家鄉(xiāng)的味道作文合集15篇

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的味道作文1

　　都說“湘中靈秀千秋水，天下英雄一郡多”。我的媽媽就是湘潭人，那里不僅人杰地靈，風俗也是別具一格。每當春節(jié)來臨之際，整個小鎮(zhèn)都會格外熱鬧。

　　臘月二十七，外婆早早地叫我起床，帶著全家老小一同前往集市。路上車水馬龍，行人川流不息地穿梭在各個攤位之間。我們擠了半天才來到集市里。輾轉(zhuǎn)幾個攤位后，我們的雙手便拎上了五花八門的年貨——甜甜的柿餅，各式的瓜子和堅果……人依舊熙熙攘攘，我們也在這人海中挑選著做年夜飯需要的食材。時間隨之飛逝，我們滿載而歸……

　　除夕，外公叫上家里的年輕人貼起了春聯(lián)。我負責在門上貼“�！弊�，這下可鬧了個烏龍，我把“福”正擺著貼在門上，正想向外公展示，可沒想到外公卻說：“哈哈，這‘福’字要倒著貼，意思是‘福到了’！”我急忙把“福”倒過來。這接下來，便是做年夜飯了。“湘菜”最大的特色就是——辣，幾乎所有的菜都摻雜著辣椒。長期生活在杭州的我可不擅長吃辣，即使爸媽都是“無辣不歡”的人，但我卻沒能遺傳到這一點。

　　來到廚房，映入眼簾的是一口大土灶，撲面而來的是煸炒辣椒時的油煙味�！翱瓤�！”我被嗆到了，連忙捏著鼻子跑出廚房。晚上的年夜飯，果然不出我所料，放眼望去，幾乎所有菜都放了辣椒，辣椒扣肉、剁椒魚頭、臘肉魚……真是“湘味十足”��！好不容易有個看似沒有辣椒的菜，我便夾了一筷子，沒想到被辣的夠嗆。最后幸虧有糖油粑粑和毛氏紅燒肉來填飽我的肚子。我想：以后一定要學會吃辣，做一個實實在在的湘妹子。

　　一個暖爐，一張小桌，把全家人都圍在了一起。家人齊聚看春晚，一起聽著新年的鐘聲響起：“5——4——3——2——1——新年快樂！”與此同時，新年的'鞭炮聲、眾人的歡呼聲也隨之響起，這個寒冷的夜晚也變得溫暖……

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。大年初一的早晨，鞭炮聲響徹云霄。長輩們會在今天給孩子們發(fā)紅包，祝愿他們新年學業(yè)有成。孩子們這可高興了，笑得那么燦爛，那么天真……火紅的辣椒，鮮艷的春聯(lián)，喜慶的鞭炮聲，還有那收到紅包時燦爛無比的笑容……這些事物無不充滿濃濃的家鄉(xiāng)味。但家鄉(xiāng)的味道，不止有“湘味”，有壓歲錢，更有家人圍坐爐邊時的溫馨與快樂，更有長輩們對晚輩們真摯的祝愿……

　　家鄉(xiāng)的味道，真好……

家鄉(xiāng)的味道作文2

　　家鄉(xiāng)的二樣東西味極佳：雞湯、鍋巴

　　家鄉(xiāng)的湯講究，決不添加任何味精之類的調(diào)味品。

　　最常燉的是雞湯。小奶奶從雞舍中手腳麻利地挑選出一只肥的，不等它撒開腿開跑，便被小奶奶一手給提了出來。小奶奶可是殺雞鴨的好手。一刀毫不含糊地抹在雞的脖子上，雞血就如泄洪一般“嘩嘩”流出，雞血全放在碗中，待凝固后亦可加之入湯。雞湯必要有大鍋燉，加入水，整雞，姜，熬過個把小時，肉滴溜兒滑，骨頭都軟了，嫩！湯可久置，想吃的時候再加蔬菜，油花一片片的浮在湯面上，使人胃口大增。雞湯泡飯又是另一種滋味。

　　雞湯粉絲，顧名思義，便是雞湯里加入泡軟的粉絲。雞需用自家養(yǎng)的本年小公雞，嫩！雞與姜，木耳，香菇同煮，放幾根小蔥。煮透后，把雞取出，把雞肉撕成絲，再放回雞湯中，加上一把小青菜，特別是冬天的壓過霜的小青菜，更是美味。加入泡發(fā)好的粉絲，粉絲必須是紅薯粉絲，久煮不爛，滑。雞油會漂浮在湯的上方，增加了亮麗色澤的同時也使雞湯的香味大增。這是我爸的最愛，每次都要喝三碗。

　　說完喝的.，咱來說說吃的。以前爺爺家的廚房有口大灶，現(xiàn)在已經(jīng)退居二線好幾年了。每次用大灶煮了飯，留下貼著鍋底的那一層米飯，再加把小火燒得略焦，這樣一個鍋底型的大鍋巴就做好了，咯嘣脆。小時候爸爸從不讓我多吃，說是太硬，咯牙，可我總是不信的，在它那略帶焦味的迷人香味下，我已經(jīng)可以想象出它擁有著怎么樣的好味道了。那么，就先泡軟吧。用大碗盛半碗雞湯，有肉，有青菜，有木耳，剩下的便由鍋巴填滿。鍋巴泡在熱湯中，不過數(shù)十秒，就都軟化了。此時吃著，如同泡飯一樣，但又不似泡飯的那種軟綿綿，在其中還夾帶著硬硬的質(zhì)感，給人說不出的奇怪口感，但是無論如何好吃就沒錯了。

　　鍋巴除了泡雞湯，還可以蘸鹵。每回我們回去，小爺爺都會去街上買一份老鹵鵝，加份鹵湯，鍋巴夾在筷間，如蜻蜓點水般在溫熱的鵝湯中輕點三兩下，然后不要遲疑馬上放進嘴里，用力咀嚼，瞬間會有三種味道沖出，溢滿口腔；鵝的肉香，湯汁的咸香，鍋巴的稻香，三種香味互相彌補，互相融合，簡直讓人停不下筷。江南地區(qū)有菜名海鮮鍋巴，也是用鍋巴。在碗底鋪一層油炸過的鍋巴片，淋上炒海鮮的芡汁，但是和家鄉(xiāng)的鍋巴比起來，始終少了那么點味道。

　　家鄉(xiāng)菜中，最讓人難以忘記的就是雞湯和鍋巴的各種美味！

家鄉(xiāng)的味道作文3

　　安徽，天生好咸，咸水鵝毛豆腐，無一不閑，就連“愚人食鹽”這個詞在老家也成了褒義詞，我想：這個愚人，不一定是安徽人。

　　所謂咸水鵝，是將鵝腌制好后，切碎，此時的鵝已經(jīng)水分被陽光所蒸發(fā)，只剩下肉和鹽，但是這樣扔不夠，大家要將腌后的鵝全部加進一個裝滿水的大鐵鍋，再狠狠撒上一把鹽，并將鵝用一個長柄勺壓下去，腌一段時間，再取出，此時的鍋水，就算你把一個小鐵塊放進去，它照樣能浮得起來。將這樣的鹽水鵝放到桌前，肉質(zhì)顯出一種奇特的純白，外表看似十分甘，其實你真正咬下一口時只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起，上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進入了你的舌頭中，上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的.咸味中，顯得更加令人垂涎三尺，外來的人家，初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過來。

　　安徽的名菜，不僅有鹽水鵝，還有毛豆腐。，豆腐被并排放在容器，灌鹽，不久即可拿出。正是因為它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐，每逢過年，小販都賣毛豆腐，香味籠罩了整個安徽。外糙內(nèi)滑，令你欲罷不能。

　　安徽的每一道菜，從主食到小菜，沒有一個不流趟著咸咸的香氣，這種味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又剛強。

家鄉(xiāng)的味道作文4

　　記憶中，菜肴的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣里的泥土芳芬是屬于家鄉(xiāng)的獨特味道，它們交織在一起，幻化為天邊的一道彩虹，讓我迷醉，成為我心底的夢。

　　“……小時候，鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭。”我慢步在青泥石板上，輕吟著余光中的《鄉(xiāng)愁》，卻無法理解那是一種怎樣的滋味。

　　我的家鄉(xiāng)離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必說青泥石板兩旁青翠的竹林，不必說不遠處那淺淺流淌的流水，更不必說漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打谷場，就珍藏著我童年的幾多歡笑。

　　抬頭仰望，湛藍祥和的天空。少年時，我都在家鄉(xiāng)度過，感受著它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的芳香;盛夏也有屬于它的躁熱，但夏雨過后，空氣中氤氳著泥土和雜草的味道，讓一身的疲憊煙消云散;秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的`，饞涎欲滴;最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時節(jié)，我常常伴著這裊裊的幽香入夢;冬天的雪宛如江南女子，溫柔卻冷清，純潔也堅韌。

　　我常在庭院下與伙伴游戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各戶的催促聲陸續(xù)響起，小伙伴們才依依不舍的告別。無憂無慮的日子轉(zhuǎn)瞬即逝，如“逝者如斯，不舍晝夜”的流水。

　　深夜，也是有味道的夜。聽著故事，外婆為我輕輕扯上不知何時褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽著時緩時急的蟬聲，窗前的熒火蟲仿佛是夜里的長明燈，夜晚的靜謐祥和是家的味道。

　　到了上中學的日子，常常讀到思鄉(xiāng)的詩句，對于離鄉(xiāng)的我來說感同身受，漸漸讀懂了鄉(xiāng)愁，“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家。”一種飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長，陌生的城市充滿了令我畏懼的味道，也就愈發(fā)懷念家鄉(xiāng)的味道了，想念我的家鄉(xiāng)也曾經(jīng)“鳧雁滿回塘”，想念慈愛辛勤的祖母，想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊，惆然若失。

　　今年中秋，我如愿回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭發(fā)，微駝的脊背，記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠不如祖母做的。祖母慢慢地吃著，微微抬起頭，瞇著眼睛端詳著我，我似乎瞅見了她濕潤的眼角。我陪著她說話，她的話語也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對我的愛。

　　現(xiàn)在，我終于能體會余老的《鄉(xiāng)愁》，流連于唇齒的是家鄉(xiāng)的蕨菜味，鐫刻于記憶的是那深深的故鄉(xiāng)魂。是什么讓我的眼里常含淚水，只因我對這土地愛得深沉!“落葉歸根，孝順父母�！弊婺溉缡菍ξ艺f，我鄭重地點了點頭。

　　天邊，月正圓，皎潔的，圓滿的，隱隱又彌散著桂花的香味，這是家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文5

　　春風起兮花飛揚，楊花柳絮因風起。家園中，也如約而至地飄來一股清香，她微淡而沁人心脾，濃郁而恰到好處，望著那棵樹上幾只紫嫩的芽兒，我知道，春天的腳步近了。

　　那棵樹便是香椿樹，聽爺爺說，它有著三十多年的歷史了，飽經(jīng)歲月的洗禮，現(xiàn)在已經(jīng)很蒼老了，但它依然頑強的生存下去，年年發(fā)芽，生生不息。陽光下，那嬌嫩的香椿芽顯得越發(fā)油亮，它們像一個個小花傘撐在香椿樹枝頂端，惹人喜愛。清風吹來，空氣中彌漫的香春芽的.氣息，望著那頂端的嫩芽，它們舒展了些，這就預示著我們要快些收獲它。

　　摘香椿芽這個重任還是得交給爺爺了，爺爺富有經(jīng)驗，他拿著一根修長的竹竿，上面綁著一只倒鉤，這便是摘香椿芽的“利器”了。雖說爺爺上了年紀，但他的行動還是那么麻利，干脆利落，活像個小青年。爺爺架著梯子，靠在墻壁上，叫著我和奶奶去撿香春芽。不一會兒，爺爺便踏上了房頂，拿著“利器”大顯神威，那香椿芽都乖乖地落了下來，我和奶奶在下面手忙腳亂地撿著，撿著撿著，手里拿不下了，于是奶奶去拿了一個布袋，并向爺爺抱怨：“哎呀，你慢著點，當心著點，我都跟不上了�！睜敔斨皇锹�不經(jīng)心地笑了一下，洋溢著滿滿的成就感，我也笑了，拿著一把香椿芽放在鼻子邊使勁一吸，太香了，我有點迫不及待了。

　　收完香椿芽后，奶奶開始清洗它們，準備犒勞一下爺爺。我在旁邊幫著奶奶洗，爺爺就去填柴生火，清洗完畢后，奶奶去和面糊，將香椿芽一條條地混在里面，奶奶說要炸“香椿魚”，因為香椿芽和面糊混在一起炸出來的成品外形像小魚，我們便都叫它“香椿魚”。油熱好了，香椿芽排著隊下了油鍋，“嗞”的一聲，全都炸開了，并伴著一股誘人的香味，香椿魚很快出鍋了，優(yōu)雅地躺在盤子中，我們一起享受著美味。

　　春天的腳步越來越近，眼看著香椿芽一天天抽出綠葉，香椿芽馬上就老了，爺爺加快了進程，收獲了好多好多，我們收獲的香椿芽已綽綽有余，如果放的時間長了，味道就不再那么鮮美。我們便給鄰居家的奶奶送了些，她看到我們來送香椿芽，又驚又喜，熱情的把我們拉進屋子里，春天的氣息就這樣被分享著我望著那棵蒼老的香椿樹，默默的笑了，有這棵香椿樹，真好。

　　不管我走多遠，香椿樹依然立在那里，等待著春天的到來，它只管盡情地發(fā)芽，綻放自己的活力。我多想再回到童年時光，和爺爺奶奶一起收獲香椿芽，一起收獲春天。

　　香椿便是我的鄉(xiāng)愁，這里面包含了親情與農(nóng)村生活的樂趣，還有鄰里間的和睦相處，這是我記憶中最美好的一部分，我將把這份美好永遠保存在我的腦海中。

　　春風起，香椿落，游子心，鄉(xiāng)愁鎖，風里雨里，香椿等你，我想，這就是香椿的真正意義所在吧。

家鄉(xiāng)的味道作文6

　　家鄉(xiāng)是溫暖的港灣，是哺育我們的搖籃，更是一種親情的紐帶，它使我們無論走到何地，都心系家鄉(xiāng)，縱使相隔千山萬水，情思緊緊相連。

　　家鄉(xiāng)的味道是甜的，充滿了質(zhì)樸純真憧憬的味道！

　　每到過年時都會有趕集的習俗。在集市上能聞到各種食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麥香，還有各種香味，聞到的時候都會讓人饞涎欲滴心馳神往。不過我最喜歡的就當說好話糖了，這種糖入口香甜，都甜到心坎兒里去了，而且還十分的粘牙。雖然糖到外表看起來十分平常，可是那股沁人心脾味道讓我十分難忘。老人們說這是一個傳統(tǒng)，說是給閻王吃的，讓他在玉帝面多多說好話，盼望明年幸福安康。雖然只是一個神話傳說，但是無一不是農(nóng)民人最普及的意愿，不求大富大貴，不追功名利祿，只盼望一家人生活和和美美的。

　　家鄉(xiāng)的味道也有“臭臭的”，但卻是質(zhì)樸無華、默默奉獻的味道！

　　家鄉(xiāng)的`味道既有富貴亮麗的牡丹、品行清高的吊蘭，也有揮之不去的“臭”味，那就是銀杏果。在我的記憶中，銀杏樹成熟的季節(jié)里有股臭臭的味道會愈來愈濃。當你站在樹底下吸上一口氣，頓時那股臭氣就沖進大腦，仿佛洪水一般不斷涌進，讓人無法忍受。長大后，聽村里人說銀杏樹的利用價值很高，可以加工后賣到大城市去，還可以入藥治病。我深深地感到慚愧，它是那么的默默無聞，默默奉獻，多少人卻不知道它有這么大的價值。就像村子里的親人們一樣，每年都有許多人背進離鄉(xiāng)往城市里涌入去賺錢養(yǎng)家、建設(shè)城市，他們大多看上去不會像城里人看上去那么光鮮，然而城市的確缺少不了他們。這些家鄉(xiāng)人多像這銀杏樹！

　　家鄉(xiāng)的味道是醇香久遠的，像是陳釀的美酒！

　　再回家鄉(xiāng)，漸漸地又聞到了一股特別的味道，不是自然之香，也不是瓜果書香，而是一股充滿著悠久歷史，飽經(jīng)滄桑卻又彌足珍貴。情似海的味道，那就是家譜的味道。那是一張泛著黃的用布做成的紙，粗糙的紋路肉眼可見。我起初還不太明白為什么大家都十分尊敬這張家譜。后來我的爺爺們告訴我，這些都是我的祖上上一輩的人們不斷堅持傳承，才有了今天這張血濃于水的家譜。聽老人們講這張家譜的淵源時，我才明白，這張家譜是親人們之間的情感紐帶，連接著我們同組之間情深似海的感情，那種宗族的認同感，親密感是無法代替的。

　　家鄉(xiāng)的味道是甜的，是無私的，是質(zhì)樸的，是純真的。不僅僅只是那些味道是美的，那里的人情味亦是美的，足夠讓我魂牽夢縈一輩子，心所向之。

家鄉(xiāng)的味道作文7

　　一碗熱干面，熱得熱氣騰騰，干得滴水不入。這就是我母親的家鄉(xiāng)湖北一帶十分有名的特產(chǎn)。

　　我的姥姥居住在湖北武漢的一個小鄉(xiāng)村里。那里的人們不論貧富，都有一個自家的小院。種上菠菜、小豆芽兒、黃瓜，或者養(yǎng)上小雞、小鴨。你家缺什么上我家拿點兒，我家要什么上你家看看。

　　因為都是自家種的，所以都特別新鮮、滴著露珠的黃瓜，切成絲兒，帶著土的豆芽兒，要洗凈，拌上醬和彈性極佳的面條兒往往美食對食材的要求是十分苛刻的.。當那樣一碗熱干面端到你面前時，你是一定要流口水的面條兒被均勻的染成褐色，那褐色的醬味道很獨特，即使不放一星一點的辣椒口里也會平白生出一絲辣味；而這時又是那清涼爽口的黃瓜絲兒救了你；兩種味道在口中會打架吧，香脆的豆芽兒、花生，略帶嚼勁的胡蘿卜塊塊兒又來幫忙。味道不會過激，也不會過淡。讓人聞了還想再聞，嘗了還想再嘗。

　　母親也是很愛吃熱干面的。我們常去超市買，但她總說這里的面不正宗。她只喜歡吃家鄉(xiāng)人做的熱干面。

　　我深愛著姥姥的熱干面，想念著家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文8

　　北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的.小肥羊，云南的過橋米線。山西的刀削面……聞名全國，數(shù)不勝數(shù)。

　　家鄉(xiāng)的風味小吃雖然沒有這些小吃這么享有盛譽，但我卻十分喜歡它，它就是碗粄。

　　碗粄的味道甜而不膩，口感好。是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，一般過年的時候每家每戶都會做粄。有些人家做紅糖甜板，也有些人家做紅桃板，但大多數(shù)人家做碗粄。人們做這些是用來祭拜祖先，作為回禮用。

　　碗粄的制作方法其實很簡單，就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉，發(fā)酵幾小時后加入白糖攪拌，再倒入碗中蒸熟。

　　粄面從碗里隆起來會出現(xiàn)裂縫，大家把這種裂縫說成“笑”，并把這種“笑”看成能“發(fā)財”、“好運”的象征，家鄉(xiāng)人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈，意寓賺錢的征兆。

家鄉(xiāng)的味道作文9

　　每個人的家鄉(xiāng)都存在有不同的味道，但無論怎樣，家鄉(xiāng)的味道讓每個人念念不忘。

　　生在家鄉(xiāng)長在家鄉(xiāng)的我愛這方田綠塊，愛這風情萬種的人，愛這浸潤著悠久歷史的古樹，家鄉(xiāng)的味道如同仙露瓊漿滋養(yǎng)灌溉著我的心靈。我在家鄉(xiāng)的味道下成長，這種味道刺激著我的味蕾，融入我的精神血脈。

　　家鄉(xiāng)的味道是清泉的涼爽甘甜。甜在家鄉(xiāng)人嘴角幸福愉快的.微笑，甜在阿媽們清晨做早飯的第一爐炊煙里，甜在家鄉(xiāng)前后金燦燦的果樹上。當清晨的第一抹陽光緩緩照進家鄉(xiāng)，伙伴們爭先恐后踩著小草，聽著小鳥歌唱，一路上歡聲笑語，外加一句“伯伯好”來到了充滿書香味的學校。午后來個香甜的午覺，晚上伴著“多啦A夢”進入甜美的夢鄉(xiāng)，周末邀上三五個伙伴去踏青，去秋游，去堆雪人。

　　家鄉(xiāng)的味道是思念的鼻頭酸楚，展望古今中外多少游子寫下無數(shù)思鄉(xiāng)思親的詩句，記得馬致遠說過“夕陽西下，斷腸人在天涯”，家鄉(xiāng)的味道總能讓游子們酸了鼻頭，淚上眉梢。不是游子不懂游子的思鄉(xiāng)之苦，現(xiàn)在我已長大，已出門在外，遠在他鄉(xiāng)求讀，往往一個人在角落里默默的淚流滿面，只能在酸楚的夢鄉(xiāng)夢見家鄉(xiāng)的味道。所以對于游子們來說，家鄉(xiāng)的味道堪比老壇酸菜，酸入了每位游子的心窩窩里。

　　家鄉(xiāng)的味道是每一分質(zhì)量的勞苦。在農(nóng)村，大多過著自給自足的生活，當然，我的家鄉(xiāng)也不例外，我的家鄉(xiāng)也有許多的農(nóng)民伯伯，他們靠自己的辛苦收獲勞動果實，不是有這樣一句話：“留自己的汗吃自己的飯，靠天靠地靠祖宗都不是好漢”，所以農(nóng)民伯伯們寧愿苦一些也沒關(guān)系，他們開心就好。我的家鄉(xiāng)也有貧困交加的苦命人家，但他們樂的平平淡淡平平凡凡，所以家鄉(xiāng)的味道苦在家鄉(xiāng)人的汗水里，苦在隔壁老爺爺白發(fā)人送黑發(fā)人的淚水里，苦在家鄉(xiāng)人每一分的血汗錢上。

　　家鄉(xiāng)的味道是淳樸的豪爽辣味，在湖南不是有這樣一首《辣妹子》嗎？所以我們家鄉(xiāng)的女孩子也是辣妹子的辣，個個辣味十足，家鄉(xiāng)的辣椒更是遍地可尋，可是孩子們喜歡“辣條”的辣，卻不能承受碗里有一粒辣椒的辣，這讓我百思不得其解。家鄉(xiāng)的辣，辣在酒香巷子里的酒家，所以，我的家鄉(xiāng)人辣，辣椒辣，更有酒辣。

　　總而言之，我在家鄉(xiāng)成長，體味著家鄉(xiāng)的酸甜苦辣。

　　家鄉(xiāng)，一個綿延千古的傳說，一個神奇變幻的夢境。如詩如畫的家鄉(xiāng)，你是我心中璀璨的明珠，我會用一生來品嘗你點點滴滴的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文10

　　小時候只知道呆在家鄉(xiāng)有一種特別的感覺，她總能使不成樣的哭臉變成一副可愛的笑臉；她總能使一顆跳動不安的心漸漸地平靜下來。家鄉(xiāng)有一種神秘的色彩，而那時的我對她的了解仿佛披上了一層面紗——朦朧而清淡。

　　家鄉(xiāng)的味道對于一個追逐世俗的人來說，家鄉(xiāng)只是一塊不值錢的土地。她沒有城市的一小塊地那么值錢，但對于我，家鄉(xiāng)則是一塊藏著金礦的沃土。她讓我懂得一個人的價值，生命的真正內(nèi)涵。

　　最喜歡在春天時躺在翠綠的草地上，那里充滿著草的芬芳。那是家鄉(xiāng)的體味，讓我留念與陶醉。在這時到處都是放牲口的孩子，看他們的表情，準是被這芬芳給樂壞了。這讓我想起許多草的珍貴。如薰衣草可用來裝飾，車前草可以做藥，這些草早已被藥農(nóng)視為掌上明珠。雖然家鄉(xiāng)的草沒有沁人心脾的香味也無他用之處，但那種淡淡的'香使你覺得仿佛與自然溶為一體了。所以每當春天時我都要在草的懷里躺一會——那是一種享受。

　　蔚藍色是我最喜歡的顏色。它有水一樣的清澈卻不乏色彩之美，沒有紅那樣讓人眼花繚亂，它是一種飽覽滄桑的色彩。當你睜大眼睛注視著它時，你會感到一種偉大并幾分崇敬之情溶于你的血液。所以每當仰望家鄉(xiāng)的天空時，這種激情燃燒了我。在每個人的一生都有幾件或許多件事讓其充滿激情。如未上學的你對書本的渴望，青春期的你對異性的渴求，青年的你對理想的追逐等這些曾讓你付出許多精力與時間，但當激情之后又是怎樣的生活。就像老年人一樣，漸漸被時間磨去了壯志的棱角，沒有了太多的激情，只有回憶已去的往事。我正年輕，喜歡家鄉(xiāng)那種激情，我不想看到我將激情丟失時是怎樣地痛苦，所以我加倍地努力，去捕捉時間的饋贈。

　　時間可以使一棵小樹長成參天大樹。瞧，東邊的小樹已蔚然成林了。還不時有燕雀的叫聲。這給家鄉(xiāng)添了一些生氣。那翠綠的樹葉盡情地歡唱，引起我無盡的遐想。我想幾十年之后家鄉(xiāng)便籠罩在一片翠綠之中了。我們又能歌頌大自然的美，領(lǐng)略大自然的風光了。那時人們就真的會去珍惜這些，而不去做違背自然的丑事了。

　　微風喚醒了沉睡的種子。往日的喧嘩也已經(jīng)被寧靜所代替。每次進入樹林都是令人回味無窮的感覺。鳥語花香的日子趕快回來吧。

　　故鄉(xiāng)哺育了我，故鄉(xiāng)的變遷牽著我的心。愿故鄉(xiāng)慢慢地沉睡在寂靜的夜空下，不要被時間所吞噬。

家鄉(xiāng)的味道作文11

　　家鄉(xiāng)的味道，總有一種他鄉(xiāng)不能超越的美。一年四季，家鄉(xiāng)的景色與味道也隨之變幻。

　　“春眠不覺曉，處處聞啼鳥……”雖然詩句簡單，但字里行間無不流露出春季的景色，而腦海中家鄉(xiāng)的春季不正是如此嗎？早春時節(jié)，鳥兒在枝頭歌唱，春姑娘將一片新綠灑下大地，大自然經(jīng)過一場“綠色風暴”的洗禮后，樹木之間盡顯出一派生機勃勃的景象。春雨后，春筍從土壤中探出頭來，貪婪的吮吸這初春時的空氣，使我們深切地感受著生命的活力；隆隆作響的雷聲，仿佛在剎那間驚醒了做夢的動物，慢慢從“家”中出來，又開始了新的生命的延續(xù)；人們開始了新一年的辛勤勞作，此刻，詮釋著家鄉(xiāng)味道的詞叫著“活力”。

　　“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。家鄉(xiāng)的夏季正如此詩泛著一片濃濃的花意。大街小巷、田野山地，無不遍地紅花，映出家鄉(xiāng)一片姹紫嫣紅的美景，嬌艷的荷花在池中隨風而舞，似一位妖嬈的舞者，嫵媚的賣弄著修長的身軀，使賞花之人無不為之傾倒；四周被青山環(huán)繞，夏季時更顯耀眼，深綠色的樹葉擁于山間，陽光下更覺壯觀，細看之時仿佛能看見它那精致的紋理，欲滴的顏色。在這個悶熱的時候卻有嬌艷的花朵可賞，青翠的林葉可觀，還有什么可以比這更快人心的事呢？于是，我知道了家鄉(xiāng)夏季的.味道，那是“多彩”。

　　每當秋風乍起，不禁憶起一句詩句“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花�！边@句詩常常使我夢回香山，那火似的激情正映襯了家鄉(xiāng)的秋季。在這個豐收的季節(jié)里，那田野中的稻穗釋放出金色的光芒，農(nóng)民伯伯即使額頭上的汗珠累積得再大、再多也無法阻止他們激動地心情，他們愉悅的收割著自己艱辛所培育出的果實，家鄉(xiāng)的人總是這樣的辛勤，這樣的歡快，這樣的容易滿足，如果用一個詞來表形容家鄉(xiāng)秋季的味道，那莫非“激情”了。

　　“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。”家鄉(xiāng)多情的冬天雖無法達到這種程度，但下雪時分，白茫茫的一片就成了一個天然建造的游樂場，這一下子就成了孩子們的天地；機靈古怪的孩子們有的在打著雪仗；有的在堆著雪人；有的在雪地中涂鴉。一幅幅美麗而又生動的冬日景象被這些天真無邪的孩子們所創(chuàng)造。因為有了孩子們的微笑，所以家鄉(xiāng)的冬天不再寒冷，此時，我又嗅到了家鄉(xiāng)的味道——“童趣”。

　　家鄉(xiāng)孕育了眾多的親人，他們對我的呵護與關(guān)懷使我難以忘懷。失敗時他們給予我斗志；困惑時他們指引我正確的道路；放棄時他們給予我永不衰竭的力量。親情的味道播撒于這片家鄉(xiāng)的土地上，使我深深的愛著這片土地，愛著我的家鄉(xiāng)——甜美的旌德。

家鄉(xiāng)的味道作文12

　　它長得圓圓的，里面全是肉。外面炸成金黃色，似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰嗎？對，它就是肉圓。

　　我最喜歡吃的就是肉圓了，今年五一，在家里沒事兒，便跟著奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來，肉米中紅的，白的，粉的，和成一片，將酒放入肉米中不斷攪拌，這樣里面就不會有腥味了。按著順時針或逆時針方向攪拌，中途不能換方向，因為奶奶說：如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個雞蛋，這樣就會炸出一層脆脆的皮。

　　放入一小截，一小截的蔥，這樣會很香，用力攪拌之后，就可以下鍋了。

　　只見奶奶把手清洗干凈，再用手抓起一小團肉，向上一擠，一個圓滾滾的肉圓就做好了，接著拿起一柄勺子將肉圓舀起來放進鍋里，炸幾分鐘，一個個活靈活現(xiàn)的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術(shù)像魔術(shù)似的'就出來了……

　　我拿起一個小肉圓，細細地端詳著！它有著金黃色的外衣，冒著香噴噴的熱氣，使人看了就垂誕三尺，我小心翼翼的咬上一口，咸咸的，脆脆的，頓時在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……

　　我愛吃肉圓，不僅是因為它好吃，而是因為它具有一股家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文13

　　一方水土養(yǎng)一方人，我的家鄉(xiāng)是潛江。

　　這里雖然沒有可以讓人魂牽夢縈的西湖，沒有巍峨挺拔的泰山，沒有氣勢磅礴的長城，更沒有數(shù)不勝數(shù)的名人。可是這個小城卻有著它自己的文化底蘊，有著它自己獨特的味道，有著它自己的故事…...

　　我愛它的顏色，愛它火紅火紅的熱情，油悶大蝦燒出了潛江人民的熱情，不少的從四面八方趕來的游客，都是為了品嘗這龍蝦的味道，每當?shù)搅顺札埼r的季節(jié)，潛江的蝦街就被圍了個水泄不通，整個小城都彌漫這龍蝦的味道。每年的龍蝦節(jié)都有不少的明星來助威，給這個城市添上一道絢麗的色彩。只要是吃過龍蝦的人，都不會忘記這個味道，不僅僅是它的美味與鮮香，更多的還是人民熱情的心，給這盤油悶大蝦加了上了一種獨特的調(diào)味劑。

　　我愛它的文化，愛它獨特的文化氣息。一個個用獸皮做的皮影在昏暗的的燈光下扭動在棕黃色的幕布后，那皮影，惟妙惟肖，故事一開始，你就馬上被帶入情節(jié)里。不管是拼刺刀，還是近身肉搏，每一個故事在二胡和各類樂器的演奏中被表演的仿佛好比你自己經(jīng)歷過的故事。底下的觀眾隨著故事情節(jié)的發(fā)展不時發(fā)出感嘆聲，故事演完了卻還接著喊再來一個。

　　小孩鐘愛皮影戲，老人就是鐘愛花鼓戲了，不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的聽著手中的錄音機發(fā)出的咿呀咿呀的聲音，時不時的哼唱兩句。花鼓戲作為非物質(zhì)遺傳文化，雖然在潛江大多數(shù)都是老人喜歡，但是它所代表的也是潛江。皮影戲和花鼓戲是一種傳統(tǒng)文化，雖然在新世紀這些老藝術(shù)都被漸漸淡忘，可是無論怎樣，它獨特的風情依然吸引著不少人。就好像京劇，這些文化屬于我們，就一定不能丟失掉!

　　我為它而自豪：著名作家碧野曾盛贊潛江是“一座綠色的城”。潛江是世界最大的`�；撬嵘�產(chǎn)基地、亞洲最大的石油鉆頭生產(chǎn)基地、全國最大的眼科用藥生產(chǎn)基地；被國家授予“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”的稱號。素來以“水鄉(xiāng)園林”著稱。潛江是武漢城市圈成員，地上盛產(chǎn)糧棉，地下富藏油氣。境內(nèi)有全國十大油田之一的江漢油田和由16個國有農(nóng)場組成的農(nóng)場群。這樣一個美麗的城市，那點兒比那些整天空氣都不新鮮的大城市差了？

　　這里風景宜人，空氣清新，許多的旅游景點都獨特且覆蓋著淡淡的水鄉(xiāng)氣息。潛江主要旅游自然資源有“二園、二湖、兩河、一江”。即潛江森林公園、水杉公園、返灣湖、借糧湖、東荊河、田關(guān)河、漢江�，F(xiàn)已成為頗具水鄉(xiāng)情調(diào)的休閑度假勝地…

　　潛江的美在這一張紙上是說不完的，領(lǐng)略這一方淡淡的水鄉(xiāng)畫，是需要你用心體會，用心感受，望著天空上瓦藍瓦藍的像透明的玻璃，我相信，潛江是一座獨特的城市，一個在未來可以更輝煌的城市！

家鄉(xiāng)的味道作文14

　　有人說，廣東人最懂得吃。天上飛的，地上跑的，水里游的，在一番講究的做法后，都變成了美味佳肴。然而，廣東人的“善吃”，除了表現(xiàn)在用珍貴食材做出的美味，更在于，廣東人能用一些看起來毫不起眼的食材做出讓人嘗一遍后回味無窮的小食。

　　廣東的老年婦女在逢年過節(jié)的時候，總會做上許多點心，走家過戶時，這便是最好的手信。其中，最受廣東人歡迎的，就是“咸水角”。怎么聽著名字那么怪呢？望文生義，大家都會猜，這是一種角狀的咸的.東西。那它到底是怎樣的呢？竟能成為廣東人家招呼親朋好友的必備點心？

　　“咸水角”又稱“咸雞籠”，籠統(tǒng)地說，這是一種用糯米粉包著餡兒油炸而成的點心。這聽起來倒是很容易的嘛！但食不厭精、膾不厭細的廣東人做這道點心是十分考究的。

　　首先，把適量西芹、馬蹄、冬菇、紅蘿卜切粒，加面豉調(diào)味成餡料備用。餡料可以根據(jù)個人喜好調(diào)配。接著就要準備糖了。誒？不是咸的點心嗎？“咸”的只是里面的餡兒，傳統(tǒng)做法都會用糖溶水摻入糯米粉中搓粉。搓粉這道工序，最重要的是把握好力度和時間，這樣搓出來的粉團才會有筋道。把搓好的粉團切成小圓粒，用手捏成小窩后，還得用搟面杖搟成面皮。不過搟面杖這種東西，廣東人一般不會特意去買，把裝腐乳的玻璃瓶洗干凈，就是搟面的工具了。搟好了面皮就可以包餡兒了。包咸水角跟北方的包餃子一樣考手藝，擺上桌的食物，雖說味道重要，但這賣相同樣占重要比分。最后就是下鍋油炸了，現(xiàn)在更健康的吃法是加少許油慢火煎熟。剛上鍋的咸水角香飄四溢，一口咬下去，里嫩外脆，咸甜適中，口齒留香啊！

　　除了“咸水角”，廣東還有很多特色糕點，比如“缽仔糕”、“白糖沙翁”等。但現(xiàn)在廣東會做這些傳統(tǒng)小吃的人，年紀都比較大，而年輕一輩的，又沒幾個人肯學，不是嫌麻煩，就是怕做點心沒前途。要說想吃，那還不簡單，酒樓多得是！先別說酒樓做的正不正宗，就說那份傾注在點心里的感情，那份家鄉(xiāng)的味道，在外面是吃不出來的。我們在呼吁保護遺產(chǎn)文化的同時，更不應(yīng)該忘了這些飲食文化！

　　廣東歌里有這樣一句：“民以食為天，食野講新鮮，色香又要巖先……”足可以看出廣東人對飲食的講究。制作飲食的過程不免繁瑣，但那代表廣東文化用心做出來的美味，怎么能讓它流失呢？

　　廣東僑鄉(xiāng)，鐘靈毓秀。廣東人創(chuàng)造出廣東的飲食文化，廣東的飲食文化也造就了一代代廣東人。

家鄉(xiāng)的味道作文15

　　“ 叮鈴鈴，叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來，接 著又是“呯!”的一聲，“什么東西掉了？”我自言自語地說著，我低頭一看那是一張全家福�。☆D時我熱淚盈眶，眼淚像斷了線的珍珠一樣，嘩啦嘩啦地往下留。時光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日， 離家整整有二十年了當初那一個哭哭啼啼的小女孩，已經(jīng)長大了，成一名出色的主持人了，是該回家看看了 。

　　我坐著飛機回到了家鄉(xiāng)，我走進家鄉(xiāng)，幾個小朋友問我：“阿姨，您是來找誰的呀？” 聽到了這，我不禁想起了一首詩：“少小離家老大回，鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。兒童相見不相識，笑問客從何處來。”“二十年前空氣到處都是廢氣，二十年后想不到這里都是花草樹木的香味，變化太大了！”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書館，那里還跟原來一樣的，我好不容易地擠到了里面，現(xiàn)在的書變化太多了，這里的書分為三個功能：一是能帶你進入書中世界；二盡可以翻譯三四個國家的語言一意思就是如果你是英國人，不會讀中文書，它也能幫你翻譯出英文；三是可以向我們介紹作者的來歷…“咕咕，咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥的叫聲，實以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的`飯菜了，我像一只離弦的箭飛出了圖書館，回到了那讓我魂牽夢索的家，想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘，我在腦子里苦思冥想的想了一回兒，我才想起來原來她是我妹妹��！我們兩個姐妹緊緊地擁抱在一起 ，對著對方相思哭泣，過了一會八，她結(jié)結(jié)巴巴地說：“姐姐，你終于回來了，飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了，再不一世去，味道可就不好了。” 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯，我們來到了植物園，看到了一棵桂花樹，四周一片花香，走近桂花樹，讓我想起了童年的摘桂花樂，樹技上有一個鳥窩，我用我那三腳貓的功夫，爬上桂花樹，一看窩里有兩顆蛋，我正準備拿的時候，鳥爸爸和鳥媽媽回來了，在我的手上狠狠地啄了一下，“撲通”一聲我掉在地板上，可是地板一點兒也不痛，接著我又參了松樹、揚樹…今天，正是太陽熱像大火爐一樣，而我穿的卻是綿衣，因為現(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了！接我想起了我讀了六年的小學，可走近一看四處煥然一新一 學校的玻璃變化，成了萬能玻璃，渴口時可以給你送水，既可以用來防盜，也實用。老師不用在黑板上上課了，老師說什么就會出現(xiàn)在課本上了，橡皮擦的在塵不會在地板上了，而是自動出現(xiàn)在垃圾大桐里，母校全然一新，四處大不見垃坡，給人一種爽快的心情，汽車不會再排放出廢氣，變成花草樹木香，我不禁感嘆到：二十年后的變化真大呀！

　　人類的創(chuàng)造會更加向上，大自然會越來越美好的！

【家鄉(xiāng)的味道作文】相關(guān)文章：

家鄉(xiāng)的味道作文06-05

【推薦】家鄉(xiāng)的味道作文01-07

【熱門】家鄉(xiāng)的味道作文12-23

家鄉(xiāng)的味道作文【薦】12-27

描寫家鄉(xiāng)的味道作文10-05

【精】家鄉(xiāng)的味道作文10-22

【薦】家鄉(xiāng)的味道作文06-07

家鄉(xiāng)的味道作文【精】07-05

家鄉(xiāng)的味道作文【推薦】07-05

家鄉(xiāng)的味道作文【熱】07-05