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年味的作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的年味的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
年味的作文1
年味是什么,在我的心里,年味是每年和爸爸媽媽一起好幾個箱子著急忙慌的趕火車;年味是興高采烈地回到老家后可以和弟弟妹妹們一起放煙花;年味是爺爺奶奶家屋門口高高掛著的紅燈籠、是大門上貼的紅紅的“!弊趾痛郝(lián);是家門口開得如火如荼的紅茶花;是年年收到的大紅包……但是年味啊,最讓我熱愛和想念的東西的就是年貨糍粑。
糍粑圓圓的,象征團團圓圓;糍粑又糯又粘,寓意對親情和友情的看重。在過年里打糍粑吃糍粑,寄托著團團圓圓過新年的美好愿望。
糍粑,很多人肯定不明白為什么我如此熱衷于糍粑,他們覺得糍粑味道單一,不不不,在我的眼里糍粑可不是這樣的,聽我給你講講:每到要過年的時候,我都會從北京趕回來,通常是晚上,火車南站離奶奶家很近,于是我們就會去奶奶家住。每當(dāng)我們到達后,大鐵門總是開著的,奶奶的臉總是笑著的`,鍋里的油總是熱著的。接著就是一陣陣的香順著微風(fēng)吹來,我就被這根線引著到了廚房,看著鍋里的糍粑我的眼睛發(fā)直,饞的就差口水往下流了,這時,奶奶就會笑著跟我說:“你啊你,長大了你那饞性一點都沒變。”每次我都摸索著后腦勺,對著奶奶傻傻一笑。這個時候,糍粑就差不多了,那金黃的外皮和酥軟的心以及誘人的香味都勾著我的靈魂。好了,糍粑盛出來了奶奶拿起糖盒子往上倒了些白糖,那白糖沒有迅速融化,而是在其上慢慢消融著,糖水在糍粑上淌一瞬,就不見了,最后只有為數(shù)不多的白糖留了下來,那場景就像一片金色的廣場經(jīng)過雪后,些許雪花留在了金色廣場上,真是一幅美不勝的畫作!拿起筷子開動了!那時奶奶總會面帶微笑和滿足地看著我吃完,我也極其配合地一次又一次地向奶奶傳捷報。
奶奶年紀大了,可她和爺爺總是會在我回來之前買好一切我喜歡吃的東西,超市離奶奶家有兩三公里,而奶奶不想坐摩托車,就步行去,來回六公里!一個65歲的老人!我認為這一刻,這年味就不局限在糍粑里了,它還在奶奶的愛里。其實一家人相親相愛,團聚在一起,這才是最簡單,最深情的年味兒!
年味的作文2
一提到“放寒假”這三個字,我的腦袋瓜兒里便會情不自禁地聯(lián)想到“過年”。今年寒假,我過得十分充實且充滿了年味。
寒假一開始,我就在大大小小的超市中開始了我的“年貨”血拼:糖果、果凍、牛肉干、麻餅、花生、桔子……年的腳步聲一天天臨近,我的心情也一天天激動起來……
轉(zhuǎn)眼,就到了大年夜。我們一家人歡聚一堂,共同享用著美味的團圓飯。從我坐的地方望過去,烤鴨、黃豆芽、魚、雞湯、紅燒獅子頭、青菜、芹菜……看得我垂涎三尺。即將吃完時,奶奶對我說:“一定不要把飯全吃完!俗話說‘年年有余’。在余下的飯里夾上黃豆芽,表示‘萬事如意’,芹菜表示‘勤勤懇懇’青菜表示‘有青頭’,肉圓表示‘團團圓圓’,而魚,也是‘年年有余’之意!蔽亿s緊停下了正在扒最后一口飯的筷子……
接著,最不可錯過的便是一年一度的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”了!一家人圍著茶幾坐在沙發(fā)上,喝著花茶,品著瓜果,吃著零嘴,別提多溫馨了!
大年初一,拜年是必不可少的!我身著紅色新衣,和妹妹一起一家一家地拜年!袄咸,祝你福如東海、壽比南山!”“小爺爺、小奶奶,祝你們?nèi)f事如意,年年有余!”“小姨媽、小姨父,祝你們工作順利、合家安康!”當(dāng)然,我也收到了好多同輩和小輩的拜年喲!“小欣,新年‘福星高照’!”“姐姐,祝你‘四季平安’!”拜完年后,長輩們總會樂呵呵地遞上一個紅包,讓你塞在口袋里帶回家。我這次收到了一萬多元紅包吶,真開心!
當(dāng)然,過了個新年,我也沒把讀書和學(xué)習(xí)落下喲!在這個寒假里,我每天都安排充足的`時間讓自己寫寫作業(yè),啃啃“精神食糧”。除此以外,我還堅持寫寫小說、隨感。不過“革命尚未成功,同志仍需努力!”我還要看更多的書來充實自己!
這就是我充滿親情與溫情,充滿了年味兒的快樂寒假,它將成為我五年級上學(xué)期的完美句號,也將是我五年級下學(xué)期充滿希望的“楔子”!
年味的作文3
“哈哈哈,嘻嘻嘻……”這聲音是從何而來的呢?嘿嘿,正是從我家傳來的。我家正在舉行智力大賽哦!你瞧,比賽可真舉行得熱火朝天吶。
爸爸率先出題,請問,我國許多名山都有雅稱,“五岳獨尊”指的是什么?我立馬一捶桌子,脫口而出道:“黃山,不……不……不,九華山還是普陀山?我猶豫了片刻之后,結(jié)結(jié)巴巴地說:“那……那是不是泰山?”爸爸立馬宣布“回答正確,加10分”。我樂得合不攏嘴。“哈哈,耶,我率先得到了10分,老媽可還是零分”。這時只見老媽雙手捧頭,一點兒也不開心,像個受氣包。
這時爸爸一聲令下,“請準備好,第2題開始了”。我和媽媽對視了一下,好像分秘必爭的樣子,讓人哭笑不得!奥櫠秃nD都是什么家?”我是學(xué)樂器的,對這些人物自然很熟悉。正當(dāng)我胸有成竹,準備回答時,可惜我慢了一步。媽媽馬上搶答道:“我來,他們都是音樂家,對吧?“不錯,加10分,平局”老爸還是那樣不緊不慢地說。媽媽這時候卻來向我炫耀說“雖然我年紀大,但是記性可不比你差哦!哈哈,勝利一定是屬于我的”。我聽到這里生氣極了,向老媽開始宣戰(zhàn)“你……你……太可惡了,我一定把你打敗!
“下一題,你們知道圣誕大餐上的主菜是什么嗎?請答題”,老爸又發(fā)出一題!拔襾恚襾,我是中國人,永不過西方節(jié)日,可以嗎?”我萌萌地問!肮,這孩子,笑死我了!”“小傻子,這是智力題,不是過不過的`問題!”爸爸和媽媽捧腹大笑,我也撲哧一聲笑了出來。正當(dāng)他們還在笑時,我快速收回笑臉,鄭重其事地公布正確答案“火雞大餐”。一聽到答案,他們的笑臉僵住了,過了好一會兒,才恍然大悟?墒抢蠇屢呀(jīng)來不及了。我又加了10分,哈哈,這局我又贏了。
后面幾題,我和媽媽的智力表幾乎到了極點,個個說得山崩地裂,頭頭是道。記憶有我,答案在口。最終,我拿到桂冠,打敗了老媽。
這次智力大賽在歡聲笑語中度過,它讓我難忘,這就是我們家特有的笑聲——充滿幸福味道的笑聲。
年味的作文4
往事許許多多,可是值得回味品嘗的卻寥寥無幾。但我心頭似乎仍惦念著那一次,或許
是永生難忘。
那是一個夏季的周末,我與爸爸一同驅(qū)車到石根山爬山?崾盍胰绽锏年柟鉄o情地炙烤著大地,可這絲毫沒有擾了我那興致。一路上山,有說有笑,時而用樹枝撥亂地上的落葉;時而拿出相機“咔嚓”一聲留住那瞬間美景;累了便停下來拭汗停息。
很快便到了那半山棧道,我往外俯視,四處云煙繚繞山間,地下之物若隱若現(xiàn),宛若仙境般,如詩如畫,真忍不住駐足多一會兒!“哇!”我似乎陶醉其中,不欲離去。“唉!別拍了,走吧!卑职终媸且谎泽@醒夢中人。“哦!蔽倚┥儆行┎磺樵,但也無可奈何。“要不走這小路上去吧!”爸爸一邊指著那崎嶇的山路。“為什么放著平坦的棧道不走,去走那又陡又彎的?”我揉著酸疼的`腿,不解地問道,“棧道好走多了!”“走小路吧!遮陰避暑的,還可以與大自然零距離親近!闭媸切悴庞錾媳欣碚f不清,我拗不過,唯有應(yīng)了。
走山路果真是個體力活,特別是這種石頭路。累了,歇下,擦下汗,喝口水,繼續(xù)前進。幾個回合下來,我早已敗下了陣來!斑得走多遠?”“快了,加油!”
又是一段山路,到了晌午,太陽最烈的時候,我又累又餓,所帶的水也沒有了,望著遙不可及的頂峰,加上之前因為鞋底打滑摔了個癩蛤蟆,我泄足了氣。“還有多遠?”“快了!”“這話您已經(jīng)說了不下十次,可每次都是那么遙遠!薄澳憧,都可以見到山頂了,估摸著也不會太久!卑职謩裎康。我有點想半途而廢,“我不去了,又沒水,非得渴死!薄斑@么點困難你就向它所屈服了嗎?”我不語!耙话俨降男谐,我們都快走了九十步,成功近在咫尺!”“可是真得很累很累!”“持之以恒!你看跨越了前面的一個彎就像你解決了一道數(shù)學(xué)難題更像是踏過了人生的一個坎,不要向它所屈服,就該征服它。”我似懂非懂!白甙,孩子。不經(jīng)歷風(fēng)霜哪得雨后的彩虹。山頂有的美景在等著我們呢。”
我始幸聽了爸爸的話。攀上山頂?shù)奈噎h(huán)顧四周,底下一切皆是那么渺小,就像那挫折一般,站在頂峰又何嘗不是一種君臨天下?
那時我還未真正懂得爸爸那番話的所在,現(xiàn)在想起,也真是回味無窮!
年味的作文5
土黃色的雕刻、棕色的門、高大的建筑——這就是德陽的石刻公園。
德陽石刻公園位于旌湖西側(cè),泰山路干道旁,是一個由現(xiàn)代人雕刻的石刻公園。1986年,德陽市政府領(lǐng)導(dǎo)在擴建川陜路時,為減少民房拆遷,決定采取填河壩筑堡坎的方案,因此形成了一道高達8米的石墻。那時國家還比較窮,沒有錢來做這些東西,而德陽政府做了,這才為德陽留下了這個文化藝術(shù)的瑰寶。
德陽是一個人口、車輛比較多的地方,市區(qū)內(nèi)比較喧鬧,但石刻公園猶如鬧市中的一塊凈土,沒有喧嘩、嘈雜聲,是那么寧靜。茂密、高達的黃葛樹就像一把把大傘,枝干很長很長,糾結(jié)在一起,眼光從縫隙間透到地上,像一顆顆寶石。一片片草地,綠草茵茵,上面還有無數(shù)朵白色的玉蘭花。游客很多,有的坐在長登上休息,有的在拍照,有的在樹下喝茶……
公園里的'石刻藝術(shù),聞名天下。石刻全長1100多米,高7米,由牛門、藝術(shù)長廊、智慧之光、中華魂、十二生肖大柱、飛馬瀑布等組成,被稱為“東方藝術(shù)的瑰寶,人類智慧的結(jié)晶!彼俏覈壳白畲蟮默F(xiàn)代藝術(shù)石雕群,運用圓雕、透雕、浮雕、建筑與墻體的各種空間組合,表現(xiàn)自然、生命、民族團結(jié)等主題。
我最喜歡的還是藝術(shù)長廊。那里有很多木門,每個木門上都刻有一個古代傳說,有“盤古開天”、“女媧造人”、“嫦娥奔月”、“后羿射日”……,依次展現(xiàn)了五十多個民族的傳說。每一個故事雖然沒有文字,卻用有趣的、精致的石刻向我們展現(xiàn)了一個個動人的傳說。
我對石刻的了解很少,面對這樣巨大的石刻,我真有些不知所措,不知道要怎樣去欣賞它,只覺得太好看了,雕刻得太美了。但是他們表現(xiàn)的是什么,哪里是生命之歌,哪里是智慧之光,哪里是中華魂我都搞不太清楚。我看了一會,想把這些美景記下來,便拿出相機,這才發(fā)現(xiàn),要把這些石刻裝進相機還真不容易,他們實在是太大了,分開裝,又怕把一個整體分裂,還有茂密的黃葛樹也擋了視野。沒有辦法只有少拍點,多少也可以展示一下這些精美的石刻。如果有時間,真的可以去親身感受一下它的魅力。
德陽石刻公園為中國文化填上了美麗的一筆!
年味的作文6
我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師,他做的食品佳肴都十分美味,令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅,一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風(fēng)味。
每到星期六的中午,爸爸就會給我做雞蛋面。那一天,我們來到菜市場選購食材。我們先買了一些面條,又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材后,就滿載而歸的回家了。
到了家,我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來,爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油,在利用油熱的時間,往碗里打雞蛋,拿勺子進行攪拌,再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了,滋滋地響,像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里,雞蛋慢慢地膨脹起來,要用筷子翻來覆去地攪一攪。雞蛋熟了以后,一股香味撲面而來。然后把雞蛋盛出來再把切好的蔬菜倒入鍋中,等到西紅柿的'汁燉出來后,再把雞蛋倒進里面。之后,倒入適量的水。過一會兒,把面條倒入了里面,進行小煮就做好了。
過了一會兒,雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來,端到餐桌上。透過騰騰的熱氣,看見碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿,潔白而富有彈性的面條,許多“綠衣裳”的豆角,當(dāng)然少不了黃澄澄而有營養(yǎng)的雞蛋,這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫。我一聞,整個雞蛋面的香味溢滿了我整個鼻腔,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,啊,那面條像個快樂的小人兒,在我的嘴里玩耍著。一口豆角,脆脆的,西紅柿,酸酸的,甜甜的,特別爽口。過了幾分鐘,雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著,好吃極了!我狼吞虎咽地吃著,直到吃完雞蛋面,那面的美味還在我的口腔中逗留……
這碗雞蛋面,真是人間美味啊!這碗面是普通的,但在我看來,它不僅美味,還有爸爸對家人的愛……
年味的作文7
我啊,是個愛做夢的女孩!
我有許多許多奇妙的想法。從前懵懂的我,當(dāng)看到醫(yī)院中圍繞病人噓寒問暖的護士時,便想變成白衣天使,照顧一個個病人;坐在教室里聽到老師教著學(xué)生朗朗讀書時,便想變成祖國園丁,哺育一朵朵花朵;在畫廊欣賞畫家活靈活現(xiàn)的作品,便想變成藝術(shù)作者,創(chuàng)造一幅幅奇跡······如此之多的想法,像浩如煙海的繁星,但我固執(zhí)的只想取其中最閃亮的一顆,于是便糾結(jié)于此。
但有一個夢想始終揮之不去,散發(fā)著濃濃的香味——成為甜點師。
說起緣由,那是一件很平凡的小事。
我獨自走在去圖書館的路上,這條街人并不是太多,有點靜。走著走著,遠遠的便聞到一股奇特的香味,我深吸一口,由著這股香氣引誘我走。隨著香氣愈來愈濃郁,我抬頭一看,便看到了它的源頭,是新開的.姨家DIY甜品店。只與我家隔著一條街。
好奇心驅(qū)使之下,我不由自主踏進了店門,一排排糖果色的架子讓我眼前一亮,上面擺滿了小巧精致的甜品。單看外表,讓人舍不得對如此完美的藝術(shù)品下口。湊近又能聞到那馥郁的香氣。使人忍不住想品嘗,真是十足的矛盾,讓人無法抉擇。詢問之下,才知道原來的這家店店主所做的,店員看我如此好奇,便帶領(lǐng)我欣賞了店主的廚藝。我便看著各種各樣的材料在那雙神奇的雙手的調(diào)和與塑造下,像有了生命般,散發(fā)著濃郁的香氣。
就是在這樣一件小事,源于隔著一條街的那家店,源于那雙神奇的雙手,角落的夢想,便生根發(fā)芽了。
后來,我發(fā)現(xiàn)甜點師既不像明星般耀眼,也沒有農(nóng)民般樸實,跟沒有發(fā)明家般偉大,他們只是一個平凡的勞動者,但他們總是默默地奉獻著,他們是生活中必不可少的部分。而我,也要做一個不可缺少的甜點師。再后來,我了解到原來每道西點都有不同的含義,提拉米蘇寓意帶我走,伊莎莉卡寓意暗戀,馬卡龍寓意思念。······
我慢慢開始學(xué)習(xí),在用自己的心制作時,就仿佛在編造一個個美麗的故事,描繪一幅幅精美的圖畫,孕育一個個可愛的生靈,這是多么美好而有趣!
夢想離我們?nèi)绱诉h也如此近,遠的時候就想夜空中的星星,隔著幾十光年的距離相望,小小的,亮亮的,遠遠的。近的時候也就隔著一條街,越過去便抓到了。
年味的作文8
媽媽有個學(xué)生是四川妹子,會做很多四川特色菜。有一天,媽媽下班回家時從書包里掏出一個東東給我,說:“這是姐姐給你的泡菜,她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快嘗嘗!”
我接過媽媽手中的泡菜,嗯,一陣香味撲鼻而來,好有食欲哦!我迫不及待打開保鮮袋,趕緊夾了一塊嘗嘗。哇,這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的,夾有一股淡淡的胡椒味,還有好多好多汁水!“這胡蘿卜太……太銷魂啦!”我大聲說,嘿嘿——吃貨原形暴露!“媽媽,你明天一定要問問姐姐這是怎么做的!”媽媽笑壞了,“不懷好意”的說:“人家這是祖?zhèn)髅胤絾眩隳貌坏降危 ?/p>
哼,誰說我拿不到的?作為一個有品位的小吃貨,不僅僅是品嘗美味,而且要懂得美味是怎樣制作的!我抓過媽媽的手機,點開對話框,滿含深情地寫道:“定定魂~太好吃啦!謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜!”姐姐激動地回復(fù):“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的'給我發(fā)送了“泡菜制作流程”!我趕緊打開看,喲——制作泡菜可真不簡單:要有一個透明的、可密封的泡菜壇子。準備一些干辣椒、胡椒等,還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍;將開水倒入壇子一半處;加入干辣椒、花椒、鹽;然后加蓋,密封兩天;把要泡的菜洗凈晾干,然后放入泡菜壇,腌制兩天,OK完成!哈哈,祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>
過了兩天,媽媽回家時手上拎著一個塑料袋,看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問,“媽媽,這是姐姐給的泡菜嗎?”媽媽笑了笑,并沒說話。到餐桌上時,媽媽把這個“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),日思夜想的泡菜!姐姐特意給你做了一大壇,可是這還剛剛泡下去,你還得等兩天喲!不過,你想吃什么以后就可以自己泡嘍!”
熬了兩天,終于能吃啦!這味道還是那么銷魂!望著那泡菜壇,想著以后有源源不斷的美味泡菜,生活真有滋味!
年味的作文9
說起排骨,我就垂涎三尺。每逢周末,媽媽就做她的拿手好菜--燉排骨。
這個周末下午,媽媽又開始做排骨了。這是一道耗時、費力的菜。我早已熟悉媽媽的制作排骨的過程:先將洗凈的排骨沿著鍋沿滑進水里,再放入切好的姜和料酒壓鮮;不一會兒,水就燒開了,隨即,媽媽便用笊籬撈起排骨晾干,再轉(zhuǎn)入油鍋里;接著,媽媽再在鍋里放進白糖、鹽巴、醬油及適量的水,并細細地翻炒均勻,再小火慢燒約兩小時后,一道芳香四溢的美味才能展顏出爐。
聞著書房里飄出的`香味,書房里的我坐不住了,幾次跑進廚房詢問排骨是否煮好了,可媽媽的回答卻是“沒有呢,再等等!”“媽媽的排骨怎么還沒燒好,我都快饞死了啊!”我焦急地在廚房外跺腳,嘴里不斷流著口水。
終于,媽媽的美味大功告成了。慢慢靠近,駐足凝望,激動不已,揭開鍋,只掀開一點縫隙,誘人的香氣便撲鼻而來。待浸著熱香的霧氣稍稍散了些,就看見鍋里的排骨褐色中透著可人的橘黃。排骨的周圍是粘粘的湯汁,就是這些湯汁將好味道一點一點浸融入排骨之中的。還未等排骨裝盤,我就當(dāng)著媽媽的面,迫不及待地用筷子從鍋里在廚房夾上一個肉塊,用嘴吹了吹,慢慢放進嘴里,排骨一碰嘴巴,口中頓時感覺到極高的熱量!坝悬c燙!”我又吹了吹排骨,然后一閉眼睛,張大嘴巴,直接將排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼,一咬,咸淡適中;接著咀嚼,香香的肉汁便從柔嫩的肉中噴發(fā)出來,這肉汁攜帶著一股熱流,在我口中蕩漾;又嚼了兩下,感覺肉的肉質(zhì)十分柔嫩,滿嘴香滑;接著,喉管一動,肉便流進我的胃里。一塊不解饞,我又不自覺地夾起了一小塊帶肉的骨頭,輕輕一咬,只聽嘎吱一聲,那骨頭便在我口中碎裂,微有點咸的骨髓在我口中跳動,使我感到格外暢快……
“小饞貓,別著急!等媽媽盛好碗,再坐下慢慢吃!”媽媽笑瞇瞇地說!白衩!”我放下筷子,站好立正,向媽媽敬了個軍禮!“哈哈哈!”媽媽笑了。
媽媽做的排骨真好吃!
年味的作文10
中國古代,就有許多鮮美的小吃:刀削面、水晶蝦餃、小籠包……。雖然我也吃過各種小吃,但最讓我回味無窮的便是那鮮美的鴨血粉絲湯了。
據(jù)說鴨血粉絲湯還有這樣一個傳說哩!以前有位老人,殺鴨時把鴨血盛在了一個小碗里,可不小心把粉絲掉進去弄臟了,所以老人只好把鴨血和粉絲一起烹飪,沒想到燒出了如此美味的鴨血粉絲。
江陰天鶴那里有一家老鴨血粉絲湯,老板娘是一位和藹熱情的中年婦女,賣出的鴨血粉絲湯很受大家歡迎,而我,也自然成了那里的?。
這天,我的饞蟲又冒出來了,實在忍不住啦!便拉著媽媽光臨了鴨血粉絲店,點了兩個小碗后,我便和媽媽媽媽在座位上等了起來。我心想,這么好吃的鴨血粉絲是怎么做出來的呢?好奇心的驅(qū)使下,我來到了廚房。老板娘一遍嫻熟地操著湯勺為客人準備東西一邊笑瞇瞇地對我說:“我會先把鴨肝、鴨血、鴨腸、鴨胗放在水里用小火煨一晚上,然后,再用漏勺把粉絲燙熟,放進沒放味精的高湯里,鴨血粉絲就做完啦!”我聽了恍然大悟,原來鴨血粉絲湯的鮮美是因為有了鴨肝、鴨血、鴨胗、鴨腸和時間的作用呀!
終于,鴨血粉絲湯做好了。紅黑相間的碗里,一團團粉絲纏繞著一片片鴨血,鴨腸鴨肝散落四周,兩塊油豆腐安靜地漂浮在湯中,翠綠的香菜點綴其中,甚是好看。湊近聞一聞,一股鮮美的香氣頓時撲面而來,我貪孌地猛吸了幾口,呵,還沒動筷,我的心已經(jīng)滿足了!
舀一勺辣油,我便迫不及待地拿起了筷子,撈起了一根粉絲,猛得一吸,還沒好好來得及品味,粉絲就已“哧溜”滑進了我的喉嚨,只在嘴里留下了一絲微微的.辣。我又夾了幾根,沒有猛吸,而是慢慢嚼著,這粉絲嚼勁十足且富有彈性,接著,我又夾了塊鴨血,同樣的光滑柔軟,肥嫩滑膩,鴨血在口中融化,鮮美在舌尖跳躍,瞬間,我的整個口腔都彌漫著這股鮮嫩美味,我的味蕾已被美味包圍,整個人都有些飄飄欲仙沉浸在“鮮”的世界中。
鴨血粉絲湯實在是太好喝了!脆生生的鴨腸,軟糯糯的鴨肝,滿是汁水的油豆腐。沒過多久,滿滿一碗鴨血粉絲湯就被我消滅了,我砸吧著嘴,心滿意足。我真為先人創(chuàng)造了如此美味的湯并流傳至今而感到自豪。
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