包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
下午，我看見桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開始包餃子了。
我看見奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子，細(xì)細(xì)端祥著，看上去像一輪彎彎的'月芽，讓人有一種愛不釋手的感覺。
我按照奶奶的方法包了一個，“咦，怎么肉餡露了出來呢？”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來，看了我手中的餃子一眼，親切地對我說：“你包的餡太多了，所以就露了出來�！蔽以谀棠痰南ば闹笇�(dǎo)下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說不出來的高興。
哇！今天我很有收獲，可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文2
今天我在家里實在閑的沒事干，突然腦里閃過一個事情——包餃子，所以我請求媽媽教我包餃子，媽媽開始不同意，可是在我的再三請求下她答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽先包了個給我看，我學(xué)著媽媽包了一個，不一會兒又爆了，反反復(fù)復(fù)好幾次，我都沒成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說：“先把肉放進(jìn)里面去，然后把它合起來，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起來，餃子就做好了�！北緛砦易龅膶嵲谶�是我不好，但是我學(xué)著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的`皮，真讓人難忘。
從此以后，媽媽一包餃子的時候，我就湊上去，一起包，通過這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。
包餃子作文3
放寒假后，快到了一年一度的春節(jié)的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的“洗禮”，終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區(qū)，兩位老人住在一個大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準(zhǔn)備做起餃子，今年我也準(zhǔn)備露一手。
外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁，接著拿出揉好的.面粉搓成長長的一條，用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子，然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個面皮，用筷子加了一點肉餡放在上面，準(zhǔn)備要包時發(fā)現(xiàn)肉點少，又加了點餡；當(dāng)要用力包面皮時發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起，又沾了點水；當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡！接下來只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個合格的餃子，然后第二、三……個，看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細(xì)想中華文化博大精深，沒想到包個餃子都是學(xué)問。相信自己，只要努力就會成功！春節(jié)到了，一家人聚在一起吃團圓飯，好幸福�。�
包餃子作文4
快要過年了，全家人除了我和姐姐，都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”，就對媽媽說：“媽媽，您可以讓我來試試嗎？”媽媽說：“可以呀，你要先把手洗干凈才能包哦�！蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后，我問媽媽：“媽媽，我現(xiàn)在可以包餃子了嗎？”媽媽笑著說：“可以啦，小淘氣�！�
媽媽開始教我包餃子了，她說：“包餃子要先把餃子皮的一周沾點水，然后在中間放上肉餡，最后再包起來，這樣一個餃子就包好了�！蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉�餃子，可它們的形狀各不相同，有的`包成了圓形，有的分成了方形，還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子，幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說：“不要灰心，這幾次包得不太好，下一次一定能包得很好�！甭犃藡寢尩脑�，我又信心滿滿，于是我堅持包了許多餃子，越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了，我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說：“真好吃！”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵，不是我的堅持，就沒有這些美味。
��！今天包餃子收獲很多，真開心呀！
包餃子作文5
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時，我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對，今晚咱包餃子�！甭犃诉@話，我立馬把書包甩在沙發(fā)上，洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮，因為我喜歡搟面皮，其實我是只會搟面皮。
我搟面皮搟得飛快，用了十來分鐘就全部都搟好了，而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的'一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來�？粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印�，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我說：“沒事，下次繼續(xù)學(xué)，只要用心學(xué)，總會學(xué)會的�！甭犃诉@話，我又來了信心，決心一定要包出一個好餃子！
包餃子作文6
今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的.環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個開心的周末呀！
包餃子作文7
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細(xì)一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說，我包的`餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！
等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！
包餃子作文8
今天，媽媽給我包餃子吃，看著一張張餃子皮在她手里過一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心里癢癢的，也想試試。
我學(xué)媽媽將餃子皮攤在手上，結(jié)果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開始指導(dǎo)我怎么做，“你看，把餃子皮攤開，在中間放點餡，卷起來，兩邊沾點水捏緊，再一對折。看，餃子完成了吧！”看媽媽的示范真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的教訓(xùn)，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點餡，卷一卷，沾點水，捏一捏�！肮∥业娘溩油瓿闪�！”話音剛落，餃子的肚子脹裂開了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了�！鞍パ剑溩右餐﹄y的呀！”
過了一會兒，我突然冒出了一個主意，我要自己創(chuàng)造餃子的形狀！十分鐘之后，桌子上出現(xiàn)了各種奇形怪狀的'餃子，有的像帽子，有的像包子，有的像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點兒不好意思地問媽媽：“媽媽，你覺得我包的怎么樣？”“不錯！想象力非常豐富！”媽媽竟然表揚我了。
終于，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃著自己包的餃子，我心里比蜜還甜。
包餃子作文9
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準(zhǔn)備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個調(diào)皮的娃娃，當(dāng)我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的`肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點也不好看，媽媽幫我調(diào)整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂地在河里游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進(jìn)了冰箱，看似簡單的包餃子原來并不簡單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文10
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的`根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因為水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
包餃子作文11
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒，再加上調(diào)味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來，媽媽開始準(zhǔn)備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的'餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個個彎彎的月兒。
經(jīng)過一個下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文12
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！
中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看著，覺得包餃子沒有什么難的，手就開始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問道：“你是不是想學(xué)包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”媽媽先我把手洗干凈，我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后，媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒，不能多也不能少，我放的餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的幫助下，餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個角的一邊再疊一下，我的餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏，像一個小元寶，而我包的餃子卻是歪歪扭扭的.呢？媽媽對我說：“想包的好和寫字一樣，要多練！”我聽了這話，就開始耐心得包餃子，到第五個餃子的時候，我已經(jīng)包得有模有樣了！
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
包餃子作文13
星期天，我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪：有點像盒子，有的像飛碟，還有的像彎彎的月牙。
我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，看不出一點怪異之處。可后來看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子，我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了，而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮，裝了很多餡在里面，把四邊粘在一起，就做出了一個方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一張餃子皮，只裝了一點兒餡，把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的，就成了一個“包子”;接著，我再拿一張餃子皮，裝上適量的餡，把它粘好并把兩端弄得尖尖的，就成了一條“小船”;最后，我拿了兩張餃子皮，在其中一張的邊緣抹點水，并且在中間放了一些餡，把兩張粘到一起，就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時候了!同學(xué)們一個個興高采烈，迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了，同學(xué)們包的'餃子有的破了，肉餡都漂了出來。吃完餃子，教室里一片狼藉，這兒一點皮，那兒一點餡，桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學(xué)們的食欲，大家依舊津津有味地吃著。
因為這些餃子是大家一起包的，所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!
包餃子作文14
今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個大大的面團，然后我們把面團搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團，婆婆說：“這個也叫劑子�！蔽覀儼褎┳右粋�一個壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個個胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個，哇，真是世界上最美味的`餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動成果，所以特別有味道！”原來，自己動手做的就是不一樣。
包餃子作文15
星期六，等了五天，終于放假啦！奶奶提議說：“好不容易放一次假，要不包餃子吧。”爸爸媽媽都說：“行！”
奶奶給大家分了工，媽媽和面，爸爸切菜，自己包餃子。因為全家總動員嘛，當(dāng)然，也不能少了我，我就幫奶奶包餃子吧。可是我的手黑黑的，非常臟，但我管不了那些，沖上去就拿了一塊餃子皮，總怕皮用完，就沒我包的份了，我把餃子皮握在手里，然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上，再用手一捏，可這餃子不聽我的話，餡大部分都出來了，我就用手抓餡，可一抓餡，手上全是餡了，還把餃子弄的黑乎乎的，額頭癢癢的'，一抓，大家都看著我笑。咦，是笑我包的餃子嗎？我有點累了，左看右看，活動活動，再和奶奶一比，奶奶的餃子又白又胖，我的餃子卻又黑又瘦。
我一定要常常練習(xí)包餃子，總有一天，我包出的餃子一定比奶奶的好。
【包餃子作文】相關(guān)文章：
包餃子作文05-19
包餃子的作文05-28
包餃子作文（精選）09-23
包餃子作文【經(jīng)典】09-21
包餃子作文[經(jīng)典]09-18
(經(jīng)典)包餃子作文09-27
包餃子作文08-19
包餃子的作文10-14
包餃子作文(精選)11-08
[經(jīng)典]包餃子的作文10-19