家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(集錦15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
“百菜九畦，難抵銀條一席”，說(shuō)的就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——銀條。
我的老家在洛陽(yáng)，地處于伊河的沖積平原，氣候溫和，水量適中。今年過(guò)年的`時(shí)候，我們一大家子人聚在一塊吃飯。老媽笑瞇瞇地端上來(lái)一盤菜，我仔細(xì)地觀察，覺(jué)得這菜既像竹子又似野菜根，雪白雪白的。“哪有這樣的菜，好像野菜根和竹子一樣，能吃嗎？”我好奇地問(wèn)，“你自己嘗嘗就知道了。”爸爸說(shuō)。我極不情愿地夾了一根銀條，放進(jìn)嘴里，“咔嚓，咔嚓”我的舌頭能感覺(jué)到銀條細(xì)嫩柔軟的身體，嚼碎后，嘴里微微泛出一點(diǎn)甜味，爽口極了。我問(wèn)爸爸：“這個(gè)東西這么好吃，那是怎么做的？”爸爸說(shuō)：“銀條的制作辦法很簡(jiǎn)單，先將裝銀條的包裝撕開(kāi)，倒到盤子里，用醋將銀條拌好，再加上一些各人愛(ài)吃的東西就好了。”“那它們叫什么名字呢？”我迫不及待地問(wèn)�！安乱徊��！薄爸褡�、清菜、白菜……”我纏著爸爸問(wèn)�！昂�，好，好，我這就告訴你，它叫銀條�！薄懊终婧寐�(tīng)，聽(tīng)起來(lái)也好吃。”我興奮地大口大口吃起來(lái)。
為了知道銀條的來(lái)源，好奇心促使我打開(kāi)電腦，上網(wǎng)查找有關(guān)資料，原來(lái)銀條原名叫“尹條”，據(jù)說(shuō)商朝商湯相國(guó)的伊尹培植而出名，伊尹擅長(zhǎng)烹飪，更喜歡培植蔬菜。便在帝都西毫（偃師古稱謂）的南郊培養(yǎng)出了紫花綠葉高不過(guò)膝的根莖蔬菜“尹條”。當(dāng)時(shí)人們?yōu)楦兄x伊尹，便稱此尹條。只是菜生長(zhǎng)環(huán)境極為挑剔，需要土地有水而不濕，有沙而不松。因?yàn)樵谔瞥o武則天女皇品嘗后，贊不絕口，因此有了現(xiàn)在的銀條之名。
銀條又名草石蠶、羅漢菜、螺絲菜等，在西北地區(qū)又俗稱“地靈”，學(xué)名銀苗，屬多年生草本植物，為草石蠶類以地下莖做食用部分的一種蔬菜。地下莖白色，肉質(zhì)脆嫩，無(wú)纖維，味甜，含水份多，6、7月進(jìn)入生長(zhǎng)期，銀條生育期為300天。據(jù)說(shuō)銀條含有多種氨基酸，對(duì)軟化血管，降低血脂，改善血液循環(huán)具有獨(dú)特的療效。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是世界上有名的銀條。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的縣城——翁源，那里有許多好吃的特產(chǎn)、古老的房子和美麗的風(fēng)景……我最喜歡的還是翁源的特色食品，因?yàn)槲沂莻�(gè)小吃貨。
一說(shuō)起我老家翁源的特產(chǎn)，我就直流口水，我最喜歡吃的有客家艾糍，脆皮肉丸和三華李。
小時(shí)候老是聽(tīng)爸爸說(shuō)：＂我們小時(shí)候每到清明節(jié)，總在老家翁源吃客家艾糍，真好吃！”我問(wèn)爸爸：“什么是艾糍？是什么味道？”爸爸回答說(shuō)：“到了清明節(jié)回老家吃了你就知道了！”
清明節(jié)回到老家，我聞到一股香味，我隨著香味找到了廚房，推開(kāi)門就看到一大堆吃的，綠色、像餃子，多得快成了一座山了。我走上前看了看，難道這就是艾糍嗎？忍不住吃了一個(gè)，嗯！真好吃，口感香滑，吃到餡的時(shí)候，滿口甜甜的，里面有花生，咬下去香香的。奶奶看見(jiàn)了笑嘻嘻的說(shuō)：“你這個(gè)小吃貨，要不要聽(tīng)艾糍做的過(guò)程？”我邊吃邊點(diǎn)頭。“在清明節(jié)的時(shí)候，艾葉隨處可見(jiàn)，第一步先摘艾葉，第二步和糯米粉，中間參一些粘米粉，直到和成軟軟的一大團(tuán)綠色的米團(tuán)。第四步包餡，艾糍餡是花生和赤砂糖，從和好的米團(tuán)上揪下一團(tuán)團(tuán)小米團(tuán)，搓圓，壓扁，放入餡包好，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔細(xì)地說(shuō)。我感嘆：“難怪艾糍那么好吃！”
當(dāng)我們想吃炸脆皮肉丸的時(shí)候，奶奶都會(huì)做給我們吃，有一次我看見(jiàn)奶奶做脆皮肉丸。一打開(kāi)火，那油星就開(kāi)始在鍋面跳來(lái)跳去，發(fā)出“啪啪”的聲音，好像小火山要爆發(fā)了。等油星冒出一個(gè)個(gè)小泡的.時(shí)候，把肉丸放下，肉丸在油里翻滾，不過(guò)一會(huì)兒變成一個(gè)個(gè)金黃色小球，脆皮肉丸出鍋了。真香！我吃了一口，皮脆脆的，肉鮮嫩，嘗起來(lái)也不會(huì)很油膩，真好吃！
我的舅公在老家種了五棵三華李，每到六月份都會(huì)寄來(lái)一箱給我們吃。成熟以后的三華李的肉成深紅色的，一大口咬下去，紅紅的汁液流出來(lái)，真甜！
我介紹這些特產(chǎn)只是翁源特產(chǎn)的一小部分，如果你想吃的話，就來(lái)我們翁源，我們的特產(chǎn)比你想象中的還要多，還要好吃！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)是神池縣，縣城雖然不大，但在我們這一片很有名，原因之一就是這里特產(chǎn)豐富，如胡油，莜面，山藥，南瓜，麻花，燉羊肉……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的月餅——有商標(biāo)認(rèn)證的神池月餅。
月餅象征著團(tuán)圓，合家歡樂(lè)。它的來(lái)源也頗有意思。據(jù)說(shuō)元末明初時(shí)，蒙古兵入侵，由于敵人封鎖嚴(yán)密，無(wú)法傳遞作戰(zhàn)信息，怎么辦呢？人們想出了一個(gè)好辦法，做了一個(gè)餅子把打仗信息藏在里面，由于信息及時(shí)送出，最后打了勝仗。后來(lái)就用包餡的餅子——月餅，來(lái)紀(jì)念這次戰(zhàn)斗。還有一個(gè)傳說(shuō)，說(shuō)唐太宗和楊貴妃賞月吃“胡餅”，唐太宗覺(jué)得“胡餅”這個(gè)名字不好聽(tīng)，楊貴妃看著皎潔的月亮說(shuō)：“就叫月餅吧？”據(jù)說(shuō)月餅的名字就此產(chǎn)生了。
月餅是中秋節(jié)特色食品。家鄉(xiāng)的月餅以種類多、口感好而聞名全國(guó)。月餅有油皮月餅、酥皮月餅、水果月餅、蛋黃月餅，粗糧月餅等種類。神池的月餅好吃，離不開(kāi)家鄉(xiāng)的另一特產(chǎn)——胡油。家鄉(xiāng)的胡麻種植歷史悠久，所產(chǎn)胡油醇香味濃，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“高原上的深海魚(yú)油”，所以用胡油加工的月餅才好吃。家鄉(xiāng)月餅的`餡兒也別具特色，是用白糖、黑糖、芝麻、胡油、玫瑰、青紅絲、葡萄干等按一定的的比例加工而成。皮兒根據(jù)種類不同，用料也不同。另外，家鄉(xiāng)月餅的做法也很有特色。包著餡兒的餅，放進(jìn)專用模子按實(shí)一磕，有了形狀，然后放進(jìn)烤箱烤熟，放涼后就變成了我們愛(ài)吃的月餅了。
月餅是神池人最愛(ài)吃的甜點(diǎn)。輕輕咬一口月餅，細(xì)細(xì)品味，感覺(jué)有玫瑰的清香飄在身上，忍不住再咬一口。這幾天我每天回家一進(jìn)門，總也忍不住要先吃一個(gè)月餅，那滋味……
我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的月餅。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
面對(duì)那廣闊無(wú)垠的大海，洶涌澎湃的波濤，還有那淺黃色的沙灘，總會(huì)想起我的家鄉(xiāng)，那素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美稱的南通。家鄉(xiāng)那些數(shù)不勝數(shù)的特產(chǎn)讓我不由得為自己的家鄉(xiāng)而感到無(wú)比自豪。這里有色香味俱全的狼山雞；又酥又脆的西亭脆餅；香糯可口的白蒲茶干……可一談到家鄉(xiāng)，我首先憶及起的還是那味道鮮美的文蛤。
文蛤喜歡生活在那細(xì)軟沙灘上。捧在手中仔細(xì)觀察，它一般呈折扇形。殼面深淺不一，有著那些形態(tài)各異的花紋，令人情不自禁的想到那五光十色的彩虹；那連綿起伏的山丘；那一個(gè)個(gè)被涂上了彩色油漆的橋梁……記得明代李時(shí)珍曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的那句話“還中諸蛤之利有余人者，統(tǒng)稱蛤蜊，白殼紫唇，或殼上有花紋故稱文蛤或花蛤�！边@就是它歷史悠久的寫(xiě)照。
文蛤溫柔時(shí)，它一聲不響的躺在沙灘上，好似正在邊曬太陽(yáng)邊呼呼大睡呢！調(diào)皮時(shí)，便會(huì)張開(kāi)雙殼，探出它那小小的腦袋，仿佛也要來(lái)看看這奇妙無(wú)比的世界。它的.警惕性可高了，只要一有動(dòng)靜就會(huì)立刻把腦袋縮回去，緊閉雙殼，耐心的等到確認(rèn)安全后才會(huì)再次把殼張開(kāi)。
文蛤它不僅外觀好看，而且還是餐桌上的一道令人回味無(wú)窮的菜肴。可以用文蛤來(lái)做主菜，用旺火速炒，韌勁十足；也可以用它來(lái)做配菜，用來(lái)提色、調(diào)味；或以佐料腌制，生熗生吃；或?qū)⑵涠绯扇饽�，煎成金黃色的文蛤餅；還可以將新鮮的文蛤放在鐵板上烤著吃……其中我最喜歡的還是用文蛤煮湯，鮮美、爽滑、香軟而不油膩。難怪它被稱為“天下第一鮮�！蔽母蛑泻�10%的蛋白質(zhì)和25%的碳水化合物。而且文蛤還有化痰、止消渴、潤(rùn)五臟、健脾胃的作用。
聽(tīng)了我的介紹心動(dòng)了吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧！這里的文蛤美名傳天下，令來(lái)南通的游客贊不絕口，可謂老少皆宜。怎么樣，還不趕緊來(lái)一飽口福，品嘗這經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的文蛤。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)是美麗的沿海地區(qū)福州，那里物產(chǎn)豐富，有Q彈筋道的魚(yú)丸、飄香十里的佛跳墻、酸甜可口的李干……其中最讓我回味無(wú)窮的是鮮美爽滑的扁肉。
扁肉在我的家鄉(xiāng)十分具有代表性，如果你來(lái)福州旅游的.話，一定要嘗一嘗它，不然可以算得上是“不去長(zhǎng)城非好漢，不吃扁肉真遺憾”了。
不過(guò)要想吃到一碗好吃的扁肉可不簡(jiǎn)單。首先要把豬肉剁成肉泥，放入適量鹽、醬油、味精調(diào)成扁肉餡。然后再將薄如紙的扁肉皮放在一旁，就可以開(kāi)始包扁肉了。這里要注意的是：包的時(shí)候，手上要有一些水，不然面皮會(huì)像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下來(lái)，面皮也會(huì)破掉，而且包的時(shí)候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毀于一旦。接下來(lái)、就是把包好的扁肉放入鍋中水煮了，扁肉在煮熟的過(guò)程中不能閑著，得把、鹽、味精放入一個(gè)湯碗中，等著這碗好吃的扁肉出鍋了。
煮熟的扁肉像一個(gè)身穿白色衣裳的舞者，又像一只晶瑩剔透的水母在水中游動(dòng)。你舀上一勺，送入口中，只要你舌頭稍微一用力，那絲滑的扁肉皮便順著你的喉嚨滑入你的胃中，剩下的肉餡在你口腔中刺激著你的味蕾。這時(shí)，你再大口地喝上一口扁肉湯，會(huì)感覺(jué)極大的滿足，接著你會(huì)一口接著一口，將這些扁肉全部吃完。對(duì)了，這個(gè)肉餡除了用豬肉外，還可以用蝦肉餡，那味道更佳鮮美，我一口氣可以吃下五十個(gè)呢！除此之外，我們還可以把扁肉拿去油炸，俗稱炸扁食。它色澤金黃，外酥里嫩，咬上一口，“卡茲”一聲，咸淡適中的餡料與酥脆的皮混在一起，那種滿足感讓人根本停不下來(lái)。
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——扁肉。聽(tīng)了我的介紹是不是很想吃上一碗呢？下回你來(lái)福州旅游的時(shí)候，我會(huì)親自下廚為你煮一碗鮮美爽滑的扁肉來(lái)歡迎你哦。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在南通，這個(gè)優(yōu)美的地方有許多土特產(chǎn)，有藍(lán)印花布，風(fēng)箏，西亭脆餅，其中我最喜歡藍(lán)印花布，今天，就讓我們談?wù)勊桑?/p>
藍(lán)印花布是中國(guó)傳統(tǒng)的工藝印染品，有著悠久的歷史，宋代被稱為藥斑布，明代被稱為澆花布，一進(jìn)展覽廳，他們大多是藍(lán)底白花，白底藍(lán)花，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，藍(lán)色的大布上襯上了一些白色的美麗圖案，走 上前去，仔細(xì)觀察：厚厚的藍(lán)布上的圖案為“龍鳳起舞”，只見(jiàn)一條龍和一條鳳在一起跳舞，表達(dá)了人們對(duì)生活的美好向往，藍(lán)印花布圖案樸素，優(yōu)美，吉祥如意，藍(lán)印花布大多取材于飛禽走獸，花草 樹(shù)木與神話傳說(shuō)，如：五福捧壽，吉慶有余，獅子滾繡球等。聽(tīng)說(shuō)在20xx年南通特產(chǎn)比賽時(shí)，模特的身上就是穿著“吉慶有余”的藍(lán)印花布旗袍而贏得了一等獎(jiǎng)。
雖然藍(lán)印花布漂亮干凈，但是制作過(guò)程卻極其復(fù)雜，它的`印染方法全部手工操作，那就是把鏤空花版鋪在白布上，用刮獎(jiǎng)板把防染漿劑刮入花紋空隙漏印在白布面上干后浸染靛藍(lán)數(shù)遍，晾干后刮去防染 漿粉，即立刻顯現(xiàn)出藍(lán)白花紋，這就是藍(lán)印花布的制作過(guò)程。
關(guān)于藍(lán)印花布還有一個(gè)傳說(shuō)呢！傳說(shuō)有一個(gè)姓梅的小伙子不小心摔了一跤，摔在了泥地里，衣服變成了黃顏色，怎么洗也洗不掉，但人們看見(jiàn)后卻很喜歡，然后他把這件事告訴他一個(gè)姓葛的朋友，后 來(lái)，他們就專門從事把布染成紅色，又一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他們把布晾在樹(shù)干上時(shí)不小心被風(fēng)吹到了地上，地上正好有一堆蓼藍(lán)草，也就是現(xiàn)在所說(shuō)的板藍(lán)根草，它里面有一種成分叫靛藍(lán)，可以把布染成 藍(lán)色，等他們發(fā)現(xiàn)這塊布時(shí)，黃布已變成花布，“青一塊，藍(lán)一塊�！�，他們想這奧秘肯定在這草上，此后，兩人又經(jīng)過(guò)多次研究，終于把布染成藍(lán)布，梅葛兩位先生也就成了藍(lán)印花布的祖師爺。
同學(xué)們，聽(tīng)了我的描述，你們是不是也想一睹藍(lán)印花布的風(fēng)采呢？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
每個(gè)名族的有自己的特色。每個(gè)家鄉(xiāng)也有自己的特色。有的家鄉(xiāng)特長(zhǎng)是魚(yú)；有的家鄉(xiāng)特產(chǎn)是上盤西瓜……而我們家鄉(xiāng)：南京的特產(chǎn)更是數(shù)不勝數(shù)。就說(shuō)雨花石吧！
雨花石的顏色各種各樣。有紅的，白的`，黑的，甚至還有黑白相間的。這些色彩斑斕的雨花石是怎么形成的呢？我心中不免有些疑問(wèn)，于是跑去問(wèn)知識(shí)面廣的“電腦叔叔”了。很快找到了答案。原來(lái)，它們很多是在前期玄武巖裂縫中形成的,有些則是在更早的侏羅紀(jì)的火山巖裂隙或空洞中形成的。
雨花石的形狀也很獨(dú)特。它們大都是橢圓形的，色澤豐滿，珠圓玉潤(rùn)。讓人不驚感嘆：“世上竟然有如此天工巧奪的東西�！彼麄冋R的排列在玉盤，是那么美麗，動(dòng)人。
其中最讓我癡迷的是那個(gè)名叫“春江花月夜”的雨花石。它的顏色非常夢(mèng)幻。晶瑩剔透的白與一絲絲純白是那么完美的結(jié)合在一起，竟然沒(méi)有一點(diǎn)沖突。底面那紅艷艷的橙黃，襯托出那雪白雪白的底面，最讓人吃驚的是那頂面上那細(xì)細(xì)的月牙。讓人覺(jué)得是那么完美，無(wú)可挑剔。漸漸地，我好像走進(jìn)了那美麗的世界，那個(gè)另讓人陶醉的世界。
“爺爺，為什么雨花石叫雨花石呢？”我跑去問(wèn)爺爺。
“雨花石是珍貴的寶石，我們不僅叫它雨花石，也叫它雨花瑪瑙。因?yàn)閾?jù)說(shuō)在一千四百年之前的梁代，有位云光法師在南京南郊講經(jīng)說(shuō)法，感動(dòng)了上天，落花如雨，花雨落地為石，故稱雨花石。講經(jīng)處遂更名雨花臺(tái)。成語(yǔ)“天花亂墜”正由此傳說(shuō)而來(lái)哦！”爺爺摸摸我的頭，笑著說(shuō)。
“哦，原來(lái)如此。那雨花石是怎么來(lái)的？”我接著問(wèn)。
“那來(lái)自南京市六合區(qū)哦。”奶奶聽(tīng)見(jiàn)了，趕忙搶著回答。
“哦，我明白了。”我說(shuō)。
雨花石是南京的驕傲。我愛(ài)美麗的雨花石！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
橘子酸甜可口，相信你一定愛(ài)吃吧！我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲！
春天時(shí)，你到我的家鄉(xiāng)來(lái)，一大片一大片的橘子樹(shù)就會(huì)展現(xiàn)在你的眼前。大大小小的橘樹(shù)仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣，漂亮極了；我們這幫愛(ài)吃的孩子，整天看著橘子樹(shù)，盼望著它們?cè)琰c(diǎn)結(jié)果子給我們吃。
夏天，橘子樹(shù)上的橘子有蹦蹦球那么大了，像綠色的寶石點(diǎn)綴在橘子樹(shù)中；白天時(shí)，我們小孩經(jīng)常在橘樹(shù)上爬上去再爬下來(lái)，在橘樹(shù)從中捉迷藏；橘樹(shù)林仿佛我們的天堂，有無(wú)盡的樂(lè)趣。夜晚時(shí)，村民們就會(huì)到橘子林來(lái)歇涼，賞月。每當(dāng)這時(shí)，橘子娃娃就調(diào)皮地，迫不及待地蹦下樹(shù)來(lái)，仿佛要聽(tīng)聽(tīng)我們?cè)谡f(shuō)什么似的。
秋天，經(jīng)過(guò)農(nóng)民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌，橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服，就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂(lè)得合不攏嘴，一個(gè)個(gè)說(shuō)：“今年大豐收啊！”我們這些孩子自然忍不住了，三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個(gè)橘子聞聞，喲，真香！剝了皮咬一口，果肉中的'汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也把橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來(lái)挑著去賣：“來(lái)呀，來(lái)呀，賣香噴噴的橘子喲！好吃極了！”看到的人紛紛走過(guò)來(lái)問(wèn)：“多少錢呀？”“一塊一斤�！鞭r(nóng)民伯伯笑著說(shuō)。“再低點(diǎn)嘛！”“好吧，那六毛錢一斤。“成交，我買五斤�！薄昂�，好！”……
冬天時(shí)，家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮，千萬(wàn)不要大驚小怪，因?yàn)殚僮悠ひ彩呛苡杏锰幍�！它可以和蘿卜一起熬湯，很香很暖和！橘子皮泡茶喝有利于通氣，加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉(xiāng)的橘子真好，我愛(ài)橘子！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
“熏豆茶”是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右，村上家家戶戶都要開(kāi)始忙著“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢？帶著這個(gè)問(wèn)題，星期天，我實(shí)地研究了一番。
吃過(guò)午飯，爸爸用三輪車從地里剪來(lái)了一大堆連枝帶葉的黃豆。因?yàn)槲移綍r(shí)最愛(ài)吃熏豆，所以我興奮地跳了起來(lái)。我們先把黃豆的豆莢扯下來(lái)，然后，全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來(lái)非�？�。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣，樣子嫩嫩的。
我也學(xué)著大人們的樣子剝起了黃豆，可是沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我的手指頭就開(kāi)始痛了，我一看，紅了。唉，這么多的.豆莢，什么時(shí)候才能剝得完呀！我開(kāi)始有點(diǎn)擔(dān)心了。我揉揉手指問(wèn)奶奶：“奶奶，你們?cè)趺催@么快呀？手不會(huì)痛的嗎？”奶奶微笑 著搖搖頭，手里的活兒沒(méi)停下。我仔細(xì)看著奶奶剝豆的樣子，原來(lái)只要先捏緊兩頭向中間一推一絞，黃豆就會(huì)自己從豆莢里跳出來(lái)了。我學(xué)著奶奶的樣子，果然容易多了。
黃豆剝好了，奶奶就用清水洗干凈，把白色的皮洗掉，放進(jìn)鍋里煮到七成熟，然后再放進(jìn)冷水里沖洗。好奇怪哦，奶奶看出了我滿臉的問(wèn)號(hào)，說(shuō)：“這樣做，烘出來(lái)的熏豆才青亮！”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干，放上些食鹽和少量味精，拌均勻，鋪在鐵篩子上。然后，把它放在沒(méi)有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動(dòng)。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”，我撿起一粒，放進(jìn)嘴里：嗯，口味正宗！
“熏豆”烘好了！奶奶說(shuō)，還要放在石灰缸里析干，這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏，還更香呢！這里頭的學(xué)問(wèn)還挺大呢，難怪這“熏豆茶”如此出名。
朋友，若是你有空來(lái)做客，我一定請(qǐng)你嘗嘗用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無(wú)窮！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)宜興有四大美稱，分別是“陶的故都”、“茶的綠洲”、“竹的海洋”、“洞的世界”，而宜興最出名的就是紫砂壺。
紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品，從明朝正德年間開(kāi)始，宜興便開(kāi)始用紫砂泥制作紫砂壺。紫砂泥有紫泥、綠泥和紅泥三種，所以統(tǒng)稱紫砂泥。據(jù)專家介紹，一把紫砂壺準(zhǔn)確地說(shuō)共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個(gè)部位。而從制作的工藝上細(xì)分，足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壺按工藝可分五大類：光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。紫砂壺的形式真可謂紛繁多樣啊!
宜興紫砂壺推崇素面，內(nèi)外不施釉。其裝飾技藝主要有陶刻、鑲嵌、彩釉、泥繪、絞泥、描金、浮雕、鋪砂、印版等多種手法，其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字為主，也有花鳥(niǎo)、山水和人物刻畫(huà)。陶刻融詩(shī)文、金石、書(shū)畫(huà)篆刻藝術(shù)為一體，具有典型的中國(guó)傳統(tǒng)文化特色。
在眾多紫砂名家制作的紫砂壺中，我最喜愛(ài)現(xiàn)代著名手工紫砂藝人花貨派代表人物蔣蓉制作的牡丹壺。這只牡丹壺提璧如木根，壺口似綠葉，壺體像一朵完全綻放的牡丹。牡丹有著黃色的'花蕊，，紅色的花瓣，栩栩如生地展現(xiàn)在你眼前。壺蓋是一只欲飛的蝴蝶，它停在牡丹花兒上，仿佛不舍與這美妙絕倫的繁花離別。
從古人的詩(shī)句中“一壺沖古意，千秋有同心。常論是非者，不作飲茶人�！敝芯涂梢钥闯觯诠糯�，紫砂壺就有著多么大的魅力!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的山山水水，更愛(ài)家鄉(xiāng)的紫砂壺!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
“麻屋子，紅帳子，里面住這個(gè)白胖子。”你們猜，這是什么？沒(méi)錯(cuò)，這就是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)，車見(jiàn)車爆胎的花生——我們安慶有名的土特產(chǎn)。作文課上，老師拿來(lái)一袋花生，給我們每人發(fā)了兩顆�；ㄉ男螤詈芷嫣亍Ｗ屑�(xì)觀察它，覺(jué)得像天上太上老君的寶葫蘆，里面裝著兩粒能讓人長(zhǎng)生不老的金丹；又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的“8”。
它散發(fā)著一股炒沙的香味，還夾雜著泥土淡淡的氣息，真好聞。我想：花生寶寶和大地母親分別久了，想家了吧！看，它身上有密密麻麻的紋路，摸上去很粗糙，像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長(zhǎng)滿老繭的雙手，也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來(lái)，放在耳朵旁邊搖一搖，只聽(tīng)到“哐當(dāng)哐當(dāng)”的聲音。
里面的花生寶寶好像在說(shuō)：“花生殼哥哥，你能不能把我放出去，讓我見(jiàn)見(jiàn)太陽(yáng)公公，白云姐姐和小花妹妹呀！”也像在說(shuō)：“小朋友，你別搖了，再搖我就要吐了�！蔽铱匆�(jiàn)花生，口水已經(jīng)忍不住“嘩嘩”的`流出來(lái)了。于是，我用大拇指和食指捏住花生殼，一使勁，“啪”花生殼在我的手中破裂，順利的取出飽滿的花生，放進(jìn)嘴里。花生衣很苦，花生很甜很香，美味極了。吃了花生，我想：我們要懷有感恩之心，要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯，為花生施肥、澆水、拔草、除蟲(chóng)……還要感謝小蚯蚓，它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏�，花生們才得以長(zhǎng)勢(shì)喜人�；ㄉ粌H美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富�；ㄉ履苎a(bǔ)血止血。花生能穩(wěn)定血糖。假如早上吃花生，那么你一天的血糖都不會(huì)高。它能保持心臟健康，也能減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生被世界公認(rèn)為健康食品，在中國(guó)花生被稱為“十大長(zhǎng)壽食品之一。”這就是我最愛(ài)吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)——花生。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
南通的特產(chǎn)很多，有口味獨(dú)特的狼山雞、入口脆酥的西亭脆餅等，但我最喜歡的，是永泰仁季師傅做的草鞋底了。
今天，我媽媽帶我到永泰仁買草鞋底，我偷偷地趴在柜臺(tái)上向里望，一位年過(guò)半百的季師傅正在忙碌著。只見(jiàn)他從桌子上拿起裝糖稀、紅糖的碟子，倒入鍋中，用小火熬制，手上不斷地?cái)嚢�。不一�?huì)兒，一鍋像糖漿一樣的.東西便在一個(gè)小碗里。另一邊，老師傅早已將青蔥、老酵、豬油、大豆油混合在一起，又從冰箱里拿出面粉灑在桌子上，將剩下的做成面條，憑感覺(jué)拉出一個(gè)個(gè)小白團(tuán)，它們的大小、重量基本一致。老師傅嫻熟地一手壓面，一手將餡兒塞進(jìn)面里，再一裹，嘿！那面團(tuán)還是那么大，不看做法的人肯定不知道加了餡了。下面就輪到糖漿出場(chǎng)了，它神氣活現(xiàn)地蓋在了草鞋底上。啪！草鞋底反面粘上了一層芝麻，一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[放在烤板上，老師傅再用木質(zhì)滾筒輕輕壓幾下，讓芝麻更好地黏住面餅。一切做好后，便到了烘烤階段了。烘烤十五分鐘后，好吃美味的草鞋底便完成了。
我急不可待地拿出一個(gè)草鞋底，它黃燦燦的，芝麻像滿天星似的覆蓋了整整一面。餅上依然可見(jiàn)混合其中的青蔥，有些蔥是淡綠的，有些卻是深綠色。我俯下身子，一股香氣立刻鉆入了鼻腔，混著芝麻香、醬香、蔥香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面餅外脆內(nèi)軟，有一股淡淡的咸味。這股味道在我口中彌漫開(kāi)來(lái)，真是太好吃了！我緊接著又咬了一口，里面很有彈性，讓我吃了還想吃。不一會(huì)兒，一個(gè)草鞋底就被我吃光了。
媽媽告訴我，這個(gè)餅以前沒(méi)有名字，以前很多的小商小販到南通城里來(lái)做生意，常會(huì)買這種餅吃。因?yàn)檫@個(gè)餅和當(dāng)時(shí)的草鞋底形狀相似，人們就以草鞋底為名叫了起來(lái)，叫的人多了，就有了現(xiàn)在的稱呼�，F(xiàn)在草鞋底的傳統(tǒng)工藝已經(jīng)流傳了一百多年。
我愛(ài)吃這家鄉(xiāng)的草鞋底。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)在蘇州。蘇州有好多特產(chǎn)，如：樹(shù)山的梨，陽(yáng)澄湖的大閘蟹，鎮(zhèn)湖的黃桃……我卻最喜歡西山的枇杷！
枇杷葉子四季常青，深綠色的，形狀有的窄而長(zhǎng)，有的橢圓形，有的短而寬……枇杷冬天開(kāi)花，花朵一簇一簇的，它們看上去非常親切，大家像緊緊地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌著，它們像在跳芭蕾舞似的，一會(huì)兒跳這邊，一會(huì)兒到那邊，忙得不亦樂(lè)乎。
枇杷與大部分果樹(shù)不同，在秋天和冬天開(kāi)花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都要早。休息天，我們?nèi)胰艘黄鹑寢尩耐录艺凌�。媽媽的同事比媽媽大三歲，所以我喊他“大伯”。大伯知道我們今天來(lái)，早早就把采枇杷的工具準(zhǔn)備好了，還特意幫我也準(zhǔn)備了一個(gè)籮筐。大伯說(shuō)：“小宇現(xiàn)在個(gè)子長(zhǎng)高了不少，成了一個(gè)帥小伙子，像男子漢了！這次也要?jiǎng)邮植设凌肆�！”我不好意思地拿起籮筐�？鹕舷涤欣K子，是掛脖子上的�？鹄锩孢�有一把剪刀。那把剪刀，不像我們家里平常用的剪刀。剪子的'頭一寸左右長(zhǎng)，形狀像蛇頭，短而扁，手柄像老虎鉗的一樣，拿在手里很靈活。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，我們就看見(jiàn)了金紅色的枇杷在綠色的葉子中間閃閃發(fā)光，每個(gè)都像兔子的嘴巴笑開(kāi)了花。有的一個(gè)在一旁，像是和誰(shuí)生氣似的；有的三四個(gè)在一起，好像在玩著游戲；有的五六個(gè)在一起，仿佛在說(shuō)悄悄話。我找到一個(gè)最大的，用剪刀剪下來(lái)，然后迫不及待地把它剝開(kāi)，放到嘴邊，咬上一口。果肉又嫩又軟，甜甜的汁水慢慢地流到心田，一時(shí)無(wú)法用詞語(yǔ)形容它的好吃。
枇杷的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，有各種果糖、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素。《本草綱目》里有記載，說(shuō)枇杷有止咳潤(rùn)肺作用。除了可以直接吃，還可以制作枇杷罐頭和枇杷膏。
聽(tīng)了我的敘述，是不是口水四溢，也想嘗嘗它的美味？那到了明年枇杷成熟了，我們一起行動(dòng)吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
對(duì)于家鄉(xiāng)的第一個(gè)人來(lái)說(shuō)，紅薯是再熟悉不過(guò)的了。我家里也不例外，在姐姐家屋后的山地里，種滿了紅薯。我和表妹是家中對(duì)紅薯最感興趣的，每年種紅薯，我們總要跟著到山地里去。
陽(yáng)春三月，正是種紅薯的紅季節(jié)。爺爺打開(kāi)地窖的門，一股濃郁的紅薯香撲鼻而來(lái)，讓人忍不住咽下口水。而年幼的`表妹干脆吵著要吃紅薯。爺爺給了妹妹兩個(gè)紅薯，表妹蹦蹦跳跳地到廚房讓奶奶煨紅薯去了。
爺爺挑上一大擔(dān)紅薯種，帶著我和表妹上了山。爺爺在事先挖好的坑內(nèi)放上一個(gè)又一個(gè)的大紅薯�？吹綘敔敳シN，我仿佛看到了秋收時(shí)的景象。
過(guò)了幾天，那一片片嫩嫩的葉子悄悄地鉆出地面，綠綠的，充滿了春天的氣息。芽?jī)洪L(zhǎng)得很快，兩三個(gè)星期便可長(zhǎng)到兩米長(zhǎng)。爺爺把藤兒切下來(lái)，剪成七八寸長(zhǎng)的條，移植到另一塊地里。
秋姑姑悄悄地走近了，紅薯也熟了。農(nóng)民伯伯們揮舞著鋤頭，挖出了紅薯，裝進(jìn)籮筐。在金色的夕陽(yáng)下，農(nóng)民伯伯們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)紅薯回家，就像擔(dān)著一筐筐希望。
爺爺告訴我：“紅薯的用途可多了。它的根——紅薯，可以做來(lái)年的紅薯種，也可以吃成好吃的菜肴。”對(duì)我們小朋友來(lái)說(shuō)，紅薯的吃法真是無(wú)窮無(wú)盡：可以蒸著、煮著、烤著、煨著也可以生吃。但無(wú)論怎么吃，都是那么甜滋滋的�！凹t薯的葉和莖可以當(dāng)菜，吃還可喂豬�！睜敔斀又f(shuō)。
我從課外書(shū)上看到，紅薯不但好吃，而且它營(yíng)養(yǎng)豐富。科學(xué)家還說(shuō)，紅薯如果堅(jiān)持經(jīng)常吃，還能夠搞癌呢。
紅薯長(zhǎng)得快，不嬌氣，用不著細(xì)心照顧，而它卻為人們獻(xiàn)出了自己的一切�？吹剿�，我忽然覺(jué)得，它無(wú)私奉獻(xiàn)的紅薯，不正像家鄉(xiāng)無(wú)私奉獻(xiàn)的人們嗎？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
的家鄉(xiāng)是地處鄂豫皖（湖北、河南、安徽）交界處的大別山區(qū)——信陽(yáng)，那里盛產(chǎn)茶葉，毛尖當(dāng)然是最出名的，味道十分清新。
前些天，姨父從老家回來(lái)，帶了一大包茶葉。爸爸打開(kāi)一包茶葉讓我看，里面的茶葉一瓣一瓣的，濃濃的墨綠給人一種清新舒爽的感覺(jué)。媽媽抓了一小撮茶葉，放在杯子里，然后倒上開(kāi)水，茶葉像一個(gè)個(gè)綠色的小精靈一樣爭(zhēng)先恐后的向上跑。有的在水面上蕩來(lái)蕩去，好像在玩蕩秋千，有的在半空中翻卷著葉子，隨心所欲的飄動(dòng)著，還有的沉在杯底，好像還再睡覺(jué)，不時(shí)的冒出細(xì)小的氣泡。媽媽喝了一口，禁不住感嘆了一聲：“��！真爽、香！”我也走上去聞一聞，一股清香撲鼻而來(lái)。雖說(shuō)香，喝起來(lái)有些淡淡的苦味呢！喝完后，味道使人回味無(wú)窮。
媽媽跟我講，毛尖是清明谷雨前后摘的茶葉，都是嫩尖，帶著細(xì)細(xì)的白毛，所以叫毛尖。而且種茶葉還有許多竅門呢！老家的茶樹(shù)都種在深山老林當(dāng)中，那里人煙稀少，環(huán)境優(yōu)美，山與山之間是緩緩的清澈見(jiàn)底的細(xì)流，里面還有小蝌蚪在快活的游著。再看看茶樹(shù)吧，一行金銀花，一行茶樹(shù)，這樣種出來(lái)的茶，不僅有金銀花撲鼻、清新、濃郁的.香氣，還有茶葉的濃香，當(dāng)然就是環(huán)保的綠色植物啦。
茶不僅味道好，而且好處還很多呢！比如：增加運(yùn)動(dòng)能力；幫助消化，增進(jìn)食欲；消除疲勞，保護(hù)視力；還能預(yù)防蛀牙呢！
茶，我們都見(jiàn)過(guò)，市場(chǎng)上的茶是經(jīng)過(guò)十幾道工序以后才制成又香又濃又清新的茶葉。綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶……他們的制造工序都不一樣。（不同的人，喝的茶也會(huì)不一樣，挑選茶葉時(shí)也要仔細(xì)看一看哦�。�
如果去我美麗的的家鄉(xiāng)信陽(yáng)，千萬(wàn)不要忘了買一點(diǎn)茶葉喲！
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