jié)緊隨著春節(jié)的腳步紅紅火火地走來。為什么元宵一定要懸燈結彩呢？我知道這樣一個故事：從前，有只神鳥被獵人射死，帝知道后大怒，下兵正月十五放火活活燒死人們，天帝的女兒不忍心看著百姓們被燒死，于是冒著風險到凡間告訴人們。其中一位老人說：“正月十四、十五、十六這三天，掛紅燈籠，點爆竹，放煙火。這樣一來天帝就會知道人們都死了。”為了記念這次的成功，人們都會在正月十五日在自家院子里懸燈結彩，燈火通明！
元宵時還要吃湯圓。軟軟糯糯的一個個，放在嘴里輕輕一咬，就會流出黑色的香濃的黑芝麻醬，吃完一個還想吃第二個。湯圓雖然好吃，但吃多了也不健康：糯米做的皮、豆沙、芝麻，等糖餡都是高糖分，高熱量食品，所以要少吃！
春節(jié)可真美好啊！
家鄉(xiāng)的風俗作文 11
春節(jié)，傳統(tǒng)名稱有新年、大年、新歲等。農歷正月初一為新年開始，一般要到正月十五結束。春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數民族都會進行祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年的活動。
關于春節(jié)的由來，其實還有一個很有意思的小故事：古時候，有年獸，名為年，每到臘月三十，便挨村挨戶殘害生靈，晚上人們也不敢睡覺，只得聊天壯膽（后來形成了守歲）。有一年的臘月三十，恰逢兩牧童在賽牛鞭子，“年”忽聞空中有“啪啪”的鞭子，嚇得趕緊跑到另一個村子，抬頭卻又看見一家門口晾著件紅大衣，“年”不知道是什么，掉頭就跑到了另一家，這家屋里里面燈火輝煌，刺得它頭昏眼花，只得逃跑。于是，人們總結出了“年”怕響、怕紅色、怕光的特點，因此延伸出了放鞭炮，貼春聯等活動，并在每年臘月三十通過這些活動驅趕年獸。
其實這些故事都是后人牽強附會，故意鬼神亂神的一些趣談。其實，春節(jié)在歷史上就是一個農業(yè)的慶祝活動。它起源于殷商時期的祭神祭祖活動，后來農業(yè)越來越發(fā)達，從西周開始就變成一個慶祝農業(yè)生產的活動。漢朝則正式形成了新春的禮儀：開始燃放爆竹，到處進行團拜。魏晉時貼春聯，宋朝開始放鞭炮……
隨著歷史的演變，春節(jié)的活動越來越豐富，并一一傳承了下來，而且到后來還增加了壓歲錢、掃塵、貼年畫等好玩兒有趣的習俗。
除此之外，除夕宴上還有很多特別的食物，比如說年夜飯上通常會有年糕，寓意年年高升；還會端上一尾魚，寓意來年年年有余，至于那盤餃子，形狀像元寶，寓意包住福運和富�！腥A人民就是通過這些食物的名字，來表達自己對新春的`一個美好的祝愿。
到了今天，春節(jié)已經變成了全國人民最喜歡最重要的節(jié)日，是國家假日中最長的一個節(jié)日，而且充滿了喜慶。全家都會團聚在一起，通過各種方式，表達這種新年的祝福。
家鄉(xiāng)的風俗作文 12
我家祖祖輩輩生活在上海，上海便是我的故鄉(xiāng)。上海的春節(jié)，也更讓人難忘。而我最愛的，還是那甜甜的湯團。
大年三十的晚上，全家一齊包湯團，看春晚。糯米粉是現成的，用水一和，便是湯團的皮。那滑溜溜的皮，讓人不禁想起了那圓溜溜的湯團，在沸水里翻滾著，雪白的糯米皮在水中閃閃發(fā)亮。而那雪白中，又隱隱約約透出一絲絲灰色，那是黑洋酥的顏色，甜甜膩膩的感覺，似已在嘴里化開，給人無限的幸福感，這是讓幾代人都神往的景象。
在外公生活的那個動蕩的年代，包湯團，吃湯團，簡直就是無上快樂。新年來臨，家里拿出一年來辛苦勞動而得的糯米，用一個巨大的石磨來磨糯米粉。磨的時候，全家上下都在幫忙。力氣大的大人們汗流浹背地使勁磨，而小孩們干不了重活，就負責把糯米倒入磨盤。糯米通常都有好幾袋，還特別的重。但孩子們卻依舊不厭其煩地拿勺子一勺一勺認真地往磨盤里倒，想必是那一個個小小的，甜甜的湯團給了他們驚人的力氣和耐心。
磨完了糯米粉，便是做餡料。湯團的餡通常為黑洋酥和豆沙兩種。不過家里通常做的都是黑洋酥的.餡。拿一只小臼，盛上滿滿一碗黑芝麻，再用一根極粗的小槌不停地搗，很快就能將其變成一碗黑糊糊。為了讓它有甜味，就放入白糖；為了讓它有黏性，就放入豬油。想來著一定是非常有趣的事，只可惜現在的我并不能體驗這樣的活動。
準備好了湯團皮和餡料，便要開始包湯團了。先把皮捏成小碗狀，用筷子夾起一個搓好的“小煤球”，輕輕放入“小碗”，再把口封上，搓成一個小球，一個湯團就完成了。孩子們前兩步都做得很順利，但到了封口搓圓時，就叫人有些哭笑不得了。有人搓成了粗細不一的長條，有人捏成了橢圓，更有甚者，搓到一半，封口處裂開，餡全部漏了出來，便前功盡棄，只好重新來過。但誰也沒有哭鬧，反而笑聲連連。最后，大家都包出了自己滿意的湯團。那小小的，滑滑的一個，放在手上舒服極了。
盡管如今在這個快節(jié)奏的大都市里，已難找到當年全家包湯團的情景了。但我相信，在每個上海人心中，都會有這樣一幅祥和的畫面，因為那一個個小小的，甜甜的，滑溜溜的湯團，背后不僅蘊含著人們對家鄉(xiāng)的情意，還有那最真摯的愿望——團團圓圓，幸福安康！
家鄉(xiāng)的風俗作文 13
今天我來給大伙兒講講我的家鄉(xiāng)三垟的風俗搗年糕。這年糕是個啥呢？嘿，對了，是吃的，而且還得在過年的時候吃。那為什么要搗年糕呢？年糕是用什么做的？別急，我來給大家細細分解：
這年糕咋做的？自然得用小米磨出來的米粉做。那金黃金黃的米粉放入鍋內，蓋上鍋蓋，悶他半個時辰。待出鍋時，加點紅糖加點水，讓他富有彈性。單看那紅糖與米粉，就能想象出年糕那香濃軟糯的味道了。我看那米粉袋與紅糖袋滿滿當當，就情不自禁地拿點米粉與紅糖嘗一嘗。我先嘗紅糖，這糖一入口我就呆了：天吶！這紅糖清甜，但甜而不膩，讓人神清氣爽，回味無窮。我趕著紅糖在口的機會再嘗嘗米粉，這米粉剛一入口，有點苦，但一股淡淡的甜味像突如其來的幸福一樣充滿我的口腔與腦海。再加上紅糖，那真是“珠聯璧合，相得益彰”。
說完米粉烹飪，我們再說說搗年糕。這年糕搗起來才好吃。我經過揉米粉團的大叔旁，來到一處搗年糕的地方。這有兩個，不是，是好幾個大石碗與搗子。不是我說啊，那閃長巖大石碗跟個缸差不多大；那花崗巖石搗別看它小，我使出吃奶的力氣，結果拿都拿不動，那花崗巖石搗莫想動得分毫，我一不留神還跌了一跤，險些把骨頭摔散架嘍。這時來了兩位大叔搗年糕。只見一位大叔一搗一起，另一位趁機用水揉揉米粉團。再搗再揉，半時辰過去，他們前前后后搗完十個香濃軟糯的年糕。那年糕剛入碗時還是金黃的，經過大叔的'“加工”，轉眼變成棕色。不同于之前的是，棕年糕比米粉團更香，更甜，更糯。有一種樸實的味道好似仙氣一樣圍繞整個年糕。
我爸幫我買了一個年糕讓我?guī)Щ丶页�。我三步并作兩步跑回家，迫不及待地打開塑料袋吃年糕。那年糕可以說是聞一聞精神百倍，嘗一嘗神清氣爽。香濃軟糯的年糕剛一入口，有點燙，但仔細品嘗卻是另有一番風味，回味無窮。
大伙都知道，這年糕雖是小食，但象征著年年長高，步步高升。所以人人都愛過年時做上一些，吃上一些，有些小孩子盼望自己長高，所以一直在吃年糕，好讓自己快快長大。
你想嘗嘗這味美的年糕嗎？那就過年時來我的家鄉(xiāng)三垟吧！你的家鄉(xiāng)有什么習俗？說來與我聽聽，好讓我給大家講講。
家鄉(xiāng)的風俗作文 14
秋天是一個收獲的季節(jié)， 同樣也有很多的節(jié)日在秋天綻放。在這么多的節(jié)日里，我最喜歡的還是中秋節(jié)，因為我又可以吃上香噴噴的月餅，可以和家人團聚，一起賞月。
中秋節(jié)，月亮特別的圓，非常的亮，我們在中秋節(jié)都不用開燈吃月餅。每到中秋節(jié)都會有各式各樣的月餅，味道也是千奇百怪，可是自己吃的月餅永遠只有兩個味道，一個味道是團圓，另外一個味道則是幸福。
眼看馬上又要到中秋節(jié)了，雖然學習壓力特別大，但是想到中秋節(jié)快要到了，馬上就覺得如釋重負。回想起之前的中秋節(jié)，我們都是一家人一起其樂融融的`吃一頓團圓飯，然后大家一起吃著自己喜歡口味的月餅賞月，并談論著彼此的理想和自己完成的心事。
每當月圓之夜，我都會情不自禁的想到中秋節(jié)，想到在遠方的爸爸為了一個家在外拼搏。此時此刻我多想月亮在圓一些，和中秋節(jié)一樣，那我就可以見到我的爸爸了。
家鄉(xiāng)的風俗之中秋
俗話說的好：“百里不同俗，千里不同風”。祖國是一個幅員遼闊的大國，雖然都是過著同樣的節(jié)日，但不同的地方有著不同風俗習慣。在我的家鄉(xiāng)，中秋節(jié)有一些特別民風民俗，接下來我就給大家一一介紹。
中秋節(jié)，應該全國都要吃月餅，全國都要吃團圓飯，這個是全國統(tǒng)一的一個大傳統(tǒng)。我的家鄉(xiāng)除了這些還有一些特別的習俗。
每當中秋節(jié)到來的時候，我們都要祭祖，各家各戶都會在一個時間，沒有事先安排，都是不約而同。祭祖的時候也有很多的講究，例如：祭祖時的祭品，祭品是首先準備好，是在我們吃團圓飯之前，所有飯菜都在桌上，這時候，爸爸會讓我們把所有得水果和飲品都搬到桌子上，然后把爸爸開始燒香磕頭，接著嘴里念著每年都一樣的話，開始把桌子上每一道菜都取一部分裝在碗里，最后我們才開始吃飯。
飯后，我們都會集中到一個地方，這時還有一個講究，女的不能一起。大家一起給逝去的親人燒紙錢，燒完紙錢后，把準備好的飯菜潑出去，這樣就可以回家了。
回到家，大家就一起吃著月餅賞著月，聊著各色各樣的話題。
家鄉(xiāng)的風俗作文 15
想必大家每年都過元宵節(jié)吧，那你了解它嗎？
元宵節(jié)又稱上元節(jié)，已有幾千年的悠久歷史，它在西漢就受到重視，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲，從唐代起成為民間習俗。在我們的家鄉(xiāng)，元宵節(jié)有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎等習俗。
而在我們家，元宵節(jié)最受歡迎的是全家一起包湯圓、品湯圓了。
元宵前夕，媽媽會買來糯米粉和黑芝麻。元宵那天，媽媽將潔凈的黑芝麻用料理機碾碎，接著倒入適量的白糖，攪拌均勻，然后將一小塊黃油放入鍋中，熔化后倒入黑芝麻粉中，晾涼后，將芝麻搓成球形，一粒粒的擺在砧板上；爸爸力氣大，和面的任務交給他，他把糯米粉放入一個盆中，將適量溫水分次加入糯米粉中，再揉成光滑的面團，并搓成長條，分成一小截一小截排在板上。準備工作完成了，接下去可是重頭戲包湯團了。
我仔細觀察媽媽的手法，學著媽媽的樣子，取一小塊面團，放入手心，用大拇指在面團中心按下，按成一個碗狀，放入一個黑芝麻丸子，將外面的面團包裹完整，再放入手心，用兩個手心反復搓成光滑的'球形。我問爸爸：“為什么湯團要搓成圓形？”爸爸笑著說：“元宵是家家戶戶團圓的日子，湯圓搓成圓形，象征著團團圓圓。”有了成功的經驗，我還創(chuàng)作了許多湯圓形狀：有的像孫悟空，有的像小動物，還有的則不知道像什么看著一個個湯圓，我開心極了。
我迫不及待地催著媽媽煮湯圓�！皨寢�，煮好了嗎？”“媽媽，餓！”身子時不時湊到鍋邊，看看我自制圖案的湯圓在哪兒。一個個湯圓在鍋中像白色的小精靈，在水中上下歡快地跳著舞，“撲通撲通”沸騰的水像在為它們伴奏。我多么盼望立刻嘗到自己親手做的湯圓。
終于燒好了，我第一個沖上去，拿起勺子，舀起自己做的湯圓，不顧燙嘴，也不顧形象，張牙舞爪地搶著吃。輕輕一咬，黏而光滑的糯米伴著溢出來的黑芝麻餡，刺激著味蕾，香噴噴，甜蜜蜜。
元宵佳節(jié)，全家圍坐在一起，品嘗自己制作的湯圓，真是一件愜意的事！
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