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番茄炒蛋作文(大全15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的番茄炒蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
番茄炒蛋作文1
國慶節(jié)期間,黎明明的姐姐布置了一項(xiàng)任務(wù),要她為父母學(xué)會(huì)做菜。今天是10月7日,我準(zhǔn)備采取行動(dòng)。但是我該做什么呢?西紅柿炒雞蛋就行!從簡單開始!
做飯,必須先買菜,于是去菜市場。市場上有很多東西,但我馬上找到了一個(gè)賣西紅柿的地方。我覺得是因?yàn)槲骷t柿很紅很漂亮,就像一個(gè)小女孩的紅臉。哈哈,每個(gè)人都有愛美之心。經(jīng)過一番挑選,我挑了一些最大、最紅、最好的西紅柿,高高興興地走回家。
我們到家時(shí),建設(shè)開始了。我把買的西紅柿放在盤子里,用清水洗凈,然后放在開水里煮一會(huì)兒,這樣去皮就不會(huì)太難了。(這是我媽教我的方法。)剝完皮,我開始切西紅柿,但是西紅柿在切菜板上滾來滾去,好像和我對(duì)著干。我用左手按住他,心想:你現(xiàn)在跑不掉了!但就在我要切刀的時(shí)候,我的手又抖了一下,我又緊緊地壓著他。這次終于不卷了,慢慢切成小塊。.
接下來,是另一種蛋。我拿出四個(gè)雞蛋,在碗邊敲了幾下,然后用雙手沿著可以打開的`洞口打碎,蛋清和蛋黃都掉進(jìn)了碗里。(這一招是我跟我媽學(xué)的。)有些雞皮也掉到碗里了,費(fèi)了好大勁才弄出來。然后把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮,放鍋,倒油,點(diǎn)火。油熱了之后,她把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子,像媽媽一樣開始炒菜。隨著不斷的炒菜,一股清香撲鼻而來。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和雞蛋一起炒兩分鐘左右。最后加一點(diǎn)鹽出鍋。一個(gè)色香味俱佳的番茄炒蛋準(zhǔn)備好了!
我爸媽吃我做的飯,不停的夸我,心里很開心。吃完飯又開始洗碗擦桌子,忙了兩個(gè)小時(shí)。
學(xué)會(huì)用西紅柿炒雞蛋后,深深感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來做飯,不容易。我在心里暗暗發(fā)誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好學(xué)習(xí)報(bào)答父母的恩情!
番茄炒蛋作文2
今天,我向外婆學(xué)做了番茄炒蛋,因?yàn)橥馄抛龅倪@個(gè)菜特別好吃!
做這個(gè)菜,需要一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。外婆說:“先把番茄沖洗一番,然后用刀去皮,切成小塊,放到碗里備用。接著,拿出兩個(gè)雞蛋,敲碎,放到碗里,用筷子打勻,再點(diǎn)火、熱鍋、放油,把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋成蛋餅狀時(shí),把它夾碎、翻身,再把番茄加進(jìn)去,一起翻炒一會(huì)兒就行啦。最后別忘了放點(diǎn)鹽哦!”
我一聽,很簡單嘛!便大大咧咧地走進(jìn)廚房,一試身手。準(zhǔn)備番茄很順利。開始打雞蛋了,我把雞蛋往碗邊上用力一敲,一條裂縫出現(xiàn)了。我用手把蛋殼掰開,一個(gè)完整的'雞蛋便滑進(jìn)了碗里。這個(gè)動(dòng)作一氣呵成,外婆見了,夸我道:“不錯(cuò)嘛!你媽媽小時(shí)候可用了我四、五個(gè)雞蛋才學(xué)會(huì)這個(gè)呢!”我聽了得意洋洋。
可沒過一會(huì)兒,問題來了!雞蛋怎么打也打不勻,蛋黃和蛋清總是分開,任憑我怎么打,它們也不肯抱成一團(tuán)。我用力地打,弄得滿桌都是,趕緊手忙腳亂去拿布收拾桌子。
總算收拾好了,要放雞蛋入鍋啦!我把碗對(duì)準(zhǔn)鍋?zhàn)优e得老高,外婆見了趕忙擺手,想提醒我這個(gè)錯(cuò)誤,可我正在興頭上,哪里聽得進(jìn)外婆的忠告,只聽“嘩啦”一聲,我從高處往下一倒,鍋里立刻濺出了許多油花,弄得我的手一陣巨痛!我怎么也沒想到,幾滴小小的油竟能濺得這么高,嚇得我立馬丟下鍋,趕緊撤離。
沒辦法,我只好又去請教外婆。外婆笑著說:“你怕油濺,就要從低處倒入;要打勻雞蛋,就得幅度小、速度快,這樣就行了!
我聽了,連連點(diǎn)頭,紅著臉跑回廚房繼續(xù)做。果然,功夫不負(fù)有心人,番茄炒蛋終于出鍋了!這可是我有生以來做的第一個(gè)菜,我感到非常自豪,也很感謝外婆這么耐心地教我。
原來,做任何事都沒那么容易,需要用心!看,這盤用心做的番茄炒蛋,香噴噴、熱乎乎的,怎能不讓人垂涎三尺呢?
番茄炒蛋作文3
作為一個(gè)家務(wù)小能手,我的拿手好戲當(dāng)然是炒菜——番茄炒蛋。
如果你讓我說制作方法,那你可得仔細(xì)聽嘍。先準(zhǔn)備三四個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,另外準(zhǔn)備蔥、姜、鹽和糖。將雞蛋打散,番茄切塊,蔥、姜準(zhǔn)備好備用。熱鍋下油,油熱之后,放入蔥和姜。翻炒過后,倒入已經(jīng)打散的雞蛋,繼續(xù)翻炒。再撒點(diǎn)鹽進(jìn)去,等待一分鐘后,放入番茄。待雞蛋和番茄熟透,撒點(diǎn)雞精和糖,盛入盤中,一道番茄炒蛋就做好了。
別看我說的那么詳細(xì),我可一次也沒有做過呢。上周周末,我突發(fā)興趣,想自己動(dòng)手做一道菜嘗嘗看,可做什么好呢?我馬上就想到了——番茄炒蛋。媽媽得知后,還嘲笑我,我當(dāng)然不甘心,決心要做做試試。我按照手機(jī)教程上的做,把三個(gè)雞蛋打散后,把番茄、蔥和姜都切塊。我一個(gè)箭迅速擰開煤氣開關(guān),把我的“油將軍”潑了下去,頓時(shí),“油將軍”們都喊出了“滋滋滋”的口號(hào)聲。等待一分鐘后,小兵蔥和姜也迫不及待地要上鍋里洗個(gè)“澡”,我只好順從“天意”,讓它們朝鍋里進(jìn)發(fā)。輪到“大將”上場了,只見我一手端著打散的雞蛋,一手拿著菜鏟,說時(shí)遲那時(shí)快,我的“雞蛋大將”也迅速進(jìn)入了戰(zhàn)場。我這個(gè)總指揮就不停地?cái)嚢柚业摹败婈?duì)”。真好啊,我的援兵“番茄勇士”也來支援我軍啦!聽見它們“砰啪砰啪”的作戰(zhàn)聲,我想到了一句話:“炒菜的.人兒心里真甜!眲倮,勝利啦,于是,我把我的這道“戰(zhàn)利品”盛了出來。一旁的妹妹聞到了這香氣撲鼻的味道,拍手大笑:“哇,真香!姐姐你真棒!”我心里得意極了!
我做得很開心,可糗事也不少呢!做完番茄炒蛋后,我一直沉浸在這喜悅中。好景不長,妹妹愁眉苦臉地在一旁說:“咦?這是什么東東?”語音剛落,她從口中吐出了一個(gè)小雞蛋皮。我看到后,連忙用手擋住臉掩飾尷尬,心里想:真是丟臉丟到三里屯了。
這項(xiàng)拿手好戲讓我收獲了許多快樂,我喜歡我的拿手好戲!
番茄炒蛋作文4
外婆做的番茄炒雞蛋是我的最愛。不過,這一次,我想做給外婆吃,趁外婆休息之際,我偷溜進(jìn)廚房。準(zhǔn)備做番茄炒雞蛋,外婆已經(jīng)把切好的番茄和蔥放在碗里了,小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,開始打蛋,由于太過用力,雞蛋碎了一地,蛋液就像與我的手黏上了膠水,怎么洗也洗不掉。
不知怎的,就驚動(dòng)了外婆。外婆走進(jìn)廚房,說:“乖外甥,你在干什么呢?”我向外婆說明了原因,外婆笑得合不攏嘴,兩眼瞇成一條縫,說:“那我就等著吃你的番茄炒雞蛋了!”“外婆你就瞧好吧!我不會(huì)讓你失望的!”經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,蛋黃和蛋白終于結(jié)伴進(jìn)入了碗。我把鍋放在爐子上,過了一會(huì)兒,又把油放了進(jìn)去,我剛想把蛋放進(jìn)鍋里,就想起了外婆做菜時(shí)的情景,想罷,我就把番茄放了進(jìn)去“噼啦”,水濺了出來,就像一個(gè)小型的噴泉,嚇得我后退了兩步。
我暗暗在心里發(fā)誓:一定要把番茄炒雞蛋做好。于是我伸出胳膊,拿起鍋鏟在鍋里來回翻炒,“好像做菜也沒有那么可怕呀!”我說,我嘗了一塊番茄,馬上又吐了出來,我的牙齒都快被酸掉了,“太酸了就放糖!”外婆在一旁提醒。我重新振作了起來,心中燃起了斗志,但一個(gè)問題把我心中的'火給澆沒了,“該放多少糖呢?”我左思右想,還是沒有想出個(gè)所以然來,只得向外婆求助,“兩勺就夠了”不緊不慢的聲音響起,我快速地向鍋中放了兩勺糖,又以迅雷不及掩耳之勢炒了起來,要知道,如果再不炒,就要焦了番茄就要糊了,接著,我把雞蛋放了進(jìn)去……
翻拌了兩下,終于可以出鍋了,我趕緊盛了出來,夾了一塊雞蛋一嘗,怎么沒有味道,糟了,忘放鹽了,于是又重新入鍋加鹽。
炒菜這件事上讓我明白:做事不能一蹴而就,還得多練習(xí),多向他人請教,才能達(dá)到理想的效果!
番茄炒蛋作文5
媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因?yàn)樘p了,雞蛋紋絲不動(dòng),像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個(gè)頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個(gè)大笨蛋,連蛋都不會(huì)打!我只好又敲了一個(gè)蛋,這次,我總結(jié)了剛才的`經(jīng)驗(yàn),掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開了煤氣,一打開就趕緊松開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
最后,我來到鍋邊,加了點(diǎn)油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了!眿寢尮膭(lì)我:“世上無難事,只要肯攀登!蔽矣种厥靶判模训耙旱惯M(jìn)鍋里,左翻翻右炒炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會(huì)很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里,泡著熱水澡,不一會(huì)小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里,又炒了一會(huì),一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
番茄炒蛋作文6
今天老師說要給我們帶來一個(gè)大驚喜,我們都迫不及待的想聽,終于老師宣布了,原來是要給我們炒一盤家常菜——番茄炒蛋。
先要準(zhǔn)備一碗切好的紅紅的番茄,一碗攪拌好的雞蛋液,還有一碗水。老師要開始了,只見她“滴”的一聲打開電磁爐,鍋中了頓時(shí)冒出了小煙,冒出了白色的小泡,接著倒入食用油,食用油慢慢的分散開,調(diào)皮的跳起了舞蹈,油不時(shí)的跳到我們的書本上,發(fā)出“滋滋”的聲音。接著倒入小蔥花,蔥花從白色逐漸變成了褐色,飄出淡淡的蔥香。
然后開始炒雞蛋了,先倒入雞蛋液,鍋中的蛋液中心冒出了黃黃的泡泡,發(fā)出了“滋滋”的聲音,四周綻開了一圈的蛋花,像一朵怒放的菊花。蛋香飄進(jìn)了我們的鼻子里,讓我們垂涎欲滴!這時(shí)雞蛋已經(jīng)從剛開始的黃色,逐漸變成了焦糖色,這時(shí)老師迅速的將炒好的雞蛋裝到碗里。
接著又開始炒番茄,把番茄放入鍋中,又響起了“滋啦滋啦”的聲音,越來越小。番茄就像跳水運(yùn)動(dòng)員跳進(jìn)鍋里,在鍋中玩耍,番茄從白里透紅色慢慢變成了鮮紅,湯汁也是橙色的,一股淡淡的酸味飄進(jìn)了鼻中。等番茄變軟,湯汁變得濃郁后,加入原先炒好的`蛋,番茄的湯汁和蛋片融為一體,聞一聞,有番茄的香味又帶有淡淡的雞蛋香,聞起來又酸又甜的,真是讓我們嘴饞!
可以出鍋了,番茄炒蛋盛在盤子里像一座五彩繽紛的山,紅的深,黃的淺,撒上蔥花就完成了。嘗一嘗,番茄有點(diǎn)酸,但不影響口味,雞蛋很滑嫩,它們還沒等我慢慢的品嘗,便溜到了我的肚子里。真讓人回味無窮!簡簡單單的番茄炒蛋,卻非常美味!
番茄炒蛋作文7
暑假的一天,媽媽教我做一道我最愛吃的菜——番茄炒蛋。我十分高興,想到自己馬上就會(huì)做自己最愛吃的菜了,心里很激動(dòng)。
首先,媽媽讓我打一個(gè)雞蛋。我拿著雞蛋用力在碗邊敲了敲,“咔”一聲,雞蛋碎了。我得意地一笑,可接下來的事卻讓我意想不到:蛋殼竟完全裂開了,蛋清蛋黃灑了一桌。身后的媽媽忍不住吃吃地笑起來。我羞紅了臉,說:“剛才不算,再來一次!蔽矣帜脕硪粋(gè)雞蛋,這次我輕輕一敲,兩手一分,一個(gè)蛋穩(wěn)穩(wěn)地落到了碗里。我開始打蛋,拿起筷子,按順時(shí)針方向攪動(dòng)雞蛋,把蛋清和蛋黃打勻,直到打出泡沫為止。媽媽說過,雞蛋打成這樣炒出來更好吃。
開始切番茄了。我不知道正確的切法,就不管三七二十一用力切下去。結(jié)果,一刀切歪了,差點(diǎn)切到手指。媽媽三步并作兩步?jīng)_了過來,抓起我的手仔細(xì)查看,責(zé)備道:“怎么這么不小心?番茄不用特別用力切,對(duì)準(zhǔn)了慢慢切,別著急!卑凑諎寢屨f的,我把番茄一切二,再把半個(gè)切成幾塊。
切好番茄,準(zhǔn)備起油鍋,炒雞蛋了。我把鍋點(diǎn)火加油,再倒入雞蛋,準(zhǔn)備把雞蛋炒成小塊。剛炒了幾下,背后又傳來陣陣笑聲,我又惱又怒。媽媽說:“你這是在鍋里默寫呀?”我看看自己的手,也笑了。我這是寫字的手勢不是炒菜的手勢,怪不得媽媽會(huì)笑了。雞蛋炒好后,我放入一盤紅艷艷的`番茄繼續(xù)炒,再加水煮了一會(huì)兒。不一會(huì)兒,番茄炒蛋成功出爐了,看著碗里紅的火紅,黃的金黃,真令人垂涎三尺。我連忙叫媽媽來嘗一嘗。媽媽夾起番茄嘗了一下,臉上立刻浮現(xiàn)出奇怪的表情,然后發(fā)出一陣狂笑。我很納悶:“怎么回事?”,便也嘗了一下。可吃完后,我說不出話來了。原來,我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)了菜里,把菜做得太甜了。媽媽說:“好了,這個(gè)就當(dāng)今天的甜品吧!”我哭笑不得。
通過炒番茄炒蛋,我發(fā)現(xiàn)炒菜也是一門學(xué)問。生活中有許多這樣的學(xué)問,只有我們用心去觀察,去體驗(yàn),才會(huì)有有趣的發(fā)現(xiàn)。
番茄炒蛋作文8
“色:1分,香:2分,味:2分,一共4.5分!”聽到這個(gè)結(jié)果,我真是受寵若驚。沒想到像我這種垃圾級(jí)別的“廚師”還能拿到這個(gè)分?jǐn)?shù)?磥黼p休日的練習(xí)真的沒白費(fèi)啊。
事情是這樣開始的':上周五,韓老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè):學(xué)做番茄炒蛋,而且下星期四還要把成品帶到學(xué)校打分!這可是前所未有!我很激動(dòng),也很興奮。一回家,就要求晚上要學(xué)番茄炒蛋,媽媽經(jīng)不住我的糾纏,只好答應(yīng)了。
此時(shí)此刻,我正在廚房里看著老媽燒番茄炒蛋呢。只見她熟練地將番茄切成小塊,然后放到鍋里炒。炒了幾分鐘后,番茄就好了。接著,她拿出一個(gè)雞蛋,在桌上一敲,整個(gè)蛋就順溜地滑到了碗里,接著打蛋、炒蛋,一切都在有條不紊地進(jìn)行。最后燒好后,香氣四溢,我口水都快流下來了。
看老媽燒得那么簡單,我也躍躍欲試了。我把番茄小心地切成一塊一塊的,然后把它們放到油鍋里,“呲”油鍋發(fā)出了刺耳的響聲,我用鍋鏟把番茄炒啊炒,過了幾分鐘,我想應(yīng)該可以了,可一嘗——還沒熟呢!于是我只好再炒,又過了幾分鐘,終于好了。我又把蛋放到桌上敲了一下,可一不小心用力過猛,搞得桌上全是蛋清,弄得我一陣忙活。第二次,再敲一下,這次不敢太重了,可還沒敲開呢,只好再敲一下,可沒想到是個(gè)臭雞蛋!唉!第三次再敲,終于成功了,我把蛋打好,然后放到了鍋里,“噼噼啪啪”雞蛋在鍋里爆開了。差點(diǎn)淋到了我身上,我趕緊關(guān)成了小火,等到差不多的時(shí)候,我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一點(diǎn)點(diǎn)糖,然后就出鍋了。我把蛋倒在了剛剛燒好的番茄里,終于完工了。沒想到燒一個(gè)番茄炒蛋還那么有講究呢!
經(jīng)過多次練習(xí),星期四終于到了。
“色:1分,香:2分,味:2分,一共4.5分!”吆喝,沒想到像我這種垃圾級(jí)別的“廚師”還能拿到4.5分?磥砦疫真的有天賦!
番茄炒蛋作文9
他急躁的手在手機(jī)上劃著,他的朋友已經(jīng)發(fā)來了一條又一條的信息:
“我準(zhǔn)備了Q彈的章魚小丸子,正在前來的路上,還要二十分鐘!
“這次我可是帶了新釀的德國啤酒和法國葡萄酒,你就等著吃吧,不過我現(xiàn)在還沒到哦,先流口水三十分鐘吧!
這是他剛到美國留學(xué)的第七天,今天他要參加一個(gè)美食分享會(huì)。可剛到美國的`他,卻什么都不會(huì)做。
他緊皺著眉頭,看著他的朋友發(fā)來的一條條信息,越來越著急,心里越來越煩。他已經(jīng)準(zhǔn)備好了雞蛋、番茄等各種各樣的食材,面對(duì)這些食材,卻完全無法下手。
“媽!番茄炒蛋怎么做?”無可奈何,只能向媽媽求助。幾乎就在摁下發(fā)送鍵的一個(gè)瞬間,回答就來了。
“先切番茄……打蛋……然后……”
番茄真不聽話,到處亂跑,在刀片下亂蹦亂跳,弄得自己被切得參差不齊;雞蛋也沒有安分幾分,彈殼亂飛,濺到了他的身上。
“媽!你說不清哈!我聽不懂!”話音剛落,番茄炒蛋的視頻就發(fā)了過來,他跟著視頻的節(jié)奏,一步一步來,很快就完成了香噴噴的番茄炒蛋。
“呦!著番茄炒蛋不錯(cuò)吶,又香又好吃,還是你的菜不錯(cuò)!彼呐笥褌兤穱L了幾口后,兩眼放光,贊不絕口,一口一口停不下來:“你來自哪里?叫什么?”
他答道:“我叫凱文,來自中國,大家喜歡吃番茄炒蛋就好!
“中國?和美國相差12小時(shí)呢!币晃慌笥央S口答道。
他的笑容凝固住了,變得那么不自然。嘴里的菜忘了咽下去,夾菜的手緩緩落了下去,F(xiàn)在是美國時(shí)間十六點(diǎn)整,那么在中國……
“失陪一下,去上個(gè)廁所!彼麕е┯驳男θ菡f道,便飛快地跑走了。此時(shí)此刻,他的心中好像被誰抓了一下,又深又痛。
“兒子,成功了么?”“兒子,番茄炒蛋好吃嗎?”……
一條條短信像利劍一般,直直地插進(jìn)他的心。他連忙回道:“好吃極了!謝謝!”
此時(shí)此刻,他終于明白了,對(duì)于父母來說,你的世界,大于全世界。
番茄炒蛋作文10
星期六晚上,我終于當(dāng)了一回廚師,燒出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。
這一天晚上,我見媽媽太忙了,便對(duì)她說:“媽媽,我來幫你吧!”“你幫我燒番茄炒蛋,好嗎?”媽媽問道。我馬上回答道:“好!好!我馬上去燒!蔽蚁葟幕@子里拿出兩個(gè)番茄,摘掉它們的蒂,用水沖洗干凈。我把西紅柿放在砧板上,拿出菜刀,劈開一個(gè)番茄,再逐一切成小塊。另一個(gè)也是如此。隨后,我拿出一只碗并從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,我對(duì)媽媽說:“媽媽,請幫我打一下蛋,再去燒其它菜,好嗎?”說完,媽媽就幫我打起了蛋并放入蔥花。
在媽媽打蛋的時(shí)候,我擰開煤氣灶,生起了火,我拿了一只鍋放在煤氣灶上,我倒入了一點(diǎn)油開始炒番茄。我拿出剛切好的番茄放入鍋中,一股熱氣冒了出來,還不時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音,許多油都從鍋里跳了出來。我索性蓋上蓋子,讓油只能落在鍋內(nèi)。等聽聽里面沒有聲音了,我便掀開鍋蓋,用鍋鏟一遍又一遍的給番茄翻身。我問媽媽:“這西紅柿熟了沒有?”媽媽看了一下說:“沒有!蔽蚁耄喊延土茉诜焉蠎(yīng)該會(huì)熟得快一些。于是我不厭其煩的把油淋在番茄上。這時(shí)媽媽把蛋打好了,她說:“差不多了,你可以倒入蛋液了!眿寢屢徽f完,我馬上倒入打好的蛋液,我又用勺子勺了滿滿一勺的.鹽倒入鍋中。我用鍋鏟不停地翻動(dòng)不一會(huì)兒,一碗香噴噴的“番茄炒蛋”就做好了。
到了吃晚飯的時(shí)候,媽媽嘗了嘗,說:“你炒的不咸不淡剛剛好,好吃!”聽了這話,爸爸也把筷子伸過去嘗了嘗,說:“好吃,比你媽媽燒得好吃多了!甭犃诉@話,我心里洋溢著說不出的快樂。
番茄炒蛋作文11
學(xué)習(xí)班結(jié)束了,我看見媽媽手里拎著一大袋番茄來接我。我連忙和媽媽說:“我來幫你拿,這番茄真是又大又紅。中午你教我做番茄炒蛋吧!”媽媽滿臉笑容地說:“當(dāng)然可以呀!”
回到家,我馬上打開冰箱門,翻箱倒柜找雞蛋,終于在抽屜里找出兩個(gè)雞蛋。我急急忙忙把媽媽拉進(jìn)廚房,讓她教我做番茄炒蛋。我輕輕地敲雞蛋,敲不碎。我稍微加重力氣,雞蛋殼出現(xiàn)好幾條裂縫。我再用力一掰,蛋清和蛋黃乖乖跳進(jìn)大碗里,我拿來一雙筷子把它攪成糊狀。接著我給番茄洗了個(gè)冷水澡,再把它放到砧板上。我一手按著番茄,一手拿著“手術(shù)刀:“你乖乖地躺著別動(dòng),我給你做個(gè)大手術(shù)哦!”最后,番茄被我切得粉身碎骨,面目全非。有大塊的,像紅磚頭。有小粒的,像小鋼珠。有片狀的,像紅色面皮。我對(duì)媽媽說:“我把番茄切得五花八門的,你一定喜歡。會(huì)有很多種口味哦!”媽媽哭笑不得地說:“不就是番茄味嗎?哪來的多種口味呀!”我嘿嘿嘿地笑了幾聲。
一切準(zhǔn)備就緒,你們都可以乖乖下鍋了。我小心翼翼地把一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里,然后更加小心翼翼地打開火。火苗冒出來的時(shí)候,把我嚇得心驚肉跳的。我將蛋倒入鍋里,等蛋有些凝結(jié)的時(shí)候,用鏟子“啪啪啪”地在它身上打來打去,它痛得四處亂竄,東一塊西一塊?粗啊疤印钡貌畈欢嗔耍野阉鼈兪⒊鰜韨溆。然后我把切好的番茄倒入鍋中,番茄被大火燒傷了,流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸騰后,我把雞蛋也倒入鍋中。番茄和雞蛋匯合了,它們相依為命,抱成一團(tuán)。再炒個(gè)一兩分鐘,一碗香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我趕緊端到餐桌上,狼吞虎咽地吃了起來。哇!多么美味的'番茄炒蛋呀!媽媽也嘗了一口,對(duì)我豎起大拇指,說:“沖沖,你燒得比媽媽的還好吃,你真厲害!”我聽了之后,心里美滋滋的,信心大增,對(duì)媽媽說:“晚上的飯菜也由我來做!”
番茄炒蛋作文12
我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好!”
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會(huì)兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
然后,我又拿出兩個(gè)雞蛋,將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái)嚕掳训耙簲嚦鐾胪。這時(shí),媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去!眿寢尮膭(lì)我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的`一聲。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。
番茄炒蛋作文13
看到了廚房里的小小花圍裙,我又想起了那一次學(xué)做番茄炒蛋的情景。
那天,我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿,拿出兩個(gè)帶有將軍肚的小雞蛋,然后燒一些熱水,把西紅柿放在開水中泡一下,番茄就變得快速脫皮了,西紅柿好像一個(gè)小姑娘正在睡覺,那西紅柿里面冒出來的汁水切一小塊都像像自己的嘴里塞,
命運(yùn)總是那么無情,沒等我高興幾秒鐘,它就給我一個(gè)教訓(xùn),一不小心把蛋殼打進(jìn)去了。我哪肯罷休,又拿了一個(gè)學(xué)者平日里奶奶的樣子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高興的'朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打,蛋清和蛋黃一起混在一起,變成了淡淡的黃色,好像他們兩個(gè)誰也離不開誰一樣。
該放調(diào)料了,可是應(yīng)該放多少鹽?我疑惑不解,眼珠子轉(zhuǎn)了一下,上手機(jī)找度娘啊,上面說只要放一點(diǎn),千萬不要放太多,不然會(huì)很咸,然后用筷子攪拌就可以了,我輕輕的倒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,慢慢的灑入蛋清和蛋黃里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的攪拌,它們又變成了像灰色又有點(diǎn)黃色。
起鍋待油熱了,我迅速把雞蛋放進(jìn)去,雞蛋在里面瞬間像開出了花一樣,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小鏟子將它弄碎,小雞蛋好像很不服氣似的來回跑。
只聽呲一聲,西紅柿一入鍋就炸了起來。我像大廚似的翻動(dòng)鏟子,把西紅柿雞蛋炒在一起,漸漸的它們握手言和了,鍋內(nèi)安靜下來。我放入雞精和蠔油,那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開了天一樣聞一聞,一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來。
好香啊。
翻炒一遍,出鍋啊。吃一口,有點(diǎn)咸唉,鹽還是放多了。除了有點(diǎn)咸,沒有其它不好的地方。
在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀:我家慧慧孫女會(huì)做飯嘍!
番茄炒蛋作文14
星期六中午,我看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,我就走過去問媽媽:“我可以試一試嗎?”“當(dāng)然可以呀!”媽媽回答。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和三個(gè)大番茄,又從柜子里拿出一個(gè)碗,一個(gè)菜板還有一把刀。我以前看見媽媽做過這碗菜。先要打雞蛋,我原本以為打雞蛋很容易,可是我太用力了,雞蛋“啪嚓”一聲,碎了!看來凡事看起來容易做起來難!我又拿起一個(gè)雞蛋,有了前一次的經(jīng)驗(yàn)這次我輕輕的打了一下,可是雞蛋一點(diǎn)也沒破。我只好又試了一次,這次力度剛剛好。只見雞蛋裂開了一個(gè)小口子,蛋清就迫不及待的流了出來,我趕緊對(duì)準(zhǔn)小碗用兩只手用力一掰,蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩(wěn)穩(wěn)地落進(jìn)了碗里。我拿了一雙筷子用來發(fā)雞蛋。順著一個(gè)方向不停的攪拌,直到蛋清和蛋液完全融為一體,變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的,又拿了一把菜刀切西紅柿,“嘣嘣嘣”我聽著這聲音,陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲:“不要切到手了!蔽也徘逍堰^來,不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來,迫不及待的想吃了。番茄切好好呀,我又把鍋給熱好了,把油倒下去熱一下,然后把雞蛋液倒下去了。只聽鍋里發(fā)出“呲呲呲”的聲音,雞蛋冒出了許多大泡泡,在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲!等到兩面金黃了,我趕緊把雞蛋盛出來裝盤里。炒完雞蛋切番茄,番茄炒到一半后,血色的`汁水流了出來。炒好了,倒下雞蛋后我又放了一點(diǎn)鹽,糖和蔥花進(jìn)行翻炒。不一會(huì),一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一下自己做的番茄炒蛋,。≌婧贸!
番茄炒蛋作文15
今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋,也是我大顯身手的時(shí)候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開始切番茄了,媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄,媽媽切得又快又好,甚至每一塊都切得差不多,真令人好不羨慕,該輪到我了,我拿起刀,不顧一切的切下去“咔咔”我仔細(xì)一看,番茄有的'大有的小,還差一點(diǎn)切到手;叵肫饗寢屇鞘炀毜膭(dòng)作,可真是天壤之別,我悶悶不樂的把番茄放在一旁,可我一想到我是一個(gè)少先隊(duì)員,可不能輕易放棄!于是我,開始打起精神來學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個(gè)雞蛋,讓我學(xué)著她的樣子來打蛋,我先在碗沿上輕輕一敲,然后用力一掰,突然手一滑,蛋殼連同蛋黃一起掉進(jìn)了碗里,媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來,可我并不退縮,拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來扔進(jìn)垃圾桶。
馬上要下鍋了,我打開煤氣,火苗“撲”地一下竄的老高,我連忙把煤氣關(guān)小一點(diǎn)。我長舒一口氣,把油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入鍋中,油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺,好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了,連連后退,可想到一句名言:困難像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)時(shí),我鼓起勇氣在鍋里炒了炒,終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中,炒了又炒。大約過了幾分鐘,蛋從糊狀變成了塊狀,緊接著,我把番茄倒入鍋中,馬上,一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后,我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗,媽媽吃了一口,連連稱贊。
通過這次學(xué)做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的,可做起來卻是很困難的,但是只要通過努力,再困難的事都難不倒我。
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