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包餃子作文

時(shí)間:2023-09-27 17:07:47 專題作文 投訴 投稿

包餃子作文15篇[熱門]

  在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文15篇[熱門]

包餃子作文1

  長這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽說要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。

  我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說,別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。

  就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂乎,那個(gè)場面多么宏觀!有些人切面團(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的.包餃子的人不得不停下來等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開,餃子餡跑了出來。原來是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。

  慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程啊!卻被我們完成了。

  從一開始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來包,給他一個(gè)月也包不出來,大家一起來,一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事。

包餃子作文2

  今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準(zhǔn)備了。

  首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

  接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。

  終于可以包餃子了,我激動(dòng)不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團(tuán)面,搓成一個(gè)圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮,雖然我的.確是這樣做的,但搟出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

  爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了,我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手?jǐn)n了攏餡。可是餡還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對(duì)我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對(duì)自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個(gè)餃子,現(xiàn)在一看我包的餃子,個(gè)個(gè)都是鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。

  我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

包餃子作文3

  俗話說好吃不如餃子,在家里我和爸爸最喜歡吃餃子了。當(dāng)老師讓我們學(xué)做一道美食的時(shí)候,我第一時(shí)間就想到學(xué)包餃子。

  星期五晚上,爸爸帶回包餃子的材料,有豬肉、芹菜、餃子皮。我見了,興奮得不得了,摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉,把葉子摘下來,洗干凈后切成很短的一段。這有何難?我一會(huì)兒就把芹菜洗干凈了,但是在板上切的時(shí)候我輕敵了,邊上的芹菜像頑皮的孩子時(shí)不時(shí)躲避著我的追殺,我費(fèi)了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤子里,開始準(zhǔn)備調(diào)料。我把生姜切成碎末,再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時(shí)候我感覺眼睛好酸,一直控制不住地想流眼淚,差點(diǎn)兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我最終堅(jiān)持了下來。我把切好的生姜和大蔥放到已經(jīng)剁好的.肉里,開始剁起來,一會(huì)兒手臂就酸了,肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個(gè)竅門,在肉里倒一點(diǎn)醬油就不會(huì)黏刀了。我照著爸爸的方法去試了一下,果真有效果。就這樣剁了好久,直到調(diào)料和醬油剁均勻了,我就把所有的材料全部放在鍋里,加適當(dāng)?shù)柠}、油、胡椒粉,這樣餃子餡就做好了,我聞了聞還蠻香的嘛。

  開始包餃子了,爸爸先給我做了一個(gè)示范,在爸爸的指導(dǎo)下我也開始包了起來。第一次我餡放少了,包好后餃子就像一個(gè)懶漢,站都站不起來。我一遍一遍的練習(xí)著,終于一個(gè)像模像樣的餃子包出來了,我得意的展示給爸爸媽媽看,他們都豎起了大拇指。不一會(huì)兒,我的十幾個(gè)餃子就整整齊齊地?cái)[在了砧板上,他們就像一位位精神抖擻的士兵等待著我的檢閱,我心中充滿了喜悅和自豪。

  我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開后我輕輕把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子們就像在泡溫泉,不一會(huì)兒餃子們的衣裳就變成透明的了,全部浮出了水面。我把餃子盛出來嘗了一下,果然自己包的餃子格外美味。

  原來包餃子也不是那么容易的事呀!很多事情看起來簡單,但要做好還是要用心練習(xí)才行。

包餃子作文4

  知道今天要包餃子,我高興得一蹦三尺高,心想:不就是包個(gè)餃子嗎,對(duì)我來說就是小菜一碟,正是我的拿手好戲。

  到超市買完食材之后,爸爸把面粉放在面盆里面加水就開始和面?粗鎴F(tuán)在爸爸手下一會(huì)兒變成圓形,一會(huì)兒變成條形。我也想試試,剛一上手,讓我沒想到的是:面粉像膠水一樣粘在我的手上,沒兩下就搞得滿手都是。我只好去衛(wèi)生間洗手,等我在衛(wèi)生間把手上的面粉洗掉的時(shí)候,爸爸已經(jīng)把面揉好了,放在一邊說是要“醒面”?反正我也不知道是什么意思。

  在爸爸和面的同時(shí),媽媽己經(jīng)把肉、芹菜、生姜及各種調(diào)料按比例拌好備用。我看著媽媽搟面皮,覺得這好像挺好玩的,嚷嚷著也要玩。在我的.再三要求下,媽媽終于同意讓我試試。雖然我很想搟一個(gè)圓圓的餃子皮,但是面團(tuán)在我手上不是一邊厚一薄,就是奇形怪狀的。唉!看來我只適合包餃子吧。

  學(xué)著媽媽的樣子,我也來包餃子?砂妥儤恿耍W不是放多了,就是放少了,包出來不是大得像一個(gè)包子,就是小得像一個(gè)餛飩。一番努力后,我包的餃子也是有模有樣了。

  經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的“戰(zhàn)斗”,我們一共包了兩百多個(gè)餃子,正好到中午了,爸爸把新鮮餃子下鍋,看著我們親手包的餃子一個(gè)個(gè)在鍋里快樂地翻滾著,我都有點(diǎn)迫不及待了。等到餃子煮熟后我嘗了一口,!這餃子太好吃了!感覺比以往在外面吃的餃子還要美味!我一口氣吃了十多個(gè)餃子,剩下的餃子我把它們放在冰箱里,等過幾天再好好的飽餐一頓。

  這次的經(jīng)歷讓我知道了什么叫“萬事開頭難”,也知道了只要肯用心,肯堅(jiān)持的話,就能“熟成生巧”了。

包餃子作文5

  今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧。”我說:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子!蔽艺f:“我不會(huì)!眿寢屨f:“可以學(xué)嘛!庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來,這樣一個(gè)餃子誕生了。我開始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來時(shí),只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,于是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了,捏起來時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的`時(shí)候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。

  包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋,水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員,正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

  今天,我真的很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子作文6

  在我數(shù)次催促下,媽媽終于買來了做餃子的所有食材。

  首先,我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時(shí)像昂首挺胸的戰(zhàn)士,一離開“戰(zhàn)場”,一個(gè)個(gè)就像剛起床的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有著斑斑痕跡;它們的頭發(fā)凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的發(fā)絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的外皮,讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細(xì)柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的`悉心打理下,變得精神抖擻。

  接著,媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。然后,就是至關(guān)重要的一步——包餃子!

  我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”表演,然后繞著面皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進(jìn)去,手用力地按出幾個(gè)花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。

  所謂“萬事開頭難”,我包的第一個(gè)餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個(gè)比一個(gè)美觀。不一會(huì)兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看著滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。

  “哇!好香。 憋溩舆未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子,心里滿滿都是幸福。

包餃子作文7

  馬上就要大年初一了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。

  上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡,萬事俱備,只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。

  媽媽對(duì)我說:“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好!蔽宜斓拇饝(yīng)了。起初,我根本不會(huì)搟皮,搟的一點(diǎn)也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個(gè)疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會(huì)搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿著媽媽剛才的樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡,放進(jìn)去,對(duì)著使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的皮也破了,手濕漉漉的,臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點(diǎn)就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓(xùn),這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因?yàn)轲W放的太少了,導(dǎo)致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了,她走到我的'跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時(shí)候大拇指捏著前面,再用食指捏住后面!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個(gè)成功,后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。

  晚上吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說不出的高興!

包餃子作文8

  每到過春節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)聚餐。聽說東北人會(huì)包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因?yàn)閶寢尵褪菛|北人,我暗自下決心,長大后一定包給她吃。

  前一天,媽媽告訴我這個(gè)消息的時(shí)候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的`小伙伴們一起親手包餃子。

  我們來到了阿姨家,當(dāng)見到小伙伴們的時(shí)候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經(jīng);。阿姨說,今天的作文就是自己動(dòng)手包餃子。聽到阿姨的話后,笑死我了哈哈。過了大約幾個(gè)鐘頭,就要開始進(jìn)行包餃子了。

  阿姨開始教我們了。她先拿出了一個(gè)餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時(shí)候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了?粗@又精致又美觀的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的小手平時(shí)非常懶,今天終于可以派上用場了。

  我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子后,一鼓作氣,因?yàn)槲矣X得一定可以成功的,世上沒有不會(huì)成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會(huì)了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。

  煮好餃子后,就要?jiǎng)邮珠_吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過來的時(shí)候,香味已經(jīng)撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。

  經(jīng)過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時(shí)候,我獲得了自己勞動(dòng)后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡直是太棒啦!

包餃子作文9

  大年三十的傍晚,我和表弟在外婆家包餃子。這件事,對(duì)我意義可大了!

  我和表弟剛從外面玩耍回來,看見媽媽和舅媽正在包餃子,就說:“媽媽,我能和你們一起包餃子嗎?”媽媽說:“行啊,你要包,就來吧。”我和表弟高興地洗了手,各自拿起一小摞餃子皮,盛了一小碗肉餡,然后用一雙筷子夾起一點(diǎn)肉放在薄薄的餃子皮中心,再將餃子皮翻起來輕輕的捏合在一起,但是不知怎么搞的,餃子個(gè)個(gè)都露餡兒了。我注意地看了看媽媽怎么包,只見她拿起餃子皮,用筷子挑起一點(diǎn)肉餡,然后再用筷子蘸了蘸水。對(duì)了,原來我還差了蘸水這一步,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地再次包了起來,果然,餃子一個(gè)也沒有露餡兒?墒,我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題:我包的餃子樣子都怪怪的,沒有媽媽的好看!霸趺催@么煩呀!為什么我包的餃子又大又扁,丑死了!蔽颐摽诙觥!皠e急呀,慢慢來,你看我包的還沒有你包的好看呢。”舅媽笑著說。我只好慢慢包,慢慢地包,十分鐘,二十分鐘,三十分鐘過去了,我包的餃子還是那個(gè)模樣,沒有一點(diǎn)兒變化,媽媽見我氣的滿臉通紅,外婆卻笑瞇瞇的看著我,于是媽媽說,“還是我來教你吧”。媽媽做到最后一步時(shí),只見她分別用兩只手的食指、中指和大拇指不斷的捏著餃子皮,很快就包好了一個(gè)小巧玲瓏的`餃子。世上無難事,只怕有心人,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于也包出了一個(gè)個(gè)肉餡豐滿,漂漂亮亮的小餃子了。再看看表弟,他一邊津津有味的看著電視,一邊玩弄著手中的餃子皮,硬是把一塊好好的餃子皮弄得目不忍睹。

  這次包餃子,只是我生活中的一個(gè)小故事,但它在我心中足以留下深刻的印記,我們一家人,一年到頭很難聚到一塊,終于在這新年到來的時(shí)刻相聚在一起。大家吃著餃子,臉上洋溢著歡樂,幸福的笑容。這小小的餃子啊,凝集著我們一家人的親情和團(tuán)聚的喜悅!

包餃子作文10

  到了春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都在包餃子,我家也不例外。

  今年春節(jié),媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱,開始制作美味的餃子餡?粗鴭寢尠欠枢洁降娘溩,我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前,自告奮勇地說:“媽媽!讓我來幫你吧,我一定包得很好。”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭露出了滿意的笑容。

  包餃子看起來很簡單,但做起來卻讓人出乎意料的.難。我拿了一個(gè)餃子皮,往里面放了一勺肉餡,再將餃子皮對(duì)折,沿著它的邊緣捏緊。可是餃子皮就是不聽話,總是裂開。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“張陳,包餃子時(shí)要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈,這樣才能輕松捏攏!蔽胰A然大悟,于是我又拿起一個(gè)餃子皮,用水給它的周圍占上一圈,重新包了起來。這次的確比原來好了許多,但是還是沒有媽媽做的美觀。我問媽媽:“你怎么包得那么好呀?”媽媽和藹可親地回答:“那是練出來的,如果你包多了,你也行!

  我包了一排又一排的餃子,作品也越來約好,正在我洋洋得意時(shí),我產(chǎn)生了一個(gè)新的想法,包湯圓。于是我首先拿出一個(gè)餃子皮,往里面裝一勺肉餡,然后將邊緣對(duì)折兩次,最后往下一壓,一個(gè)湯包就成形了。接下來去我越來越瘋狂,制作出了不同形狀的餃子,猴子、河馬、鴨子……媽媽看了,嚴(yán)肅地說:“張陳,你包餃子就包餃子,不要瞎包。”我理直氣壯地說:“做事情要有創(chuàng)新,難道餃子一定是你那種形狀嗎,世界是五彩繽紛的!”媽媽聽了,覺得我的話似乎很有道理,便啞口無言。

  餃子包好了,一群動(dòng)物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說那是因?yàn)槲业膭?chuàng)新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。

包餃子作文11

  這是本學(xué)期最令人興奮地一件事。因?yàn),我們班要組織分組包餃子的活動(dòng)!聽到這個(gè)消息,全班同學(xué)都議論起來,有的說:“我最拿手的就是包餃子!”有的說:“什么!我不會(huì)包餃子怎么辦呀?”還有的說:“我們來分工帶需要的東西吧!”

  一大早,我們就帶了工具,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備好好的大顯身手。我們組有七個(gè)人,一開始,我被分配到了切面的任務(wù),這切面多容易呀!沒有一點(diǎn)挑戰(zhàn)性,一切顯得是那么無聊,而有趣的事情總是發(fā)生在別人身上,你看,洪鑫拿著桌子一般長的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的餃子做了一個(gè)炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個(gè)超長的`搟面棒,揮舞起來像孫悟空一樣威風(fēng)。

  當(dāng)然,幸運(yùn)也會(huì)降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調(diào)整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開始,我總是把面粘在一起,經(jīng)過李天姿的指導(dǎo),我才知道撒上干面粉皮才不會(huì)粘著。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個(gè)超大的餃子皮呢,那樣就可以包個(gè)全班第一大的餃子了!”于是我搟了一個(gè)和語文書一樣大的餃子皮,包了一個(gè)比我手掌還大的餃子,全班同學(xué)看到了這個(gè)“巨無霸”,都笑得前仰后翻。

  自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個(gè)人都吃得肚子圓圓的。

  通過這次實(shí)踐活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,有些事情看似困難,可是只要我們團(tuán)結(jié)合作并敢于嘗試,就能戰(zhàn)勝困難,取得巨大的成功!

包餃子作文12

  春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非?蓯,我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說:"你又沒包過,會(huì)不會(huì)包。""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛的餃子就從她的.手里蹦了出來!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來。這一次好多了,終于包了起來,但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那么簡單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!

包餃子作文13

  今天去嬸嬸家做客,到了那已經(jīng)是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對(duì)我們說:“今天中午我們吃餃子!蔽衣犃烁吲d得跳了起來。

  由于,我們?nèi)サ娜颂,所以?huì)包得都要去幫忙。忽然聽到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來幫忙吧!”雖然我不會(huì),但好奇心太強(qiáng),我高興地答應(yīng)了。

  我洗了洗手就沖進(jìn)了廚房。媽媽說:“你可以先學(xué)習(xí)搟面皮。”我說:“好的!逼匠R妺寢屪鲞^,本來以為挺簡單的,但是自己做的時(shí)候總是做不好,剛開始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新?lián){,結(jié)果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費(fèi)了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,面皮粘的到處都是。嬸嬸走過來看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說:“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽了很高興,連忙搬了一個(gè)凳子坐下來,和媽媽一起包餃子。

  誰知道包餃子更是一件不簡單的事!我這邊還沒有弄好,那邊的餡就冒出來了,趕忙弄那邊的`餡這邊的又冒出來了,沒辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時(shí)捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的餃子,還沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無地自容!

  很生氣,我站了起來,走出廚房不干了。這時(shí)媽媽走過來,摸了摸我的頭,對(duì)我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來我教你!眿寢尩脑捊o了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學(xué)了起來,不一會(huì),我便真的學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺得格外香。

包餃子作文14

  今天是8月13日,我和媽媽一起在包餃子。

  包餃子前我們先需要準(zhǔn)備一小碗冷水、一個(gè)放餃子的盤子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿卜加上肉、一些鹽等,然后再將肉剁成泥,把胡蘿卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放兩小勺鹽,把芹菜、胡蘿卜、肉放在一個(gè)容器里面攪拌起來,這就是餃子餡了,然后就可以包餃子了。因?yàn)轱溩悠び悬c(diǎn)厚,所以我做的時(shí)候把餃子皮的邊緣捏了一圈,這樣子讓它的皮薄一點(diǎn)。然后把餃子皮攤在左手手心上,用右手拿起筷子夾一點(diǎn)剛才攪拌好的肉餡,放到餃子皮的中心,再在任意一個(gè)邊的地方折三個(gè)褶,用手指蘸一下碗里的'水,把手指上的水擦褶的對(duì)面的一條邊上。然后把兩邊合起來捏一遍,看有沒有真正的粘住,如果不粘住,煮的時(shí)候里面的餡兒會(huì)漏出來。

  我還包了不同的餃子形狀,有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的包法開始也是像普通餃子一樣的方法,但是不要折褶,直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然后把它的兩個(gè)尖尖角往里折進(jìn)去,折進(jìn)去的那個(gè)角只有一丟丟,然后再把它往下拉長,像拉面一樣要拉長,但是不能拉的很長,這個(gè)就是小女孩的辮子。小女孩的臉就像餃子一樣,他最上面有一個(gè)是半圓形的形狀,然后把那個(gè)半圓形的形狀都往里折,做小女孩的劉海。如果有創(chuàng)意的小朋友,可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然后再拿兩顆黑米,一顆綠豆和一點(diǎn)點(diǎn)嘴巴形狀的胡蘿卜。然后把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個(gè)可愛的小女孩就做成了。而且還很漂亮,我包的水餃很有創(chuàng)意吧?

包餃子作文15

  過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時(shí)候。我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開始包餃子呀,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了!

  首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來,學(xué)著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。

  餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的.兩邊輕輕的往下一拉,一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。

  爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對(duì)折,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!

  我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷,這樣一個(gè)可愛的小姑娘的餃子就包好了。

  餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!

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