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包餃子作文

時(shí)間:2023-08-14 08:36:15 專(zhuān)題作文 投訴 投稿

(實(shí)用)包餃子作文15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

(實(shí)用)包餃子作文15篇

包餃子作文1

  今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)還很復(fù)雜。

  媽媽拿出一把韭菜那個(gè)我摘,我負(fù)責(zé)把它的黃葉子摘掉,剩下的.韭菜葉子青青綠綠的,又細(xì)又長(zhǎng),散發(fā)著一陣陣獨(dú)特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒(méi)閑著,她拿出幾個(gè)雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個(gè)大碗里。

  韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個(gè)大碗里,倒進(jìn)了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。

  媽媽和我一起包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會(huì)兒的時(shí)間就包了很多,我卻只包了幾個(gè)樣子丑丑的餃子。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,只要多練習(xí),你也會(huì)包得很好的。

  晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺(jué)特別開(kāi)心,也覺(jué)得媽媽很辛苦,以后我要學(xué)會(huì)做飯給媽媽吃。

  我們一家人吃著餃子真幸福!

包餃子作文2

  “啊!包餃子?”聽(tīng)到爸爸的提議我大叫起來(lái),我可沒(méi)有包過(guò),“不包”,“好啦,你就包幾個(gè)吧!“老爸故作可憐央求道!昂冒!蔽覠o(wú)奈地答應(yīng)了。

  一大清早我和爸爸就去買(mǎi)了一些包餃子的配料,一番精挑細(xì)選后,終于大功告成了。要開(kāi)始包餃子了,肉是切好了的,放了點(diǎn)菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個(gè)勁兒的`往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開(kāi)始和媽媽和起面來(lái)。和完面后,我拿起搟面杖開(kāi)始搟面,第一次,我使出吃奶的力氣來(lái)?yè){,沒(méi)想到把餃子皮就搟成了一個(gè)小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個(gè)鴨蛋!疤炷摹。我尖聲叫道,一個(gè)小時(shí)后我才終于把它搟好了。

  終于開(kāi)始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點(diǎn)餡,左捏捏右捏捏,可沒(méi)想到,竟然捏了個(gè)包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣。”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。我再做,再做,功夫不負(fù)有心人,終于包出來(lái)了幾個(gè)餃子,我看了看盤(pán)子里,有4個(gè)像餃子,其余的嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。

  愉快的一天終于結(jié)束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很開(kāi)心。!

包餃子作文3

  粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤(pán)上,美麗極了!

  年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門(mén),即長(zhǎng)壽、富貴、康寧、好德、善終。

  大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí),我們準(zhǔn)備好自己愛(ài)吃的餡料。

  接著就可以包餃子了,這是我最開(kāi)心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好,揪成一個(gè)個(gè)小圓球,然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片,放上餡料對(duì)折,一捏,月牙形的.餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問(wèn)我:“小花貓,累嗎?”我笑著說(shuō):“不累。”

  喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!

  這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛(ài)。我愛(ài)這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!

包餃子作文4

  媽媽說(shuō):“今天我們要吃餃子了!蔽衣(tīng)了,說(shuō):“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問(wèn)!昂俸伲仪笾坏媚!”我高興地說(shuō)。

  中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開(kāi)始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候,包成的餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉,沖著我笑呢!最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)費(fèi)勁的'活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊,用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了!

  我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心吶!通過(guò)這件事,我知道了無(wú)論做什么事,只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好!

包餃子作文5

  今天放學(xué)回來(lái),媽媽說(shuō)要包餃子吃。我特別高興,因?yàn)槲液芫脹](méi)吃餃子了。

  媽媽系上圍裙,準(zhǔn)備開(kāi)始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。

  我看媽媽把面皮搟好了,我就說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矌湍惆!眿寢屨f(shuō):“好啊!”我學(xué)著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點(diǎn)肉餡,把面皮合著一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕,包得特難看。包了兩個(gè)我就有點(diǎn)泄氣了,跟媽媽說(shuō):“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了!焙髞(lái),我跟媽媽學(xué)到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個(gè),還蠻好看的。我還學(xué)會(huì)了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會(huì)了包餃子。媽媽看著我一個(gè)比一個(gè)包得好看,滿意地笑了。

  水燒開(kāi)了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的.餃子保證很好吃,因?yàn)橛形业墓诎?我吃了滿滿一盤(pán)子,真的太好吃了。

  這次包餃子,我還學(xué)到了一個(gè)道理,那就是學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。

包餃子作文6

  今天,國(guó)慶節(jié)放假第一天,媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。

  媽媽開(kāi)始包了,我也跟著包起來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著,用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)兒。然后,我把面皮翻了過(guò)去,與對(duì)面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角,這樣一來(lái),餃子就包好了。包了一會(huì)兒,我看到我包的`餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏?墒,我的兩只餃子還張開(kāi)嘴巴。我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“你涂的水太少了!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“媽媽?zhuān)抑啦涣训姆椒恕!薄澳悄憬又侔。”媽媽微笑著說(shuō)。我試了試,餃子果然不裂開(kāi)了。功夫不負(fù)有心人,我包了30多只餃子,看著排著整整齊齊隊(duì)伍的餃子,我心里開(kāi)心極了!

  等到媽媽煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。是啊,因?yàn)槲腋冻隽撕顾,所以覺(jué)得那么鮮美。

  放假的第一天我學(xué)會(huì)了包餃子,也體會(huì)到了勞動(dòng)的無(wú)限的樂(lè)趣。

包餃子作文7

  今天我媽7點(diǎn)送我去舅舅家。到了那里,看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周?chē),又看了看周(chē)。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起?lái)。我姐姐把我拉進(jìn)她的房間,讓我閉上眼睛。她送了我一把花,我很開(kāi)心。然后我們?cè)诜孔永锍瑁嬗螒颉?/p>

  中午了,達(dá)吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了,我對(duì)達(dá)吉子說(shuō):“我給你包餃子!上次跟我媽學(xué)的!贝笮诱f(shuō):“好吧!”于是我拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放了一大勺餡兒,包得滿滿的。包好之后,我就像一個(gè)肚子很大的將軍。如果餡料太多,第二個(gè)就少放一點(diǎn)。包裝完成后,是平的,就像一只瘦猴子。甚至有幾個(gè)不是胖就是瘦,不好看。大獐也不錯(cuò)。雖然不如大獐包好,但是比上一個(gè)好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的`學(xué)問(wèn)。隨著大狍子的一聲大叫,我吃下了勞動(dòng)的果實(shí),心中充滿了喜悅。

  由此我明白了,從小事做起,遇到一點(diǎn)困難就不要放棄。

包餃子作文8

  今天我和媽媽早早起床,準(zhǔn)備去超市購(gòu)買(mǎi)做餃子的材料。

  出門(mén)前,媽媽對(duì)我說(shuō):“做餃子要買(mǎi)面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖!蔽艺f(shuō):“這么多東西呀!我們快點(diǎn)去購(gòu)買(mǎi)吧!”大約十點(diǎn),我們就把材料買(mǎi)回家了。

  首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說(shuō):“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會(huì)更佳!别W做好后,媽媽就開(kāi)始把面和好,揉成面團(tuán),她負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子,我們分工合作。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的.努力,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺(jué)得很有成就感,

  接著,媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進(jìn)水鍋里,一個(gè)個(gè)胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽(yáng)光浴。不一會(huì),水沸騰起來(lái)了,餃子們個(gè)個(gè)都在跳健身舞。這時(shí)候,我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來(lái),聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個(gè)往嘴里送,“哇!太美味了!”一個(gè)個(gè)餃子接二連三地被我吃掉了。這時(shí),我的心里美滋滋的!

  今天真開(kāi)心!我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。

包餃子作文9

  “哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧,我們?cè)诎溩幽!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺?/p>

  瞧!我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。

  再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的'給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個(gè)數(shù),。∫还舶宋迨鄠(gè),我們組員個(gè)個(gè)都綻開(kāi)了花兒一樣的笑臉。

  不到半個(gè)小時(shí),我們班所有同學(xué)都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!

  時(shí)間仿佛安上了輪子,一眨眼就過(guò)去了,包餃子比賽也該結(jié)束了,但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。

包餃子作文10

  餃子,它的形狀像元寶,人們?cè)谶^(guò)年時(shí)吃餃子有豐富的含義:有招財(cái)進(jìn)寶的寓意,也代表著新的一年萬(wàn)事如意。

  大年三十晚上,我和奶奶一起包餃子。

  第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒進(jìn)盆里,然后加入一些涼水,用雙手把面粉揉成一團(tuán),再蓋上蓋子讓它醒發(fā)。

  第二步,準(zhǔn)備肉餡。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大湯盆中,接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中,加入鹽、醬油、雞精等/調(diào)料,并把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準(zhǔn)備好了。

  第三步,搟面皮。奶奶拿出醒好的.面團(tuán)放在砧板上,撒上一層面粉,把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再把它均勻地分成一小段一小段,接著拿出搟面杖把那一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓片。

  第四步,包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿皮,右手用筷子夾一團(tuán)肉餡放到面皮中間,然后把面皮對(duì)折,用手指把皮捏緊,一個(gè)元寶形的餃子就包好了。

  看著自己包的餃子我開(kāi)心極了!

包餃子作文11

  那天下午,我們家又包水餃了,我決定由爺爺當(dāng)我的老師,爺爺欣然同意了我的請(qǐng)求。開(kāi)始包水餃了,我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范,他一邊包一邊告訴我包水餃的具體步驟,我看在眼里,記在心里,接著我按照爺爺教我的方法認(rèn)真包起來(lái):首先把餃子皮握在左手手心里,然后把肉餡兒放在餃子皮中間,把餃子皮合攏,再把上面合攏好的'皮最后雙手同時(shí)用力一捏,一個(gè)胖嘟嘟的水餃就包好了。

  包水餃看似容易,其實(shí)并不簡(jiǎn)單。我第一次包沒(méi)經(jīng)驗(yàn),只放了一點(diǎn)餡兒,包是包成了,可站都站不住,我拿起這位“特殊病號(hào)”向爺爺求助:“爺爺,您快看,這個(gè)水餃怎么站不住,老是趴下啊?”

  爺爺笑著說(shuō):“孩子,別怕別怕,這是放的餡兒太少了,多放點(diǎn)兒,讓它吃飽就會(huì)站起來(lái)的。”我按著爺爺?shù)恼f(shuō)法試著包,嗬!果然站住了!不過(guò)水餃的“耳朵”太長(zhǎng)了,爺爺鼓勵(lì)我,會(huì)包好的,我不服輸,于是又包起來(lái),一個(gè)比一個(gè)好,包得越來(lái)越像爺爺包的那樣了,爺爺奶奶夸我包得好,我高興極了。

  水開(kāi)了,奶奶把包好的水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里,用勺子不斷地在鍋內(nèi)一圈圈慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),很快,香噴噴的餃子出鍋了,一家人吃得津津有味,我吃得更開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。

包餃子作文12

  今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái),便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動(dòng)手試一試。

  我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)幫你一把吧!薄昂玫,兒子!眿寢尰卮鸬馈

  我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。

  開(kāi)始包餃子了,我先拿起了一個(gè)餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對(duì)疊起來(lái),用手捏緊兩面,一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺(jué)得很漂亮。緊接著,我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說(shuō)我包的'這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感。

  終于,餃子下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,我們便準(zhǔn)備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。

  看來(lái)我就要學(xué)會(huì)包餃子了!

包餃子作文13

  星期日的時(shí)候,我來(lái)到作文班的——?jiǎng)⒗蠋熂依锇溩,接下?lái),就由我來(lái)介紹包餃子的過(guò)程吧!

  首先,把面揉成一個(gè)細(xì)細(xì)的.長(zhǎng)條,再用刀把長(zhǎng)條切成幾個(gè)小塊,看起來(lái)就像是小小的橡皮似的形狀。接著,又用手把它按平,再用搟面杖把餃子皮搟得非常的薄,然后再把餡兒放入餃子皮的正中間,合攏一捏,這樣,餃子餡就不容易跑出來(lái)了……一個(gè)餃子包好了,我非常的happy。就這樣,我們女生隊(duì)把餃子餡用完了,包了好多的形狀,有元寶、包子、月牙兒……

  最后,得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳,像在游泳,又像在玩兒碰碰車(chē),還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上后,鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼雀躍吧。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋后,便準(zhǔn)備開(kāi)筷了。剛吃第一個(gè),就感覺(jué)非常的美味,我心想:第一個(gè)餃子都這么好吃,其他的餃子一定很好吃……

  今天包餃子是由于我們提前過(guò)冬至,所舉辦的活動(dòng),這個(gè)活動(dòng)太棒了,我以后還要參加這樣的活動(dòng)呀!

包餃子作文14

  星期六,我在五會(huì)作文的教室里包了餃子。

  我們剛開(kāi)始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我們只好請(qǐng)教老師,老師說(shuō):“再多加點(diǎn)面粉就好了!蔽覀冇旨恿它c(diǎn)面粉,才算解救成功。

  接下來(lái)可以開(kāi)始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn),我搟的面皮太厚了,老師說(shuō)包的餡少還不好煮,只好重新再來(lái)。

  這一次,終于可以包餃子了。我先把搟好的`面皮放在左手上,右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上,然后對(duì)折,捏緊。剛要炫耀,我發(fā)現(xiàn):這個(gè)餃子餡放的太多,把餃子皮弄出了一個(gè)小洞。我又包了一個(gè),這次餡又放的太少,餃子雖然沒(méi)有破洞,可是看著像一個(gè)生病的孩子一樣,站不起來(lái)。于是,我只好放棄。

  想起老師說(shuō):要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來(lái),這次終于成功了。我一口氣包了十五個(gè),就像媽媽包的一樣,整整齊齊的排在盤(pán)子里。

  最后,我看著我包的餃子,心里甜甜的。

包餃子作文15

  大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶(hù)都會(huì)吃餃子。

  早上,我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō):“可以包了吧?”奶奶說(shuō):“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉,奶奶說(shuō):“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”,

  最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開(kāi)始了搟皮和包餃子,把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的`水開(kāi)了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi),把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

  我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì)美滋滋的。

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