包餃子作文(優(yōu))
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編收集整理的包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
今天下午，全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說(shuō)的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時(shí)，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來(lái)八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來(lái)。
爺爺首先做起了示范：只見(jiàn)他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對(duì)折，再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊，一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的有點(diǎn)松，我開始包的有點(diǎn)歪，漸漸的熟能生巧，我們包的`越來(lái)越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進(jìn)開水中，煮了十來(lái)分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
包餃子作文2
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負(fù)責(zé)拌餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面。說(shuō)干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來(lái)回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái)，堆的.大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，接著用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，不一會(huì)兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進(jìn)韭菜里，撒點(diǎn)蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續(xù)和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來(lái)打面，打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑，說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過(guò)我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃啊！我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文3
過(guò)春節(jié)啦！過(guò)春節(jié)啦！終于迎來(lái)了我們盼望已久的春節(jié)，在這一天，我們可以領(lǐng)到壓歲錢，可以出去盡情地放煙花，可以美美地吃上一頓美味可口的餃子，還可以……
媽媽說(shuō)春節(jié)時(shí)吃餃子吉利，代表著在新的一年里，事事順利，所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起，熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮，還穿著花邊裙，可我的'餃子不是這里壞了，就是那里漏了菜，怎么也包不好看。后來(lái)聽(tīng)媽媽說(shuō)菜餡不能包太多，不然會(huì)露出來(lái)的，而且要慢一點(diǎn)捏，不然也會(huì)壞的。經(jīng)過(guò)了媽媽的教導(dǎo)，我終于捏好了一個(gè)餃子，雖然沒(méi)有媽媽的餃子好看，但是比前幾次的好多了。
我終于明白了做事不要急躁,不然會(huì)功虧一簣。只要努力，什么事都能做好。
包餃子作文4
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺(jué)得無(wú)所事事，決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來(lái)到廚房，看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就等著動(dòng)手包了。只見(jiàn)奶奶熟練地用手一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽(tīng)話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來(lái)，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說(shuō)包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又說(shuō)要適當(dāng)把肉餡，多加些會(huì)更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來(lái)肉餡不能太多也不能太少。
后來(lái)我找到了方法包了十幾個(gè)呢，奶奶說(shuō)包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來(lái)了，也動(dòng)手包起來(lái)，哥哥開始也不會(huì)包，包了一個(gè)大怪物。這次，我當(dāng)起了師父，教起了哥哥來(lái)。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的.餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表?yè)P(yáng)我，說(shuō)我包得好，學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì)了包餃子。我非常開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文5
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái)，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動(dòng)手試一試。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個(gè)餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對(duì)疊起來(lái)，用手捏緊兩面，一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺(jué)得很漂亮。緊接著，我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的`餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說(shuō)我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感。
終于，餃子下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，我們便準(zhǔn)備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來(lái)我就要學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子作文6
過(guò)年的一天，媽媽在廚房包餃子，我在旁邊看著。媽媽突然問(wèn)：“你一直在這看，怎么不出去玩��？是不是也想來(lái)包餃子呢？”我興奮的點(diǎn)著頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧，你再照我的樣子包吧�！闭f(shuō)完媽媽便一邊包一邊給我講著細(xì)節(jié)：先拿出一張面皮，用勺子弄一勺陷抹在面皮中心，再用勺底沾上水抹在面皮周邊，兩邊合起來(lái)，在口上用捏的`方式捏成花邊。就這樣，我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份，下進(jìn)了鍋。過(guò)了一會(huì)，餃子煮好了，媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤子里，說(shuō)：“大家快來(lái)嘗嘗我們慕清自己做的餃子�！绷钊烁吲d的是，大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子，心里美滋滋的，心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂(lè)的感覺(jué)真好！
包餃子作文7
星期天的下午，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“包餃子！”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀，可是我們?nèi)易類?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ)，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì)啦。我呢，當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準(zhǔn)備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買回來(lái)時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的.凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒(méi)進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應(yīng)該叫笨大廚�！钡鹊桨溩訒r(shí)，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目，沒(méi)等媽媽說(shuō)話，我忙解釋說(shuō)：“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了�！眿寢尪急晃叶盒α�。
等爸爸回來(lái)了，媽媽開始煮餃子，不一會(huì)兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂(lè)融融，開心極了。
包餃子作文8
星期天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場(chǎng)。我看見(jiàn)了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應(yīng)了，媽媽說(shuō)，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后，我很好奇，就問(wèn)媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說(shuō)你看我包一個(gè)。媽媽用最慢的速度包出一個(gè)餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，在不知道怎么做的時(shí)候，我就會(huì)看一下媽媽是怎么做的，我看見(jiàn)媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然后放點(diǎn)韭菜，就這樣用手捏一捏，一個(gè)很漂亮的餃子就做出來(lái)了。
媽媽好厲害，做著不同的'餡，還有不同的花樣，一個(gè)個(gè)看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點(diǎn)吃上餃子呀。
到了中午的時(shí)候，我們終于包完了。媽媽說(shuō)，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個(gè)叫起來(lái)：“好呀�！�
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說(shuō)可以吃餃子呢，我一走進(jìn)家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學(xué)會(huì)了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
包餃子作文9
這天中午，我格外開心，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮伟溩�，并且在媽媽的耐心指�?dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì)了。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了！著急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里，然后學(xué)著媽媽的`樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著，第一個(gè)餃子就要大功告成了，可能是因?yàn)樽约杭惫�，用力過(guò)度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來(lái)了，似乎在嘲笑我：“看你什么時(shí)候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點(diǎn)想打退堂鼓了。見(jiàn)此，媽媽適時(shí)地鼓勵(lì)我，然后教了我一些包餃子的方法：包的時(shí)候不能太用力，也不能力氣太��；肉餡不能太多，也不能太小等等。經(jīng)過(guò)一次次的試驗(yàn)，我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂(lè)開了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。
包餃子作文10
一個(gè)星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“后勤部長(zhǎng)”媽媽做好準(zhǔn)備工作后，我和爸爸便把手洗得干干凈凈，畢恭畢敬并排坐在椅子上，等著“部長(zhǎng)”一聲令下，就大顯身手。
開始包了，媽媽不愧是后勤部長(zhǎng)，搟出的皮兒圓圓的，好看極了。我拿起一個(gè)皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩只手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊沖了出來(lái)。我趕緊“急救”，捏了一塊面堵住裂口。誰(shuí)知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險(xiǎn)”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補(bǔ)好了，可餃子“毀容”了，這里“腫”了一塊，那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，說(shuō)：“你好像在補(bǔ)車胎��！”我們都樂(lè)了。再看看爸爸，看來(lái)餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來(lái)了�？磥�(lái)，要包好餃子并不是一件容易的事哦。
經(jīng)過(guò)一家人的`“奮勇戰(zhàn)斗”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛(ài)意。
包餃子作文11
說(shuō)起包餃子，我一直都想學(xué)，因?yàn)槲蚁雵L嘗自己的手藝。
我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣子，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕，接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距，但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。接著媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的'手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái)，我有些累了，對(duì)媽媽說(shuō)：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)。”媽媽鼓勵(lì)我：“兒子，不要放棄。”聽(tīng)了媽媽的話，我又開始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮終于被我包完了，這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊(duì)。
晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長(zhǎng)大了，你看包的餃子多好吃啊，真希望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好�！蔽衣�(tīng)了，高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思，而且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于面對(duì)，這樣才有收獲。
包餃子作文12
今天是周末，媽媽問(wèn)我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的`。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺(jué)超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看，沒(méi)有褶，我卻說(shuō)：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái)，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個(gè)開心的周末呀！
包餃子作文13
我學(xué)包餃子在我做的所有家務(wù)事中，我覺(jué)得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子，還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上，我的作業(yè)已完成，看見(jiàn)媽媽在包餃子，手癢癢的'，也想試一試。就把在個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽同意了。我先把媽媽和(huo)好的面團(tuán)撕下一小塊，揉成一個(gè)小湯圓，接著，用手掌把湯圓按扁，拿起面杖就搟，嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來(lái)。這一撕不要緊，卻把餃子皮撕的像張“魚網(wǎng)”。
這可把媽媽樂(lè)壞了，她笑著說(shuō)：“要在餃子皮上灑一點(diǎn)面粉，這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話去做，果然做好了一張餃子皮。然后，該放肉餡了，我?jiàn)A了一大塊肉餡，放進(jìn)餃子皮里，捏一捏，把它包好。一看，怎么成了個(gè)“大肚將軍”?于是，我用力一擠，餡居然從里面跑出來(lái)，呀!這“將軍”的肚子里有一個(gè)“窟窿”我立刻換了一張餃子皮，這次我只放了一丁點(diǎn)餡，“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“放餡是要適當(dāng)，不能太多也不能太少�！�
我有重新做了一個(gè)餃子，要比前兩次好多了，我看這自己做的餃子，心里充滿了喜悅!
包餃子作文14
周末的下午，我正在看書，不知不覺(jué)睡著了，還沒(méi)等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了，我從夢(mèng)中驚醒，來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽媽把餡調(diào)好，又從冰箱里拿出在超市買的.餃子皮，開始動(dòng)手包了起來(lái)，我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個(gè)，整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里，感覺(jué)軟軟的，我學(xué)著媽媽的樣子，放上點(diǎn)餡，上下對(duì)折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來(lái)了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒，知道錯(cuò)在什么地方了，原來(lái)是我太用力，把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！
包餃子作文15
星期天，我?guī)蛬寢尨驋叻块g，看到了一本不起眼的相冊(cè)，打開第一頁(yè)時(shí)，便想起了我的童年……
那是在我七歲過(guò)年的時(shí)候，家里人包餃子我過(guò)去看了一眼覺(jué)得很簡(jiǎn)單，便讓媽媽教我，媽媽聽(tīng)了很高興，變教我包，當(dāng)我要放餡子時(shí)，媽媽突然說(shuō)餡子要少但是不能太少，還沒(méi)等媽媽說(shuō)完便不耐煩了：“好了好了知道了。”我一邊說(shuō)一邊拿筷子把餡子夾起來(lái)放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的餃子和媽媽的放在一起時(shí)，媽媽便笑了，我趕緊說(shuō)：“好了好了，我畢竟是第一次嘛�！眿寢屚Ｖ沽诵θ�，對(duì)我說(shuō)：“借口�！蔽也还軏寢尷^續(xù)包，這回我特意多放一點(diǎn)餡，捏皮時(shí)，竟然……竟然漏了，唉！不過(guò)當(dāng)我包下一個(gè)時(shí)，我讓媽媽過(guò)來(lái)幫我，這一下我的`餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂(lè)樂(lè)的吃了起來(lái)，啊，當(dāng)我吃著自己包的餃子，心里可開心了。
這就是我快樂(lè)的童年中難忘的一件事。
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