家鄉(xiāng)的年味作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇1
過年對中國人來說，是一件最重要的事情。雖然年依舊在過，但年味好像比過去淡了不少，但在奶奶過的年讓我有了難忘的回憶。
在奶奶家過年，村有一個傳統(tǒng)，在農(nóng)歷二十九的晚上，各家要到村里的一個宮里燒香磕頭，我記得好像叫龍華宮，祈求新的一年吉祥如意。
聽爸爸說，我小的時候身體不好，奶奶就經(jīng)常到宮去燒香許愿，祈求龍王保佑，可以說，我與龍華宮有特殊的情緣。因此，奶奶特別看重這個活動。我們?nèi)胰巳サ臅r候，帶了許多貢品、紙元寶、鞭炮等等，把奶奶的三輪小車車廂都裝滿了。到龍華宮后，我們先在宮中的大桌子上擺上了貢品、點上了香，然后全家人輪流在龍王、龍母的雕像前磕頭許愿。奶奶在一旁小聲反復(fù)念叨著：“龍王爺、龍王奶奶一定要保佑我們?nèi)移狡桨舶�，孫女們都身體健康，學(xué)習(xí)進步�！痹谀棠炭磥�，對神靈虔誠的祭拜和祈求，一定能讓全家人在新的一年里有享有不盡的福分。
除夕之夜終于到了。吃過了熱氣騰騰的餃子，奶奶要到龍華宮守夜，走的時候交代我說：“不要偷吃擺在桌上東西，那是我們家敬獻給神仙和祖宗的貢品�！蔽壹泵Φ阶琅猿蛄顺�，中間的盤子里放了一大條炸魚，上面還插了兩根筷子；周圍擺著二十多個盤子、碗，分別盛著各色水果、各種糕點、各種菜肴，還有白酒，真豐盛呀！其中最吸引我的一盤橘子味軟糖，這可是我的最愛呀！已經(jīng)很久沒有吃過了，感覺都快忘了是什么味道了。奶奶走了，爸爸、媽媽還有我的小妹妹都在看中央電視臺直播的春節(jié)聯(lián)歡晚會。我悄悄地走到桌邊，瞄準(zhǔn)了那個裝著軟糖的盤子，迅速抓了一把，緊緊握在手里。正要回頭，就聽見媽媽小聲笑著說“也給你妹妹也拿幾塊。”我先是一愣，然后趕緊又拿了幾個給媽媽。媽媽接住后輕聲說：“少吃幾塊就行，不要讓奶奶發(fā)現(xiàn)�！边@時，我看到遠處的爺爺正在盯著我和妹妹，臉上掛著慈祥的笑容。我又是一愣，趕緊對媽媽悄悄說，“爺爺看到了�！闭�(dāng)我們不好意思的時候，聽見爺爺說：“過年了，應(yīng)該吃點好的，也給我也拿幾塊�！本瓦@樣一盤橘子味軟糖不一會兒就被我們吃了一大半。奶奶回來的時候，很快就發(fā)現(xiàn)了問題。我以為奶奶要生氣，卻聽她說：“過年吃軟糖，開心嗎？你們姊妹倆還知道給神仙留點，神仙就不會怪罪。剛才是誰吃了，誰明天早上要多磕幾個頭�！蔽覒抑腵心終于放下了，心里面感覺暖暖的。
初一早上，我一起床就和爸爸放起炮竹，一盤一萬頭的鞭炮足足響了三分多鐘，在爸爸的陪伴下，一大堆的禮炮、煙花讓我和妹妹狠狠過了一把癮�；氐轿堇�，見到奶奶在桌前點起了紅色的大蠟燭，又點燃了一大把的香。奶奶對我說：“快磕頭吧，記得多磕上幾個，神仙和我們的祖宗會保佑我們一年平安快樂�！蔽艺f：“爺爺、爸爸、媽媽、妹妹也吃了軟糖，他們也要多磕頭”�！靶�、行、行，都多磕幾個頭”爺爺、媽媽、爸爸都齊聲說。奶奶說：“好啊、好啊、好啊，我們都多磕幾個頭，我們?nèi)胰兆涌隙〞_心快樂！”
過去，我一直認(rèn)為奶奶搞的祭祀、燒香、磕頭這些都是封建迷信。但這一次在奶奶家過了這個年，讓我體會到：有時候“封建迷信”還能讓人感到溫馨、感到親人間濃濃的愛，這一切其實都是祈禱我們?nèi)倚碌囊荒觊_開心心，紅紅火火，原來親情是最濃的年味，也是有可以點贊和回憶的一面呀！
年味，請你慢慢過，時間，請你慢慢走。濃濃的年味，滿滿的喜悅，還有一脈相連的親情都留在我們的記憶里，溫暖而幸福。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇2
春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，當(dāng)然，不同的地方有著不同的文化習(xí)俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。
十二月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
十二月二十四就要貼對聯(lián)了，在這一天，我們家都會將準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼上，其實不止是對聯(lián)，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
十二月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
正月初一，我們早早的起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說的，一出門向什么方向出發(fā)，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
正月初二，就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據(jù)說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié)，這是過年的'最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和爸爸媽媽一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過年，但是隨著時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風(fēng)光獨特、山清水秀，而且過年時還保持著先人們留下的風(fēng)俗民情。
除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸媽媽就去買新鮮的食材，準(zhǔn)備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時后，爸爸媽媽就滿載而歸了！一到家，爸爸媽媽就鉆進廚房分工合作。
聞著一股股香味，看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場。我時不時去廚房瞧上幾眼過過眼福，一邊光明正大的順手牽羊，一邊沒大沒小地打趣爸爸媽媽：男女搭配，干活不累！加油加油，繼續(xù)發(fā)揚咱家的好作風(fēng)！
中午，我們隨便吃了一點飯，大家又各司其職了。夕陽西下，日落西山，秦人們陸陸續(xù)續(xù)地來了。一盤盤琳瑯滿目的菜上桌了，臘肉炒青椒、火腿炒黃瓜、獅子頭看得我都想入非非了，唉！看這陣勢我是又要長肉肉嘍！一入座，大家先是紛紛舉杯祝賀新年，接著伸筷嘗嘗精心準(zhǔn)備的各種菜肴們。男人們一杯接一杯喝得盡興，女人們交頭接耳評價著菜肴說著家長里短，孩子們笑逐顏開地喝著平時大人禁止的飲料，放開肚皮吃個夠！年夜飯漸入尾聲，大人們圍坐在飯桌旁談興正濃
初一是新年的第一天，人們?nèi)泶┲乱略⒁庵履晷職庀�。家家戶戶的年輕人走街串巷，走親訪友，相互賀新春！老年人則在家中發(fā)煙發(fā)糖，為客人們準(zhǔn)備早餐。大街小巷都洋溢著一股喜慶的年味兒，讓人不自覺地沉醉其中！孩子們穿著新衣，嘴里塞滿了糖果，正興高采烈地玩花炮呢！
雖然時代在進步，但家鄉(xiāng)過年時那濃濃的年味兒依舊那么濃厚，依舊那么喜慶，依舊那么溫暖！
家鄉(xiāng)的年味兒
我的家鄉(xiāng)在祖國版圖的最北方——黑龍江。在那里。最令人回味無窮的，就是寒冬里依舊熱熱鬧鬧，紅紅火火的春節(jié)了。
早在臘月二十七、二十八左右，大街小巷就仿佛在一夜之間融入了過年的氣氛。在那兩天中，人們就把去年年初腌制的酸菜咸菜瀝好，買好大米、面粉。買好市場中最搶手的魚蝦肉。商場中的零食、飲料、啤酒。
二十九這天，親人們就都到齊了，我們?nèi)視黄鹑ス涔浣稚系男〉�，年味也就越來越濃了�?/p>
要說最熱鬧的還是大年三十和初一的光景，三十早上，我們幾個孩子不管多困，都會從床上爬起來，穿好衣服，和大人們一起去買鞭炮，我們都知道，去的越早，就可以買到越多自己心儀的鞭炮，所以盡管在零下十幾度的早晨，我們還是會一個勁兒地沖進集市，抱起自己最愛的炮竹，集市中還有干果、花生、瓜子之類的七零八碎兒，爸媽往往會讓店里的伙計稱上幾斤。伙計見在大生意，很是熱情地與我們聊起了家常，我們總會將車裝的滿滿的，再回到家去。
吃過午飯后，親人們稍作休息，就又為過年忙活起來了，客廳中不同的聲音不停的擁入耳中，切菜聲，剁肉聲，揉面聲，還有各式各樣的笑聲，我也坐在客廳中被一個個笑話逗得捧腹大笑。
夜幕漸漸降臨，周圍逐漸響起鞭炮聲。我們正忙著洗澡出來將大紅色的睡衣?lián)Q上，是餃子的香味已經(jīng)飄出來了，我們過年向來愛吃餃子，經(jīng)姥姥之手的餃子個個都是美味至極，香醇無比，姥姥總會在不同餡的餃子里各放一個硬幣，誰要是吃到了，就會幸運地笑出來，因為在我們這兒吃到硬幣，表示會一帆風(fēng)順的，快快樂樂的過一年。我經(jīng)常吃到，也經(jīng)常相信硬幣會我?guī)磉\氣，總會眉開眼笑。
放完鞭炮回到家，一家人擁坐在沙發(fā)上，看著春晚，不知不覺中新的.一年也到來了
家鄉(xiāng)的年
魯先圣曾說過：過年是深刻而久遠的記憶，是內(nèi)心深處難以釋懷的厚重情結(jié)，就像古街老巷里的陳年老酒。
——題記
從小到大，十多年了，在城里過年次數(shù)多，回老家桃源過年機會甚少。在城里過年，就像平常一樣，起床，做作業(yè)，吃一頓平常的飯，看會兒電視，沒有年味。但老家桃源過年卻非常熱鬧。當(dāng)時間的腳步邁進臘月，老家桃源過年的氣氛就濃厚起來了。集市上，人山人海，賣衣服的，賣小吃的，賣堅果的，貨物琳瑯滿目，吆喝聲韻味十足。趕集歸來，大人人們大包小包的年貨，孩子們則提著一袋袋爆竹，蹦跳在鄉(xiāng)村小路上。砰——砰——無數(shù)的爆竹炸響在空中，聲音傳響到個個村落。村莊的人便會說：有年味了。
夜晚，天飄著雪，鄉(xiāng)村白茫茫的一片。村莊的道路上，孩子們打著手電筒走來走去，亮光照著路上的積雪，樹葉的雪，反著光，透亮的。樹白了，草白了，我們的頭發(fā)白了。我們在雪地里堆雪人，打雪仗，放爆竹，放煙花，寒風(fēng)吹著我們的臉龐，可我們并不覺得冷。直到肉香從家中飄了出來，我們尋著飄出的香味一哄而散。
桌上的臘肉讓我垂涎欲滴，油紅的辣椒刺激著我的味蕾。我用手抓起一塊臘肉，放入口中，那油脂立馬就蹦了出來，肉香伴著辣味、咸味顯得格外的香，它們一齊縈繞在唇齒間，久久不散。開飯了！外面的姐姐和弟弟飛奔進來。干杯！祝大家在新一年順順利利
爸爸說，咱們桃源吃年夜飯一般會在午夜，老一輩人忌諱吃年夜飯時有人進來，有外人進來，表示他們家這一年中會不順。
新年的煙花在天空綻放，聲音回蕩在山里，一聲一聲，不間斷過。這是辛苦勞作一年農(nóng)民們最開心的日子，兒女回來了，屋子里洋溢著團圓的幸福。
大年初一是紅包的世界。大人們帶著小孩給家中的長輩拜年。鄉(xiāng)間小道，人來人往。我們小孩子自是最為歡喜，只要說聲新年好！便會有紅包收。一聲聲地說，一個個紅包收，這樣的事怎能不歡喜！
大年初二，深山里的人們就開始外出了。
過年是親朋好友的短暫團聚，短暫留下了遺憾，但也成為內(nèi)心深處難以釋懷的厚重情結(jié)。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在岳陽，那里瀕臨洞庭湖。是一片魚米之鄉(xiāng)。更有我家鄉(xiāng)特殊的年味—豐鍋。
豐鍋，顧名思義就是豐收后才能吃的一鍋菜。做法也極其講究，而且是一場盛宴！先是將水和排骨一起煮熟，等到水變得黃澄澄時，將其他“佐料”例如：臘肉，白菜，粉絲，胡蘿卜等放入鍋中，無需加其他的油鹽，讓它們互相交融直至煮熟后再端上桌，絕對讓人垂涎三尺。
我老家還有個特殊的習(xí)慣就是：豐鍋中的臘肉不能小于兩厘米厚！尋常人可吃不慣這豐鍋肉，因為實在是太厚。不過當(dāng)?shù)厝撕芟矚g這樣吃，我曾問過他們這個問題，他們的回答卻讓人很驚訝：“薄的肉太小了，那哪叫吃肉��？根本沒有大肉過癮！”
我也這么覺得：的確，吃小片的肉哪有大塊肉過癮？吃大塊肉才叫吃肉！
還有一種菜在我家鄉(xiāng)也很出名，名字我已經(jīng)不急得了，但是卻很霸氣：整整一個大碗，只裝一個肘子，大到嚇人。雖然我沒吃過，但看起來好像很好吃。我覺得能吃完的都不是一般的厲害。
家鄉(xiāng)的年味永遠在我的心中占據(jù)別樣的地位，不可或缺，我在哪都能見到家鄉(xiāng)菜，可終究不是家鄉(xiāng)菜：少了一份味道，也少了一份情懷。
或許我們每天都在品嘗家鄉(xiāng)的`味道，其實吃上媽媽奶奶親手做的菜就是家鄉(xiāng)菜肴中最美味的菜肴！
家鄉(xiāng)的年味作文 篇5
春節(jié)即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱烈、最重要的古老傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)益陽市，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月二十四的小年一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
記得外婆家每逢十二月初八都吃“臘八粥”。即將五谷雜糧一起煮，預(yù)示春節(jié)將近，寓意來年五谷豐收。過了臘八節(jié)年味就逐步濃起來。我還記得那蜜棗的香甜和糯米的綿軟，很是讓人回味。至臘月二十四俗稱“小年”。益陽地區(qū)這天要祭灶神，貢品以當(dāng)日的晚飯為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。聽說灶王爺是玉皇大帝派到各家去監(jiān)視的，給他糖和棗吃就能夠讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝跟前只說好話，以得來年富貴與平安。
臘月二十五至二十八進年貨的這段時間，集市非常熱鬧，各種春節(jié)所需的食品、用品應(yīng)有盡有：雞鴨魚肉、蔬菜水果、小吃點心、餐盤碗筷。除辦年貨，大人們還有的做臘腸、香腸、干雞、熏魚、臘肉、干鴨、鹵香干、雞菌子，家家戶戶香飄滿院，到處布滿著濃濃的年味。臘月二十九家鄉(xiāng)人們過新年都要除塵打掃、清潔洗浴，意圖把一切窮苦、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寓意是辭舊迎新。
大年三十貼春聯(lián)、掛年畫、寫福字，華燈初上的時候，一家人圍坐在一起吃年夜飯，大人小孩都換上新衣，晚輩給長輩拜年，叫“辭歲”。家鄉(xiāng)長輩會拿出預(yù)備好的紅包壓歲錢賜給晚輩。一家人歡聚在一起，通宵達旦，叫“守歲”。娛樂方式有打麻將、斗地主、紙牌、手機玩紅包游戲，一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會等。大年初一清早起床后的第一件事就是放鞭炮，迎接門神。家鄉(xiāng)的男主人帶著妻子兒女往爺爺奶奶家拜年。給自家人拜年后，男主人就要給左鄰右舍拜年。初一這天不能倒垃圾，意思是不把財氣往外丟。初一家鄉(xiāng)主張“不動刀”，一天的飯食是年三十的蒸菜、臘魚、臘肉、香腸、干雞、珍珠肉丸、蛋餃、扣肉、炸藕丸，品種豐富味道鮮美，光看就忍不住口水直流。這是寓意“趕忙三十夜，清閑初一朝”。
初二開始走親戚，益陽有句俗語叫“初一崽”、“初二郎”，男主人這天帶著媳婦家人回岳父岳母家拜年。提的拜節(jié)禮品一定要是雙數(shù)，圖個大吉大利。初三到姑姑家，初四到姥姥家，初五開始就往其他一些親戚家去，俗語叫“初五、初六走四方”。家鄉(xiāng)風(fēng)俗“七不出八不歸”是說初七這天不宜出遠門，初八這天不宜返回遠處的方向，是為保四方平安。家鄉(xiāng)初八這天商人宜主張開門做生意，大放鞭炮慶開市。年到這天漸行漸遠了。至正月十五傳統(tǒng)元宵佳節(jié)，家鄉(xiāng)人民舞龍燈、猜燈謎、吃湯圓、賞花燈，這天是農(nóng)歷新年的第一個月圓之夜，著實又熱鬧了一番。家家戶戶這天點亮所有的燈光，燒一盆爐火直圣深夜，至此年到這天真的走了。
家鄉(xiāng)的“年味”除了有豐盛的物質(zhì)，更夾雜著濃濃的文化氛圍。讓我們傳承家鄉(xiāng)的“年”習(xí)俗，將傳統(tǒng)的.年味春節(jié)習(xí)俗轉(zhuǎn)化為未來傳統(tǒng)的“年文化”。它凝聚了家鄉(xiāng)人民對生活的美好祝愿，包含著民族的精神財富，包含著人們對家鄉(xiāng)的眷戀和情感。讓我們將傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗發(fā)揚光大。讓家鄉(xiāng)的年味傳承一代又一代。祝愿我的家鄉(xiāng)越來越好！祝福我們的祖國繁榮昌盛！
家鄉(xiāng)的年味作文 篇6
春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，當(dāng)然，不同的地方有著不同的文化習(xí)俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
臘月二十四就要貼對聯(lián)了，在這一天，我們家都會將準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼上，其實不止是對聯(lián)，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
大年初一，我們早早的起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說的，一出門向什么方向出發(fā)，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到老爸媽媽與親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
大年初二，就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據(jù)說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉與水弄成丸子，與剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié)，這是過年的.最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們與老爸媽媽一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過年，但是隨著時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇7
每年過年我們?nèi)叶紩氐酱笸霞疫^年，今年也不例外。
今年回老家比以往晚了了幾天，離過年只剩三天時間。一到家爸爸媽媽就開始忙碌起來，掃地拖地、擦桌子、整理物品、打掃庭院——，看上去總是有忙不完的活。我很想讓他們休息一下，但是他們告訴我這是要除去一年的不快和不順，馬虎不得。
第二天一早，爸爸就帶著我們?nèi)ブ棉k年貨了，走上街頭所有人的臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。琳瑯滿目的商品挑得我們眼睛都花了，買了對聯(lián)燈籠以后我們來到菜市場，采購了很多水果和蔬菜，爸爸在挑選米粉、冬筍、腌菜、肉、大蒜的時候特別用心，不是他親手買的總是吩咐又吩咐的，后來我才知道這是要做爺爺最喜歡吃的粿。我們在市場上轉(zhuǎn)了好久，終于帶著滿滿一車的年貨回家了。
下午爸爸和媽媽又開始忙碌起來，媽媽忙著切菜，爸爸忙著清理各種制作粿的工具，天都黑了爸爸才把媽媽切好的菜拿到廚房進行加工，炒好以后那香氣彌漫在整個房子里，饞的我和爸爸偷吃了好幾口。
第二天終于開始包粿了，爸爸每次都負(fù)責(zé)和米粉做胚子，媽媽負(fù)責(zé)包和掐花。其實掐花爸爸才是高手，他掐的花邊十分的細膩，爸爸老是自豪的說媽媽是他的徒弟。其實我也很想幫忙，但媽媽讓我?guī)∮�，�?jīng)過他們?nèi)齻�多小時的奮戰(zhàn)終于吃上了熱騰騰的粿，一口下去滿嘴都是年的味道，我一口氣吃了好幾個呢！接下來的時間里，粽子，肉圓，蛋餃都依次在我家”上線了”。每天吃著不一樣的”年味”，真是超級滿足。
終于到了大年三十的這天，從早上開始爸爸就忙著準(zhǔn)備年夜飯，自然是豐富的不得了。吃完年夜飯我們換上了新衣服，爸爸和媽媽就帶著我們到二爺、三爺家里拜年了。我和我的堂弟澤宇玩的非常開心，我們把家里的煙花折騰的見底了。噴火炮、金箍棒、摔炮還有很多我也不知道叫啥的，不管是什么都那么的美麗。燃燒的時候看起來像一顆顆彩色的流星，帶著我們的喜悅四處綻放。
我們的歡聲笑語一直持續(xù)到晚上11點多，快12點了，爸爸對我說：”嘟嘟，該回家了！”因為我和爸爸年年都要守歲，在零點到來的時刻，我們把自己家最大的煙花來燃放，爸爸說這是全家人對明年的期盼，要用最大的。我跑到陽臺上看著煙花沖上天空，仿佛帶著所有美好的愿望騰空而起，在空中綻放。不止我們一家，家家戶戶都點燃了最美的煙花，許下最美的`新年愿望，四周煙花綻放的美景，紅的、綠的、紫的、藍的、高的、大的——好美！
看著這美麗的景色，我希望新的一年里，所有的祝福所有的愿望都能一一實現(xiàn)！
家鄉(xiāng)的年味作文 篇8
當(dāng)春節(jié)來臨時，鞭炮會爆開，成千上萬的家庭會被裝飾，空氣中會彌漫著濃濃的新年氣息。不同的地方會有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，每年春節(jié)，每個家庭都會燒一個竹筍和肉來邀請菩薩，其余的會吃東西和招待客人。奶奶總是很早就開始計劃這件事:"今天是元旦，我們要燒一大鍋竹筍和肉。"整個春節(jié)都要慢慢吃�！贝蠹s一年左右，我第一次陪奶奶和媽媽去菜市場買竹筍。這竹筍也很精致，不會太長，所以要盡可能的嫩。幸運的是，奶奶是主要力量。奶奶經(jīng)驗豐富，當(dāng)她仔細挑選那些令她滿意的石筍時，她總是稱贊她的精明，甚至稱贊她的老板。稱重后，我也會趕緊去拿。把它帶回家后，我洗了竹筍，把它們放進一個裝滿水的桶里。這是第一種成分。
大約一周后，我們第二次去蔬菜市場買豬肉。我們在許多肉攤前踱來踱去，所以我疑惑地問我奶奶，“奶奶，買豬肉有什么特別的意義嗎？“奶奶笑著告訴我，李竹筍做的豬肉一定是五花肉，這樣既耐嚼又不太柴火。然后將五花肉的油脂和李竹筍的汁液混合在一起，美味可口。我一邊聽，一邊開始流口水。奶奶看著我，笑了。
配料終于來了，你可以開始烹飪了！
奶奶把浸泡過的竹筍切成絲，把肉切成豆干大小的塊。同時，我們加熱了鍋。然后在鍋里翻炒肉，去掉豬肉上的油。大約五六分鐘后，把切碎的竹筍放入鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋里的竹筍被油覆蓋。這時，加入了料酒，煙霧立刻被填滿了。豬肉和竹筍混合在一起的香味撲鼻而來。加入一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍燉。直到筷子可以很容易地插入肉中，這意味著燉肉差不多完成了。打開鍋蓋，香味溢出來，充滿了整個廚房。再嘗一次，嗯，味道正好。這表明你可以出鍋了！我們把肉和竹筍放進一個大盆里，盆里裝滿了一個大盆。棕色的豬肉和竹筍有一個很好的顏色層次，上面有閃亮的油層，看起來非常美味和有吸引力。故事到此結(jié)束。每次你想吃的時候，就用勺子把它加熱。
但是，我認(rèn)為它應(yīng)該是新鮮的，更好吃，所以我向奶奶提出了我的困惑。奶奶溫柔地對我說:“在過去，每個家庭都缺少物質(zhì)。在新年期間用竹筍燒肉已經(jīng)是一種罕見的.美味了。一個客人來了，他拿出一個勺子和一碗熱肉，作為每個人的主菜�，F(xiàn)在時代變了。雖然我們的日子過得更好，但竹筍肉的味道早已融入蕭山人的口味。“正如老舍的祖父在他的讀書《北方的春節(jié)》中所說，臘八節(jié)必須喝特別的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍煮肉是一年中的代表。吃美味的筍肉是為了品味生活的簡單之美和家的溫暖。有了這種經(jīng)歷，我會仔細咀嚼，重點放在竹筍和烤肉上。嗯，我仍然喜歡這種味道，甜甜的，從我的味蕾到我的心臟的一縷，這就是一年的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇9
大年三十我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗是包餃子。今年除夕真高興，媽媽同意我包餃子!別急，等會兒嘗嘗我的手藝怎么樣?
咱家總動員開始啦!我馬上戴著小帽，穿著圍裙上陣?yán)?面皮、肉餡、青菜……沒事使者的隊伍已陸陸續(xù)續(xù)向我走來!偉大的媽媽廚師長先拿起面皮，顛了點肉，蘸上水，在手里揉捏著。不一會兒，一個胖胖的“面娃娃”完成了，好簡單!
我小心翼翼地拿起一塊圓圓的`面皮，一本正經(jīng)地撮一堆肉餡，撥進餃子皮正中央，用食指蘸了點水，沿餃皮周圍慢慢滑上一圈，自信滿滿地喊道：“加油，再包一下就大功告成!”可是，那餡兒突莫名的不大聽話了，讓他老老實實睡到皮里去，可它偏偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛剛捏好，右邊的餡兒冒出頭來了;把右邊的“塞”進去了，左邊的又“負(fù)傷”了，真是惱火呀!捏來捏去，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿了韭菜湯汁。我快氣餒了，就在這時，親愛的母上大人發(fā)話了：“寶貝，你不會就在這里半途而廢了吧?”我一聽，心里的火焰重又燃燒起來，經(jīng)過仔細研究原因。哦!開始我包的餃子肉多了，皮小了，所以才會變成肉包皮嗎?于是我減少肉餡，越包越多，越包越快，奶奶走過來，不禁為我拍案叫絕。
嘩啦一聲響，一個個胖娃娃跳進鍋里，開始了泡溫泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢!它們在鍋里翩翩起舞，不一會兒餃子就熟了。我一嘗，好香啊!
一盤盤的餃子端上桌，伴隨著屋外的鞭炮聲，闔家團圓品餃子，就是我家的年味
家鄉(xiāng)的年味作文 篇10
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。我期盼已久的春節(jié)終于來了。
夜幕漸漸降臨，行走已四小時的汽車終于駛?cè)氚职值募亦l(xiāng)，遠遠地就看見奶奶在村口朝我們揮手。爸爸的家鄉(xiāng)在麗水松陽。
待我們走近屋里，伯伯嬸嬸姑姑兄弟姐妹早已坐齊，大家正等著從杭州趕來的我們吃年夜飯。遠遠望去，飯桌上一如既往有我最喜歡的那盤山粉圓。山粉其實就是番薯淀粉，將它和山芋混合，有些人家會添入豬肉餡、小蝦米，然后加入高湯攪拌揉搓成團，最后切小塊上籠蒸熟就可以吃了。我最喜歡吃用蔥絲香菇和冬筍爆炒后的山粉圓，這樣的山粉圓色澤晶瑩，并且散發(fā)著陣陣誘人的清香，口感綿軟柔嫩，十分美味。山粉圓是松陽的特色小吃，寓意團團圓圓，每年只有過春節(jié)才有機會嘗個飽。提起它，我似乎聞到了年的味道。
回鄉(xiāng)過年我們家有一個固定節(jié)目，那就是去家鄉(xiāng)周邊看看。爸爸說，自從他大學(xué)考到上海后，每年回家的時間已越來越少，而家鄉(xiāng)的變化卻越來越大，常常讓他驚異不已。今年我們?nèi)チ颂貏e著名的四都云上平田。這是一個充滿自然風(fēng)韻的'江南村莊，它坐落在群山包圍的山腰間，有著上千年的歷史，因為在一年中的絕大多數(shù)，這里都被朦朧氤氳的云霧籠罩著，所以被人們稱作云上平田。小姑父說，這里以前是一個無人問津的省級貧困山村，上山道路泥濘坑洼，盤旋的山路一側(cè)是萬丈懸崖。村民吃不飽穿不暖，黃土泥瓦的房子時有因風(fēng)雨而破漏。但經(jīng)時2年，在鄉(xiāng)村政府的大力扶持下，這里華麗蝶變，不堪的山路被鋪成平坦大道，老舊古宅被修繕保護起來，人們的致富渠道被打通，種茶、外出打工、民宿、旅游景點開發(fā)等等，現(xiàn)在這里已是聞名的攝影基地和度假勝地。高低錯落的小村莊順應(yīng)地勢，在松海綠蔭間忽顯忽隱，輕盈縹緲的煙霧攜著縷縷云絲圍繞在屋宇間，古樸清幽，仿佛是陶淵明筆下的世外桃源。遠眺，這里與世隔絕，離開了喧囂；近訪，你又可以無違和地聽到山民與爸爸的熱情交談和爽朗的笑聲，仿佛他們也是我的家人。在新舊交替間，那淳樸親近的味道總是那么熟悉，它是年的味道。
回杭時，大姑姑從地里拔了不少青菜送我們，只因為晚餐時媽媽說這里的青菜太好吃了。姑婆硬要讓我們帶上一箱土雞蛋，說這是她這幾天特意從親戚家里收來的，他們的雞不吃飼料野地里自由生長，小孩吃最補身體。大伯母也迎上來說她家自種的大蘿卜很不錯，也讓我們拿去杭州吃。那天天空下著暴雨，伯母傘也不撐，直接沖到菜園里給我們拔了一箱蘿卜。小姑父帶著文文姐姐來送行，說我家的土鴨快八斤了，絕對好東西，也順路帶去吧。爸爸一個勁地推辭，杭州真的什么都不缺�？墒谴蠹疫�是你一袋我一袋地放到爸爸的車后箱。家人的熱情，是我最愛的年的味道。
一年一度回松陽，每一年都會有新的變化。但我知道，不管怎么變，那份美味、那份親切、那份熱情的年味是不會變的。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇11
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！边@說的便是過年。我的家鄉(xiāng)雖然只是區(qū)區(qū)一個縣城，但過年照樣是有滋有味。
走進臘月，就已經(jīng)有了年味。從臘月初八開始，鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動。臘八的大清早就要開始做臘八粥，紅豆、黃豆、黑豆、玉米……各類食材都要放進去。吃了香香甜甜的臘八粥，就預(yù)示著來年會五谷豐登、甜甜蜜蜜。
過了臘八，村村寨寨、家家戶戶都忙了起來。為了渲染過年的氣氛，男女老少都開始趕集置辦年貨，街上是人山人海，叫賣的、講價的、問好的……構(gòu)成了一曲歡快的春節(jié)之歌。接著每家每戶都會打掃衛(wèi)生，新年要有新氣象，村里的人會把院子掃的干干凈凈。到了殺豬宰羊的時候，殺完豬羊?qū)⑺鼈凔u成美味的食物，為今年的年夜飯做準(zhǔn)備。各家各戶不僅準(zhǔn)備豬肉，還會準(zhǔn)備各種各樣的'美味，雞鴨魚肉……每家都會買很多食材，琳瑯滿目，甚是豐富。
經(jīng)過一個臘月的忙碌，新年便盛裝登場了。年三十這天，每個人都要早早起來。婦女們會度過忙碌的一天，從早上起就要準(zhǔn)備一天的食物，每家每戶的廚房里都冒著煙，響著“滋滋”的油聲和“篤篤”的切菜聲，這也是年三十的標(biāo)志。男人們會熬制漿糊，張貼對聯(lián)和福字。孩子們則在院子里嘻嘻玩耍。中午的飯菜
很豐盛，但這還是比不過年夜飯。天漸漸的暗了下來，人們便開始吃年夜飯，人們總會做二十幾樣菜，色香味俱全，看得人直流口水。男人們還會在一起喝酒，不醉不歸。吃完年夜飯一家人會坐在一張炕上看春晚、打牌，其樂融融。這一晚要守歲，十二點之前不能睡覺，但有些小孩子玩累了，就早早的進入了夢鄉(xiāng)，我想每個孩子的嘴角都會掛著笑容吧。當(dāng)午夜的鐘聲敲響的時候，每家每戶在院前都點燃了鞭炮，所有的炮聲匯聚在一起，響徹天空，新的一年就真正的到來了。
大年初一，所有的孩子都會穿著新衣互相炫耀，在一起開心的玩耍，有些孩子會在放鞭炮時不小心燒到衣服，但總會在第二天才發(fā)現(xiàn)，傷心的抱著媽媽哭個不停。今天所有的人都很安逸，聚在一起喝喝茶、聊聊天。男人們還是熱衷于打牌，不知不覺中大年初一就過去了。
初二就要開始給親朋好友拜年了，舅家、姑家、姊妹家……孩子們也會不知疲倦的跟著大人挨家挨戶的拜訪，收到長輩的壓歲錢會高興的活蹦亂跳。
……
到了正月十五的時候又會熱鬧一番，男女老少都會吃元宵，象征著在新的一年團團圓圓。街道上會有耍社火的、游行的，鄉(xiāng)親們會一直跟著游行隊伍直到結(jié)束。夜幕降臨時，河灘里會放大型的煙花，河堤邊站滿了人，小孩會目不轉(zhuǎn)睛的盯著煙花，發(fā)出“哇”的贊嘆。十五過去后，過年就算是收尾了。
過年是為了讓我們在新的一年里振奮精神，不斷努力，龍馬精神。家鄉(xiāng)這濃郁的年味讓人如癡如醉，讓人陶醉。
家鄉(xiāng)的年味作文 篇12
20xx年2月某日晚，透過窗看著外面飄灑的紛紛白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，樹上，車上&&鋪上了一層潔白的婚紗�？粗@如此詩意的美景我不禁回憶起那逝去但又難忘的年味。 零食和煙花 童年時過年的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我常�？粗鴫ι系娜諝v一天一天翻著，盼著過年的日子早早到來。終于過年了，我和附近的小盆友們都在家前的'廣場集合，身上能裝東西的口袋里都裝滿糖果、瓜子、花生。每個人的臉都跟大花貓似的，鼻涕忽上忽下的；大人們也拿出早已準(zhǔn)備好的煙花，沖到門外，高高興興地點燃了引線。撲地一聲，煙花向一只輕盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后啪的一聲，分成了許多個火花，在天空中慢慢地，輕輕地，飄落到地上。我又拿出一個金玉滿堂，拿在手上，砰、砰，十聲炮響，響徹夜空，大街小巷早已經(jīng)成了兒童的世界。 祝福與餃子 隨著年齡的增長，上了學(xué)，過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。 過年了，早早來到爺爺奶奶家，并送上一句吉祥的話：祝您，春節(jié)快樂！祝福頓時溫暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸喚進屋去。一家人津津有味地吃著三鮮陷餃子，欣賞著豐富多彩的春節(jié)晚會節(jié)目。爺爺，老叔還有爸爸舉杯暢飲，奶奶笑瞇瞇的雙眼變成了兩條縫，一家人都是滿面春風(fēng)，其樂融融。 思念 歲月無情，光陰飛逝，爺爺奶奶也禁不住時間的考驗，隨那年寒冬大雪也與我們陰陽相隔了。正是那年也讓我知道過年的年味是對親人牽腸掛肚的思念。想著和爺爺吃年夜飯飯的情景，我的眼睛已被淚水模糊了。 那一年爸爸剛貼完春聯(lián)，就和家人一起吃年夜飯。我坐在飯桌旁，看著這些美味家肴，垂涎三尺。終于開飯了，我狼吞虎咽，好不費力氣就把一碗飯消滅了，輪到我敬酒，我端起酒杯對爺爺說祝您福如東海長流水。接著我又祝奶奶壽比南山不老松。然后我學(xué)著大人的樣子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爺爺笑呵呵地說：我們的小乖孫子長大了，會用對聯(lián)了。奶奶臉上笑得樂開了花，說：祝我們的小孫子學(xué)習(xí)進步，天天向上。爺爺奶奶雖然走了，但他們?nèi)粤粼谖倚闹�。我相信他們在那邊也是開開心心。 在飄飄落落雪中，年雖早已過去了，但年味兒仍舊是揮之不去，仍給了我無盡的回味。高三：無言的草
家鄉(xiāng)的年味作文 篇13
去年春節(jié)前十多天，爸爸說，我們還是回家鄉(xiāng)過年吧，深圳過年太沒有味道了，家鄉(xiāng)的年味要比深圳濃得多。我問爸爸，什么是年味呀？爸爸說，年味啊，就是過年的味道。你回去就知道了。
我從小在深圳長大，對家鄉(xiāng)實在沒有什么印象，過年呢，更不要提了，根本不知道家鄉(xiāng)的過年是什么味道。于是，對于回家鄉(xiāng)過年滿是期待，恨不得一下就飛回家鄉(xiāng)，但爸爸說，離過年還早呢，我們慢慢玩著回去。我們由長沙再到湘潭再到邵陽，然后到了爺爺住的那個叫源頭的小山村。
沒有深圳的高樓大廈，沒有深圳的車水馬龍，沒有深圳的霓虹閃爍，故鄉(xiāng)有的是連綿的群山，崎嶇的山路，稀稀落落的村莊。但是，在這里，我確確實實體會到爸爸所說的濃濃的年味。
先說家鄉(xiāng)的打糍粑吧。故鄉(xiāng)習(xí)俗，過年是要打糍粑的。打糍粑的過程是這樣的，先把糯米用水浸泡好，然后放在蒸籠里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一個很大的石臼中，兩個身強力壯的男人用兩根比我小腿還粗的木杵往石臼里使勁搗，大約幾分鐘后，糯米搗成了糊狀，就把它用木杵挑出來，放在一個簸箕里，女人們就蘸一點米粉，把糯米糊揉成一小團一小團的'，再把它壓扁，做成圓圓的餅狀，糍粑就做成了，打糍粑時，灶里的柴火是紅紅火火地?zé)�，蒸籠里的熱氣是撲撲騰騰地升著，男人們把石臼搗得轟轟的響，女人們手忙腳亂地揉著糍粑，我們小孩子呢，就在那里亂竄著，笑著叫著添著亂，一派過年的熱鬧景象。
再說說殺過年豬吧。故鄉(xiāng)過年，不論家中富有或貧窮，都是要殺豬過年的。一大早，爺爺就請了兩個殺豬的屠夫過來了。大家把豬從豬舍里趕出來，那豬可真夠肥大的，爸爸說，起碼有300多斤。一個屠夫上前抓住豬的耳朵，另一個屠夫從后面抓住豬的尾巴，把豬按在一條凳子上，這時，爸爸走過來對我說，你到屋里去，太血腥了，兒童不宜。我滿心的不情愿，但又怕爸爸罵，只好走進屋子里面，耳朵里卻聽見豬凄厲的叫聲，過了一會，豬不叫了，我又偷偷地跑了出去，看到豬已經(jīng)被宰掉了。屠夫們忙亂著，把肉切成一塊塊的，放在桶里腌著，爸爸說，這是用來熏制臘肉的。連村里的幾只狗都趕來湊熱鬧，在那里亂竄，一個屠夫飛起一腳，把一只狗踢得汪汪叫，就連空氣中都洋溢著過年的熱鬧氣氛。
當(dāng)然，年味最濃的還是放鞭炮了。我們知道，在深圳過年是不允許放鞭炮的。但家鄉(xiāng)就不同了，大家說，過年不放鞭炮，等于沒有過年。所以家家戶戶過年都要放鞭炮，放得越多越有面子。這可樂壞了我，從一回家，就跑到村里的小賣部買了很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，還有點著像火箭一樣飛上天空的沖天炮；晚上，我們就放煙花，放禮花彈。那時，恰好是我爺爺?shù)?0大壽，煙花爆竹多得不得了，讓我放得不亦樂乎。但爸爸說要我注意安全，少放為佳。令我印象最深的是除夕的晚上，各個村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲，那種熱鬧的情形，真是讓我興奮不已。
至于提著鞭炮去拜年，收到壓歲錢和無數(shù)的紅包，我就不多說了，總之，去年過年我真正體會到了爸爸說的過年的年味。
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