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包餃子作文

時間:2023-12-03 07:59:16 專題作文 投訴 投稿

包餃子作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文

包餃子作文1

  每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱里,方便常常拿出來給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開了。

  這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了,一開始,媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我在一旁卷起袖子,已經(jīng)躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問:“這有什么用處呢?”媽媽神秘地說:“一會兒就知道了!

  媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團(tuán)餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最后,細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線,一個圓潤飽滿的餃子就誕生了,像誕生了一個新的生命。

  我先搓搓手,還自言自語地說:“這還不簡單?”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個餃子,神氣十足地說:“看我的杰作!”媽媽說:“你仔細(xì)看看呢?”我仔細(xì)地端詳看它,發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落后,虛心使人進(jìn)步!蓖蝗荒樇t,剛才我得意洋洋的'樣子消失得無影無蹤了。

  在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說:“日日行不怕千萬里,常常做不怕千萬事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來,我還謙虛地:“請教媽媽怎么辦?”媽媽溫和地說:“有些皮有點(diǎn)干,醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來,終于也像一個生命“孕育”出一個新的生命。后來,我成功地包了一大盤餃子。

  學(xué)包餃子也能磨煉人意志,使人懂得謙虛做人的道理。

包餃子作文2

  包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知,媽媽說:“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧!”我聽了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說:“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好,比賽開始!”

  大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開始啦!

  首先出場的,是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會兒,就神秘地出來了,手里還拿著一個用蓋子蓋著的'盤子。媽媽打開蓋子,只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說:“這個叫‘花中餃’,你們看——我把五個餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我夾了一個放嘴里:“味道還不錯,過關(guān)!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說只能給6分,難道他另有絕活?不見得,肯定是他怕自己一會兒分低!

  果然,等爸爸把他的杰作亮出來,我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號選手得7分!蹦憧刹恢,爸爸那餃子是煮的,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯!

  輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯,味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。

包餃子作文3

  過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時候。我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開始包餃子呀,因?yàn)榻裉煳乙约簞邮职溩恿耍?/p>

  首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來,學(xué)著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個一個的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。

  餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個月牙形狀的餃子就包好了。

  爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,使勁一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!

  我在包出月牙兒餃子的'基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個向前翻一個向后卷,這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。

  餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!

包餃子作文4

  在我數(shù)次催促下,媽媽終于買來了做餃子的所有食材。

  首先,我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時像昂首挺胸的戰(zhàn)士,一離開“戰(zhàn)場”,一個個就像剛起床的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有著斑斑痕跡;它們的頭發(fā)凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的發(fā)絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的外皮,讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細(xì)柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。

  接著,媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會兒,餃子餡就做好了。然后,就是至關(guān)重要的一步——包餃子!

  我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的.,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”表演,然后繞著面皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進(jìn)去,手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。

  所謂“萬事開頭難”,我包的第一個餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個比一個美觀。不一會兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看著滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。

  “哇!好香!”餃子還未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子,心里滿滿都是幸福。

包餃子作文5

  有親自遠(yuǎn)方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因?yàn)椤形缫燥溩樱?/p>

  奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子……忙得不亦樂乎。我看著,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。

  我對餃子著東西似熟非熟的,因?yàn)槲覠o師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個好朋友包餃子,那個時候,我好像七八歲吧,當(dāng)時的`我好奇心特別強(qiáng),一看見有什么東西,就去摸摸!于是這餃子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”媽媽讓我包一個餃子,于是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽著不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識的笑了笑,立刻沖進(jìn)廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點(diǎn)一點(diǎn)地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接著,也就是包餃子的最后一道工序——把餃子合上。自以為做好了,可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心里想:我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。于是,我便開始摸索起來!拔覒(zhàn)勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說著。我的話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個餃子!真不錯!”旁邊的幾個阿姨也嘖嘖稱贊了幾聲,我靦腆地笑了笑……

  想著想著,五大碟餃子已經(jīng)擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯,不錯!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。

包餃子作文6

  “包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準(zhǔn)備。

  媽媽摁好面餅,我便開始搟面皮。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒,結(jié)果事與愿違,把面皮搟得太薄了,餡兒剛放進(jìn),還沒捏幾下,皮兒就破了!

  我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。

  我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把面皮搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,面皮很難搟開,會很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。

  一次又一次的.失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個媽媽滿意寶寶得意的面皮。

  我把面皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

  昨天,我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學(xué)會了搟面皮,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺鲀。我的進(jìn)步真是神速。

  我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點(diǎn)兒給他們吃!薄皨寢,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

  餃子煮好啦!我嘗了一個,又香又鮮,真是太美味啦!

包餃子作文7

  今天,媽媽一早就去菜市場買菜去了,只有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,于是我就趕快去開門,結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋面粉。

  媽媽一進(jìn)門,就說今天我們吃餃子。聽了這個消息,我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了,今天就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的.。可沒辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。

  既然今天吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發(fā)功了”。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會兒,我漸漸知道了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。

  我包了好長一會兒,我開始慢了起來?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會兒,便又開始了。我們包了一兩個小時,都非常累,不過很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。

  今天,我自己動手包了餃子,才知道原來自己動手做出來的東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!

包餃子作文8

  寒假的一天早上,媽媽對我說:“今天我們家包餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高,連聲說:“好!”

  我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜,肉餡等,然后把菜擇好,洗凈,切碎,拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。

  開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹,一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。媽媽接過我手中的`白面,把和好的面放在撤過面粉的案板上,搓成像黃瓜似的圓條,用刀切成一塊一塊,用手一壓,再用搟面杖一搟,哇!一下子就變成圓片啦,這就是餃子皮。

  于是,媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心翼翼地放在面皮上邊,兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時,爸爸已經(jīng)包了五六個了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。

  我吸取了第一個的缺點(diǎn),再接再歷又包了幾個,一個比一個好,我成功了!吃飯時,我覺得這頓餃子特別香。

包餃子作文9

  餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

  做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動。左手將面團(tuán)逆時針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來時,才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。

  第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側(cè)捏在一起,另外的.兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會有很大進(jìn)步!'

  通過這次學(xué)包餃子,我體會到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文10

  自從上次包餃子后,我期盼下一次一定要打勝媽媽,這時,媽媽說中午包餃子,怎么樣?我說好。∥胰ベI餃皮。我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說:餡我已經(jīng)弄好了,讓我們一起來包餃子吧!

  說干就干,我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學(xué)媽媽她們的`包法,開始包了。

  首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上,然后在對折,在中點(diǎn)處捏一下,最后依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在睡覺?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來!說干就干。

  我重新來過,先放肉餡,然后對折包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來!慢慢的,我泄氣了,因?yàn)槲野娘溩觽個都在睡覺,我不想干了。正想走開,卻聽得媽媽一句話做任何事都要用心學(xué),用心做,要堅(jiān)持不懈,不要被一點(diǎn)困難就打趴下了!我聽后,決定重張旗鼓,再來一次,放肉餡。

  哈!哈哈!終于包好了,我的餃子終于站起來了!我高興的一蹦三尺高!媽媽見了,都夸我知道用腦子了!

  成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當(dāng)然還沒有媽媽厲害。

  餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領(lǐng)悟到了!

包餃子作文11

  除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過,因?yàn)橐咔椋衲昴暌癸埐皇窃陲埖瓿缘,而是在外公家吃的,而主食就是我最愛吃的餃子?/p>

  下午,外公就開始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時,外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán),接著拿出個面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會,餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來,手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見肉泥在陽光的照射下反射著光,一看就鮮美無比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺我的口水就流出來了。

  終于開始包餃子了,我學(xué)著外公的`樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個餃子就包好了。可我的餃子做的實(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子,十分平整,透過面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會爆汁吧。

  最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來,沒過多久,餃子好了,我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過年真好!

包餃子作文12

  星期六上午,我突然想吃餃子,體驗(yàn)一下包餃子的樂趣,就對爸爸說:“老爸,我們中午包餃子吃吧?”爸爸說:“好啊,那我們現(xiàn)在就去超市買包餃子的食材。”

  我們來到超市,爸爸問我:“兒子,你想吃什么餡的餃子?”我想都不想的回答道:“豬肉的!”“不,不,還是韭菜餡的吧!”我想了一下后又說道。

  買好了食材,接下來就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫,然后把餃子皮攤開放在手上,并在餃子皮的邊上涂上水,再把餡放在餃子皮中間,最后捏住餃子皮的兩邊,用手把兩邊合起來,一個餃子就完工了。

  在包餃子時,我與爸爸還進(jìn)行了一場比賽,比誰包餃子包得快,開始是爸爸包得快,可是后來卻被我用吃奶的`力氣追上了。雖然最后我勝利了,可是我包的餃子奇形怪狀,有的像五角星,有的像三角形,還有的都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的,那些餃子樣子統(tǒng)一,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……

  爸爸趁我看餃子的時候,已經(jīng)把我包的餃子放到了鍋里,現(xiàn)在又把剩下的餃子也放了進(jìn)去。在煮餃子的時候,我們開始調(diào)配起自己的調(diào)料。餃子終于做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起來,吃的時候,我還看到了許多奇怪的餃子,這些應(yīng)該就是我包的“藝術(shù)品”了。

  餃子真好吃。∠聜星期我還要再自己做著吃!

包餃子作文13

  我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

  我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對她來說十分簡單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的`餃子皮就做好了。

  正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說:“你慢慢來,別著急,熟能生巧!蔽衣犃,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。

  我裝著可憐的樣子說:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說:“你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說:“好了吧!蹦棠陶f:“沒有這么快。”過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實(shí)在是太好吃了。

  奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文14

  今天跳舞跳了四個小時,累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場雨,把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會包餃子。

  奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長條,又切成一小塊一小塊的`。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團(tuán),先把它壓得圓圓的、扁扁的,然后一邊轉(zhuǎn)動餃子皮一邊用搟面杖搟著,但是雙手配合得很不協(xié)調(diào),不是太用力了就是用力不均勻,結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著對我說:”別灰心,萬事開頭難!皳{完了面皮,開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡,小心地放在餃子皮的中間,再輕輕地、細(xì)致地把它包起來。不幸的是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時,奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習(xí)幾次,就熟能生巧了!肮,包了五個之后,我漸漸掌握了動作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對媽媽說:”我把健康包起來,祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來,祝奶奶福如東海;我把幸福包起來,祝爸爸心想事成;我把美麗包起來,祝媽媽青春永駐!

  餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香啊!一家人圍在一起,吃得津津有味,爸爸說:“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”

包餃子作文15

  星期天一早,媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說:“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說:“好!”

  說干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會,香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。

  開始包餃子了,只見媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了,媽媽手真巧!奶奶更勝一籌,包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個時,奶奶已經(jīng)包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的`,宛如一個個威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來我吸取教訓(xùn),就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應(yīng)該沒問題了,誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了,隨手把臉一擦,樂得全家人都合不攏嘴,原來是我變花臉了。

  開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個后,我也夾起一個餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個又一個。

  這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。

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