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南瓜餅作文

時(shí)間:2022-09-28 23:45:30 專題作文 投訴 投稿

南瓜餅作文

南瓜餅作文1

  每次過年,爺爺總會(huì)帶我去做一些有意義的事,從不重復(fù)。今天,爺爺打算帶我做一次南瓜餅。

南瓜餅作文

  在外出買材料時(shí),我就非常激動(dòng),想著做南瓜餅的過程應(yīng)該非常簡(jiǎn)單;想著南瓜餅的誘人模樣;想著它們的美味。

  也許是因我對(duì)這件事非常上心,我將那南瓜餅所需的材料,制作的過程都熟記于心。出門前甚至還列了個(gè)購物清單。很快,“南瓜、豆沙、面粉。OK了,都齊啦!”我喜滋滋地提著東西,回了家。

  洗凈雙手,用毛巾擦干,穿上圍裙,一切準(zhǔn)備就緒,深呼吸一下,準(zhǔn)備開始。

  輕輕地將南瓜去皮,切開,去除里面的南瓜子,再把南瓜切成片,不得不說,這南瓜真難切,可花了我九牛二虎之力才切好。放入蒸鍋中,蒸到大約20至30分鐘左右,再將它取出,搗爛,一定要爛透。倒入適量的`面粉,面粉的多少取決于吃多少南瓜餅。攪拌,時(shí)刻記住,不可以加一滴水。如果干,就是南瓜泥放少了,如果稀,就是面粉放少了。

  一直揉著南瓜味的面團(tuán),直到面團(tuán)與南瓜泥完全融合。揪下一塊,在表面沾一些面粉,揉成圓形,輕輕按下一個(gè)洞,不要按破。挖一勺豆沙放進(jìn)去,不多不少,正正好!然后再用手指捏著封口,搓圓,小心地壓扁。

  接下來就是炸了。在炸之前,倒入油,開鍋點(diǎn)火,等著油開,覺得差不多了,就把南瓜餅全方面裹上面包糠,放入油鍋里炸。

  炸好的南瓜餅,金黃金黃的,油亮亮的,熱乎乎的,讓人甚是喜愛。我吃了一個(gè),嘴里甜甜的,心里也是甜甜的!

南瓜餅作文2

  說到南瓜餅,大家肯等都知道,也都吃過。但是,你們有自己做過南瓜餅嗎?

  今天早上媽媽在市場(chǎng)買了一袋面粉和大南瓜,準(zhǔn)備讓我做南瓜餅吃。

  我先把手洗干凈,然后用毛巾擦干。這樣就可以開始做了。只見我把面粉和媽媽弄好的南瓜倒入盆中,雙手使勁的揉著面粉“哎呀哎呀!太麻煩了,我不做了!”我和媽媽說到。媽媽卻說:“你不做越好,我自己做,自己吃。你不用做了!”可媽媽越是這樣說,我就越要做。

  于是我又開始揉起了面粉……好不容易終于揉好了面粉。接著,我又用刀把面粉一截一截切開,搓圓,壓扁。沒過一會(huì)兒,就要把這些放入鍋中了。

  鍋?我?guī)缀蹙蜎]碰過,但是我想起了我的座右銘:世上無難事,只怕有心人。于是我小心翼翼把還沒熟的南瓜餅放入鍋中,只見它順著油滑了下去。

  沒過多久,辛辛苦苦做好的'南瓜餅出鍋了。聞一聞:!好香。咬一口:!好吃極了。看著自己的成果,擦了把額頭上的汗,我笑了……

南瓜餅作文3

  蘇州素有“上有天堂,下有蘇杭”的美稱,但蘇州的小吃更是聞名天下、數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的是南瓜餅。

  南瓜餅圓圓的,金燦燦的,兩邊有點(diǎn)鼓起,像一個(gè)鼓起的金盤,還散發(fā)著誘人的香味,無論是男女老少看了都會(huì)口水直流三千尺,可別看它的外形簡(jiǎn)單,做法就麻煩了,先把南瓜皮剝下來,然后切成一片一片,放在碗里,蒸一蒸,之后把它攪成泥狀,放人糯米粉里,拌、揉,等到不粘手時(shí)搓,再把它分成一小個(gè)一小個(gè),搓成球,用力一按,一個(gè)扁扁的`圓圓的南瓜餅就完成了,之后就開始炸了,先在平底鍋里倒一些油,等油熱了,再把餅倒入,餅的周圍開始冒泡,膨脹,臌成了一個(gè)半圓形,香氣撲鼻,彌漫到整個(gè)廚房。南瓜餅不僅好看,而且味道也十分誘人,入口外脆內(nèi)嫩,油而不膩,越嚼越香,咬一口,里面的南瓜糯米會(huì)如絲滑般流入我的嘴里,吃后令人回味無窮。

  這就是蘇州的南瓜餅,朋友假如你有機(jī)會(huì)來蘇州,一定要嘗嘗這香甜可口的南瓜餅。

南瓜餅作文4

  一大早,奶奶就把我從睡夢(mèng)中叫醒。“今天奶奶有空,我們一起做南瓜餅吧!”我一聽“咕嚕”一聲,就從床上爬起來。

  我迅速地刷牙洗臉吃早飯,興致勃勃地跟著奶奶在廚房做起準(zhǔn)備工作來。奶奶先把南瓜皮削好,再把南瓜切成塊狀放到鍋里蒸熟。這個(gè)時(shí)候,我已經(jīng)迫不及待了!過幾分鐘就拿筷子戳戳南瓜熟了沒有。終于,南瓜熟了。接著是把南瓜攪拌成南瓜泥,趁熱的時(shí)候加入白糖攪拌均勻,等不燙手時(shí)加入適量的糯米粉揉成面團(tuán),然后做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)?粗荒R粯拥哪瞎蠄F(tuán)子,我突然有了一個(gè)好主意——來點(diǎn)造型吧!

  接下來,我們就進(jìn)入了精彩絕倫的造型大賽了。我做了一個(gè)騎士,它穿了一身鎧甲,手上還拿著一把劍,真是威風(fēng)凜凜。騎士的身邊圍繞著許許多多的大鯊魚、海星、烏賊,還有外星人。原來它們?cè)诮邮茯T士的訓(xùn)練呢。媽媽捏了可愛的巧虎、小豬造型。再看看奶奶,只見她小心翼翼地在她壓好的又圓又扁的南瓜餅上撒芝麻。比賽結(jié)束了,爺爺當(dāng)評(píng)委,對(duì)我的作品贊不絕口,我的心里樂滋滋的。接著,奶奶就安排它們下鍋了?粗鼈?cè)阱伬锓瓭L,我的.口水都要流下來了,可奶奶說油會(huì)濺出來燙到我,我只好在客廳里等!翱梢猿阅瞎巷灹!”不一會(huì)兒,功夫奶奶端出一盤盤香噴噴的南瓜餅。剛放到餐桌上,我們就迫不及待地享用起南瓜餅大餐了,呼呼,好燙!好美味!

  自己動(dòng)手,豐衣足食。以后,我要靠自己做出更美味的美食大餐。同時(shí),我也體會(huì)到勞動(dòng)者的辛苦,我一定會(huì)更愛惜別人的勞動(dòng)成果!

南瓜餅作文5

  周六晚上,看了湖南電視臺(tái)的《爸爸去哪兒》,我就特別想和他們一樣做南瓜餅 。媽媽積極響應(yīng),答應(yīng)周日早餐就做南瓜餅。

  第二天早上,我醒來后第一件事就說要做南瓜餅。媽媽去菜市場(chǎng)買南瓜的時(shí)候,我心里很激動(dòng),腦子里還在回想昨天晚上電視上那幾個(gè)小朋友 和爸爸做南瓜餅的情景。很快,媽媽就把南瓜買回來了,媽媽先給我說了做南瓜餅的四個(gè)步驟,一是蒸南瓜,二是和面,三是成形,四是炸南瓜餅 。接著我和媽媽開始做南瓜餅。

  首先,媽媽先把南瓜的皮削掉,南瓜切成塊,放在籠屜上蒸。大約八、九分鐘后,南瓜蒸好了,媽媽把蒸熟的南瓜放在一個(gè)盆子里,熱氣騰騰 的南瓜金黃金黃的很好看,媽媽告訴我接下來要把南瓜搗爛。過了一會(huì),搗爛的南瓜泥不怎么熱了,媽媽就把面粉、糖放到南瓜泥中,開始和面。 南瓜面很快就和好了。媽媽說,接下來的'工作是把面弄成餅的形狀,并給我做了示范,我就學(xué)著媽媽的樣子,弄了一塊面捏在手里,真黏。我怎么 甩了甩不下了,媽媽告訴我用一點(diǎn)生面粉放在手上這樣就不太黏了。生的南瓜餅成形后,媽媽告訴我開始最后一步炸南瓜餅。不一會(huì)油就熱了,媽 媽把生的南瓜餅放到油里,“嗞嗞啦啦”,南瓜餅快樂地在游泳。這時(shí)我主要負(fù)責(zé)翻南瓜餅,不一會(huì)媽媽就告訴我南瓜餅可以出鍋了。炸好的南瓜 餅金黃金黃的,我讓爸爸品嘗,爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。

  學(xué)做南瓜餅,讓我明白了一個(gè)道理“眼高手低”:有些事情看著容易,實(shí)際做起來還是有難度的。

南瓜餅作文6

  今天是周六,下午我和外婆一起在家里做南瓜餅。

  首先,外婆把蒸熟的南瓜肉和糯米粉一起放在一個(gè)盆子里,我自告奮勇地喊著:“我來我來。”說干就干,我挽起袖子,用兩只手使勁地搓揉,花了很長(zhǎng)時(shí)間,費(fèi)了九牛二虎之力,終于把它們?nèi)喑闪艘粋(gè)黃色的、富有彈性的大面團(tuán),兩只手已經(jīng)累的.的又酸又痳。

  然后,我和外婆一起把大面團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)大小一般大的圓滾滾的小球,我先把這些小球放在一只手的手心里,用另外一個(gè)手掌使勁一壓,一個(gè)個(gè)又扁又圓的南瓜餅就成形了。

  接下來,我和外婆一起小心翼翼地把生的南瓜餅放進(jìn)油鍋里炸,這時(shí)一定要小心翼翼地放下去,否則油濺起來可是不得了的。入鍋的南瓜餅好像一個(gè)個(gè)可愛的孩子在“溫泉”里快樂地泡澡呢,蕩來蕩去。馬上,伴著油鍋里“滋滋”地聲音,一陣陣香氣撲鼻而來,等到南瓜餅變成了金燦燦的“小太陽”,就可以出鍋啦!

  最后,在炸好的南瓜餅上撒上一些白糖就大功告成了!我迫不及待地把做好的南瓜餅放進(jìn)嘴里咬上一口,“啊,又糯又甜,好吃極啦!”我情不自禁地感嘆道。

  這次做南瓜餅的經(jīng)歷可真有趣啊,給我留下了深刻的印象,而且我還發(fā)現(xiàn)自己勞動(dòng)做出來的東西特別好吃,有興趣的小朋友也可以試一下哦!

南瓜餅作文7

  今天,我和奶奶一起制作了美味的南瓜餅,整個(gè)過程讓我回味無窮!

  說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在墻角的一個(gè)大南瓜給請(qǐng)了出來,三下五除二給南瓜去了皮之后,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的'南瓜一分為二后,就開始比賽誰先把瓜瓤掏干凈。結(jié)果,當(dāng)奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時(shí),濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后,讓我們來把南瓜切成一個(gè)個(gè)的小塊吧?粗棠虌故斓厍兄杏X自己似懂非懂,忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點(diǎn)砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無險(xiǎn)。切好了之后,奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。

  哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識(shí)地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了媽媽心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰干的,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。

  最后,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個(gè)個(gè)圓圓的小餅,從油鍋里走一走,像金色太陽一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。

  夾起一塊放到嘴里,輕輕地咬上一口,頓時(shí)感受到了成功的喜悅!

南瓜餅作文8

  昨天是寒假的第一天,晚上,我和媽媽一起做了各種形狀的紫薯餅和南瓜餅。

  開始時(shí),媽媽準(zhǔn)備把紫薯蒸好了再剝皮,我好奇地說:“不嘛!媽媽,我想看看用刮皮刀削完皮再蒸,是不是有什么不同?”媽媽答應(yīng)了。紫薯長(zhǎng) 得圓溜溜的,表面不怎么光滑,我覺得削起來很費(fèi)勁,這才知道蒸好再剝皮輕松一些。我堅(jiān)持削完了皮,媽媽表揚(yáng)了我。

  我們先把紫薯和南瓜切成大塊蒸熟,再把它們用壓泥器壓成泥。壓紫薯泥的時(shí)候特別費(fèi)勁,我都得把盆端到地上,然后用全身的力氣往下壓,媽媽 去接電話了,我還在費(fèi)力地壓,等媽媽回來了,看到我已經(jīng)壓好的紫薯泥,驚喜地說:“我的.安安真是力大無比呀!”接著往紫薯泥里加糖、糯米 粉,我先把它們和在一起,成了一個(gè)個(gè)小小的面疙瘩,媽媽說是因?yàn)樘闪,加了一點(diǎn)水,還是不行,又加了兩次水才把面和好。注意水要一點(diǎn)點(diǎn) 地加噢!我和面的時(shí)候,手上沾滿了紫色的面,像紫色怪物的手一樣,我揉啊揉、搓呀搓,真是太好玩了!這時(shí),媽媽像變魔術(shù)似的,拿出來了許 多模具,有小花、兔子、貓頭、圣誕樹、房子等等形狀,我喜出望外,趕緊問媽媽怎么用。媽媽先把面搟成一個(gè)大餅,再用模具在上面壓下去,稍 微使勁晃一下,就可以拿下來了。我小心翼翼地開始?jí),第一次沒拿下來,第二次也沒拿下來,第三次終于拿下了,我做了一個(gè)小房子的。太有趣 了!我把每種模具都試了一遍,都成功了!哈哈!我會(huì)用模具了?粗蓯鄣淖鲜盹灒覞M心歡喜!

  我下回還要做紫薯餅。做南瓜餅只有一步和紫薯餅不一樣,不要加水喲!寒假里我要多跟媽媽學(xué)學(xué)干活,以后我的小手就會(huì)變得更靈巧!

南瓜餅作文9

  媽媽從菜場(chǎng)里拎來一只大南瓜,說是要做南瓜餅給我們吃,我聽了之后高興極了,連忙大喊:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我把南瓜洗干凈了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一塊一塊的,并且挖出南瓜籽,隨后就放進(jìn)了高壓鍋里蒸。這時(shí)媽媽已經(jīng)在和面了。只見他倒了幾袋米粉進(jìn)去,倒進(jìn)了少量的熱水之后,就立刻用手去和,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候加入適當(dāng)?shù)乃?/p>

  幾分鐘后,南瓜已經(jīng)蒸的很熟很透了,我正要拿去給媽媽的時(shí)候,突然看見媽媽的臉盆中的米粉已經(jīng)和好,可是好像太干了。媽媽說:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份嗎嗎?”我恍然大悟。

  媽媽把南瓜倒進(jìn)盆里,繼續(xù)和面。幾分鐘后,面也濕潤(rùn)多了,變成了桔黃色,我們就開始做南瓜餅了。

  媽媽從大團(tuán)的'面團(tuán)上取下一個(gè)個(gè)小團(tuán),我則把它揉得很圓,再壓扁,就成了一個(gè)不折不扣的南瓜餅。半小時(shí)后,一大堆南瓜餅完成了。我們把南瓜餅放到鍋里燒。幾分鐘后,打開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來,我們嘗著自己親手做的南瓜餅,萬分高興。

南瓜餅作文10

  今天中午,爸爸終于答應(yīng)下午和我一起做南瓜餅了!

  沒想到揉南瓜料也這么難,真是看起來容易做起來難!

  ……

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