【實用】優(yōu)秀除夕作文集合5篇

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的優(yōu)秀除夕作文5篇，歡迎閱讀與收藏。

優(yōu)秀除夕作文 篇1

　　除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。

　　紅色的是魚——年年有余

　　魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的`金黃交相輝映，令人垂涎。

　　金色的是年糕——年年高

　　年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個口腔。

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

　　餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁。咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

　　晶瑩的是湯圓——團團圓圓

　　也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢？因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。

優(yōu)秀除夕作文 篇2

　　在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)里面有很多好吃的美食，進了臘月門，大人們就開始忙活著準(zhǔn)備，因為年紀(jì)小，通常我是沒機會摻和進來的，只能在一旁瞅瞅，不過，除夕夜包餃子的時候，我可是有了發(fā)揮用武之地的機會。

　　除夕，也就是大年三十的年夜飯，幾乎是一年里最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時候了，除了各種雞鴨魚肉、生猛海鮮，每年都少不了的`是全家人一起包餃子。

　　我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才更有味道；白菜洗干凈后也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團，里面的水分?jǐn)D出來才容易包進餃子皮里。白菜和肉餡攪到一起，還要加上生抽、花生油、料酒，爸爸還會把剝了皮的鮮蝦放進來，然后拌勻，這個時候就要輪到我出馬，用我特別敏感的鼻子來嗅一嗅餃子餡的味道，要是聞不出啥味道來，那肯定是加的鹽和生抽不夠，就要再試探著添一些，嗯，出來又鮮美又濃郁的味道了，這就說明咸淡沒問題了。

　　餃子皮由奶奶提前和好了面粉，面團放在面盆里醒著，這時候就拿出來反復(fù)揉，揉成光滑的長條后，切成大小均勻的小劑子，然后拿搟面杖搟成圓圓的餃子皮，不光要搟得圓，還有個竅門，要把餃子皮搟成中間厚四周薄的樣子，這樣包餃子的時候不會出現(xiàn)餃子皮被撐破的毛病。

　　餃子皮也搟好了，開始包餃子，這可是技術(shù)活，我學(xué)了好幾次才慢慢有了些樣子，包進去的餡也慢慢多了起來，不過要包得漂亮還真是不那么容易呢，我包的餃子一眼就能看出來------和大人們包的個個都很飽滿的餃子一比，明顯分量不足啊，不過，我還是喜歡吃自個兒包出來的，自己動手的勞動成果就是感覺不一樣，哈哈。

　　吃餃子的時候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個人年紀(jì)輕、不成熟，為什么這樣說？因為過去生活都很困難啊，一年里只有到過年的時候才舍得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀(jì)小嘛。這句話是不是很有趣也很有道理？不過放到現(xiàn)在就講不通了，如今的我們大家，平常日子里也是想吃餃子就隨時能吃啦。

優(yōu)秀除夕作文 篇3

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。隨著鞭炮和煙花歡快的響聲，新的一年也即將來臨……

　　吃過年夜飯，鞭炮聲和煙花聲便爭先恐后地鉆進了我的耳朵，“啪！”“啦！”顯得那么歡快，那么興奮。

　　“姐，快來，快來放煙花呀！”表弟興沖沖地跑進來，往我手里塞了一根煙花棒，拉起我的手就往外跑，到了室外，我不禁被天空中的美麗給吸引住了：各家各戶都在放煙花，天空中的煙花五顏六色，絢麗多彩，它們有的如一朵雪蓮，在天空的最高處綻放自己的璀璨；有的如血，猶如一朵高山上的血梅；有的如一盞明燈，照亮除夕夜的天空，連一旁的明月和繁星都失了色彩。“嘭啦！”“啪”……那響聲就猶如迎春的交響曲，襯著天空的明麗，格外美妙，好像在進行著一首迎新年交響曲……

　　我看得入了迷，一旁的弟弟拉拉我的手，我才回過神來。舅舅拿著打火機，把我們的煙花棒點燃，“嗞！”火光頓時噴射出來了，那明白色的火光，是那么美麗，那么圣潔。我用煙花棒在空中畫著“光圈”，祝愿我們一家在新的一年里幸福安康，闔家歡樂，萬事如意！

　　放完了煙花棒，舅舅又拿來了“孔雀”和“金元寶”。

　　我們先放“孔雀”，“啪！”剎那間，火光在空中綻放開來，每一只“孔雀羽毛”上都帶著星星點點的火光，燒了一會兒�！皣W！”本來合著的六片羽毛一下子散開�！巴郏　蔽仪椴蛔越�地叫了出來，真是太美了，羽毛邊上的身體在快要放完的一瞬間，“咻！”兩束顏色各異的`火光噴射出來，就像花園里的水柱似的，那么高。

　　接著，一顆“金元寶”也映入了我的眼簾，“金元寶”中間噴射出來的煙花向四面八方散開，猶如一棵煙花樹，綻放著金色的光芒，到最后，“金元寶”兩端的邊上，同時放出一束金黃色的火花，絢爛奪目，美不勝收。

　　雖然春節(jié)早已過去，但那晚除夕夜空中綻放的煙花，卻印在我的記憶中，久久不愿散去，散去……

優(yōu)秀除夕作文 篇4

　　除夕到了，喜氣洋洋，張燈結(jié)彩的，熱鬧極了！

　　我和伙伴們盼望的除夕終于來臨啦，高興得手舞足蹈！又可以和伙伴們還有家里人一起吃團圓飯啦！這樣，就可以了解了解家里人的情況了。我們邊吃邊聊，吃完了，還在聊，由其是我和我的伙伴們聊的津津有味，大人們都說我和我的.伙伴們不僅關(guān)系很好，而且也很愛聊天。我們覺得自己口干舌燥了，連忙跑去自己的房間里喝水，突然，有一個伙伴說，咱們喝完水，一起去買春聯(lián)來貼，好不好，我們異口同聲的回答那個伙伴：“好�！辟I回來了，我們都把春聯(lián)貼在自己家門口，大人們大吃一驚，問道：“這……這是誰貼的春聯(lián)呢？”我和伙伴們回答道：“是我們貼的呀！”

　　大人們知道后，鼓掌表揚我們，我和伙伴們心里甜滋滋的。

優(yōu)秀除夕作文 篇5

　　時間過得真快，一眨眼，就到了過年的時間了。今年，我們計劃在嬸嬸家一起過年，在那里可熱鬧了。

　　臘月三十那天一大早，我和爸爸媽媽一起來到了嬸嬸家。街上非常熱鬧，到處干干凈凈，家家戶戶的門上都貼上了紅紅的對聯(lián)，有的門口上還掛著可愛的燈籠。來來往往的人都穿的整整齊齊，個個迎春滿面。對于我們孩子來說，過年是非常快樂的，因為，這不但可以吃到豐盛的年夜飯，還可以收到許多壓歲錢，更重要的是我們在新的一年里長大了一歲，應(yīng)該更懂事了。

　　傍晚，全家人都在忙碌之中：媽媽包餃子、嬸嬸在燒水、爸爸在洗菜、叔叔在炒菜……

　　二十分鐘后，隨著叔叔的一聲吆喝：“吃飯啦 ——”我們一起聚在了餐桌前。只見餐桌上有各種美味的佳肴，有各種香噴噴的雞 、鴨 、魚 、肉，還有好吃的海鮮，適口的青菜…… 看的'眼花繚亂，饞的直流口水。

　　開始吃飯了，大家不約而同的舉起手中的杯子，都說著祝福的話語，表達對新年的美好祝福。頓時，杯子發(fā)出叮叮的碰撞聲，晚飯就在這歡樂祥和的氣氛中進行著。

　　在九點多鐘，我們吃完飯，也就是我大豐收的時候了，因為長輩們給了我許多壓歲錢，我看著手中一個個大紅色，心里樂開了花！我不停的向他們道謝，在他們看春節(jié)晚會時，我不停的向長輩們倒茶，他們紛紛夸我懂事了呢！

　　快到十二點的時候，爸爸把鞭炮拿了下來，零點的鐘聲響起，新的一年來到了！天空中“崩 ”的一聲，花炮五彩斑斕，整個世界都沉浸在煙花爆竹之中……

　　這真是一個快樂的除夕！

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