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包餃子作文

時(shí)間:2023-10-08 18:33:01 專題作文 投訴 投稿

包餃子作文【精選15篇】

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文【精選15篇】

包餃子作文1

  今天是周末,我對(duì)媽媽說:好多天沒有吃餃子了,今天中午吃餃子吧。媽媽說:那還不簡單,想吃什么餡的?一會(huì)兒我去買食材。我高興地說:我想吃韭菜雞蛋的。媽媽爽快地說:遵命,小公主。

  上午十點(diǎn)鐘,媽媽便出去買食材了。不一會(huì)兒,媽媽提著大包的食材回來了。我急忙接過袋子,啊,好沉。我打開袋子,里面有韭菜,雞蛋,蝦仁等很多食材。

  我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛,放到清水池里,媽媽讓我多洗幾次,最后把韭菜涼在饃筐里空水,媽媽說這樣水汽小,調(diào)出的餡才好吃。

  媽媽又拿出面盆,把面放在里面,加少量的水,用手來回?cái)噭,再加一個(gè)點(diǎn)水,最后,一塊光光的面團(tuán)和好了。蓋上籠布,醒一會(huì)兒備用。

  這時(shí)該做餡了,只見媽媽把韭菜切成很小的`段,加入炒好的碎雞蛋,放在蝦仁調(diào)料,用筷子拌勻,聞一聞,挺香的。萬事俱備,只欠東風(fēng)了。

  媽媽把面放在案板上,搓成小團(tuán),飛快搟起皮來,一會(huì)兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子,可是搟的皮不圓,有的就是三角形的。媽媽讓我別慌,邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)就好,我照媽媽說的去做,搟的皮圓多了。

  我搟面皮,媽媽包餃子,很快包了一鍋排餃子,一個(gè)個(gè)像士兵,整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號(hào)施令。

  當(dāng)香噴噴的餃子端上了時(shí),爸爸也從外面回來了,他還夸我能干呢!我不好意思地低下了頭。

  今天,我學(xué)習(xí)了包餃子,下次,我一定自己包一次餃子。

包餃子作文2

  星期天,媽媽對(duì)我說“欣欣,你寫一會(huì)作業(yè),回頭我們包餃子”!昂猛酆猛!”我迫不及待地說。

  吃過午飯,媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音,我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌,我也幫起了忙。

  開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最后合上皮用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的.樣子也開始包餃子,可是為什么我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動(dòng)作。看了好久,我決定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續(xù)包了好幾個(gè)?粗絹碓降眯膽(yīng)手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。

  看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué),一定會(huì)有意想不到的收獲。

包餃子作文3

  除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。

  我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”

  “好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單。”媽媽說。

  “我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”

  “那好吧,你來試試!”

  我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!

  好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的.邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩,還是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。

  這個(gè)春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!

包餃子作文4

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。

  我把餃子放入托盤的時(shí)候,看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的',不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文5

  今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>

  開始我不會(huì),就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。

  我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì)更好了!钡诙䝼(gè)包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個(gè)餃子皮沒捏好!钡谌齻(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準(zhǔn)備離開的'時(shí)候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì)什么也學(xué)不到!蔽夜钠鹩職庥珠_始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了。 贝髬寢尰卮鸬溃骸澳氵@幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改!”

  從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對(duì)自己有信心!

包餃子作文6

  星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”

  媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類鄢缘?美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。

  今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒進(jìn)碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α恕

  等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。

包餃子作文7

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點(diǎn)!”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的'花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。

包餃子作文8

  過去的一年里,學(xué)校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中,令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級(jí)里包餃子的活動(dòng)。

  我記得,當(dāng)老師剛剛宣布完活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候,教室里頓時(shí)就炸開了鍋,同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手,有的說:“我來準(zhǔn)備各種餡料”;有的說:“我來準(zhǔn)備餃子皮”;還有的說:“我來給大家準(zhǔn)備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后,大家終于分工明確,興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。

  激動(dòng)人心的時(shí)候來了,大家仔細(xì)地洗凈雙手,爭先恐后地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮,想著終于可以大顯身手啦!

  誰知事與愿違,看起來簡簡單單的事做起來卻那么難,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個(gè),樣子卻難看至極,有兩個(gè)還咧開了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又轉(zhuǎn)身看了看四周,忍不住哈哈大笑起來,因?yàn)橥瑢W(xué)們也沒比我好到哪里去,不但沒能包出幾個(gè)像樣的餃子,還弄得滿頭滿腦的面粉,活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽到我的笑聲,同學(xué)們你看看我,我看看你,也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。

  最后,還是在老師和熱心家長的細(xì)心指導(dǎo)下,我們才漸漸掌握了正確的方法,包出的.餃子也逐漸變得有模有樣了。

  終于,最開心的時(shí)候來了:餃子出鍋啦!大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子,一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語。

  這一次的活動(dòng),不但讓我們吃到了美味可口的餃子,還讓我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要掌握了正確的方法,就能起到事半功倍的作用!

包餃子作文9

  耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見家委會(huì)的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的.食材早就在那等著了呢!

  我急忙跑到桌子旁,拿了一個(gè)餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個(gè)小籠包,還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃,陳士渠本來想包一個(gè)漢堡,也是因?yàn)轲W太多,包成了一個(gè)飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!

  等了好久,終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時(shí)候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時(shí),就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

  正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候,活動(dòng)卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。

包餃子作文10

  曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂的回憶。

  最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚(yáng)切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來包餃子。

  不一會(huì)兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對(duì),一會(huì)兒少了,一會(huì)兒多了。看來,包餃子也沒有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的`那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。

  餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

  不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃啊!

  我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作,真像一家人!通過這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少啊!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。

包餃子作文11

  我們家包餃子。我和老媽去菜市場買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問老媽:買什么材料做餡呀?老媽說:買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。

  回到家,我和老媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。老媽說:把切好的.材料分別放在不同的盆子里。我問老媽:為什么要這樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?老媽說:這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終于明白了。

  調(diào)好餡,和好,老媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)老媽說:您能教教我嗎?老媽說:你跟我學(xué)一定要有耐心。就這樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和老媽越包越起勁。我還問老媽,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?老媽笑了:傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見老媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。

  看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。

包餃子作文12

  星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

  終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的`士兵。不過我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進(jìn)了!

  不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!

  今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!

包餃子作文13

  每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說的一句話。

  今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫完今天規(guī)定的作業(yè)時(shí),看見老師正在包餃子,我興奮的說:“阿姨,我把今天規(guī)定的作業(yè)寫完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的答應(yīng)了。

  我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來。先拿著餃子皮在手里攤平,在放一點(diǎn)兒餡在中間,然后兩邊兒對(duì)齊,用手捏緊兩邊,一個(gè)餃子就包好。

  我正要包第二個(gè)的時(shí)候,老師突然說:“靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個(gè)照”。

  好吧!我這次包的`餡兒放的太多了,老師卻鼓勵(lì)我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。

  我這次真的成功啦,而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看,連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過去了。后來我包的越來越好而且很快一會(huì)兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買的生日禮物——一部手機(jī)發(fā)到微信上,顯白了一下。

  吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。

包餃子作文14

  這天中午,我格外開心,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮伟溩,并且在媽媽的耐心指?dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì)了。

  一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開始加工原材料。

  終于可以包餃子了!著急的.我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里,然后學(xué)著媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個(gè)餃子就要大功告成了,可能是因?yàn)樽约杭惫,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什么時(shí)候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點(diǎn)想打退堂鼓了。見此,媽媽適時(shí)地鼓勵(lì)我,然后教了我一些包餃子的方法:包的時(shí)候不能太用力,也不能力氣太小;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過一次次的試驗(yàn),我的餃子終于可以告示天下了。

  餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂開了花。

  這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。

包餃子作文15

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗(jié)到了,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因?yàn)橐咔,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說說我包餃子的過程吧!

  首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上?此擒浥颗康臉幼樱粍(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對(duì)折起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的.。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!

  放在鍋里煮了之后的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!

  在這個(gè)特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。

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