做月餅作文（通用41篇）
在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的做月餅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做月餅作文 1
今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊老師給我們講解中秋節(jié)的知識。
月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的`餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進烤箱里�？鞠錅囟仍O置成180攝氏度，時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點評。有的月餅裂開了是因為皮太薄，有的塌了是因為太高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個人品嘗了一塊，味道還不錯！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動結束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。
今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因為自己做的東西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅，準備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。
做月餅作文 2
上周六，我來到了小小達芬奇美術班。媽媽對我說：“我要去那里學習做月餅，并且還要寫上一篇作文�！蔽覒阎拥男那榈搅四抢�，這可是我第一次學習做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個廚房專用稱，每個牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時候稱的多，有的時候稱的少，看來稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個人領了兩個蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來。剛開始的時候蛋黃總是碎，這是因為剛才我沒有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。
因為是第一次做月餅前面兩個都是老師幫著我做的.后兩個我自己獨立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續(xù)烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等著媽媽來接我的時候跟媽媽分享。
這次的活動讓我感到了勞動的快樂，體會到了成功的喜悅，我真想再做一次。
做月餅作文 3
今天是我們第一次學做月餅。我非常期待。下午體育課下課的時候，我會在大隊楊老師的帶領下，興高采烈地背著書包和同學一起走出校門，來到太廟社區(qū)的一個空地上。看到小區(qū)的叔叔阿姨都準備好了材料，我們就等著展示才華了。
泰廟小區(qū)的叔叔阿姨們先給我們取名，然后把我們分成三組。我開始學習如何做月餅。我的叔叔阿姨們首先拿出準備好的面團給我們看：首先，把面團揉成圓形，然后把它壓平成圓形煎餅，然后把藍梅餡料放在煎餅的中心，然后像做饅頭一樣把藍梅餡料包在旁邊的.面團里。之后，將裹有藍梅餡料的面團揉成團，最后壓在準備好的壓制模型架上，月餅就誕生了。我們都聚精會神地聽完了詳細的講解，看著藍梅月餅的誕生過程，心中充滿了新奇。之后，我們自己做了月餅。我先挑了個胖面團，覺得還是做個大月餅吧。于是我就按照老師教的步驟認真做了，但是我先做的月餅很不整齊，不均勻。我有點煩。我仔細想了想過程。可能是面團太大，模具的圖案不干凈，所以做出來的月餅不顯圖案。做第二個月餅的時候，吸取了前面的教訓，一步一步小心翼翼的做好。最后，我手里誕生了一個玫瑰花圖案的月餅。
月餅吃完后，小區(qū)的叔叔阿姨們也和我們一起玩游戲，其中我最喜歡的是知識回答：關于中秋節(jié)的知識。時間過得很快，我們終于拿到了獎品。那是一次難忘而快樂的活動！
做月餅作文 4
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什么。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的'裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
做月餅作文 5
說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀�！边@是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡單。
這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會教我們做月餅的。
你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經站好了隊，等著讓媽媽來教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的`模具，有花形的、有刻著“闔家團圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個，這樣做出來的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉邊動收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。
到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢里聞見過。我拿起一個自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。
我好希望下個中秋節(jié)快點到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好啊！
做月餅作文 6
秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節(jié)，是團聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里，我將要學會做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學校，路上遇見了李錦妍，我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會，幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進來了，我們三個相互確認了下眼神，忍住激動的心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子，緊接著再把把做好的團子捏幾下，就變成了一個大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具，這下總算是把又胖又大的'包子放了進去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個綠色的桃心，桃心上還有著一個“秋”字。
我對著媽媽爸爸喊：“兩個月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說：“它和月亮長得好像呀！”
做月餅作文 7
周五天放學剛到家，媽媽就給了我一個驚喜，說："本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來，細致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經來了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的.等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。
接著，店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個比一個漂亮。
緊張了這么久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動我真是太開心了，因為我第一次吃到了自己做的月餅。
做月餅作文 8
中秋節(jié)的習俗很多，如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農村長大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉，于是又加了點熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛的`老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進和好的面了，然后又加了點面粉，接著和面，不一會就和好了。這時，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內，誰做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結果，我們倆都做了12個，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個，我的爆了兩個，我以一個的微弱優(yōu)勢險勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個硬幣進去。所有月餅加起來有38個呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
做月餅作文 9
星期三的下午，班級組織了做月餅活動，我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了，但是我還是想去做月餅。
下午，我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組，她們把六張課桌拼在一起，變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布，然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團，是蜂蜜加面粉和成的.，它是熟的面團，我偷偷地品嘗了一下，甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的，我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的，里面刻上了精美的花紋，這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團放在模具底下，再把面團放一圈，然后把餡心放在中間，最后把餡心蓋起來，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來用把手使勁往下壓，一個月餅就被擠出來了，月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅，做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤，過了十幾分鐘，月餅出爐了。老師給我們全班同學都發(fā)了四個月餅，發(fā)完老師宣布做月餅活動結束了。有些小朋友剛發(fā)完，就吃掉了一個，我一個月餅也沒吃，因為我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺得這次做月餅活動非常好玩，希望明年還能舉辦這么好玩的活動！
做月餅作文 10
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。
開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團，抹上棗泥餡，然后再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的.模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。
做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金黃色的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊，因為今天我學會了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興��！
做月餅作文 11
中秋節(jié)，我報名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動。
一大早，媽媽就帶我來到活動現(xiàn)場，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時只知道吃，這月餅到底是怎么做出來的？今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲。“嫦娥姐姐”將原材料混合攪拌后放在一邊，然后開始和面。十幾分鐘后面和好了，只見她將混合的原料揉成一個個小面團，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團，咖啡色的�！版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F拍平，我仔細地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去，再從邊沿往中間按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡單，其實還是細致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過來一個按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團塞進去，翻轉，對準碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的'第一個處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下！”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯，味道應該更不錯。
我心里美死了，呵呵，能干吧？最關鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢！
做月餅作文 12
月餅是中秋最具特色的食品。今天，我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前，媽媽就從網上購買了月餅粉和模具。今天一大早，媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準備好了。
開始做月餅了，我從面團上捏了一小塊面，正準備把它搓圓，可是沒搓兩下，就全粘在手上了。這時候，媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。
可是，我的雙手已經被粘住了，只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團上捏下一塊乒乓球大小的面團，接著把面團放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈，然后將冰皮放在手心壓扁，把餡料放在冰皮上，用冰皮把餡料包起來，收口捏緊；最后，在月餅模具里撒了一些糕粉，晃一晃，使糕粉均勻地粘在月餅模上，把月餅模在手心磕一磕，將多余的糕粉磕出來，才把包好的面團放進模具中，壓出月餅的形狀。此時，我才恍然大悟，原來我是因為沒有給面團裹上糕粉，才會粘手的。
于是，我馬上把手洗干凈，按照媽媽的步驟，也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅，潔白如雪，一點兒也不比外面賣的.差。不一會兒，我和媽媽就做好了幾十個月餅�？粗龊玫脑嘛�，我的心里美滋滋的！
做月餅作文 13
你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃！
星期五，媽媽告訴我她做了幾個月餅，我說我也要做。于是，等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉，在規(guī)定的時間內，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結果也只搓了七十幾下。第二個環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內，要打十二個蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個蛋�！鞍�，怎么這么難啊！”我有點泄氣了。“沒關系�！眿寢尮膭钗艺f，“我第一次做時比你還差呢！”我又自信起來。最后一步當然是要烘月餅啰。把月餅放進烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下ＯＫ這個鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡單！你知道做出來的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時，搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時，由于手不靈活，沒打到幾個。最后是最簡單的，爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。
結果我們每人又做了好幾個，但不是搓面粉沒達到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實不是做真的月餅，而是在玩一個做月餅的'游戲。做好后，屏幕上總會出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的成績，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”
做月餅作文 14
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關于月餅還有這樣一段故事，話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的.月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進餡料，手不停轉動，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!
做月餅作文 15
風和日麗的下午，我們五（5）班同學一起做月餅。因為去年我們做月餅有了上次的經驗。我們決定把今年的月餅做得更好看一點。于是，我們帶著激動的心情等待著做月餅的課程。
我們開始做了，先把的皮分割成四份，再把蛋黃餡也分成四份。然后把皮壓平。在那之前我一直在為沒有其他顏色的.皮煩惱呢。把餡給放在壓平的皮上，包住揉成一個團。然后放上模具里。撒點面粉，以免粘住的這個模具。就這樣第一個月餅做成了。接著，我不停地向別人交換包住月餅的皮。就這樣彩色的月餅被我做成了。因為我就想吃更多月餅，就拿他們不要的半成品重新做成一個月餅。就這么接二連三的幫忙制作。我收的回報也就多了。
我又去看別人做的月餅，陳瑞的雪山月餅，陳浩的七彩月餅，陳嘉輝的粉底月餅，陳和平的半餡半皮月餅。而且別班同學們看著我們做月餅恨不得沖進來和我們一起做呢！
其實我很喜歡吃月餅的，可是看著自己的勞動成果，我卻一口也舍不得咬，我想把它帶回家，把它當成工藝品、節(jié)日的禮物送給我的父母，讓他們一同分享我的果實和快樂。
放學鈴聲響了起來，我們帶著月餅回家，等待明天晚上出來賞圓月。
做月餅作文 16
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關于做月餅的事，上面說：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個餡，可我卻看見了四樣餡，是白里透黃的'餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的�！�
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因為，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面，這個團的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。
這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。
最后，老師讓我們做兩個港式冰皮的，所以，我們都有三個月餅，我以后要常做自己做的月餅，因為這樣健康！
做月餅作文 17
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇拢瑡寢岄_始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個光滑的.面團，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團。面團醒好后，我用刀將面團切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關，厚實的餡料被爺爺?shù)那墒职M餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊似的擺滿餐盒。
該我出場了，我負責壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進模具，我好不容易把它塞進模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅哪，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。
做月餅作文 18
今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍色的.、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團，然后放進模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進嘴里兩口就吃完了，味道還不錯�？纯粗車耐瑢W，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天��！
做月餅作文 19
今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀城，參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。
到了活動現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經到達現(xiàn)場，眼看活動就要開始了，我趕緊找一個位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個墊子，應該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個月月餅皮，四個餡，分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的'。
拿到月餅餡的時候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后，我又找來四個不同的模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節(jié)來臨之際，提供這樣非常應景的活動，我感覺非常有意義的一次活動。
做月餅作文 20
“好，好……”
今天是星期六下午，我們去了一個豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過“密道”進來了一個“密室”�！懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮腵長桌子，那就是我們完成任務的場地。
師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力��！我首先把棗泥和面團都弄成了團子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最后一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！
做月餅作文 21
今天是中秋節(jié)，是家家戶戶團圓的日子，往年我們都是從商店買月餅吃，今年我們決定大家一起動手做月餅，來歡度這美好的.節(jié)日。
一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了，我在一旁興奮的跑來跑去，想著一會就可以大顯身手了。
終于開始做月餅了，媽媽把面團一個個按扁，爸爸負責把餡包在面團里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小，每個小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來,但是，我把它甩在了自己的臉上，結果把自己弄成了小花貓�！肮卑职帧寢屢贿厴芬贿厑韼兔�，這會兒我徹底變成了大花臉。終于，我費了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時大家已經笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個個小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱，調好溫度，美滋滋地等著美味出爐�！暗巍币宦�，月餅烤好了，哇！太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過最好吃得月餅了，自己家做的就是香。
做月餅作文 22
今天下午，我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組，我在第三組。
午讀過后，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長和老師的到來�！袄蠋焷砹�，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡單呀！輪到我們做了，我先把面放進模子，淡黃色的面，聞著香香的.，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進去，最后再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好后，老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會兒，教室里充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點吃到呀！終于蒸好了，老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時，全家一起品嘗我做的月餅，爸爸媽媽夸我做的月餅好吃，我心里美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個有意義的中秋節(jié)�！�
做月餅作文 23
今天是9月22日，能仁學校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。
正當大家領了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉，正躍躍欲試地準備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現(xiàn)在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把面團壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接著，我把他搓得很圓，最后我把它放在模具里使勁兒的壓，把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后，我把它裝在盤子里，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱，并把烤箱的溫度調到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的`話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時，我已經把盒子做好了，上面畫了一只雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆，說：“嗯，不錯不錯。”后面的頒獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧著獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅作文 24
徐徐東海出，漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節(jié)了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。于是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！
先去買食材，也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點兒蜂蜜，放點兒牛奶，多了點兒那個，少了點兒這個可都不好吃，再放點糖，就更甜了。
接著，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱重后使勁搓揉，可是這面團怎么都不肯向我“屈服”，像個魔術師，調皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球，呀！一不小心把整碗的.餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗里。呼——還好！
我把面團壓扁，放入五仁餡，然后像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最后，小心翼翼地放入月餅模具中，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。
“�！苯瘘S的餅與皎潔的明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!
此夜一輪滿，清光何處無？
做月餅作文 25
為了迎接中秋佳節(jié)，今天的綜實課，我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。
同學們早早就來到數(shù)學活動室，分好組等待學做月餅。上課前，鐘校長的一句話：“冠軍得主，可以拿走琳媽媽做的月餅”，讓我們斗志大增，我心里暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有：糯米粉，玉米面和紫薯，還在最重要的冰皮粉和模子。
準備工作做好之后，琳媽媽便耐心的'一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先，把糯米球壓扁，將紫薯放在中間，看看能否包住，能包住的話就慢慢包住紫薯，然后把包有紫薯的糯米球搓圓，再包一層冰皮粉放進準備好的模子里輕輕一按，一個新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了，真是神奇！
我按著琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬于自己的月餅，選了個心形的模子，做出了個愛心月餅，我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節(jié)有趣的綜實課，感謝鐘校長和家長們給我們這次機會，讓我們學到了更多知識，學會了與人分享的樂趣！
做月餅作文 26
中秋節(jié)來啦！中秋節(jié)來啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊，陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的'方法又做了一個。現(xiàn)在，我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現(xiàn)在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。
這真是一個難忘的回憶！
做月餅作文 27
星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因為我們要去制作室做月餅。
到了制作室，我興奮不已，連忙沖進去，搶了個好位子，然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子，上面放著搟面杖、面團、餡墊板。“這面團真小呀！”一個同學喊起來。是啊，我們心想，這么小的面團能做嗎？
我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復搟。這時，老師說：“一定要搟得又圓又薄�！蔽覀円宦�，就搟得更起勁了�？墒牵鎴F就是不聽話，這邊一個角，那邊一個角，就是搟不圓。最后，我實在沒辦法，就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后，我又把它捏成正方形的，交給了老師。
我們開始去寫作文，心中有一種焦急的'感覺。過了一會兒，我就聞到了一股香味，直鉆入我的鼻孔里。原來，月餅來了，我挑了我自己做的月餅，大口大口地吃了起來�！巴�，這么好吃！”我叫了起來，教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續(xù)寫作文。
我做月餅真快樂，我真想再做一次呢。
做月餅作文 28
今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。
剛進大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的'攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克！在模具的內側蘸些干面粉，把凹處對準大面團向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛煉了我們的動手能力，還讓我們同學間的了解更充分，實在是太有意義了！
做月餅作文 29
周六，我剛上完數(shù)堂培訓班，正在我和爸爸約好的地方等他時，他在背面突然嚇了我一下，我說：“爸爸，你怎么在我背面呀，這跟我們約定的不一大樣呀�！卑职终f：“你別管這么多了，我這不是想要給你一個驚喜嗎�！蔽艺f爸爸：“這不是驚喜，是驚嚇”色爸說：“你想不想去做月餅呀�！蔽艺f，“想，當然想�！卑职终f：“那就趕的緊吧，我們要遲到了”。
我們到了場地之后，我說：“這可真大呀，爸爸說做月餅的地方在那，我們快去吧�！蔽业搅俗鲈嘛灥牡胤轿掖魃狭耸痔祝涛易鲈嘛灥慕憬阏f面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球體，往秤上一量是24克，我又加了一點兒27克，我又去掉了一點兒，還是24，啊，我怎么弄不到25呢？我這一次很認真的'又在上面加了一點兒，然后往秤上一稱，耶，25克，我終于弄好了。然后我把她拍成餅，姐姐說不夠大，我又拍了一下，姐姐說很好，現(xiàn)在往里加25克的餡兒，這次我一下就成功了，然后我把它用模具壓成了月餅形狀，靜等了20分鐘。耶，我終于做好了。
我和爸爸回家時，我很得意的吃著我做的月餅。
做月餅作文 30
中秋，是一個值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。
一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒蘇醒，才差點把姑姑看成嫦娥了！
聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動起來。我專心致志地揉著面團，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團，在壓幾下，月餅的'花紋慢慢呈現(xiàn)，每個月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢中蘇醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃著用勞動換來的月餅，我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景
做月餅作文 31
今天是八月十五中秋節(jié)，中午我們在爺爺家吃了飯后，我便提議大家一起來做月餅。
我在一個缸子里倒入了半盆面粉，然后倒了一瓢水進去，不行啊，水有點少了，我又倒了半瓢水，結果又太稀了。接著，我抓了一把面粉進去，吔，正好呦，哇，我好棒！
接著，就要做餡了，我要做三鮮餡的，因為這是頭一回做月餅餡，所以我什么都敢放，豆沙、蘋果和花生混在一起會是什么味道呢？我和爺爺先把花生和蘋果搗碎。我在搗花生的時候，那個末濺了我一身的，哈哈。
搗了老半天，才把它們都搗碎，然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。
啊，終于開始做了，我搓了個面團里面裝上餡，包好，然后拿模具一刻，就爆了。討厭，我包了那么多餡，本來想多吃一點的，結果還爆了�。俊鞍职謰寢尃敔斈棠�，我們比誰包的多好嗎？”“好哇！預備，開始！”
很快，一坨的面和餡就被我們搶完了，我包（做）的.最少。
當爸爸把月餅從烤箱中取出來的時候，一陣香味撲鼻而來。
晚上，我們五個人坐在一起看中秋晚會，別提有多開心了！
做月餅作文 32
一年一度的中秋佳節(jié)，學校安排了“慶中秋”的活動，同學們知道后都興奮地討論著�；顒娱_始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學為我們介紹了中秋節(jié)的習俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽著。三年級的小同學們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆�，可好聽了！到了搶答環(huán)節(jié)，主持人問：“哪些同學愿意為我們講講關于中秋節(jié)的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！
終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的`一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧！可當我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來，同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。
做月餅作文 33
我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節(jié)課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準備地差不多了，于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然后粘上一點點粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少，有的同學月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的.，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最丑，第二個還不錯，第三個最漂亮，應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時，然后把月餅拿出來咬了一口，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃，真開心。
做月餅作文 34
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準備。看到教室重新布置了一番，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。
阿姨們開始發(fā)放月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套，開始有模有樣地做起來。
我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個個圓圓的小球，緊接著把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。
最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的，真是有趣極了。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當把壓好的月餅拿出來的時候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！真可以跟商店里的.月餅相媲美呢！再看看別的同學，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，還有的在和別人比誰的月餅更美……
快樂的時光總是那么短暫，做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機會祝福大家中秋節(jié)快樂！
做月餅作文 35
我最喜歡過中秋節(jié)了，因為可以賞月，可以和家人團圓。當然，這些在我看來都是配角，主角還是可以吃月餅。今年，我家沒有買月餅，媽媽教會了我如何包月餅。
開始包月餅了。媽媽按比例，把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進月餅粉里，準備和面。一開始挺順利的，可是過了一會，月餅粉不是粘在我的手上，就是粘在盤上。我嚷嚷道：“媽媽，月餅粉為什么不是粘在我的手上，就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調皮的“小搗蛋”安頓下來，告訴我：加點油就不會這樣了。我按照媽媽的話，加了點油，又按了按，這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖，還變得油光锃亮。
經過一番工夫，面團變得柔韌又有筋道。我揪了一點小面團，搓成一個小圓球，壓成一個餅，在餅上放了點紅豆餡，用虎口壓緊，再次搓圓，餡就包好了。媽媽又給我一些模具，它們像一個注射器一樣，我在里面放了一個花紋板，把包好餡的月餅球放進去，又放了一個花紋板。最后，我像打針一樣把“注射器”按下去，一個月餅就好了。我口水直流，立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會做月餅了。自己做的'月餅不僅比買的好吃，還體驗到動手的快樂。
做月餅作文 36
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動，緊張是怕做不好，激動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導老師，他先是要求我們面團壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的`最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅持就是勝利。
做月餅作文 37
每年中秋節(jié)，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。
接著，姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮，平整、光滑，那么讓人喜愛。
然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里，揉成一個團兒，放進模子里，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心里都快化了。
最后，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。
我看著看著，自己也想做一個。我學著姥姥的'樣子，和好面之后，搟面皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄，再把餡包進去。
最后，我輕輕地把月餅放進模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進行手工的的修補。
金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。
做月餅作文 38
毛主席曾說過：“自己動手，豐衣足食�！苯衲辏覀內覜Q定，這個中秋節(jié)自己動手做月餅。
我的奶奶是個做月餅的高手，而我，只是一個技藝不精的大男孩，這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的.材料，就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關鍵的，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易，先是把面皮稱好重量，然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去，那個圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個小洞，然后再用手指慢慢地捏開，讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心，稍不留意，面皮不是這里破就是那里破，剛把這個洞補好，下面又漏了。越是這個樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最后再我不斷的實踐下，終于成功了。放入月餅餡后，再把小洞捏好，然后整個搓圓，再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候，我的心情無比激動，期待它快點和我見面。
經過這次的做月餅，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己動手，才能體會到勞動帶給我的快樂。
做月餅作文 39
中秋節(jié)的前一天，我的心情如同今日的太陽格外燦爛，因為我們要在班級里做月餅，嘗月餅，和同學一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學給我們講了中秋節(jié)的來源，又給我們猜謎語，還有朗誦。
講解完畢，家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個顏色的月餅皮有白，紫，。黃，綠，顏色分外鮮艷，還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動工啦，每人拿出一個色的面皮，把皮揉成長方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接著再揉圓放在皮里再次揉揉，最后放在模具里按壓，就這樣一個可愛的`月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起，上面有個圓形的圖案，整個輪廓像是一個花的形狀，還刻著精致的花邊，看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現(xiàn)出一個送月餅畫面。白的給媽媽，希望她越來越白，紫的送給蔡老師，愿老師像郁金花一樣，每天充滿著香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望，每位同學手里拿著圓圓的月餅，就像一幅最美的團圓畫。
這次的做月餅活動真好，我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中，能收獲到更多的快樂。
做月餅作文 40
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。
開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團，抹上棗泥餡，然后再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的，圓形的`，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。
做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金黃色的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊，因為今天我學會了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興��！
做月餅作文 41
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著期待的心情來到了學校，結果，我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧！
首先，老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著，老師發(fā)給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團放在手掌上揉成一個球形，看上去好像一個跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時的大面團，看上去像極了一個湯圓，最后，把這個大湯圓放進模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的`，形狀像一個大玉盤，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無窮��！
今天，我很開心，我不僅學會了做美味的月餅，而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
【做月餅作文】相關文章：
做月餅作文02-19
做月餅的作文03-18
做月餅優(yōu)秀作文03-05
關于做月餅的作文04-10
中秋做月餅作文03-06
做月餅教案03-29
做月餅作文15篇03-09
做月餅的作文12篇04-10
做月餅作文精選15篇05-03
做月餅作文(精選15篇)05-12