端午節(jié)包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幘恼淼亩宋绻�(jié)包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)包粽子作文1
今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子�！�
昨天，媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開(kāi)始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形；再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗；接下來(lái)用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來(lái)；最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀�？吹紧兆游夜笮�。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這個(gè)粽子樣子有些詭異，像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎？”媽媽沉默了一會(huì)說(shuō)：“哎，那我把粽子拆了吧，沒(méi)人敢吃就麻煩了�！眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋�(lái)說(shuō)：“你的粽子米快漏完了，煮出來(lái)只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說(shuō)：“看來(lái)我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點(diǎn)縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的.。這個(gè)粽子包好了，我仔細(xì)欣賞我的“作品”，自我感覺(jué)還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒(méi)有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽說(shuō)：“嗯，進(jìn)步很大，繼續(xù)加油，相信你會(huì)做得更好的�！笔艿綃寢尩谋�?yè)P(yáng)，覺(jué)得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來(lái)越好看了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們快快包吧，我想早點(diǎn)吃上粽子。”媽媽說(shuō)：“好的，小饞貓。想吃就要加油干�！�
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺(jué)得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問(wèn)媽媽：“粽子熟了嗎？我餓死了。”媽媽回答說(shuō)：“快好了，再等等�！蔽矣X(jué)得時(shí)間好長(zhǎng)呀，快到了世界末日。媽媽終于說(shuō)：“好了，可以開(kāi)吃了�！蔽亦岬匾幌绿似饋�(lái)，撲向了粽子。
吃著自己包的粽子，覺(jué)得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
端午節(jié)包粽子作文2
粽子，是端午節(jié)人們必不可少的食物之一，起源于中國(guó)民間。那粽子又是怎么來(lái)的呢？傳說(shuō)，粽子是為了祭奠投江的屈原而開(kāi)始制作流傳的。人們的目的是為了保護(hù)屈原的遺體不被魚(yú)吃而損壞，就將粽子作為魚(yú)餌投放。于是，每年的那一天，人們就以相互送粽子來(lái)作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
六一兒童節(jié)這一天，我和我們班的同學(xué)一起來(lái)到黃昊威家的鄉(xiāng)村灶臺(tái)歡度六一并舉行包粽子活動(dòng)。我們上午九點(diǎn)多就到達(dá)了鄉(xiāng)村灶臺(tái)。一看、啊，包粽子的很多材料都準(zhǔn)備好啦！有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等，形形色色，看的.我眼花繚亂。我都有些迫不及待了，趕快跑去洗手。洗完手，來(lái)多眾多的粽子材料前，有一個(gè)老阿姨在旁邊手把手的教我們?cè)趺窗兆印?/p>
只見(jiàn)她先拿起兩片竹葉尖對(duì)尖的疊在一起，然后折弄成一個(gè)圓錐體，在確保這個(gè)圓錐體沒(méi)有漏洞之后，就往里面加生糯米和花生等佐料，加到五分之四的時(shí)候，就把這個(gè)“三棱錐”倒過(guò)來(lái)，然后再把它壓實(shí)、弄平，再抓住剩下的那部分粽葉對(duì)折，然后壓到粽子上面。如上再做一次，就可以用麻繩捆扎了。這樣，一個(gè)有棱有角的粽子就包好了。
我照著她的方法自己做了一個(gè)，可最終做成的卻是一個(gè)難看的“粽球”，我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊，望著媽媽手中包好的粽子，媽媽見(jiàn)我難受的樣子便安慰我說(shuō)：“寶貝呀，包粽子也不是她們一生下來(lái)就會(huì)的，熟能生巧，她們也是勤學(xué)苦練才練就了今天這樣包粽子的技術(shù)。像你這樣一遇到困難就退縮，怎么能包好呢？”聽(tīng)了媽媽這一番語(yǔ)重心長(zhǎng)的話語(yǔ)，我便打起精神，重新來(lái)到包粽子的地方練習(xí)起來(lái)，經(jīng)過(guò)多次失敗我終于能包出像樣的粽子了，最后我包出幾個(gè)像樣的粽子了。望著這些我親手包的粽子，我非常高興和自豪，哈哈！我終于學(xué)會(huì)包粽子啦！
包完粽子，我與同學(xué)在戰(zhàn)斗盤(pán)里玩陀螺，時(shí)間就像飛速旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣，偷偷的從我們的歡聲笑語(yǔ)中溜走了。午餐時(shí)間到了，吃著我們自己包的粽子，我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎(jiǎng)，時(shí)間悄悄地從抽獎(jiǎng)箱上飛走了。我們都依依不舍的離開(kāi)了這充滿歡樂(lè)的地方。
這次包粽子活動(dòng)使我受益匪淺，我終于學(xué)會(huì)包粽子啦！不僅如此，我還收獲了很多歡樂(lè)。
端午節(jié)包粽子作文3
對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開(kāi)鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午，那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀，我便端個(gè)板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng)，不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來(lái)，我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí)，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于，我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的'第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽(tīng)著媽媽的夸贊，心里漾著無(wú)邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練，甚至超過(guò)她，因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去，而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
端午節(jié)包粽子作文4
“小懶蟲(chóng)！快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺(jué)？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺(jué)呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；④用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開(kāi)始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的'進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō)：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難�！蔽铱伞安环䴕狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開(kāi)，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子�？粗种械倪@個(gè)小粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開(kāi)始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開(kāi)始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂(lè)，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享，“端午節(jié)快樂(lè)”！
端午節(jié)包粽子作文5
端午節(jié)快到了，那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦，原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的.粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜
端午節(jié)包粽子作文6
每一年的陰歷五月初五，是在我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，大家為了更好地留念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉辦包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等主題活動(dòng)。孫老師決策在班里進(jìn)行一次包粽子的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)見(jiàn)這一信息，大伙兒興奮不已。
歷經(jīng)了大家工作組的探討，大家組決策包紅豆臘肉粽，職責(zé)分工以下：鄧柯桓承擔(dān)帶臘肉，謝玭鍶承擔(dān)帶紅豆，陳科宇承擔(dān)帶專用工具，我承擔(dān)帶糯米、粽葉和棉線。
母親企業(yè)有事不可以來(lái)啦，我好心寒，暖心的母親之后叫她的朋友董阿姨到院校來(lái)幫大家，我欣喜若狂。大家把食物洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切割成一小塊的臘肉放到盆里攪拌，白的糯米紅的豆，連色彩搭配都是有胃口，董阿姨先示范性了一次，大家就逐漸包了。
我取出二張粽葉絕大多數(shù)重合在一起，從底端往上卷成漏斗狀，用勺子把食物舀進(jìn)來(lái)，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以降低里邊的間隙。呀！不太好，因?yàn)橛昧^(guò)猛，粽葉要我給揭穿了，我難堪地四周看一下，大伙兒都是在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒(méi)有人留意我，急中生智，我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好啦，總算不漏米了，我拿過(guò)勺子，用勺子背把米卡緊，董阿姨詳細(xì)介紹說(shuō)，卡緊的餡煮開(kāi)后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的'就沒(méi)那么香了。壓完后，我將外伸的粽葉反折回家遮住漏斗口，包變成一個(gè)三角形，最終，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。
我仰頭見(jiàn)到學(xué)生們?nèi)缁鹑巛钡孛χ槻繌浡鵂N爛的笑容，許多同學(xué)們咧著嘴，好像口水都快滴到粽子到了，哈哈哈！哪能抵御粽子的引誘。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)啦，一邊指導(dǎo)一邊賞析大家包粽子。
最終大家組包了40好幾個(gè)粽子，大伙兒分別分了些帶回去，想一想夜里可以吃到自身包的又香又糯的紅豆臘肉粽，內(nèi)心那一個(gè)美呀！好像嗅到了熱騰騰的粽子釋放出的一陣陣芳香。
端午節(jié)包粽子作文7
盼星星、盼月亮，我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日。
端午節(jié)。只會(huì)吃粽子，不會(huì)包粽子的我暗下決心，今年端午節(jié)我要跟奶奶學(xué)包粽子，體驗(yàn)一下包粽子的樂(lè)趣。
奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著，再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉，用醬油等調(diào)料拌好備用。接著，奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里，再用一張粽葉包一下，用線扎好。這樣，一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著，就拉著奶奶的農(nóng)角，說(shuō)：“奶奶，您教我包粽子吧！”奶奶經(jīng)不住我的再三央求，只好答應(yīng)讓我試一試。
我先挑選好幾張粽葉，乍一看，哇！它們真像一條條腰帶。我學(xué)著奶奶的樣子，把粽葉往中間一折，粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說(shuō)：“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下；還有，舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí)，手要將‘小漏斗’握緊，不然就扎不結(jié)實(shí)，影響粽子的口感�！蔽野涯棠探痰摹鞍兆用卦E”牢牢地記在心里，小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心，但我包的時(shí)候還是出現(xiàn)了偏差：米填少了，粽葉破了，線斷了……我不氣餒，又用心包了一個(gè)，但我覺(jué)得還是不行：這回是米填多了，絲線扎不住。后來(lái)，我好不容易包好了～個(gè)粽子，仔細(xì)一看，本來(lái)應(yīng)該是四角形的.粽子，我把它包成了一個(gè)小星星！它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對(duì)比，我包的粽子簡(jiǎn)直就是“丑小鴨”。我心想：“我一定要包得更好些，否則太沒(méi)面子了！”我又認(rèn)真地包了幾個(gè)，果然一個(gè)比一個(gè)漂亮，我高興極了！
最后，我把包好的粽子交給奶奶，當(dāng)奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí)，它們像一群快樂(lè)的小雞奔向窩里……聞著粽葉的香味，我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“看你這饞樣，真是一只不打折扣的小饞貓！”
雖然這是我第一次包粽子，包得不算很好，不過(guò)我很高興，很有成就感！親愛(ài)的小伙伴們：想學(xué)包粽子嗎？我可以敦你��！
端午節(jié)包粽子作文8
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來(lái)歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實(shí)我早就在書(shū)中得到答案了。嘿嘿咱讀書(shū)人就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有位愛(ài)國(guó)人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的'祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛萬(wàn)分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽(tīng)后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來(lái)，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中。可以放肉的由于我不喜歡吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的我來(lái)包，用黑線綁，有肉的粽子?jì)寢寔?lái)包 就用白線�？椿ㄈ菀桌C花難，我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來(lái)。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說(shuō)：“真像小手”我們開(kāi)心的大笑，接著媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō)，第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮，熟能生巧這句話是誰(shuí)說(shuō)的來(lái)著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆�？粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì)，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
端午節(jié)包粽子作文9
有一次的端午節(jié)，給我的印象特別深刻，記得那一次，我不僅親身的體驗(yàn)了粽子的做法，也讓我對(duì)家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)俗，有了更深一步的了解。
那天，媽媽把我?guī)У搅斯霉眉�，大老遠(yuǎn)就看見(jiàn)了姑姑半蹲著身體，在一個(gè)裝滿糯米的鐵盒里面掏來(lái)掏去。還把糯米包在一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠綠的青葉里拿起一根細(xì)長(zhǎng)的線，往這個(gè)玩意兒的身上纏。
我突然才反應(yīng)過(guò)來(lái)，原來(lái)快到端午節(jié)了，姑姑剛才包得東西是粽子，我往姑姑那里飄了一眼，發(fā)現(xiàn)姑姑已經(jīng)包了一桶了。能到姑姑家來(lái)玩本來(lái)就夠開(kāi)心的了，本就沒(méi)見(jiàn)過(guò)包粽子的我，看到各種粽子食材擺放在眼前使我的心情更加興奮，我迫不及待的擼起袖子。抓了一把糯米。
顆顆飽滿的，白白的糯米捧在我手心中，我趕忙問(wèn)媽媽：“媽媽，粽子怎么包？”媽媽坐在小板凳上，笑了笑，“來(lái)吧，我教你�！�
聽(tīng)著媽媽給我的詳細(xì)解說(shuō)，加上她的親自試范，我懂了那么一點(diǎn)點(diǎn)：什么只抓一把糯米，倆顆棗，什么用繩兒纏得緊緊兒的算了，試一試吧！我信心滿滿的包了七八個(gè)粽子，但不知道為什么，明明用得同樣的食材、同樣的步驟，大人們包得就整整齊齊，個(gè)個(gè)飽滿，我就弄得個(gè)個(gè)七扭八歪，粽子沒(méi)個(gè)粽子樣兒。但我并沒(méi)有灰心，因?yàn)檎l(shuí)包的粽子好吃還說(shuō)不定呢！看姑姑把粽子放下鍋，我的.心中滿懷期待。
不久，我聞到了粽葉的香味，光是那味兒就如此誘人，何況是吃上一口呢？
想吃粽子的心情，驅(qū)使著我在鍋前足足等了有三四個(gè)小時(shí)，不過(guò)等到后來(lái)吃到粽子，以前的“等”也都是徒勞。
粽子出爐啦！第一個(gè)試吃的人當(dāng)然是我！粽葉里的粽子已經(jīng)脫了衣裳呈現(xiàn)在了我的眼前，撒了白糖以后，咬上一口，那味道，會(huì)有點(diǎn)黏嘴，但味兒是很棒的。
這不，端午節(jié)又快到了，現(xiàn)在回想起來(lái)，仿佛嘴巴里還有那種甜甜的味道呢！
端午節(jié)包粽子作文10
“五月五，端午節(jié)，包粽子……”今天一大早，外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。
只見(jiàn)外婆把三片蘆葉交錯(cuò)疊在一起，用手一卷，就折成了一個(gè)漏斗，接著用勺子向漏斗里裝入糯米，放了兩粒紅彤彤的棗子，最后把像寶劍似的蘆葉一蓋，再纏上線，一個(gè)漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè)粽子，我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起，準(zhǔn)備卷成一個(gè)小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆見(jiàn)了，說(shuō)：“不對(duì)，不對(duì)，你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉，右手將蘆葉向內(nèi)卷！”我試了一次又一次，終于被我搞定了。接著，我把糯米小心翼翼地裝入漏斗，可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠，全部灑在了桌子上。原來(lái)漏斗的`尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個(gè)洞。外婆見(jiàn)了一邊握住我的手，一邊解釋：“握住蘆葉的力度一定要把握好，不能使蘆葉松開(kāi)。”在外婆手把手的指導(dǎo)下，糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個(gè)問(wèn)題解決完，另一個(gè)問(wèn)題又迎面撲來(lái)——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了，可是一松手，粽子猶如天女散花一般，全撒了。“氣死我了！”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上�！靶∽�，做任何事情不要著急，慢慢來(lái)！”外婆耐心地說(shuō)。聽(tīng)了外婆的話，我暗暗鼓勵(lì)自己：我還不相信一個(gè)男子漢會(huì)搞不定一個(gè)粽子？我努力使自己靜下心來(lái)，仔細(xì)觀察：外婆將線的一端咬在嘴里，右手拉直了線的另一端，然后線圍著粽子纏上幾圈，最后打上一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的結(jié)。我重新拿起蘆葉，卷成一個(gè)小漏斗，眼疾手快地放入糯米和紅棗，用多出的蘆葉封住粽子，防止它再次散開(kāi)，我纏了一圈又一圈，活生生地纏成了個(gè)木乃伊。“哈哈，大功告成！”我興奮地跳了起來(lái)。
粽子終于包完了，我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮，一個(gè)半小時(shí)后，我拿著粽子，聞著它散發(fā)出來(lái)的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蠻干�。 �
端午節(jié)包粽子作文11
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開(kāi)始，暖暖的陽(yáng)光灑在身上，似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉，媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前，買(mǎi)粽葉的是一位叔叔，精心給我們挑選了一捆粽葉，媽媽年年都來(lái)這買(mǎi)，他家的`粽葉十分新鮮，幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買(mǎi)了糯米等其他材料，買(mǎi)好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子，等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈，晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著，我用手輕輕擦洗著粽葉，絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了，媽媽的手仿佛有魔力一般，把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里，還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了，也參與進(jìn)了包粽子里，一家人其樂(lè)融融的圍坐在一起，談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，大家分工合作，齊心協(xié)力的包粽子，將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過(guò)一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了，晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香，我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們，“爺爺奶奶端午節(jié)快樂(lè)！快吃粽子吧。”爺爺他們直夸我長(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了，我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放，香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”，長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷，再送給弟弟妹妹們吃，不一會(huì)兒，幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆�，看著電視上直播的賽龍舟比賽，弟弟妹妹們�(cè)谝黄鹜嬷∮螒�，爺爺奶奶們互相噓寒問(wèn)暖…….那畫(huà)面好不溫馨！
我將思緒收回，把目光移到眼前的粽子上，過(guò)幾天就是端午節(jié)了，今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
端午節(jié)包粽子作文12
“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。”每到中夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來(lái)到人們身邊。
端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉�，但粽子還是會(huì)做的。
天一亮，我便早早的'起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門(mén)，可見(jiàn)她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買(mǎi)早餐，還要買(mǎi)些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子�！�
是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來(lái)了。
吃完早餐，便開(kāi)始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆�，這樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好，在包的過(guò)程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來(lái)。
最后，只需要把粽子捆起來(lái)，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái)，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過(guò)程，真是樂(lè)在其中。
端午節(jié)包粽子作文13
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)又到了，家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外，還沒(méi)到端午節(jié)，趁著周末，已經(jīng)開(kāi)始包粽子啦。
今天一早，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回粽葉、蜜棗和糯米，一切準(zhǔn)備就緒，只欠東風(fēng)了。媽媽請(qǐng)來(lái)了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問(wèn)：“舅母，帶徒弟嗎？”“你想學(xué)，好��！”開(kāi)始包粽子了，我又蹦又跳，好高興呦！這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。
咦，帶這些干啥呢？我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思，給我做了解釋。原來(lái)，我們家包的`是穿棕，銅針是用來(lái)穿粽葉的；而那個(gè)小酒杯則是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子，坐在大舅母的身邊看她包，只見(jiàn)粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子就完成了。
我看了覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉，卷成蛋筒形，然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米，裝進(jìn)“蛋筒”內(nèi)�？墒牵瑒偟惯M(jìn)去，米就從底下漏了。這時(shí)，舅母見(jiàn)了連忙說(shuō)：“你這樣不對(duì)，棕葉要卷成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！�
我聽(tīng)了不由得伸了伸舌頭：“真是看花容易繡花難��！”舅母邊做示范邊說(shuō)：“不難不難，你看，要把棕葉的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放棗�！蔽艺蘸J畫(huà)瓢，兩只手笨拙地操縱著粽葉�！跋旅媸亲铍y的地方，聽(tīng)清楚了，要用剩下的粽葉把上面的口封起來(lái)，不要讓米‘逃’走，再用一個(gè)粽葉將四周圍住，還要余下一段葉子，然后用針從粽子的中間戳過(guò)，把余下的葉子穿過(guò)針眼兒，再把針向下按，最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就算好了。”說(shuō)到這兒，又一個(gè)粽子在舅母的手中誕生了。
“不過(guò)，我要提醒你，拔葉子的時(shí)候要小心，不然，葉子是要斷的！”
我這只“菜鳥(niǎo)”在大舅母的耐心指點(diǎn)下，費(fèi)了九牛二虎之力，總算包出了第一個(gè)粽子。看著自己的杰作，我開(kāi)心地笑了。沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此的學(xué)問(wèn)！真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀！
端午節(jié)包粽子作文14
說(shuō)起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的'，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手�！�
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀！
姥姥給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“姥姥真不愧是粽子專家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
端午節(jié)包粽子作文15
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買(mǎi)得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節(jié)的味兒。
周五傍晚寫(xiě)完家庭會(huì)議后，我去金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng) 買(mǎi)了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的`鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來(lái)奶奶幫著包粽子，她說(shuō)我買(mǎi)的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲，過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來(lái)，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說(shuō)味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂(lè)乎！
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