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年夜飯作文集合【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家整理的年夜飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
年夜飯作文1
相傳古時(shí)候有一種兇惡的怪獸叫作“年”，它長(zhǎng)時(shí)間住在海底。每到正月二九或三十時(shí)爬上岸，吞噬牲畜傷害人命，所以每每到了這時(shí)侯，村民就會(huì)帶著家人躲避年獸。時(shí)間長(zhǎng)了，人們知道了對(duì)付它的方法。后來(lái)每到這時(shí)，家家戶戶掛著紅色木板，門口燒著旺旺的火堆，通宵敲敲打打。第二日清早，全村的聚在一起相互道喜，歡慶平安。這樣，吃年夜的習(xí)俗也就流傳下來(lái)了。
年夜飯是春節(jié)的.壓軸戲，年夜飯也是我在春節(jié)里最喜歡的環(huán)節(jié)。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的一頓，每年好像都不一樣，但總有一些每年都有的菜肴，它們中不是深得大家喜愛(ài)，就是有著吉祥的寓意�？�，大家圍坐一堂，坐著要吃年夜飯了！爺爺把剛做好的菜端上來(lái)，嬸嬸給五歲表弟剝蝦，只見(jiàn)表弟手里玩著新玩具，眼里閃著新奇、喜悅的光。奶奶終于忙完，從廚房出來(lái)“大家快吃呀！”大家相互敬酒，像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。
現(xiàn)在，我?guī)銈兛纯匆恍┯忻娜R吧？年夜飯必不可少的就是“年年有余”，作為沿海地區(qū)的我們，海鮮必不可少。那燉好的鱸魚撒上醬汁，再將青紅椒切絲放入，簡(jiǎn)直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運(yùn)當(dāng)頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色，加入蠔油，白糖和鹽炒勻后放入青椒，炒至青椒斷生時(shí)既可盛出，嘗一口，帶有蠔油的牛肉吃起來(lái)變的鮮嫩。第三道菜，相信你們并不陌生，那就是紅燒肉！紅燒肉肥而不膩，與其它香味互不沖突，入口既化。事先炒至糖色，肉塊色澤紅亮，十分誘人，這些菜都有自己所富含的寓意，也是人們對(duì)新的一年的期許。
年夜飯，也是團(tuán)圓飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的，這頓飯要慢慢吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜，大家團(tuán)聚一起，吃年夜飯，通宵守夜，期待著新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全，文化價(jià)值更是令人深思。
年夜飯作文2
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”大年三十，家家戶戶的門上都貼上了對(duì)聯(lián)，掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里，大家都忙著做年夜飯呢！人人都去幫忙，不是他踩著你的腳跟，就是你碰著他的肩膀，本來(lái)面積不大的廚房，被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜，那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準(zhǔn)備炒菜了，連鍋都“手忙腳亂”。不一會(huì)兒，一些菜從廚房里端了出來(lái)：清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后，圓桌被擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)�。有些菜冒著絲絲縷縷的半白色半透明的.熱氣，在餐桌上方徘徊、縈繞。但無(wú)論怎么樣，這些熱氣最終都凝聚在一起，然后揮之而去。就像我們一大家人，平日里各忙各的，但一到過(guò)年就聚在了一起。菜上齊了，人也都到齊了，大家圍坐在餐桌上，有說(shuō)有笑，品嘗著色、香、味俱全的佳肴，每個(gè)人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容，因?yàn)檫@一天，人團(tuán)圓了，吃到了這頓久等的、久違的年夜飯，嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰(shuí)一聲吆喝，大家一起舉杯，杯碰在一起，我們一家人的心也緊緊聯(lián)結(jié)在了一起，干下這一杯，這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外，天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來(lái)臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上，還有一些在移動(dòng)，那是星星嗎？定睛一看，是孔明燈��！我也要放一個(gè)來(lái)許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的那幾根鋼絲繩上，把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過(guò)去，然后壓平。蠟摸起來(lái)很光滑，有一股油的味道，這就是孔明燈的燃料吧！要想放飛孔明燈，火可少不了，要把正方形的蠟的四角點(diǎn)燃。“咔嗒”，小火苗從打火機(jī)上探出頭來(lái)，在高溫下，蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺，孔明燈開始膨脹，摸起來(lái)溫度也越來(lái)越高。我只感覺(jué)到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了，就像有輕功一樣往上飄，仿佛要把我?guī)咸炜眨曳帕丝酌鳠�，它緩緩上升，像羽毛一樣輕飄飄的，越飄越高，越飄越遠(yuǎn)。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變?cè)叫�，越�?lái)越微弱，直至消失在一片月色之中
“當(dāng)——當(dāng)——當(dāng)——”新年的鐘聲敲響，我也隨之入眠，今年的年夜，會(huì)在我的美夢(mèng)中一點(diǎn)一點(diǎn)再現(xiàn)……
年夜飯作文3
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧的春節(jié)到了，而春節(jié)最期盼的莫過(guò)于那頓合家團(tuán)圓的年夜飯了。俗說(shuō)，打一千，罵一萬(wàn)，三十晚上吃頓飯。無(wú)論這一天人們有多忙，都會(huì)趕回家來(lái)吃這餐意義非常的飯。
為了今天的“年夜大餐”，媽媽早早就開始準(zhǔn)備了。因?yàn)閶寢屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新的開始，一切都得十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕說(shuō)了什么不吉祥的話，招來(lái)媽媽的責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯分工合作，各司其職。媽媽是策劃人，統(tǒng)領(lǐng)大局。爸爸幫媽媽打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋；姥姥則是烹飪幾個(gè)她的拿手好菜；我嘛，就負(fù)責(zé)打下手，每一道菜完成后，我總會(huì)以各種理由來(lái)“偷吃”。媽媽對(duì)年夜飯也有講究，菜的數(shù)量必是雙數(shù)，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙“的.好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備的，年年有余的“清蒸魚”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”作，吉祥如意的“糯米八寶雞”，具有地方風(fēng)味的“干炒牛河”，還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”媽媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。
在媽媽的領(lǐng)導(dǎo)下，門外的燈籠挑起來(lái)，震耳的鞭炮響起了，熱騰騰的年夜飯做出來(lái)。大街上，歡聲笑語(yǔ)，人人著新衣，互道祝福，匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團(tuán)圓的年夜飯。過(guò)年了，又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整，我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，肚子有時(shí)也會(huì)迫不及待的咕嚕兩聲。開飯咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿姥姥——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽姥姥也把他們的祝愿送給了我，身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯，“干杯！”
年夜飯已然超出了“吃”的范圍，吃飯時(shí)的氣氛，人與人之間的溫馨和關(guān)愛(ài)。讓這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，靜下心來(lái)，敞開心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。
年夜飯作文4
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了，新年的腳步也臨近了，我特別激動(dòng)，為什么呢？嘿嘿，過(guò)年了我能領(lǐng)壓歲錢，還可以和家人開開心心看春晚。當(dāng)然今晚還有個(gè)壓軸大戲，是什么呢？因?yàn)槲乙瞿瓴恕?/p>
第一件事，先去菜場(chǎng)里買菜，我在那邊精挑細(xì)選，媽媽也在旁邊指導(dǎo)我，她告訴我：要買黃瓜，要買有刺的那種，摸上去很扎手那才新鮮；還有挑菌菇要挑好看的……在菜場(chǎng)里，我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識(shí)。
第二件事，開始洗菜，食材的衛(wèi)生可不能少，不然吃了會(huì)拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要細(xì)心的把不好的拿走，好的留著。這便是我們今天的菜，還有一個(gè)，生蠔和那個(gè)啥啥來(lái)著？算了，不說(shuō)了，不說(shuō)了。在清洗生蠔的時(shí)候，我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破，爸爸告訴我，不能把苦膽剪破了，這個(gè)生蠔就不好吃了。
第三件事，開始切菜，然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切，一開始我切出來(lái)的都是圓的。媽媽趕緊過(guò)來(lái)制止，她告訴我，切萵苣可不是像平常那樣橫著切，而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學(xué)著切了，不一會(huì)兒我就掌握了，而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法，很快的把菜全部切好了。開始炒菜，我還按照原來(lái)的.方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入萵苣，炒的差不多的時(shí)候加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)水，繼續(xù)翻炒。最后一步，把炒好的菜裝進(jìn)盤里了……不一會(huì)兒，我燒好了其他的菜。
開始吃年夜飯了。我們四世同堂，我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長(zhǎng)大了，懂事了！我聽了心里樂(lè)滋滋，心想下次還要繼續(xù)做菜，因?yàn)榇蠹叶歼@么支持我。到了晚上，我們的壓軸大戲出場(chǎng)了，那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干，感到非常好奇和開心。我們烤的餅干，有月亮形的，心形的，還有我們創(chuàng)造出的字母形狀，我覺(jué)得我們好厲害哦。
當(dāng)我們吃得正香時(shí)，突然姐姐跳起來(lái)說(shuō)：“春晚馬上要上演了�！庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機(jī)旁，邊看著電視，邊吃著餅干，其樂(lè)融融。
躺在床上，我心想，這真是完美的一天。不過(guò)這也讓我體會(huì)到了大人做菜的辛苦，而是特別的辛苦！我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
年夜飯作文5
我們家是開飯店的，生意還可以。不過(guò)每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)生意就會(huì)受點(diǎn)影響。在20xx年大三十的那一晚。有一幕感人的事情發(fā)生在我們家開的飯店里。
我清清楚楚地記得那個(gè)風(fēng)雨交加的晚上，我們一家人正準(zhǔn)備吃年夜飯，店里時(shí)而進(jìn)來(lái)幾個(gè)吃晚飯的客人。
有一對(duì)父子吃飽付完錢后，走出了店門，正在這時(shí)，突然從大街上走過(guò)來(lái)一個(gè)神情晃乎的婦女，她一走進(jìn)來(lái)就朝著那對(duì)父子剛吃完的剩飯走去。本來(lái)我們以為這位婦女是跟那對(duì)父子一起的，可我們看來(lái)看去也不像是跟他們一起的。后來(lái)爸爸對(duì)媽媽說(shuō)：“孩子他媽，你去問(wèn)問(wèn)她是干什么的。”媽媽走過(guò)去問(wèn)：“同志，你怎么了?是不是遇到什么困難?要是我能幫上你的我就盡量幫你�！碑�(dāng)媽媽說(shuō)完這句話時(shí)，那位阿姨就滿臉淚水地說(shuō)：“我是從鄉(xiāng)下來(lái)的`，一年前我們孩子他爸得了重病，為了給孩子他爸治病，我們花光了所有的錢還欠了一大堆債，后來(lái)我們的大兒子為了還債給爸爸治病，他就到杭州來(lái)打工，現(xiàn)在他爸不行了，惟一的愿望就是能見(jiàn)上他最后一面。”那找到了嗎?爸爸問(wèn)。那為阿姨回答說(shuō)：“我已經(jīng)找了一個(gè)多月了。可還是找不到，現(xiàn)在連錢也花光了，沒(méi)地方睡覺(jué)也沒(méi)地方吃飯，只好到飯店里吃別人剩下的菜了�！甭牭竭@里，我們一家人的眼眶里都已經(jīng)有眼淚在打轉(zhuǎn)了。
這時(shí)，我從一邊站出來(lái)說(shuō)：“阿姨，如果你不建意的話就和我們大家一起來(lái)過(guò)快樂(lè)的新年吧!”阿姨聽了這話激動(dòng)地說(shuō)：“你們真是大好人啊!那晚我們就和那為找兒子的阿姨一起過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的大年三十。
第二天，我們一家人陪著這位阿姨一起來(lái)到公安局講述了那為大哥哥的長(zhǎng)像特征。
經(jīng)過(guò)公安局叔叔的幫助，一個(gè)月以后那位大哥哥終于在他父親臨終前和他父親見(jiàn)上了最后的一面。
通過(guò)這件事，我覺(jué)得只要人間充滿了愛(ài)，大家都互相幫助一下，那這個(gè)世界就充滿了愛(ài)。
年夜飯作文6
過(guò)年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個(gè)信息電子技術(shù)迅速發(fā)展，東奔西走的人們想要像以往那樣團(tuán)聚可不容易。然而過(guò)年，就意味著團(tuán)聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來(lái)，好在過(guò)年之時(shí)早些趕回家，見(jiàn)見(jiàn)多時(shí)不見(jiàn)的家人一面，怎么也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧，俗話說(shuō)的好，有錢沒(méi)錢會(huì)家過(guò)年。不過(guò)那只是針對(duì)那些工作在外的人們。
而像我們這些一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴，在盛滿空調(diào)熱氣的房間中，聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過(guò)去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。
相信每家每戶每年的`年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們做得最好做的時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜�，F(xiàn)在的人們都富裕了，動(dòng)不動(dòng)就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會(huì)被訂滿，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過(guò)年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準(zhǔn)備吧，增進(jìn)一些家人間的情感交流吧，雖沒(méi)有酒家里那樣做得無(wú)比精致可口，但我們要感受的是一家人團(tuán)聚在一起的時(shí)刻。
吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗(yàn)一下，所以還是那句話有錢沒(méi)錢回家過(guò)年世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時(shí)間。
年夜飯作文7
“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外，老媽和姥姥做年夜飯，老爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的'老媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。老媽指著一盤紅燒鯉魚說(shuō)：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”老爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲。”姥爺捋捋胡須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí)，姥爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)。“老婆子，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子�！崩牙焉运计陶f(shuō)：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了姥姥。
姥爺又對(duì)老爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”老爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)�！崩习中ξ亟舆^(guò)了紅包。
“外孫，該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3。14等于多少？”我思考了一下：“等于94。2�！薄罢_！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越��？”“肥皂�！崩蠇屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯作文8
“姐，今天你舅舅他們一家要來(lái)嗎？”大年初一的晚上，我們一家、大伯一家和爺爺奶奶一起去姐姐的姥姥、姥爺家吃團(tuán)年飯。
“嗯，估計(jì)要來(lái)吧。怎么了？有點(diǎn)緊張？”姐姐貌似看透了我的心思，拍拍我的肩膀?qū)ξ艺f(shuō)，“別緊張，等會(huì)兒你就會(huì)看到我的小表弟，他特別可愛(ài)！”
聽到還有小朋友，我的心就放寬松了，還好，不會(huì)讓我很尷尬。
我和姐姐說(shuō)話的時(shí)候，就到了吃團(tuán)年飯的地方。我們走上了二樓，進(jìn)了一個(gè)小包間。
“姐姐，姐姐，過(guò)年好！”我們剛進(jìn)包間，就有一個(gè)虎頭虎腦的小家伙跑到我們跟前，向我們問(wèn)好。
“弟弟呀，你今天穿得真喜慶！來(lái)，叫姐姐！”
的.確，姐姐的小表弟穿了一身紅，上面繡了一條黃色的龍，真的超可愛(ài)！他的眼睛和葡萄一樣大，不帶一點(diǎn)夸張。頭發(fā)非常濃密，臉紅撲撲的，誰(shuí)看誰(shuí)想親一口。
一家人坐下后，相互問(wèn)好、敘舊。
晚宴終于開始了，我看著六位老人慢悠悠地夾菜，心里急死了，恨不得幫他們吃了。
“咯咯咯”這時(shí)，一陣童真的笑聲傳來(lái)，是姐姐的小表弟。我想起了什么，從身后拿出奶片，遞給他，他看看我，又看看他媽媽，似在征求他媽媽的意見(jiàn)。
“拿著吧！要說(shuō)什么？”他媽媽笑著問(wèn)。
“謝謝！”他說(shuō)。
呵，這個(gè)小機(jī)靈鬼！
接下來(lái)的場(chǎng)面，最為壯觀！
大伯面容嚴(yán)肅地說(shuō)：“走吧，磕頭去！”
于是，我們十幾個(gè)人走到六位老人身前，“撲通”一聲，齊刷刷地跪了下去。
“祝六位老人身體健康，長(zhǎng)命百歲！”爸爸和大伯帶頭喊著。
“祝六位老人身體健康，長(zhǎng)命百歲！”我們也跟著喊。
磕完了頭，我揉著跪得酸疼的膝蓋，站起身來(lái)，正巧看到我外公高舉著他的手機(jī)，露出他的大鼻孔，給我們浩浩蕩蕩的十幾號(hào)人拍照，邊拍邊說(shuō)：“好，好，真好！”還張開嘴大笑起來(lái)。
“咯咯咯，姐姐跪下了，咯咯！”小表弟的笑聲傳來(lái)，我們都笑了。
孔孟之鄉(xiāng)，禮儀之邦。這年夜飯，真熱鬧！
年夜飯作文9
過(guò)春節(jié)，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯，用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來(lái)，桌子上的菜琳瑯滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對(duì)蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機(jī)蔬菜，開胃點(diǎn)心，應(yīng)有盡有，讓人不知道該吃哪個(gè)好！
品著美食，我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說(shuō)，“我像你這么大的時(shí)候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會(huì)子啊，能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了，過(guò)年自家做上一盤豆腐就是加餐了�！蔽蚁�，能吃上青菜蘿卜就是過(guò)年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好�。课艺胫�，奶奶又說(shuō)：“那時(shí)的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現(xiàn)在比��！現(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年！”說(shuō)著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡(jiǎn)單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發(fā)生了什么？我好奇的問(wèn)奶奶，奶奶說(shuō)這是國(guó)家的政策好，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的.好，物質(zhì)生活水平大大的提高了，我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學(xué)習(xí)！積極專注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo)，它見(jiàn)證著我們時(shí)代的進(jìn)步，社會(huì)的發(fā)展，生活的幸福！
“來(lái)，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成！”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福，滿天的煙花簇?fù)碇鴿M滿的幸福，小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂(lè)的夜晚！
我家的年夜飯還在繼續(xù)中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！
年夜飯作文10
過(guò)節(jié)，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
“爆竹聲中一歲除”，春風(fēng)送暖入屠蘇�！辈恢挥X(jué)中，又到了過(guò)年的時(shí)候。在爆竹聲聲中，我們一家人又圍著大圓桌，吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因?yàn)槊康竭@個(gè)時(shí)候，一家人才能團(tuán)聚在一起，去享受團(tuán)圓與美食交融的別樣快樂(lè)。
我們家吃年夜飯，必不可少的是一個(gè)樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子，再放入一家人的快樂(lè)，就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有，四季時(shí)蔬樣樣鮮”：有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時(shí)就“口水飛流三千尺”了，連忙端個(gè)小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挾菜，等所有人坐齊的時(shí)候，我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語(yǔ)之下，我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個(gè)人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生，談著各種趣聞?shì)W事。老人家們紅光滿面，哈哈地笑著，拿出幾個(gè)大紅包，遞給我們小孩子。于是，我們也變得笑不攏嘴，別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜，拿著沉甸甸的大紅包，說(shuō)著一件件趣事，壓軸好戲上場(chǎng)啦！門外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我們捂著耳朵，感受著過(guò)年的滋味兒。就在此時(shí)，暖鍋大雜燴端了上來(lái)，它咕嘟咕嘟地冒著泡，我們紛紛挾起暖鍋里的食材，臉上洋溢起幸福的微笑。是呀！這才是過(guò)年的味道！
“千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！毙碌腵一年在年夜飯中展開了！我是多么喜愛(ài)這熱鬧喜慶的年夜飯，這幸福快樂(lè)的中國(guó)年！
應(yīng)該說(shuō)，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味，越過(guò)越開心。
年夜飯作文11
除夕晚餐可能是每個(gè)中國(guó)人心中最重要的一餐。不管多忙，多遠(yuǎn)，人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng)，只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過(guò)兩點(diǎn)，奶奶就會(huì)開始準(zhǔn)備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子，然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠(yuǎn)處的搖椅上，在陽(yáng)光下瞇著眼；有時(shí)候他會(huì)聽奶奶的吩咐，走到門口的菜地，拔一些洋蔥或者大蒜，放在奶奶旁邊。午后的陽(yáng)光并不強(qiáng)烈，溫暖地灑在爺爺?shù)谋成虾湍棠痰氖稚稀?/p>
隨著午睡的人逐漸醒來(lái)，空氣變得活潑起來(lái)。四點(diǎn)鐘，家里的人都已經(jīng)一個(gè)個(gè)到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活，問(wèn)久別歸來(lái)的叔叔。一切準(zhǔn)備就緒后，奶奶和媳婦們開始做飯。老規(guī)矩，奶奶是廚子，媳婦們找奶奶要點(diǎn)廚藝。這是為數(shù)不多的可以請(qǐng)長(zhǎng)輩做飯的時(shí)候。奶奶很樂(lè)意告訴他們。男人們坐在客廳里，喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味，茶的芳香，女人幸福的笑臉，男人討論的聲音，鞭炮的聲音，所有這些都混合在一起，的作品產(chǎn)生一種淡淡的溫暖。
到六點(diǎn)鐘，食物基本準(zhǔn)備好了。這個(gè)時(shí)候家里總會(huì)派一個(gè)小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響，但孩子總是不肯捂耳朵，因?yàn)槲娑鋾?huì)讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起，其他人會(huì)從小到大和主次坐在一起。
坐下后，長(zhǎng)輩們先起身說(shuō)了聲祝福，全家人都站起來(lái)喝了。然后大家坐下，長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子，其他人可以動(dòng)。結(jié)果餐桌一下子變得熱鬧起來(lái)，孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們，一邊給他們吃東西，一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒，精致的菜肴上，傳來(lái)酒器碰撞的聲音。
漸漸地，男人們開始有點(diǎn)醉了。眼尖的.孩子注意到奶奶悄悄離開，知道奶奶要干什么。果然，當(dāng)奶奶拿著紅包回來(lái)的時(shí)候，孩子們已經(jīng)張開嘴等著了。奶奶一個(gè)個(gè)給迫不及待的孩子發(fā)紅包，皺紋堆笑。
孩子們吃完飯后會(huì)離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲，聞著鼻尖淡淡的煙味，以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵，他們可能會(huì)想：嗯嗯，這就是過(guò)年的味道！不，不是。是幸福的味道！
年夜飯作文12
臨近除夕，街上就有人在出售鮮翠碧綠的松針，這是曲靖人春節(jié)一個(gè)非常有特色的習(xí)俗使然。
過(guò)年了，無(wú)論誰(shuí)家，都要在門頭掛是幾枝松樹枝丫，與剛貼上不久的春聯(lián)、門畫紅綠相映，平添了幾許節(jié)日的氣氛。
老家的年夜飯也注定與青松有關(guān)。老家除夕夜年飯，要在地上鋪上厚厚的一層松針，全家人圍坐在上面，進(jìn)行每年最盛大的晚宴。
小時(shí)候物質(zhì)匱乏，只有每年坐在青松毛上吃的那頓飯才能雞魚豬肉同席，甚至還能喝到那玻璃瓶里裝著的黃澄澄的菠蘿汽酒。就算是到了后來(lái)，每年臘月里能殺年豬了，也不能雞魚豬在一頓飯里同時(shí)吃到，更別說(shuō)誘人的菠蘿汽酒了。
在對(duì)青松毛上的那頓飯的渴望中，懵懂少年成了另一個(gè)懵懂少年的父親。如今的懵懂少年對(duì)雞魚豬同席的一頓飯沒(méi)有半分期待，因?yàn)楦綍r(shí)的三餐沒(méi)有什么區(qū)別，至于飲料，更是品種繁多，想喝就喝，他是無(wú)法明白當(dāng)年的那個(gè)懵懂少年的渴望了。
鞭炮聲從村莊的不同地方響起，各家的年飯已經(jīng)開局，忙碌了一整天的哥哥嫂嫂把熱氣騰騰的各種飯菜擺在了青松毛上，在祭拜祖先之后，圍坐在一起，開始了一年中最為重要的`晚宴。飯菜是一樣的做法，摻夾了青松淡淡香味的飯菜也沒(méi)有因此增色多少，但我卻特別喜歡這樣的一頓晚飯。
小時(shí)候我曾問(wèn)過(guò)父親，為什么要在青松上吃年飯，不善言辭的父親沒(méi)有回答我，倒是母親說(shuō)了句那是一種象征。母親沒(méi)有給出準(zhǔn)確的答案，如今父親已經(jīng)無(wú)法告訴我答案，但我知道，那是一種儀式，是一種對(duì)美好生活的愿望，是對(duì)家人團(tuán)圓、幸福平安的祈禱。
我問(wèn)兒子：“為什么今天要在青松毛上吃飯？”
兒子信心滿滿地回答：“這個(gè)我曉得，是因?yàn)檫^(guò)年，這是一種風(fēng)俗，對(duì)不對(duì)？”
才說(shuō)完，熊孩子居然拿起裝滿飲料的杯子，“老爹，我們干一個(gè)！”鄭重其是地要跟我碰杯，全家人已經(jīng)笑得前俯后仰～～
雖然我沒(méi)有回答兒子，但我知道，未來(lái)，他也一定會(huì)知道答案。
除夕夜于云南曲靖
年夜飯作文13
“吱呀”推開了廚房的門，撲面而來(lái)氤氳的熱氣中夾雜著絲絲香味。待那深霧散去。一眼就看到了正在下餃子的姥姥，雪白的餃子順著鍋邊溜下去，又在水里翻滾著。蓋上鍋蓋，姥姥開始調(diào)蘸料。醋、香油、小蔥切成沫，醬油、各種調(diào)料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。
餃子熟了，該出鍋了。姥姥一邊舀著餃子一邊對(duì)我說(shuō)：“今年的餃子里包了硬幣，誰(shuí)吃到了，這一年都有福氣，我記得去年呀……”，一旁的我苦笑著搖了搖了頭，果然，姥姥還是那么愛(ài)說(shuō)話。不過(guò)，這話里卻藏著濃濃的家味。
舅舅也來(lái)廚房了，一看見(jiàn)一旁的八寶飯，便拿起筷子就要去夾，姥姥的鍋鏟卻在途中劫下了筷子，“你呀你，還沒(méi)端過(guò)去，就來(lái)廚房偷吃了，都多大的人了，還像個(gè)孩子一樣……，”我幸災(zāi)樂(lè)禍地看著舅舅挨罵，卻不曾想這一幕，被媽媽看見(jiàn)了，“你還不快去端菜，這么大人了，要多幫幫我們，光站那兒等著吃嗎？”舅舅卻在一邊幸災(zāi)樂(lè)禍地看著我挨批。
在瞪了舅舅一眼后，我拉著他一起端菜，八寶飯、酸菜魚、蓮藕糯米，涼調(diào)牛肉……
端著菜，我狠狠地咽了下口水，忍住貪吃的欲望。一張大圓桌已被堆滿。一家人圍坐在圓桌旁。姥爺在一旁喃喃著“明年該換一張大桌子了”，確實(shí)回家的人越來(lái)越多了。
“滴答”春晚開始了！此時(shí)此刻，千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭坐在或大或小的電視屏幕前，望著精彩紛呈的節(jié)目。那句話“家里最小的國(guó)，國(guó)是千萬(wàn)的.家”，再形象不過(guò)了。
“來(lái)，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人樣地舉著，一家人都起身和他干杯，然后笑著喝一大口。那是姥姥自己釀的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流從心底蔓延到全身。
“哎呀”舅媽一聲大叫，“我吃到硬幣了！”說(shuō)完便吐出一枚硬幣，舅舅也不甘示弱，狂吃了起來(lái)。一聲巨響打破了夜的寂靜，煙花綻放在空中，灑下點(diǎn)點(diǎn)火花。那聲巨響就像一個(gè)口號(hào)、一個(gè)口令，一時(shí)之間許多戶人家一起點(diǎn)燃了煙花。煙花的光，照亮了所有圍在桌旁的家人的笑臉。
年夜飯，是千百年來(lái)，中國(guó)人最有儀式感的一頓晚餐。因?yàn)槟穷D晚餐里包含著濃濃的家味和年味。
年夜飯作文14
“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚得時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)得好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”得媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯得序幕。望著這一桌熱氣騰騰得年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說(shuō)：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起得龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂(lè)呵呵地又往我得碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí)，姥爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)�！袄掀抛�，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子�！崩牙焉运计陶f(shuō)：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對(duì)爸爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)�！卑职中ξ亟舆^(guò)了紅包。
“外孫，該你了。我來(lái)考考你得數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越��？”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯作文15
在我的老家，年夜是在大年初一晚上吃的，代表上一年中的第一個(gè)晚飯，很有意義！我們多數(shù)是選擇在家吃飯，但那年我們?cè)陲埖昀锍缘哪暌癸垺?/p>
因?yàn)榧依镉H戚比較多，所從到很晚的時(shí)候才去吃飯。老家的飯店比較簡(jiǎn)單，還很小所以在我們到的時(shí)候早已沒(méi)了包間，只能在大廳里吃，大廳還算暖知，只是有些吵，點(diǎn)完了菜，我們便開始嘮家常，氣氛還算溫馨。過(guò)了不久，旁邊的桌子來(lái)了一群人，這并不讓人感到意外，讓人意外的是他們是一群男人，有年幼的也有年長(zhǎng)的。
一開始只覺(jué)得他們是來(lái)聚會(huì)的好友，但并不是如此，他們很冷清，仿佛一群陌生人。點(diǎn)菜時(shí)，他們的口音也不同，這時(shí)我也猜出了個(gè)大概。過(guò)了一會(huì)，一個(gè)男人的手機(jī)傳出了微信電話的鈴聲，男人慌忙拿起手機(jī)，眼神里多出了一絲驚喜，他笨拙地按下了接聽鍵，里面?zhèn)鞒隽艘宦暻宕嗟闹赡弁暋鞍职郑履昕鞓?lè)！”男人聽到聲音楞了一下，聲音帶些哽咽的開始與手機(jī)里的人聊天。從聊天中得知，男人來(lái)自外地，出來(lái)打拼，過(guò)年為了多掙些錢省些路費(fèi)便沒(méi)有回去。
后來(lái)，我們桌和他們桌的菜都上來(lái)了，男人也戀戀不舍的放下了手機(jī)，那桌的氣氛也沒(méi)有開始那么僵了，他們開始聊天。
“我女兒學(xué)習(xí)可好了，上回班里第一名！”
“我兒子也不差，回回第一，次次得獎(jiǎng)！”
臨走時(shí)，弟弟去了趟廁所，回來(lái)時(shí)撞到了去接水的一個(gè)旁邊桌男人，水撒到了弟弟的襖上，也撒到了男人的手上。男人頓了一下，急忙放下水壺，在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖，連連道歉，還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來(lái)時(shí)，男人還關(guān)心的看著弟弟的`背影，直到弟弟的背影來(lái)到了我們的身旁，他才不舍的收回了眼神�；蛟S他想到了自己的兒子吧！
希望在外奔波的人都能在過(guò)年時(shí)回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
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