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第一次炒菜作文通用15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
在我三年級的寒假，我和哥哥第一次炒菜。
讓我來講一講事情的經(jīng)過吧：那天下午，我們覺得外婆做的菜很好吃，也想自己來嘗試一下炒一次菜。就對爸爸媽媽說：“你們不用做飯了，我們來做�！蓖馄庞悬c不放心，我就對外婆說：“外 婆，您放心吧。我們又不是小孩子了。”外婆終于放下心來，讓我們試一試。
晚上，我們就開工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放進清水里洗了八遍。后來哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的聲音后，再把蒜米放入鍋中，炸出香味后，再把大白菜倒進鍋里， 加一點水，大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用兩個大拇指把蛋用力板開，再把里面的東西倒進碗里。放一點鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進鍋里，煎成金黃色后，這時一陣蛋的'香味撲鼻而來， 蛋也 大功告成了。
晚上，爸爸媽媽說我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。覺得我長大了。
第一次炒菜作文2
這個星期，老師讓我們體驗烹飪。我覺得我最喜歡番茄炒雞蛋。一回到家，我就準備了兩個雞蛋和兩個西紅柿，等著媽媽教我
到了吃晚飯的時候，我媽給我打電話，我高興的跑過去。廚房里，我媽一邊說我一邊做：首先我小心翼翼地把雞蛋放在碗邊的`碗里，突然圓圓的蛋黃像火紅的太陽一樣流了出來。我會一遍又一遍地把它攪拌成糊狀。這時“太陽”沒了，碗是金色的。
然后我點了火，倒了油。油熱了，我把蛋膏倒進鍋里，聽到的全是“滋啦”，好像在放音樂。這時，我看到蛋糊鼓鼓的，冒泡的。我又把西紅柿倒進鍋里，一遍又一遍地翻炒。過了一會兒，在媽媽的吩咐下，我往鍋里倒了半碗水。大概過了三五分鐘，我把一把鹽，一點味精，一點香油放進鍋里。過了一會兒，熟了，我就鏟進了菜里。
我拿起筷子津津有味地吃了起來。感覺這碗西紅柿炒雞蛋比我媽之前做的還要好吃，因為是我努力的結(jié)果！
第一次炒菜作文3
今天，因為媽媽把手摔傷了，我決心要學(xué)炒菜。我把這件事告訴了媽媽，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽告訴我；“學(xué)炒萊要先學(xué)開煤氣爐�！币驗槲移綍r最怕火，但是這 次我下定決心：一定要學(xué)會開煤氣爐。媽媽對我說：“你先用拇指和食指按緊開關(guān)，用力地向右扭，動作要快�！遍_始我還是不敢，媽媽急了，把手按在我手上教 我。在媽媽的幫助下，我終于學(xué)會子。
媽媽先幫我下了點油，對我說；“要等油熱了，才能下菜�！蔽揖驼罩鴭寢屨f的.做。我把包菜倒進了炒鍋里，不斷地翻炒。媽媽告訴我：“等菜變成半透明的時候就 表示熟了�！蔽乙贿叧床�，一邊仔細地觀察。過了幾分鐘力馬媽說：“可以下鹽和味精了�！币�！菜炒好了！我忍不住吃了一口，啊！多么香甜！爸爸媽媽也對我豎 起了大拇指。
這件事讓我明白了一個道理：只要努力，沒有做不成的事情。
第一次炒菜作文4
每當吃素三樣的時候，我總會想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。
有一天，爸爸和媽媽有事出去了，我想這不正是做家務(wù)的好機會嗎？今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的'菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成兩半，把里面的籽挖出來，在把青椒切成小塊，把腐竹也切成小段，忽然刀不聽使喚了，把我的手背蹭破了一點皮。
進行第二道工序了，打開電磁爐，放上炒菜鍋，把油倒進鍋里，油開始冒白沫，不一會兒便冒起了白煙。我先把青椒放進鍋里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放進去，不一會兒，一種及尖銳的聲音嚇了我一跳，當我關(guān)掉電磁爐時，菜已經(jīng)糊了一半。當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時，不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好，但是爸爸媽媽回來后還是表揚了我，媽媽說：“只要有了第一次，才會有以后的許多次”。
第一次炒菜作文5
今天一回到家，看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜，我便自告奮勇地對媽媽說：“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f：“好吧，我教你�！�
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。接著，把西紅柿洗干凈，切成小塊。再把火點燃，等鍋里的水燒干了，我加入一些油。油開始冒姻了，我把雞蛋汁倒進去，只聽見“嗤啦”一聲，雞蛋汁在鍋里蹦跳著開了花，我連忙用鏟子翻動，漸漸地雞蛋發(fā)了黃，結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤中，又往鍋里到了一些油，等油熟了，把切好的西紅柿放進去使勁翻炒，媽媽讓我趕快放鹽，幾個來回，紅紅的汁水出來了，媽媽讓我把雞蛋放進去攪拌均勻，再盛出來。
端上桌的西紅柿炒雞蛋，紅中嵌黃，真是好看；聞一聞，口水隨即溢出來了�？粗职謰寢尳蚪蛴形兜仄分易龅�'菜，聽著爸爸說：“第一次就做成這樣，不錯！不錯！”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文6
今天是周末，爸爸、媽媽都休息，中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜，有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學(xué)炒一道菜，它的名子——醋溜土豆絲。
首先，我選了一個又白又黃的大土豆，把它洗干凈，然后用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成絲，用籃子把土豆線裝起來，用自來水沖干凈，我馬上要炒菜啦！我在鍋里放了點清油，等鍋里的油冒煙了，我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下，再點鹽，加點白醋，再炒幾下，然后裝盤子里，我的`這道菜終于完成了。午飯時，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃，我高興極了！我認真的對奶奶嗎，有機會我再和你學(xué)炒菜！
第一次炒菜作文7
忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進忙出了�！鞍ァO諳進來幫我端菜!”我心想：媽媽每天這樣忙里忙外的，不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?
就這樣，我笑瞇瞇的走進廚房，說：“媽媽，不如-----我?guī)湍愠床税?”這時，爸爸走了進來，說：“你炒的'菜不好吃，上次我?guī)湍憧粗�，結(jié)果全糊了!”“唔……”，我不屑的鼓進了小臉�！昂昧�，既然你想幫我的忙，那你就炒吧，你真是長大了�！眿寢屳p輕地拍了拍我的頭。
我開始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我慘叫一聲，“完了，媽媽，我是不是把鹽當糖撤了?”“嗯，讓你炒菜，我更操心了�！�
“呼……”，我長嘆一口氣，把一盤番茄炒雞蛋端了出來，這盤菜色、香、味俱全，簡直比得上媽媽做的菜了。
“還不錯嘛�！卑职置嗣业哪X袋說道�！翱磥�，還真不能小看你喲�！眿寢屵�是一副笑瞇瞇的樣子。
我聽著他們的夸獎，得意洋洋的笑了起來。
第一次炒菜作文8
今天中午，我在家第一次炒菜。
我先把飯蒸好，就開始準備炒菜。炒菜時我心里好緊張喲，生怕炒菜時油濺到身上。我穿好圍裙、拿上鍋鏟準備炒第一樣菜：番茄炒雞蛋。我先把鍋烤干，再在里面，倒上油，油煮開后，我又把洗好的`蕃茄倒進去，炒了半分鐘后，我接著把打好的雞蛋倒進去，炒了一會兒，我放了一點鹽又炒。第一道菜終于炒好了。我把它倒在盤子里又吵第二樣菜：空心菜。我先把鍋洗了一下，又在里面倒上油，還是先把有煮熟，又把洗好的空心菜倒進鍋里。哎喲！再到空心菜的時候，我的手被燙了一下。我一看：紅了。我馬上用冷水沖了一下，總算好了。我叫爸爸幫我倒，等他到完后我拿起鍋鏟炒了起來，我抄了一會兒又把鹽、花椒油、醬油、味精、姜和蒜都倒進去炒，不一會兒第二道才又炒好了——我有忙著燒湯，也就是紫菜湯，我還是先把鍋洗了，往里面參水水煮開后，就放紫菜，終于第三道菜也做出來了。
我們嘗了嘗，真是美味極了！
第一次炒菜作文9
周六的中午，媽媽讓我體驗學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋，于是我準備了三個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我。
到了午飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反復(fù)復(fù)地攪拌成糊狀，此時"太陽"已經(jīng)不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進鍋里，只聽見"滋啦"一聲，好像在奏樂。這時蛋糊上面變的鼓鼓的'，還冒著小泡泡，于是我又把切好的番茄倒入鍋中，反復(fù)地翻炒。一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了小半碗水，大約過了三分鐘，我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
第一次炒菜作文10
今天放學(xué)回家，一走進家門我就聞到了香噴噴的飯菜香味。
媽媽正在炒菜，我看媽媽忙得滿頭大汗的.。我大聲地對媽媽說：“我也要學(xué)炒菜�！眿寢屚饬�！媽媽先教我炒雞蛋，我拿來了兩個雞蛋，我把雞蛋打碎，一個金燦燦的雞蛋黃就像母雞生蛋一樣一下子就掉了下來，然后攪拌打成蛋液。
開始炒雞蛋了，聽媽媽的吩咐，我先點起火，再放一點新鮮的油，接著我把雞蛋黃倒了進去，然后我把剛剛切好的一把蔥放進鍋里，一陣香味從鍋里冒出來。最后我拿起鏟子把雞蛋翻炒了一下，再放了一點鹽，一盆炒雞蛋就做好了。
我拿起一個干干凈凈的盤子，把雞蛋倒了進去。我和媽媽每人吃了一口，覺得很好吃，媽媽笑了，我從媽媽臉上讀到了真懂事！我開心得笑了！
第一次炒菜作文11
有一天中午，我一回到家，媽媽對我說：“戴瑞翔，中午由你來做飯�！薄笆裁矗俊蔽覛獾每鞎灹诉^去。
沒辦法，我開始燒飯了，我把洗好的菜倒進鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結(jié)果越炒越糟，最后鍋里居然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來，一邊跑，一邊叫：“媽媽，媽媽，救命啊！”
媽媽幫我解決了問題，我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過，我按的太緊了，不小心雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力�？蓻]等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會罵我的.呀！
這些都不成功，我只好用西紅柿來炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終于炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過總算是成功了一樣啊。
哎，炒個菜怎么這么難��！
第一次炒菜作文12
老師讓我們體驗生活，自己動手炒一道菜，炒什么菜呢？我最愛吃土豆絲了，我就炒土豆絲吧！
我挑了一個大土豆，先把土豆皮削了，然后把土豆洗干凈切成片，可我切的片有薄有厚，然后再把土豆片排整齊切成絲。終于切完了，我的胳膊都酸了。在媽媽的指揮下，我在鍋里放了少許油，然后在油里放上蔥和花椒把油炸出香味，再把切好的土豆絲倒入鍋中，只聽呲的一聲響，把我嚇了一跳，趕快往外面跑，媽媽笑著說：“看你這膽兒，沒事的”。我只好又小心的站在鍋邊，把土豆在鍋中來回翻著，接著又放了鹽，雞精，土豆終于可以出鍋了。我端著自己第一次炒好的.菜，趕快請大家品嘗，聽到媽媽的贊許聲，我高興極了，我也會炒菜了。
第一次炒菜作文13
我第一次炒菜是我上三年級的時候，爸爸媽媽不在家。我起床后感覺很餓，可廚房里又沒有現(xiàn)成的菜，只有煎餅，怎么辦呢？這時我看見桌子上的菜花，我做了一個決定———炒菜花。
我把菜花一朵一朵的掰好，放在盆子里洗干凈空著水。捂著耳朵用右手打開液化氣（以前我從沒碰過的'），把油放在鍋里燒熱，放上蔥花、一勺醬油，然后倒入菜花，用勺子不住的翻來翻去，最后加上鹽（我聽媽媽說過鹽要晚放才好），我嘗了嘗，似乎缺點什么，奧，我想起來了，醋，我加了點醋，感覺有滋味了。
我剛舀出來，爸媽回來了，他們吃著，夸獎著我，滿臉的幸福。
第一次炒菜作文14
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團西蘭花一根胡蘿卜，西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導(dǎo)，到家后我先把買回的'菜沖洗干凈，胡蘿卜斜刀切圓片，又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩，要先把花團以下的綠莖切掉，然后手刀并用把花團分成大小適中的小塊，再把切掉的綠莖切片，最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了，我先切好姜絲蔥段，然后開火放油，油溫稍熱，放入姜絲蔥段，再放入焯過的菜翻炒幾下，最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻，再小心翼翼的盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
第一次炒菜雖然有一點緊張手忙腳亂，但看著自己的杰作，想著勞動最光榮，心里還是美滋滋的。
第一次炒菜作文15
今天，哥哥背著很多東西下樓，不小心摔了一跤，東西壓在他腿上，媽媽便把他帶去了醫(yī)院。結(jié)果是：哥哥右腳踝輕微骨折。
第二天爸媽都要去工作，為了哥哥我開始學(xué)炒菜。首先我要去準備食材，打開冰箱門，發(fā)現(xiàn)里面只有白菜和蔥，還在廚房里找到了幾個雞蛋。
我便想：做個蔥煎蛋和清炒白菜吧。想著我就去做，把菜處理好放在碗里，把雞蛋敲碎，放進碗里，用水洗干凈，再用刀把蔥切碎切碎和雞蛋攪拌在一起。
開火把鍋里的`水珠燒干后，放油，等油紅了就把白菜放進去，用鏟子把白菜翻炒后加鹽，用鏟子把白菜翻炒后再加鹽就可以出鍋了。
炒蔥煎蛋時，再放一次油，油紅了就放進去，等蔥和蛋成型就放鹽，再翻炒會兒就好了。可快好了時，我去接了媽媽的一個電話。等我再去看時大叫了一聲：“哎呀！菜糊了”，只好再炒一份。
好不容易完成了這第一次炒菜，讓我知道了媽媽的累，哥哥夸我時比吃了蜜還甜。
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