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做餃子的優(yōu)秀作文450字(通用50篇)
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的做餃子的優(yōu)秀作文450字,希望對大家有所幫助。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇1
每當(dāng)過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準(zhǔn)備包餃子。我做完作業(yè),媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學(xué)包餃子吧!蔽腋吲d地說:“好好,我一定好好學(xué)!
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個(gè)面皮聽話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈,一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的`面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會(huì)了,讓我試試。”媽媽把搟面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣,這個(gè)面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個(gè),比上一個(gè)好看一點(diǎn),但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學(xué)包餃子吧!
我拿了個(gè)面皮,放在手里,學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點(diǎn)餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的幫助下才包上這個(gè)餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊!蔽艺罩鴭寢尩恼f法去做了,終于包好了一個(gè)餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學(xué)吧!
晚上當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感覺特別香。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有很多,讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。
除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的.餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。
這時(shí),我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會(huì)兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇3
星期六媽媽下班時(shí)捎回家一些韭菜,說是想包餃子吃,我也舉雙手贊同。
快到中午的時(shí)候,媽媽把擇好的韭菜放在水里清洗,準(zhǔn)備做餃子餡。爸爸往大盆里抓了許多面粉,摻了些水慢慢地?cái)嚭椭。我什么事也沒有,只好默默地看著他們忙活。
過了一會(huì)兒,一切都備齊了,也到了我大顯身手的時(shí)候了。我對媽媽說:“我要搟餃子皮,給我一支大搟面杖!”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)我的額頭,說:“你呀,就怕別人不知道你會(huì)搟餃子皮,給,你的'專用搟面杖!”
我接過搟面杖,坐在小板凳上,把爸爸切的方形面塊捏成圓柱體形,再將它按扁。我就這樣不停地按,等按完了,我才用搟面杖搟起餃子皮來。
我把一小塊面團(tuán)往面粉上蘸了蘸,放在跟前,把搟面杖壓在上面,一前一后、一上一下的使勁兒地?fù){著,面團(tuán)竟自己轉(zhuǎn)了起來,逐漸越來越薄,越來越大。我把搟好的餃子皮遞給媽媽,讓媽媽包餡。
媽媽包餡的功夫也是一絕。先用勺子往餃子皮里放餡,然后兩手把餃子皮的兩邊往中間一裹,再用力一擠,一個(gè)漂亮的餃子誕生了!
包了將近半個(gè)多小時(shí),包了滿滿一案板。媽媽把餃子丟進(jìn)鍋里,開大火煮著。沒一會(huì)兒,一陣香味撲鼻而來——餃子煮好了。
吃著自己包的餃子,心里別提有多美了,味兒,真香!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇4
今天有臺風(fēng),要待在家里,媽媽提議今天做餃子,可媽媽不會(huì)做餃子皮,然后由我來做,我先把桌子擦干凈,干了之后,就倒面粉,把他聚在一起,中間挖出一個(gè)洞,放入水,然后一退拿回來,讓它凝結(jié),重復(fù)幾次,讓它整個(gè)團(tuán)都特別的粘,都粘了水,再撒面粉在桌上,摸均勻,把團(tuán)再生粉上反復(fù)幾下,這樣就不會(huì)粘。
然而中間還有很多是家人幫忙提醒的,本來我們是用手指按下去,然后用圓杯子壓圓它,把它越弄越大片,越弄越薄,隨時(shí)翻過來粘下生粉,好讓它不會(huì)粘到手指,弄好6沒有臟到手,工作效率也大大提高了,按一下面粉塊就變大一些,變薄一層,輕輕松松做了60多個(gè)餃子皮,做完這些工作后就開始包餃子瀉,這我妹妹可樂了,馬上拿起一片就開始弄,拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉,然后用手捏成一個(gè)餃子,我們一個(gè)接一個(gè)弄,沒10分鐘就弄玩了60個(gè)餃子,我們把它放進(jìn)盤子里,我們的鍋可以同時(shí)蒸三盤,我們把60個(gè)餃子平均放三盤,蓋上鍋就等著美味的餃子了。
15分鐘過去了,我們聞到了餃子的香味了,真是餓壞我了,做了這么久的餃子,我容易嗎?再過幾分鐘,我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯!時(shí)間到!媽媽一聲令下,我們馬上沖向廚房,看著新鮮出爐的餃子,我和妹妹已經(jīng)流口水了,馬上拿起碗和筷子吃了起來,好香!這肉香甜可口,韭菜也是十里飄香的.呢!
做餃子是我一生難忘的一次,我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了,重點(diǎn)是在臺風(fēng)的情況下做的,你一生有幾次呢?
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇5
在美國人看來,餃子,飽子,鍋貼兒,燒麥,甚至餛飩都是同樣的東西,即“dumplings”。其實(shí),它們的做法不同,吃起來的味道也不一樣。這就是為什么哥哥喜歡吃飽子,而我喜歡吃餃子。
今天是周末,我們做餃子。爸爸開始和面,爸爸告訴我,和面最好用大一點(diǎn)兒的盆。我看到爸爸一邊把水一點(diǎn)點(diǎn)地加到面粉里,一邊用木鏟不停的地?cái)噭?dòng),沾了水的面被攪成大大小小的面疙瘩,然后爸爸把這些面疙瘩揉在一起,面就和好了。爸爸還告訴我,面要餳上兩個(gè)小時(shí)才好用。
我又看媽媽準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽先是把水一點(diǎn)點(diǎn)地加進(jìn)絞肉里,同時(shí)用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng),直到把肉調(diào)好。然后把切碎的蔥、姜、蘑菇、蝦干和炒雞蛋先后放進(jìn)去,再加上醬油、蠔油、香油、鮮味雞粉等,一并攪勻拌好。
一切都準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子。爸爸拿一塊面,搓成長條,再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我把面團(tuán)壓扁,然后學(xué)著爸爸的樣子搟餃子皮兒。爸爸搟的皮兒圓圓的,邊上薄中間厚。而我搟的'皮兒則不那么圓,也薄厚不勻。爸爸告訴我別著急,只要多做幾次就好了。
我又跟著媽媽學(xué)包餃子。放一點(diǎn)餡兒在餃子皮兒上,先把中間捏好,再把兩邊捏上褶兒。媽媽包好的餃子漂漂亮亮地站在那兒,而我包的餃子卻躺下了。媽媽說多包幾次就會(huì)了。
餃子煮熟以后我吃了不少。自己做的餃子吃起來真香。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇6
今天有臺風(fēng),所以我不得不呆在家里。我媽建議今天包餃子,但是我媽不會(huì)做餃子皮。那我就去做。我把桌子擦干凈后,擦干,倒上面粉,把它們湊在一起,中間挖個(gè)洞,放點(diǎn)水進(jìn)去,然后拿回來,讓它凝結(jié),重復(fù)幾次,讓整個(gè)團(tuán)特別粘,然后把面粉撒在桌子上。
但是,還是有很多家人的提醒。本來我們是用手指壓的,然后用圓杯磨圓,變大變薄,隨時(shí)翻過來粘生粉,這樣就不會(huì)粘手指了,工作效率大大提高。壓面塊后變大變薄,輕松做出60多張餃子皮。完成這些任務(wù)后,它開始包餃子,拉肚子。馬上拿起一塊開始做飯。拿個(gè)小勺子,用手捏成餃子。我們一個(gè)一個(gè)煮,不到10分鐘就玩了60個(gè)餃子。我們把它放在一個(gè)盤子上,我們的鍋可以同時(shí)蒸三個(gè)盤子。我們平均三個(gè)盤子放60個(gè)餃子,蓋上鍋蓋等好吃的餃子。
十五分鐘過去了,我們聞到了餃子的香味。我真的.很餓。我包這么久的餃子容易嗎?幾分鐘后,我們就可以打開蓋子吃餃子了!時(shí)間到了!在媽媽的吩咐下,我們趕到廚房,看著剛出爐的餃子。我和姐姐已經(jīng)流口水了。我們立即拿起碗和筷子吃了起來。好香!這肉又甜又好吃,韭菜十里也香!
包餃子是我一生中難忘的時(shí)光。我們不僅包了餃子,還包了餃子皮。重點(diǎn)是讓他們在臺風(fēng)下。一生中有多少次?
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇7
一天,媽媽說晚上吃餃子,我聽了后,便讓她教教我,媽媽同意了。
晚上,媽媽和好面,開始教我做了,她說:“先把面切成小塊,再搟成面皮,然后放上餡兒,最后捏緊了,懂了嗎?”“明白!”我說。我拿起菜刀,把那塊面切成一個(gè)個(gè)小塊,又拿來搟面杖,準(zhǔn)備把它們搟成面皮,但是怎么也搟不好,一會(huì)兒帖在了搟面杖上,一會(huì)兒奇形怪狀的。媽媽看看了,溫和地對我說:“搟面皮之前,可以在面團(tuán)上面放些面粉,搟的時(shí)候朝四周搟,這樣就搟得勻稱啦!蔽以嚵嗽,嘿,果然搟圓了,然后我開始包餃子,我舀了一些餡兒在面皮上,然后疊起來,用手捏了捏,卻怎么也捏不緊,餡兒也“頑皮”地“跑”了出來。媽媽看見了,笑笑對我說:“包餃子的餡兒不能放太多,要往里面放放。”說著還給我做了個(gè)示范。我又學(xué)著媽媽的.樣子包了起來,不知不覺包了一簸箕。
開始煮餃子了,媽媽說:“在鍋里放上一些水,等水燒開了在把餃子放進(jìn)鍋里,水沸騰了之后加點(diǎn)冷水,大約加三次就好了!蔽掖蜷_電磁爐放了一些水,不一會(huì)兒,水就沸騰了起來,我把餃子一個(gè)個(gè)地放了進(jìn)去,餃子像一群白鵝在水里游來游去,我加了一些冷水,沸騰的水立刻安靜下來。終于,餃子做好了,我把熱氣騰騰的餃子端到桌上,吃著自己做的餃子,心里滿滿的成就感。
雖然這件事過去了很久,但卻深深的記在了我的腦海里。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇8
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的`皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇9
過年了,家家都要吃餃子、包餃子。
怎么會(huì)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?
我?guī)е闷嫘,上網(wǎng)查了查資料,哦,原來是這么一回事!據(jù)歷史記載:“餃子”源于古代的“角子”。據(jù)考證,它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形混沌”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的,距今已有一千四百年的歷史。哇!原來餃子有這么悠久的歷史呀!怪不得,千百年來,餃子作為賀歲食品,受到人們的喜愛,相沿成習(xí)、流傳至今。
我經(jīng)常吃餃子,但從來沒包過餃子?粗职謰寢屆β档匕溩,我也想試試。首先,我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心里;然后用勺子勺了一大塊肉;接著,我又用餃子皮完全的把肉包。豢墒,餃子肉像一個(gè)淘氣包,一會(huì)從這個(gè)縫中探出腦袋,一會(huì)兒又從那個(gè)地方伸出尾巴。不論我怎么弄,它總竄許多肉來。我不耐煩了,放下手中的餃子,想打退堂鼓來。
這時(shí)候,媽媽看見了,微笑著對我說:“餃子不是這樣包的,還是讓我來教教你吧!眿寢屢贿呎f,一邊演示給我看:“你看,放了這么多肉餡,餃子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合適。然后再將餃子皮對折,沿著邊把餃子包住包餃子。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的'餃子越包越多,包得也越來越好看了。
餃子是一種很平常的食物,想不到它卻有著這樣悠久的歷史,積淀著如此深厚的文化?磥,以后要好好體會(huì)餃子的味道啊!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇10
今天媽媽心情很好,說要給我做餃子。我高興地跳著舞,對媽媽說了三聲“好”。
這是對我這個(gè)“零食貨”最好的獎(jiǎng)勵(lì)。說實(shí)話,雖然上周只吃了餃子,但是感覺一個(gè)月沒吃了?粗鴭寢屪龅暮贸缘娘溩羽W,口水都出來了?矗抑挥羞@些了!看到餃子就像看到生活。
看到我媽慢慢包餃子,我也慢了。我接過媽媽手里的筷子,把餃子包好。我先把餃子皮放在手心,然后用筷子把餡料放在餃子皮中央,再用手重疊捏餃子皮,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。過了一會(huì)兒,我和媽媽做了幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤子上,像等待檢查的士兵。不過我包的餃子在“兵”里比較突出,不太好看。
包好餃子,媽媽馬上燒開水,下樓去吃餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把可愛的餃子“邀請”到鍋里,蓋上蓋子。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子人在開水里滾得像“小白鴨”。熱氣騰騰的場景讓我覺得很興奮。我又流口水了。
幾分鐘后,我媽媽把鍋中間的餃子舀起來,放在碗里,遞給我。我迫不及待地想用嘴吹餃子。等它涼下來,我用嘴輕輕咬一口。啊,真香!
雖然我包的餃子看起來不太好,有些露出了肚子,但我還是很開心,因?yàn)槲矣H手做了一個(gè)好吃的餃子。真的感受到了勞動(dòng)的喜悅。這種幸福還是有餃子的.味道!
在煮餃子吃餃子的同時(shí),也收獲了勞動(dòng)和家庭的幸福。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇11
這個(gè)暑假,我在阿姨家“進(jìn)修”。
有天中午,只剩我和阿姨兩人,于是她提議:“要不,我們吃餃子吧!”我最喜歡吃餃子,便毫不猶豫地答應(yīng)了。“不過……”阿姨話鋒一轉(zhuǎn),“我們得自己包餃子!甭牭竭@句話,我更加興奮了!
阿姨馬上開車去菜市場買來豬肉、芹菜、玉米、茭白……當(dāng)然,還有最重要的餃皮;氐郊,我們先把芹菜、茭白、豬肉洗得干干凈凈。然后,把芹菜、茭白切成丁,把豬肉剁碎,將這些餡料放進(jìn)大碗里,加適量的鹽、蠔油,再放入一個(gè)雞蛋(用來調(diào)味),攪拌均勻,一碗香噴噴的餃子餡兒就做好了。
接下來,我們開始包餃子了。我摩拳擦掌,躍躍欲試。我學(xué)著阿姨的.樣子有模有樣地包了起來,先拿一張餃皮攤在手上,再用小勺子在餃皮中間放入餡料,然后用手指蘸水涂在餃皮邊緣,最后把餃皮捏攏,一個(gè)餃子就包好了。一開始,我包的餃子都像一個(gè)個(gè)“怪胎”,后來,熟能生巧,包得越來越漂亮了。
接著,阿姨又教我怎么燒餃子。我們先把水燒開,再把餃子倒進(jìn)鍋里,等水燒開后再加水,加三次水之后,待餃子浮起來就可以吃了。不一會(huì)兒,餃子就燒好了。我細(xì)細(xì)地聞,輕輕地夾,慢慢地咬。味道真好!
通過這次學(xué)習(xí),我體會(huì)到了:做什么事都是熟能生巧,如果不熟悉一件事,那就得多多練習(xí)。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇12
長輩們說:“現(xiàn)在過年的年味沒有以前濃了。以前家家戶戶忙著準(zhǔn)備的年貨,現(xiàn)在都能買到現(xiàn)成的了!甭犝f做蛋餃子也是年俗之一,而且做起來一定很好玩,我便纏著外婆,給我準(zhǔn)備材料,想“親自”體驗(yàn)一下。
外婆給我拿來攪拌好的`豬肉、雞蛋各一碗,幾塊肥油,并拿來一個(gè)空盆子和一把大鐵勺、一把小勺子、兩把筷子,把爐火調(diào)到最小,一切準(zhǔn)備就緒,可以動(dòng)手做了?粗也恢氲臉幼樱瑡寢屨f:“我先做兩個(gè),給你示范一下!眿寢屪笫帜闷痂F勺,把空勺子放在爐火上燒,等勺子燒熱了,右手用筷子夾起一塊肥油在鐵勺上擦著(這是為了使蛋餃皮不粘勺子),然后迅速舀起一小勺雞蛋倒在大鐵勺上,并均勻地?fù)u動(dòng)大鐵勺,使雞蛋皮又薄又圓,再夾上一塊攪肉,最后輕輕地夾起餃皮使它們的邊緣重疊,并輕輕按壓粘牢。哇!一個(gè)漂亮的蛋餃做成功了!
“媽,我已經(jīng)會(huì)了!快讓我做吧!快點(diǎn)兒!快點(diǎn)兒!”我迫不及待地叫道。可是第一次面對爐火和這么多工具的我,手忙腳亂,外婆和媽媽左右開弓,一個(gè)人幫我夾肉,一個(gè)人幫我夾蛋皮,忙得不可開交。又做了幾個(gè),我終于可以自己操作了,而且做成的蛋餃子越來越好看。可是一不小心,我的手碰到了鐵勺子上,燙了一個(gè)大泡。但我還是覺得很值得,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋餃子!
明年過年我還要做蛋餃子,并請大家一起品嘗!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇13
在這個(gè)星期天,媽媽買了一些面粉,說是來自己包餃子吃,也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說:“只要要你盡力了,努力了,就會(huì)達(dá)到你想要的境界!眿寢屵@句話對我感觸很深,過了一會(huì),媽媽把餃子餡切好了,我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師, 首先學(xué)搟餃子皮,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說:“你這樣的餃子下到鍋里只會(huì)不生不熟,這樣的餃子能吃嗎? ”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我,學(xué)的雖然不順手但比剛開始是好多了,成功的動(dòng)力讓我興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大漲,終于檊出了一個(gè)個(gè)自認(rèn)為很不錯(cuò)的'餃子皮。
檊好了餃子皮后,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮里面,倆手一合,餃子就包好了,我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做,經(jīng)過一番刻苦后,我終于學(xué)會(huì)了?粗粋(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心里美滋滋的。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇14
那天放學(xué),看到頸椎病的媽媽在睡覺。看鐘。已經(jīng)5點(diǎn)了。肚子咕咕叫,卻不忍叫醒媽媽。我心想:我七歲了。如果爸爸不在家,我應(yīng)該照顧媽媽。我去做飯,讓我媽和我一起吃。你可以打開冰箱,看到里面沒有米飯和食物,只有一包餃子。我該怎么辦?包餃子就好!
我拿出北方餃子,跑到廚房。我迫不及待地把餃子放進(jìn)鍋里,然后把鍋放在水龍頭下,灌滿一壺水,小心翼翼地把鍋放在煤氣灶上,打開閥門點(diǎn)火,安心地做作業(yè)。過了一會(huì)兒,我又跑到廚房,打開蓋子,只看到鍋里的餃子躺在水下,就像餃子剛倒進(jìn)鍋里一樣,只是水變得渾濁了?隙ú皇。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。做完數(shù)學(xué)作業(yè)后,我又跑到廚房。這次我該成熟了嗎?當(dāng)我打開蓋子時(shí),我驚呆了。鍋——里的'餃子都碎了,水也干了。唉,這不是餃子,是一鍋湯。媽媽看到肯定會(huì)罵我?這是怎么回事?我做錯(cuò)了什么?
這時(shí),我媽下了床。她問我:“怎么了?”我低頭尷尬的說了一遍,等著媽媽罵我.“你這個(gè)小傻瓜,”我媽摸著我的頭說,“煮餃子要先燒開水,再包餃子;煮沸后,點(diǎn)一點(diǎn)冷水,蓋上蓋子,再次煮沸。我得點(diǎn)三次冷水。等最后一次煮開了,水餃就會(huì)浮在水面上,然后水餃就可以拿起來吃了!蔽铱粗鴭寢屻俱泊认榈哪槪僖踩滩蛔】蘖。
剩下的餃子我按照媽媽的話做好了,終于做好了,晶瑩剔透,像白色的小帆船一樣漂浮在水面上……我趕緊把餃子放在碗里,遞給媽媽。媽媽說:“你是個(gè)能干的小傻瓜!”
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇15
今天,是星期日,媽媽叫我包過餃子,我聽了以后高興得不得了。
表姐事先幫我買來了餃子皮、肉、蔥。首先,我把洗凈的肉切成肉餡,那可真難切,切了好多時(shí)間,手都切得痛死了,可是還沒切好。過了一會(huì)兒,媽媽來了,看見了這塊被我“加工”過了的肉,說要加蔥加鹽一起切了。我馬上把蔥與鹽一起放肉上,后又反復(fù)切了幾下,這樣肉餡就做好了。開始正式的包餃子了,拿起一張餃子皮,發(fā)現(xiàn)厚度比餛飩皮厚將近有五六倍。我右手用筷子夾了點(diǎn)肉餡放到左手拿的餃子皮上,然后兩手把餃子皮對折合起,將餃子皮頂端上形成褶折,再捏緊,這樣餃子就做好了。
但看到自已做的扁扁的,不像樣。媽媽言要多加點(diǎn)肉會(huì)好。我聽了重做,終于慢慢的變好了,一只比一只像樣起來了。媽媽直夸我,說我人大起來了,越來越能干了。聽得我心里美滋滋得。看著包好的成果,我嘴饞起來了,就想嘗嘗味了。我在鍋里放了兩小碗的`水,等水沸騰了,我把那些可愛的“餃子娃娃”抱到那熱氣騰騰的水中,它們一跳,就全部往水下鉆,可能是害怕了吧。過了一會(huì)兒,“餃子娃娃”都游上來了,覺得下面不好玩到上面來溜達(dá)了,可真可愛!噢!原來是餃子熟了,我可解饞了。
吃著自已做的餃子,雖然貌丑,但覺得比買來得餃子更好吃勝百倍呢!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇16
今天,我在想:我應(yīng)該學(xué)會(huì)做什么菜呢?原來,老爸要出一個(gè)星期的差,明天就要走了,媽媽做的飯不好吃,怎么辦呢?
突然,我看見老爸在包餃子。一個(gè)個(gè)包的又快又好,然后在把那些餃子放到鍋里,接著又包了起來。我也學(xué)著老爸包了幾個(gè),可還沒包上幾個(gè),餃子就一個(gè)個(gè)露餡了。我對老爸說:“您是怎么學(xué)會(huì)的?”“只要認(rèn)真點(diǎn)兒,就可以了!崩习终f到。今天晚上我一直都沒睡好,一直在想爸爸對我說的'話。
第二天,我一早起來一看,老爸已經(jīng)走了。我早上吃了些東西,然后匆匆忙忙上學(xué)去了,我在學(xué)校里一直也沒有聽課,終于挨到了放學(xué)。媽媽接我回家之后,我做了會(huì)作業(yè)。到了七點(diǎn)左右,要吃飯了,我對媽媽說:“今天晚上我來做。”媽媽高興地同意了。
我拿了一些面團(tuán),切成一小塊一小塊,然后用面杖搟面團(tuán),我再把肉抹用筷子夾到了面皮里,然后我又捏餃子的邊邊,使它煮的時(shí)候不露餡。然后我再把一個(gè)個(gè)餃子放到鍋里煮!鞍ρ!我沒有看清楚老爸倒了多少油和鹽,怎么辦呢?”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘,我就把火關(guān)了。然后我先償了點(diǎn),好咸。媽媽笑著對我說:“做餃子不用鹽和油!痹趺崔k呢?我想了想。我把鍋里的水倒掉,重新加了開水在里面。
我把餃子端到桌子上,用小碟子裝了點(diǎn)調(diào)料給媽媽。媽媽償了償說:“你做的餃子真好吃。”我甜甜地笑了。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇17
過年了,家家都要吃餃子、包餃子。
怎么會(huì)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?
我?guī)е闷嫘模暇W(wǎng)查了查資料,哦,原來是這么一回事!據(jù)歷史記載:“餃子”源于古代的“角子”。據(jù)考證,它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形混沌”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的,距今已有一千四百年的歷史。哇!原來餃子有這么悠久的歷史呀!怪不得,千百年來,餃子作為賀歲食品,受到人們的喜愛,相沿成習(xí)、流傳至今。
我經(jīng)常吃餃子,但從來沒包過餃子?粗职謰寢屆β档匕溩,我也想試試。首先,我拿了一片薄薄的.餃子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大塊肉。接著,我又用餃子皮完全的把肉包住?墒,餃子肉像一個(gè)淘氣包,一會(huì)從這個(gè)縫中探出腦袋,一會(huì)兒又從那個(gè)地方伸出尾巴。不論我怎么弄,它總竄許多肉來。我不耐煩了,放下手中的餃子,想打退堂鼓來。
這時(shí)候,媽媽看見了,微笑著對我說:“餃子不是這樣包的,還是讓我來教教你吧!”媽媽一邊說,一邊演示給我看:“你看,放了這么多肉餡,餃子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合適。然后再將餃子皮對折,沿著邊把餃子包住包餃子。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的餃子越包越多,包得也越來越好看了。
餃子是一種很平常的食物,想不到它卻有著這樣悠久的歷史,積淀著如此深厚的文化?磥,以后要好好體會(huì)餃子的味道!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇18
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我作為一名勞動(dòng)小能手,今天就和媽媽學(xué)做了一道中國節(jié)日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈,切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說:“要想餃子好吃,關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下,我一邊往餡里加水一邊攪拌,然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。
接下來是開始和面。把面揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。別看我小,但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里,雙手一合一捏一個(gè)餃子就包好了?纯磱寢尠鰜淼娘溩酉裨獙氁粯悠恋恼驹谀抢镎R齊的。可是我包出的餃子都一個(gè)個(gè)仰著臉躺在那里,東倒西歪的。媽媽說:“你包的餃子懶洋洋的,像一個(gè)小淘氣!焙呛牵遣皇歉幸馑紗幔
開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋里煮。餃子在翻滾的.水花中上下翻騰,好像一個(gè)個(gè)戲水魚兒一樣,歡樂的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個(gè)個(gè)晶瑩的小元寶,滑溜溜、胖乎乎,好看極了!
我迫不及待的咬了一口餃子,覺得比任何一次餃子都好吃,酸爽清香,美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。我覺得勞動(dòng)真是一個(gè)快樂的事。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇19
去年暑假,奶奶生病住院了,經(jīng)過一番激烈的討論,決定今天中午讓我來煮餃子。
首先,我去廚房洗了手,抽了一雙筷子坐在小板凳上,伸手拿起搟好的餃皮,往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景,那知看起來容易做起來難,餃子皮在手上擺弄了好一會(huì)兒,也沒包出個(gè)餃子。我泄氣了,把餃子皮往地上一扔,不干了!這時(shí)爸爸從房間里走出來,幸災(zāi)樂禍的對我說:“我的'少爺啊,你可真能。“税胩煳乙矝]看見半個(gè)餃子!”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水,準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子煤氣灶,頓時(shí)從小孔里冒出藍(lán)熒熒的火苗,火苗歡快的舔著鍋底。不一會(huì)兒,水開了,我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里,也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了,一陣手忙腳亂之后,終于完成了這項(xiàng)任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時(shí),餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動(dòng)了,看著一個(gè)個(gè)白白圓圓的餃子,正想是不是熟了,突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點(diǎn)兒水灑在上面,敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中,叫爸爸出來吃,看著爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜還甜。。∫膊煌魑颐盍艘粋(gè)多小時(shí)啊。
第一次煮餃子,我成功了
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇20
放假了,終于可以吃上頓自家包的餃子了,雖然我是南方人,可是對面食屬于來者不拒的那種。這天,媽媽買回來了一袋面粉,跟我和妹妹說:“孩子們,想吃餃子,可得自己動(dòng)手噢!”
于是,我們開始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進(jìn)不銹鋼盆里,再慢慢倒進(jìn)適量的水,邊倒水邊攪拌均勻,再慢慢揉成一個(gè)大面團(tuán),分切后搓成一條條細(xì)長的“面棍”,媽媽幫我們用刀切成一個(gè)個(gè)木頭象棋子大小的'面坯,為了防止粘在一起,又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁,最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片,這樣,純手工的餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成,媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水,妹妹清理干凈桌面,我們就開始包餃子了。
瞧!媽媽怎么包的:把餃子皮平攤在左手掌上,右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央,再兩面對折,捏緊,一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘,我端的那碗水就派上用場了,用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮邊緣,餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后,媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟,另一半水煮。哇!這絕對是哥好注意,已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子,一個(gè)個(gè)贊不絕口。我吃得格外香,因?yàn)椤@是我親手做的!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇21
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子,學(xué)做包餃子。
因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了,學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!
雖然今天我做的`餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇22
作一股香味順著風(fēng)兒飄來,我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來。
“包餃子嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué),雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”!皼]事兒,繼續(xù)!眿寢尮膭(lì)我說。我把皮對折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒,終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣!花邊不齊,像是扎錯(cuò)了辮子,餡料果然放多了,她的'“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,包餃子的過程很有趣,我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過程,滿嘴留香,真有趣!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇23
星期天早晨,爺爺?shù)讲耸袌隼镔I來了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜,還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材,爺爺便叫我起床了:“要做餃子嘍,快點(diǎn)下來喲琪琪。”我聽見了,一骨碌爬起來,揉了揉眼睛,伸了伸懶腰,穿上鞋,飛快的跑到餐廳,和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來,爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎,加上鹽等調(diào)料,然后攪拌均勻,還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒,開工!
我拿起一塊餃子皮放在手掌心上,用勺子兒繞起一些肉餡放在中間,再蘸點(diǎn)水在皮子的`邊上,然后對折,成半圓形,因?yàn)槲业谝淮伟溩,還不是很會(huì),就問爺爺:“爺爺,這樣好了嗎?”“哈哈,當(dāng)然不是了。”爺爺笑呵呵地回答我,“還要這樣折,然后這樣……”爺爺一邊說一邊示范,他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽講,認(rèn)真的完成每一個(gè)步驟,每一個(gè)細(xì)節(jié)。漸漸的,漸漸的,我學(xué)會(huì)了包餃子,做得越來越好。
接下來,就要開始蒸餃子,首先在鍋?zhàn)械闹虚g放上一塊板,上面放上紗布,再把餃子一個(gè)一個(gè)的擺到上面,然后開火,蓋上鍋蓋,真實(shí)到15分鐘,就這樣,香噴噴的餃子出鍋啦,這是大功告成哪!“啊,香氣撲鼻,真美味!”
看到自己做的餃子,心里高興的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一樣甜,你們是不是也想大飽口福一下呢?記得來我家嘗嘗喲!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇24
今天,我和媽媽去買菜,便打電話問沒有回來的阿姨:“回來吃些什么呀?我去買菜!卑⒁袒卮鸬溃骸安挥昧,我?guī)c(diǎn)五花肉和芹菜,包餃子吃!薄耙溩,難道不要買餃子皮嗎?”媽媽疑惑地說:“回去我們自己做,我來教你們。”阿姨說著掛斷了電話。媽媽用疑惑的眼神看著我,我也不知道要干什么。
阿姨回來了,把菜放下后就開始教我們怎么做餃子皮。她幫我們把一些面粉倒在碗里,再倒上水,把它揉了幾下,慢慢在面粉就成形了。她把位子讓給了媽媽,媽媽揉了很多下,以為好了,就開始做了起來,我也來幫忙?墒亲龊昧诵螤顓s粘住了,阿姨在一旁邊剁肉邊笑著告訴我們:“要多放點(diǎn)面粉才能不粘!蔽衣犞驼业搅烁[門,要讓餃子皮保持干燥,我按照著這個(gè)方法,就做了好多個(gè)餃子皮。
到了最后的步驟了—包餃子。我學(xué)著奶奶過年包餃子的樣子包了幾個(gè),便燒好水準(zhǔn)備下鍋了。在鍋里灑上一些鹽,以免餃子粘在鍋上。我輕輕地把餃子放鍋內(nèi),等全部餃子下鍋后,我蓋上了鍋蓋等上了10分鐘,餃子就新鮮出鍋了。我把煮好的`餃子倒在碗里,聞著香香的餃子香,心里比吃了蜜還要甜。因?yàn)檫@是我第一次煮的餃子。?
我叫了媽媽和阿姨讓她們過來吃飯,我高興地說:“嘗嘗我做的吧!”我在一旁倒醬油,美美地吃完了這美味晚飯。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇25
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊(duì)伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的`幫助,便可以自己很快的包好一個(gè)餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃?xì)馍舷劝阉蠓。接著把水餃放進(jìn)去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個(gè)個(gè)浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的時(shí)刻啦,望著這些自己的勞動(dòng)成果,我迫不及待的嘗了一個(gè),嗯,真是太美味了!自己的勞動(dòng)果實(shí)吃起來特別有滋味,下次有機(jī)會(huì)我還要讓媽媽教我做其他東西!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇26
我們家非常愛吃餃子,可是每次都是爸爸媽媽包餃子,爸爸搟皮兒熟練的不能再熟練了,媽媽負(fù)責(zé)包,包的不僅好看,而且好吃。
昨天是小年,我們要包餃子啦。我站在一旁看著熟練搟面皮的爸爸,他一只手拿著搟面杖,一只手拿著面餅,熟練的用左手一壓,在用右手一搟一個(gè)圓溜溜,小碗似的餃子皮就搟出來啦。
再看看媽媽,一手托著餃子皮,另一只手往里放餡兒,雙手一捏,一個(gè)“大元寶”似的餃子就包出來了,我也非常想試,于是立馬做好了包餃子的準(zhǔn)備。
我左手托著面皮,右手不停的往餃子里面放餡兒,然后一捏,我本來想炫耀一下自己的'手藝。但是兩邊的皮怎么都捏不到一塊兒,雖然勉勉強(qiáng)強(qiáng)的合上了,但是卻不像“大元寶”,而是像一個(gè)吃胖的小孩,媽媽趕忙過來告訴我,包餃子不要包得太滿,不然會(huì)漏。
我又試了一次,這次少放了一點(diǎn)餡,包好,一看就像一個(gè)個(gè)大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻煩了!眿寢尮膭(lì)我說到:“加油,兒子。”我有了媽媽的鼓勵(lì),就來勁了,又試著包了幾個(gè),沒想到越包越好。
熱氣騰騰的餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇27
今天媽媽讓我做蘿卜餃子,我想:做蘿卜餃子一定不是什么難事。我就同意了。
媽媽走過來給我說:“先拿出蘿卜,面粉和肉!眿寢屇昧艘恍┟娣郏o面粉里面加點(diǎn)水,面就變的白亮亮的,像一個(gè)天然的“保護(hù)膜”,爸爸給我們把餃子餡弄好了,加了一點(diǎn)調(diào)料,然后將它攪均勻,餃子餡就這樣做好了。
接下來就是包餃子的過程了。媽媽給我要示范的時(shí)候,我說不用了,我自己會(huì)做。我把面團(tuán)用手一按,然后用搟面杖搟它,但是搟的不平。包餃子時(shí),有的包的太多,有的包的太少,但總之是包成了!耙欢保覕(shù)著,我做了很多的.餃子,接下來就是煮餃子了,我將餃子放進(jìn)開水里,過了一會(huì)兒,餃子有的煮熟了,有的沒有煮熟。但是媽媽卻鼓勵(lì)我說:“雖然不好,但還是嘗試了一次,下次好好做就行了,加油哦!”我給家人都弄了幾個(gè)可以吃的餃子,讓他們嘗一嘗我的勞動(dòng)成果。
今天雖然沒有做好餃子,但是讓我體驗(yàn)了一次媽媽的辛勞,我覺得挺有意義的。(指導(dǎo)老師:喻縣茹
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇28
今天中午,我們吃餃子。
首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點(diǎn)兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的肚皮卻炸開了花。唉,這個(gè)頑固分子讓我無計(jì)可施了!沒辦法,我只好去請教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的'開始包。果然,一個(gè)個(gè)餃子“乖”多了。不一會(huì)兒,我就包了三十多個(gè)。
餃子包好了,接下來開始煮餃子。可是,面對一鍋煮沸的熱水,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會(huì)兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇29
快過年了,我要與外婆來做年味餃子。
傍晚,材料全準(zhǔn)備好了,開始包餃子!我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間,開始捏呀捏,誰知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說:餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說完,又開始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒事,因?yàn)槲艺业搅税溩拥拿卦E。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯(cuò),繼續(xù)!不一會(huì)兒,餃子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子,在第二層放了七八個(gè)餃子,然后對我說:小心點(diǎn),別燙了手!我聽了勸告,把小家伙們放進(jìn)蒸爐?粗鼈兡前啄勰、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的,小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的.,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯(cuò)!
這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇30
春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學(xué)做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個(gè)雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學(xué)會(huì)了媽媽打雞蛋的方法。當(dāng)我的`手打破蛋殼時(shí),蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應(yīng)該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當(dāng)我敲打我的頭時(shí),我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍(lán)色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進(jìn)了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進(jìn)鐵勺里。鐵勺慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團(tuán)碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個(gè)家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇31
在新年到來之際的一天,家里每一個(gè)人都忙了起來,有的在掃地,有的在做飯做菜,還有的在擺碗筷。此時(shí)連我也忙得不亦樂乎,瞧,這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,聽到這清脆的炒菜聲音,我不由自主地推開了廚房大門,就看見奶奶在那辛勤地包餃子,我急忙走到她面前,問:“奶奶,能教我做餃子嗎?”她說:“當(dāng)然可以!
她叫我先把肉掐成一小團(tuán),再用餃子皮把肉團(tuán)包起來,最后再把餃子捏成好看的模樣,就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后,便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個(gè)之后,我和奶奶看著我做的奇怪餃子,不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點(diǎn),我便邊聽邊開始包了。果然,這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了,于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜,之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的.餃子放在碗里,再拿出一個(gè)小碟,在里面放一些調(diào)味品,就完成了。
做完后,我把這籠“千里香”餃子端上桌,只見我的家人像幾只餓狼似的撲向餃子,大概是想試試本“大廚”的杰作吧,但好景不長,他們幾個(gè)都說鹽放多了,只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉,看來我還要加油呀。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇32
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯,媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個(gè)面團(tuán),神秘兮兮地說:“今天我們來做餃子,怎樣?”
我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮,拿出一張,放入一些餡,把皮兩邊捏好。不好,因?yàn)槠び行┑胤胶鼙,被餡擠破了一個(gè)小孔,我把“傷口”兩邊的皮捏在一起,總算挽救了它,像個(gè)倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn),將皮改為平整,按照媽媽的樣子包起來,個(gè)個(gè)白白胖胖的,像個(gè)可愛的.小娃娃的臉蛋?吹竭@次的“戰(zhàn)利品”,我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的餃子放入鍋中,等了五六分鐘,媽媽將里面餃子撈出來。一看,我包的那個(gè)“傷員”的皮最終還是被撐破了,餡都掉了出來,被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去,香噴噴的味道流淌在我整個(gè)舌床,恨不得一口就把碗里的勞動(dòng)成果都給吃完。
我雖然吃過許多餃子,但這是最香的一次,因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果,我的心里有一種說不出的感覺。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇33
我的奶奶已經(jīng)年過八旬了,但是她的身體還很硬朗,經(jīng)常干家務(wù)。
有一天下午放學(xué)回家,我看到奶奶正在廚房里干活,我就問:“奶奶在做啥好吃的?”奶奶說:“今天是周五,知道你這個(gè)小饞蟲要回來了,我給你做最愛吃的餃子”。我一聽,原來是做餃子,我也趕緊去給奶奶幫忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油鍋里去炒,于是我一邊給奶奶燒火,一邊看奶奶怎么做,奶奶說:“現(xiàn)在你學(xué)會(huì)了,將來就可以做給你的孩子吃了”。我聽了高興的笑了,把那些東西弄好后,我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了,奶奶雖然年邁,但是她的`手指還是很靈活呢,只見她一手拿著餃子皮,另一個(gè)手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上,然后幾個(gè)手指靈巧的將餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙型餃子,我不由得完美奶奶做的真好!沒過多久,奶奶就和我一起把餃子做好了。
晚上我們?nèi)胰艘黄鸪粤艘徊拖銍妵姷乃湥蠹叶伎淠棠痰氖炙囋絹碓胶昧!我愛我的奶奶?/p>
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇34
去年過生日的時(shí)候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的,車筐、車把、車座都是白色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車,是又高興又發(fā)愁。高興是因?yàn)樗亮,發(fā)愁是因?yàn)槲也粫?huì)騎,于是我決定學(xué)騎自行車。
一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,在爸爸的陪同下,我們?nèi)ゼ腋浇墓珗@學(xué)騎自行車。爸爸先講了一些騎車的.要領(lǐng),聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了,該我閃亮登場了。我抬起右腿,跨到車上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車架,說:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說:爸爸,我不想學(xué)騎車了,太難了!學(xué)什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針!爸爸的一句話激勵(lì)著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習(xí)。整整一個(gè)下午,我終于學(xué)會(huì)了騎自行車,非常開心。
通過這件事讓我懂得了一個(gè)道理:無論做什么事,只要堅(jiān)持不懈,就一定可以成功。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇35
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負(fù)責(zé)和面,她中午就開始了。因?yàn)槊嫘枰藕芫,所以很早就要開始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點(diǎn),我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮,因?yàn)樗挚臁O劝押秃玫拿媲幸粔K,然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把餃子皮的`兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來試試吧!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇36
媽媽告訴我自己動(dòng)手做得餃子會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音。
咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音呢?
媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細(xì)又均勻然后拌進(jìn)肉餡里面,才美味。剁得時(shí)間長了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機(jī)直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來的時(shí)候,我馬上夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。
媽媽,嘎吱嘎吱的.聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動(dòng)手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了,不開學(xué)的日子,我還要做更多有聲音的美食。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇37
今天,是星期天。我媽讓我包餃子。聽了之后很開心。
表哥提前給我買了餃子皮,肉,洋蔥。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很難切。割了很多次,手疼死了,還沒割。過了一會(huì)兒,我媽來了,看到我“加工”的這塊肉,說要用洋蔥和鹽切。我立即把洋蔥和鹽放在肉上,然后切幾次,這樣肉就好了。我開始正式包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,發(fā)現(xiàn)比餛飩皮厚了將近五六倍。我用筷子把一些肉夾在右手里,放在左手的餃子皮上。然后我用雙手把餃子皮對折起來,把餃子皮的頂部折好,捏緊,這樣餃子就做好了。但是看你做了什么是不體面的。媽媽說還是多加點(diǎn)肉比較好。聽了重做,終于好了,一個(gè)比一個(gè)好。我媽直夸我,說我長大了,越來越有能力了。聽到這個(gè)消息我很高興?粗b好的`結(jié)果,我就饞了,想嘗嘗。我在鍋里放了兩小碗水。水開了,我把那些可愛的“餃子娃娃”捧在熱氣騰騰的水里。跳的時(shí)候都是在水下鉆。也許他們害怕。過了一會(huì)兒,“餃子娃娃”游了上來,覺得下面往上走不好玩。多可愛!嗷!原來餃子熟了,我能滿足我的渴望。
吃自己做的餃子,雖然丑,但是感覺比買餃子好一百倍!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇38
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以!眿寢尨饝(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的要領(lǐng)?晌覅s把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的`外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑,我又重新振作起來。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無論做什么事都不能半途而廢。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇39
今天的綜合課上,我們要學(xué)做餃子。
我們先把桌子合起來,分別坐在它的四周,再拿出材料。不等老師說開始,我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的聲音,原來是要我們先了解一下餃子再做,我們只好放下手中的活,大聲讀起資料來。過了一會(huì)兒,老師示意我們開始,我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個(gè)餃子皮,在它的外圈抹上點(diǎn)水,再把餡放進(jìn)餃子皮上,最后合上它,稍用勁一捏,餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡,但是有些不美觀。這時(shí),老師走過來看了看,說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教,經(jīng)過一番學(xué)習(xí),我包得有些好看了,但跟崔圓比還差一些,看來我要經(jīng)常練習(xí)了。
不一會(huì)兒,我們就包了差不多二十個(gè)餃子,正當(dāng)我們興趣十足,準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子時(shí),居然沒有餃子皮了,我們只好向別人借。餃子做完了,我們把做好的餃子給樊老師,讓樊老師幫我們下餃子,當(dāng)我們下第三盤時(shí),全校居然停電了,可能是由于我們關(guān)上費(fèi)電的東西,電又來到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師,剩下中等的.就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中,我們嘗到了成功的喜悅。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇40
今天,我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來,切肉,切菜了。我就開始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個(gè)餃子,這個(gè)仿佛是一個(gè)沒有角的'月亮。我覺得不好看,所以我就重新做了一個(gè)餃子,這次做了個(gè)餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個(gè),不好看就在做。我有點(diǎn)不想做了!這想了一下,同學(xué)說:“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢!甭犚娡瑢W(xué)的話,我自信了一點(diǎn),但我還是不想做了,老師看見了對我又指著餃子說:“你看你做的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,只要你一直做肯定能的比別人還好!蔽衣犃死蠋熣f的話自信滿滿的,我又做了起來。終于做了一個(gè)比同學(xué)還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于,一個(gè)個(gè)潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會(huì)餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個(gè)道理就是,只要有堅(jiān)持不懈就沒有完成不了的事。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇41
聽到奶奶說要做餃子,我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。
首先,我們買了面粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等,回到家,先把大白菜的瓣去掉只剩下葉,燙熟后剁碎。漓干水。接著把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進(jìn)鍋里一起炒,再加少許的醬油,做餃子的餡料就完成了。
平常媽媽包餃子都是用餃皮包的,奶奶是把面粉揉成一團(tuán)再做的,再把它分成一小撮一小撮的,搓成小球體,就可以開始包餃子了。
奶奶說先拿一團(tuán)面,然后把它做成像小碗一樣的形狀,而我卻把它做成了盤子,接著就可以往里面放餡料,我一連做了七八個(gè),當(dāng)餃子拿去蒸時(shí),姐姐突然對著我大笑起來,我奇怪的看著姐姐再去照照鏡子,我已經(jīng)變成一只小花貓了臉上全是面粉,連我自己也忍不住哈哈大笑。
奶奶把蒸好的餃子端了上來,我大吃一驚,一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精致,再看看我做的餃子又大又丑,雖然做的丑,但是我安慰自己,做這樣的餃子才有個(gè)性啊!嘗了嘗餃子的味道,我的餃子雖然不好看,但是味道還不賴,吃的我心里美滋滋的`。
我第一次知道,不用現(xiàn)成餃皮,餡料,自己動(dòng)手做餃子的全過程,也品嘗到這樣的餃子獨(dú)特的滋味,做餃子真好玩!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇42
今天,我、華心如、胡恒宇和盧煜婷來到了曾譯萱的家里,我們可不是來玩的,我們是來做餃子和云吞的,我們先把餃子皮或者云吞皮鋪到手上,再把肉餡放到餃子里,再捏成個(gè)種不同的樣子,我捏的餃子外面是有花邊的,像一把扇子,我捏的云吞像書包,告訴你們一個(gè)小秘密,我捏的`兩個(gè)餃子里面是沒有餡的。
華心如捏的餃子像是把餃子皮疊成一半再沾一點(diǎn)水捏緊,云吞就像小籠包子。
胡恒宇的餃子和云吞捏的可漂亮了,捏的非常好,就像專業(yè)人士作的,云吞做的向花,餃子做的向扇子,其中有一個(gè)餃子作成了像金元寶的形狀。
盧煜婷的得餃子非常好玩,捏成了一團(tuán),云吞捏的向流星錘,可好玩了。
曾譯萱捏的餃子和云吞都很可愛,餃子是半圓形的,混沌像春卷,但可惜的是,餡放的比較少。
餃子要開始煮了,把餃子放到了鍋里,煮了兩三分鐘,然后我們就開吃了,我們吃得很過癮,都在用“矛”“打仗”,曾譯萱成功的“打下了”一個(gè)“靶子”,我們繼續(xù)爭搶,盧煜婷掉了一只筷子,所以我們每人都拿了三個(gè),只有她一個(gè)人才拿到一個(gè),盤中還剩下一個(gè)餃子,盧煜婷終于站了上風(fēng),拿到了最后一個(gè)餃子。
這真是難忘的回憶呀!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇43
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學(xué)包餃子。
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡單的,我心想這么簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對折的.時(shí)候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘。∥艺氪蛲颂霉,外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇44
在昨天的班隊(duì)課上,我們舉行了做餃子的活動(dòng)。活動(dòng)中,教室里炸開了鍋,好不熱鬧。
做餃子的活動(dòng)開始了,我們拿出了餃子皮,開始包餃子了。我們組要數(shù)張璐爾和我最好笑了,我們倆哪是在做餃子啊,分明是在亂包,包出的餃子有四方餃,春卷餃,“露餡”餃,還有許多不知名的餃子。最獨(dú)特的是潘燁濤包的餃子,他使出了他的特技包子”餃。他把那些餃子大都包成了“包子”,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,形狀與我們包得與眾不同。
包完了所有的餃子以后,我們就開始煮餃子了。我們將卡式爐點(diǎn)燃,把餃子放了進(jìn)去。在燒餃孑的時(shí)候,我們像餓狼般似的不停地看著鍋?zhàn),生怕晚了?huì)吃不到餃子。在我們的期盼中,餃子終于好了。
等餃子好了以后,我們拿著盤子,不停地把手伸過去,希望能多吃一些自己包的.餃子。等我們接到餃子后,等它冷下來一點(diǎn)之后,不管三七二十一,狼吞虎煙地吃了起來。那餃子的味道真是太美味了,比買來地好吃多了,不愧是我們自己包的餃子。吃完了所有的餃子后,我們還在回憶剛才的味道呢!
這次包餃子的活動(dòng)中,不光學(xué)會(huì)了一樣包餃子的本領(lǐng),還讓我們體會(huì)到了包餃子里的樂趣,真是一舉兩得啊!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇45
今天,媽媽和我決定做餃子吃。讓我也學(xué)學(xué)怎么做餃子。
媽媽一大早就買來了要用的肉餡和面皮。我卷起袖子,準(zhǔn)備大干一場,隨口說道:“開始吧!我準(zhǔn)備好了!”媽媽笑著說:“好吧!我先示范給你看!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起一張面皮,不一會(huì)就包了起來,我看得仔仔細(xì)細(xì),生怕哪一點(diǎn)給落下。
媽媽包好了一個(gè)餃子,說:“你來試試!蔽覒(yīng)聲道:“好啊!這個(gè)不是很簡單嗎?”說完,我便拿起一張面皮,學(xué)著媽媽的樣,把肉餡放在面皮中間,面皮對折,“呀!沒包好,裂了!”我叫了起來?纯醋约菏掷镒龅蔑溩酉褚粓F(tuán)馃似的,決定再做一次。我又拿起了面皮,把肉餡放在了面皮中間,對折,開始在邊上折花邊,“哈!做好了!”我高興地叫了起來。
我看看媽媽做的餃子,又看看自己做的餃子,簡直是天壤之別啊!我包的餃子雖然難看,但還是煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的`!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇46
餃子寓意大吉大利、大富大壽,因此在中國,春節(jié)家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。平時(shí)過年我都是看著媽媽包餃子,今年除夕,我打算自己學(xué)學(xué)如何包餃子。
媽媽從菜市場上買來面皮與肉餡,當(dāng)作包餃子的材料。大家到齊后,我們便一起開始包餃子。我一直以為包餃子很容易,但是我總也包不好,不是餡太少,就是邊太平,立不起來,只好問媽媽餃子要怎么包,媽媽耐心地教了我以后,我學(xué)著先往面皮中心加一勺餡,然后在邊上涂一點(diǎn)點(diǎn)水,最后把邊上輕輕一點(diǎn)點(diǎn)折起來,捏牢,果然包出來的餃子個(gè)個(gè)“抬頭挺胸”、“身強(qiáng)力壯”。當(dāng)時(shí)一家人團(tuán)聚在一起,其樂融融地說說笑笑,每個(gè)人心里都洋溢著快樂。包餃子完成后,我們開始下餃子,不一會(huì)兒熱騰騰的餃子端上來,香噴噴的,我口水都快留下來了。這時(shí),爸爸發(fā)話了:“餃子的外表象金元寶,吃了新年大財(cái)大富!蔽页灾约河H手包的'餃子,覺得格外香甜。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇47
包餃子!包餃子!我匆匆吃完飯后,奶奶把碗洗干凈,然后開始包餃子。只是爸爸買了個(gè)方形餃子皮。我們將用卷心菜把它包起來。
奶奶先從冰箱里拿出三個(gè)大盤子,撒上白面。我東張西望,東看一會(huì),西看一會(huì)。我看了看奶奶的餃子,很亂。我心想:奶奶怎么做的這么差?我奇怪地問奶奶:“奶奶,你怎么這么丑?”奶奶回答:“唉!好看不好看無所謂,只要煮著不漏就行!蔽矣挚戳丝窗职值娘溩。哇!太美了。我讓爸爸教我怎么包餃子。爸爸讓我先拿個(gè)餃子皮,在餃子皮上舀點(diǎn)好吃的肉,把薄薄的餃子皮對折,然后把一個(gè)角按到前面,一點(diǎn)一點(diǎn)折,另一邊也像剛才一樣折。親愛的爸爸,他說了又做。做六個(gè)餃子的`時(shí)候,突然想到方形餃子皮可以做船之類的東西。我拿一個(gè)方形的面皮,在面皮里舀一些肉,對折,把上角折下來,在面皮的另一個(gè)角上貼一點(diǎn)肉,把兩個(gè)角粘在一起。
今天真是快樂的一天!
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇48
今天,我很高興。因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我讓我親手包芹菜餃。說做就做,我們馬上開始行動(dòng)了。
第一步:我們先把芹菜葉摘掉,然后洗干凈、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成盡可能小的小方粒。
第三步:把洗干凈的豬肉先切成片,再切成丁,然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面準(zhǔn)備的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調(diào)料充分?jǐn)嚢瑁钡饺怵W不干不稀,咸淡合適。
經(jīng)過前面四步,芹菜肉餡已準(zhǔn)備好,接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的.餃子皮,取適量肉餡放在餃子皮中央,兩邊邊緣對齊,從左到右或從右到左疊成一個(gè)個(gè)褶子并捏緊,防止肉餡漏出。就這樣,一個(gè)芹菜餃包好了。在媽媽的幫助下,我越來越熟練,最后包了二十幾個(gè)。吃著自己親手包的餃子,我覺得味道特別鮮美。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇49
我奶奶已經(jīng)80多歲了,但是身體還很好,經(jīng)常做家務(wù)。
一天下午,我放學(xué)回家,看見奶奶在廚房干活。我問:“奶奶在做什么好吃的?”奶奶說:“今天是星期五。知道你是個(gè)小饞蟲,我就做你最愛吃的餃子!。我一聽,原來是餃子,趕緊去幫奶奶。先是奶奶把肉剁碎,再拌上更多的歐芹,然后放在油鍋里炸。于是我一邊給奶奶生火,一邊看奶奶是怎么做的。奶奶說:“既然學(xué)會(huì)了,以后可以給孩子做吃的!薄N衣犕昴切〇|西開心的.笑了。我和奶奶拿出餃子皮,開始包餃子。奶奶年紀(jì)大了,但手指還是很靈活。我看到她一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子快速地把肉放在餃子皮上,然后用幾個(gè)手指靈巧地把餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙形餃子。我忍不住變得完美。我和奶奶包餃子沒多久。
晚上我們?nèi)乙黄鸪粤艘活D好吃的餃子,大家都夸奶奶的身手越來越好!我愛我奶奶。
做餃子的優(yōu)秀作文450字 篇50
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的`失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,不管做從任何事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
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