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煎荷包蛋作文[錦集15篇]
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎荷包蛋作文1
今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時(shí)媽媽煎雞蛋的 時(shí)候,動(dòng)作熟練而且煎出的` 雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這么簡(jiǎn)單,我一定能行。我信心十足地說(shuō): “媽媽?zhuān)屛襾?lái)燒荷包蛋!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。
于是,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來(lái),然后用雙手把雞蛋掰開(kāi),黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來(lái)。我又在碗里加點(diǎn)鹽和黃酒,用筷 子不停地?cái)嚢。好了之后把煤氣灶打開(kāi)往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來(lái),我害怕得大叫:“媽媽快來(lái)!媽媽快來(lái)!”
媽媽過(guò)來(lái)馬上關(guān)掉煤氣灶,說(shuō):“傻女兒,鍋里的油燒干了才能放油!蔽野彦佒匦孪匆槐椋儒伬锏乃疅闪,再放油,這次鍋里安靜了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,過(guò)一會(huì)雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來(lái)。媽媽把雞蛋盛到盤(pán)子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說(shuō):“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)好難?磥(lái)以后生活中的事我要多多嘗試才行。
煎荷包蛋作文2
今天的早飯我自己燒,燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。
我先把鍋里的油燒熱,要燒1分鐘,我一邊看著鐘,一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了,看著油在“哧哧”地響,我心里有些擔(dān)心:要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著,不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí),媽媽來(lái)了,說(shuō):“該把雞蛋放進(jìn)去了!蔽揖o張極了,把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲,雞蛋連個(gè)裂縫都沒(méi)有。又敲了五六次,還是敲不碎。這時(shí),油已經(jīng)很燙了。我一著急,就使勁一敲,這回呀,雞蛋終于敲碎了,可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一陣!
媽媽見(jiàn)了,哈哈大笑:“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了,怎么我的女兒也這樣啊,哈哈哈……”突然,媽媽止住笑聲,大聲說(shuō):“快,先別管地上的,油已經(jīng)很熱了,趕緊再拿一個(gè)雞蛋來(lái)!蔽艺f(shuō)了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次,我在鍋邊敲了兩次,雞蛋殼就裂開(kāi)了,真是一回生兩回熟啊!特別幸運(yùn)的是,這回雞蛋沒(méi)有往地上掉,而是剛好打在了油鍋中央。看著鍋里的蛋,像發(fā)面包一樣的'在慢慢變大,還冒泡泡呢,我真高興。不一會(huì)兒,媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過(guò)身來(lái)。一看,這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過(guò)了一會(huì)兒,蛋就煎好了。
吃著自己煎的荷包蛋,覺(jué)得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋作文3
星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好餓呀!怎么辦?我想去叫媽媽起床給我煎個(gè)荷包蛋,可是一想到平時(shí)媽媽每天都要早起,我實(shí)在不忍心叫她,所以我就準(zhǔn)備自己煎。
可是我還沒(méi)有煎過(guò)蛋,所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點(diǎn)著,只聽(tīng)液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲,突然又“轟”的一聲點(diǎn)著了,可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來(lái),倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲,油都飛濺起來(lái),我連忙后退,突然我靈機(jī)一動(dòng),一把抓起鍋蓋擋在胸前,一步一步走近油鍋,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來(lái),“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋?zhàn)永。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟,準(zhǔn)備翻蛋,可是卻怎么也翻不過(guò)來(lái)。蛋沒(méi)翻過(guò)來(lái),鍋邊的筷子和勺子像跳水運(yùn)動(dòng)員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了,就在這時(shí)蛋奇跡般的翻了過(guò)來(lái)!耙!我終于成功了!”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。
我把煎好的'荷包蛋盛在碗里,倒了點(diǎn)醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不會(huì)灰心,爭(zhēng)取下次做得更好,讓全家人都品嘗一下!
煎荷包蛋作文4
老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上,開(kāi)大火,再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的`油。接是最關(guān)鍵的一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的時(shí)候不能用力過(guò)猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的底端,兩手一齊用力往兩邊一扳,“啪”一個(gè)黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來(lái)做的只有等待,然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個(gè)面?曜右凰,它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過(guò)了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來(lái)真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中,我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng),才能收獲美味,收獲快樂(lè)。
煎荷包蛋作文5
今天,我特別高興。因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后,便開(kāi)始動(dòng)工了。首先,我打開(kāi)煤氣灶,接著,我擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。只聽(tīng)見(jiàn)“呼”的一聲,一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來(lái),它貪婪地舔著鍋底,顯得十分快樂(lè)。然后,我把一匙油倒入鍋里,立刻,鍋里發(fā)出了
“吱吱”的'響聲。頓時(shí),鍋里的油就像黃色的珍珠一樣,不斷地蹦跳著。
我迅速把油煙機(jī)打開(kāi),只聽(tīng)見(jiàn)油煙機(jī)“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時(shí),也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個(gè)蜘蛛網(wǎng)大的小口,迅速地把小口對(duì)準(zhǔn)鍋邊,這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣,從蛋口里跳出,順著鍋邊滑入鍋底。
透明的蛋清剛?cè)脲仯妥兂杉儼咨,像公主白色的蕾絲裙,不停地冒著泡泡,鼓鼓囊囊的,四周泛起了焦黃色,像初升的太陽(yáng),躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開(kāi)了鍋。像運(yùn)動(dòng)員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底,就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇鞍,如同眾星捧月一般?/p>
我把蔥投入鍋里,又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地,蛋黃、蛋白凝固起來(lái),一個(gè)荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻,荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣,我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入鍋里,端到桌上。拿來(lái)一雙筷子,準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗!岸,好吃!蔽疫叧赃呝澆唤^口。不一會(huì)兒,荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒,同時(shí),我也“呃”地打了個(gè)嗝。
“自己做的就是好吃!蔽一匚稛o(wú)窮地說(shuō)。
煎荷包蛋作文6
有一天,我問(wèn)爸爸,說(shuō):“爸爸,煎荷包蛋怎么做?”爸爸說(shuō):“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我一會(huì)就教你學(xué)做煎荷包蛋!蔽衣(tīng)了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺(tái)上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個(gè)面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來(lái)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單呀!”我迫不及待的跟爸爸說(shuō):“爸爸,我也想試著煎一個(gè)!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個(gè)雞蛋,就磕進(jìn)鍋里了,再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜,我就問(wèn)爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜?”爸爸笑著說(shuō):“你的油溫太低,煎出來(lái)的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽(tīng)知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面,再把它鏟出來(lái)一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的`形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問(wèn)爸爸:“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣?”爸爸說(shuō):“挺好的,繼續(xù)努力。”我聽(tīng)了之后心里美滋滋的。
通過(guò)這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表,看著很簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。
煎荷包蛋作文7
星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門(mén)和寫(xiě)作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開(kāi)始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的.雞蛋上面,我靈機(jī)一動(dòng),對(duì)了煎荷包蛋。以前我見(jiàn)媽媽煎過(guò),非常簡(jiǎn)單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始煎了。
首先我先生著火,沒(méi)想到生火也這么困難,怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著,后來(lái)我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn),可是火柴一到里面就滅了,后來(lái)我把紙拿出來(lái)點(diǎn)著了再放在里面,終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會(huì)油熱了,我接下來(lái)就是把雞蛋打到鍋里,過(guò)了一會(huì)雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過(guò)一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋,過(guò)一會(huì)又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn),過(guò)了一會(huì)我見(jiàn)沒(méi)什么異常,就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長(zhǎng)大,最后變成了一個(gè)圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會(huì)兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái),雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是我覺(jué)得它有著一種與眾不同的香味;蛟S是自己親手做的緣故吧!
通過(guò)這次煎荷包蛋,我覺(jué)得我以后要多做點(diǎn)家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴(lài)別人。
煎荷包蛋作文8
我有個(gè)同學(xué)的外號(hào)便叫荷包蛋。
今天,我向媽媽請(qǐng)教怎么做荷包蛋。媽媽就耐心地給我做了示范。
輪到我自己來(lái)試驗(yàn)了,我先在鍋里倒上油,過(guò)了幾秒鐘,我把手放到鍋口的上面試了一下,啊,真熱。媽媽告訴過(guò)我,這表示油已經(jīng)好了。我連忙拿了一個(gè)雞蛋,用右手順著鍋的邊把它磕破,接著雙手把蛋殼掰開(kāi),把蛋放進(jìn)鍋里。隨著嗤嗤的響聲,我看到流動(dòng)的蛋清變白了,凝住了,就連忙一手拿著鍋柄,一手拿著鏟子,準(zhǔn)備用蛋白把蛋黃給包住。媽媽說(shuō)過(guò),這是最難的一部分,我就小心翼翼地把右邊的蛋白鏟起來(lái),可它也太不聽(tīng)話了,直跟我唱對(duì)頭戲,我還沒(méi)用力,它一下子就破了,這下我急了,只能再來(lái)過(guò),否則豈不成了“包不住的蛋”。第二次包時(shí),我的.手已經(jīng)微微地發(fā)抖了,我覺(jué)得比拿毛筆練字難多啦,不過(guò)這一次總算成功了,當(dāng)兩邊的蛋白合在一起時(shí),我不禁得意起來(lái)——我的荷包蛋已經(jīng)成型了!下面的事情就簡(jiǎn)單多了,在鍋中倒入醬油,撒點(diǎn)糖,蓋上鍋蓋再煮一會(huì)兒,美味的荷包蛋就做成了。
吃著自己做的荷包蛋,美味盡在不言中。
煎荷包蛋作文9
今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂(lè)壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!
第二天,我把鍋拿出來(lái),打開(kāi)了油煙機(jī),再打開(kāi)了煤氣灶,一絲火苗冒了出來(lái),“再開(kāi)打一點(diǎn)火”我自言自語(yǔ)道。倒了一點(diǎn)油,我忽然想起,“呀”我沒(méi)拿雞蛋,一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開(kāi),只聽(tīng)見(jiàn)“啪”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來(lái)手放大太高了,鍋里的油都濺了出來(lái),看來(lái)以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了,就只剩下翻了,在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音,好聽(tīng)極了!
一面終于煎好了,我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過(guò)來(lái),可這個(gè)蛋也太不不聽(tīng)話了,明明翻了過(guò)來(lái)可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過(guò)來(lái),“撲通”一聲,終于翻過(guò)來(lái)了,我忘了把火調(diào)低了,雞蛋的黃爆了出來(lái)了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長(zhǎng)嘆一口氣,總算煎好了,拿起一個(gè)碗,把荷包蛋盛了出來(lái),再倒了點(diǎn)醬油,端到了桌上美美的吃了起來(lái)!
奶奶看見(jiàn)我煎的`荷包蛋,說(shuō):”雖然蛋黃流了出來(lái),但也要比以前好多了,加油“!聽(tīng)了奶奶的表?yè)P(yáng),我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文10
今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),很是奇怪,讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過(guò)一次荷包蛋,還不熟練呢!可這次是老師布置的作業(yè),我必須得去完成。
回到家,我便走進(jìn)廚房,拿出了雞蛋、碗、盤(pán)子、筷子和鏟子,因?yàn)椴皇炀,時(shí)而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。
開(kāi)始煎荷包蛋了,我先把油倒進(jìn)鍋里熱一熱,再把煤氣打開(kāi),只聽(tīng)“哄”的'一聲,火苗弟弟從鍋底鉆了出來(lái),把我嚇得半死。然后,我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲,只聽(tīng)“砰”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用力一掰,蛋清、蛋黃一骨碌流了出來(lái),弄得我手忙腳亂,趕緊把它倒入準(zhǔn)備好的碗里,又拿起“裝”著雞蛋的碗,用筷子調(diào)了起來(lái),發(fā)出“叮叮叮叮……”的交響樂(lè)曲,雞蛋調(diào)開(kāi)了,我就把它倒進(jìn)熱好的油鍋里!班辍钡囊宦,油都濺出來(lái)了,還好我閃得快,沒(méi)有濺到我。看著雞蛋慢慢結(jié)在一起,我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身,“嚓嚓”幾聲響,雞蛋的清香撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我又把它翻了幾下,又聽(tīng)見(jiàn)幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣,清香無(wú)比的雞蛋便熟透了,我把雞蛋從鍋里盛到了盤(pán)子里,看著我親手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起來(lái)。
我吃著自己做的荷包蛋,心想:這次還有點(diǎn)小成就,心里特別開(kāi)心!
煎荷包蛋作文11
今天是媽媽的生日,我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是,我早上醒來(lái),便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房,準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好油,扭動(dòng)煤氣灶的開(kāi)關(guān),只聽(tīng)“呼”的一聲,爐灶的火舌就冒了出來(lái),歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過(guò),平常都是學(xué)習(xí)緊張,家務(wù)活碰得很少。只記得聽(tīng)老媽說(shuō)過(guò):“油熱了,才能把雞蛋打入鍋里!闭l(shuí)知雞蛋還被我緊緊地抓在手里,鍋里的油已經(jīng)開(kāi)始“吱吱”地響起來(lái),冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊,可是油煙越升越高,鍋里“吱吱”的響聲也越來(lái)越大,那嗆人的煙霧把我包圍,我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺,我連忙蓋上鍋蓋,把火關(guān)上,等我打開(kāi)鍋蓋一看“啊”煎的'荷包蛋早就成了“四不像”了,而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道,我忘記開(kāi)抽煙機(jī)了!
不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門(mén)口——這么大的動(dòng)靜,加上這么大的油煙,她能不醒嗎?
我紅著臉,低著頭,把我精心準(zhǔn)備的驚喜告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵是露出了一臉的幸福,她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口,說(shuō):“嗯,這是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道這是媽媽在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!
煎荷包蛋作文12
今天,老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐家庭作業(yè):煎荷包蛋。我可是從來(lái)都沒(méi)有剪過(guò)蛋,感覺(jué)非常新奇。
開(kāi)始煎荷包蛋啦!我先打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“嘀嘀”的聲音,火苗就“呼呼”地竄了出來(lái)。鍋?zhàn)訜崃酥,再倒油,“沙沙沙。。。啪啪啪”的聲音突然響了起?lái),下了我一大跳。我趕緊從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來(lái),在鍋?zhàn)舆吷稀芭尽币幌,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,然后用兩只大拇指甲在裂縫中一捏,頓時(shí)蛋白和蛋黃一下子就在油鍋里翩翩起舞,燒了一會(huì)兒,我又把雞蛋翻了一下,“沙~~~”雞蛋翻了過(guò)來(lái),一股香味撲面而來(lái)。我看看雞蛋黃黃的,趕緊加上少量的'食鹽,又燒了一會(huì)兒,看雞蛋快要熟了,我急忙拿起碗,可是我手法不夠好,“!钡囊宦,碰了一下灶沿。我又在雞蛋上加了一點(diǎn)醬油,剛準(zhǔn)備吃的時(shí)候,感覺(jué)好燙啊,就放在水池里冷了一會(huì)。看著自己做的荷包蛋,真想吃一口。!味道還不錯(cuò),沒(méi)想到我第一次煎蛋,能煎成這么好,看來(lái)我做菜也很有天賦。
下次早飯自己煎蛋,不要讓爸爸媽媽煎了,我心里暗暗地想。
煎荷包蛋作文13
星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因?yàn)槲乙獙W(xué)煎荷包蛋。同學(xué)們,你們知道我是怎么煎的嗎?如果不知道,現(xiàn)在我就來(lái)告訴你們。
因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂,所以我就叫爸爸先煎一個(gè)給我看看。爸爸先把鍋洗干凈,然后開(kāi)火倒入一些油,爸爸告訴我說(shuō):“等油的溫度升起來(lái)了可要注意啦!不要讓油飛濺起來(lái)弄到皮膚上,會(huì) 受傷的。”說(shuō)著說(shuō)著,油熱了,爸爸趕快叫我拿二個(gè)蛋,把其中的一個(gè)蛋敲開(kāi),倒入鍋里,蛋開(kāi)始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁邊的'蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一開(kāi)一合的真好看!我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽,擋住了我的視線,讓我看不見(jiàn)美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個(gè),我按照爸爸的樣子敲開(kāi)了一個(gè)蛋,放入鍋里,因?yàn)樘o張,不小心把蛋殼也放進(jìn)了鍋里,爸爸看見(jiàn)了趕 緊把蛋殼撈起來(lái)說(shuō):“要不是我?guī)湍銚破饋?lái),早就變成煎蛋殼了呢!說(shuō)著說(shuō)著,蛋需要放鹽了,我趕快放了一些鹽,過(guò)了一會(huì)兒,蛋就煎好了,我把它撈起來(lái)放到盤(pán)子里。 最后,我和爸爸一起享受這美 味的早餐,吃著自己的成果,好像吃蜜一樣甜。
同學(xué)們,你們煎的是不是穿著”裙子“會(huì)”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!
煎荷包蛋作文14
今天下午,老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
下午放學(xué),我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲,雞蛋裂了幾條縫,我用手用力一掰,蛋就從蛋殼里跑了出來(lái)。
接下來(lái),媽媽打開(kāi)煤氣灶,往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里就冒出來(lái)了許多小泡泡,它們時(shí)而出現(xiàn),時(shí)而消失,不正像在跟我們玩捉迷藏嗎?該把蛋倒進(jìn)鍋里了,我小心翼翼地拿著碗,心想:我一定要把碗抓緊了,不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時(shí),鍋里的油開(kāi)始冒煙了,我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里,鍋里頓時(shí)變得熱鬧起來(lái)了!油發(fā)出了更響的滋滋聲,雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了,我找來(lái)了一雙筷子,夾來(lái)夾去怎么也夾不。晃矣终襾(lái)了一把鏟子,鏟來(lái)鏟去怎么也鏟不到,因?yàn)榈翱偸橇镒。后?lái)媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用,聽(tīng)了媽媽的`話,沒(méi)一會(huì)兒我就把蛋翻過(guò)來(lái)了。
最后該放調(diào)料了,我把鹽拿了過(guò)來(lái),本來(lái)只想放一點(diǎn)點(diǎn),結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗,實(shí)在是太咸了!幸好爸爸煮了年糕,我把煎咸了的荷包蛋放進(jìn)年糕里,荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋,心想:煎荷包蛋真有趣,下次我還要做!不過(guò)下次一定不能再把鹽放多了。
煎荷包蛋作文15
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開(kāi)睡意朦朧的雙眼,還想賴(lài)會(huì)兒床?晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂,就一個(gè)鯉魚(yú)打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準(zhǔn)備開(kāi)工!班帧,打開(kāi)油煙機(jī),煤氣灶的火苗“轟”地竄出來(lái),只見(jiàn)一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的`小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開(kāi)大口的黑鍋輕輕地倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋?zhàn)拥倪吘壣相鹃_(kāi),只聽(tīng)“咔擦”一聲,雞蛋就裂開(kāi)了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時(shí)它就“噼里啪啦”唱起歌來(lái)了。我走近一看,只見(jiàn)蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時(shí)機(jī)來(lái)臨,到了該“翻身”的時(shí)候了。我開(kāi)了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個(gè)身,然后加上了一點(diǎn)水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤(pán)香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪!蔽也唤麨樽约汉炔剩。!瞧,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤(pán)中。
我得意地把它拿給媽媽“驗(yàn)貨”,媽媽邊品嘗邊對(duì)我豎起了大拇指,開(kāi)心地說(shuō):“我的女兒長(zhǎng)大了,做出來(lái)的煎雞蛋又嫩又軟,非常細(xì)膩,色、香、味都俱全!”我聽(tīng)了,心里驕傲極了!
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